Горького Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії методичні вказівки для студентів 3-го курсу фармацевтичного факультету з фармацевтичної хімії Донецьк 2008

Вид материалаДокументы

Содержание


Заняття № 18
Актуальність теми
Загальна мета
Конкретні цілі Цілі вхідного рівня
Забезпечення цілей вихідного рівня
Зміст навчання
Орiєнтована основа діяльності
Цільові навчальні завдання
Скорочені методичні вказівки до роботи на практичному занятті
Подобный материал:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   38

Заняття № 18




ТЕМА: Загальнi методи аналiзу органiчних лiкарських речовин (температура кипiння, плавлення, густина). Методи аналiзу галогенпохiдних органiчних сполук. Хлоретил, хлороформ, йодоформ.



АКТУАЛЬНІСТЬ ТЕМИ

У теперiшнiй час фармацевтична хiмiя органiчних сполук зробила великий крок уперед. Водночас з новими синтетичними лiкарськими засобами з'являються новi методи аналiзу та контроля цих лiкарськiх засобiв.

К загальним методам аналiзу лiкарськiх засобiв органiчного ряду вiдносять визначення їх фiзичних констант: температури кипiння, плавлення, густини. Для визначення температури плавлення ДФУ рекомендує капiлярний метод. Для визначення густини використовують метод з використанням пiкнометра (ваговий) або ареометра ( для визначення густини рiдин).

Вмiння виконувати аналiз лiкарськiх засобiв згiдно з нормативними документами дає змогу охопити професiйнi завдання провизора: забезпечення перевiрки якостi лiкарськiх засобiв, здобування нових лiкарськiх засобiв та розробку методiв їх аналiзу. Хлоретил, хлороформ, йодоформ - важливi представники з групи галогенпохiдних насичених вуглеводiв алiфатичного ряду.

Загальним в аналiзi всiх сполук цього ряду є виявлення в них галогену. Найпростiше це зробити, використовуючи пробу Бельштейна. Також використовують мiнералiзацiю, щоб довести наявнiсть галогену звичайними аналiтичними реакцiями. Фiзiологiчна дiя бiльшостi галогенпохiдних (окрiм йодоформу), зумовлена здатнiстю розчинятися в жирах, викликаючи фiзичнi та колоїднi змiни в лiпоїдах нервових тканин i проявляти анестезуючий та наркотичний ефект.

Ви переконалися в необхідності вивчення цієї теми. Далі Вам необхідно ознайомитися з цілями заняття та усвоїти їх.


ЗАГАЛЬНА МЕТА: Умiти використовувати загальнi методи аналiзу лiкарськiх засобiв органiчного ряду: температури плавлення, кипiння, густини. Умiти виконувати аналiз лiкарськiх засобiв хлоретил, хлороформ, йодоформ для подальшого медичного застосуваня.


Конкретні цілі Цілі вхідного рівня

Уміти:

1. Iнтерпретувати будову хлоретила, хлороформа, йодоформа як лiкарськiх засобів.

1. Iнтерпретувати будову галогенпохiдних насичених вуглеводiв алiфатичного ряду.

(Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії; курс II, Ш)

2. Iнтерпретувати фiзичнi та хiмiчнi властивостi хлоретила, хлороформа, йодоформа як лiкарськiх засобів.

2. Iнтерпретувати фiзико-хімічні та хiмiчнi властивостi галогеннохiдних насичених вуглеводiв алiфатичного ряду.

(Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії; курс II, Ш)

3. Трактувати реакцiї ідентифікації хлоретила, хлороформа, йодоформа як лiкарськiх засобів.

3. Iнтерпретувати реакцiї iдентифiкацiї на хлориди за допомогою проби Бельштейна або мiнералiзацiї, реакцiю iдентифiкацiї хлоретила з калiя гiдроксидом, йодоформа при нагрiваннi.

(Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії; курс II, Ш)

4. Трактувати визначення домiшок в лiкарськiх засобах хлоретил, хлороформ, йодоформ.



4. Проводити реакцiї ідентифікації вiльного хлора, альдегiдiв, стилового спирта.

(Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії; курс II, Ш)

5. Трактувати методи кiлькiсного визначення хлоретила, хлороформа, йодоформа як лiкарськiх засобів.

5. Iнтерпретувати метод аргентометрії за Фольгардом.

(Кафедра фармацевтичної та токсикологічної хімії; курс II, Ш)

6. Інтерпретувати зв´язок «хімічна будова– фармакологична дія» хлоретила, хлороформа, йодоформа як лiкарськiх засобів.

6. Інтерпретувати фармакологічну дію хлоретила, хлороформа, йодоформа як лiкарськiх засобів, обгрунтувати їх медичне застосування.

(Кафедра фармакологии, курс III)


ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЦІЛЕЙ ВИХІДНОГО РІВНЯ


Завдання для визначеня вихiдного рiвня


1. Кiлькiсне визначення йодоформа згiдно з умовами ДФУ проводять аргентометрично. При цьому використовують метод:

А. Кольтгофа

В. Мора

С. Фаянса

D. Фольгарда

Е. Кьельдаля


2. В лабораторiї проводять визначення густини за допомогою ареометра. Для аналiза яких сполук використовують цей метод?

А. Газiв

В. Рiдин

С. Жирiв та воскiв

D. Сильно летких рiдин

Е. Твердих сполук.


3. В аналiтичнiй лабораторiї проводиться аналiз хлороформа. Скiльки атомiв хлору має ця сполука?

А. 1.

В. 2

С. 3

D. 4

Е. 5


4. Для того, щоб довести наявнiсть галогена в лiкарськiх засобах галогенпохiдних насичених углеводородiв алiфатичного ряду за допомогою аналiтичних реакцiй, необхiдно спочатку провести хiмiчне звернення. Для цього проводять процес:

А. Гiдролiз

В. Мiнералiзацiю

С. Реакцiю азоутворення

D. Перегiнку

Е. Конденсацiю


5. Хiмiк-аналiтик використовує визначення температури плавлення капiлярним методом. При цьому вiн спостерiгає рiзку змiну загального виду сполук у виглядi вспенiванiя. Як називають цю температуру?

А. Температура розпаду

В. Температура затвердiння

С. Температура плавлення

D. Начальна тампература

Е. Кiнцева температура


6. При визначеннi дійсності субстанцiї хлоретила провiзор-аналiтик пiсля нагрiвання з калiю гiдроксидом проводить реакцiю на етиловий спирт з йодом. Що при цьому спостерiгають?

А. Бiлий осад

В. Червоний осад

С. Жовтий осад

D. Бульбашки газу

Е. Чорний осад


Еталон вiдповiдi: 1.-D. 3.-С. 5.-А.


ЗМІСТ НАВЧАННЯ

Освоєння матерiалу в логіці професiйної дiяльностi забезпечує граф логiчної структури теми.


Перелiк основних теоретичних питань, якi дозволяють виконати цiльовi види професiйної дiяльностi

1. Хiмiчна будова хлоретила, хлороформа, йодоформа.

2. Властивостi лiкарськiх засобiв хлоретил, хлороформ, йодоформ.

3. Реакцiї iдентифiкацiї лiкарськiх засобiв хлоретил, хлорохорм, йодоформ.

4. Кiлькiсне визначення лiкарськiх засобiв хлоретил, хлороформ, йодоформ методом аргентометрії за Фольгардом.


Основні джерела навчальної інформації:

1. Фармацевтична хімія /П.О.Безуглий, І.В.Українець, С.Г.Таран та ін.; За заг. ред. П.О.Безуглого.-Х.:Вид-во НФАУ; Золоті сторінки, 2002. – С. 87-91.

2. Лекція за темою: “Методи аналiзу галогенпохiдних органiчних сполук”.

3. Лабораторний журнал.

4. Граф логічної структури за темою: “ Методи аналiзу галогенпохiдних органiчних сполук. Хлоретил, хлороформ, йодоформ.”


Додаткові джерела навчальної інформації

1. Державна Фармакопея України. 1-е вид.-“РІРЕГ”, 2001.

2. Тексты лекций по фармацевтической химии. Лекарственние средства алифатической и ароматической структуры/ П.А.Безуглый, И.В.Украинец, И.С. Грищенко – Х.: Национальный фармацевтический университет, 2005. – С. 3-8, 12-14.


Орiєнтована основа діяльності

Лабораторна работа виконується з використанням методик (Лабораторний журнал №1, с. 3-4 ).

Пiсля вивчення вишеназваних теоретичних питань пропонуємо Вам виконати наступнi цiльовi навчальні завдання.


ЦІЛЬОВІ НАВЧАЛЬНІ ЗАВДАННЯ


1. При зберiганнi хлороформ може окислюватися. Яку речовину додають до хлороформу для перетворення токсичних продуктiв реакцiї окиснення в нетоксичнi?

А. Метиловий спирт

В. Етиловий спирт

С. Пропиловий спирт

D. Уксусну кислоту

Е. Воду


2. Наявнiсть етилового спирту в хлороформi кiлькiсно визначають за допомогою дихромата калiя. Назвiть цей метод.

А. Осаджувальне титрування

В. Окислювально - вiдновне титрування

С. Комплекснометричне титрування

D. Алкалiметрiю

3. Провiзор-аналiтик для iдентифiкацiї хлороформа провiв його мiнералiзацiю для визначення. хлорид-iонiв. Хлорид-iонi вiн визначив розчином аргентуму нiтрату в кислому середовищi в присутностi кислоти

А. Сульфатної

В. Нiтратної

С. Фосфатної

Д. Оцтової

Е. Сульфатної


4. Методи iдентифiкацiї лiкарськiх засобiв по анiонам широко застосовується в фармацевтичному аналiзi. Яким реактивом iдентифiкувати йодоформ?

А. Нiтратом срiбла

В. Амонiю оксалатом

С. Барiю хлоридом

D. Магнiю сульфатом

Е. Натрiю гiдроксидом


5. Провiзор-аналiтик проводить iдентифiкацiю етилхлорида з калiю гiдроксидом. Що при цьому утворюється?

А. Метиловий спирт

В. Етиловий спирт

С. Хлороформ

D. Йодоформ

Е. Вода


6. В Лабораторiї проводять електролiз розчину калiю йодиду в присутностi натрiю карбонату та етилового спирту. Що при цьому утвоюється?

А.Йодоформ

В. Хлороформ

С. Фторотан

D. Етилхлорид

Е. Метилен


7. Провiзор-аналiтик проводить кiлькiсне визначення йодоформу методом аргентометрiї за Фольгардом. Яким реактивом вiдтитровують надлишок аргентуму нiтрату?

А. Розчином амонiю нiтрату

В. Розчином амонiю тiоцiонатом

С. Кислотой хлористоводневою

D. Розчином гiдроксида калiя

Е. Розчином гiдроксида натрія


Еталон вiдповiдi: 3-В. 5.-В. 7.-В.


СКОРОЧЕНІ МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО РОБОТИ НА ПРАКТИЧНОМУ ЗАНЯТТІ


Перед початком роботи Ви маєте пройти інструктаж з технiки безпеки, контроль та корекцiю вихiдного рiвня. Після цього Ви працюєте самостійно, використовуючи при цьому: граф логiчної структури теми, методики в лабораторному журналi, цiльовi навчальні завдання. Пiсля виконання лабораторної роботи потрібно оформити протокол iспитiв.

Робота кожного студента аналізується викладачем та здiйснюється корекцiя засвоєння iнформацiї. В кінці заняття проводиться поточний тестовий контроль.

Граф логічної структури теми: «Загальнi методи аналiзу органiчних лiкарських речовин (температура кипiння, плавлення, густина). Методи аналiзу галогеннохiдних органiчних сполук. Хлоретил, хлороформ, йодоформ.»