Конспект лекций по курсу «Экономика и управление в сфере социально-культурного сервиса и туризма»

• Конспект лекций по курсу «экономика и управление в сфере социально-культурного сервиса, 994.29kb.
• Контрольные вопросы по курсу «Экономика и управление в сфере социально-культурного, 13.92kb.
• 1. предмет и задачи экономики социально-культурного сервиса и туризма, 887.21kb.
• Темы курсовых работ «экономика и предпринимательство в сфере социально-культурного, 60.44kb.
• 2 Кафедра «Социально-культурного сервиса и туризма», 503.61kb.
• Учебный план социально-культурный сервис и туризм цель : углубление знаний об основах, 46.67kb.
• Учебно-методический комплекс «Техника и технология социально-культурного сервиса, 208.2kb.
• Методические рекомендации по дисциплине «Правовое обеспечение социально-культурного, 443.93kb.
• Программа курса повышения квалификации специальность: 100103 «Социально-культурный, 31.73kb.
• Программа курса повышения квалификации специальность: 100103 «Социально-культурный, 31.04kb.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федерального закона от 27.12.2009г. №365-ФЗ).
   
2. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: история и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учеб. пособие. – М.: Аспект Пресс, 2004. – 318 с.
   
3. Бабкин А.В. Специальные виды туризма. – Ростов/н/Д.: Феникс, 2008. – 252 с.
   
4. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 175 с.
   
5. Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма. – 2-е изд. – М.: Академия, 2008. – 192 с.
   
6. Бутко И.И., Ситников Е.А., Ушаков Д.С. Туристический бизнес: основы организации. – изд. 2-е. – Ростов н/Д.: Феникс, 2008. – 384 с.
   
7. Горбылева З.М. Экономика туризма. Учеб. пособие. – Мн.: Изд-во БГЭУ, 2004. – 480 с.
   
8. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 304 с.
   
9. Дурович А.П. Организация туризма: учеб. пособие/ А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. – Мн.: Новое знание. – 2003. – 632 с.
   
10. Егоренков Л.И. Экология туризма и сервиса: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 208 с.
    
11. Елкапова Д.И, Осипов Д.А, Романов В.В., Сорокина Е.В. Основы индустрии гостеприимства: Учеб. пособие. – М.: Дашков и К, 2009. – 248 с.
    
12. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: учебник/ Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 256 с.
    
13. Квартальнов В.А. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.
    
14. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник/ В.А. Козырев, И.В. Зорин, А.И. Сурин и др. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320с.
    
15. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 208 с.
    
16. Савояров Н. Помощь в преодолении кризиса// Туризм: Практика. Проблемы. Перспективы. – 2009. – № 9. С. 28 – 29.
    
17. Ушаков Д.С. Технология выездного туризма: учеб. пособие. – Ростов н/Д: МарТ, 2005. – 384 с.
    
18. Черевичко Т.В. Экономика туризма. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 364 с.
    
19. Экономика и организация туризма: международный туризм: Учеб. пособие/ Е.Л. Драчева, ЮВ. Забаев, Д.К. Исмаев и др.; под ред. И.А. Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой. – 3-е изд., испр. и доп. – М.:КНОРУС, 2009. – 586 с.