Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом
| Вид материала | Программа |
Содержание10. Заготовка и продажа сена 2. Время заготовки сена. 5. Примерные расчеты. 6. Полезные ссылки |
- Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом, 9144.41kb.
- Работа общественного совета по борьбе с коррупцией при алматинском областном филиале, 306.2kb.
- Программа посткризисного восстановления (оздоровление конкурентоспособных предприятий), 364.87kb.
- Программа посткризисного восстановления (оздоровление конкурентоспособных предприятий), 364.75kb.
- Программа по развитию фармацевтической промышленности Республики Казахстан на 2010, 717.08kb.
- Агентство Республики Казахстан по делам строительства и жилищно-коммунального хозяйства, 392.6kb.
- Справка по итогам проведения Дня открытых дверей, посвященных, 37.28kb.
- План мероприятий по борьбе с коррупцией в системе органов юстиции Республики Казахстан, 109.85kb.
- Сената Парламента Республики Казахстан, член Межпарламентской Ассамблеи государств-участников, 16.62kb.
- Тезисы доклада министра, 154.58kb.
10. Заготовка и продажа сена1. Общая информация. Сено – это грубый корм. Он является основным в рационе для крупного рогатого скота, овец и лошадей в стойловый период. Лучшее сено для кормления – естественное луговое или степное разнотравье. Однако в настоящее время чаще используют сено из многолетних злаковых и бобовых трав (тимофеевка, люцерна, костер, клевер). В бобовом сене очень много кальция, а в злаковом – фосфора, поэтому в рационы животных следует включать оба вида сена с обязательным преобладанием злакового, которое должно составлять 70-75% от общего его количества. Высококачественное сено влажностью 15% имеет зеленоватый цвет и приятный запах. Хорошее сено – это один из главных источников протеина, минеральных веществ и витаминов в зимнее время. Питательность сена зависит от ботанического состава растений, сроков и методов уборки, продолжительности сушки. 2. Время заготовки сена. Время уборки трав для заготовки сена зависят от климатической зоны и погодных условий. Но существуют объективные показатели сроков уборки: бутонизация или цветение бобовых и колошение, злаковых трав. Именно в этот период растения содержат максимальное количество питательных веществ. При уборке в более поздние сроки, можно получить большее количество сухого вещества, но эта прибавка будет получена за счет клетчатки, содержание которой в растениях с возрастом увеличивается. 3. Технология. При обычном или традиционном методе заготовки сена траву скашивают и в хорошую погоду оставляют на несколько часов. Затем траву сгребают в валки, а потом в копны, где она досушивается до нужной влажности. Копны свозят в одно место и ставят в стог. Потери питательных веществ можно разделить на механические и химические. Механические потери обусловлены тем, что при сгребании и ворошении травы обламываются самые ценные части растения – цветы и листья. Особенно велики такие потери при уборке бобовых, у которых цветы и листья составляют до 50% общего веса растения. Нужно как можно меньше перемещать скошенную траву, тогда механические потери будут наименьшими. Химические потери возникают за счет того, что в клетках только что скошенного растения продолжается обмен веществ, т.е. происходят биохимические процессы. Чем быстрее будет идти сушка, тем быстрее прекратятся процессы распада белков, углеводов, жиров, витаминов, т.е. тем меньше будут потери питательных веществ. Сушить клевер достаточно трудно, так как у клевера толстый стебель, который сохнет значительно дольше, чем цветы и листья. Поэтому при уборке клевера используют косилки, которые расплющивают стебель клевера. Сушка клевера при этом ускоряется, но во время расплющивания стебля теряется сок растений, а с ним и питательные вещества. Злаковые травы нe плющат, так как стебли у них полые, соломистые и высыхают быстро. Ускорить сушку травы можно с помощью активного вентилирования. Для приготовления прессованного сена траву подсушивают до 30-35% влажности и сгребают в валки. Пресс-подборщики подбирают валки, прессуют траву в тюки и обвязывают шпагатом или проволокой. Витаминное сено, которое представляет собой траву, скошенную во время бутонизации бобовых и начала колошения злаковых заготавливают для молодняка, а также высокопродуктивных племенных животных. Ее сушат искусственными методами, чтобы как можно меньше держать на солнце, так как под действием ультрафиолетовых лучей каротин распадается. 4. Хранение. Сухое сено складывают в сараи, под навесы, в стога. Некоторые устраивают специальные сенники с крышей. Для этого в землю вкапывают четыре гладких столба высотой 7-7,5 м. Рядом с каждым столбом врывают еще по одному метровому столбу. На короткие столбики укладывают доски и на образовавшуюся площадку складывают стог. Крышей для такого сенника служит рама из четырех брусков 60x100 см, скрепленных между собой изнутри скобами. Раму надевают на столбы и приделывают крышу, которая удерживается штырями, вбитыми через каждый метр в столбы. При укладке сена по мере наполнения крышу поднимают и закрепляют на нужной высоте. С боков стог обтягивают пленкой. 5. Примерные расчеты. 5.1. Расходы:
5.2. Доходы:
6. Полезные ссылки: ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта и т.д. можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «заготовка сена» и система выдаст перечень сайтов, содержащих материалы близкие по указанной теме. |