Организация гостиничного обслуживания Контрольные вопросы
| Вид материала | Контрольные вопросы |
- Аннотация учебных лекций по курсу «Администратор гостиницы», 113.39kb.
- Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения, 291.71kb.
- Программа предназначена лицам, желающим получить знания и навыки, необходимые для работы, 20.08kb.
- Экзаменационные вопросы по курсу «Гостиничная индустрия», 17.83kb.
- Александр Леонидович Симанов Содержание История философии. Онтология и гносеология., 225.58kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Технологии гостиничного, 28.05kb.
- Учебник для нач проф образования, 61.83kb.
- Учебник для нач проф образования, 122.62kb.
- План введение стр 3 глава теоретическая часть сертификация и стандартизация в системе, 917.4kb.
- Рабочая программа. Тематический план. Темы семинарских занятий. Контрольные вопросы, 127.79kb.
Организация гостиничного обслуживания
Контрольные вопросы
- Гостиница: подходы к определению, современные требования
- Критерии классификации гостиничных предприятий
- Классификация гостиниц по функциональному назначению
- Классификация гостиниц по уровню комфорта: параметры характеристики, существующие системы
- Отличительные особенности гостиниц звездочной классификации
- Общие требования к зданиям гостиниц
- Состав помещений гостиницы
- Характеристика жилой части и номерного фонда
- Интерьер помещений гостиницы
- Особенности гостиничных услуг
- Менеджмент гостиничного предприятия
- Управление качеством на гостиничных предприятиях
- Организационные структуры гостиничных предприятий
- Основные модели организации гостиничного дела
- Основные службы гостиницы
- Служба бронирования: состав, функции. Порядок и особенности бронирования гостиничных услуг.
- Служба приема и регистрации: состав, функции, порядок работы
- Служба эксплуатации номеров и обслуживания в гостинице
- Обслуживание в гостиничных номерах
- Особенности работы административной и коммерческой служб
- Технологический цикл обслуживания в гостинице
- Взаимодействие турорганизаторов и гостиничных предприятий
- Особенности системы маркетинга в гостинице.
- Инновационные технологии в гостиничном предприятии