П. И. Пшендин "Рациональное питание спортсменов"

Вид материала

Документы

Содержание Таблица II-I-II. Набор продуктов для питания спортсменов сборных команд России

Подобный материал:

• П. И. Пшендин "Рациональное питание спортсменов", 268.92kb.
• Тема: Основы рационального питания, 149.64kb.
• Питание необходимое условие для жизни человека, 90.28kb.
• Питание спортсменов, 178.6kb.
• Новейшие технологии с использованием нетрадиционного сырья в производстве изделий пищевой, 40.3kb.
• Тема. «Рациональное питание основа здоровья и красоты», 152.62kb.
• Реферат по биологии на тему: «Рациональное питание», 2818.17kb.
• Темы лекций: Состав пищи, его влияние на жизнедеятельность организма. Рациональное, 66.17kb.
• Информационно-методический материал для населения Рациональное питание при артериальной, 55.16kb.
• Моу «Кукнурская средняя (полная) общеобразовательная школа», 72.44kb.

Таблица II-I-II. Набор продуктов для питания спортсменов сборных команд России

№ п/п	Продукты
1	Мясо высших сортов без костей телятина I кат. вырезка (говядина I кат.) свинина мясная баранина мясная
2	Мясные субпродукты (по выбору): язык говяжий печень говяжья почки говяжьи мозги говяжьи
3	Кость пищевая
4	Птица (куры, цыплята, индейка)
5	Мясные продукты (по выбору): колбасы вареные колбасы полукопченые колбасы твердокопченые свинокопчености ветчина
6	Рыбопродукты (по выбору): рыба свежая (сазан, карп, лещ, окунь, щука, сом, карась, толстолобик, форель) рыба свежемороженая (осетровые породы, треска, окунь морской и др.)
7	Рыба (осетрина, севрюга, лососина)
8	Балычные изделия
9	Икра осетровая
10	Икра кетовая
11	Сельди
12	Продукты моря (крабы, кальмары, креветки, морская капуста)
13	Молоко и кисломолочные продукты (по выбору): кефир, ряженка, простокваша
14	Сметана 30%
15	Творог нежирный
16	Сыры (российский, голландский, костромской)
17	Сливки 10%, 20%
18	Яйцо диетическое
19	Масло сливочное несоленое
20	Масло топленое
21	Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное, горчичное)
22	Мед
23	Орехи (грецкие, арахис, фундук, кедровые, миндаль, фисташки)
24	Овощи свежие в ассортименте: морковь капуста белокочанная, цветная огурцы томаты перец сладкий, зеленый, красный свекла лук репчатый, зеленый чеснок кабачки, баклажаны горошек зеленый редис, редька зелень (петрушка, сельдерей, салат, укроп и др.)
25	Картофель
26	Фрукты свежие (абрикосы, вишня, черешня, яблоки, груши, сливы, хурма, гранаты, банан, арбуз, инжир, дыня)
27	Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты)
28	Ягоды (виноград, клюква, смородина, брусника, клубника, малина, крыжовник, черноплодная рябина, облепиха)
29	Грибы сушеные белые
30	Соки фруктовые и овощные в ассортименте
31	Консервы овощные (томаты, огурцы, маслины, оливки, горошек)
32	Консервы фруктово-ягодные (по выбору), джемы и др.
33	Компоты консервированные
34	Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
35	Консервы рыбные в масле (шпроты, сардины)
36	Сахар
37	Кондитерские изделия (по выбору): шоколад, конфеты, зефир, пастила, халва, мармелад
38	Крупы (овсянка, греча, рис, горох, фасоль, пшено)
39	Мука и макаронные изделия
40	Хлебо-булочные изделия: хлеб ржаной хлеб пшеничный
41	Мучные кондитерские изделия (пирожные, торты, кексы и др.)
42	Минер. воды (боржоми, нарзан, ессентуки)
43	Кофе, чай, какао
44	Соль
45	Пряности, специи