Учебное пособие Краснодар 2005 Рекомендовано к печати кафедрой экономической теории Кубанского государственного аграрного университета в январе 2005 года. Рецензенты

Вид материалаУчебное пособие

Содержание


2. Предложение товаров.
3. Эластичность спроса и предложения.
То же самое можно записать, используя буквенные обозначения
Цена и ценообразование
1. Воздействие цены на экономику
2. Система цен.
Цены имеют отраслевые различия
3. Методы ценообразования.
4. Контроль над ценами.
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13
Тема 6. СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ


На рынке встречаются продавец и покупатель. Их сводит спрос и предложение. Отсюда начинается жизнь рынка.


Основные вопросы:

1. Спрос на товары.

2. Предложение товаров.

3. Эластичность спроса и предложения


1. Спрос па товары.


Спрос и предложение являются основополагающими понятиями рыноч­ной экономики. Их относят к разряду тех сил, которые образуют хозяйствен­ный облик свободного предпринимательства.

Мы уже знаем, что спрос вытекает из потребности. В рыночных условиях под спросом подразумевают платежеспособную потребность. Имеется в виду, во-первых, готовность к покупке, во-вторых, способность оплатить товар, в-третьих, возможность сделки по определенной цене, в-четвертых, конкретное время свершения сделки. Словом спрос надо понимать, как желание и возмож­ность купить.

Спрос выражает суверенитет покупателя. Покупатель обладает свободой намерения, поведения. И выбора. Он поступает с позиций собственных интере­сов и выгоды.

Разграничивают индивидуальный и рыночный спрос.. В первом случае подразумевают спрос отдельного потребителя, а во второй - об­щий суммированный (агрегированный) спрос, предъявляемый всеми покупате­лями.

Следует различать два понятия - функцию спроса и объем (величину) спроса. Функция спроса выражает зависимость между размерами закупок и факторами, влияющими на спрос, к которым относят доход покупателя, его вкусы и предпочтения, сезонность потребности в товаре, наличие или отсутствие товаров заменителей, полезность товара, численность покупателей, рекламу, традиции. Предположим, уменьшились доходы населения. Это приве­дет к сокращению спроса, если не на все, то на многие товары.

Объем спроса показывает, сколько товара может быть приобретено по определенной цене. Он изменяется тогда, когда меняетась только цена товара.

В рыночной экономике действует закон спроса. Он выражает одно из коренных свойств, смысл, которого состоят в том, что при прочих равных условиях снижение цены ведет к соответствующему возрастанию величины спроси, и, наоборот, повышение цепы вызывает соответствующее уменьшение величины спроса.

Для объяснения закона спроса можно использовать эффекты дохода и замещения. Эффект дохода указывает на то, что понижение цен увеличива­ет покупательную способность денежного дохода потребителя, что дает воз­можность купить данного товара больше, чем прежде при сохранении объема покупок других товаров. Эффект замещения состоит в том, что при бо­лее низкой цене у потребителя появляется возможность приобретения подеше­вевшего товара вместо аналогичных товаров, которые теперь становятся отно­сительно дороже. Таким образом, цена влияет па спрос в разных направлениях.

Взаимосвязь между ценой товара и величиной спроса можно изобразить в виде графика, показывающего величину спроса на горизонтальной оси, а цену – на оси вертикальной. Такой график называется кривой спроса (рис. 6.1.).




P


5000


4000


3
D1
000


2
D
000


1
D2
000




0 10 20 30 40 50 60 70 80 Q


Рис.6.1 - Кривая спроса.


Кривая спроса имеет наклон. При изменении уровня цены Р величина спроса Q перемещается вдоль кривой спроса D вверх или вниз. Изменение иных факторов, кроме цены ведет к изменению самого спроса: если спрос растет, кривая D сдвигается вправо, в положение D1, а если спрос падает - то влево, в положение D2. Как рост, так и падение спроса относится к какой-либо точке на линий спроса (К1 - К2 - К3 - К4 - К5), а если спрос - положению всей кривой, перемещающейся вправо или влево.

Может показаться, что закон спроса действует не всегда. Это связано с некоторыми заблуждениями. Можно наблюдать рост спроса при росте цены. Он случается в ситуации, когда потребителя ожидают повышение цены и покупают сегодня, чтобы сэкономить завтра. Закон спроса здесь не отвергается и приобретает своеобразное проявление. С позиций будущего цена представляется низкой по сравнению с тем, какой она станет.

Бывает снижение спроса при снижении цены. Объяснение такое: покупатели ожидают еще большего снижения цены. С этой точки зрения действующая цена кажется завышенной.

При ожидании резкого повышения цен может возникнуть ажиотажный спрос. Его причиной иногда является также появление товарного дефицита.

Не отменяется действие закона при эффекте престижного спроса. Некоторые покупатели специально ориентируются на товары, продаваемые по необычно высоким ценам. Таким способом они демонстрируют свое высокое положение в обществе. В данном случае, учитывая запросы отдельной группы потребителей, товаропроизводитель сумел стимулировать спрос, при котором высокая цена оказалась приемлемой.

Закон спроса действуй и при других кажущихся исключениях Он действует всегда.

Рынок породил многие разновидности спроса. Различают, например, опрос нерациональный (на товары, вредные для деревья), нерегулярный (неприязнь к товару), селективный (на отдельные товары из данной группы). чрезмерный, стимулирующий (применение рекламы, послепродажного сервиса).

Существует предел спроса вследствие завышения цен Покупателя перестают приобретать товар. Он портится, теряет качество. Приходится сбывать его по бросовой цене.

Дли выяснения ситуации на рынке применяется показатель – коэффициент спроса. Он рассчитывается как отношение суммы продаж ко всей стоимости реализуемых товаров:

> высокий спрос: коэффициент -- 1,0;

> устойчивый спрос: коэффициент -от 0,85 дo 0,99;

> затрудненный спрос- коэффициент - от 0,60 до 0,84;

> низкий спрос: коэффициент - от 0,20 до 0,59.


2. Предложение товаров.


Предложение товаров характеризуется, объемом и ассортиментом продуктов, которые находятся на рынке или могут быть доставлены на него. Это то количество товаров, которое может быть предъявлено к продажи по различным ценам в течение определенного времени.

Индивидуальное предложение делается отдельным товаропроизводителем. Рыночное предложение складывается из совокупности индивидуальных предложений. Многообразие товаров, предлагаемых на рынке, можно свисти к пяти группам: 1) сырье; 2) товары и услуги производственного назначения; 3) рабочая сила; 4) капитал; 5) товары и услуги непроизводственного назначения.

В рыночных условиях действует закон предложения. Его смысл заключается в том, что с повышением цепы предложении товаров растет, а со снижением цены - падает.

Как и в случае со спросом, различают функцию и объем (величину) предложения. Функцией предложения называется взаимозависимость между предложением товара и определяющими его факторами, к которым относится
  1. цепа товара:
  2. технология:
  3. цены на ресурсы:
  4. цены на другие, топоры,
  5. число продавцов на рынке;
  6. ожидания изменения цен:
  7. налоги и дотации;
  8. природно-климатические условия.

Объем предложения – это то количество товара, которое продавцы готовы предложить для продажи на данном рынке в; в данное время. При анализе объема предложения обычно исходят из допущения, что самым значительным фактором, предопределяющим величину предложения, является цена.

Динамику Предложения можно представить графически (рис.6.2.). На вертикальной оси отложим обозначения цены пшеницы, и на горизонтальной величину ее предложения. Мы увидим, что предложение возрастает вместе е пеной.



2 4 6 8 10 12 14 16 Q

Предложение и величина предложения (тонн)


Рис. 6.2. - Кривая предложения.


В отличие от кривой спроса, кривая предложения идет на подъем, вправо вверх, что означает однонаправленную динамику цепы и предложения. Смеще­ние кривой вправо (от S до S1) выражает общее увеличение предложения това­ропроизводители поставляю большее количество пшеницы по каждой из воз­можных цен. Смещение влево (от S до S2) указывает на сокращение предложения: на рынок поступает меньше пшеницы по каждой из возможных цен.

Предложение связано с конкурентоспособностью товаров. С этой точки зрения принята такая классификация товаров:

а) товары, вызывающий быстрый рост предложения и выручки, именуемые в просторечии «звездами»;

б) товары, имеющие стабильный сбыт («товары – двойные коровы»;

в) товары, впервые выходящие на рынок с неясной перспективой (каждый та­кой товар называют «трудный ребенок»);

г) товары, уходящие с рынка и не вызывающие больше предложения («изгоняемые собаки»).

На предложении отражается состояние жизненного цикла товара. Как правило, максимальное предложение приходится на стадию «роста». Со вступлением товара в период «зрелости» (насыщения рынка) неизбежны возрастаю­щие расходы на рекламу, упаковку, рисковые операции с тем, чтобы поддержать достигнутый уровень предложения. Период спада характеризуется сокращени­ем продаж, выбывающим снижение предложения.

Графически можно представить взаимозависимость цены, спроса и предложения. Для этого на оси ординат принято откладывать цены IP), на оси абс­цисс - количество товара (О). График спроса будет иметь вид нисходящей кри­вой, а график предложения -• восходящей - На нем могут быть также отмечены:
  1. точка равновесия (Т);
  2. равновесная цена( Р);
  3. количество топора, при котором достигается рыночное равновесие Q, (рис. 6.3.).

В точке пересечения кривых спроса и предложения достигается рыночное равновесие, означающее совпадение спроса и предложения. Оно касается только рынка одного данного товара. Цена при таком совпадении называется равновесной ценой.




P

T


D
P1

S

0 Q1 Q


Рис. 6.3. - Зависимость спроса и предложения от цены.


При расстройстве экономики кривые опроса и предложения могут не выйти на пересечение. Цены растут, предложение, напротив, сокращается. Точка равновесия исчезает. Это серьезный сигнал для государственной корректировки рыночных процессов


3. Эластичность спроса и предложения.


Цена, спрос и предложение изменяются неодинаково по отношению друг к другу. Английский ученный А.Маршалл в связи с этим ввел в экономическую науку понятие пластичности.

Нередко возникает надобность в выяснении конкретной величины падения или роста спроси и предложения при изменении других показателей. Это делается при помощи понятия эластичность.

Эластичность - мера реагирования одного показателя на изменение другого показателя. Она раскрывает степень чувствительности во взаимосвязях. Точнее, это число, которое показывает процентного изменения одной переменной в результате однопроцентного изменения другой переменной.

Эластичность спроса по цен показывает, насколько процентов изменяется спрос на данный товар, если цена его изменится на 1 %. Степень эластичности измеряется при помощи КОЭФФИЦИЕНТА, исчисленного по формуле:



То же самое можно записать, используя буквенные обозначения:




Где означает изменение переменной, % - процентное изменение, Q- спрос, Р – цена.

Спрос считается эластичным, если данное процентное изменение цены ведет к еще большему процентному изменению количества запрашиваемых товаров. Например, если снижение цены на 1,5% вызывает рост спроса на 3%, спрос является эластичным. Если же снижение цены на 2% дает в результате рост количества запрашиваемой продукции на 1%, спрос - неэластичен. Бывают случаи, когда изменения в цене и спросе совпадают. Например, при падении цены на 1% спрос увеличивается тоже на 1%. Такой вариант называют единичной эластичностью .коэффициент эластичности равен единице).

При эластичном спросе коэффициент эластичности будет больше единицы, а при неэластичном спросе - меньше единицы.

Предположим, что на данное время спро увеличился на 3°/о в связи со снижением цены на 1,5% Тогда коэффициент эластичности будет равен:

2 Спрос оказался эластичным. Если цена снизится на 2%, а спрос на 1%,то спрос будет неэластичным..

Примером неэластичного спроса может служить потребление хлеба. При повышении цены на хлеб спрос на него изменится мало, по крайней мере, в меньшей степени, чем поднимется цена, напротив, спрос на видеотехнику с переменой цены может заметно перекрыт:- цену. Спрос будет заметно эластичным.

Эластичность спроса по доходу связана с изменением величины дохода потребители. Для большинства товаров коэффициент эластичности по доходу имеет положительное значение. Товары, приобретение которых растет по мере увеличения доходов, называются нормальными товарами или товарами высшей категории. Отрицательное значение коэффициента эластичности распространяется в основном на товары низкого качества. Их приобретение сокращается по мере роста доходов. К этой категории обычно относят маргарин, картофель, некоторые овощи.

Существует понятие перекрестной эластичности. Оно измеряется как отношение процентного .изменения величины спроса на товар к процентному изменению ЦЕНЫ другого товара при прочих равных условиях:





Эластичность предложения определяется аналогичным образам. Так, эластичность предложения по цене рассчитывается как отношение изменения объема предложения(Q) в процентах к изменению цен:

Как и спрос, предложение может быть эластичным, неэластичным, единичным.


Тема 7. ЦЕНА И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ


Рыночные отношения неразрывно связаны с ценами. Изменения в ценах влияют на все экономические связи.


Основные вопросы:
  1. Взаимодействие цены на экономику.
  2. Система цен.
  3. Методы ценообразования.
  4. Контроль над ценами.


1. Воздействие цены на экономику


В рыночных условиях цена, как денежное выражение стоимости товара, участвует в самонастройке рыночного механизма. С ней связано получение прибыли. От нее зависит конкурентоспособность товара.

Однако значение цен выходит за пределы рыночных отношений. В ценах перекрещиваются не только экономические, но и социальные. и политические проблемы. Всякий ра;< они затрагивают интересы предпринимателей, государст­ва и населения. Поэтому они всегда R центре внимания общества, являются де­лом большой политики

Цена выполняет рад функций. Во-первых, выделяют учетно-измерительную функцию, в которой цена служит для исчисления количества и качества материальных и духовных благ. Например, складывая сумму цен выпущенных; товаров, можно рассчитать общий объем производства. Во-вторых, информационная функция цены позволяет судить о состоянии рынка, динамике сделок, движения товарной продукции. В-третьих, цена выступает в стимулирующей функции. Ее повышение ведет к росту выпуска товаров, усилению, деловой активности. В-четвертых, цена применяется в регулирующей функции. Изменения в ценах выбывают сдвиги в выпуске товаров, их ассортименте одних товаров становится больше, других - меньше. В силу этого меняется структура производства; занятость работников по отраслям и сферам экономики.

Исторически цена появилась на заре человеческой цивилизации вместе с возникновением денег. Длительное время, в течение веков, цена затрагивала лишь некоторую часть благ. Преобладание натурального хозяйства означало, что основная масса производственных благ не являлась товаром и поэтому не находило отражение в ценах.

В современной рыночной экономике с широко развернутыми товарно-денежными отношениями цена приобретает по существу всеобщий характер. За некоторыми исключениями она обрела массовое применение.


2. Система цен.


В каждой стране складывается определенная ценовая система. Она включает уровень, виды, особенности формировании и использования цен, соотношение между ними. Им присуще большое разнообразие.

Цены в основном подразделяются на оптовые и розничные. Первые применяются при реализации изделий крупными партиями (оптом). Такие операции совершаются в значительной мере внутри производственного сектора, потому что товарами являются по преимуществу средства производства, необходимые для продолжения производственного процесса. По оптовым ценим отпускаются также товары тортовым предприятиям.

Розница - что торговля штучная или мелкими партиями, малым весом. Она касается главным образом потребительских товаров, когда покупателем выступает население. Розничная цени, следовательно, устанавливается на конечном тапе движения продукции от производителя к потребителю.

Цены имеют отраслевые различия. В промышленности действует оптовая, в сельском хозяйстве - закупочная, в строительстве - сметная и прейскурантная цены. Разновидностью цепы являются тарифы. Они применяются на транспорте и связи. В сфере услуг может быть использована другая разновидность - такса.

Закупочная и сметная цены относятся к группе оптовых цен. Тарифы отчасти можно причислить к оптовым ценам (например, при перевозке грузов), другой частью - к ценам розничным (при оплате непроизводственных услуг связи и др.).

По сфере действия выделяют местные, зональные, региональные, внутригосударственные, внешнеторговые цены. Последние устанавливаются на экспортируемые и импортируемые товары и услуги и зависят от конъюнктуры на мировом рынке.

По времени действия цены делятся на постоянные, временные (на новые товары улучшенного качества), сезонные (овощи, картофель, фрукты), ступенчатые (снижающиеся в заранее заданные уроки). Основная масса цен на­ходится в движении, подвергается изменениям.

Различают некоторые другие виды цен. Все они отвечают практическим потребностям.


3. Методы ценообразования.


При репликации товара продавец старается продать подороже, а покупатель - купить подешевле. Затем они приходят к соглашению. Такая картина - лишь внешняя видимость довольно сложного явления, называемого ценообра­зованием.

В командно-административной экономической системе цены устанавливаются государством. Так было, например, в бывшем Советском Союзе.

В рыночных условиях существуют свободные и государственные цены. Преобладают свободные рыночные цены.

Главное отличие рыночных цен - состоит в том, что они имеют контрактный (договорной) характер, формируются по соглашению между покупателями и продавцами.

Государство участвует в рыночном ценообразовании, устанавливая на некоторые (особенно на социально-значимые) товары твердые (фиксированные) или регулируемые цены. По таким ценам реализуются отдельные продукты питания, коммунальные и транспортные услуги. Государство осуществляет наблюдение и контроль за ценами.

Механизм рыночного ценообразования - это процесс приближения к сбалансированности интересов. Предприятие не может развиваться, реализуя товар в убыток. Но и покупатель не будет платить по цене, не отвечающей потребительским свойствам товара и своим доходам. Поэтому в процесс ценообразования включаются спрос и предложение, которые уравновешивают интересы потребителя и производителя товара. На цены влияет конкуренция.

Рынок ориентируется на сбалансированные цены, которые возникают на основе выравнивания спроса и предложения, устраивают продавцов и покупателей. Такие цены называют равновесными.

Рыночная цена формируется таким образом, чтобы она обеспечивала покрытие затрат, давала прибыль, позволяла выплатить налоги. С таким расчетом устанавливается, например, розничная цена (рис. 7.1)


Издержки товаропроизводителя

Прибыль

Налоги

Издержки обращения

Налоги

Торговая прибыль

Свободная отпускная цена

товаропроизводителя

Торговая наценка


Рис. 7.1 Структура свободной розничной цены товара.


В рыночной системе преобладает гибкое ценообразование. Так, для привлечения покупателя: используются скидки за крупные, повторные, постоянные, несезонные покупки, за оплату товаров наличными деньгами. Размеры скидок обычно варьируются от 3 % до 5 % с цен товаров.


4. Контроль над ценами.


Поощряя свободное ценообразование, общество заинтересованно в контроле за ценами. Он нужен для поддержания рыночного равновесия.

В большинстве стран мира цены, так или иначе, подвержены контролю. Он осуществляется как со стороны государства, так и со стороны потребителя. Этим занимаются специальные государственные органы и общественные орга­низации. Так, В Японии действует бюро по ценам, в Швейцарии - федеральное ведомство по ценам, в Испании - высший совет по ценам. Во многих странах существуют общества потребителей, паритетные и другие комиссии, влияющие на ценообразование.

В мировой экономике прямо контролируется до 30 %, а косвенно, т.е. через посредство экономических методов воздействия - до половины цен. Прежде всего, контроль предполагает аналитическую работу.. Изучаются факторы изменения цен, причины ценовых «вспышек», ведутся прогнозные расчеты, определяются ценовые паритеты.

Для измерения ценовых сдвигов пользуются индексом цен. Индекс - это цифровой показатель, выражающий изменения в ценах Он исчисляется по формуле:



Если принять, что цена товара в базисное время составила 800 руб. и за год увеличилась до 1000 руб., то индекс ее роста составит 25 % ( 100 = 125 %)

Индекс может быть индивидуальным, когда он раскрывает динамику цены отдельного товара, или сводным, касающимся товаров в их совокупности. Свободные индексы подразделяются на групповые и общие. Составляются свободные индексы розничных цен и тарифов на услуги, оптовых и других цен.

В мировой практике индексы подсчитываются на основе регистрации цен по товарам и услугам - представителям. Во Франции регистрация цен ведется по тысяче товаров-представителей, в ФРГ - по 753. У нас до последнего времени для регистрации цен отбиралось свыше 1 тыс. товаров-представителей, из них около 400 продовольственных и свыше 600 непродовольственных товаров. Цены продукции кооперативов и индивидуальной трудовой деятельности регистрировались по 47 позициям.

В результате выводятся среднегодовые свободные индексы на уровне регионов и в масштабах всей страны. Применительно к России индексы свидетельствуют, что цены растут.

Контроль включает надзор за существующим ценовым законодательством, проверку ценовой документации. Он сочетается с государственным регулированием цен и тарифов. Регулируются предельные цены, уровень наценок и надбавок к ценам.

Государство регулирует цены на продукцию предприятий монополистов. К нарушителям ценовой дисциплины применяются экономические санкция в виде изъятия в бюджет излишне полученной прибыли, взыскания штрафов.

Умение направлять цены, предотвращать их необоснованный рост, добиваться равновесия цен - это исключительно важная область деятельности, от которой зависит стабильность экономики.