Заключение 101
Вид материала | Реферат |
- Детский сад №101 был построен на средства молодежных субботников 5 крупных промышленных, 306.05kb.
- Методика Диагностика опосредованной памяти > 3 Рекомендации для учителей и родителей, 284.37kb.
- Україна міністерство освіти І науки одеська загальноосвітня школа №101 І-ІІІ ступенів, 1221.89kb.
- Отчет №101-10 об оценке рыночной стоимости земельного участка и недвижимого имущества, 912.33kb.
- Статья 101. Производство по делу о налоговом правонарушении, совершенном налогоплательщиком,, 74.63kb.
- Приказ от 17 апреля 2007 г. n 101 Об утверждении особенностей охраны лесов, 49.68kb.
- О. И. Галактионова [и др.] // Сибир мед журн. 2009. Т. 24, № С. 97-101, 30.03kb.
- Программа итоговой Государственной аттестации по специальности 032 101 «Физическая, 1004.58kb.
- Еще раз о проблемах, связанных с практикой применения статьи 101 трудового кодекса, 68.98kb.
- Справка о результатах проверки правильности применения федерального правила (стандарта), 94.66kb.
Содержание
Введение 6
1 Экспериментальный раздел 7
1.1 Литературный обзор 7
1.2 Экспериментальная часть 14
2 Технологический раздел 20
2.1 Литературный обзор 20
2.2 Выбор и обоснование технологической схемы производства 26
2.3 Расчет продуктов при производстве пива 32
2.4 Расчет материальных потоков 38
2.5 Расчет основного оборудования 42
3 Экономический раздел 59
3.1 Цель исследования 61
3.2 Место размещения мини-пивоварни 61
3.3 Анализ внутренней среды предприятия 62
3.4 Условия «внешней» среды на рынке 69
3.5 Перспективы развития пивного рынка 74
3.6 Маркетинговая стратегия 78
4 Автоматизация технологического процесса 79
4.1 Выбор и обоснование параметров средств контроля и регулирования 79
4.2 Выбор средств контроля и регулирования 80
4.3 Описание систем индикации, контроля и регулирования 83
4.4 Спецификация на средства автоматизации 85
5 Безопасность и экологичность проекта 88
5.1 Характеристика установки 88
5.2 Пожарная безопасность 90
5.3 Электробезопасность 92
5.4 3ащита от шума и вибрации 93
5.5 Освещение 93
5.6 Средства индивидуальной защиты рабочих 94
5.7 Вентиляция и отопление 95
5.8 Водоснабжение 96
5.9 Санитарно-гигиенические требования 96
5.10 Охрана окружающей среды 97
5.11 Безопасность в чрезвычайных ситуациях 97
Заключение 101
Список использованных источников 102