Информационная услуга
| Вид материала | Бюллетень |
- Н. Г. Чернышевского В. В. Копнина Курс лекций, 1994.72kb.
- Информационная услуга, 1185.87kb.
- Информационная услуга, 838.58kb.
- Информационная услуга, 368.35kb.
- Информационная услуга, 3871.72kb.
- Информационная услуга, 846.64kb.
- Информационная услуга, 1008.21kb.
- Информационная услуга, 994.15kb.
- Информационная услуга, 5174.37kb.
- Информационная услуга, 1647.21kb.
Информационная услуга
«Тематические новости»
Кондитерская промышленность
Бюллетень содержит данные
за период с 06 сентября 2011 по 13 сентября 2011
Информационные услуги для Вашего бизнеса
Тематические новости
PR-поддержка Отраслевая лента новостей Готовые маркетинговые продукты Заказные исследования Доступ к базе данных 7000 СМИдля: Кондитерская промышленность
получатель:
и многое другое
Содержание выпуска
Новости агропромышленного комплекса и пищевой промышленности
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник и Посол МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль подписали совместное заявление о создании Российско-Датского Агробизнесклуба.
Заявление было подписано в присутствии Президента Российской Федерации Дмитрия Медведева и Королевы Дании Маргрете II в Москве.
Его реализация позволит вывести на качественно новый уровень российско-датские отношения в сфере АПК, в том числе инвестиционное сотрудничество.
Согласно заявлению, основной целью Агробизнесклуба станет оказание практического содействия развитию делового сотрудничества между компаниями России и Дании в области сельского хозяйства и пищевой промышленности в соответствии с законодательством и международными обязательствами двух стран.
В задачи Клуба будут входить:
- содействие активизации экономических, торговых и научно-технических связей в области АПК;
- содействие в увеличении товарооборота сельскохозяйственной продукции между Российской Федерацией и Королевством Дания;
- содействие установлению прямых связей между предприятиями, фирмами и организациями, способствующих расширению бизнеса, а также пониманию перспектив совместного бизнеса;
- осуществление обмена информацией о налогообложении коммерческой деятельности, стандартах ветеринарных и фитосанитарных служб, формах государственной поддержки АПК в России и Дании;
- проведение мероприятий, представляющих обоюдный интерес, в том числе ознакомительные поездки, семинары и другие формы обмена знаниями.
Заседания Клуба будут проводиться по мере необходимости по предложению одной из сторон поочередно в Российской Федерации и Королевстве Дания. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) 06.09.11)
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела встречу с Послом МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль.
Во встрече приняли участие сопредседатели Российско-Датского Агробизнесклуба Андрей Даниленко и Ян Лаустсен, представители деловых кругов двух стран.
Совместное заявление о создании Агробизнесклуба было подписано во вторник Министром сельского хозяйства РФ Еленой Скрынник и Послом МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль в присутствии Президента Российской Федерации Дмитрия Медведева и Королевы Дании Маргрете II.
Как отметила Е.Скрынник, взаимодействие России и Дании в области сельского хозяйства традиционно проходит в конструктивном ключе, носит позитивный характер. При этом Министр считает, что создание Агробизнесклуба придаст дополнительный импульс расширению прямых контактов между представителями аграрного бизнеса двух стран, реализации совместных инвестиционных проектов в сфере АПК.
Подчеркнув значительный потенциал взаимовыгодного партнерства России и Дании, Министр Е.Скрынник в то же время обратила внимание датской коллеги на стремление России обеспечить продовольственную безопасность страны за счет сокращения импорта сельхозпродукции и наращивания собственного производства.
Е.Скрынник сообщила, что в будущем году Россия полностью удовлетворит внутренние потребности в мясе птицы за счет отечественного производства, через два года – в мясе свинины, в 10-летней перспективе – в мясе крупного рогатого скота.
Также Министр отметила, что в текущем сельхозгоду планируется экспортировать около 20 млн. тонн российского зерна. В России ожидается хороший урожай подсолнечника, кукурузы, сои, рапса, овощей.
"Мы системно сокращаем импорт и комплексно поддерживаем своих сельхозтоваропроизводителей", - сказала Елена Скрынник.
В целом Министр констатировала, что в отрасли создан благоприятный инвестиционный климат, который позволяет ей устойчиво развиваться и привлекать в АПК самые передовые мировые технологии.
Со своей стороны Посол МИД Дании по экспорту в Россию Марианн Фишер Боэль отметила, что создание Агробизнесклуба позволит повысить уровень доверия и укрепить партнерские отношения между представителями деловых кругов двух стран. М.Боэль подчеркнула, что благодаря конструктивной позиции Министерства сельского хозяйства РФ и лично Министра Елены Борисовны Скрынник, по ряду направлений российско-датского аграрного сотрудничества достигнуты значительные результаты.
Присутствовавшие на встрече представители бизнес-сообщетства двух стран позитивно восприняли инициативу Министра сельского хозяйства РФ Е.Скрынник по созданию Агробизнесклуба. По их мнению, это даст старт масштабной плодотворной работы. (INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) 06.09.11)
Общие новости кондитерской промышленности
Инвестирование в создание производства СТМ – одно из наиболее перспективных направлений развития для российских производителей.
Сегодня собственные торговые марки розничных сетей – второй после развития Fresh тренд российского ритейла. Такое мнение выразил исполнительный директор X5 Retail Group Андрей Гусев в ходе Х Международного саммита розничной индустрии Retail Business Russia, организованном Business to Business Conference Group.
Примечательно, что за время Саммита тема работы с собственными торговыми марками поднималась не раз. Не секрет, что уже сегодня в России развитием СТМ занимаются не только ритейлеры рынка FMCG. Так, в ходе Retail Business Russia о преимуществах работы с собственными торговыми марками высказалась генеральный директор аптечной сети "36,6" Валерия Солок: "Собственные торговые марки позволяют сети обеспечить операционную доходность и при этом сохранить приемлемую маржинальность бизнеса в целом". По утверждению госпожи Солок, в выручке аптек "36,6" доля СТМ уже сейчас составляет 14%.
Преимуществами работы с собственными торговыми марками для ритейлеров являются прежде всего возможности большего контроля качества товара, ценообразования и распределения, сокращение затрат на рекламу за счет эффективного продвижения на месте продаж и предоставление потребителям продуктов стабильного качества по низким ценам. Производителям работа с СТМ сулит максимальную загрузку мощностей, экономию на разработке дизайна упаковки, рекламе и программах продвижения, а также ряд иных выгод.
Перспективным направлением развития российской розницы работу с собственными торговыми марками считают и эксперты информационно-аналитического агентства INFOLine. Иван Федяков, генеральный директор INFOLine: "В ближайшие годы неминуемо доля СТМ в России будет стремиться к среднеевропейскому показателю. На фоне усиливающейся конкуренции среди производителей продуктов питания и ограниченных возможностей эффективного продвижения собственных брендов для многих предприятий пищепрома работа с собственными торговыми марками розничных сетей сегодня становится ключевым вопросом развития бизнеса. Российская розница продолжает активно развиваться, и уже в недалеком будущем российские розничные сети и производители смогут извлекать из работы с СТМ все выгоды, которыми уже пользуются многие их коллеги за рубежом".
Иван Федяков подчеркивает, что работа с СТМ – хорошая возможность развития не только для ритейлеров, но и для производителей. Генеральный директор INFOLine считает инвестирование в создание новых производств СТМ в ближайшие 3-5 лет одним из наиболее перспективных направлений работы для производителей. При условии готовности ритейлеров выстраивать взаимовыгодные и долгосрочные взаимоотношения с поставщиками, добавляет Иван Федяков. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 13.09.11)
Официальное открытие выставки World Food Moscow / "Весь мир питания" 5-й Российский Продовольственный форум.
ЦВК "Экспоцентр"
Стеклянная галерея Павильона № 8, между залами 2 и 3
Уважаемые дамы и господа,
Международная выставочная компания ITE приглашает Вас на официальную церемонию открытия 20-й юбилейной Международной выставки продуктов питания и напитков World Food Moscow / "Весь мир питания", которая пройдст в ЦВК "Экспоцентр" на Красной Пресне с 13 по 16 сентября 2011 года.
В выставке принимают участие 1 350 компаний из 57 стран мира, площадь экспозиции составляет свыше 50 000 кв.м. Участники представят свою продукцию по 11 направлениям: мясные, рыбные, кондитерские и хлебобулочные изделия, плодоовощная продукция, напитки, чай и кофе, молочная и масложировая продукция, бакалея, консервы, замороженные полуфабрикаты.
На выставке впервые будут работать коллективные экспозиции российских регионов, среди иностранных участников впервые организован коллективный павильон Армении. На стендах многих участников пройдст дегустация продовольственной продукции и вин, в том числе вин-победителей конкурса "Южная Россия 2011".
В церемонии торжественного открытия выставки World Food Moscow / "Весь мир питания" 2011 принимают участие официальные лица:
1.Первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Лисовский Сергей Федорович
2.Председатель Комитета Государственной Думы Российской Федерации по аграрным вопросам Денисов Валентин Петрович
3.Депутат Государственной Думы РФ, Председатель Совета Ассоциации отраслевых Союзов АССАГРОС Семснов Виктор Александрович
4.Руководитель Департамента торговли и услуг города Москвы Орлов Михаил Олегович
5.Первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Правительства Московской области Бошляков Владимир Никанорович
6.Заместитель Министра внешнеэкономических связей Правительства Московской области Проконов Борис Анатольевич
7 .Член Правления Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, Председатель Комитета по развитию потребительского рынка Торгово-Промышленной Палаты Российской Федерации Борисов Александр Иванович
8.Председатель Правления Союза мороженщиков России, Президент ОАО "Росмясомолторг" Выгодин Вячеслав Александрович
9.Генеральный директор Союза мороженщиков России Елхов Валерий Николаевич
10.Депутат Московской Городской Думы, Председатель Комиссии по экономической политике и предпринимательству Новицкий Иван Юрьевич
11.Генеральный директор Гильдии поставщиков Кремля Смирнов Сергей Николаевич (OilWorld.Ru 08.09.11)
Выставка World Food Moscow: 20 лет успеха на рынке продуктов питания и напитков.
С 13 по 16 сентября 2011 в Москве в ЦВК "Экспоцентр" пройдет 20-я юбилейная международная выставка "World Food Moscow / Весь мир питания 2011". Организатором этого мероприятия выступает Группа компаний ITE – ведущий организатор профессиональных выставок и конференций в России.
За два десятилетия проведения выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow стала ориентиром на продовольственном рынке для российских и иностранных производителей, точкой старта для многих сегодняшних лидеров отрасли в России.
В 20-й юбилейной выставке World Food Moscow принимают участие свыше 1350 производителей и поставщиков продуктов питания из 57 стран, площадь экспозиции составляет свыше 50 000 кв.м. Традиционно выставку посещают около 30 000 профессионалов отрасли: представителей оптовых торговых организаций, дистрибьюторов продуктов питания, ритейлеров, розничных сетей, предприятий общественного питания. Свои национальные экспозиции представляют 56 стран.
Среди экспонентов World Food Moscow 2011 – крупнейшие российские производители и поставщики: "Агро-Альянс", "Аромат Экстра", "Азбука Качества", "Азовская Кондитерская Фабрика", "Балтком Юни", "Барко", "Белкондитер", "Черемшанское", "Деликон Групп", "Ист Лайн", "Елинский Пищевой Комбинат", "Эста Фуд Трейд", "Флотокеанпродукт", "Гипар", ТД "Калинов Мост", КРК, "Мастерфуд", "МЕТА-РВ", "Милас Экстра", "Милини", "Молочный Дом", "Морегранд", "Морской Меридиан", "Мясной Союз", ПО "Мясомолпрод", "Петровские Нивы", "Продгамма-Фрэш", РАДИНКО, "Рубеж", "Русская Чайная Компания", "Русская Рыбная Компания", "Рязаньзернопродукт", "Консервный Завод Саранский", "Товарищ Мясофф", "Тунайча", ТД "Ярмарка", ТД "Юг Руси", "Золотое Правило" и многие другие.
Участники представят свою продукцию по 11 направлениям: мясные, рыбные, кондитерские и хлебобулочные изделия, плодоовощная продукция, напитки, чай и кофе, молочная и масложировая продукция, бакалея, консервы, замороженные полуфабрикаты.
В этом году на выставке впервые организован единый раздел "Консервация" - эта тематика традиционно пользуется большой популярностью у профессиональных посетителей. В павильоне 7 располагаются экспозиции российских и зарубежных компаний, представляющих консервированную продукцию из всех видов сырья, бакалейную продукцию, масла и соусы.В павильоне Форум впервые на выставке будут представлены коллективные экспозиции российских регионов. Под патронажем Министерства экономического развития, инвестиций и торговли Самарской области свою продукцию демонстрируют производители бакалейной и кондитерской продукции Самарской области: "ВолгаХлебоПродукт", "Борский", "Кухмастер", "Рузик", "Кондитерэкспресс", "Самарский кондитер" и многие другие.
При содействии Правительства Пензенской области организована коллективная экспозиция производителей кондитерских изделий, в том числе компаний "Пензенский кондитерский двор", "Ванюшкины сладости", "Русский кондитер", "Кондитербург" и других.
В 2011 году на выставке World Food Moscow впервые организован Армянский павильон, на котором будет проводиться дегустация многообразной национальной продукции - знаменитых армянских сыров, вина, пива, рыбной и плодоовощной продукции.
В числе дебютантов на выставке - объединенная экспозиция Польши, организованная Польским агентством по иностранным инвестициям (PAIIZ), Эстонский национальный стенд, коллективная экспозиция морепродуктов Чили, объединённые стенды замороженных морепродуктов из Тайваня, производителей цитрусовых из Южной Африки и мясопродуктов из Германии.
Деловая программа выставки World Food 2011 в этом году насыщена и разнообразна.
15 сентября в конференц-зале павильона 8 будет работать "Ритейл центр", где представители компаний смогут провести переговоры о поставках своей продукции с представителями розничных сетей. К участию в работе "Ритейл центра" приглашены "Перекресток-экспресс", Metro cash & carry, X5 Retail group, "7я", "Идея", "Шатлык", "Магнат-НН", Федеральный закупочный союз Т3С, "О’кей", "Идеал Маркет", "Авоська", "Магнат – НН", "Гулливер", "Дом еды", "Украинский Ритейл", "Каравай" и другие компании.
Качество производимой участниками выставки продукции можно будет оценить на дегустационном конкурсе "Продукт года 2011", который пройдёт 13 сентября в павильоне 1. Торжественная церемония награждения победителей конкурса состоится 16 сентября.
Уже 2-й год в новом формате проходит конкурс-смотр "Витрина новинок". Ознакомиться с лучшими новинками российского продуктового рынка 2011 года посетители выставки смогут в зоне "Витрины новинок" на центральном входе в павильон 1.
Продовольственный форум, традиционно проходящий в рамках выставки World Food Moscow, впервые пройдёт в формате тематических мероприятий по наиболее актуальным разделам продовольственного рынка.
15 сентября впервые для участников и посетителей выставки будет организована открытая дегустация вин-победителей конкурса "Южная Россия 2011" - лучших образцов российского виноделия, в том числе вин Фанагории, Абрау-Дюрсо, "Русский Азов", "Геленджик", Chateau le Grand Vostock и других.
Выставка World Food Moscow проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу и Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Ассоциации отраслевых союзов АПК "АССАГРОС", Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, Правительства Москвы и Правительства Московской области. (Unipack.ru 08.09.11)
Важнейшее мероприятие для профессионалов отрасли - международная специализированная выставка "Современное хлебопечение" пройдет с 10-13 октября в ЦВК "Экспоцентр" в Москве пав.3.4 и 7.3-7.6.
В центре внимания – свежая выпечка
Хотите открыть мини-пекарню, ресторан или кофейню со свежей выпечкой? Тогда Вам просто необходимо посетить выставку "Современное хлебопечение". Рынок продаж свежей выпечки сейчас активно развивается, и характеризуется стабильным спросом. Свежая и качественная выпечка в ресторане, кафе и отеле – залог успеха в привлечении покупателей.
Экспоненты выставки – ведущие производители оборудования для мини-пекарен, магазинов, кофейн, а также производители "замороженного хлеба". Известно, что в последние годы рынок замороженных хлебобулочных изделий динамично растет. В крупных городах России и СНГ сеть пекарней с горячей, свежевыпеченной выпечки развита достаточно хорошо, в регионах этот сегмент находиться на стадии развития. Большие возможности кроются в секторе HoReCa и в ритэйле.
Рекордная площадь немецкой национальной экспозиции
После завершения приема заявок для официального участия немецких компаний можно сделать вывод, что количество выставочной площади по сравнению с 2010г. выросло на 15%.
В 3-ем павильоне ЦВК "Экспоцентр" под маркой "Made in Germany" 39 компаний представят новейшее оборудование, ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской отрасли, упаковку, оборудование для пекарен, а также измерительную технику. Среди участников Немецкой национальной экспозиции – постоянные участники (Aichinger, Anton Ohlert, Berner Ladenbau, DAXNER, Fritsch, GfB, Heinen Freezing, Riehle, Sollich, Stern Ingredients, Versell, Wachtel, Werner & Pfleiderer и другие), также компании, впервые принимающие участие в выставке (Acadian, Frankort, Korte, Tex4Tec и другие).
Деловая платформа
Выставка "Современное хлебопечение" подтверждает свою значимость, как ведущей международной специализированной выставки не только за счет активного интереса со стороны экспонентов, но и повышенного внимания к актуальным для отрасли вопросам.
Специально для технологов издательство Aspekt Medien (журнал "Пекарня") подготовит специальную программу "День технолога", главными темами обсуждения в этом году станет: "Полезный хлеб: какие сырьевые компоненты повышают пищевую ценность хлебобулочных изделий" и "Преимущества климатической и охлаждающей техники для качества хлебобулочных изделий".
В этом году организаторы выставки подготовили специальный семинар "Технологии глубокой заморозки в современном хлебопечении", участники семинара – представители известных на российском рынке компаний, работающих в сегменте глубокой заморозки мучных и хлебобулочных изделий. В ходе семинара можно получить рекомендации от специалистов: о возможностях использования оборудования, повышении качества продукции за счет современных технологий, а также получить массу практических советов для презентации продукции непосредственно потребителям.
В 3 павильоне ведущие компании проведут мастер-классы по использованию ингредиентов, кроме этого, мастер-классы по изготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий непосредственно на выставочных стендах экспонентов! (Retail.Ru 08.09.11)
13 октября 2011 года состоится семинар "Гигиена пищевого производства. Практические решения, основанные на принципах НАССР".
Проведенный 17 мая 2011 года в Москве в Роспотребнадзоре первый семинар по теме "Культура производства – важнейший фактор, влияющий на качество продукции и конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Опыт внедрения международных стандартов, практика ведущих мировых производителей", – показал высокую заинтересованность представителей пищевых предприятий, торговли, клининговых компаний, общепита в получении практической информации, решений по организации пищевой безопасности, производственного контроля, качества продукции, по охране труда в соответствии с принятыми российскими нормами и международным опытом.
Второй семинар планируется провести 13 октября 2011 года, также в Роспотребнадзоре и его тема звучит так: "Гигиена пищевого производства. Практические решения, основанные на принципах НАССР". В организации и проведении семинара примут участие следующие компании: Азбука чистоты, Профф Лайн (Kiehle), SCA HYGIENE PRODUCTS RUSSIA LLC (ТОRK), Ansell HealthCare Europe, Vermop, Vikan, Dyson Airblade, ЗАО "3М Россия". Для слушателей, а это представители агрокомплекса, пищевых предприятий, общественного питания, торговли, участие в семинаре бесплатное. (sanconsulting.ru) (07.09.11)
"Упаковка. Оборудование - 2012": С 10 по 13 апреля 2012 года в Иркутске пройдёт специализированная выставка продуктов питания и напитков, сырья и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, техники, технологий, материалов упаковки, этикетки, полиграфических услуг, торгового оборудования.
Организатор –СибЭкспоЦентр.
Среди основных тематических разделов:
• Продукты питания и напитки
• Технологии и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности
• Сырьё и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности
• Упаковка, этикеточная продукция
• Полиграфическая техника, оборудование, технологии, услуги, материалы (Watermarket 12.09.11)
С 13 по 17 февраля в Москве пройдёт 19-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо – 2012".
Организатор – Экспоцентр
Среди основных тематических разделов:
• Соки, воды
• Безалкогольные напитки
• Замороженные продукты
• Полуфабрикаты
• Кондитерская продукция
• Снэки
• Орехи, сухофрукты
• Хлебопекарная продукция
• Чай, кофе (Watermarket 09.09.11)
О чём расскажет этикетка. "Вечерняя Москва". № 170 2011
Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "