Урок технологии в 8 классе Тема: «В мире красоты»
| Вид материала | Урок |
- Урок на тему «Питание и красота», 60.63kb.
- Урок в 4 классе. Тема: «Все народы воспевают материнство», 56.22kb.
- Урок по технологии в 5 классе тема: хлопок и его свойства, 41.62kb.
- Урок технологии в 7 классе Тема: Построение чертежа ночной сорочки, 65.27kb.
- Урок чтения в 1 а классе. Тема: «Звуки [и], [г], [г, ], [п], [п, ], [т], [т, ], [р],, 46.9kb.
- Урок литературы в 9 классе Тема: М. А. Шолохов: страницы биографии. Рассказ «Судьба, 35.19kb.
- Кутанова Марина Николаевна Тема четверти : Музыка и изобразительное искусство Тема, 150.19kb.
- Урок по истории в 11 классе (с использованием групповой работы) «Гражданская война, 66.65kb.
- О. М. Дроздова Тип урока: урок обобщения и систематизации. Тема: урок, 287.51kb.
- Неделя добра 17 по 24 апреля 2010г. Автономная некоммерческая организация, 101.64kb.
Погребнева Г.А., МОУ «Никифоровская СОШ №2»
Урок технологии в 8 классе
Тема: «В мире красоты»
Урок-фантазия
Это совершенно необычный урок- размышление о многообразии и красоте окружающего мира, о месте и роли человека в этом мире. Урок носит комбинированный характер: здесь присутствуют игровые моменты, элементы дискуссии, проблемное обучение.
Его проведение способствует развитию эмоциональности, творческого потенциала, помогает учащимся самовыразиться. Широко представлены межпредметные связи: ИЗО, музыка, психология, литература. Кроме того, дети знакомятся с профессиями визажиста, дизайнера, флориста. На предыдущем уроке класс разбивается на 3 группы, каждая из которых получает задание по определённой теме.
Задание для 1 группы
Макияж
1.Типы женских лиц.
2.Подготовка кожи и нанесение макияжа.
3. Виды макияжа / дневной, вечерний, праздничный /
4. Корректировка отдельных элементов лица /широкие скулы, тонкие губы и т.д./
Задание для 2 группы
Флористика
- Искусство составления букетов.
- Способы срезки и сохранения цветов.
- Влияние цветов на самочувствие человека.
- Легенды о цветах и их символика.
Задание для 3 группы
Цветоведение
1.Цветовой круг. Виды цветов и их сочетания.
2. Цвет в интерьере.
3. Цвет в одежде / зрительные иллюзии /
4. Влияние цвета на эмоциональное самочувствие человека.
Собранный материал нужно оформить в виде реферата.
Оформление урока:
Словарь урока: интерьер, визажист, дизайн, икебана, релаксация.
Музыкальный материал: Равель «Болеро», инструментальная музыка.
Карточки- задания к различным этапам урока, раздаточный материал.
Ход урока
1.Вступительное слово учителя.
Звучит лирическая музыка. Учитель читает стихи:
Не привыкайте к чудесам,
Дивитесь им, дивитесь!
Не привыкайте к небесам,
Руками к ним тянитесь.
Приглядывайтесь к облакам,
Прислушивайтесь к птицам,
Прикладывайтесь к родникам,-
Ничто не повторится.
За мигом миг, за шагом шаг
Впадайте в изумленье.
Всё будет так - и всё не так
Через одно мгновенье.
Одно мгновенье… Один миг между прошлым и будущим – вот что такое жизнь. Зачем мы пришли в этот мир, с какой целью, что мы оставим после себя? Может ли человек изменить окружающий мир, сделать его красивее? На эти и другие вопросы мы попытаемся ответить на сегодняшнем уроке, а вернее всего не уроке, а творческой мастерской, уроке – фантазии. Итак, дорогие друзья, начнём работу.
2 . Обмен информацией
Каждая из творческих групп делится собранной информацией с присутствующими, представляя свой реферат, используя наглядный и иллюстративный материал.
3. Закрепление
Каждая группа получает список вопросов из всех полученных областей знаний и готовит на них ответы письменно. Правильные ответы фиксируются учителем в виде баллов в карточке учёта соответствующей группы.
Вопросы для группы макияжа
1. Что такое икебана?
2. В какое время суток рекомендуется срезать цветы?
3. Как сохранить цветы долгое время свежими?
4. От чего зависит выбор цветового решения комнаты?
5. Зрительные цветовые иллюзии в одежде.
6. Влияние цвета на характер и настроение человека
Вопросы для группы флористики
1. Перечислите основные и дополнительные цвета.
2. Какое сочетание цвета называют контрастным?
3. Назовите хроматические и ахроматические цвета.
4. Основные типы кожи и уход за ней.
5. Выбор макияжа в зависимости от геометрической формы лица.
6. Типы женских лиц и характерные особенности их макияжа.
Вопросы для группы дизайна
1. Символика цветов.
2. Влияние цветов на самочувствие человека.
3. Правила составления букетов.
4. Подготовка кожи к нанесению макияжа.
5. Основные виды макияжа.
6. Как правильно подобрать губную помаду в зависимости от формы губ?
3. Слово учителя.
Учитель рассказывает о сочетании цветов спектра и нот в пределах одной октавы, демонстрирует репродукции картин художников, написавших свои работы под влиянием музыкальных произведений, а также музыкальные произведения, появившиеся как выражение чувств автора. Учащимся предлагается прослушать фрагмент из произведения Равеля «Болеро» и выразить свои чувства, которые возникли у них после прослушивания. По окончании обсуждения учитель рассказывает историю создания этой музыки, акцентируя внимание на том, что дети совершенно правильно восприняли основную идею произведения, созданного в конце 20-го века, и даже сегодня не потерявшем своей актуальности. Это говорит о том, насколько точно композитор смог передать свои ощущения и своё понимание будущего. Уместно привести примеры влияния различных музыкальных стилей на эмоциональное состояние человека.
4. Сеанс релаксации.
Под инструментальную музыку учитель проводит сеанс релаксации.
5. Творческие задания.
Представителям от каждой группы выдаётся задание:
1/ на листах формата А 4 изображены женские лица. Необходимо нанести макияж в зависимости от типа лица.
2/ найти ошибки в стилевом и цветовом оформлении интерьера / предлагается 4 варианта эскизов по одному для каждой группы /.
3/ составить композицию из предлагаемых материалов.
- Анализ заданий.
Учащиеся представляют выполненные ими творческие задания, другие проверяют правильность и качество выполнения. Выставляют баллы. Каждая группа высказывает своё мнение о проделанной работе, о том, насколько важен или нет собранный материал, каким образом можно применить полученные знания на практике.
7. Подведение итогов.
Учитель представляет детям возможность высказаться, выразить свои ощущения с помощью векторов: Я, МЫ, ДЕЛО.
Урок технологии в 5 классе
Тема: «Мелкий ремонт одежды. Заплатка для Золушки».
Урок- сказка
Цель: научить выполнять подкладную и накладную заплаты;
Задачи: совершенствовать навыки аккуратной и качественной работы, получить сведения об уходе за одеждой, её ремонте; воспитывать бережливость, заинтересованность в конечном
результате труда.
Оборудование: мультимедийный проектор, экран, магнитофон, записи инструментальной музыки из сказки « Золушка», ткань, укладка с инструментами, утюг, гладильная доска, инструкционная карта по выполнению заплат.
Ход урока
1.Вступительное слово учителя.
Звучит песня «В мире много сказок»
Сегодня нам с вами предстоит вновь встретится со сказкой, но непростой, а той, которая поможет нам научиться ухаживать за своей одеждой, выполнять несложный ремонт. А помогать нам будет одна из самых трудолюбивых героинь – Золушка.
Слайд на экране мультимедийного проектора.
Золушка: вчера мачеха ругала меня за то, что я не правильно ухаживаю за одеждой её дочек, не разбираюсь в символах ухода за
одеждой. Помогите мне убедить её, что это не так.
На экране появляются условные обозначения стирки, утюжки, сушки, химчистки изделий. Дети должны правильно их назвать.
Золушка: Спасибо, ребята, но это ещё не всё. Мачеха велела мне постирать бельё, но не дала мыла. Как сделать бельё чистым?
Дети заранее готовят к уроку сообщения о старинных приёмах стирки без помощи мыла и порошка.
Сообщение 1.
В старину изделия из линяющего ситца прекрасно отстирывали ржаной мукой, заваривая её .Простиранные в таком растворе ткани не только не теряют цвета, но и становятся ещё ярче.
Сообщение 2.
Эффективным способом отбеливания хлопчатобумажного и льняного белья, особенно детского, является опускание выстиранного и высушенного белья на 1,5- 2 часа в холодную сыворотку, затем высушивание. Если желтизна не исчезнет, процесс повторяют ещё раз. После нескольких приемов бельё становиться белоснежным.
Сообщение 3.
Стирка белья картофелем. Этот довольно популярный в старину способ стирки очень заинтересовал французских учёных ещё в 19 веке .Его несколько раз публично испытывали перед комиссией профессоров. Эффект не переставал изумлять. За 2 часа полностью отстирывалось невероятно заношенное грязное бельё, специально собранное у нищих. Предварительно замоченное и один раз простиранное бельё кладут в горячую воду и с обеих сторон тщательно натирают отваренным до полуготовности картофелем, затем свёртывают, выжимают и кипятят 20- 30 минут. После этого белье простирывают в тёплой воде, на несколько минут опускают в чистый кипяток и выполаскивают.
Учитель: Золушка сама ведёт домашнее хозяйство и знает, что одежду и бельё нужно время от времени ремонтировать, это экономит бюджет семьи, увеличивает срок службы вещей.
Расскажите о правилах ремонта одежды.
Правила появляются на экране.
- Ремонт может быть проведён с помощью заплат / накладных, подкладных, декоративных /.
- Для заплаты может использоваться подбор, карманы, пояс, если нет запасной ткани.
- Если ткань новая, перед наложением заплаты её увлажняют и утюжат.
Вопросы к классу:
- Какие швы используются при выполнении заплат? / накладной, потайной, козлик /.
- Какими должны быть нитки и игла ? / Нитки в цвет ткани или чуть темнее, № 45 – 50, а игла - № 3 /.
- Существует ли безниточный способ наложения заплаты? / С помощью клея, целлофана, яичного белка /.
- Нарисуйте общую схему накладной и подкладной заплаты.
- Внимательно изучите инструкционную карту по выполнению заплат. Чем отличаются накладная и подкладная заплаты?
- Как должна быть направлена нить основы изделия и заплаты?
При выполнении работ нам потребуется знание терминологии: приутюжить, настрочить, подшить.
На экране словарь урока
Золушка: Сегодня мачеха вместе с дочерьми уехала на бал, а
мне приказала отремонтировать всё бельё в доме.
2. Инструктаж по выполнению практической работы.
Учитель напоминает учащимся правила безопасной работы с утюгом, ножницами, иголками и булавками , а также правила организации рабочего места.
Учащиеся читают правила на экране.
3. Практическая работа в группах.
1группа выполняет подкладную заплату ручным способом.
2 группа выполняет накладную заплату машинным способом.
3 группа выполняет накладную заплату термическим способом.
Учитель во время работы осуществляет контроль соблюдения правил безопасной работы, оказывает необходимую помощь.
4. Проверка выполненной работы.
Каждая группа оценивает качество выполненных заплат друг у друга.
5. Итог урока
Золушка: Спасибо, ребята. Теперь я могу успеть на бал и встретиться там с принцем.
Звучит музыка, Золушка и Принц танцуют на балу.
Учитель:
- Какую заплату вы выполнили быстрее всего? Где её можно использовать, в каких изделиях?
- Какую заплату сложнее всего выполнять? Почему?
- Какая заплата лучше всего скрывает дефект одежды?
6. Рефлексия
- Понравился ли вам сегодняшний урок?
Чему вы научились? Можете ли вы назвать себя настоящими Золушками?
Урок технологии в 7 классе
Тема: «Блюда пасхальной кухни»
Урок – праздник
Цель: научиться готовить и оформлять блюда Пасхального разговления.
Задачи: продолжить знакомство с обрядовыми праздниками;
закрепить умения и навыки по сервировке праздничного стола;
привитие уважения к народным традициям.
Межпредметные связи: история, основы православной культуры, И З О, музыка.
Оформление урока: выставка литературы « Православная кухня»; репродукция картины Леонардо да Винчи « Тайная вечеря»; музыкальный материал ; крашенные пасхальные яйца; оборудование для практической работы.
Опережающее задание: учащиеся готовят сообщения о пасхальных христианских традициях
.
Ход урока
1. Вступительное слово учителя.
Звучит благовест.
Повсюду благовест звучит,
Из всех церквей народ валит,
Заря глядит уже с небес…
Христос воскрес!
Христос воскрес!
Православный храм, православное богослужение, православные праздники, православная кухня…Этот смысловой ряд вполне закономерен, поскольку православная культура очень многогранна и своеобразна. Веками создавались, доводились до совершенства, подавались и в богатых, и в бедных домах, и в монастырских трапезных вкусные, полезные, простые, а в особых случаях довольно сложные в приготовлении блюда, рецепты которых вошли во многие кулинарные книги.
Обзор выставки литературы.
Для каждого события, праздника, готовилось своё блюдо. Ни один пир не обходился без праздничного пирога. К свадьбе это был слоёный курник, к встрече желанных гостей – каравай « хлеб – соль», новорождённого одаривали крендельками, плюшками, пирожками да булочками. На масленицу пекут блины, а праздник Пасхи не мыслим без кулича, крашенных яиц, творожной пасхи.
А почему именно эти блюда принято готовить на Пасху?
2. Сообщения учащихся.
Сообщение 1.
К особым пасхальным обрядам относится благословение« артоса» - хлеба в переводе с греческого. Раньше на этом хлебе изображался крест или сцена воскресения Христа. Происхождение обычая таково: на совместных трапезах со своими учениками Христос всегда произносил слова: « Я с вами во все дни» . / Демонстрация картины « Тайная вечеря» / После распятия Христа его место за столом никто не занимал, и около него оставляли хлеб. По окончании трапезы говорили: « Христос воскрес». Так этот обычай сохранился в веках, и теперь лежащий в храме хлеб служит напоминанием о том, что здесь незримо присутствует Христос. После торжественной литургии ( проповеди) хлеб освящали, разламывали и раздавали молящимся. У некоторых славянских народов был такой обычай: из церкви спешили домой с освящённым куличом, даже бежали – это означало скорый урожай, а девушкам – скорое замужество. Освящённый кулич берегли, и в самую тяжелую минуту давали кусочек на веру, здоровье. В наши дни сохранился обычай на Пасху печь и освящать кулич.
Сообщение 2.
Вернувшись из церкви ранним утром домой , верующие христосовались и обменивались крашеными яйцами. Красное яйцо – символ Пасхи. По преданию оно было дано Марией Магдаленой римскому императору Тиберию перед началом проповеди. Ещё до появления Христа оно символизировало Вселенную. Славянские народы приписывали яйцу магическую силу: спасение дома от пожара, урожая от града; с яйцом в Ярославской губернии искали заблудившуюся овцу, корову. Белорусы опускали яйца в воду и омывали этой водой лицо, чтобы быть красивым. Коли болит голова, то надобно поводить яйцом по голове и оно вберет в себя боль, муку.
Было принято обмениваться пасхальными яйцами, сделанными из фарфора, дерева, хрусталя, стекла. Такие яйца изготавливались деревенскими умельцами, ювелирными фирмами. В кондитерских продавали шоколадные и сахарные яйца. Крашенные яйца называют крашенками, а расписные – писанки. Чтобы на праздничном столе яйца выглядели красиво, за неделю до Пасхи в специальную посуду с землёй сеяли пшеницу или овёс. К празднику появлялись зелёные всходы, на которых прекрасно смотрелись крашенные яйца. / Показ писанок, выполненных на уроках ИЗО /.
Сообщение 3
Творожную пасху делали из жирного творога с различными наполнителями: изюмом, орехами, миндалём, сметаной, желтками. Готовили пасху заварную, розовую, миндальную. Иван Шмелёв описывает приготовление пасхи в своей книге « Лето Господне» «…На погребце мнут в широкой кадушке творог, засучив рукава, тычут красными кулаками в творог, сыплют в него изюм и сахару и проворно вминают в пасочницу. Дают попробовать и мне на пальце: ну, как? Кисло, но я из вежливости хвалю. У нас в столовой толкут миндаль, по всему дому слышно. Я помогаю тереть творог на решете. Золотистые червячки лазают на блюдо – совсем живые! Протирают всё в пять решёт: пасх нам надо много. Для нас самая настоящая, пахнет Пасхой. Потом для гостей –парадная, да ещё « маленькая» пасха людям, и ещё бедным родственникам и для народа, человек на двести».
3. Практическая работа.
Повторение правил безопасности при работе с плитой, горячей жидкостью, острыми предметами, при организации рабочего места.
4. Самостоятельная работа учащихся в бригадах.
1 бригада – приготовление куличей.
2 бригада – приготовление творожной пасхи.
3 бригада – приготовление чая, сервировка стола.
Инструкционная карта по приготовлению кекса
Продукты: масло сливочное – 250 г, сахар – 2 стакана, яйца – 2шт., сырки творожные – 2 шт., мука – 12 столовых ложек, крахмал – 4 столовых ложки, уксус / 9% / - 1 столовая ложка, сода – 1 чайная ложка
Инвентарь и посуда: сито, миски, дуршлаг, деревянный пестик, миксер, мерный стакан, ложки, формы для выпечки.
Приготовление: масло, сахар, яйца, сырки смешать, добавить просеянную и смешанную с крахмалом муку, добавить соду, погашенную уксусом. Тестом наполнить на ½ формочки, выпекать при температуре 200 градусов. Готовые кексы посыпать кокосовой стружкой или цветной карамелью.
Инструкционная карта по приготовлению пасхи
Продукты: творог – 2.5 кг., сметана – 200 г., масло сливочное – 200 г., сахар – 200 г., соль – 1 чайная ложка.
Инвентарь и посуда: сито, миска, ложки, мерный стакан, салфетки, форма.
Приготовление: творог протереть сквозь сито, добавить сметану, растопленное масло, соль, сахар, перемешать до получения однородной массы. Мягкую мокрую салфетку уложить в форму, наполнить её приготовленной массой. Сверху накрыть крышкой, положить гнёт, поставить на сутки в холодильник, чтобы стекла сыворотка. После этого убрать крышку, опрокинуть форму на тарелку. Подать на стол.
5. Праздничное чаепитие
6. Подведение итогов урока, выставление оценок.
- Уборка кабинета.
Погребнёва Галина Александровна, учитель технологии МОУ «Никифоровская СОШ №2».
Конкурс «Учитель года - 2008»