Програма /рівень стандарту/ для учнів 5-9 класів загальноосвітніх навчальних закладів
| Вид материала | Документы |
- Програма для загальноосвітніх навчальних закладів Технології, 343.5kb.
- Програма для учнів 10 класів загальноосвітніх навчальних закладів Пояснювальна записка, 162.74kb.
- Програма /рівень стандарту/ для учнів 7-9 класів загальноосвітніх навчальних закладів, 538.84kb.
- Програма для загальноосвітніх навчальних закладів економіка 11 клас, 147.97kb.
- Програма для загальноосвітніх навчальних закладів економіка 11 клас, 148.83kb.
- Програма для загальноосвітніх навчальних закладів економіка 11 клас, 147.25kb.
- Навчальна програма для учнів 10-11 класів загальноосвітніх навчальних закладів, 309.47kb.
- Навчальна програма для учнів 10-11 класів загальноосвітніх навчальних закладів, 310.47kb.
- Навчальна програма поглибленого вивчення інформатики для учнів 8-12 класів загальноосвітніх, 206.93kb.
- Програма для загальноосвітніх навчальних закладів Історія України, 762.32kb.
| Зміст навчального матеріалу | Навчальні досягнення учнів |
| Вступ (1 година) Повторення і узагальнення знань, отриманих учнями на уроках трудового навчання у 7 класі. Ознайомлення із програмою та об’єктами праці в 8 класі. Відомості про основні базові технології: механічні, хімічні, біологічні, енергетичні, інформаційні. Повторення правил внутрішнього розпорядку і правил безпечної праці в шкільній майстерні. | характеризує: основні базові технології: механічні, хімічні, біологічні, енергетичні, інформаційні; наводить приклади: базових технологій; дотримується: правил внутрішнього розпорядку та безпечної праці в шкільній майстерні |
| Розділ 1. Проектування виробів. (7 годин) Тема 1.1. Об’єкти технологічної діяльності. Методи проектування.(1 година) Види плечових виробів (без коміра і рукавів). Головні напрями сучасної моди підліткового одягу. Їх відображення у журналах мод. Використання методу ідеальності у проектуванні (створення образу ідеального об’єкту) Практична робота. Створення моделі виробу з ідеальними властивостями. Ознайомлення із напрямками сучасної моди підліткового одягу за журналами мод. Застосування методу створення образу ідеального об’єкту у проектуванні: складання переліку ідеальних властивостей об’єкту, розробка нової моделі з ідеальними властивостями. Складання ескізу і опис моделі з ідеальними властивостями. | називає і розпізнає: види плечових виробів; характеризує: головні напрями сучасної моди підліткового одягу; застосовує: метод ідеальності в розробці нової моделі. |
| Тема 1.2. Художнє конструювання виробів.(2 години) Поняття мода, стиль, силует. Фактори, що впливають на вибір плечового виробу. Види оздоблень плечових виробів. Комбінаторика у художньому конструюванні. Симетрія і асиметрія. Ритм. Динамічні і статичні форми. Рівновага. Фактура матеріалу. Передача силуету моделі, виду оздоблення фактури матеріалу на ескізі. Практична робота. Складання ескізу моделі плечового виробу. Вправи на комбінаторику. Розробка і виконання ескізу моделі плечового виробу без коміра і рукава з передачею силуету моделі, виду оздоблення і фактури матеріалу. Опис моделі. | характеризує: поняття мода , стиль, силует; розпізнає: види силуетів плечового виробу, симетричні і асиметричні моделі, динамічні і статичні форми; застосовує: комбінаторику у художньому конструюванні виробів; виконує: кольоровий ескіз моделі плечового виробу з передачею силуету моделі, види оздоблення і фактури тканини. |
| Тема 1.3. Технічне конструювання (2 години) Поняття про розрізи та перерізи, як складові проектної документації. Правила виконання перерізів та розрізів. Графічне зображення матеріалів на перерізах. Відмінність між розрізом та перерізом. Мірки, необхідні для побудови креслення основи плечового виробу. Умовні позначення мірок. Зняття мірок. Приставки. Побудова базисної сітки. Побудова креслення основи плечового виробу (за готовим алгоритмом). Моделювання плечового виробу. Виготовлення викрійки. Практична робота 1. Виконання ескізів деталей з розрізами. Вправи на порівняння зображень розрізів та перерізів. Виконання ескізів деталі за наочним зображенням із застосуванням необхідних розрізів. Практична робота 2. Конструювання і моделювання виробу. Зняття мірок і записування результатів вимірів. Побудова креслення основи плечового виробу. Моделювання виробу, виготовлення лекал. | розпізнає: зображення розрізу і перерізу; дотримується: правил виконання перерізів та розрізів; виконує: ескізи деталі із застосуванням необхідних розрізів; знімати мірки: для побудови креслення основи плечового виробу; записує: умовні позначення мірок, прибавок; будує: базисну сітку, креслення основи плечового виробу (за готовим алгоритмом); моделює: плечовий виріб; виготовляє: викрійки плечового виробу. |
| Тема 1.4. Конструкційні матеріали і їх вибір (2 години) Поняття про матеріали хімічного походження (штучні, синтетичні). Їх переваги і недоліки у порівнянні із натуральними матеріалами. Відомості про способи отримання штучних і синтетичних матеріалів. Їх вплив на здоров’я людини і оточуюче середовище. Класифікація хімічних волокон. Загальні відомості про виробництво хімічних волокон, його основні професії. Екологічні проблеми виробництва хімічних волокон. Властивості тканини із хімічних волокон. Ознаки розпізнавання волокнистого складу тканин із хімічних волокон. Порівняльна характеристика властивостей тканин із натуральних і хімічних волокон. Догляд за виробами, виготовлених з тканин із штучних і синтетичних волокон. Лабораторно-практична та практична роботи. Підбір матеріалів для виробу. Розпізнавання та вивчення властивостей тканин із хімічних волокон. | характеризує: матеріали хімічного походження, властивості тканин із хімічних волокон, способи отримання штучних і синтетичних матеріалів; розпізнає: тканини із хімічних волокон; порівнює: властивості тканин із натуральних і хімічних волокон; називає: основні професії виробництв хімічних волокон; усвідомлює: екологічні проблеми, які спричиняють виробництво хімічних волокон; дотримується: правил догляду за виробами з тканин із штучних і синтетичних волокон, правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог у процесі вивчення властивостей штучних і синтетичних матеріалів. |
Тематичне оцінювання | |
Розділ 2. Техніка і технологічні процеси виготовлення виробів з конструкційних матеріалів. (21 години)Тема 2.1.Техніка (4 години) Загальна будова, принцип дії і призначення електричного двигуна. Паспортні дані колекторних двигунів. Технічний догляд за двигунами. Електричний двигун – частина електричного приводу швейної машини. Електричні приводи в побутових і промислових швейних машинах. Практична робота. Ознайомлення з електродвигунами. Вивчення загальної будови і принципу дії електричного двигуна. Ознайомлення із паспортними данними електричних двигунів привидів швейних машин. | характеризує: призначення і принцип дії електричного двигуна; розпізнає: деталі двигуна; дотримується: загальних правил експлуатації двигуна; читає: паспортні дані колекторного двигуна; порівнює: електричні приводи промислових і побутових швейних машин. |
| Тема 2.2. Види технологічних процесів. Розмічання. Різання. (2 години) Відомості про ефективні способи механічного різання матеріалів на сучасному виробництві. Типові розклади деталей плечових виробів (без коміра і рукавів) на тканині. Розкрій деталей виробу. Правила безпечної праці, організація робочого місця та санітарно-гігієнічні вимоги під час розкроювання. Практична робота. Розкроювання виробу. Настилання тканини. Виконання розкладки. Обкрейдування деталей. Розкрій деталей плечового виробу. Контроль якості крою. Орієнтовний перелік об’єктів праці: сукня, халат, жилет, блуза, сарафан, топ, туніка тощо. | наводить приклади: ефективних способів механічного різання матеріалів на сучасному виробництві; зарисовує схеми: типових розкладок деталей плечових виробів без коміра і рукавів на тканині; виконує: розкрій деталей виробу; дотримується: правил безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічних вимог. |
| Тема 2.3. . Монтаж виробів (7 годин) Відомості про монтажні операції у виробничих технологічних процесах. Відмінності монтажних робіт у побутових і виробничих технологічних процесах. Схема виготовлення плечового виробу Термінологія ручних, машинних та волого-теплових робіт. Підготовка деталей крою до обробки (перевірка наявності деталей; перенесення надсічок, ліній виточок, складок, позначення середніх ліній деталей). Підготовка виробу до першої примірки (зметування плечових і бокових швів, приметування тасьми до зрізів горловини і пройм з метою запобігання їх розтягуванню та обсипанню). Проведення першої примірки, усунення дефектів. Розкроювання дрібних деталей (обшивок, бейок, смужки тканини для обкантування). Обробка виточок, складок. Обробка плечових бокових швів. Обробка горловини. Обробка пройм виробу. Технологія виконання обкантувального шва. Проведення другої примірки. Виявлення дефектів обробки і уточнення довжини виробу. Обробка низу виробу. Остаточна обробка виробу. Волого-теплова обробка (поопераційна й остаточна). Контроль якості готового виробу. Правила безпечної праці, організація робочого місця, санітарно-гігієнічні вимоги. Професія технолога швейних виробів. Практична робота 1. Визначення схеми виготовлення виробу. Вправи на виконання обкантувального шва. Визначення схеми виготовлення виробу. Самостійна розробка інструкційних карт (для обробки одного з вузлів). Практична робота 2. Підготовка та проведення першої примірки. Підготовка деталей до обробки. Підготовка виробу до першої примірки. Проведення першої примірки, виявлення дефектів. Практична робота 3. Обробка виробу після першої примірки. Усунення дефектів виявлених під час проведення першої примірки. Практична робота 4. Остаточна обробка виробу. Проведення другої примірки. Остаточна обробка виробу. Волого-теплова обробка виробу. | характеризує : монтажні операції у виробничих технологічних процесах; складає: схему виготовлення плечового виробу; пояснює: терміни ручних, машинних та волого-теплових робіт; підготовляє: деталі крою до обробки та виріб до першої примірки; проводить: першу і другу примірку плечового виробу; обробляє: деталі і вузли плечового виробу без коміра і рукавів, обкантувальний шов; виконує: волого-теплову обробку плечового виробу; дотримується: правил безпечної праці, організації робочого місця, санітарно-гігієнічних вимог. |
| Тема 2.4.Оздоблення виробів. (6 годин) Відомості про регіональні особливості оздоблення виробів в українських національних традиціях. Лічильна гладь – поверхнево-нашивна лічильна техніка вишивання, види лічильної гладі (пряма, коса, качалочкова). Техніка вишивання “занизування”. Композиція виробів, оздоблених лічильною гладдю, занизуванням. Технологія вишивання лічильною гладдю, занизуванням. Підрублювання виробу мережкою. Практична робота 1. Вправи на вишивання гладдю. Розпізнавання технік лічильної гладі та занизування на зразках. Вправи на вишивання різними видами лічильної гладі, занизуванням. Практична робота 2. Розробка композиції оздоблення виробу. Вибір виробу для вишивання. Самостійна розробка композиції вишивки. Перенесення візерунка на тканину. Практична робота 3. Вишивання виробу. Оздоблення виробу лічильною гладдю, занизуванням або їх поєднанням. Практична робота 4. Остаточна обробка виробу. Підрублювання виробу мережкою. ВТО виробу. Орієнтовний перелік об’єктів праці: серветка, доріжка, рушничок, декоративне панно, деталі одягу, постільна білизна, занавіски тощо. | характеризує: регіональні особливості оздоблення виробів в українських національних традиціях; розпізнає: техніки лічильної гладі та занизування; розробляє: композицію виробів, оздоблених лічильною гладдю, занизуванням; вишиває: техніками “лічильна гладь” і “занизування”; обробляє: край виробу підроблюванням мережкою. дотримується: правил безпечної праці, організації робочого місця та санітарно-гігієнічних вимог під час вишивання. |
| Тема 2.5. Оцінка об’єктів і процесу технологічної діяльності. (1 година) Поняття про екологічну оцінку процесу і об’єкту праці. Вплив техніки і технології на природу і людину. Поняття про ергономічну оцінку виробу (на прикладах швейного і вишитого виробу). Практична робота. Оцінювання виробів. Оцінка виготовленого учнями плечового швейного виробу і вишитого виробу (геометричних розмірів, дотримання технології, естетики зовнішнього вигляду). Колективна екологічна оцінка об’єкту і процесу праці. Ергономічна оцінка виробів. Розрахунок собівартості виробу. Аналіз допущених помилок, пропозиції по удосконаленню показників якості виробу і процесу праці. | розкриває суть: екологічної оцінки процесу і об’єкту праці; усвідомлює: важливість екологічної оцінки технологічних процесів; здійснює: оцінку виготовленого виробу і процесу праці за загальними екологічними і ергономічними показниками. |
| Тема 2.6. Професійна діяльність людини і її вибір. (1 година) Загальні уявлення про професію, спеціальність, посаду. Принципи вибору професії: “хочу” – схильності, інтереси, побажання особистості; “можу” – об’єктивні можливості людини; “потрібно” – потреби ринку праці у фахівцях. Професіограма як джерело інформації про професію. Практична робота. Аналіз професіограм. Аналіз професіограм. Визначення, до якої професії відносяться наведені спеціальності. Розподіл за відповідними групами професій, спеціальностей та посад (за запропонованим вчителем переліком). | пояснює: поняття “профпридатність”, “професійні наміри”, “професіограма”; наводить приклади: професійно важливих якостей особистості для певної професії; установлює: відповідність змісту та умов праці психологічним та фізичним можливостям людини; розрізняє: професію, спеціальність, посаду; визначає: вимоги професії до особистості та несприятливі виробничі фактори на основі аналізу професіограм певних професій. |
| Тематичне оцінювання | |
| . Розділ 3. Раціональне ведення домашнього господарства. (11 годин) Тема 3.1. Бюджет сім’ї (2 години) Витрати сім’ї. Доходи сім’ї. Декларація про доходи. Бюджет сім’ї, шляхи збільшення його доходної частини. Практична робота. Розрахунок витрат сім’ї за тиждень. Розрахунок витрат сім’ї. Заповнення декларації про доходи. | називає: види витрат і доходів сім’ї; заповнює: декларацію про доходи; складає: бюджет сім’ї; пропонує: шляхи збільшення доходної частини бюджету сім’ї. |
| Тема 3.2. Традиції декоративно-ужиткового мистецтва в побуті . В’язання виробів спицями і гачком. (5 годин) Використання у побуті виробів в’язаних гачком, спицями та їх поєднанням. Народні традиції в їх оформленні. Елементи в’язання спицями: накид, пров’язування двох петель разом, вив’язування із однієї петлі двох. Їх схематичне зображення. Нерівномірне збільшення і зменшення ширини в’язаного полотна. Креслення деталей в’язаних виробів. Використання розрахунків для в’язання. Поєднання технік в’язання гачком і спицями у виробі. З’єднання деталей вертикальним трикотажним швом. Практична робота 1. Розрахунки для в’язання. В’язання за кресленням. Підбір виробу для виготовлення. Добір інструментів і матеріалів. Розрахунки для в’язання. Вправи на нерівномірне збільшення і зменшення ширини в’язаного полотна. В’язання деталей за кресленням. Практична робота 2. В’язання виробу. В’язання деталей виробу за кресленням. З’єднання деталей виробу вертикальним трикотажним швом. Оздоблення виробу. ВТО. Орієнтовний перелік об’єктів праці: шапка, шкарпетки, рукавиці, рукавички, пов’язка для волосся, манжети, комір светра, дитячі іграшки, одяг для ляльки тощо. | характеризує: народні традиції в оформленні виробів, в’язаних гачком і спицями; виконує: основні елементи в’язання спицями і гачком, рівномірне і нерівномірне збільшення і зменшення ширини в’язаного полотна; читає: креслення деталі в’язаних виробів, схеми в’язання гачком і спицями; розраховує: кількість елементів в’язання деталей виробів за зразками і кресленнями; застосовує: вертикальний трикотажний шов для з’єднання деталей; в’яже: виріб спицями і гачком за схемами і кресленнями; дотримується правил безпечної праці, організації робочого місця, санітарно-гігієнічних вимог під час в’язання спицями і гачком. |
| Тема 3.3. Технологія приготування страв та сервірування святкового стола (4 години) Значення м’яса та м’ясних продуктів для харчування людини. Визначення доброякісності м’яса, терміни й умови його зберігання. Страви із м’яса. Загальні правила приготування варених, смажених і тушкованих м’ясних страв. Харчова цінність риби і рибних продуктів. Визначення їх доброякісності, терміни й умови зберігання. Маркірування консервів. Страви з риби. Прийоми первинної переробки риби. Основні види теплової обробки риби (варіння, смаження, тушкування). Види перших страв. Загальні правила приготування перших страв. Борщ – українська національна страва. Відомості про регіональні особливості приготування борщів. Сервірування стола до обіду. Правила безпечної праці, організація робочого місця санітарно-гігієнічні вимоги під час приготування страв. Загальні відомості про види банкетів. Добір та підготовка святкового посуду до сервірування. Порядок сервірування святкового стола. Розміщення посуду і приборів для кожної особи, порядок їх використання. Види столових серветок, способи їх оформлення і розміщення на столі. Порядок подавання страв. Розміщення страв на святковому столі, українські національні традиції сервірування стола. Санітарно-гігієнічні вимоги та правила безпечної праці під час подавання страв. Відомості про професію офіціанта, вимоги до неї. Практична робота 1. Приготування рибних страв.Читання маркірування консервів. Приготування страв: 1 варіант. Приготування перших страв (на овочевому відварі, чи рибному бульйоні – на вибір). 2 варіант. Приготування рибних страв. Сервірування стола до обіду. Практична робота 2. Приготування страв: 1 варіант. Приготування перших страв (на овочевому відварі, м’ясному бульйоні). 2 варіант. Приготування м’ясних страв. Орієнтовний перелік страв: круп’яні каші (на воді чи з додаванням молока), відварені макаронні вироби, запіканки, сирники, молочні коктейлі, киселі тощо. Орієнтовний перелік страв: перші страви – суп, борщ, розсольник, юшка; м’ясні закуски та другі страви – тюфтелі, котлети, гуляш, бефстроганов, м’ясне рагу, курячі стегна, сосиски м’ясні, салати з додаванням вареного м’яса чи м’ясних продуктів; рибні закуски та другі страви – оселедець з овочами, смажена риба, запечена риба, рибні котлети тощо. Практична робота. Сервірування святкового стола. Добір і підготовка столового посуду, приборів сервірування стола для різних видів банкетів. Сервірування святкового стола. | характеризує: значення м’ясних, рибних продуктів для харчування людини; визначає: доброякісність м’ясних і рибних продуктів; виконує: прийоми первинної і теплової обробки м’яса і риби; готує: страви із м’яса, рибні перші страви; сервірує: стіл до обіду; дотримується: правил безпечної праці, організації робочого місця, санітарно-гігієнічних вимог під час приготування страв із м’яса, риби та перших страв. називає: види банкетів; добирає і підготовляє: столовий посуд до сервірування; визначає: порядок сервірування стола, подавання страв; розміщує: посуд і прибори на столі; складає і розміщує: серветки; дотримується: правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог під час подавання страв; характеризує: професію офіціанта. |
| Розділ 4. Технологія вирощування рослин. (5 години) Тема 4.1. Технологія вирощування картоплі та кукурудзи (2 години) Основи агротехніки вирощування картоплі. Способи підживлення рослин. Визначення стиглості врожаю. Сорти кукурудзи. Вимоги до грунту. Місце кукурудзи в сівозміні. Способи висівання кукурудзи. Підготовка грунту і насіння до сівби. Догляд за посівами кукурудзи. Сутність біологічної стиглості кукурудзи на зерно. Практичні роботи. Вирощування картоплі та кукурудзи Сівба, садіння і догляд за цими культурами на шкільних ділянках. Орієнтовний перелік об’єктів праці: плоди кукурудзи, картоплі. | називає: сорти картоплі; визначає: стиглість картоплі; характеризує: агротехніку вирощування кукурудзи; називає і розпізнає: сорти кукурудзи: перевіряє якість сівби кукурудзи на шкільній ділянці; порівнює: біологічну стиглість кукурудзи на зерно; дотримується: правил безпечної праці. |
| Тема 4.2. Технологія вирощування плодових дерев. (2 години) Загальна характеристика плодових дерев регіону. Досягнення вчених селекціонерів України у справі створення нових, високоякісних сортів плодових дерев. Поняття про технологію розмноження і вирощування плодових дерев регіону. Догляд за плодовими деревами території, захист від шкідників і хвороб механічними і біологічними способами. Садовий інвентар, правила користування ним та безпека праці. Практичні роботи 1.Обмащування штамбів дерев вапном. | характеризує: плодові дерева регіону; доглядає за плодовими деревами території; називає: способи захисту від шкідників; наводить приклади: різних видів розпушувачів грунту; |
| Тема 4.3. Первинна переробки та зберігання продукції рослинництва (1 година) Поняття про умови тривалого зберігання врожаю овочів. Способи заготівлі і первинної переробки капусти, огірків, помідорів, баклажанів, перцю та інших овочевих культур. Санітарно гігієнічні вимоги. Технологія соління, квашення, консервації і маринування. Переваги і недоліки. Сутність зберігання поживності овочевих культур, способи їх закладання на зберігання. Умови тривалого зберігання цибулі, часнику, редьки, моркви. Будова овочесховищ, їх обладнання, повітряний, тепловий, світловий режим і вологість. Засоби боротьби з проростанням і псуванням овочів, не шкідливі для здоров’я людини. Практичні роботи. Соління і квашення овочів. Сортування овочів, підготовка до закладання на тривале зберігання. Підготовка овочесховища. Закладання овочів і догляд за ними у процесі зберігання. Участь у проведенні соління і квашення овочів. Орієнтовний перелік об’єктів праці: квашені помідори, мариновані огірки. | називає: способи заготівлі і первинної переробки овочевих культур; порівнює: технології соління, квашення, консервації, маринування; характеризує: будову овочесховищ; доглядає за овочами у процесі зберігання; дотримується: правил безпечної праці. |
| Розділ 5. Технологія вирощування тварин. (3 години) Тема 4.1. Технологія розведення домашньої птиці (1 години) Місце і роль птахівництва у житті людини. Біологозоологічні особливості утримання і розведення водоплавної птиці (гусей, качок). Породи, господарська спрямованість, розведення. Шляхи підвищення продуктивності галузі птахівництва. Правила гігієни і безпечної праці. Практичні роботи. Годівля домашньої птиці. | характеризує: біологозоологічні особливості розведення домашньої птиці; називає і розпізнає: породи водоплавної птиці; складає раціон для водоплавної птиці; |
| Тема 4.2. Первинна переробка продукції тваринництва (2 години) Способи заготівлі продукції тваринництва для тривалого зберігання. Переробка м’ясної продукції. Сутність технології соління, копчення м’ясної продукції. Технологія приготування масла, твердих і м’яких сирів та інших продуктів тривалого зберігання з молока. Санітарно-гігієнічні вимоги до переробки м’ясомолочної продукції. Правила безпечної праці. Практичні роботи. Переробка м’ясомолочної продукції. Ознайомлення із технологією первинної переробки м’ясної і молочної продукції. Участь у переробці одного з видів м’ясомолочної продукції. | називає способи заготівлі продукції тваринництва; характеризує: технології соління, копчення м’ясної продукції; описує технологію приготування масла, сиру; готує продукцію до переробки; дотримується: правил безпечної праці. |