01. 10 вещей, которые надо сделать во Флоренции

Вид материала

Содержание

17. Дешевая Флоренция Где дешевле всего поесть
Da Nerbone

Подобный материал:

1 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Кафе

Caffè Cibréo
Via Andrea del Verrocchio 5R
Филиал одноименного ресторана. Заведение открылось в 1989 году, но сделано "под старину": дверь (которую придерживает в открытом состоянии чугунная подставка в виде таксы) перекошена, потолок вроде как облупился, а стены потрескались. Кофе в чашках с крышечками, лучший в городе чизкейк, бесподобный шоколадный торт не могут полностью искупить весьма специфический сервис: официанты в Cibrchéo живут своей, не связанной с клиентами жизнью.
вт-сб 8.00-1.00
Caffè Gilli
Piazza della Repubblica 36-39R
Первое кафе Gilli было основано в 1733 году, только находилось оно не здесь, а на улице Специали. В 1910 году заведение переехало, обзавелось мебелью и зеркалами в стиле либерти (итальянский вариант модерна) и стало специализироваться на горячем шоколаде. И мебель, и зеркала, и шоколад на месте и поныне, только теперь к ним добавились еще и закуски вроде кростини и бутербродов, а также лучшая в городе коллекция виски и фасонная публика, которая приходит сюда по воскресеньям: греться на солнышке, хвастаться туалетами и лорнировать прохожих.
пн, ср-вс 8.00-0.00

Caffchè Italiano
Via della Condotta 56R
Место для любителей капучино. Тут вам сделают вкусную пенку, обсыпанную чистым горьким шоколадом всего за €1,5.
пн-сб 8.00-13.00, 15.00-20.00
Caffchèllatte
Via degli Alfani 39R
Когда-то на этом месте была мясная лавка. От нее осталась мраморная стойка с коровой. В остальном Caffchèllatte - самое экологически корректное кафе в городе. Ничего мясного, продукты используют только правильные (выращенные без химикатов, генетических изменений и прочих искусственных средств, пугающих западного человека), а чай выбирают и заваривают по полчаса. К сожалению, все остальное тоже происходит изматывающе медленно. Но торты, соленые пироги и салаты, которые вы в конце концов получаете, вполне способны вознаградить любого, даже самого лихорадочно опаздывающего клиента за потерянное время.
пн-сб 8.00-0.00
Caffchè Pitti
Piazza Pitti 9
Кафе очень важное. Иногда даже кажется, что чересчур. Но ему все можно простить за расположение столиков: один, например, стоит на верхней площадке винтовой лестницы. От прочих столиков верхнего яруса его отделяет стена, так что сидишь как бы в отдельном кабинете и глазеешь на тех, кто внизу, попивая вино и закусывая трюфельными кростини (€7). Правда, получить эти кростини удается очень нескоро: убежище настолько укромно, что даже официанты склонны о нем забывать.
Кредитные карты не принимаются1109546

Chiaroscuro
Via del Corso 36R
Единственное в городе место с отдельным кофейным меню из нескольких десятков сортов (если вы привыкли пить исключительно Jamaica Blue Mountain, придется ходить именно сюда). В обед дают еще пироги со шпинатом, грибами, ветчиной и сыром.
пн-вс 8.00-20.30
Hemingway
Piazza Piattellina 9R
Hemingway - главные в городе специалисты по шоколаду. В 1997 году тамошний повар даже выиграл какие-то всемирные шоколадные соревнования (в правоте жюри легко убедиться, заказав торт Sette Veli). Самый главный местный аттракцион - кофе Hemingway (€3), к которому вместо обычной ложки подадут ложку из чистого горького шоколада: можно облизывать, а можно и вприкуску. Ложки, кстати, продаются и отдельно: набор из 6 штук стоит €12. Раз в месяц по понедельникам (с 17.00 до 21.00) проводятся тематические дегустации (10 шоколадных тортов, 10 блюд каталонской кухни и так далее), а летними ночами это кафе превращается в джаз-клуб. Он же - первое и пока единственное в городе заведение, открытое с полуночи до 6 утра.
Лето: вт-сб 20.00-6.00, вс 11.30-20.00; зима: вт-чт 16.30-1.00, пт-сб 16.30-2.00, вс 11.30-20.00, бранч вс 11.30-14.00
Procacci
Via Tornabuoni 64R
В Procacci надо идти за мини-бутербродами с трюфельным паштетом (€1,29 за штуку). Все остальное несущественно. Впрочем, те, что с лососем и руколой, тоже стоит отведать.
пн-сб 9.00-22.00
Roberto Cavalli Giacosa
Via Tornabuoni 83R
Раньше кафе Giacosa выходило прямо на Торнабуони и славилось двумя вещами: самыми разнообразными в городе завтраками и мемориальной бронзовой доской, оповещавшей публику о том, что именно здесь граф Камилло Негрони изобрел коктейль своего имени. В 2001 году выгодное место отбил бутик Roberto Cavalli, а кафе переехало на боковую улочку, стало называться Roberto Cavalli Giacosa и сменило дизайн кресел и конфетных коробок - с традиционно-цветочного на каваллиевский тигрово-леопардовый. Мемориальная доска при этом исчезла.
пн-сб 8.30-21.00
Robiglio
Via Tosinghi 11R Via dei Servi 112R www.robiglio.it
Торты по случаю важных событий все понимающие флорентийцы заказывают именно здесь. Особенно славится торт "Кампаньола": фруктовый джем, миндаль, фундук и кедровые орешки.
пн-вс 9.00-22.00
Vestri
Borgo Albizi 11R
Шоколад всех видов и мастей: особо хорош черный (стопроцентный, в плитках) и белый (в подарочных коробках, с миндалем). За отдельной стойкой наливают горячий шоколад с собой - в пластиковые стаканчики. Можно пить просто так, можно с ликером, можно - с мороженым.
пн-вс 11.00-0.00

Мороженое

Badiani
Via Bixio 17R
Один из главных претендентов на звание лучшего мороженого Флоренции. Настоящая экспериментальная лаборатория. Иногда появляется лимонный шербет с водкой. Потом шербет исчезает, а на его место выкладывают мороженое из помидоров - между прочим, вполне вкусное, похоже на маленькие сладкие помидоры-ciliegini. Потом надоедают и томаты, и повар затевает опыты с петрушкой. Впрочем, петрушечное мороженое пробовать необязательно: здесь и без него глаза разбегаются.
пн-ср, вс 9.00-23.00
Cavini
Piazza delle Cure 19/23R
Некоторые флорентийцы считают, что самое вкусное мороженое в городе дают не где-нибудь, а здесь. По крайней мере сортов тут много, и местных граждан тоже. Единственный недостаток - далековато. Впрочем, если ехать во Фьезоле на автобусе, можно сойти на полдороге и съесть вместо обеда десерт.
вт-вс 8.30-1.00
Gelateria dei Neri
Via dei Neri 20-22R
Превосходная альтернатива Vivoli: находится с другой стороны той же площади Санта-Кроче, сортов не сильно меньше, а внутри - решительно никого.
пн-вс 9.00-1.00
Vivoli
Via Isole delle Stinche 7R
Самое знаменитое мороженое во Флоренции дают именно здесь. Хотя "самое знаменитое" не значит "самое вкусное" - Vivoli просто превосходно раскрутили: единственный момент, когда там не стоит длиннющая очередь, - пожалуй, сразу после открытия. То есть в полвосьмого утра.
вт-сб 7.30-1.00, вс 9.30-1.001109550

16. Магазины и Рынки Торговые улицы

Во Флоренции, в центре города, чуть ли не за каждой дверью что-нибудь продается. Если не шелковые сапоги ценой с небольшой автомобиль, то турецкоподобные дубленки, если не расписные вазочки, то дизайнерские подсвечники, коллекционное оливковое масло или бронзовая фигура слона в натуральную величину.
Между улицами Калимала, Рома и Торнабуони (Via Calimala, Via Roma, Via Tornabuoni) сбились в стайку все главные бутики: Trussardi, Gucci, Tiffany & Co, Salvatore Ferragamo, Gai Mattiolo, Prada и другие. По соседству, вокруг Понте-Веккьо, сосредоточены лавки ювелиров.
Ведущая от вокзала улица Черретани (Via Cerretani) - место самое туристическое, и товары там соответствующие.
Местные устраивают променад среди витрин улицы Кальцайоли (Via Calzaiuoli), где все открыто даже по выходным. Но в выходные там обычно не протолкнуться.
Желающие расправиться со всеми покупками за один поход и никуда не сворачивая отправляются в путь по длиннющей, еще римлянами проложенной улице, которая стартует у площади Республики и ведет в сторону окраин. У пересечения с Кальцайоли она называется Корсо, после улицы Проконсоло (Via Proconsolo) переходит в борго Альбици (Borgo degli Albizi), потом (сделав паузу на небольшой площади рядом с почтой) становится улицей Пьетрапьяна (Via Pietrapiana), дальше - борго Ла-Кроче (Borgo La Croce) и в таком виде добирается наконец до кольцевой дороги (Viali), пересекает ее под очередными воротами XXI века и перетекает в виа Джоберти (Via Gioberti), и всю дорогу по обеим сторонам - сплошные магазины. Тут может найтись все что угодно - от гнущейся книжной полки до трехкопеечных джинсов или футуристического колье.
Деньги во Флоренции исчезают как-то сами собой, даже несмотря на то что большинство флорентийских торговцев не перетруждает себя работой: они отдыхают в августе, по понедельникам в первую половину дня, по воскресеньям целый день, а в оставшуюся часть недели - с утра (до 9.30), вечером (после 19.00) и в обед (с 13.30 до 16.00).
Цены во Флоренции довольно высокие - в Риме (не говоря уже о Неаполе) примерно то же самое можно купить процентов на 10-20 дешевле. Распродажи случаются только дважды в год: после Рождества (с 10 января по конец февраля) и летом (с 15 июля по начало сентября). В некоторых местах, впрочем, начинают раньше: никаких "saldi/sale/soldes/verkauf" в окнах не вывешивают, но стоит чем-нибудь заинтересоваться - и продавец станет вкрадчиво нашептывать про специальные цены и двадцать процентов. В уважающих себя бутиках скидки редко превышают 30%, но в прочих местах уценить товар могут и процентов на 70.
Основные кредитные карты принимают решительно везде, кроме рынков

Универмаги

Coin
Via dei Calzaiuoli 56R www.coin.it
Абсолютно универсальный магазин: тут можно найти и туфли, и скатерти, и даже детские игрушки. Зато дизайнерской одежды в "Койне" не встретишь. Да и вообще не сразу поймешь, что там есть: планировка у магазина невероятно запутанная, одних только входов четыре. Coin зато имеются по всей стране; товар в разных городах более или менее один и тот же.
пн-сб 10.00-20.00, вс 11.00-20.00
La Rinascente
Piazza della Repubblica, 1 www.rinascente.it
Из всех имеющихся универмагов этот - самый престижный. Его название ("Bозрождающаяся") придумал в свое время Габриэле д`Аннунцио (щедрое вознаграждение в 5000 тогдашних лир пришлось весьма кстати запутавшемуся в долгах поэту). Внутри продают все, от зеркал до атласных сорочек, от джинсов Levi`s до вечерних платьев Versace, от молодежных прибамбасов до сдержанных деловых костюмов. Только обуви почему-то нет. Если вам приглянется что-то во флорентийском Rinascente, но вы не успеете это купить, - не расстраивайтесь. Такие магазины имеются в каждом мало-мальски крупном городе, а в Риме, например, их три.
пн-сб 9.30-21.00, вс 10.00-20.00
Сoin
Via Calzaiuoli 56R
Еще более универсальный магазин, чем Rinascente: тут можно найти и туфли, и скатерти, и даже детские игрушки. Зато выпендрежных нарядов от известных модельеров в "Койне" уже не продают, да и вообще не сразу можно понять, что именно там есть, потому как планировка у него невероятно запутанная, одних только входов 4 штуки, и никаких фонтанов, у которых могли бы встречаться потерявшиеся, не предусмотрено. "Койны" тоже имеются по всей стране, и товар в них более или менее один и тот же.
пн-сб 9.30-20.00
Oviesse
Via Nazionale 29 Via Gioberti 158/160R Via Panzani 31R www.oviesse.it
Вещи совсем дешевые, половина из них попросту свалена в кучу на полках, а продавщицы хамят, как в ностальгические советские времена (в Oviesse ничего не стоит услышать по-итальянски нечто вроде Вас много, а я одна или Мы тут все только вас ждем ). Но в женском отделе, как ни странно, попадаются симпатичные кофты, юбки, платья и свитера на каждый день. Без примерки ничего покупать не стоит: вполне может оказаться, что нормальная с виду вещь для обычной человеческой фигуры не предназначена.
вт-пт 9.30-13.00, 15.30-19.30, сб 9.30-13.001109693

Деликатесы

La Bottega dell Olio
Piazza del Limbo 2R
Тосканское оливковое масло - не менее важный продукт, чем тосканское красное вино. И ценится, кстати, не меньше: бутылка хорошего масла может даже послужить взяткой. Как раз такое масло продается в лавке на площади Лимба. А помимо собственно масла (в бутылках стандартной формы, в бутылках причудливой формы и в керамических расписных сосудах; настоянное на травах, на трюфелях и на красном перце), отсюда можно вынести оливковые паштеты, маринованные баклажаны, сушеные помидоры и даже специальное масляное мыло. Для кожи рук, говорят, ничего полезнее не бывает.
пн-сб 10.00-14.00, 15.00-20.00
La Via del Tè
Piazza Ghiberti 22/23R
Главное здесь - чай. Сотни и сотни сортов, хранящихся в зеленых жестяных банках и бережно фасуемых в зеленые с золотом пакетики. От стандартной московской чайной лавки La Via del Tè отличается тем, что чай здесь не только продают, но и дают попробовать: с 11.00 до 14.00 происходят дегустации. А в задней комнатке торгуют чайной посудой: тяжеленными японскими чайниками из чугуна, тонкостенными заварочными чашками из фарфора, а также смешными английскими наборами, в которых чайник вставляется в чашку и накрывается блюдцем.
Где покупать вино
Casa del Vino di Migliorini Via dell Ariento 16R, пн-сб 8.30-14.00, 16.30-20.00
Enoteca Gambi Borgo Santi Apostoli 23R, пн-вс 9.30-19.30
Enoteca Murgia Via dei Banchi 45R, пн 15.30-19.30, вт-сб 9.00-13.00, 15.30-19.30, закрыто в августе
I Gottino Via Gioberti 174R, вт-сб 10.00-13.00, 15.30-19.00
Millesimi Borgo Tegolaio 33R, пн-пт 15.00-20.00, сб 10.00-20.00, закрыто в августе1

Рынки

Mercato Centrale di San Lorenzo
Piazza del Mercato
Самый большой и самый туристический рынок в городе. Здесь можно купить решительно все (продается даже отсутствующая в Италии как класс сметана), но времени на это придется потратить очень много: пока ко всему протолкнешься, пока объяснишься с продавцом...
вт-вс 6.00-14.00
Mercato delle Cascine
Parco delle Cascine От вокзала авт. 17
Если вы умеете выискивать подходящие вещи из груды разноцветного барахла - вам сюда. Ехать в Кашине, конечно, далеко, но в качестве вознаграждения оттуда можно вывезти что угодно - даже шубу за €50.
вт 8.00-14.00
Mercato di Sant Ambrogio
Piazza Lorenzo Ghiberti
Помимо овощей, фруктов и сыров, за которыми сюда съезжаются со всей округи, на рынке Сант-Амброджо можно совершить вполне удачную сделку, купив, скажем, платье от Caractère или Maska за €25. Откуда и когда берутся эти вещи, предсказать невозможно, поэтому просто смотрите в оба.
пн-сб 6.00-14.00

17. Дешевая Флоренция Где дешевле всего поесть

Единственное, с чем в недешевой Флоренции действительно хорошо, - это с дешевой едой. Всегда можно перекусить куском пиццы (pizza a taglio). Существует не один десяток заведений с вывеской "Pizza a taglio" или "Pizza rustica", однако там обычно не очень вкусно (в отличие от аналогичных мест в Риме). Отличную пиццу продают в булочных (forno). Средних размеров порция обойдется в €3, а бутылка воды к ней - еще в €2.
Бывают еще всевозможные бутерброды - panini, tramezzini и schiacciate. Они продаются в любом баре (хотя в заведении под названием paninoteca, скорее всего, ассортимент будет разнообразнее) и стоят €3-5. А если не хочется хлеба, попробуйте бары с "tavola calda": еда там не хуже, чем в дешевых ресторанах, и уж точно лучше, чем в "Макдоналдсе". Работают они по принципу столовой: берете поднос и идете к кассе, по дороге набирая себе обед. Макароны бывают очень неплохи, особенно если вам их как следует подогреют. Кроме того, в некоторых ресторанах днем подают недорогие комплексные обеды.
Ужин может обойтись еще дешевле. Дело в том, что в последнее время во флорентийских барах и клубах возникла мода на "aperitivo": приходите в бар около семи или восьми вечера, покупаете напиток (хоть сок, хоть коктейль - за €6-10), а еда прилагается бесплатно - тут же стоит шведский стол. Если посетителей много, можно обойтись и без напитка: просто подходите и берете, официантам явно будет не до вас. Самые вкусные шведские столы - в заведениях Il Rifrullo (Via San NiccolÒ 55R, 055 234 26 21), Capocaccia (Lungarno Corsini 12R, 055 21 07 52) и Сaffè La Torre (Lungarno Cellini 65R, 055 68 06 43). Да и вид из окна во всех трех превосходный. Единственная оговорка: не ходите в Capocaccia по вторникам. В этот день японский шеф-повар готовит суши на глазах у публики, толпа собирается огромная, а напитки стоят в два раза дороже.
Amon
Via Palazzuolo 28R
Арабский фаст-фуд (кебабы, фалафель и прочая шаурма) всего за €2,60 порция. Столиков в "Амоне" нет, стульев тоже, но поесть, в конце концов, можно и сидя на ступеньках.
вт-вс 12.00-15.00, 18.00-23.00
Anita
Via del Parlascio 2R
По вечерам "Анита" - вполне респектабельное заведение: приходят серьезные, гастрономически искушенные клиенты, долго и со вкусом выбирают вина с верхних полок, неторопливо листают меню. Днем и в будни - совсем другое дело: те же самые блюда, приготовленные тем же самым поваром, сцепляют друг с другом по три и продают под видом комплексных обедов. Обеды получаются, во-первых, вкусные, а во-вторых, основательные; можете быть уверены: есть вам захочется еще очень и очень не скоро.
пн-пт 14.00-19.00
Da Nerbone
Mercato Centrale di San Lorenzo
Настоящая рыночная забегаловка: скупая обстановка, публика, наполовину состоящая из местных торговцев, - и отменная еда. Требуйте овощной суп (minestrone) на первое и отварную говядину (lesso, stracotto) на второе, не отказывайтесь от кростини с триппой. Среди коронных блюд также треска и каракатица с гарниром из гороха - их подают исключительно по пятницам, не пропустите.
пн-сб 7.00-14.00, закрыто в августе
I Pilastri
Via dei Pilastri 16R
Заведение без претензий: ни редких вин, ни сложносочиненных коктейлей, ни кулинарных затей. Дизайн ничем не отвлекает от еды, а она здесь тоже очень простая. Но очень вкусная: пенне с лососем за €4, баклажаны, запеченные в пармезане, за €2. В России такое можно получить только за большие деньги.
пн-пт 19.00-0.00