Начните Ваш вечер с аперитива в фойе и встречи с героями волшебной сказки в 20. 45, попробуйте творить из песка, а также насладитесь экспозицией танцев 19в

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
Вечер со Щелкунчиком Park Inn Radisson Pribaltiyskaya

Новогодняя Феерия


Попадите в сказку и окунитесь в атмосферу праздника красоты и драмы мирового балета, музыки, фокусников-иллюзионистов, изысканной кухни и многого, многого другого


Начните Ваш вечер с аперитива в фойе и встречи с героями волшебной сказки в 20.45, попробуйте творить из песка, а также насладитесь экспозицией танцев 19в.


Двери открыты с 21.15


Холодные закуски на столе

  • Ассорти из судака, маринованного и копченого лосося, подается с горчично-укропным соусом и салатом из свежих огурцов и редиса
  • Полукопченый эскалоп с креветками и острым, тыквенно-имбирным соусом
  • Волован, начиненный коктейлем из креветок и раковых шеек, украшен вареным перепелиным яйцом и укропом
  • Копченая грудка индейки, запеченная свинина и говядина, подается с маринованными турнепсами и соусом Тартар
  • Пармская ветчина, итальянская салями, маринованные оливки и подвяленные на солнце помидоры
  • Нежный паштет из утки с луком-шалот, приправленный чесноком и базиликом, подается с маринованными огурчиками
  • Сациви – курица под соусом из грецкого ореха
  • Салат из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца, приправленный оливковым маслом
  • Салат Оливье
  • Обжаренные «по-провански» маринованные шампиньоны
  • Салат из свеклы с чесноком и орехами
  • Роллы из жареного баклажана и цукини, начиненные сыром «Фета» и ароматными травами
  • Русские соления: маринованный чеснок, черемша, квашеная капуста, соленые огурчики
  • Ассорти хлеба и масла


Горячие закуски (на выбор)

  • Рагу из лесных грибов, запеченных в сметанном соусе, подается под хрустящей сырной корочкой или
  • Рагу из балтийской рыбы с раковыми шейками, запеченные в шафрановом креме и приправленные травами


Основное блюдо (на выбор)

  • Филе лосося в апельсиново-масляном соусе, подается с пассированной зеленой спаржей и свекольно-картофельным пюре или
  • Говяжья вырезка, приготовленная на гриле, подается с черным перцем и соусом из красного вина, гарнируется смесью вареных овощей и запеченным с розмарином картофелем


Десерт
  • Шоколадный мусс «Маркиз» со свежими ягодами и шоколадным соусом, украшенный листьями мяты


Напитки без ограничения

  • Русское шампанское
  • Белое и красное вино
  • Водка
  • Безалкогольные напитки
  • Соки


Развлечения

  • Интерактивная программа со сказочными героями
  • Создание картин на песке и демонстрация искусства на песке
  • Мастер-класс по танцам 19в
  • Балет «Щелкунчик»
  • Рассказчик Дроссельмейер поведает классическую историю
  • Огромный театр кукол марионеток «5 Колесо»
  • Знаменитый мастер по спецэффектам просто потрясет вас своей работой над звуком во время представления Филармонии, а также супер дискотеки в новом году!


Не более чем за 5200 руб с человека (включая стоимость меню и напитков, мы приглашаем Вас на самый незабываемый и полный сюрпризов вечер этого года!


Будем рады Вас видеть 31 декабря 2011 года!