Учебно-методический комплекс Для специальности 080 111

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


2. Цель, задачи и предмет дисциплины
3. Требования к уровню освоения дисциплины
4. Объём дисциплины
Аудиторные занятия
Всего часов
Виды итогового контроля
4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы
Форма обучения – очная
Распределение часов по темам и видам учебной работы
Форма обучения – заочная и заочная сокращенная
Наименование тем и разделов
Раздел 1. рынок непродовольственных товаров
Раздел 2. рынок продовольственных товаров
Тема 13. Рынок напитков
Тема 14. Рынок плодоовощных товаров
Тема 15. Рынок мяса и мясопродуктов
Тема 16. Рынок рыбы и морепродуктов
Тема 17. Рынок молочных товаров
Раздел 1. рынок непродовольственных товаров
Раздел 2. рынок продовольственных товаров
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)


Кафедра товароведения и экспертизы товаров


Одобрено

учебно-методическим советом

факультета коммерции и маркетинга


РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ
ТОВАРОВ



Учебно-методический комплекс


Для специальности

080111 – Маркетинг


Москва
2008


Авторы-составители: к.т.н., доцент Г.Г. Романюк,

к.т.н., профессор Л.Г. Цветкова


Учебно-методический комплекс по дисциплине «Рынки потребительских товаров» составлен в соответствии с действующим учебным планом и предназначен для студентов факультета Коммерции и маркетинга, обучающихся по специальности 080111 Маркетинг.

Структура и содержание дисциплины «Рынки потребительских товаров» направлены на максимальную реализацию Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и учебного плана по специальности 080111 Маркетинг.


Дисциплина входит в цикл специальных дисциплин, установленных вузом.


© Российский государственный торгово-экономический университет, 2008


СОДЕРЖАНИЕ

1. Инновационные технологии, используемые в преподавании курса …..……...4

2. Цель, задачи и предмет дисциплины ……………………………...…………….4

3. Требования к уровню освоения дисциплины ………………….….………........4

4. Объём дисциплины …………………………………………………..…...………5

4.1. Объём дисциплины и виды учебной работы ………………………………5

4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы …………...…….6

5. Содержание курса………………………………………………...……………….7

6. Практические занятия и задания для самостоятельной работы студентов …12

7. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению..22

8. Вопросы для подготовки к экзамену …………..……………………...……….26

9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины ...………………….………..28

9.1. Литература ………………………………………………………………….28

9.2. Методическое обеспечение дисциплины …………………………………29

9.3. Материально-техническое и/или информационное обеспечение

дисциплины ………………………….…………..……………………….....29


1. Инновационные технологии,
используемые в преподавании курса


«Рынки потребительских товаров»

1. Выездные школы – это интенсивные формы коллективного обучения в режиме «погружения» в профессиональную среду. Студенты получают возможность упорядочить знания, развить практические навыки групповой работы, обменяться опытом и установить деловые связи (темы 1, 14).

2. Дискуссия – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, заданной преподавателем. Проведение дискуссий по проблемным вопросам подразумевает написание студентами эссе, тезисов или реферата по предложенной тематике (тема 2, 3, 4, 5, 6, 12, 13, 15, 16, 17).

2. Цель, задачи и предмет дисциплины

Цель и задачи курса

Целью изучения дисциплины является исследование закономерностей формирования и развития рынка потребительских товаров и услуг в современных условиях.

Задачей изучения дисциплины является подготовка специалистов, владеющих методикой изучения современного состояния рынка, имеющих навыки практической деятельности по сбору и обработке информации, характеризующей состояние и развитие рыночной ситуации.

3. Требования к уровню освоения дисциплины

В результате изучения дисциплины специалист должен:

иметь представление:

• о современных тенденциях в развитии ассортимента и качества конкретных групп товаров и услуг.

знать:

• значимость конкретной группы товаров или услуг в обеспечении качества жизни;

• классификацию конкретной группы товаров или услуг;

• нормы потребления и обеспеченность населения группой товаров в России и за рубежом;

• сегментацию рынка конкретной группы товаров.

уметь:

• работать с нормативными документами и законодательными актами;

• анализировать современное состояние мирового и отечественного потребительского рынка товаров и услуг;

• применять полученные знания в практической деятельности.

приобрести навыки:

• практической деятельности по сбору и обработке информации, характеризующих состояние и развитие рыночной ситуации.

владеть:

• информацией о состоянии мирового и отечественного потребительского рынка конкретной группы товаров, основные тенденции его развития;

• информацией об отечественных производителях и зарубежных импортерах.

иметь опыт:

• по анализу рынка различных групп товаров.

4. Объём дисциплины

4.1. Объём дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Количество часов по формам обучения

Очная

Заочная

Заочная
сокращённая

№№ семестров

9

10

6

Аудиторные занятия:

68

12

12

Лекции

36

8

8

Практические работы

32

4

4

Самостоятельная работа

69

125

125

ВСЕГО ЧАСОВ
НА ДИСЦИПЛИНУ


137

137

137

Формы отчётности:
контрольные работы, рефераты
(количество, №№ семестров)



1 контрольная работа – 10с.

1 контрольная

работа – 6сем.

Виды итогового контроля (экзамен, зачёт) – №№ семестров

экзамен – 9 сем.

экзамен – 10 сем.

экзамен – 6 сем.



4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы