Отчет по практике

Вид материала

Отчет по практике

Содержание Тема: Проект мероприятий по разработке антикризисной программы кафе «Восточное» г. Москва Тема: Проект мероприятий ПР – компании для продвижения образовательных услуг ООО«Стар Трэвел» г. Москва Тема: Проект мероприятий по увеличению объема реализации услуг ГК «Орехово» г.Москва на основе программы маркетинговых исследова Тема: Проект мероприятий по совершенствованию организации деятельности службы приема и размещения гостиницы «Белград» г. Москва Тема: Проект мероприятий по совершенствованию системы информационного менеджмента гостиницы «Белград» г. Москва

Подобный материал:

• Отчёт о преддипломной практике Вотделе опеки и попечительства администрации Кимовского, 184.56kb.
• Отчет о прохождении практике 5 Выводы, 179.31kb.
• По этой теме есть отчет по практике в разделе отчеты по преддипломной практике Содержание, 222.37kb.
• Отчет по производственной практике место прохождения практики, 9.49kb.
• Отчет по преддипломной практике студентка группы, 60.68kb.
• Отчёт по практике по профилю специальности (технологической) Студент (Фамилия, инициалы), 35.52kb.
• Отчет о преддипломной практике, 43.51kb.
• Отчет по практике 45, 94.07kb.
• Отчет по комплексной психолого-педагогической практике (методическая папка студента-практиканта), 584.41kb.
• Отчет о преддипломной практике студент группы, 9.91kb.

Тема: Проект мероприятий по разработке антикризисной программы кафе «Восточное» г. Москва

Введение

1. Теоретическая часть
   
   1. Особенности антикризисного управления в сфере общественного питания
      
   2. Основные требования, предъявляемые к антикризисной программе предприятия сферы общественного питания
      
   3. Основные этапы деятельности по разработке и реализации антикризисной программы предприятия общественного питания
      
2. Аналитическая часть
   
   1. Общая характеристика предприятия
      
   2. Организация управления предприятием
      
   3. Анализ факторов внешней среды
      
      1. Анализ конъюнктуры рынка услуг, оказываемых предприятием
         
      2. Анализ конкурентов предприятия
         
      3. Анализ потребителей предприятия
         
   4. Анализ состава, структуры и динамики персонала предприятия
      
   5. Анализ организации маркетинговой деятельности на предприятии
      
   6. Анализ ассортимента услуг и продукции предприятия
      
   7. Анализ ценовой политики предприятия
      
   8. Анализ рекламной политики предприятия
      
   9. Финансовый анализ деятельности предприятия
      
   10. Выводы по аналитической части
       

Тема: Проект мероприятий ПР – компании для продвижения образовательных услуг ООО«Стар Трэвел» г. Москва

Введение

1. Теоретическая часть

1.1. Особенности ПР – кампании в туристическом бизнесе

1.2. Организация управления ПР - деятельностью в туристической фирме

1.3. Основные этапы разработки ПР – кампании по продвижению турпродуктов


2. Аналитическая часть

2.1. Общая характеристика предприятия

2.2. Анализ конъюнктуры рынка туристических услуг

2.3. Анализ потребителей услуг фирмы

2.4. Анализ организации управления фирмой

2.5. Анализ ценовой политики фирмы

2.6. Анализ конкурентов фирмы

2.7. Анализ сбытовой политики фирмы

2.8. Анализ рекламной политики фирмы

2.8.1. Анализ организации рекламной и ПР-деятельности на фирме

2.8.1. Анализ структуры и динамики рекламного бюджета фирмы.

2.8.3. Анализ эффективности используемых фирмой средств рекламы и проводимых ПР акций.

2.9. Выводы по аналитической части

Тема: Проект мероприятий по увеличению объема реализации услуг ГК «Орехово» г.Москва на основе программы маркетинговых исследований

Введение

1.Теоретическая часть

1.1. Основные направления маркетинговых исследований факторов внешней среды и внутренней среды гостиничного предприятия.

1.2. Организация управления процессом маркетинговых исследований в гостинице.

1.3. Основные этапы проведения маркетинговых исследований в гостинице с целью увеличения объема реализации ее услуг.


2. Аналитическая часть

2.1. Общая характеристика ГК «Орехово».

2.2. Анализ внешней среды предприятия

2.2.1. Анализ конъюнктуры рынка

2.2.2. Анализ конкурентов предприятия

2.2.3. Анализ потребителей предприятия

2.3. Анализ внутренней среды предприятия

2.3.1. Анализ организации управления предприятием

2.3.2. Анализ организации маркетинговых исследований на предприятии

2.3.3. Анализ структуры и динамики объема реализации услуг предприятия

2.3.4. Анализ ценовой политики предприятия

2.3.5. Анализ сбытовой политики предприятия

2.3.6. Анализ рекламной политики предприятия

2.4. Выводы по аналитической части

Тема: Проект мероприятий по совершенствованию организации деятельности службы приема и размещения гостиницы «Белград» г. Москва

Введение.

1. Теоретическая часть.

1.1. Организация управления деятельностью гостиницы.

1.2. Основные службы гостиничного предприятия

1.3. Организация деятельности службы приема и размещения гостиницы

1.4. Основные этапы деятельности по совершенствованию организации деятельности службы приема и размещения гостиницы

2. Аналитическая часть.

2.1. Общая характеристика гостиницы «Белград».

2.2. Анализ организационной структуры управления предприятием

2.3. Анализ организации деятельности службы приема и размещения

2.3.1. Анализ управления службой приема и размещения

2.4. Анализ кадрового состава и динамика персонала службы приема и размещения

2.5. Анализ качества оказываемых услуг и обслуживания в службе приема и размещения

2.6. Анализ информационного обеспечения деятельности службы приема и размещения

2.7. Выводы по аналитической части

Тема: Проект мероприятий по совершенствованию системы информационного менеджмента гостиницы «Белград» г. Москва

Введение.

1. Теоретическая часть.

1.1. Информационный менеджмент: понятие и сущность.

1.2. Организационное обеспечение информационного менеджмента в гостинице

1.3. Основные этапы деятельности по совершенствованию системы информационного менеджмента в гостиничном бизнесе.

2. Аналитическая часть.

2.1. Общая характеристика гостиницы «Белград».

2.2. Анализ организационной структуры управления предприятием

2.3. Анализ системы информационного обеспечения предприятия

2.4. Анализ используемых предприятием компьютерных технологий

2.5. Анализ организации управления движением информации

2.6. Анализ эффективности системы информационного обеспечения

2.7. Выводы по аналитической части