Федосеев Станислав Владимирович учебно-методический комплекс
Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Федосеев Станислав Владимирович учебно-методический комплекс, 428.52kb.
- Федосеев Станислав Владимирович учебно-методический комплекс, 353.62kb.
- Елкин Станислав Евгеньевич к э. н., доцент учебно-методический комплекс, 515.8kb.
- Бельский Дмитрий Владимирович учебно-методический комплекс, 477.56kb.
- Василенко Юрий Владимирович учебно-методический комплекс, 621.59kb.
- Еремеев Андрей Владимирович, кандидат технических наук, доцент кафедры информационных, 291.94kb.
- Елкин Станислав Евгеньевич доцент, к э. н. Инвестиции: Учеб методический комплекс./, 637.83kb.
- Елкин Станислав Евгеньевич доцент, к э. н. Финансовый анализ: Учеб методический комплекс./, 792.17kb.
- Елкин Станислав Евгеньевич доцент, к э. н. Экономический анализ: Учеб методический, 2083.43kb.
- Еремеев Андрей Владимирович, кандидат технических наук, доцент кафедры информационных, 344.4kb.
АКАДЕМИЯ ТРУДА И СОЦИАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ
Ярославский филиал
Утверждено Ученым советом
ЯФ АТ и СО
Протокол № 1
От «26» августа 2010 г.
Председатель Ученого совета
ЯФ АТ и СО
___________ Тюрин С.Б.
Специальность 080507.65 «Менеджмент организации»
Кафедра менеджмента
Федосеев Станислав Владимирович
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«Логистика»
учебно-методический комплекс составлен на основании государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для специальности 080507.65 «Менеджмент организации»
Ярославль - 2010.
Печатается по решению Ученого совета
Ярославского филиала Академии труда и
социальных отношений
Федосеев С.В. к.э.н, преподаватель. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Логистика», ______ редакция – ЯФАТиСО, Ярославль, 20__.
Рецензент: __________________________________________________
Учебно-методический комплекс рассмотрен на заседании менеджмента ЯФАТиСО Протокол № ___ от _______ 200__г.
Зав. кафедрой ____________Левашов О.А.
СОДЕРЖАНИЕ
Раздел №1 Программа учебного курса 3
Цель преподавания дисциплины 4
Задачи изучения дисциплины 4
Содержание курса 6
Раздел №2 Организация изучения курса по дисциплине 16
Распределение часов учебного курса по дисциплине по заочной форме обучения в соответствии с действующими учебными планами. 16
Тематический план курса 16
Перечень вопросов к зачету 17
Раздел №3 Методические рекомендации по самостоятельной работе студентов 19
Раздел №1 Программа учебного курса
Логистика – наука об управлении потоковыми процессами в рыночной экономике. «Логистика» как дисциплина входит в состав образовательного стандарта специальности 080507 - «Менеджмент организации» и наряду с другими дисциплинами образует основу теоретической подготовки менеджеров.
Новизна логистического подхода заключается в том, что все объекты экономики объединяются в общую материалопроводящую систему. Появляется реальная возможность создавать «сквозное» управление материальными потоками хозяйствующего субъекта в условиях быстро меняющихся приоритетов покупателя. Объекты логистики — материальный, финансовый, информационный и сервисный потоки на всем пути движения — от первичного источника сырья до конечного потребителя.
Цель преподавания дисциплины
Основной целью преподавания дисциплины «логистика» является формирование у будущих специалистов менеджмента теоретических знаний и практических навыков в области логистической деятельности, управления материальными, финансовыми, информационными и сервисными потоками, построения логистических систем.
Задачи изучения дисциплины
Основная учебная задача дисциплины - сформировать у студентов общие научные представления о структуре логистических систем и процессах их функционирования, навыки решения прикладных задач логистики.
Задачами изучаемой дисциплины являются:
- изучение понятийного аппарата логистики;
- определение теоретической концепции логистической системы и ее эффективное использование фирмами и предприятиями в коммерческой деятельности;
- изучение организационных структур логистических фирм и предприятий;
- изучение форм и методов организации интегрированного адаптивного управления снабжением, производством, сбытом на предприятии (фирме) в сфере материального производства и в сфере сервиса;
- изучение методов решения задач анализа и синтеза логистических систем, логистических цепей, логистической инфраструктуры на микро- и макроуровне;
- изучение современных форм и методов логистического менеджмента закупок, производства, распределения, организации транспортно-складской и информационной логистической инфраструктуры;
- рассмотрение практического применения теории и методологии логистики на предприятиях.
Место учебной дисциплины в учебном процессе.
Базой для изучения логистики являются знания, полученные студентами при изучении курсов: экономической теории, статистики, основ менеджмента, маркетинга, теории организации, математических методов в менеджменте, производственного менеджмента, экономики предприятия, информационных технологий управления.
В свою очередь, логистика дает знания необходимые для изучения курсов: управленческие решения, инновационный менеджмент, стратегический менеджмент. Полученные в результате изучения дисциплины знания используются при дипломном проектировании и в последующей практической деятельности выпускника.
Методика освоения дисциплины базируется на самостоятельном изучении студентами теоретического материала с помощью рекомендуемой учебно - методической литературы, закреплении его в ходе аудиторных занятий в форме лекций, семинаров и практических занятий, консультаций с преподавателем и обучающих тестов по темам.
Формы контроля знаний студентов: тесты текущего контроля, итоговый экзамен.
Требования к уровню освоения дисциплины. Ознакомившись с курсом дисциплины, обучающийся должен:
а) знать:
- место и роль логистики в развитии новой экономической теории;
- основы теории и методологии логистики организации;
- логистическую сущность экономической эффективности процессов производства и распределения материальных благ;
- основные функциональные области логистики и их роль в экономике предприятия;
- методы оптимизации движения и использования материальных и информационных потоков на предприятии;
- требования логистики к традиционной системе управления предприятием.
б) уметь:
- выявлять недостатки системы управления предприятием исходя из логистической концепции управления;
- применять логистические принципы и методы управления потоковыми процессами на предприятии;
в) владеть:
- навыками самостоятельного усвоения новых знаний в области теории логистики;
- методами анализа функционирования звеньев логистической цепи — «закупка», «производство», «запасы», «складирование», «транспорт», «распределение и сбыт», «сервис», «информация»;
- методами оценки резервов экономии от оптимизации движения и использования материального и других потоков на предприятии.
Содержание курса
Тема 1. Концепция логистики
Лекция 1. Понятийный аппарат логистики и факторы ее развития. Логистические операции и их виды. Тенденции развития логистики.
Литература:
1. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000. – Главы 1, 2, 4.
2. Логистика: Учебное пособие / Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М., 2002. – Главы 1, 2, 12.
3. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Главы 1, 2.
4. Основы логистики: Учебное пособие / Под ред. Л.Б. Мироткина и В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М. – Главы 1, 2, 3, 4.
Контрольные вопросы:
- Приведите основные сведения об истории возникновения логистики.
- Назовите два принципиальных подхода к определению логистики и покажите различие между ними.
- Чем можно объяснить разнобой в определении логистики?
- Дайте определение логистической цепи.
- Что понимается под макрологистикой?
- Что понимается под микрологистикой?
- Перечислите главные задачи логистики.
- Назовите основные функции логистики.
- Какие две группы функций логистики вам известны?
- Какие стадии развития проходит логистика?
Тема 2. Организация логистического управления. Информационная логистика.
Лекция 1. Информационная логистика и ее роль в логистических системах. Информационные системы в логистике.
Литература (Информационная логистика и ее роль в логистических системах):
1. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000. – Глава 11.
2. Логистика: Учебное пособие / Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М., 2002. – Глава 3.
3. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 8.
4. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А.. Логистика коммерции: Учебное пособие. – Ростов н/Д.: Феникс, 2001. – Глава 9.
Контрольные вопросы (Информационная логистика и ее роль в логистических системах):
- Постройте схему организации информационной логистической сети на производстве и прокомментируйте ее структуру.
- Приведите пример связи информационных пунктов управления с внешней средой.
- Приведите пример информационной пирамиды организации.
Контрольные вопросы (Информационные системы в логистике):
1. Какие формы организации материально-технического обеспечения применяются в промышленных фирмах западных стран?
2. Назовите преимущества централизации материально-технического обеспечения.
3. В чем заключается принципиальное различие между сгруппированной и разбросанной службами централизованного управления материально-техническим обеспечением?
4. Опишите структуру централизованного управления материально - техническим обеспечением при сгруппированной организации служб.
5. Опишите структуру централизованного управления материально - техническим обеспечением при разбросанной организации служб.
6. Опишите структуру децентрализованного управления материально - техническим обеспечением при сгруппированной организации служб.
7. Опишите структуру децентрализованного управления материально - техническим обеспечением при разбросанной организации служб.
8. В каких отраслях экономики преимущественно применяются децентрализованная и централизованная формы управления?
9. Дайте характеристику трех ступеней организации управления снабженческой деятельности промышленных фирм.
10. Каковы функциональные обязанности руководителя на каждой из трех ступеней организации управления?
11. Охарактеризуйте два основных направления совершенствования координации управления логистической деятельностью фирм.
12. Опишите модель системы планирования потребности в материалах.
13. В чем заключается смысл образования новых организационных механизмов координации и контроля материальных потоков?
14. Дайте характеристику основных структурных блоков системы управления.
15. Опишите структуру органа управления материальным потоком в корпорации с материалоемким производством.
16. Опишите структуру органа управления материальным потоком в фирме, ориентированной на выпуск потребительских товаров.
17. Изложите принципиальную схему структуры отдела управления материальным потоком в промышленной корпорации.
18. Раскройте суть контроллинга в логистических системах.
Тема 3. Производственная логистика (производственных процессов, распределения и сбыта, запасов).
Лекция 1. Основные понятия и сущность производственной логистики.
Логистика запасов
Контрольные вопросы (основные понятия и сущность производственной логистики):
- Раскройте требования, предъявляемые к организации и оперативному управлению материальными потоками в логистических системах.
- Охарактеризуйте возможности оптимизации движения материальных потоков при использовании зависимостей и взаимосвязей, определяемых законом ритма производственного цикла выполнения заказа.
- Дайте определение понятиям «логистика» и «распределительная логистика». Что общего и в чем отличие этих понятий?
- Перечислите задачи, решаемые распределительной логистикой на микро- и на макроуровне.
- Дайте определение логистическому каналу, логистической цепи. В результате каких действий логистический канал преобразуется в логистическую цепь?
- Дайте определение понятию «инфраструктура товарного рынка».
- Перечислите подсистемы, образующие инфраструктуру товарного рынка.
- Каким образом развитие инфраструктуры товарного рынка влияет на величину логистических издержек?
- Приведите алгоритм выбора оптимального варианта распределения материального потока.
- Объясните суть современной целостной распределительной логистики.
- Что является одной из главных предпосылок организации сбыта товаров?
- Какие основные вопросы стоят в центре внимания при исследовании рынка сбыта товаров?
- Что характерно для взаимодействия маркетинга и логистики?
- Какие аспекты принимаются во внимание при использовании маркетинга в целях повышения эффективности сбыта?
- Расскажите об основных каналах распределения товаров.
- В каких случаях наиболее эффективно используются прямые связи в процессе распределения?
- В каких случаях прибегают к услугам посредников в распределительном процессе?
- Охарактеризуйте основные формы отношений фирм - посредников с фирмами - изготовителями продукции.
- Какие главные соображения принимаются во внимание промышленными фирмами при выборе оптовых посредников?
Логистика запасов. Контрольные вопросы:
- Дайте определение понятию «материальный запас».
- Перечислите расходы, связанные с необходимостью содержания материальных запасов.
- Назовите основные причины, которые вынуждают предпринимателей создавать материальные запасы.
- Перечислите известные вам виды материальных запасов.
- Опишите систему контроля состояния запасов с фиксированной периодичностью заказа.
- Опишите систему контроля состояния запасов с фиксированным количеством заказа.
- Приведите и объясните формулу для расчета оптимального размера заказываемой партии товаров.
- Чем характеризуются и отличаются между собой варианты стратегии управления запасами?
- Какую роль играет страховой запас при управлении запасами с заданной периодичностью заказов?
Тема 4. Логистика складирования и складская переработка продукции.
Лекция 1. Основные понятия логистики складирования. Основные функции и задачи складов в логистических системах. Практические вопросы логистики складирования.
Литература:
1. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: ИВЦ “Маркетинг”, 2000. – Главы 13, 14.
2. Логистика: Учебное пособие / Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М., 2002. – Глава 8.
3. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 6.
4. Канке А.А., Кошевая И.П. Логистика: Учебник. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2005. – Глава 13.
Контрольные вопросы:
- Какова роль складирования в логистической системе?
- Назовите основные функции склада.
- Сформулируйте основные проблемы функционирования складов.
- Охарактеризуйте логистические затраты и их зависимость от количества складов.
- В чем суть выбора системы складирования?
- Каково содержание логистического процесса на складе?
- Приведите схему логистического процесса на складе.
- Покажите отличие процессов складирования и хранения.
- Раскройте смысл экспедиции заказов.
- Расскажите об информационном обслуживании склада.
- В чем выражается основа рентабельности работы склада?
- Охарактеризуйте схему систем складирования.
- Раскройте содержание капитальных и эксплуатационных затрат на складе.
- Что такое складская грузовая единица?
- Расскажите о системе комплектации.
- Охарактеризуйте показатели эффективности использования складской площади.
- Назовите и охарактеризуйте методы оптимизации расположения складов на обслуживаемой территории.
- Опишите порядок определения места расположения распределительного центра методом построения физической модели материальных потоков (метод определения центра тяжести).
- Охарактеризуйте зависимость транспортных расходов системы распределения от количества входящих в нее складов.
- Как меняются затраты на содержание запасов в системе распределения с изменением количества складов на обслуживаемой территории
Лекция 2. Транспортная логистика.
Контрольные вопросы (транспортная логистика):
- Какое влияние оказала логистика на развитие транспорта?
- Назовите важнейшие мероприятия по дерегулированию транспорта.
- В чем заключается новый подход к транспорту как составной части логистической цепи?
- Какие изменения произошли в освоении перевозок различными видами транспорта в условиях функционирования логистики?
- Расскажите об основных компонентах политики решения транспортных проблем.
- Охарактеризуйте политику предоставления новых услуг на транспорте.
- Раскройте содержание политики транспортных фирм в области коммуникаций и политики заключения контрактов.
- Какие требования предъявляются к транспорту в целях повышения качества его работы в логистических системах?
- Расскажите о положительных и отрицательных сторонах перевозок грузов укрупненными партиями в межрегиональном сообщении, выполняемых автотранспортными компаниями.
- Сформулируйте критерии выбора вида транспорта.
- Перечислите задачи, решаемые транспортной логистикой.
- Охарактеризуйте основные преимущества и недостатки автомобильного, железнодорожного, водного и воздушного транспорта.
- Какие факторы могут повлиять на выбор вида транспорта? Назовите наиболее значимые из них.
- Назовите основные разделы, которые включают в себя транспортные тарифы.
- Охарактеризуйте общие, исключительные, льготные и местные тарифы, применяемые на железнодорожном транспорте.
Тема 5. Логистика сервисного обслуживания.
Лекция 1. Логистика сервисного обслуживания. Аутсорсинг в логистике
Литература (логистика сервисного обслуживания):
1. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000. – Глава 15.
2. Логистика: Учебное пособие / Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М., 2002. – Глава 11.
3. Чудаков А.Д. Логистика: Учебник. – М.: Издательство РДЛ, 2001. – Глава 8.
Литература (аутсорсинг):
- Аутсорсинг: создание высокоэффективных и конкурентоспособных организаций: Учебное пособие / Под ред Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2003.– С. 128 - 185.
Контрольные вопросы (логистика сервисного обслуживания):
- Раскройте понятие логистического сервиса.
- Назовите причины необходимости выработки стратегии фирмы в области логистического обслуживания потребителей.
- Приведите последовательность действий, позволяющую сформировать систему логистического сервиса.
- Охарактеризуйте метод количественной оценки уровня логистического сервиса.
- Покажите зависимость экономических показателей деятельности предприятия от уровня оказываемого им логистического сервиса.
- Перечислите качественные показатели уровня логистического сервиса. Назовите наиболее значимые из них.
- Приведите классификацию видов сервисного обслуживания.
- Дайте определение «сервиса».
- Назовите критерии оценки сервисного обслуживания.
- Сформулируйте критерии оценки сервисного обслуживания по каждому виду.
- Постройте график влияния на прибыль предприятия уровня сервиса удовлетворения потребительского спроса.
- Постройте график оптимизации сервиса удовлетворения потребительского спроса на основе учета суммарных затрат.
- Составьте таблицу комплексной классификации сервисного обслуживания.
Контрольные вопросы (аутсорсинг в логистике):
1.Логистика в современной экономике определяет конкурентоспособность предприятий. Объясните, за счет чего.
2. В чем суть концепции логистического аутсорсинга?
3. Какие услуги входят в пакет логистических услуг?
4. Сочетание каких функций в себе развивает новое поколение логистических провайдеров – 4PL-провайдеры?
5. Назовите критерии для принятия решения «делать или покупать».
6. Дайте примеры внутренних и внешних логистических функций, которые могут стать предметом аутсорсинга.
7. Какова цель проведения аутсорсинга? Сформулируйте возможные решения об аутсорсинге логистических услуг. Дайте обоснование.
Раздел №2 Организация изучения курса по дисциплине
Распределение часов учебного курса по дисциплине по заочной форме обучения в соответствии с действующими учебными планами.
Форма обучения | Объем часов | Часы аудиторных занятий | Форма текущего контроля | Часы самостоятельных работ | Семестркурс изучения | Форма итогового контроля | ||
Всего | Из них | |||||||
Лекций | Практ. зан. | |||||||
заочная | 34 | 12 | 6 | 6 | | 53 | | |
Тематический план курса
Наименование разделов и тем | Количество часов | |||
лекции | семинары | практ. занятия | самост. работа | |
| 2 2 2 | | 2 2 | |
Итого | 6 | | 4 | |
Перечень вопросов к зачету
- Определение, задачи и функции логистики
- Факторы развития логистики
- Основные требования логистики
- Тенденции развития логистики
- Логистические системы и принципы их построения
- Потоки в логистических системах
- Логистические операции и их виды
- Принципы логистики
- Информационные системы в логистике
- Виды информационных логистических систем и принципы их построения
- Инфраструктурные системы, обеспечивающие движение информационных логистических потоков
- Совершенствование управления информационными логистическими потоками
- Сущность, цели и задачи закупочной логистики
- Механизм функционирования закупочной логистики
- Планирование закупок. Служба закупок на предприятии
- Выбор поставщика
- Правовые основы закупок
- Понятие производственной логистики
- Требования к организации и управлению материальными потоками
- Законы организации производственных процессов
- Логистическая система управления производством
- Основные логистические концепции организации производства
- Теоретические основы распределения в логистике
- Распределительная логистика и ее задачи
- Логистика и маркетинг
- Каналы распределения товаров
- Правила распределительной логистики
- Развитие инфраструктуры товарных рынков
- Построение системы распределения
- Назначение и виды запасов.
- Общая характеристика и параметры систем контроля состояния запасов.
- Определение размеров запасов. Нормирование запасов.
- Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики.
- Основные функции и задачи складов в логистических системах
- Логистический процесс на складе
- Требования к складским процессам
- Система складирования как основа рентабельности работы склада
- Развитие и размещение складов
- Принятие решений в складской логистике
- Проблемы эффективного функционирования склада
- Сущность и задачи транспортной логистики. Классификация транспортных перевозок.
- Выбор транспортного средства и перевозчика.
- Составление маршрутов движения транспорта.
- Организация транспортировки в комплексе логистических процедур. Влияние логистики на транспорт.
- Транспортные тарифы и правила их применения.
- Политика транспортных предприятий и перспективы развития транспортной логистики.
- Понятие логистического сервиса. Принципы и задачи логистического сервиса.
- Формирование системы логистического сервиса
- Классификация видов сервисного обслуживания и критерии их оценки
- Основные функции управления
- Механизм межфункциональной координации управления материальными потоками
- Контроллинг в логистических системах
- Логистическая стратегия ценообразования.
- Влияние цен на организацию материальных потоков.
- Индивидуальное определение цен.
- Ценообразование при различных типах и уровнях конкуренции.
- Принципы построения системы мониторинга цепей поставок.
- Оценка экономической эффективности системы мониторинга цепей поставок.
- Концепция логистического аутсорсинга
- Тенденции в логистике и логистическом аутсорсинге
Раздел №3 Методические рекомендации по самостоятельной работе студентов
Самостоятельная работа включает:
- Изучение и конспектирование дополнительной литературы в соответствии с программой курса.
- Консультации преподавателя по наиболее сложным темам.
- Тестирование студентов
- Выполнение контрольных заданий и задач, предложенных преподавателем.
- Исследование и оценка деятельности конкретного подразделения организации, решающего задачи логистики.
На самостоятельную работу выносится:
По теме 1. Концепция логистики
Изучить вопросы: Основы стратегического планирования развития логистических систем. Методы оценки эффективности логистического менеджмента. Правовое обеспечение логистики. Глобальная логистика.
Литература:
1. Кузьбожев Э.Н., Тиньков С.А. Логистика: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2004. – Глава 3.
2. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2003.- Глава 16.
3. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 2.
4. Сток Дж.Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой. – М.: ИНФРА-М, 2005. – Главы 13, 14, 18.
5. Уотерс Д. Управление цепью поставок: Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 3,4.
6. Эффективность логистического управления: Учебник./Под ред. Л.Б. Миротина. – М.: Изд-во Экзамен, 2004. – Глава 4.
Контрольные вопросы:
1. Каковы, по вашему мнению, самые важные элементы процесса стратегического планирования для логистики? Почему?
2. Какие виды аудита следует провести, чтобы сформулировать стратегию логистики?
3. Все большее число организаций начинают заниматься международными маркетингом и логистикой. Назовите факторы, влияющие на эти организации при их выходе на международные рынки.
4. Организации, планирующие выйти на глобальный рынок, могут воспользоваться рядом доступных для себя стратегий: а) экспортированием; б) лицензированием; в) совместными предприятиями; г) прямой собственностью; д) импортированием; е) встречной торговлей. Поясните сущность каждой стратегии, в том числе ее достоинства и недостатки.
5. Каким образом определяется эффективность хозяйственной деятельности звеньев интегрированной логистической системы?
По теме 2. Организация логистического управления. Информационная логистика.
Изучить вопросы: Инфраструктурные системы, обеспечивающие движе- ние информационных логистических потоков. Информационное обеспечение управления цепями поставок в логистических системах. Логистическая информация как стратегический ресурс. Информационное моделирование логис- тических бизнес-процессов.
Литература:
1. Интегрированная логистика накопительно-распределительных комплексов (склады, транспортные узлы, терминалы): Учебник./Под ред. Л.Б. Миротина. – М.: Издательство Экзамен, 2003. – Глава 3.
2. Канке А.А., Кошевая И.П. Логистика: Учебник. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2005. – Глава 7.
3. Родкина Т.А. Информационная логистика. – М.: «Экзамен», 2001. – 288 с.
Контрольные вопросы:
1. Как используется логистическая информационно-управляющая система для поддержки планирования логистических операций?
2. Каковы этапы и проблемы внедрения информационных технологий в области логистики?
3. Каковы основные задачи информационной системы мониторинга цепей поставок?
4. Каковы возможности использования Интернета в логистике?
5. Какая информация приводит в действие логистическую систему?
Организация логистического управления
Изучить вопросы: Организационные аспекты логистического менеджмента. Организационные структуры предприятий и службы управления логистикой в них. Управление логистическим персоналом. Управление логистическими системами. Критерии оценки деятельности одела логистики предприятия.
Литература:
1. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2003.- Глава 3.
2. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Системный анализ в логистике. - М.: «Экзамен», 2002. – Глава 13.
3. Саркисов С.В. Управление логистикой: Учебное пособие. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2001. – Глава 5.
4. Сток Дж.Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой. – М.: ИНФРА-М, 2005. – Глава 15.
5. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов./ Под ред. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2004. – Глава 9.
Контрольные вопросы:
1. Какова эволюция организационных структур логистической деятельности в компании?
2. Каковы типовые структуры логистической службы компании на современном этапе?
3. Какова роль и место логистического отдела в компании?
4. В чем отличие между деятельностью отдела логистики как независимого органа или как подразделения при матричной структуре организации деятельности компании?
5. Каковы основные критерии оценки деятельности отдела логистики в компании?
6. Обсудите зависимость между организационной структурой и концепцией интегрированного логистического менеджмента.
7. Часто утверждают, что единственной оптимальной или идеальной логистической структуры не существует. Как вы считаете, является ли данное утверждение правильным? Кратко выскажите аргументы в его защиту и против него.
8. Как влияет персонал на уровень организационной эффективности и/или производительности логистики компании?
9. В чем заключаются организационные аспекты логистического менеджмента?
10. Как используется принцип централизации/децентрализации при формировании логистических организационных структур?
По теме 3. Производственная логистика (производственных процессов, распределения и сбыта, запасов).
Изучить вопросы: Оперативно-производственное планирование производства. Организация производственного процесса во времени. Характеристика стратегий позиционирования процесса и продукта. Планирование производства в MRP II. Оперативное управление исполнением плана производства. ERP–системы и практические аспекты их применения. Выбор и внедрение ERP–системы.
Литература:
- Логистика: Методическое пособие по проведению практических занятий. Выпуск 3. Производственная логистика. Логистика распределения и сбыта. – Ростов-на-Дону: УПЛ РГУ, 2003.
2. Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В. Точно вовремя для России. Практика применения ERP-систем. – М.: Альпина Паблишер, 2003. – Главы 2, 3.
3. Гаврилов Д.А. Управление производством на базе стандарта MRP II. – СПб: Питер, 2003. – Главы 2, 3, 5, 8.
Контрольные вопросы:
- Раскройте содержание современных направлений интеграции производства?
- Каковы отличия логистических промышленных фирм от нелогистических?
- Назовите и дайте характеристику стратегиям производства.
- Какие принципы лежат в основе организации взаимодействия между различными системами предприятиями?
- Назовите и дайте характеристику основным трудностям реализации проекта внедрения ERP-систем.
- Дайте характеристику этапов планирования потребности в ресурсах.
- Дайте характеристику основным принципам работы системы MRP?
Изучить вопросы: Выбор торговых посредников и оценка их деятельности. Определение размеров зон потенциального сбыта продукции и услуг. Определение количества каналов распределения продукции и услуг. Определение мест расположения региональных дистрибьютеров. Определение длины каналов распределения продукции и услуг. Контроль деятельности каналов распределения продукции и услуг. Практическая значимость распределительной логистики. Анализ эффективности и результативности логистических цепей поставок.
Литература:
1. Логистика: Методическое пособие по проведению практических занятий. Выпуск 3. Производственная логистика. Логистика распределения и сбыта. – Ростов-на-Дону: УПЛ РГУ, 2003.
2. Эффективность логистического управления: Учебник./Под ред. Л.Б. Миротина. – М.: Изд-во Экзамен, 2004. – Глава 5.
3. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: учеб. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. – Глава 3.
4. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов./ Под ред. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2004. – Глава 4.
Контрольные вопросы:
- Что понимается под зоной потенциального сбыта продукции и услуг (ЗПСПУ)?
- Перечислите факторы, используемые для определения размеров ЗПСПУ?
- Каким образом определяются размеры ЗПСПУ на основе цены приобретения продукции и услуг?
- Приведите и охарактеризуйте другие методы определения размеров ЗПСПУ.
- Опишите методы определения количества каналов распределения продукции и услуг.
- Каким образом можно определить количество региональных дистрибьюторов с помощью метода минимизации совокупных затрат на движение ресурсов?
- В чем заключается сущность методов определения мест расположения региональных дистрибьюторов?
- Опишите алгоритм определения длины каналов распределения продукции и услуг?
- Перечислите критерии выбора торгового посредника.
- Каким образом может быть оценена деятельность торгового посредника?
- Как осуществляется контроль деятельности каналов распределения продукции и услуг?
Изучить вопросы: Зарубежный опыт управления запасами. Базовые концепции управления запасами. Системы периодического анализа. Проблемы управления запасами, товарная политика фирм.
Литература:
1. Логистика: Методическое пособие по проведению практических занятий. Выпуск 5. Логистика запасов. – Ростов-на-Дону: УПЛ РГУ, 2004.
2. Кузьбожев Э.Н., Тиньков С.А. Логистика: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2004. – Глава 5.
3. Сток Дж.Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой. – М.: ИНФРА-М, 2005. – Глава 6.
4. Уотерс Д. Управление цепью поставок: Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 10.
5. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов./ Под ред. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2004. – Глава 6.
Контрольные вопросы:
1. Как неопределенность спроса и нестабильность времени выполнения заказа влияет на уровни запасов?
2. Какие факторы при реальном контроле запасов не учитываются в модели рентабельного объема заказов? Если затраты на содержание запасов так трудно определить, насколько надежны результаты этого анализа?
3. Как применять нормативный подход к управлению запасами?
4. Какие методы используются для прогнозирования параметров систем управ- ления запасами?
5. В чем состоят особенности эффективного управления запасами?
По теме 4. Логистика складирования и складская переработка продукции. Транспортная логистика.
Логистика складирования и складская переработка продукции.
Изучить вопросы: Роль складирования в логистической системе. Характеристика систем складирования и размещения запасов на фирмах. Оборудование для хранения материалов и определение его потребности. Подъемно - транспортное оборудование и определение его потребности. Организация транспортно-складского материалопотока. Расчет некоторых показателей работы склада. Эффективность складирования.
Самостоятельно решить задачи № 2, 3, 5, 6, 8 - 11, 13, 14, 16, 17 [1] и представить результаты для проверки преподавателю. Количество и номера задач определяет преподаватель.
Литература (логистика складирования и складская переработка продукции):
- Логистика: Методическое пособие по проведению практических занятий. Выпуск 6. Логистика складирования. – Ростов-на-Дону: УПЛ РГУ, 2004.
- Уотерс Д. Управление цепью поставок: Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 11.
- Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика : учеб.-практическое пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. – 176 с.
- Интегрированная логистика накопительно-распределительных комплексов (склады, транспортные узлы, терминалы): Учебник./Под ред. Л.Б. Миротина. – М.: Издательство Экзамен, 2003. – Часть II.
- Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов./ Под ред. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2004. – Глава 7.
Контрольные вопросы (логистика складирования и складская переработка продукции):
- В чем заключается алгоритм формирования складской сети?
- Какие существуют виды складских сооружений, как можно определить их размеры?
- Какие преимущества дает складирование?
- Как можно оценить эффективность логистического процесса на складе?
- Какие существуют модели и методы решения задачи оптимальной дислокации складов?
- Каковы основные подсистемы и модули системы складирования?
- Какие логистические преимущества обеспечивает пакетирование?
- Что такое логистическая координация на складе?
- Что представляет собой грузопереработка как часть логистического процесса на складе?
- В чем заключается информационное обслуживание склада?
- В чем состоит эффективность складирования?
Транспортная логистика.
Изучить вопросы: Транспортная система России. Виды транспортных систем и их материально-техническая база. Материально-техническая база различных видов транспорта. Управление системой доставки продукции. Технико - эксплуатационные показатели работы подвижного состава автотранспорта. Расчет работы подвижного состава на маршрутах. Составление плана перевозок. Новые логистические системы сбора и распределения грузов. Операторы рынка автотранспортных услуг. Логистика сервисного транспортного обслуживания покупателей.
Самостоятельно решить задачи № 2, 3, 4, 6, 7, 8 [1] и представить результаты для проверки преподавателю. Количество и номера задач определяет преподаватель.
Литература (транспортная логистика):
- Логистика: Методическое пособие по проведению практических занятий. Выпуск 1. Транспортная логистика. – Ростов-на-Дону: УПЛ РГУ, 2004.
- Саркисов С.В. Управление логистикой: Учебное пособие. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2001. – Части 2, 3.
- Транспортная логистика: Учебник для транспортных вузов./Под ред.Л.Б. Миротина. – М.: Издательство «Экзамен», 2002. – Часть II.
4. Аникин Б.А., Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: учеб. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. – Глава 6.
5. Уотерс Д. Управление цепью поставок: Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – Глава 12.
Контрольные вопросы (транспортная логистика)::
1. Каковы основные предпочтения грузовладельцев при организации доставки товаров?
2. Какие виды транспортировки грузов вы знаете?
3. Перечислите показатели эффективности использования различных видов тран- спорта?
4. Каким образом решается проблема определения рациональных маршрутов доставки грузов?
5. Опишите ообенности организации контейнерных перевозок грузов.
6. Одна из основных тенденций в логистике – переход на контрактную перевозку. Почему?
7.Транспорт теряет значимость, так как электронная коммерция и другие нов- шества в бизнесе становятся все более распространенными. Как вы считаете, в какой степени это утверждение верно?
8. Что такое терминальные перевозки и какова их роль в обеспечении грузопото- ков по транспортным коридорам?
9. Какую роль в транспортировке играют экспедиторы и другие логистические посредники?
10. Каковы тенденции развития транспортно-экспедиторского обслуживания на современном этапе?
11. Каковы пределы ответственности экспедитора при организации транспорти- ровки?
По теме 5. Логистика сервисного обслуживания. Аутсорсинг в логистике.
Изучить вопросы (логистика сервисного обслуживания): Основные понятия цикла обслуживания. Организация обслуживания потребителей. Система качества обслуживания. Система оценки уровня логистического обслуживания. Выбор уровня обслуживания потребителей.
Изучить вопросы: Исследование рынка логистических провайдеров. Принятие оптимального для аутсорсинга решения. Передача логистических функций предприятия экспедитору. Услуги по аутсорсингу в логистике складирования. Управление транспортно-распределительными сетями.
Литература:
- Чудаков А.Д. Логистика: Учебник. – М.: Издательство РДЛ, 2001. – Глава 8.
- Кузьбожев Э.Н., Тиньков С.А. Логистика: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2004. – Глава 10.
- Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Касенов А.Г. Логистика: обслуживание потребителей: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2002.- 190 с.
- Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. – ИНФРА-М, 2001.- Гл.11.
- Аутсорсинг: создание высокоэффективных и конкурентоспособных организаций: Учебное пособие / Под ред Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2003.– С. 128 - 185.
Контрольные вопросы:
- Каковы правила организации эффективного сервиса?
- Перечислите основные характеристики услуг.
- Какова структура службы сервиса?
- Перечислите алгоритмы проектирования, формирования и функционирования логистических сервисных систем.
- Как формируется график проведения технического обслуживания и ремонта машин и оборудования?
- Перечислите варианты охвата предприятием рынка продукции и услуг.
- Что включается в понятие информационного сервиса?
- Как измеряется уровень сервиса покупателю?
- Какой уровень сервиса покупателю является необходимым и достаточным?
Контрольные вопросы:
- Опишите риски, которые привносит в бизнес дилемма «делать или покупать».
- Когда следует принимать решение в рамках дилеммы «делать или покупать»?
- Назовите этапы развития рынка логистических услуг и его участников.
- В чем различие понятий «3PL-провайдер» и «3PL-подход»?
- К какому виду кооперации могут стремиться предприятия при аутсорсинге? Опишите эти союзы.
- Кому промышленные и торговые компании передают свои технологии на управление грузопотоками?
- Дайте характеристику различных уровней эволюции услуг экспедитора к пакету логистических услуг.
- Объясните термин «контрактная логистика». Кого объединяет контрактная логистика в цепи поставок?
- Что является важным мотивом для передачи определенных видов деятельности внешнему производителю в рамках дилеммы «делать или покупать»?
- Зачем предприятиям необходим метод расчета затрат по процессам?