Конспект лекций по введению в специальность «ландшафтный дизайн»

Вид материалаКонспект

Содержание


Вересковый сад.
Мховый сад.
Папоротниковый сад.
Декоративный сад-огород
Сад пряно-ароматических трав.
Экологические сады
Каменистый сад
Экзотические сады
Мобильные садики.
Японские сады
Карликовые, или миниатюрные, сады
Китайские сады
Зимний сад
Научно-исследовательские сады
Лекция iv. ознакомление с искусством ландшафтного дизайна.
Ознакомление с природными характеристиками сада.
Степень освещенности
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8

Глядулярий - гладиолусовый сад, где изыскан­ные растения подбираются по тону, форме, размеру цветка, общему силуэту. Размещают коллекции обычно на фоне зелени газонов круглой формы. К на­стоящему времени селекционерами выведено не­сколько десятков тысяч сортов грациозных растений.

Иридарий, или ирисовый сад, также находит не­мало своих поклонников. Излюбленные места поса­док - прибрежные зоны водоемов, низинные участ­ки, где их располагают отдельными пятнами. Коли­чество выведенных сортов «северных орхидей» насчитывает около 40 тысяч.

Помимо упомянутых садов встречаются и другие, носящие названия, произошедшие от названий цве­тов: лилинарий (лилиевый сад), пионарий (пионо­вый сад), примулярий (сад из примул), тюльпанарий (сад тюльпанов), флоксарий (сад из флоксов), георги­нарий (георгиновый сад) и т. д.

В последнее время все чаще встречаются сады из растений, перенесенных в сад из дикой природы. Та­ковыми являются вереск, мох, папоротники, ланды­ши, фиалки и другие.

Вересковый сад. В природе эти низкие покров­ные растения-долгожители, занимающие значи­тельные по площади пространства, живут до 30 лет, прибавляя в год 1,5-2 сантиметра. В Евро­пе их начали окультуривать с середины XVIII века. Сегодня вересков насчитывается более 500 сортов, различных цветовых оттенков, форм «пятен». Пер­вый вересковый сад появился в России совсем недавно, в 1994 году. Основу его составили 18 сортов, присланных в подарок из Германии. Увидеть при­шельцев можно в Главном ботаническом саду Ака­демии наук.

Мховый сад. До недавнего времени подобные сады существовали только в Японии. Сейчас инте­рес к ним проявляется во многих регионах мира, в том числе и в России. Главное достоинство мхов - это их способность образовывать сплошные подуш­кообразные покровы на затененных, достаточно ув­лажненных участках и довольствоваться мини­мально тонким слоем грунта. Весь ассортимент растений берется из естественных мест их обита­ния, широко распространенных и на территории нашей страны.

Папоротниковый сад. Чарующие своей изыскан­ной формой растения просто незаменимы в тенистых уголках, близ водоемов, у гротов, фонтанов любого сада. В моду стали входить сады, полностью заса­женные десятками видов папоротников: от миниа­тюрных, высотой 10-20 см, до размеров в рост чело­века и выше.

Декоративный сад-огород - особая страничка в ландшафтном искусстве. Овощи, пряные травы, ягодные кустарники разводятся не только с целью получения урожая, но и для украшения всей терри­тории сада. В таком тщательно ухоженном огороде основное место занимают декоративные овощи и тра­вы: фасоль, мангольд, свекла, салат-латук, сельде­рей, капуста, шалфей, майоран, перец, мелкоплод­ные томаты и другие. Даже самые обычные морковь, кабачок, лук, удачно спланированные на огороде, смотрятся очень привлекательно.

Грядки в саду-огороде обычно имеют правильную геометрическую форму; образованная ими компози­ция может быть обрамлена низкой живой изгородью. Тропинки между грядками, как правило, бывают вымощены плитками, засыпаны гравием, песком, кирпичной крошкой... Арки, которые иногда соору­жают вдоль тропинок, обвивают цветущими побега­ми фасоли, девичьего винограда, ветвями плетистых роз и других вьющихся растений. Классическим образцом садов-огородов является самый знаменитый огород во Франции - сад Вилландри (Вийандри).

Сад пряно-ароматических трав. Этот сад при­ближается к аптекарскому саду и саду-огороду. Про­вести между ними грань невозможно из-за целого ряда схожих свойств. Сад пряно-ароматических трав планируется также в регулярном, геометрическом стиле, с дорожками, бордюрами, стриженым кустар­ником и т. д. Типичный набор растений - мелисса, иссоп, шалфей, лук-резанец, кровохлебка, петруш­ка, кервель, базилик и другие.


Экологические сады


Песчаные сады, или арерарии, устраивают в рай­онах с сухим, безветренным, затяжным летним пе­риодом. Часто - как имитацию ландшафта засушли­вых мест, с характерной скудной растительностью, в саду средней полосы. Пятна из уплотненного песка перемежаются с небольшими группами суккулент­ных (засухоустойчивых) растений: синеголовника, гипсофилы, тмина, гвоздики-травянки, сушеницы и других. Чуть извивается песчаное русло «пересохше­го» ручья. Иногда русло ручья выстлано галечни­ком. По берегам - куртинки иных растений-много­летников: злаков, дрока красильного, бузины крас­ной. Иногда высятся полузанесенные песком валуны или россыпи камней. Дорожки выложены из оскол­ков плиточного известняка.

Каменистый сад, или рокарий, - один из инте­реснейших видов оформления территории сада. Он позволяет окультурить склоны, откосы, террасы, лестницы, т. е. участки, непригодные для иных при­емов декорирования местности. Причем это могут быть совсем маленькие участки и пространства зна­чительной протяженности.

В садово-парковом искусстве сложились два вида планировки рокариев: естественный, максимально приближенный к природным формам, и геометриче­ский - на террасах и вдоль лестниц. Кроме того, очень популярны мотивы использования элементов

сада-рокария на развалинах старых построек и у ка­менных подпорных стен. В любом варианте уголки цветущего сада, соединенные с группами камней, крупными скалами, лужайками, водопадами, ручья­ми, в целом напоминают горный пейзаж.

Растения в таких садах высаживают между кам­нями. Обычно они невысокие, часто образующие по­душки или небольшие ковровые «заплаты», не за­крывающие выветренную поверхность камней. Лишь на больших площадях можно встретить более высокие растения - солитеры. В зависимости от ори­ентации по сторонам света меняется и подбор расте­ний: от светолюбивых, засухоустойчивых до теневы­носливых, относительно влаголюбивых.

Необходимо добавить, что первые каменистые са­ды появились более тысячи лет назад в Японии. В Европе они стали сооружаться в XV-XVI веках.


Экзотические сады


Садик на крыше. Плотное жилое строительство в больших городах, ведущее к сокращению свободных открытых территорий, обратило внимание архитек­торов на возможность использования под садовые участки плоских поверхностей крыши. Эта возмож­ность и была вскоре реализована.

Во вновь сооружаемых зданиях, на крышах кото­рых проектируются сады, заранее просчитываются дополнительные нагрузки. Усиливаются основные несущие конструкции, задается определенный угол наклона поверхности, на которую будет насыпана земля, определяются степень гидроизоляции, систе­ма полива, быстрого стока излишней дождевой воды и т. д. По всему периметру крыши возводится надеж­ное ограждение высотой не менее 60 см. Это делает садик безопасным при передвижении по нему, предо­храняет растения от постоянных ветров и быстрого высыхания почвы, а зимой защищает землю от про­мерзания. Плодородный почвенный слой на крыше достигает толщины 30-40 см. Слабое место крыш­ных садов - открытость всем ветрам, незащищен­ность от палящего солнца, сильных морозов.

Из растений, которые можно посадить на крыше, следует назвать красивоцветущие летники, клубне­вые и луковичные культуры, листопадные древес­ные и кустарниковые растения и даже некоторые ви­ды хвойных.

Плоскость сада иногда делится на части красиво и аккуратно выложенными дорожками из природно­го материала, керамики, бетона, деревянных кругля­шей. Предусмотрены и места отдыха с навесами, об­витые зеленью, оформленные по всем правилам садо­вого искусства.


Мобильные садики. Особенность мобильного са­дика следующая - каждый из его обитателей растет в отдельной емкости: плошке, миске, вазе, корытце, ящике, горшке, - заполненной почвенной смесью.

В результате любое растение может быть передвину­то, скомпоновано с другими, переставлено с места на место, что дает возможность добиваться наилучшего эстетического восприятия мини-садика.

Переносные посадки просто незаменимы на откры­тых мощеных площадках во дворах, перед домом, на верандах, небольших ровных крышах частных домов и гаражей, поскольку создают уютную, приятную об­становку. Ассортимент растений самый разнообраз­ный, в первую очередь это классические пеларгония, петуния, клубневая бегония, фуксия, настурция. Из деревьев и кустарников подходят только низкорос­лые, с компактной корневой системой: вереск, эрика, айва японская, кизильники, розы и другие.

Трудности с такими садиками возникают в зим­ний период. Необходимо иметь достаточную свобод­ную площадь закрытых помещений с плюсовой тем­пературой (на несколько градусов), куда можно было бы заносить растения: теплицу, веранду, холл, свет­лый лестничный пролет, полуподвал и т. п.


Японские сады


Японские сады - уникальное явление в искусстве преобразования окружающей человека среды. Связа­но это со свойственным японцам преклонением перед красотой родных мест. Поклоняясь горным верши­нам, живописным скалам, причудливым россыпям камней, могучим старым деревьям, водоемам, водопадам, они считали их не иначе как божественным творением. Более того, бытовало суждение, что наи­более красивые места в окружающем ландшафте есть не что иное, как жилище для духов и богов.

История первых японских садов уходит к VI-VII ве­кам. В основном они повторяли пейзаж морского побережья и выглядели как маленькие озерца с раз­бросанными по ним островками, скалами. Строго продуманная композиция садов и садиков как бы превращала их ограниченные пространства в миниа­тюрную модель Вселенной. Счастливый созерцатель сада буквально переносился в иной мир - мир красо­ты, чистоты, спокойствия, безмолвия, настраивался на философский лад. Подобные сады организовыва­лись при храмах, монастырях, замках, резиденциях аристократии, императоров. К Х веку создание са­дов, которым занимались специалисты высокой культуры, передававшие свои знания из поколения в поколение, превратилось в подлинное искусство.

Современная трактовка японского сада сводится к воспроизведению в миниатюре гористой местности: с небольшим водоемом; островком, выступающим из водной глади; мостиком, перекинутым к нему; ру­чейками, питающими пруд и вытекающими из него; извилистыми цепочками камней, ведущими через журчащий ручей...

Из растений, что растут почти в каждом япон­ском саду: сосна, клены, камелии, дуб, азалии, - обязательны хризантемы и орхидеи.

Создатели садов планируют их таким образом, чтобы человек непременно замедлил шаг, смог любоваться постоянно меняющимся пейзажем, каждый элемент которого имеет определенный смысл.

Картина японских садов будет неполной, если не показать их многообразие. Неотъемлемой частью быта японцев является чаепитие. Церемония прохо­дит в специальных «чайных садах». Эти сады - пре­красный образец ландшафтного стиля. Наибольшее распространение они получили в XVI-XIX веках. «Чайный сад» разбивался вокруг чайного домика - скромной, крытой тростником постройки, убранной внутри соломенными циновками. Проходя через сад с особым типом дорожек, особым пейзажем вокруг, специальными каменными колодцами для омове­ния, человек настраивался на определенный лад и подходил к домику хозяина в приподнятом настрое­нии. Единственным украшением комнаты была то­конома - ниша, в которой обычно находилась карти­на или древний сосуд с красиво составленным буке­том. Центром внимания гостей становилась также изящная фарфоровая чашка с чаем, которая переда­валась по кругу. Суть чайной церемонии состояла в том, чтобы отвлечься от суеты жизни, поразмыш­лять над смыслом бытия или просто отдохнуть в полном покое.

Карликовые, или миниатюрные, сады своему появлению обязаны «бонсай» - искусству выращива­ния маленьких деревьев. Старая сосна, «воспроизве­денная» этим способом, кроме причудливой формы, отличается низким ростом (50-80 см). Способом «бонсай» японцы выращивают разные растения. При этом они добиваются, чтобы карликовые плодо­вые деревья (апельсиновое, сливовое, вишневое и другие) покрывались цветами, а затем плодами.

Из таких деревьев и растений японцы создают миниатюрные садики площадью 10-80 м2, в зави­симости от желания или возможностей хозяина. Кроме растений в таких садиках размещают малень­кие скалы, причудливые камни, устраивают в том же масштабе каскады, ручейки с мостиками и т. п. Вместо дорожек, для которых не хватает места, рас­кладывают плоские камни, чтобы, шагая по ним, можно было пересечь территорию садика в несколь­ких направлениях.

Традиционной принадлежностью японского жили­ща являются устраиваемые в ящиках или широких плошках размером с письменный стол так называемые игрушечные, крохотные сады. Они как бы перекли­каются с видом сада, открывающимся за окном. В иг­рушечном садике растут самые настоящие деревца вы­сотой 7-8 см. Иногда их заменяют куртинки мха, здесь же и пятнышки воды, одиночные камешки-ска­лы, галька-гора, фарфоровые мосты, строения... Каж­дый хозяин творит на его маленькой территории свой любимый пейзаж - морской, гористый, равнинный.

Сады воды. Вода в сознании японцев олицетворя­ла незамутненный разум, постигающий и отобража­ющий Вселенную и прежде всего Небо. Поэтому при буддистских храмах очень часто устраивали пруды. Существовал особый ритуал заселения их рыбой. Карп в садовых водоемах и сегодня считается вопло­щением силы, упорства и мужества.

Посреди прудов строились островки, также имев­шие символическое значение. Это мог быть остров Черепахи (это животное на Востоке означает долго­летие, мудрость), Журавля (возносит к высотам муд­рости и просветления), Рая. К первым двум переки­дывались мостики. Попасть на Райский остров было почти невозможно ввиду трудности его достижения.

Воды прудов украшали белоснежные лотосы, корнями уходившие в придонный ил (символ греховности человеческого бытия). Цветки же олицетворя­ли чистоту и добродетель.

Стремление японцев к предельному символизму и лаконичности привело к созданию сухих садов, сухо­го потока камней или просто садов камней. Вода и даже порой растения обозначались в них песком, галькой, камнем. Сухие сады служили исключитель­но лишь для созерцания и медитации. Входить в не­го из посторонних никто, кроме садовника, не смел. Монахи устраивались на некотором возвышении над садом и «читали» текст, «написанный» создателем сада с помощью камня, гальки и песка. Главное в са­ду «сухих гор и воды» - идея неизменности, идея вечности Вселенной.

Сухой философский сад в Киото, созданный 600 лет назад, представляет собой прямоугольную площадку размером 14х31 м. Вся она покрыта белым гравием (цвет воды), «причесанным» специальными граблями. Гребни на гравии имитируют рябь на воде.

По всему участку размещено пять групп камней, обсаженных по периметру мхом. Всего камней 15, символизирующих непознанность Вселенной. С лю­бой точки открытой веранды видно лишь 14. Один всегда выпадает из поля зрения.

Расположение камней здесь демонстрирует пра­вила, написанные в японских трактатах о садах. Предпочтение отдавалось пяти группам камней (сим­вол пяти первоэлементов: дерево, огонь, земля, ме­талл, вода). Воображаемая линия между двумя из них не равна другим. Эти линии не могут быть па­раллельны. В композиции сада не должно быть объ­ектов равного размера.

Самый примечательный из себе подобных мховый сад в храме Сайходзи существует с середины XIV сто­летия. В глубокой тени сосен и кленов веками рассти­лается пушистый ковер из мхов многих разновиднос­тей (около 50 видов). Одновременно они покрывают камни, пни, стволы деревьев, выделяясь разноцвет­ными пятнами необыкновенных растений. В Сайкод­зи мох является главным действующим лицом.

Подобные мховые храмовые сады в прошлом встречались довольно часто.


Китайские сады


Европейцы познакомились с этими неповтори­мыми садами лишь в XIII веке, в то время как ис­кусство разведения садов существовало здесь еще в III веке до н. э. Особенно примечательны были ог­ромные императорские сады, размеры которых по­ражали воображение: 100, 120, 200 км по перимет­ру. В садах-гигантах можно было встретить все: гладь прудов, мостики, крытые галереи, гроты, вы­мощенные камнем тропинки, павильоны, возведен­ные на возвышенных местах для созерцания пре­красных пейзажей.

Позднее площади садов значительно уменьши­лись. Все внимание сосредоточивалось на их украшении. Многие исследователи подчеркивают красоту китайских садов, способных соперничать с природой и даже превосходить ее. Самой планировке сада, вод­ным источникам, растительным насаждениям, на­громождению скал и камней придавалось сходство с дикой природой. Однако их форма всех поражала своей причудливостью. Камни подбирались с необыч­ной поверхностью, носившей на себе «разрушитель­ные» следы ветра, морских волн. Под стать им дере­вья - уродливые, обожженные, искореженные, кар­ликовые. Их дополняли скульптурные изображения страшных драконов, странно изогнутые кверху углы крыши павильонов. Все это напоминало страшную, но прекрасную сказку.

Создавались и специальные «пейзажи страха». Искусственно нагроможденные утесы или скалы нависали над дорожкой, готовые в любую минуту упасть на проходящих. 3десь же торчат полузасох­шие искривленные ветви. Где-то рядом мог грохо­тать невидимый поток воды. Отдаленное эхо лишь усиливало гнетущее впечатление. Но были и пейза­жи смеха, очарования, грусти.

Впечатляющей особенностью китайских садов является постоянная смена картин природы, откры­вающихся за каждым поворотом дорожки. Непре­менный атрибут сада - вода. Она и лучший фон для многочисленных островков, для листвы склоняю­щихся деревьев. Она питает ручьи и протоки, стека­ет тонкими струйками или шумящим потоком ис­кусственных водопадов. Нередко в саду общая пло­щадь зеркальной глади воды превышает поверхность суши.

Деревья и растения высаживают так, чтобы кон­трасты в окраске их листвы были хорошо видны не только в разное время года, но и в течение одного дня. В садах выделялись особые места, где можно было любоваться наилучшим видом пейзажей лишь в определенные дни или даже часы.

Традиции, заложенные более пяти тысячелетий назад, сохранены и сегодня как в общественных, так и в частных садах.


Зимний сад


3имние сады издавна устраивают там, где есть большие, просторные, светлые помещения. Или же для них строится отдельное здание, у которого кры­ша и стены застеклены. 3имним садом может быть и обычная оранжерея, соединенная с другими помеще­ниями дома переходами. Иногда зимний сад при­страивают к южной стороне дома, что обеспечивает растения необходимым количеством тепла и света. Чаще всего зимние сады устраивают на первом эта­же. Нередко садики разбивают как бы на две климатические зоны. В одном помещении царит теплый влажный климат, в другом - прохладный, более су­хой. Тем самым создается возможность значительно расширить набор растений сада.

Как правило, по своей планировке зимний сад по­ходит на обычный сад: здесь могут устраивать газон, разбивать цветники, прокладывать дорожки. Горш­ки с растениями могут вкапывать в землю, создавая в них композиции. 3десь же нередко устраивают фонтаны, ставят скамейки, кресла для отдыха, скульптуру.

Многие зимние сады представляют собой ряд ка­док с растениями, расставленных с учетом их деко­ративных свойств и образующих эффектную компо­зицию.

Когда-то существовали и так называемые съедоб­ные зимние сады. Так называли оранжереи, где вы­ращивали различные виды цитрусовых. Следует от­метить, что первые оранжереи появились в начале XVII века в английских загородных домах. Название «оранжерея» произошло от французского слова, в переводе на русский обозначающего «апельсиновая плантация».


Научно-исследовательские сады


Ботанические сады, являясь центрами изучения неизвестных ранее растений, призваны расширить ассортимент культур, в том числе декоративных, для практического внедрения в земледелии, а также для украшения. История появления ботанических садов относится к глубокой древности. Один из пер­вых, как полагают историки, основал Теофраст (371-286 до н. з.), которого считают отцом ботаники. В XIV веке сады возникают в Салерно (1309), Вене­ции (1333). В XVI-XVII веках - в ряде городов Се­верной Италии, Франции, Голландии, Германии, Польши, Англии, где они постепенно становятся на­учно-исследовательскими центрами.

В 1706 году по указу Петра I в Москве появился первый российский ботанический сад. Чуть позже, в 1714 году, подобный сад закладывается в Петербурге. Уже в первой половине XIX века уровень исследова­тельской работы русских садоводов был настолько вы­сок, что они занимали ведущие места на многих евро­пейских специализированных выставках. Населению предлагались ананасы, дыни, виноград и другие дико­винные плоды, фрукты, прекрасно цветущие расте­ния. С начала XVIII по начало XX века в России было организовано 20 ботанических садов.

В настоящее время в России существует лишь не­сколько ботанических садов: Главный ботанический сад РАН (Москва), Ботанический сад института бота­ники (Санкт-Петербург), Полярно-альпийский бота­нический сад (Мурманская область, Кировск), Цент­ральный сибирский ботанический сад (Новосибирск) и Ботанический сад дальневосточного научного цен­тра АН (Приморский край).


ЛЕКЦИЯ IV. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ИСКУССТВОМ ЛАНДШАФТНОГО ДИЗАЙНА.


Искусство ландшафтного дизайна, вобравшее в себя опыт архитектурной, художественно-приклад­ной практики садоводства, землеустройства и т. д., направлено на преобразование или создание уголков природы, приносящих человеку не только духовную радость общения с ней, но и материальную: цветы, овощи, фрукты.

Но, прежде чем создавать сад, необходимо полу­чить конкретные сведения о географическом поло­жении и микроклимате отводимого под него участка, почвенных условиях, растительности, давно «посе­лившейся» и той, которую предстоит развести. Все это будет составлять так называемую естественную среду, где предстоит разместить свой созданный сад.


Ознакомление с природными характеристиками сада.


Климат

Температура как никакой другой климатичес­кий фактор влияет на подбор растений и общий ха­рактер озеленения. Для каждого вида существуют свои оптимальные температурные границы, при ко­торых он способен нормально развиваться. Так как температура воздуха регулировке не поддается, к ней просто приходиться приспосабливаться.

Степень освещенности также важна для нор­мального роста и развития тех или иных растений. От нее зависят вид, время цветения и начало созрева­ния плодов. Различают светолюбивые, переносящие полутень и тенелюбивые растения.

Влага - составная часть живого организма расте­ний, материал, необходимый для процесса фотосин­теза, растворитель минеральных веществ, необходи­мых для питания, предохраняет поверхность расте­ний от перегрева. Непосредственно к растению вода поступает через почву, поэтому влажность - необхо­димое условие для роста растения. Основным постав­щиком влаги являются атмосферные осадки (дождь, снег, роса и иней).

Растения называются гигрофитами, если произ­растают на переувлажненных почвах, мезофитами, если для них подходят среднеувлажненные почвы, и ксерофитами (засухо- устойчивые растения).

Воздух также крайне необходим в жизни расте­ния. В окружающем воздухе находится достаточное количество кислорода и углекислого газа, используе­мых в фотосинтезе. В почве воздуха часто не хватает, особенно при переувлажнении ее, уплотнении, образовании поверхностной корки.

Большинство растений небезразлично к содержа­нию в воздухе всевозможных примесей, которых предостаточно вблизи промышленных предприятий, транспортных дорог. Хотя встречаются декоратив­ные растения, устойчивые к загрязнению воздушной среды.