Программа образовательной области «Технология» «Культура быта» 5 7 классы (мальчики) Авторы: учителя технологии

Вид материала

Содержание

Подобный материал:

1 2 3

Муниципальное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 44»

ПРОГРАММА

образовательной области

«Технология»

«Культура быта»

5 – 7 классы (мальчики)

Авторы: учителя технологии

школы №44

Воробьева В.А.

Пахомова О.В.

Курган.2004

Программа образовательной области «Технология»

«Культура быта». 5-7 класс (мальчики). Курган, 2004. – 36с.

Авторы: Воробьева В.А., учитель технологии МУ «Средняя

общеобразовательная школа № 44»

Пахомова О.В., учитель технологии МУ «Средняя

общеобразовательная школа № 44»

@ Воробьева В.А., Пахомова О.В., 2004

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Предлагаемая программа по трудовому обучению для мальчиков составлена по типовым программам средних общеобразовательных учреждений по технологии. Необходимость составления данной программы возникла из-за материальных трудностей многих школ города или отсутствия вообще материально – технической базы преподавания, как, например, в нашей школе. Курс обучения по этой программе нацелен на подготовку обучающихся к самостоятельной жизни в реальном времени, будущего хозяина дома.

Для этого обучающиеся должы быть способны:

определять возможности и потребности своей деятельности;
находить и использовать необходимую информацию;
выдвигать идеи решения возникающих задач (разработка конструкции и выбор технологии);
планировать, организовывать и выполнять работу.

Цели и задачи программы:

Формировать у обучающихся качества творческой, думающей, активно действующей и легко адаптируемой личности, которые необходимы для деятельности в новых социально – экономических условиях.
Формировать знания и умения о средствах и путях преобразования материалов, энергии, информации в конечный потребительский продукт.
Прививать первоначальные жизненно необходимые знания и умения вести домашнее хозяйство и экономику семьи.
Воспитывать трудолюбие, предприимчивость, человечность, обязательность, ответственность и порядочность, культуру поведения и бесконфликтность общения.
Развивать эстетические чувства и художественную инициативу, активно действовать при решении поставленных задач.

Программа рассчитана на три года обучения для 5–7 классов (мальчиков) и предусматривает трудовую подготовку обучающихся по блокам:

основы социально – бытовой культуры;
основы технологий;
основы проектной деятельности.

Каждый блок делится на модули и темы.

Для удобства пользования данной программой и более рационального планирования объектов труда для технологического обучения школьников к каждому модулю представлены приложения в табличной форме, где объекты труда показаны в виде чертежей, эскизов, рисунков.

Программа носит вариативный характер. Набор модулей не является строго обязательным, отдельные модули могут быть исключены, введены новые модули, изменена последовательность их прохождения с тем, чтобы максимально учитывались индивидуальные потребности и возможности обучающихся, подготовленность учителя к проведению отдельных видов работ, материально – техническое обеспечение школ.

Контроль выполнения рассматриваемой программы осуществляется по следующим параметрам качества:

умение планировать свою деятельность;
степень самостоятельности обучающихся при выполнении трудовых заданий;
характер деятельности (репродуктивный, творческий);
проявление эстетической культуры и художественной инициативы;
качество выполняемых работ и готового продукта труда.

Таблица №1

Учебно-тематический план

№	Наименование блоков	5 класс	6 класс	7 класс
1.	Основы социально-бытовой культуры:
1.1	Эстетика квартиры и уход за домом	2-6	2-6	2-6
1.2.	Культура поведения и общения	1-2	1-2	1-2
1.3.	Красота, здоровье, гигиена	1-2	1-2	1-2
1.4.	Основы домашней экономики	2-4	2-4	2-4
2.	Основы технологий
2.1.	Основы технологии приготовления пищи	8-14	8-14	8-14
2.1.1.	Физиология питания	1-2	1-2	1-2
2.1.2.	Блюда из сырых и вареных овощей	3-4
2.1.3.	Блюда из яиц	2-4
2.1.4.	Бутерброды и горячие напитки	1-2
2.1.5.	Блюда из молока		3-4
2.1.6.	Блюда из круп и макаронных изделий		3-4
2.1.7.	Сладкие блюда (компоты, кисели)		1-2
2.1.8.	Приготовление супов			4-6
2.1.9.	Приготовление обеда в походных условиях			2-4
2.1.10	Сервировка стола	1-2	1-2	1-2
2.2.	Основы технологии швейного производства	16-30	16-30	16-30
2.2.1.	Основы материаловедения	2-4	2-4	2-4
2.2.2.	Основы машиноведения	2-4	2-4	2-4
2.2.3.	Основы конструирования швейных изделий	2-4	2-4	2-4
2.2.4.	Основы моделирования швейных изделий	2-4	2-4	2-4
2.2.5.	Основы раскроя швейных изделий	2-4	2-4	2-4
2.2.6.	Основы технологии изготовления швейных изделий	6-10	6-10	6-10
2.3.	Основы технологии ремонтно-строительных работ	2-4	2-4	2-4
2.4.	Основы технологии сельхозработ	2-4	2-4	2-4
2.5.	Основы технологии домашних ремесел	6-10	6-10	6-10
3.	Основы проектной деятельности	8-12	8-12	8-12
	Итого:	68	68	68

1. Основы социально – бытовой культуры.

Модуль 1.1. Эстетика квартиры, уход за домом.

В ходе занятий обучающиеся знакомятся с понятием о композиции интерьера, характерными особенностями интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни. Занятия по данной программе развивают у обучающихся эстетический вкус, трудолюбие, аккуратность, глазомер, любовь к цветам, предметам окружающих их, расширяет знания национального образа жизни людей, их интересы и потребности. У ребенка возникает потребность украсить свое жилье красивыми изделиями «сотворенными» своими руками.

Таблица №2

Знания и умения обучающихся по модулю

Обучающиеся должны знать

Обучающиеся должны уметь

- Правила безопасности труда и личной гигиены.

- Понятие о композиции интерьера.

- Характерные особенности жилища.

- Роль освещения. Естественное и искусственное освещение.

- Виды и формы светильников.

- Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к уборке жилых и производственных помещений.

- Инструменты и материалы, применяемые для ремонта помещения, изготовления картин, изделий декоративно-прикладного искусства и их оформления.

- Подбирать декор, обои, мебель для оформления помещения с предъявляемыми к нему требованиями.

- Уметь пользоваться инструментами и приспособлениями при изготовлении изделий и ремонта квартиры.

- Составлять композицию цветов, используя цвет и форму листьев, вида растения и его особенности.

- Уметь выполнять технологические сборки при изготовлении панно, картин и макетов.

5 класс

Тема. Вводное занятие.

Содержание и задачи курса «Интерьер». Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции. Понятие интерьера. Требования, предъявляемые к интерьеру. Демонстрация иллюстраций с интерьером.

Тема. Разработка интерьера кухни.

Создание интерьера кухни. Полезная площадь. Вентиляция. Воздухоочистители. Требования, предъявляемые к кухне. Разделение кухни на зону приготовления пищи и зону приема пищи.

Практическая работа: Начертить план меблировки кухни.

Тема. Меблировка и оборудование кухни.

Минимальный набор мебели и оборудования. Электроприборы и оборудование, их назначение. Рациональная организация рабочего места. Оптимальные размеры оборудования и мебели. Правила размещения оборудования. Технология изготовления мебели из бумаги, картона.

Практическая работа: Изготовить макеты мебели для кухни из бумаги (обеденный стол, стул, шкаф для посуды).

Тема. Благоустройство кухни.

Создание неповторимого облика кухни. Выбор цветового решения при оформлении окон, дверей, стен, посуды, мебели. Технология изготовления посуды, ее роспись. Роль цветов в убранстве кухни и их полезность.

Практическая работа: Изготовление посуды (из соленого теста, бересты, бумаги и т.д.).

Тема. Гигиена жилища.

Санитарное состояние кухни. Соблюдение правил гигиены. Очистители воздуха на кухне, их роль и значение. Дезинфицирующие средства по уходу за мебелью, посудой, оборудованием.

Практическая работа: Генеральная уборка класса.

6 класс

Тема. Вводное занятие.

Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности жилища. Основные качества интерьера: функциональные, гигиенические, эстетические. Зонирование. Демонстрация иллюстраций и макетов жилых помещений.

Тема. Разработка интерьера детской комнаты.

Разработать интерьер детской комнаты. Особенности данного помещения. Функциональные, гигиенические и эстетические качества детской комнаты.

Практическая работа: Начертить план детской комнаты.

Тема. Отделка комнаты.

Выбор материалов для отделки комнаты с учетом 3-х основных качеств жилого помещения. Отделка стен. Выбор обоев. Покрытия для пола и потолка. Правила наклеивания обоев. ПТБ при работе с клеем и острыми предметами.

Практическая работа: Наклейка обоев на гофрированный картон.

Тема. Меблировка и оборудование комнат. Освещение.

Мебель для детской комнаты. Особенности мебели. Безопасное размещение мебели. Аппаратура в детской комнате. Освещение. Виды освещения, их роль в жизни человека.

Тема. Благоустройство комнаты. Оформление окон и дверей. Оформление стен. Коллекции.

Оформление оконных и дверных проемов. Материалы, используемые для оформления окон и дверей. Функциональные назначения штор, гардин, портьер, жалюзи. Цветовое решение. Стиль. Демонстрация образцов.

Практическая работа: Изготовление жалюзи из бумаги

(см. учебник «Технология» 6 кл., В.Д.Симоненко).

Оформление стен. Ковровые покрытия, картины и другие украшения, их роль в эстетическом оформлении комнаты. Коллекции, их значение в жизни человека.

Практическая работа: Изготовление картин из бересты (соломки, природного материала, лоскутков ткани или шерстяной пряжи).

Тема. Гигиена жилища. НОТ.

Санитарное состояние комнаты. Правила научной организации труда (НОТ). Виды уборки.

Практическая работа: Генеральная уборка класса.

7 класс

Тема. Вводное занятие.

Краткие сведения интерьера современных зданий, их особенности. Национальные традиции оформления фасадов зданий. Демонстрация иллюстраций, журналов с иллюстрациями зданий других стран.

Тема. Меблировка комнат.

Планирование при расстановке мебели в 1-ой,2-ой,3-ой квартирах с учетом состава семьи и ее деятельности. Подбор удачных композиций с учетом эстетики и удобства.

Практическая работа: Начертить план комнат с мебелью.

Тема. Архитектура.

Архитектура крестьянской избы, ее оформление с учетом национальных традиций и укладом жизни. Украшения для дома. Архитектура современных зданий и помещений, их меблировка в современном стиле. Виды материалов, используемых для оформления помещений, их преимущества.

Практическая работа: Изготовление панно крестьянского дома (из бумаги, бересты, соломки, природного материала).

Тема. Отделка дачного дома. Цветоведение.

Предназначение дачного дома. Его роль в жизни людей. Планирование и изготовление макета дачного дома. Оформление окон, дверей, стен, кровли, карнизов и т.д. Приемы работы с пенопластом, клеем, ножом.

Подбор цветов краски для росписи дачных домов. Цветовой круг (вспомнить теплые, холодные тона; хроматические и ахроматические цвета; три основных цвета). ПТБ при работе с ножом, клеем.

Практическая работа: Изготовить макет дачного дома из пенопласта. Оформить красками окна и двери.

Тема. Благоустройство дачного участка. Растения.

Планировка и оформление дачного участка. Подбор материалов для отделки дорожек, клумб, беседок, уголков отдыха и т.д. Распределение декоративных растений с учетом их особенностей. Эстетика оформления дачного участка, водоема, забора.

Практическая работа: Изготовить макет дачного участка (оформлять участок с учетом стиля, который был использован при изготовлении макета дачного дома).

Растения, их виды, формы, предназначение. Влияние растений на микроклимат в помещении. Декоративное цветоведение. Эстетические требования, предъявляемые к составлению букета.

Практическая работа: Подбор и посадка комнатных растений. Приемы работы. Грунт. Полив. Уход.

Модуль 1.2. Культура поведения и общения.

Модуль включает в себя ряд важных для жизни ребенка аспектов: общение в семье, поведение дома и в общественных местах, обязанности и рыцарское поведение мужчины, обязанности мужчин в семье, правила поведения в гостях и правила приема гостей, проявление уважения к другим людям, воспитание уважения к личности и др.

Основная цель данного модуля – формирование знаний, умений и навыков в области социальной этики.

Таблица №3

Знания и умения по модулю.

Обучающиеся должны знать

Обучающиеся должны уметь

- правила поведения дома и в общественных местах;

- проявлять внимание и уважение к членам семьи и другим людям;

- правила поведения в гостях и правила приема гостей;

- требования к сервировке стола;

- обязанности мужчин в семье.

- проявлять уважение к личности;

- участвовать в жизни семьи и выполнять свои обязанности;

- правильно и красиво сервировать стол;

- принимать гостей и вести себя в гостях;

- участвовать в семейных праздниках;

- дарить цветы и подарки, принимать подарки;

- писать письма и поздравительные открытки.

5 класс

Тема. Культура общения со сверстниками,

старшими и младшими в семье.

Понятия об этике поведения, этикете; понятие внутренней культуры. Нравственные поступки в отношениях со сверстниками, старшими и младшими членами семьи. Воспитание культуры общения, критической самооценки, стремления к самовоспитанию.

6 класс

Тема. Взаимоотношения в общественных местах со

сверстниками, взрослыми, престарелыми людьми.

Воспитание навыков поведения в общественных местах: в кино, в театре, в транспорте, магазине, на улице, в школе. Воспитание внимательности, доброжелательности, вежливости к взрослым и престарелым людям, желания оказать помощь слабым. Деловые игры, проигрывание различных ситуаций.

7 класс

Тема. Транспорт и пассажир. Границы дозволенного,

ответственность и наказание.

Пригласить инспектора по делам несовершеннолетних (лекция специалиста).

Модуль 1.3. Красота, здоровье, гигиена.

Модуль помогает воспитать привычки к чистоте и гигиены тела, сознательное выполнение санитарно – гигиенических правил, волевые качества личности в формировании здорового образа жизни, бережное отношение и уход за одеждой и обувью.

Таблица №4

Знания и умения по модулю

Обучающиеся должны знать

Обучающиеся должны уметь

- значение здорового образа жизни;

- необходимость соблюдать режим

дня;

- правила личной гигиены;

- влияние закаливания на здоровье

и образ жизни человека;

- о необходимости бережного

отношения и ухода за одеждой и

обувью.

- составлять распорядок дня и

соблюдать режим дня;

- выполнять приемы гигиены;

- вести здоровый образ жизни и

закаляться;

- стирать и чистить одежду, утюжить

брюки, чистить обувь.

5 класс

Blog

Программа образовательной области «Технология» «Культура быта» 5 7 классы (мальчики) Авторы: учителя технологии

Содержание

ПРОГРАММА

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА