Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом

Вид материалаПрограмма

Содержание


25. Разведение овец
3. Содержание овец.
Стрижка овец.
4. Основные корма –
5. Разведение овец.
6. Сбыт продукции.
7. Примерные расчеты.
Подобный материал:
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   ...   87

25. Разведение овец




  1. Общая информация. Овцы – это домашние животные, относящиеся к семейству полорогих парнокопытных.

Овечья шерсть является превосходным сырьём, которое применяется в текстильной, строительной и даже авиационной промышленности. Овчина – это сырьё, которое представляет собой овечью шкуру. Овчины по области применения можно разделить на три группы:
    • шубные овчины (используются пошива зимней верхней одежды);
    • меховые овчины (пальто, шапки и воротники);
    • кожевенные овчины (хромовая и галантерейная кожа, обувная замша, шевро, перчаточная лайка).

Овечье молоко – продукт питания, обладающий большой питательной ценностью и хорошей усвояемостью. Кисломолочные продукты и великолепные сыры из овечьего молока пользуются большой популярностью среди гурманов всего мира. Одни названия сыра чего стоят: брынза, рокфор и т.д. Мясная продукция – баранина (мясо взрослых животных) и ягнятина (мясо молодых овец) являются непременным атрибутом праздничного стола во многих семьях.
  1. Породы овец. Всего насчитывается около 600 пород овец. Наибольшей популярностью среди разнообразия пород пользуются:
  • эдильбаевкая порода овец;
  • южно-казахстанский меринос;
  • северо-казахский меринос.

Например, эдильбаевская порода овец – порода курдючных грубошёрстных овец мясо-сального направления. Бараны эдильбаевской породы весят до 60-80 кг.

3. Содержание овец. В приусадебных хозяйствах животных содержат в специально приспособленных помещениях различного типа. В овчарнях должно быть светло, сухо, просторно. Исходя из возможностей, пол делают глинобитным, земляным или деревянным. Над уровнем земли он должен быть приподнят на 20-30 см. Температура в помещении не должна быть ниже 5-8 С, а при ягнении 15-18 С. Овцы плохо переносят сырость, поэтому в помещении постоянно должна быть сухая подстилка (солома, опилки и др.). Окна следует располагать на высоте не ниже 1,2 м от уровня пола, необходимо предусмотреть дежурное ночное освещение.

В помещении для овец должны быть установлены кормушки, водопойные корыта и щиты для устройства временных перегородок как внутри помещения, так и в базу. Кормушки и корыта для поения должны быть такой длины, чтобы на одну овцу приходилось 30-40 см. Например, для пяти овец кормушка должна быть длиной 1,5-2 м. 

Стрижка овец. Овец необходимо стричь до кормления и поения. Шерсть у них во время стрижки должна быть сухой. Для стрижки применяются специальные пружинные ножницы, или машинка для стрижки овец (стригальная машинка).

4. Основные корма – это сено, солома, силос, овес, ячмень, отруби, комбикорм.

В летний период овец можно подкармливать меньше, чем зимой, так как они пасутся на пастбище. Если планируете жить в деревне, то, чтобы понести меньше затрат, сено и солому можно накосить самим, а овес и ячмень можно закупить у крестьянских хозяйств по низкой цене.

5. Разведение овец. Способность производить потомство наступает у 6-8 месячных ярок. Но покрывать (случка овец) следует не раньше, чем в годовалом или полуторагодовалом возрасте. Только очень хорошо развитых ярочек можно первый раз покрыть в возрасте 10 месяцев. Продолжительность беременности у овец в среднем пять месяцев (142-155 дней). Для того чтобы получить зимний окот (в январе – феврале), покрывать овцу надо в августе-сентябре. Для получения весеннего окота (в апреле – мае) спаривать овцу с бараном следует в ноябре или декабре. Планируя получение приплода, нужно иметь в виду, что ягнята весеннего окота хуже переносят неустойчивую весеннюю погоду, чем уже окрепшие к этому времени ягнята зимнего окота. Кроме того, молодняк, родившийся зимой, к началу пастбищного содержания уже хорошо поедает все корма, он менее подвержен простудным заболеваниям.

6. Сбыт продукции. Налаженный рынок сбыта очень важен для получения большего дохода. Для этого существует несколько вариантов: продажа самому на рынке; дать объявление в газету, интернет; возможно, Вы найдете одного торговца, который всегда будет с Вами сотрудничать, покупая весь товар целиком; переговорить с руководителями кафе, ресторанов, шашлычных о поставке данной продукции.

7. Примерные расчеты.

7.1. Расходы:
  • покупка маленьких овец (6 месячных) – 8 000 тенге (стоит 1 овца) * 6 овец = 48 000 тенге.
  • сено - 3 тонны = 15 000 тенге.

В день овца должна съедать 2 кг сена, в месяц получается 60 кг, 60 кг * 8 месяцев = 480 кг (1 овца) * 6 овец = 2 880 кг, это, примерно, 3 тонны.

Комбикорм (3 мешка по 50 кг) – 500 тенге * 3 мешка = 1 500 тенге * 6 овец = 9 000 тенге.

Итого: 72 000 тенге.

7.2. Доходы:

Продажа овец 25 000 тенге * 6 овец = 150 000 тенге.

8.Полезные ссылки:

ссылка скрыта

ссылка скрыта

ссылка скрыта