Вмэрии прошла традиционная пресс-конференция Валерия Гергиева, посвященная программе XI московского Пасхального фестиваля. Он откроется в праздник Светлой Пасхи 15 апреля в Большом зале консерватории,
| Вид материала | Документы |
- Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №44 (645), 16 ноября 2009, 6264.86kb.
- Государственный эрмитаж, 280.67kb.
- Состоялась пресс-конференция, посвященная премьере представления «Полнолуние» специальному, 435.92kb.
- Программы для пенсионеров и др граждан имеющих льготы стоимость билетов от 50 рублей., 72.25kb.
- Христианский праздник пасхи имеет длинную и сложную историю, 146.47kb.
- Центральная пресса 29 30 мая. Пресс-конференция, посвященная старту благотворительного, 3401.41kb.
- Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №36 (687), 20 сентября 2010, 4948.7kb.
- На 1 Вселенском Соборе: Здесь также рассуждаемо было о дне Святейшей Пасхи, то по общему, 135.55kb.
- Задачи трудные решать, Мы в этом доме, как в своем и мы теперь его зовем: на ша шко, 37.44kb.
- Центральным событием Фестиваля стала двухдневная конференция "Стратегия коммуникационного, 371.78kb.
ДЕТДОМОВЦЫ ИСПЕКЛИ ВКУСНУЮ ПИЦЦУ В ВИДЕ СЕРДЦА
Сегодня воспитанники петербургского дома-интерната № 4 снова почувствовали себя обычными детьми. Такую возможность им предоставляет (и уже не в первый раз) благотворительная организация «Шаг навстречу». До этого ребят водили на представление цирка «Дю Солей» и в 3D кинотеатр. Теперь же для них решили организовать мастер-класс по приготовлению разных блюд.
«Телекомпания НТВ» (Москва), 01.03.2012
Сегодня воспитанники петербургского дома-интерната № 4 снова почувствовали себя обычными детьми. Такую возможность им предоставляет (и уже не в первый раз) благотворительная организация «Шаг навстречу». До этого ребят водили на представление цирка «Дю Солей» и в 3D кинотеатр. Теперь же для них решили организовать мастер-класс по приготовлению разных блюд.
Репортаж корреспондента НТВ Катерины Правдиной.
На входе в студию Ильи Лазерсона никто не тушевался. Просторная кухня известного шеф-повара привлекала запахами и звуками. К приезду гостей здесь готовились с вечера. После обязательного тщательного мытья рук прозвучало краткое сообщение: «Готовой еды здесь нет, всю еду готовим сами».
Было понятно: чтобы насладиться вкусной и здоровой пищей, придется потрудиться. Вооруженные острыми ножами девять юных кулинаров под наблюдением волонтеров приступили сначала к приготовлению свежевыжатого сока. Задача состояла не только в том, чтобы правильно нарезать фрукты, но и в том, чтобы сохранить пальцы. Без травм, впрочем, не обошлось. Но Катю это ничуть не смутило. Лишь, кажется, позабавило.
Сережа и Никита — самые активные и любознательные ученики на этом мастер-классе. Превращение белково-сахарно-ореховой массы в улитки на противне — наиболее занимательный момент обучения. А предшествующий этому процесс вообще эксклюзивен, хоть и немного пугающий некоторых. Шеф-повар попросил детей попробовать приготовленное пальцем.
Рустам, дегустируя сок собственного приготовления, почему-то сначала морщится, потом смеется. Вдумчивый Витя в это время сосредоточено продолжает чистить морковку: ее добавляют к яблоку, чтобы напиток стал красивее и полезнее.
А за соседним столом безостановочно работает кухонный комбайн. Волонтеры за подопечными успевают с трудом. В итоге машина не выдержала и сгорела. Но главное все равно было еще впереди.
Сегодня ребята сами готовили себе обед. Вместо традиционного супа, горячего и компота — классическое меню столовой детского дома — будут есть пиццу с салями.
Завораживающий момент — раскатка теста, приготовленного Ильей заранее. Тут цель — сделать круг ровным и нужного размера, желательно без дырок. Чтобы специальный соус, над которым повар колдовал чуть ли не всю ночь, не оказался на противне.
Эти девять воспитанников Павловского детского дома уже имеют подобный опыт работы — занимаются в кружке в интернате. Но здесь, осознавая ответственность, (все-таки мастер-класс известного повара) старались проявить весь свой профессионализм. Илья Лазерсон остался доволен. Особые дети оказались талантливее студентов 2-го курса кулинарного училища.
Илья Лазерсон, повар: «Ребята работали тщательно, старательно, с душой, с задором. Я очень доволен. Дети тоже довольны. А что еще надо? Если работа приносит удовольствие, значит, все всегда получается».
Из последнего куска теста ученики раскатали сердце. Приготовленную на нем пиццу, несмотря на разыгравшийся аппетит, решили отвезти друзьям — тем, кто в силу разных обстоятельств, не может стать участником увлекательных мастер-классов или просто поездок. Так на кухне-студии может проявиться не только кулинарный талант, но и человеческие качества любви и сострадания — такие ценные в непростой жизни в детском доме.
ДЕТЯМ-ИНВАЛИДАМ УСТРОИЛИ КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
Навстречу особым детям шагнул Илья Лазерсон, пригласив подопечных благотворительной организации и воспитанников детского дома № 4 на кулинарный мастер-класс. Девять ребят, имеющие отклонения в развитии, готовили вместе с известным поваром непривычный для них обед.
«Телекомпания НТВ» (Москва), 01.03.2012
Сегодня навстречу особым детям шагнул Илья Лазерсон, пригласив подопечных благотворительной организации и воспитанников детского дома № 4 на кулинарный мастер-класс. Девять ребят, имеющие отклонения в развитии, готовили вместе с известным поваром непривычный для них обед.
Традиционно дневное меню состоит из супа, горячего и компота. Чтобы насытиться, сначала им пришлось немало потрудиться. Начали с десерта — торта из безе. Затем выжимали сок из апельсинов, яблок и моркови.
Главным блюдом стола оказалась пицца. Тесто для нее Илья приготовил заранее, а над специальным соусом кулинар-волшебник колдовал всю ночь. В отличие от взрослых, интересующихся секретами рецептуры, дети рассуждали, как быстрее получить готовое блюдо, передает НТВ.
ВАЛЕРИЯ ДАСТ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЙ КОНЦЕРТ В ТУВЕ
В пятницу вечером певица Валерия даст благотворительный концерт в Туве в пользу пострадавших от землетрясения жителей республики. Популярная исполнительница российской эстрады намерена поддержать сибиряков, переживших за последние два месяца два сильных удара подземной стихии.
«Россия» (Москва), 02.03.2012
Вести.
В пятницу вечером певица Валерия даст благотворительный концерт в Туве в пользу пострадавших от землетрясения жителей республики. Популярная исполнительница российской эстрады намерена поддержать сибиряков, переживших за последние два месяца два сильных удара подземной стихии.
Концерт певицы организовала Енисейская промышленная Компания (ЕПК), которая разрабатывает в республике угольные месторождения. В числе особых гостей на концерте Валерии будет делегация юных поклонников ее творчества из Каа-Хемского района, наиболее пострадавшего от землетрясения. Все собранные средства будут переданы в помощь пострадавшим от стихии.
"В Республике Тыва сложилась непростая ситуация. Нужно поднять дух тувинцев, поддержать их по-товарищески. Валерия очень позитивная исполнительница, от нее идет заряд тепла и доброты. Мы хотим, чтобы жители республики знали, что мы душой и сердцем с ними", — сказал гендиректор ЕПК Руслан Байсаров. Благотворительный концерт пройдет в Музыкально-драматическом театре Тувы в столице республики Кызыле, передает ИТАР-ТАСС.