Методичні вказівки для студентів 4 курсу фармацевтичного факультету з фармацевтичної хімії (весінній семестр) Донецьк 2008
Вид материала | Документы |
- Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії методичні вказівки для студентів, 2193.23kb.
- Горького Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії методичні вказівки для студентів, 2971.74kb.
- Тематичний план срс модуля 1 з фармацевтичної хімії для студентів 3 курсу фармацевтичного, 66.19kb.
- Оперативна хірургія І топографічна анатомія методичні вказівки до практичних занять, 1400.78kb.
- В. М. Александровська, 397.49kb.
- Львівський національний медичний університет імені данила галицького кафедра біологічної, 1655.89kb.
- Програма І методичні рекомендації до вивчення курсу, 1261.69kb.
- Тематичний план занять «Патофізіологія ендокринної та нервової систем» Для студентів, 1055.52kb.
- Робоча програма І методичні вказівки до курсу «Історія образотворчого мистецтва» для, 386.02kb.
- Методичні рекомендації обов’язкові до впровадження з 2007-2008 н р. Затверджено, 325.01kb.
Заняття №4
ТЕМА: Вітаміни аліциклічного ряду. Ретинолу ацетат, кальцифероли (вітаміни групи Д). Вітаміни ароматичного ряду. Вікасол.
АКТУАЛЬНІСТЬ ТЕМИ
Вітаміни – група органічних сполук різноманітної хімічної структури. Мають велике значення для живих організмів, входячи до складу ферментних систем, що здійснюють обмін речовин в організмі. Організм людини не синтезує вітаміни, або синтезує їх в недостатній кількості, тому потребує отримувати їх, або провітаміни з їжею.
Ви переконалися в необхідності вивчення цієї теми. Далі Вам необхідно ознайомитися з цілями заняття і засвоїти їх.
ЗАГАЛЬНА МЕТА: Вміти проводити якісне та кількісне визначення лікарських речовин групи вітамінів аліциклічного та ароматичного ряду.
Конкретні цілі: Вихідний рівень знань-умінь:
Уміти:
1. Інтерпретувати хімічну будову та властивості речовин групи вітамінів аліциклічного (ретинолу ацетат, ергокальциферол) та ароматичного ряду (вікасол). | 1.Інтерпретувати хімічну будову речовин класу вітамінів . (Курс органічної хімії) |
2.Проводити ідентифікацію речовин групи вітамінів аліциклічного та ароматичного ряду. | 2.Виконувати якісні реакції на функціональні групи вітамінів. (Курс органічної хімії) |
3. Проводити випробування на чистоту речовин групи вітамінів ароматичного ряду (вікасол). | 2.Виконувати якісні реакції органічних та неорганічних речовин. (Курс органічної хімії) |
4. Виконувати кількісне визначення вітамінів аліциклічного та ароматичного ряду. | 4.Виконувати кількісний аналіз органічних речовин методами рефрактометрії, поляриметрії, спектрометрії. (Курс аналітичної хімії) |
5.Робити висновок про відповідність лікарських препаратів та субстанцій вимогам ДФУ або АНД. | |
ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЦІЛЕЙ ВИХІДНОГО РІВНЯ
Завдання для визначення вихiдного рiвня
- Вітаміни ретинолу ацетат (A) та ергокальциферол (D2) належать до аліциклічного ряду. Це означає, що вони містять у складі молекули:
- Аліфатичний цикл
- Ароматичну структуру
- Карбоксильну групу
- Метильний радикал
- Подвійний зв’язок
- Аліфатичний цикл
- Вітамін вікасол належить до ароматичного ряду. Це означає, що він містять у складі своєї молекули:
- Аліфатичний цикл
- Ароматичну структуру
- Карбоксильну групу
- Метильний радикал
- Подвійний зв’язок
- Аліфатичний цикл
- При взаємодії вікасолу з розчином гідроксиду натрію випадає осад 2-метил-1,4-нафтохінону, який екстрагують хлороформом, очищують та визначають температуру плавлення. Яка функціональна група відщеплюється при цьому від молекули вікасолу:
- –SO3Na
- –CH3
- =O
- –NO2
- Бензольне кільце
- –SO3Na
- Натрію бісульфіт є специфічною домішкою для препаратів вікасолу. Його можна визначити:
- Йодометричним титруванням
- Алкаліметричним титруванням
- Методом УФ-спектрофотомеріїї
- Методом ІЧ-спектроскопії
- Методом колоночної хроматографії
- Йодометричним титруванням
- Вітаміни – речовини складної органічної будови. Який метод можна запропонувати для їх ідентифікації?
- ІЧ-спектроскопія
- Хроматографія на папері
- Визначення рН
- Рефрактометрія
- Колориметрія
- ІЧ-спектроскопія
Джерела навчальної iнформацiї
- В.П.Черных, Б.С.Зименковский, И.С.Гриценко. Органическая химия. В 3 кн. – Харьков: «Основа», 1998г. –С. 254.
- Лекції з органічної хімії.
- Болотов В.В., Гайдукевич А.Н. Аналитическая химия. – Х.: “Золотые страницы”, 2001. – С.454.
- Васильев В.П. Аналитическая химия: в 2 частях. – М.: Высшая школа; 1989.- Кн.1. – С.367.
- Лурье Ю.Ю. Справочник по аналитической химии. - М.: Химия, 1989.- С.445.
- Лекції з аналітичної хімії.
Еталон відповіді: 1-А, 2-В, 3-А, 4-А, 5-А.
ЗМІСТ НАВЧАННЯ
Перелік основних теоретичних питань, які дозволяють виконати цiльовi види професійної діяльності
- Хімічна будова лікарських речовин групи вітамінів аліциклічного (ретинолу ацетат, ергокальциферол) та ароматичного ряду (вікасол).
- Властивості лікарських речовин групи вітамінів аліциклічного (ретинолу ацетат, ергокальциферол) та ароматичного ряду (вікасол).
- Ідентифікація лікарських речовин групи вітамінів аліциклічного (ретинолу ацетат, ергокальциферол) та ароматичного ряду (вікасол).
- Кількісне визначення лікарських речовин групи вітамінів аліциклічного (ретинолу ацетат, ергокальциферол) та ароматичного ряду (вікасол).
- Фармакологічне застосування лікарських речовин групи вітамінів аліциклічного (ретинолу ацетат, ергокальциферол) та ароматичного ряду (вікасол).
Освоєння матеріалу в логiцi професійної дiяльностi забезпечує граф логічної структури теми.
Граф логічної структури теми: «Вітаміни аліциклічного ряду. Ретинолу ацетат, кальцифероли (вітаміни групи Д). Вітаміни ароматичного ряду. Вікасол »

Основні джерела навчальної інформації
- Фармацевтична хімія /П.О.Безуглий, І.В.Українець, С.Г.Таран та ін.: За заг. ред. П.О.Безуглого.-Х.:Вид-во НФАУ; Золоті сторінки, 2002.- С.440 - 447.
- Лекція за темою: “Лікарські речовини, що належать до групи вітамінів. Вітаміни аліфатичного, аліциклічного і ароматичного рядів”.
- Лабораторний журнал. Тема: “Аналіз лікарських речовин, що належать до групи вітамінів. Вітаміни аліфатичного, аліциклічного і ароматичного рядів.”-С.45-60.
Додаткові джерела навчальної інформації
- Державна Фармакопея України. 1-е вид.-“РІРЕГ”, 2001.-С.697-698, 45-46.
- Фармацевтичний аналіз/ П.О.Безуглий, В.О.Грудько, С.Г.Леонова та ін.; За заг. ред. П.О.Безуглого.-Х.:Вид-во НФАУ; Золоті сторінки, 2001.-С.195-227.
- Лабораторные работы по фармацевтической химии/ В.Г.Беликов, Е.Н.Вергейчик, В.Е.Годяцкий и др.; Под ред. В.Г.Беликова.-М.-Высш. Шк., 1989. -С.211-236.
Орієнтована основа діяльності
Лабораторна робота виконується з використанням методик, визначених у лабораторному журналі.
ЦІльові навчальні завдання
- Вітамін має будову:
Наведіть його назву за міжнародною номенклатурою:
- Транс-9,13-диметил-7-(1,1,5-триметилциклогексен-5-іл-6)-нонатетраен-7,9,11,13-олу-15 ацетат
- Транс-9,13-диметилнонатетраен-7,9,11,13-олу-15 ацетат
- 9,13-диетил-7-(1,1,5-триметилциклогексен-5-іл-6)-нонатетраен-7,9,11,13-олу-15 ацетат
- Вітамін А
- Ацетат ретинолу
- Транс-9,13-диметил-7-(1,1,5-триметилциклогексен-5-іл-6)-нонатетраен-7,9,11,13-олу-15 ацетат
- Вітамін має будову:
Наведіть його назву:
- Ергокальциферол
- Холекальцеферол
- Ретинол
- Вікасол
- Циклопентанпергідрофенантрен
- Вітамін має будову:
Наведіть його латинську назву:
- Vikasolum
- Retinoli acetas
- Ergocalciferolum
- Rutinum
- Acidi nikotinicum
- Vikasolum
- В контрольно-аналітичній лабораторії проводять ідентифікацію ретинола ацетату в реакції з сурми III хлоридом у хлороформі. Яке забарвлення свідчить про наявність даної речовини:
- Синє
- Червоне
- Біле
- Блакитне
- Жовте
- Синє
- В контрольно-аналітичній лабораторії проводять ідентифікацію ергокальциферолу в реакції з сурми III хлоридом в присутності ацетилхлориду. Яке забарвлення свідчить про наявність даної речовини:
- Оранжево-рожеве
- Жовто-блакитне
- Біле
- Червоне
- Синє
- Оранжево-рожеве
- Специфічними домішками у вікасолі є натрію бісульфіт (визначають кількісно йодометричним методом) та 2-метил-1,4-нафтогідрохінон-3-сульфонат, який визначають за допомогою:
- о-фенантроліну
- Орцину
- Еріохрому
- Фіолетового кристалічного
- Фенолфталеїну
- о-фенантроліну
- В контрольно-аналітичній лабораторії проводять кількісне визначення вікасолу. Після обробки препарату натрію гідроксидом та екстракції хлороформом титрують:
- Розчином церію (IV) сульфату у присутності о-фенантроліну
- Хлористоводневою кислотою
- Гідроксидом натрію
- Трилоном Б
- Сріблом азотнокислим
- Розчином церію (IV) сульфату у присутності о-фенантроліну
- Встановіть відповідність між лікарськими речовинами та їх застосуванням:
Речовина | Застосування |
1) Ретинолу ацетат | а) При захворюваннях очей |
2) Ергокальциферол | б) Профілактика та лікування рахіту |
3) Вікасол | в) Для підвищення зсідання крові |
- 1б2а3в
- 1а2б3в
- 1б2в3а
- 1в2б3а
- 1а2в3б
Еталон відповіді: 1-A, 2-D, 3-D, 6-А, 7-А.
КОРОТКІ МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО РОБОТИ НА ПРАКТИЧНОМУ ЗАНЯТТІ
Викладачем проводиться інструктаж студентів з техніки безпеки. Проводяться контроль і корекція вихідного рівня. Потім студенти виконують самостійну роботу, використовуючи при цьому: граф логічної структури теми, методики у вказаних джерелах інформації, цільові навчальні завдання. Після виконання лабораторної роботи кожен студент оформлює протокол випробувань. Оформлення протоколів випробувань контролює і перевіряє викладач. Викладач аналізує роботу кожного студента і здійснює корекцію засвоєння інформації. Проводиться підсумковий тестовий контроль. Підводяться підсумки роботи.