Влияние рынка топливно-энергетических ресурсов на формирование регионального продовольственного рынка

Новикова, Любовь Валентиновна

Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Влияние рынка топливно-энергетических ресурсов на формирование регионального продовольственного рынка тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Новикова, Любовь Валентиновна
Место защиты	Саратов
Год	2003
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Влияние рынка топливно-энергетических ресурсов на формирование регионального продовольственного рынка"

На правах рукописи

НОВИКОВА Любовь Валентиновна

ВЛИЯНИЕ РЫНКА ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

Специальность Экономика и управление народным хозяйством 08.00.05 - (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПК и сельского хозяйства)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Саратов-2003

Работа выпонена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Саратовском государственном аграрном университете им. Н.И. Вавилова.

Научный руководитель: заслуженный деятель науки, доктор физико-

математических наук, профессор Боков Олег Григорьевич

Официальные оппоненты: доктор экономических наук

Заворотив Евгений Феофанович

кандидат экономических наук, доцент Андреева Светлана Николаевна

Ведущая организация: Институт аграрных проблем РАН

Защита диссертации состоится июня 2003 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 220.061.02 при ФГОУ ВПО Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова по адресу: 410600, Саратов, Театральная площадь,!.

С диссертацией можно ознакомится в библиотеке Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова

Автореферат разослан. мая 2003 г.

Ученый секретарь Диссертационного совета

Ю.Б. Емелин

2ооз-А 1 oij

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В результате аграрных реформ в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса России произошли значительные социально-экономические преобразования. Изменились экономические, финансовые и правовые условия хозяйствования, осуществлен переход от административной планово-распределительной к рыночно ориентированной системе экономики. Однако реформирование АПК проходило очень болезненно. Его перевод на рыночные взаимоотношения, перестройка инфраструктуры привели к серьезным негативным последствиям. Прежде всего, это связано с увеличением диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, который за годы реформ вырос в 5 раз, и который существенно усугубляется в условиях инфляционной динамики.

Вопросам рыночных отношений посвящено много исследований отечественных и зарубежных экономистов. В 19 веке были построены первые экономико-математические модели для описания экономических систем. Однако немногие экономисты, исследуя проблему ценообразования, доводят ее до числа. Проблемами ценообразования и, в частности, динамической себестоимостью, занимались сотрудники СГАУ О.Г. Боков, A.B. Голубев, Н.Б. Уейская.

Проблема ценообразования является ключевой для всей рыночной экономики. В условиях быстро растущих цен на топливно-энергетические ресурсы (ТЭР), отпускные цены на рынках сельскохозяйственной н продовольственной продукции зачастую формируются товаропроизводителями так, чтобы реализация по ним могла бы сократить разрыв между ценами ресурсов и выпускаемой сельскохозяйственной продукции. Однако в условиях инфляции высокого уровня сельские производители всегда проигрывают промышленным производителям. Цены продовольственных рынков в современной России имеют особую социальную значимость, в связи с невысокой покупательной способностью основной массы населения.

В условиях рынка исследование оптимальных цен и расчет их для конкретных продуктов питания являются особенно актуальными задачами. Учитывая непрерывное повышение цен на ТЭР монополистами этих отраслей, возникает необходимость исследования влияния цен топливно-энергетических ресурсов на цены сельскохозяйственных и продовольственных рынков.

Цель и задачи исследования: разработать научные подходы к определению оптимальных рыночных цен продаж в условиях перехода к рыночной экономике, а также используя оптимизационную модель и программные средства найти оптимальные цены продаж продовольственных товаров и проследить их динамику при изменении цен ТЭР.

Для реализации цели исследования ставились следующие задачи:

- выявить принципы функционирования рынка продовольственных товаров;

- изучить современное состояние комплексного многотоварного рынка;

- предложить новые методические подходы к расчету оптимальных цен;

РОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ 3 БИБЛИОТЕКА

- разработать агоритм для автоматизированного расчета оптимальных цен сельскохозяйственной продукции, а также продукции пищевой и перерабатывающей промышленности;

- построить модель взаимодействия субрынков ТНП (товаров народного потребления) и ТЭР;

- произвести расчет и анализ оптимальных цен продукции сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности для типичных хозяйств и предприятий Повожского района;

- исследовать влияние цен ресурсов на себестоимость продукции;

- произвести прогнозирование изменения оптимальных цен продукции при увеличении цен на ТЭР.

Предметом исследования является система ценообразования на региональных сельскохозяйственных и продовольственных рынках, и взаимовлияние рынков ТНП и ТЭР.

Объектом исследования явилась деятельность сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Повожья, объединяющего Вогоградскую, Саратовскую, Пензенскую, Самарскую, Ульяновскую, Нижегородскую области, а также республику Татарстан по географическому положению и природно-климатическим условиям.

Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой данной работы послужили труды отечественных и зарубежных экономистов по проблемам рыночных отношений, межотраслевого регулирования цен, а также собственные исследования автора по вопросам расчета оптимальных цен и прогнозирования динамики цен сельскохозяйственной и продовольственной продукции при изменении цен на ТЭР в масштабах выбранного региона. При решении задач, поставленных в диссертации, использовались экономико-статистический, абстрактно-логический методы, а также метод математического моделирования. Исходной базой для исследования послужили данные Госкомстата РФ, Министерства Сельского Хозяйства РФ, комитета по статистике Саратовской области.

Научная новизна исследования:

- обобщены теоретические основы расчета оптимальных цен;

- проанализировано взаимодействие рынка ТЭР и рынка ТНП как субрынков единого комплексного многотоварного рынка;

- разработана методика автоматизированного расчёта оптимальных цен;

- впервые произведены компьютерные расчеты оптимальных цен сельскохозяйственных и продовольственных товаров в Повожском районе, их зависимость от цен ТЭР;

- произведено прогнозирование изменений цен на продовольственную и сельскохозяйственную продукцию, при изменении цен на ТЭР;

- сделан анализ отклонений рассчитанных оптимальных цен от розничных цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию.

Практическая значимость исследования. Проведенные исследования дают возможность прогнозировать динамику цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию при изменении цен на ТЭР. Решение подобной

задачи имеет большое значение как для анализа социально-экономической ситуации, так и для обоснования экономической политики региональных властей, решающих вопросы пределов допустимости государственного вмешательства в рыночные процессы.

Материалы диссертационного исследования используются Центром Стратегического Планирования Саратовской области в научной работе Мониторинг положения Саратовской области в Привожском федеральном округе и Российской Федерации по уровню социально-экономического развития, выявление тенденций и разработка возможных сценариев развития. Оптимальные цены продаж сельскохозяйственных и продовольственных товаров включены в научные отчеты и другие выходные документы Центра.

Методические разработки автора используются в учебном процессе при подготовке студентов по специальностям 060800 - Экономика и управление на предприятии АПК, 061100 - Менеджмент в дисциплине Моделирование социально-экономических процессов.

Апробация и реализация исследования. Основные положения опубликованы в 6 научных работах, общим объемом 1,6 и изложены на заседаниях научных семинаров. Результаты исследования докладывались на научных конференциях Саратовского ГАУ 2001, 2002, 2003 гг., на международной научной конференции Информационные технологии в естественных науках, экономике и образовании (Саратов, 16-21 апреля 2002 г.), на Всероссийской научно-практической конференции Экономические и организационные проблемы развития АПК (апрель 2002 г.), на Всероссийской научно-практической конференции Совершенствование управления научно-техническим прогрессом в современных условиях (Пенза, ноябрь 2002 г.), на Всероссийской научно-практической конференции Повышение конкурентоспособности предприятий и организаций (Пенза, январь 2003 г.).

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и приложений. Список литературы включает 152 наименования. Работа изложена на 172 страницах машинописного текста, содержит 13 таблиц, 27 рисунков и 2 приложения.

Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследования, определены цель и основные задачи исследования, охарактеризована новизна и практическая значимость, апробация и реализация работы.

В первой главе Теоретико-методологические основы ценообразования на многотоварном рынке обобщен опыт по исследованию отраслевых рынков, проанализированы различные классификации однотоварных рынков. Установлено, что ни один отраслевой рынок не является изолированным, поэтому целесообразно рассматривать процесс рыночного ценообразования на модели многотоварного рынка, в которой исследуется механизм формирования системы равновесных цен, обеспечивающих равенство спроса и предложения одновременно на всех отраслевых рынках. Исследована модель комплексного многотоварного рынка, на котором происходит взаимодействие и взаимное влияние двух субрынков - рынка ТИП и рынка ТЭР.

Во второй главе Особенности формирования рыночных отношений в АПК в современных условиях рассмотрены формы собственности в аграрном секторе страны, проанализирована статистическая информация за последние годы по валовым сборам, урожайности, структуре производства сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности. Дан комплексный анализ диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию как явления, характерного для рыночной экономики и усугубляющегося в условиях инфляционной динамики. Выявлено, что одной из главных причин затяжного кризиса АПК является монополизация отраслей топливно-энергетического комплекса, в доказательство чего сделан вывод об увеличении диспаритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию в 5-7 раз по РФ и по Саратовской области за последние 5 лет.

В третьей главе Ценообразование на продовольственном рынке Повожья с учетом цен ТЭР исследовано понятие и методика расчета динамической себестоимости. Рассчитаны динамические себестоимости 12 продуктов питания, которые явились входными данными для автоматизированного расчета оптимальных цен этих продуктов. Построена оптимизационная модель взаимодействия субрынков ТНП и ТЭР, на основе которой произведен расчет оптимальных цен сельскохозяйственных и продовольственных продуктов. Проведен анализ отличия рассчитанных оптимальных цен продуктов питания от соответствующих розничных цен. На основе эластичностей себестоимости по ценам производственных ресурсов рассчитано влияние цен ТЭР на себестоимость продукции. Проведено прогнозирование динамики цен оптимальных продуктов питания при изменении цен на ТЭР.

В выводах и предложениях диссертации сформулированы основные результаты исследования и внесены рекомендации по методическому и практическому вычислению оптимальных цен продаж, а также их динамики с учетом изменения цен на ТЭР.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

В настоящее время в агропромышленном комплексе России практически сформирована многоукладная аграрная экономика. Большинство кохозов и совхозов реорганизовано и перерегистрировано в соответствии с действующим законодательством. На долю государственного сектора в аграрной экономике приходится немногим более 9%, остальные хозяйства основаны на частной собственности на землю и имущество.

Исследование современного состояния отрасли по формам собственности показало, что около 62% сельскохозяйственных угодий теперь находится в различных формах частной собственности. В числе новых форм хозяйствования преобладают сельскохозяйственные кооперативы, которые составляют 33% от общего числа сельхозпредприятий, закрытые акционерные общества - более 14%, общества (товарищества) с ограниченной ответственностью - около 14%, открытые акционерные общества - около 4%, ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств - 2,6%, товарищества на вере - около 1%.

Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) в 2002г. в действующих ценах, по данным Госкомстата, составил 1049,8 мрд.рублей.

Анализ производства основных продуктов растениеводства показал, что основными производителями зерна и технических культур в 2002 г. являются сельскохозяйственные организации. Производство картофеля сосредоточено в хозяйствах населения, наибольшая часть овощей также произведена населением (рис. 1).

|0,9 16,2

2001 2002 Зерно

2001 2002 Подсонечник

Сахарная свекла (фабричная)

_5,7| 2001 2002 Картофель

2001 2002 Овощи

Сельхозорганизации Хозяйства населения Крестьянские (фермерские) хозяйства

Рис. 1. Структура производства основных продуктов растениеводства по категориям хозяйств (в процентах) за 2002 год

Как видно из рисунка 2, в 2002г., в структуре производства основных продуктов животноводства по категориям хозяйств основная доля принадлежит сельскохозяйственным организациям.

0,5 0,5.

[28,1 ^И2б,е

В Сельхозорганизации Хозяйства населения Крестьянские (фермерские) хозяйства

Рис. 2. Структура производства основных видов продуктов животноводства по категориям хозяйств за 2002 год

В сельском хозяйстве, по нашему мнению, система, сочетающая частную, государственную и смешанную формы собственности наиболее эффективна при

переходе к рынку. Производственные отношения в АПК дожны быть представлены взаимно допоняющими друг друга различными формами собственности, каждая из которых оказалась бы наиболее приспособленной к конкретной отрасли, к каждому специфическому виду деятельности.

Признавая необходимость многоукладноеЩ, как основу производственных отношений при переходе к рынку в аграрном секторе экономики, нельзя говорить о здоровых рыночных отношениях, имея на рынке монопольную власть той или иной отрасли. Сейчас в стране практически поностью монополизированы топливно-энергетические рынки. Мы считаем это одним из важнейших факторов, сдерживающих развитие агропродовольственного сектора экономики. В условиях либерализации торговли сельское хозяйство оказалось незащищенным от монополизированных отраслей топливно-энергетического комплекса, что привело к увеличению диспаритета цен в 5 раз за годы реформ.

Имея на рынке монопольную власть, производители продукции нередко завышают отпускную цену, получают высокую, экономически неоправданную прибыль. В результате происходит последовательное дебалансирование равновесия между спросом и предложением на отраслевых рынках, которое, в конечном счете, приводит к развитию инфляционных процессов во всей экономике.

В таблицах 1,2 приведены индексы цен и тарифов за 2001-2002 год по промышленной, сельскохозяйственной и др. продукции.

Таблица 1

Индексы цен н тарифов за 2001,2002 гг.

на конец периода, в процентах

Наименование К предыдущему месяцу (2002 г.) Декабрь 2002г. к Декабрь 2001г. к

октябрь ноябрь декабрь декабрю 2001г. декабрю 2000г.

Индекс потребительских цен 101,1 101,6 101,5 115,1 118,6

Индекс цен производителей промышленной продукции 102,1 101,1 99,8 117,1 110,7

Индекс цен производителей в строительстве Индекс цен производителей 100,8 100,9 100,7 112,6 114,4

на реализованную сельскохозяйственную 100,6 102,1 103,1 98,1 117,5

продукцию Индекс тарифов на грузовые перевозки Индекс тарифов на услуги связи для юридических лиц 101,1 100,1 100,2 100,2 100,0 103,0 118,3 109,0 138,6 115,0

За годы реформ наиболее тяжело инфляция отразилась на аграрном секторе страны: ухудшилось финансовое состояние сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, нарушились хозяйственные связи, снизилась государственная поддержка АПК. В сельском хозяйстве производственно-реализационный цикл является очень длительным. Скорость обращения денег в этой отрасли мала, следовательно темп роста цен на сельскохозяйственную продукцию отстает от общего темпа инфляции. Именно по этой причине за годы реформы диспаритет цен в России вырос так значительно.

Динамика цен на промышленную, продовольственную и сельскохозяйственную продукцию несоизмерима с динамикой цен на услуги и продукцию естественных монополий энергетики. Особенно остра эта разница для сельхозпроизводителей.

Таблица 2

Индексы цен реализации отдельных видов и групп сельскохозяйственной продукции за 2001,2002 гг.

__на конец периода, в процентах

Наименование К предыдущему месяцу (2002 г.) Декабрь 2002г. к Декабрь 2001г. к

октябрь ноябрь декабрь декабрю 2001г. декабрю 2000г.

Продукция растениеводства 98,3 100,4 101,7 95,1 108,8

зерновые культуры 95,2 96,7 99,0 82,3 99,6

подсонечник 97,5 97,7 99,5 111,9 136,8

Картофель 99,5 103,4 106,4 139,8 112,6

Овощи 115,7 119,1 113,8 140,6 138,0

Продукция животноводства 102,1 103,2 103,9 100,0 123,8

скот и птица 99,6 99,7 99,4 100,0 131,0

Молоко 104,4 107,4 108,5 96,4 120,7

Яйца 105,4 105,3 107,2 107,4 114,0

Проведенные исследования показали, что в Саратовской области, как и в других регионах РФ, динамика цен топливно-энергетических монополий опережает изменение цен сельхозпроизводителей. На рис. 3 приведены индексы цен на электроэнергию, топливо и сельскохозяйственную продукцию за 1998Ч 2002 гг. по Саратовской области.

По коэффициенту кэ отношение индекса цен на сельскохозяйственную продукцию к индексу цен на электроэнергию в 1998 году составило 0,85; в 1999 году - 0,93; в 2000 году - 0,77; в 2001 году - 0,8; в 2002 году - 0,81. Коэффициент к" отношения индекса цен на сельскохозяйственную продукцию к индексу цен на топливо в 1998 году составил 0,91; в 1999 году -0,32; в 2000 году - 0,79; в 2001 году - 0,89; в 2002 году -0,97. То, что коэффициенты к3 и /Г всегда меньше

единицы, говорит о хроническом отставании цен на сельскохозяйственную продукцию по отношению к ценам монополий энергетического комплекса.

Чэлектроэнергия Чтопливо Ч*Ч с/х продукция

Рис. 3. Индексы цен на электроэнергию, топливо и сельскохозяйственную продукцию в Саратовской области с 1998 по 2002 гг.

Проведенные нами расчеты показали, что рост цен на сельскохозяйственную продукцию в 1998-2002 гг. составил всего 39,4% от соответствующего роста цен на электроэнергию и 12,6% от соответствующего роста цен на топливо. За годы реформ монополисты ТЭР своими необоснованными и регулярными повышениями цен нанесли серьезный экономический ущерб аграрным товаропроизводителям, что и демонстрируют как совокупные коэффициенты К

Исследуемый в диссертации продовольственный рынок является типичным примером многотоварного рынка, на котором каждый покупатель г, обладающий денежным ресурсом т,-, приобретает одновременно несколько видов продовольственных товаров ]-1.....п.

Суть понятия многотоварного рынка состоит в следующем: это рынок, на котором реализуются одновременно несколько продуктов и услуг, и на нем покупатель расходует свой бюджет одновременно на несколько товаров и услуг. Именно необходимость использования одного бюджета М на приобретение многих товаров и ресурсов делает отраслеьые однотоварные рынки взаимосвязанными, они перестают быть независимыми, если они объединены в один комплексный рынок.

Балансовые уравнения многотоварного рынка имеют вид:

р^рг .....

где - объем спроса г-го покупателя на товар вида }, образующие матрицу (2, ру -равновесные цены продаж товаров; которые не могут быть меньше стартовых цен -

В основе стартовых цен лежат поные себестоимости ^ производства и реализации товаров и удельная нормальная прибыль в отрасли г

Оптимизируя линейную (по ценам) балансовую модель многотоварного рынка, можно найти оптимальные цены р]ор, продаж товаров, по которым будет удовлетворен весь спрос покупателей и будет обеспечена максимальная денежная выручка

1=1 у=1

совокупного Продавца данного многотоварного рынка.

Особенностью комплексного многотоварного рынка является то, что покупатели расходуют свои денежные средства не только на приобретение ТНП, < но и на покупку различных видов ТЭР, например, бензина для своих автомобилей,

на оплату электроэнергии, газа, воды, отопления своих квартир и т.п. В то же время производители ТНП покупают ТЭР как производственные ресурсы, а покупатели потребительских товаров, в конечном счете, оплачивают и ТНП и ТЭР. В рамках комплексного рынка происходит взаимодействие и имеет место взаимное влияние двух субрынков - рынка ТНП и рынка ТЭР.

Линейная балансовая модель комплексного рынка имеет вид:

I Р; + Е а** = /я,-'

где гл - объемы спроса на ТЭР, образующие матрицу Я, - свободные цены

ресурсов, устанавливаемые обычно монополистами топливно-энергетического комплекса (ТЭК).

Задача теории комплексного многотоварного рынка - найти оптимальные цены { р1,..., рп1 } продаж ТНП при заданных матрицах спроса 2 и й, ценах

ресурсов ло и денежных средствах покупателей щ. Т.е. покупатели дожны поностью удовлетворить свой спрос Цц и г1к и при этом не превысить бюджет т;. Требование pj > р]ор1, у = 1 ,п; (цены ТНП не ниже стартовых) защищают

интересы Продавца.

Для расчета себестоимости продуктов питания автором использовалась концепция динамической себестоимости, предложенная в СГАУ профессором О.Г. Боковым. Согласно этой концепции себестоимость продукции рассчитывается на основе технологических нормативов и сложившихся к данному моменту времени цен используемых производственных ресурсов. В таком случае динамика себестоимости отражает общий уровень цен, но не позволяет монополистам подтакивать экономику к новым виткам инфляции. Диспаритет цен при этом будет сведен к минимуму.

В таблице 3 приведены рассчитанные динамические себестоимости продуктов питания в Повожье.

Средняя по Повожскому экономическому району (2002г.) динамическая себестоимость производства зерна и продуктов питания

Вид продукции Динамическая себестоимость к, руб./кг

Зерно 1,42

Крупа гречневая 4,47

Мука, высший сорт 4,65

Мука подольская 3,82

Хлеб 6,62

Макаронные изделия 7,66

Молоко разливное 2,95

Молоко сухое цельное 66,0

Сыр 49,23

Масло крестьянское 102,43

Говядина 36,53

Свинина 37,87

Баранина 43,31

Кобаса полукопченая 89,00

С помощью созданной компьютерной программы, на основе оптимизационной модели ценообразования на комплексном многотоварном рынке произведен расчет оптимальных цен р^ продаж продуктов питания на продовольственном рынке Повожья.

В настоящей работе в качестве комплексного многотоварного продовольственного рынка рассмотрен рынок, образованный Вогоградской, Саратовской, Пензенской, Самарской, Ульяновской и Нижегородской областями, а также республикой Татарстан.

По семи областям Повожья денежные ресурсы т, (г=1;7 ), необходимые для

приобретения продовольствия, определялись на основе соотношений 12

т- учетом коэффициентов участия покупателей в торгах.

В таблице 4 представлены входные данные для решения оптимизационной

задачи относительно цен продажи р]Ц = 1;12) 12 видов продовольственных

товаров на региональном рынке Повожья.

Результаты расчета оптимальных цен р]0р,_ продовольственных товаров и сравнение их с розничными ценами приведены в таблице 5.

Рассчитанные нами оптимальные цены продаж р10р,_ (табл. 5) характеризуют два важных обстоятельства на продовольственном рынке. Во-первых, по этим ценам весь спрос потребителей семи областей, приведенный в таблице 4, может быть поностью удовлетворен.

Таблица 4

Входные данные для решения задачи линейного программирования по оптимизации цен продовольственного рынка Повожья

0( ъемып родажп ррдуктов питания

1 2 3 4 5 $ Х7 8 9 10 11 12

Круга гречневая, I Муха, т Хлеб к явбобу- ДОНВД НЗДУПМ, т Ммроя- вде нзаишя, т Молоко юрок, I Сухо кшого, сливки, сухие сяесцт Машо сливочное, I Сыры жирные,? Говядина, т Свинина, т Бгр&ннва, т Кобас- юл: изделие т

Р е г н О н ы 1 Вогоградски о6л 7943 172113 157291 6127 562400 1863 1597 Х2667 3792 5675 1040 5779

2 Саратовская обл 860 239832 123849 9447 888000 6929 4619 2267 7143 1561 973 7425

3 Пензенская обл 2840 104381 93105 6880 490267 Х413 7753 4123 4288 1012 оо 21584

4 Самарская обл 5013 231323 182532 23108 660400 571 3340 2857 2636 2440 267 16001

5 Ульяновская обл 6807 130763 104235 301 370667 1119 4028 2116 2284 2533 93 4408

6 Татарстан 17099 296535 248099 4773 1494533 2648 17407 15535 12375 8201 248 13392

7 Нижегородская обл 10440 273779 277801 2360 914533 5067 8935 5992 4269 9973 240 23127

Динамические себестоимости к\, руб 1т. 4473 4654 6616 7662 '2946 661)00 102428 49233 36526,4 37865,6 43310,4 89055

Стартовые цены продаж р , руб./г. 5367,5 5585,2 7938,8 9194,5 3534,8 79198,9 107550 59079,9 39875,8 41337,8 47281,9 106866

Стартовые, оптимальные и средние розничные цены продаж на продовольственном рынке Повожья (2002г.)

У Продукт питания р

1 Крупа гречневая 5367,50 5367,50 16370

2 Мука 5585,24 5585,24 9988

3 Хлеб и хлебобулочные 7938,78 7938,78 9995

изделия

4 Макаронные изделия 9194,508 12872,31 19250

5 Молоко разливное 3534,83 3641,06 9450

6 Молоко сухое 79198,98 110878,57 72814

7 Масло сливочное 107549,9 107549,90 63880

8 Сыры жирные 59079,96 82711,94 96920

9 Говядина 39876 51035,61 65820

10 Свинина 41337,88 57873,03 72610

11 Баранина 47281,96 66194,75 74880

12 Кобасные изделия 106865,88 110691,93 120800

Во-вторых, система цен [р }ар, } отражает баланс оптимального распределения

денежных ресурсов {тюр1} покупателей между расходами на приобретение 12

видов продовольственных товаров.

Таким образом, компьютерное решение оптимизационной задачи позволяет для любого момента времени г рекомендовать продавцам комплексного рынка такие цены продаж ТИП р;ор/?)> которые не только поддерживают равновесие между совокупным спросом и предложением на многотоварном рынке, но и приносят максимально возможную денежную выручку совокупному Продавцу, в то время как совокупный Покупатель поностью удовлетворяет свой спрос при наименьших затратах денег.

В диссертации также решен вопрос об изменении оптимальных цен р^ор1

продажи продуктов питания при увеличении цен производственных ресурсов

К сожалению, в официальной статистической информации нет данных по разделению объемов производственного и бытового потребления ТЭР. Поэтому мы вынуждены ограничиться только учетом влияния цен и тарифов ТЭР на динамическую себестоимость производства продуктов питания, а следовательно, и на стартовые цены ро продаж этих товаров.

Мы выбрали три вида производственных ресурсов, входящих в ТЭР, цены которых непосредственно влияют на динамическую себестоимость к

производства продуктов питания: газ, электроэнергию и ГСМ. Увеличение динамической себестоимости при росте цены каждого из перечисленных видов ТЭР определяется величиной коэффициента эластичности екр себестоимости к по

цене р ресурса, рассчитанной в работе О.Г. Бокова и Н.Б. Уейской. На основе эластачностей себестоимости по ценам производственных ресурсов можно изучить реакцию рынка продовольствия на колебания цен ТЭР. Эти данные были использованы нами в оптимизационной модели для расчета оптимальных цен продаж продуктов питания при изменении цен на ТЭР.

В работе рассмотрены четыре сценария изменения оптимальных цен продовольствия Р)Др,:

Х растут цены только на газ (на 10,20 и 100%);

Х растут цены только на электроэнергию (на 10,20 и 100%);

Х растут цены только на ГСМ (на 10,20 и 100%);

Х растут цены одновременно на все три вида ТЭР на 10,20 и 100%.

На рис. 4 представлено графическое изображение результатов расчета изменения оптимальных цен продажи 12 рассматриваемых продовольственных товаров при одновременном росте цен на все три вида ТЭР.

Эти расчеты являются важнейшим результатом нашего исследования. Используя предложенную методику, можно, зная сценарии роста цен на ТЭР, прогнозировать изменение цен на продукты питания, что впервые и сделано в данной работе. Полученные результаты показывают, что колебания цен ТЭР слабо влияют на себестоимости (а следовательно, и на отпускные цены) продуктов питания. При одновременном росте цен на все виды ТЭР на 100%, увеличение цен на продукты не превысило 40%.

Следовательно, правильная ценовая политика производителей продовольствия состоит в асимметричном ответе на рост ТЭР: сдержанное увеличение цен на продукты питания. В противном случае производители значительно снижают объем спроса на свою продукцию, что фактически, разрушает рынок, который перестает выпонять свою основную функцию -превращать потенциально возможные сдеки в реальные акты купли - продажи.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для практического расчета системы оптимальных цен в рыночной экономике, при которых общее экономическое равновесие достигается, целесообразно использовать модель многотоварного рынка, позволяющую доводить решение проблемы ценообразования до числа.

2. Проведенный анализ форм собственности в агропромышленном комплексе России показал, что основой для развития многоукладной аграрной экономики в стране является многообразие форм собственности, контролируемый и регулируемый государством рынок земель сельскохозяйственного назначения. Производственные отношения в АПК дожны быть представлены взаимно допоняющими друг друга различными формами собственности, каждая из

Одновременный рост цен на газ, электроэ*

В Стартовые цены Изменение цен на 10%

Изменение цен на 20%

Изменение цен на 100%

11 II ЯМ И

и итл.ИП.И

Гречневая Муца крупа

гргию, ГСМ

Хлеб Макароны Молоко Сухое

Масло сыры Говядина Свинина Баранина Кобасные сливочное жирные изделия

Рис. 4. Оптимальные цены и прогноз изменения оптимальных цен продажи продовольственных товаров при одновременном росте цен на газ, электроэнергию, ГСМ

которых оказалась бы наиболее приспособленной к конкретной отрасли, к каждому специфическому виду деятельности.

3. Проанализированный диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию во многом повлиял на ухудшение положения в сельском хозяйстве, и он существенно усугубляется в условиях инфляционной динамики. За время рыночных реформ, сопровождавшихся высокими темпами инфляции, разрыв между индексами цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию увеличися в 5-7 раз.

4. Монополизм в топливно-энергетическом комплексе непосредственно влияет на диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. Приведенные в главе II расчеты по Саратовской области показали, что рост цен на сельскохозяйственную продукцию в 1998-2002 гг. составил всего 39,4% от соответствующего роста цен на электроэнергию и 12,6% от соответствующего роста цен на топливо. Государство дожно сдерживать рост цен на ТЭР, вводя налоговые ограничения на получение монополистами в топливно-энергетическом комплексе экономически неоправданных сверхприбылей.

5. Понятие динамической себестоимости сельскохозяйственной продукции, введенное в работах О.Г. Бокова, A.B. Голубева, Н.Б. Уейской, является важнейшим фактором для оценки затрат в условиях перехода к рынку, что позволило автору произвести расчет динамической себестоимости для 12 продуктов питания. Эти расчеты являются входными данными для решения оптимизационной задачи ценообразования на региональных рынках Повожья.

6. На основании оптимизационной модели разработаны агоритмы и составлена программа для компьютерного расчета оптимальных цен продовольственной и сельскохозяйственной продукции. С помощью этой программы, рассчитаны оптимальные'равновесные цены продаж 12 продуктов питания на продовольственном рынке Повожья, по которым будет удовлетворен весь спрос потребителей, и которые отражают баланс оптимального распределения денежных ресурсов покупателей между расходами на приобретение основных видов продовольственных товаров.

7. На основе эластичностей себестоимости по ценам производственных ресурсов, впервые рассчитано влияние цен ресурсов на оптимальные цены продаж продуктов питания, а также проведено прогнозирование динамики оптимальных цен продуктов питания при изменении цен на ТЭР.

8. Проведенные расчеты показали, что изменения цен на ТЭР слабо влияют на оптимальные цены продаж продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. Даже одновременное увеличение цен на газ, ГСМ, электроэнергию на 100% не дает резкого повышения оптимальных цен на продукты питания, которое не превышает 40%.

9. Анализ отклонений рассчитанных оптимальных цен от розничных цен сельскохозяйственной и продовольственной продукции показал, что по некоторым продуктам, например хлеб и хлебобулочные изделия, мука, макаронные изделия, розничные цены отличаются от оптимальных не более чем на 10-15%. Оптимальные цены на молочные, мясные продукты на 20-40% ниже розничных, что свидетельствует о неоптимальносга розничных цен продаж, по

которым покупатели не могут поностью удовлетворить свой спрос, а продавец не получает максимально возможную прибыль.

10. На основании внесенных предложений и применения предложенной программы для компьютерных расчетов можно, в условиях рынка, производить оперативные расчеты оптимальных цен продаж продуктов питания, а также прогнозировать изменение оптимальных цен при изменении цен на ТЭР. Производителям сельскохозяйственной и продовольственной продукции необходимо знать прогнозные сценарии изменения цен на многотоварном продовольственном рынке для формирования маркетинговой стратегии производства и реализации продукции.

По теме диссертация опубликованы следующие работы:

1. Боков О.Г, Уейская Н.Б., Новикова Л.В., Добрынин С. Д. Ценообразование на продовольственных рынках Повожья - Сборник материалов I Всероссийской научно-практической конференции Экономические и организационные проблемы развития АПК. Пенза: РИО ПСХА, 2002, с.28-30 (0,15 печл.).

2. Боков О.Г, Уейская Н.Б., Новикова JI.B., Добрынин С.Д. Влияние рынка топливно-энергетических ресурсов на продовольственные рынки Повожья // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, № 5, с.50-51 (0,15 печл.).

3. Боков О.Г., Уейская Н.Б., Новикова JI.B. Влияние топливно-энергетического рынка на региональный рынок продовольствия - Труды международной научной конференции Информационные технологии в естественных науках, экономике и образовании. Саратов, Повожский кооперативный институт, 2002, с. 196. (0,25 печ.л.)

4. Боков О.Г., Уейская Н.Б., Новикова JI.B. Оптимальное ценообразование на продовольственных рынках Повожья - Вестник СГАУ, 2003.

5. Новикова JI.B. Динамическая себестоимость как основа конкурентоспособности сельскохозяйственной и продовольственной продукции -Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции Повышение конкурентоспособности предприятий и организаций. Пенза: МНИЦ ПГСХА, 2003, с.47-49. (0,4 печ.л.)

6. Новикова JI.B. Компьютерное прогнозирование изменений оптимальных цен продовольственного рынка - Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции Совершенствование управления научно-техническим прогрессом в современных условиях. Пенза: МНИЦ ПГСХА, 2002, с.127-129. (0,4 печл.)

НОВИКОВА Любовь Валентиновна

ВЛИЯНИЕ РЫНКА ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА

Автореферат

Подписано в печать 14.05.2003. Формат 60x84 1/16. Отпечатано на ризографе. Бумага офсетная. Объем 1,2 усл. печ. л. Тираж 100 экз. Заказ 357

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Новикова, Любовь Валентиновна

Введение

Глава I. Теоретико-методологические основы ценообразования на многотоварном рынке

1.1. Отраслевые рынки и комплексный многотоварный рынок.

1.2. Взаимодействие субрынков в рамках комплексного рынка.

Глава II. Особенности формирования рыночных отношений в АПК в современных условиях.

2.1. Переход аграрного сектора экономики к рынку в условиях многообразия форм собственности и инфляционной динамики.

2.2. Монополизация отраслей топливно-энергетических ресурсов как одна из причин затяжного кризиса АПК.

Глава III. Ценообразование на продовольственном рынке Повожья с учетом цен ТЭР.

3.1. Динамическая себестоимость продовольственных товаров в областях Повожья.

3.2. Оптимизация ценообразования на продовольственных рынках Повожья с учетом динамики цен ТЭР.

3.3. Прогнозирование ценовой динамики продуктов питания и рентабельность производства продовольствия в современных условиях

Диссертация: введение по экономике, на тему "Влияние рынка топливно-энергетических ресурсов на формирование регионального продовольственного рынка"

В экономике современной России происходят серьезные структурные преобразования, связанные с формированием рыночных отношений. Исторически сложилась ситуация, когда к свободному рынку переходит страна, в которой государством были монополизированы практически все отрасли, вся инфраструктура народного хозяйства, а также управление всеми экономическими и политическими процессами.

Агропромышленный комплекс страны является крупным, социально значимым сектором национальной экономики. На долю сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности приходится одна шестая часть внутреннего валового продукта. Потребительский рынок России более чем на 70% формируется за счет продовольствия и товаров, производимых из сельскохозяйственного сырья. Аграрный сектор является базой для развития многих отраслей промышленности и сферы услуг населению.

До 1991 года в агропромышленном комплексе (АПК) было сконцентрировано свыше четверти от всех производственных фондов, он производил более 30 % от валового внутреннего продукта. АПК почти на 90 % удовлетворял потребность страны в продовольствии, по многим видам продукции выдерживася экспортно-импортный паритет. Государство осуществляло функцию продвижения сельскохозяйственной и продовольственной продукции от поля до конечного потребителя.

В 1992 году, когда началась (вначале частичная) либерализация цен, произошла скачкообразная трансформация инфляции закрытого типа (подавленной), характерной для затратной командно-административной экономики, в инфляцию открытого типа, связанную с устойчивым общим ростом цен в рыночной экономике.

Острейшей проблемой АПК остается тяжелое финансовое положение сельского хозяйства, которое вызвано незначительными денежными поступлениями от реализации продукции, низким уровнем цен на нее и ограниченного сбыта, недостатком собственных оборотных средств для сезонного финансирования производства.

Высокая степень монополизации экономики России дорыночного периода привела к ускоренным темпам инфляции, которые уже в 1992 году достигли 25% в месяц. Процесс раскручивания инфляционной спирали продожася вплоть до 1995 года и был искусственно замедлен Правительством путем систематической задержки выплаты заработной платы в бюджетной сфере, что, в конце концов, привело к всеобщим неплатежам, ставшей серьезной проблемой для всей экономики России.

В течение последних лет экономика России росла, хотя темпы роста снижались от года к году. За время осуществления аграрных реформ формируются рыночные отношения в АПК. В условиях рынка административные методы хозяйствования постепенно заменяются экономическими, основанными на законах рынка. Переход к рыночной экономике предприятий АПК способствует развитию их экономической самостоятельности. Централизованное планирование уходит в прошлое, на его место приходят рыночные взаимоотношения.

В этих условиях товаропроизводитель самостоятельно принимает решения, распоряжается продукцией и доходом. Развиваются предпринимательство и конкуренция. В условиях новых рыночных отношений возникла необходимость в оптимизации производственных, экономических и финансовых процессов в АПК.

Экономическая ситуация в сельском хозяйстве характеризуется прежде всего тем, что из - за ограниченности платежеспособного спроса населения, значительного монополизма в сопредельных отраслях, особенно сферах переработки и торговли, неразвитости рыночной инфраструктуры, а также большого объема импорта сельскохозяйственные товаропроизводители не могут повышать цены на свою продукцию по мере роста издержек на ее производство. Это - одна из главных причин спада производства практически во всех отраслях агропромышленного комплекса.

Большой риск, сезонность производства, зависимость от природных условий, чрезвычайная статичность, низкая отдача капиталовложений, отсталость производительных сил сельскохозяйственного производства ставят его в неравное положение с другими секторами экономики. Все это требует государственной поддержки, особенно в области ценообразования.

Проблема ценообразования была и остается одной из центральных проблем на любом рынке, в том числе и на рынке сельскохозяйственной продукции. Начиная с 1992 года, цена на сельскохозяйственную продукцию и продовольствие свободная, она складывается под влиянием спроса и предложения.

Опыт показывает, что в условиях рынка высокая эффективность сельскохозяйственного производства возможна только при наличии экономически обоснованной системы цен и ценообразования. Поскольку цена устанавливается в соответствии не только с рыночным равновесием, но и с равновесием между издержками на производство продукции и экономическими возможностями каждого товаропроизводителя.

В связи с невысокой покупательной способностью основной массы населения России цены на продовольственных рынках имеют социальную значимость. Спрос ограничивает цены на продукты питания

Продукция, выпускаемая различными отраслями АПК, имеет первостепенную важность для жизнеобеспечения общества. Вследствие этого, цены на продовольственных рынках имеют важное экономическое и политическое значение.

Для сельскохозяйственного товаропроизводителя важно, чтобы цены реализации позволяли возместить все издержки, получать прибыль и вести расширенное воспроизводство. Однако ныне существующие цены на многие виды сельскохозяйственной продукции не всегда обеспечивают не только необходимый уровень рентабельности производства, а нередко даже не возмещают производственные затраты.

В целях стабилизации сельскохозяйственного производства необходимо ослабить ценовой диспаритет между сельским хозяйством и другими отраслями АПК.

В настоящее время в системе АПК действует система цен: свободных, гарантированных (закупочных), договорных, залоговых, предельных (рыночных) и др. Становится все очевиднее, что по мере углубления рыночных отношений возникает необходимость кардинального совершенствования ценовой политики.

Актуальность темы исследования. В результате аграрных реформ в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса России произошли значительные социально-экономические преобразования. Изменились экономические, финансовые и правовые условия хозяйствования, осуществлен переход от административной планово-распределительной к рыночно ориентированной системе экономики. Однако реформирование АПК проходило очень болезненно. Его перевод на рыночные взаимоотношения, перестройка инфраструктуры привели к серьезным негативным последствиям. Прежде всего, это связано с увеличением диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, который за годы реформ вырос в 5 раз, и который существенно усугубляется в условиях инфляционной динамики.

Вопросам рыночных отношений посвящено много исследований отечественных и зарубежных экономистов. В 19 веке были построены первые экономико-математические модели для описания экономических систем. Однако немногие экономисты, исследуя проблему ценообразования, доводят ее до числа. Проблемами ценообразования и, в частности, динамической себестоимостью, занимались сотрудники СГАУ О.Г. Боков, A.B. Голубев, Н.Б. Уейская.

Проблема ценообразования является ключевой для всей рыночной экономики. В условиях быстро растущих цен на топливно-энергетические ресурсы (ТЭР), отпускные цены на рынках сельскохозяйственной и продовольственной продукции зачастую формируются товаропроизводителями так, чтобы реализация по ним могла бы сократить разрыв между ценами ресурсов и выпускаемой сельскохозяйственной продукции. Однако в условиях инфляции высокого уровня сельские производители всегда проигрывают промышленным производителям. Цены продовольственных рынков в современной России имеют особую социальную значимость, в связи с невысокой покупательной способностью основной массы населения.

В условиях рынка исследование оптимальных цен и расчет их для конкретных продуктов питания являются особенно актуальными задачами. Учитывая непрерывное повышение цен на топливно-энергетические ресурсы (ТЭР) монополистами этих отраслей, возникает необходимость исследования влияния цен топливно-энергетических ресурсов на цены сельскохозяйственных и продовольственных рынков.