Управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Рябова, Елена Валентиновна |
| Место защиты | Тольятти |
| Год | 2008 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг"
На правах рукописи
Рябова Елена Валентиновна
ии3444752
УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СФЕРЫ УСЛУГ
Специальность 08 00 05 - Экономика и управление народным хозяйством
экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами сферы услуг
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Тольятти 2008
003444752
Работа выпонена в Тольяттинском государственном университете сервиса
Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор
Башмачникова Елена Валентиновна
Официальные оппоненты доктор экономических наук, доцент
Чернова Дана Вячеславовна
кандидат экономических наук, доцент Храмцова Елена Романовна
Ведущая организация -
Российский государственный университет туризма и сервиса, г Москва
Защита состоится 14 июля 2008 г в 11 час на заседании диссертационного совета Д 212 214 02 при Самарском государственном экономическом университете по адресу ул Советской Армии, д 141, ауд 325, г Самара, 443090
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Самарского государственного экономического университета
Автореферат разослан л июня 2008 г
Ученый секретарь диссертационного совета
Крячков А Ф
Общая характеристика работы
Актуальность темы исследования. Возрастающая сложность современной экономической среды, в которой функционируют предприятия сферы услуг, связана с нарастающей неопределенностью ситуации, быстро меняющейся конъюнктурой и крайней нестабильностью внешней среды В связи с этим все шире признается необходимость сознательной адаптации к изменениям на основе научного предвидения и регулирования, что, в свою очередь, определяет важность осуществления процесса планирования на предприятиях сферы услуг
Планирование деятельности в настоящее время стало основой множества разнообразных экономических, организационных, управленческих, социальных и других функций, характеризующих степень развития предприятия Планирование, по существу, является процессом синтеза, результатом которого всегда становится некоторая прогнозируемая система, характеризующая совокупность взаимосвязанных частей единого хозяйственного комплекса
В современных условиях повышаются требования к осуществлению процесса планирования на предприятиях сферы услуг Процесс планирования как вид организационной деятельности требует значительных затрат времени и ресурсов С увеличением динамизма экономической среды процесс планирования, которому соответствует приростный стиль поведения субъектов хозяйствования и конкурентный тип реакции, становится недостаточно эффективным В подобной ситуации действия предприятий сферы услуг и их руководителей не могут сводиться к простому реагированию на происходящие перемены Требуется регулятор, приводящий объекты процесса планирования к состоянию постоянного достижения необходимой экономической эффективности
Именно управление является тем регулятором процесса планирования на предприятиях сферы услуг, который обеспечивает стабильность развития управляемого объекта на основе обоснованного целеполагания и достоверного прогнозирования будущего качественного и количественного состояния предприятий сферы услуг Управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг обеспечивает в дожной мере способности объектов процесса планирования удерживать свое развитие в стабильном состоянии
В то же время формирование и поддержка управления процессом планирования по-прежнему остается недостаточно изученной проблемой Наибольшие сложности представляет собой формирование методического обеспечения и оценки управления процессом планирования Это определяет необходимость разработки нового инструментария для реализации
динамической совокупности взаимосвязанных плановых процессов на базе качественных измерений с различными видами неопределенности
Актуальность проблем управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг обусловлена следующими причинами
- общими экономическими условиями (усиление конкуренции),
- отсутствием управления процессом планирования в той или иной степени,
- отсутствием методических рекомендаций по управлению процессом планирования,
- отсутствием единой методологической основы по анализу и оценке управления процессом планирования, определению уровня управления,
- специфическими характеристиками услуг, усиливающими неопределенность и нестабильность в данной сфере
Все вышеизложенное актуализирует потребность в продожении теоретических исследований, в методических разработках для поддержки управления процессом планирования, осуществляемого в условиях нестабильной экономической среды
Степень научной разработанности проблемы. Основой диссертационного исследования послужили труды ведущих зарубежных и отечественных ученых и специалистов, посвященные проблемам развития сферы услуг, теоретико-методологическим и методическим вопросам процесса планирования и его управления на предприятиях сферы услуг
Проблемам развития сферы услуг за рубежом посвящены работы таких специалистов, как И Ансофф, К Л Боуви, Р Каплан, Ф Котлер, М X Мескон, Д Нортон, Д Дж Речмен, А Дж Стрикланд, А А Томпсон, К Хаксевер, Й А Шумпетер и др Тенденции формирования и функционирования сферы услуг в нашей стране рассмотрены в работах отечественных ученых В В Агафоновой, В П Аферьевой, Е В Башмач-никовой, А Г Белоусова, В В Бокова, А Г Гаджинского, Е А Голикова, М П Гордона, Е В Демченко, Л И Ерохиной, Е Н Жильцова, Д В Кислова, В М Корнева, А Ф Крячкова, С И Макарова, Т И Марченко, А Г Новицкого, С В Носкова, В А Носкова, Е Г Решетниковой, В М Рутгайзера, Б К Плоткина, К Б Седова, В И Сергеева, В Н Соловьева, Л А Сосуновой, Е П Фомина, С М Хаировой, Е Р Храмцо-вой, Д В Черновой, Р В Шеховцова, В В Щербакова, Л И -Якобсона и других
Несомненный интерес представляют исследования актуальных вопросов управления и управленческого учета на предприятиях сферы услуг, выпоненные Н И Кабушкиным, О Д Кавериной, В А Квартальновым, Т В Козыревой, Е А Соболевой, вопросов процесса планирования, выпоненные Е И Богдановым, Г А Карповой, О Н Кострюковым, В П Орловской, П М Фениным и другими
Следует отметить, что, несмотря на значительное количество работ, посвященных проблемам развития сферы услуг, вопросам планирования и управления на предприятии, тем не менее в настоящее время мало исследованы вопросы управления процессом планирования, не разработана методика анализа и оценки управления процессом планирования Наличие проблем, требующих научно обоснованных решений по управлению процессом планирования, объективная необходимость практической разработки и реализации оценки управления данным процессом на предприятиях сферы услуг предопределили выбор темы, постановку цели и задач диссертационного исследования
Целью диссертационного исследования является обоснование теоретических положений и выработка практических рекомендаций по управлению процессом планирования на предприятиях сферы услуг
Для достижения указанной цели в работе формулируются и решаются следующие взаимосвязанные задачи:
- исследование теоретических аспектов управления процессом планирования, выявление особенностей их проявления на предприятиях сферы услуг,
- уточнение и изучение экономического содержания понятия управления процессом планирования и описание этапов управления процессом планирования,
- установление и анализ факторов, влияющих на управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг,
- исследование состояния управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг Самарской области,
- проведение мониторинга управления процессом планирования и на этой основе построение экономико-математической модели оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг,
- разработка комплексной оценки управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг
Объектом исследования выступают предприятия сферы услуг, осуществляющие деятельность, направленную на удовлетворение потребности в туристских услугах
Предметом исследования является совокупность организационно-экономических отношений, связанных с управлением процессом планирования на предприятиях сферы услуг
Информационную базу исследования составляют законодательные и нормативно-правовые акты Российской Федерации, научные труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам процесса планирования и управления на предприятиях сферы услуг, материалы федераль-
ной, региональной и местной статистики, справочные и методические материалы, отчетные данные предприятий сферы услуг, результаты собранных и обработанных диссертантом материалов по вопросам деятельности предприятий сферы услуг, публикации по теме исследования
Методическая база исследования включает методы системного и комплексного подходов, метод группировок, метод сравнительных оценок, методы математической статистики, методы социологических исследований, методы рейтинговой оценки, экономико-математические методы и модели
Научная новизна исследования заключается в разработке теоретических и методических основ формирования управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг
В результате проведенного в диссертационной работе исследования на защиту выносятся следующие наиболее существенные элементы научной новизны
- уточнены сущность и экономическое содержание понятия управления процессом планирования, определены его особенности и этапы проведения,
- установлен ряд факторов, оказывающих влияние на состояние управленческой деятельности, отражающий специфические особенности управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг,
- обоснована комплексная оценка управления процессом планирования, позволяющая определить экономически ориентированные параметры значимости исследуемого объекта для деятельности предприятий сферы услуг,
- разработана экономико-математическая модель оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг, которая дает возможность определить степень значимости независимых факторов для позитивного развития обозначенного процесса,
- предложена процедура расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг для оценки состояния управленческой деятельности как комплексно, так и по каждой функции в отдельности
Практическая значимость исследования определяется возможностью использования выводов и рекомендаций диссертационной работы предприятиями сферы услуг в направлении повышения результативности процесса планирования, а также уровня его управления Сформулированные теоретические выводы и рекомендации диссертационной работы возможны к применению в системе обучения и повышения квалификации менеджеров и экономистов, могут использоваться в учебном про-
цессе при чтении учебных курсов, а также руководителями и специалистами предприятий, осуществляющих туристическую деятельность
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальности ВАК (по экономическим наукам) Тема диссертационной работы соответствует специальности 08 00 05 - Экономика и управление народным хозяйством экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами сферы услуг (пп 15 103 Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка)
Апробация результатов исследования. Основные теоретические и практические положения диссертационного исследования опубликованы в печати в виде статей, обсуждались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях Актуальные проблемы социально-экономического развития территориальные и отраслевые аспекты (Тольятти, 2005 г ), Проблемы развития предприятий теория и практика (Самара, 2005 г ), Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем (Пенза, 2006 г ), Экономика, экология и общество России в 21-м столетии (Санкт-Петербург, 2006 г ), Наука - промышленности и сервису (Тольятти, 2007 г ), Актуальные вопросы экономических наук (Новосибирск, 2008 г )
Публикации. По теме диссертационного исследования автором опубликовано 15 научных работ общим объемом 5,0 печ л , в том числе авторским - 4,4 печ л
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 155 страницах, состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка, включающего 148 источников
Во введении обосновывается актуальность темы диссертационного исследования, сформулированы его цель и задачи, раскрыты научная новизна, теоретическая и практическая значимость работы
В первой главе Теоретические аспекты и специфика управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг уточнена сущность и раскрыто экономическое содержание понятия управления процессом планирования, определены основные этапы управления, их особенности, установлены и проанализированы факторы, влияющие на состояние управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг
Во второй главе Исследование состояния управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг (на примере предприятий Самарской области, осуществляющих туристическую деятельность) рассмотрены особенности развития рынка туристских услуг, проведен анализ и сравнительная оценка состояния управления процессом планирования в данной сфере, рассмотрена проблематика и определены направ-
ления повышения уровня управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность
В третьей главе Разработка комплексной оценки управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность обоснована комплексная оценка управления процессом планирования, построена модель оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования, предложена процедура расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность
В заключении сформулированы основные выводы и рекомендации по результатам проведенного диссертационного исследования
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
В соответствии с целью и задачами исследования в диссертационной работе рассмотрены следующие группы вопросов
Первая группа вопросов связана с уточнением сущности, определением экономического содержания понятия управления процессом планирования, описанием этапов и установлением факторов, оказывающих влияние на состояние управленческой деятельности, отражающих специфические особенности управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг
По результатам проведенного в работе исследования трудов ведущих зарубежных и отечественных ученых и специалистов, посвященных проблемам развития сферы услуг, теоретико-методологическим и методическим вопросам процесса планирования и его управления на предприятиях сферы услуг, автором была уточнена сущность понятия управления процессом планирования, предложено определение, отражающее экономическое содержание управления процессом планирования. В данной работе управление процессом планирования представляет собой систематический, охватывающий все уровни организационной иерархии процесс, предусматривающий целенаправленное воздействие и последовательное руководство работой, осуществляемой по мере перехода от одной стадии процесса планирования к другой
В данном определении управление процессом планирования представляется как охватывающий все уровни организационной иерархии процесс По нашему мнению, управление здесь следует рассматривать как процесс, а не одномоментный акт, так как ему присущи следующие важные особенности
а) сложность процесса для единовременного рассмотрения объясняется тем, что управление происходит на нескольких этапах, которые осуществляются либо последовательно одной структурой, либо паралельно разными структурными подразделениями,
б) необходимость обязательного составления плана до начала конкретных действий, так как планово-управленческие решения, принятые в процессе управления, необходимо учитывать и при разработке последующих решений
В предложенном определении фигурирует понятие целенаправленное воздействие, которое нуждается в пояснении Целенаправленное воздействие представляет собой совокупность действий по тщательной разработке способов достижения целей, промежуточных эталонов (нормативно усвоенных ориентиров, имеющих качественное или количественное значение) и выделения базисных точек - контролируемых параметров, без воздействия на которые неэффективна реализация способов достижения целей и планово-управленческих решений
Сформулированное определение предопределяет цели и задачи управления процессом планирования Главная цель - это создание соответствующих условий для результативного процесса планирования Также к основным целям управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг относят
- формирование дожного внимания к организационному климату, необходимому для того, чтобы процесс планирования был результативным,
- обеспечение организационной и ресурсной базы для осуществления процесса планирования,
- выбор наиболее эффективных направлений развития процесса планирования
Основополагающими задачами управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг являются
- организация процесса планирования с учетом выявленных потребностей на основе имеющихся материальных, трудовых и финансовых ресурсов,
- постановка целей и задач, направлений процесса планирования,
- удержание в допустимых пределах контролируемых параметров, т е действий отдельных подразделений предприятия в направлении достижения поставленных целей,
- оценка будущих последствий принимаемых планово-управленческих решений,
- оптимизация инфраструктурных компонентов управления процессом планирования
Предложенное определение обусловливают авторский подход к рассмотрению управления процессом планирования как непрерывного процесса, что предопределяет необходимость более глубокого изучения отдельных его этапов и осуществляемых в их рамках функций В исследовании процесс управления описывается 10 этапами, которые объединены в пять блоков и представляют собой цикл взаимосвязанных действий
1) планирование (постановка целей и задач управления, выработка планово-управленческих решений),
2) лорганизация (организация деятельности планового персонала, распределение ответственности, определение системы санкций),
3) мотивация (определение системы стимулирования планового персонала),
4) контроль (проверка хода осуществления процесса планирования),
5) лоценка (мониторинг и оценка управления процессом планирования, корректирующие действия)
Краткое описание каждого блока позволит определить комплекс действий, необходимых для осуществления управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг
Блок планирование начинается с постановки целей и задач управления Данный этап является одним из наиболее ответственных моментов Именно в соответствии с выбранными целями формируются в дальнейшем планово-управленческие решения, тактика управления процессом планирования, разрабатываются планы действий, происходит оценка результатов принятых решений и предпринятых действий Следующее звено управления процессом планирования Ч выработка планово-управленческих решений, которое следует в максимальной степени оптимизировать путем достижения поставленных целей предприятия при минимальном использовании ресурсов Оба этапа объединены в блок планирование, который обеспечивает единое направление управления и составляет основу управленческого контура процесса планирования
Блок лорганизация представлен тремя этапами В рамках этапов создается сама управленческая структура процесса планирования, включающая
- формирование системы отношений власти и подчинения, исключающей двойное подчинение и имеющей приемлемые нормы управляемости,
- выработка ролевых требований для каждого сотрудника планово-экономического отдела,
- обеспечение доведения планово-управленческих решений до испонителей,
- распределение ответственности,
- обеспечение условий и ресурсов для выпонения ролевых функций плановым персоналом,
- определение системы санкций за нарушения предъявленных норм
Блок мотивация включает в себя комплекс работ, направленных на
устранение отрицательных отклонений, а также закрепление и поощрение положительных результатов Стимулирование выступает средством мотивации участников процесса планирования на предприятиях сферы услуг Функция мотивации проявляется в том, что с помощью управления процессом планирования дожно инициироваться эффективное использование материального и интелектуального потенциала предприятия Определение системы стимулирования включает в себя разработку и использование стимулов к результативному взаимодействию субъектов при осуществлении совместной деятельности
Блок контроль включает наиболее важный этап управления, представляющий собой проверку хода осуществления процесса планирования Основными моментами проведения контроля являются следующие
- выбор способа контроля (выпонение заданий, или контроль через групповое давление и правила соблюдения групповых норм),
- выбор масштаба контроля или частоты и силы вмешательства в процесс планирования
С помощью данного блока поддерживается обратная связь между управляющей системой и управляемым объектом Содержание блока состоит в целенаправленном воздействии на объект управления и предполагает постоянное сравнение фактических и плановых показателей, выявление намечающихся отклонений между ними с тем, чтобы регулирование могло вестись в превентивном порядке
Завершающим звеном управления является блок лоценка, включающий этапы мониторинга, оценки и корректировки управления процессом планирования Содержание этого блока включает комплексное изучение управления и предполагает
- наблюдение за ходом и динамикой развития процессов в управляемой и управляющей системе, измерение, регистрацию и группировку данных,
- сравнение параметров с заданной программой функционирования,
- количественную и качественную оценки уровня управления процессом планирования,
- выявление отклонений, узких мест в развитии процесса, а также недостатков в инфраструктурных компонентах,
- выявление причин сложившегося состояния,
- корректировка исходных параметров,
- определение наиболее целесообразных путей устранения выявленных недостатков
Корректирующие действия в этом блоке применяются для устранения рассогласования между установками управления процессом планирования на каждом этапе и фактическим их положением Необходимость в корректирующих воздействиях возникает, когда фактические показатели и плановые отличаются на некоторую критическую величину В этих случаях по результатам анализа причинно-следственных связей генерируют перечень корректирующих воздействий, которые зависят от недостатков и этапов, в рамках которых они были выявлены, с целью их устранения
В диссертационной работе под факторами, оказывающими влияние на состояние управления процессом планирования, рассматриваются инфраструктурные компоненты информационного, организационного, ресурсного и методического обеспечения управленческой деятельности
Указанные компоненты связаны между собой и составляют внутреннюю инфраструктуру управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг Влияние инфраструктурных компонентов на состояние управления процессом планирования представлено на рис 1
Этапы управления процессом планирования
Цели и задачи Планово- Доведение
управления до испонителей
решения
Распределение Система Система
ответственности санкций стимулирования
Контроль Мониторинг Корректирующие действия
управления
планирования
Оценка управления процессом планирования
Информационное обеспечение
Организационное обеспечение
Ресурсное обеспечение
Методическое обеспечение
Рис 1 Принципиальная схема влияния инфраструктурных компонентов на состояние управления процессом планирования
На наш взгляд, для результативного проведения и оценки управления процессом планирования необходимо наличие четырех обязательных компонентов, которые тесно связаны между собой и составляют инфраструктуру управления процессом планирования, изучение которой обеспечивает комплексную характеристику результатов управления Блоки содержат ряд частных показателей, характеризующих использование ресурсов предприятия, и ряд допоняющих их показателей, обеспечивающих более глубокое и многостороннее описание этапов управления процессом планирования
Вторая группа вопросов связана с рассмотрением тенденций развития рынка туристских услуг Самарской области, анализом и сравнительной оценкой состояния управления процессом планирования в данном сегменте рынка, рассмотрением проблематики и определением направлений совершенствования управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность
Рынок туристских услуг Самарской области считается одним из самых развитых в России и в течение последних нескольких лет продожает динамично и устойчиво развиваться Основная причина его активного развития объясняется приходом на рынок федеральных туроператоров и ростом объемов продаж туров Наряду с динамичностью развития, исследования предприятий, осуществляющих туристическую деятельность, определили, что вопросам управления процессом планирования уделяется незначительное внимание либо отмечено его отсутствие в той или иной степени по причине формальности осуществления самого процесса планирования и акцентирования внимания на текущих доходах и расходах деятельности Данный подход со стороны предприятий объясняется также отношением к важности и роли управления процессом планирования в их деятельности Анализ управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, представлен в табл 1
Таблица 1
Анализ управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность
Последствия применения Продожительность опыта управления Число
управления процессом процессом планирования (в годах) предприятий
планирования <1 1-2 3-4 >5 (случаев)
Крупный успех 0 0 1 1 2
Успех 1 1 1 2 5
Ограниченный успех 0 1 1 1 3
Неудача 0 0 0 0 0
Число предприятий (случаев) 1 2 3 4 10
Анализ данных, отраженных в табл 1, показывает
- многие предприятия, осуществляющие туристическую деятельность, начинают применять управление процессом планирования в тот период своего развития, когда уже прошел этап бурного роста, когда появляются проблемы в закреплении достигнутого успеха, обеспечении стабильности,
- успех приносит договременный опыт управления процессом планирования (опыт, который превышает 2 года), то есть серьезный и настойчивый подход к применению управления процессом планирования,
- управление процессом планирования в большинстве случаев не приводит к особо крупному успеху (эта взаимосвязь наблюдается лишь в 2 случаях из 10),
- в целом управление процессом планирования создает скорее преимущества, чем отрицательные эффекты, даже если определить ограниченный успех как относительную неудачу, положительные последствия относятся к отрицательным как 7 (2 + 5) к 3 (3 + 0) случаям
В диссертационной работе было проведено исследование состояния управления процессом планирования с целью выявления недостатков и возможных направлений совершенствования управления на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность Исследование проводилось в два этапа
1 Оценивася уровень реализации каждой функций управления процессом планирования в отдельности
2 Оценивася уровень инфраструктурных компонентов управления процессом планирования
В ходе диссертационного исследования были установлены критерии для оценивания каждой функции в отдельности, отражающие основные требования по их эффективной реализации
- критерий необходимости функции означает повсеместное и обязательное выпонение функций,
- критерий непрерывности означает осуществление функций постоянно,
- гибкость функций означает возможность корректировки процедуры по их выпонению в связи с постоянными изменениями в условиях рынка,
- своевременность выпонения функций означает осуществление всех необходимых действий в рамках той или иной функции в нужный момент,
- критерий координации представляет собой согласованность и целесообразное соотношение между выпоняемыми функциями,
- критерий интеграции определяет, что реализация функции не может быть эффективной без взаимоувязки с другими функциями управления
процессом планирования и означает взаимодействие и взаимозависимость реализуемых функций
В ходе проведенного исследования было установлено, что у всех анализируемых предприятий самой неэффективной является функция организации, это объясняется в большей степени отсутствием четкого понимания по выпонению необходимых действий и работ в рамках данной функции, а следовательно, и необходимости в ее осуществлении В целом уровень реализации функции управления процессом планирования на исследуемых предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, был охарактеризован ниже среднего, так как составил менее 50%, что позволило сделать вывод об неэффективной реализации функций управления процессом планирования на исследуемых предприятиях
Оценка уровня инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, проводилась с помощью определения среднего значения интегральных составляющих инфраструктурных компонентов и на этой основе расчета интегрального коэффициента уровня инфраструктурных компонентов управления процессом планирования
Результаты расчетов уровня инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, графически представлены на рис 2
На основе проведенного исследования было установлено, что самый низкий уровень у всех анализируемых предприятиях отмечен также в организационном обеспечении управления процессом планирования В целом уровень инфраструктурных компонентов управления в ходе исследования определен в 54% и оценивается как низкий
В качестве одной из основных причин низкого уровня реализации функций управления процессом планирования и инфраструктурных компонентов на исследуемых предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, выявлено отсутствие их количественной оценки, а следовательно, и точного анализа, позволяющего своевременно определять существующие недостатки в управлении
Детальное исследование состояния управления процессом планирования в целях поиска путей решения проблем неэффективного управления в данной области, осуществляемого на исследуемых предприятиях, выявило ряд недостатков, в числе которых
- отсутствие обязательного выпонения функций управления процессом планирования,
- не постоянное осуществление функций, а по мере необходимости,
- трудность осуществления корректировки процедуры по выпонению отдельных функций, а в некоторых случаях поное отсутствие каких-либо корректировок,
- низкое качество выпонения функций в связи с наличием ошибочных расчетов или решений, нарушений сроков выпонения отдельных работ, низким уровнем целесообразности принимаемых решений;
- поддержание приоритетности по реализации функций независимо друг от друга;
- отсутствие дожного внимания к важности тщательного анализа поступающей информации;
- наличие формальных правил и процедур;
- низкий уровень качества и эффективности использования программно-технического обеспечения в управлении процессом планирования.
предприятие ]
+__ио -Щ-ро -0р0 -М-мо
Рис. 2. Уровень инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность
Проведенная оценка состояния управления процессом планирования на исследуемых предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, позволила сделать ряд выводов, наиболее значимыми среди которых являются следующие:
- на исследуемых предприятиях отмечена слабая развитость процесса реализации этапов и функций управления процессом планирования;
- основные недостатки выявлены в сфере организационной составляющей управления процессом планирования;
- на исследуемых предприятиях не проводится мониторинг и оценка управления процессом планирования
Третья группа вопросов связана с разработкой комплексной оценки управления процессом планирования, ее обоснованием, с построением модели оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования и предложением процедуры расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность На основе выпоненного в работе исследования автором разработана комплексная оценка управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, этапы проведения которой представлены на рис 3
I Мониторинг управления процессом планирования
ii Корректирующие мероприятия
III Определение комплексного показателя уровня управления процессом планирования
Рис 3 Этапы комплексной оценки управления процессом планирования
На первом этапе оценки проводится мониторинг управления процессом планирования с применением методов экономико-математического моделирования Концептуальную основу в моделировании составляет процедура определения вида и характера связи между исследуемыми факторами, степени влияния того или иного управляемого фактора на непосредственный результат и в итоге осуществления нормативных расчетов и определения нормативных показателей факторных признаков, которые необходимо получить для обеспечения роста результативного признака на заданную величину С целью проведения мониторинга управления процессом планирования предлагается определить вид и характер связи
между уровнем реализуемых функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования, выявить степень значимости независимых факторов для позитивного развития обозначенного процесса, а также определить существующие недостатки в управлении для формирования перечня дальнейших корректирующих воздействий Зависимость указанных категорий отражена автором с помощью регрессионных моделей, построенных по каждой функции управления процессом планирования в отдельности В результате проведенных в работе расчетов были получены следующие модели
ГД= 18,81 +0,653x1 + 0,867*2 + 1,278х3 + 0,771х4 + 0,839х5 + 0,058г (1) У0 = -28,79 + 0,509x1 + 0,914*2 + 0,769х3 + 1,212х4 + 0,318/ (2)
УД = -35,07 + 9,506*^ Х]+ 18,234*1зл:2+ 24,448*^X3 + 14,065*^*4 + + 19,268*^X5 + 4,902* 10 "3 * / (3)
Гк = -9,01 + 0,449x1 + 0,607х2 + 0,716х3 + 0,274х4 + 0,512х5 + 0,084? (4)
Полученные модели позволяют количественно определить уровень реализации определенной функции управления процессом планирования, позволяют оценить степень положительного и негативного влияния инфраструктурных компонентов управления на уровень реализации исследуемых функций, позволяют определить необходимые корректирующие мероприятия и основные направления совершенствования управления процессом планирования Для учета новых экономических тенденций рекомендуется систематически уточнять модели на основе мониторинга фактически полученных показателей и переменных, добавляя их или заменяя ими данные оперативные базы, на основе которой строятся модели
Следующим этапом в комплексной оценке управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, является проведение корректирующих мероприятий Корректирующие действия на данном этапе применяются для устранения рассогласования между установками управления процессом планирования на каждом этапе и фактическим их положением Также в рамках данного этапа проводится повторный расчет скорректированных показателей, позволяющий определить положительные или негативные последствия предпринятых корректирующих действий, определить их количественные значения
Завершающим этапом комплексной оценки является проведение процедуры расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования (КПУ) по формуле
Шу = *. +*2 + 4-Х,, х100=_к1_х100> (5)
где х, Ч величина пронормированного показателя-индикатора, включаемая в расчет,
п - число индикаторов, используемых для расчета Показатели-индикаторы представляют собой уровни реализуемых функций управления процессом планирования Пронормированные значения позволяют оценивать уровень каждой функции управления процессом планирования в отдельности относительно наилучшего и наихудшего их значений Предлагаемая процедура предполагает необходимость задать максимальные и минимальные значения уровней по всем входящим в комплексную оценку функциям В качестве таковых могут выступать лучшие и худшие зафиксированные значения уровней функций, значения, полученные на основе экспертных оценок, с применением экономико-математического моделирования и т д
Показатели нормируются относительно максимального и минимального значений таким образом
X, =-(6)
где а,тт - минимальное значение г-го показателя за исследуемый период, так Ч максимальное значение /-го показателя за исследуемый период, а, ф - фактическое значение -го показателя за исследуемый период
тт < а, ф< а, тах)
Значения х заданы таким образом, что они при любых значениях а будут находиться в пределах от 0 до 1, причем х = 0, если а, ф = а, х=1, если а,ф - а,, Величина комплексной оценки варьируется в пределах от 0 до 100 Можно выделить следующие уровни управления процессом планирования 76-100 - высокий (В), 51-75 - средний (Ср), 26-50 - низкий (Н), 025 - критический (К)
Рассмотрим фрагмент апробации процедуры расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятии ООО ДОЛАС-тур, представленный в табл 2
*1 тт з
Таблица 2
Процедура расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятии _ООО ДОЛАС-тур_
Показатель 2007 год X,
Макс (%) Мин (%)
1 Уровень реализации функции планирования 78,1 51,4 0,78
2 Уровень реализации функции организации 74,9 42,7 0,75
3 Уровень реализации функции мотивации 73,3 56,5 0,71
4 Уровень реализации функции контроля 84,5 75,7 0,88
Сумма А" 3,12
КПУ (%) 78
Уровень В
Таким образом, применение предложенной комплексной оценки управления процессом планирования позволит предприятиям, осуществляющим туристическую деятельность, за любой период определить результативность управления процессом планирования как в целом, так и по каждой функции в отдельности, оценить свои возможности и выявить направления совершенствования деятельности по управлению процессом планирования
В заключение отметим, что цель и задачи исследования получили свое логическое завершение в разработке комплексной оценки и методических рекомендаций по повышению уровня управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность
Список публикаций по теме диссертации
1 Рябова Е В Управление стратегическим развитием предприятий на современном этапе // Материалы Международной научной конференции Татищевские чтения актуальные проблемы науки и практики -42 Актуальные проблемы социально-экономического развития территориальные и отраслевые аспекты - Тольятти Вожский ун-т им В H Татищева, 2005 - С 232-237 - 0,3 печ л
2 Рябова Е В Туризм как объект государственного регулирования и планирования // Материалы 5-й Международной научно-практической конференции Проблемы развития предприятий теория и практика -Ч 1 Организация и стратегия развития производства - Самара Изд-во Самарск гос экон ун-та, 2005 - С 327-329 -0,1 печ л
3 Рябова Е В Особенности планирования в сфере туризма сб статей Всероссийской научно-методической конференции Корпоративное
управление - Пенза Изд-во НОУ Привожский Дом знаний, 2006 -С 92-95 - 0,2 печ л
4 Рябова Е В Маркетинговое планирование рынка туристических услуг сб материалов 2-й Всероссийской научно-практической конференции Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем - Пенза Изд-во МНИЦ ПГСХА, 2006 - С 242-244 -0,2 печ л
5 Рябова Е В Эволюция концептуальных подходов систем планирования сб материалов Всероссийской научно-практической конференции Проблемы инновационно-инвестиционной деятельности в России - Уфа Изд-во РИО БАГСУ, 2006 - С 272-275 - 0,2 печ л
6 Рябова Е В Специфика управления планированием на предприятиях туризма // Материалы Всероссийской научно-практической конференции Проблемы практического маркетинга в сфере сервиса - М Изд-во ГОУВПО МГУС, 2006 -Вып 7 - С 31-33 -0,1 печ л
7 Рябова Е В Управленческое планирование и контроль в туристических организациях сб научных трудов 8-й Международной научно-практической конференции Экономика, экология и общество России в 21-м столетии Секция № 2 Экономические и общественно-политические проблемы России - СПб Изд-во Политехи ун-та, 2006 - С 92-95 -0,2 печ л
8 Рябова Е В Разработка стратегии перспективного развития туристического предприятия как важнейший элемент его менеджмента сб трудов Всероссийской научно-практической конференции Состояние и перспективы развития инновационной деятельности в области сервиса Секция № 2 Инновационные технологии в коммерческой деятельности -Тольятти Изд-во ТГУС, 2006 - С 73-76 - 0,2 печ л
9 Рябова Е В Управление планированием на предприятиях в индустрии туризма // Известия Самарского научного центра Российской академии наук Спецвыпуск Наука - промышленности и сервису - Самара Изд-во Самарск научного центра РАН, 2006 - Вып 3 -Т 2 -С 711 - 0,5 печ л
10 Рябова Е В Экономическое содержание управления планированием на предприятиях сферы туризма // Вопросы экономических наук -2007 - № 2 (24) - М Изд-во ООО Компания Спутник +, 2007 - С 155158 -0,5 печ л
11 Рябова Е В Методические подходы к модельной технологии оценки эффективности управления планированием деятельности предприятия сферы туристических услуг // Современные аспекты экономики -2007 - № 4 (117) - СПб Изд-во Инфо-да, 2007 - С 249-255 - 0,5 печ л
12 Рябова Е, В Исследование функционального подхода к определению понятия луправление планированием // Проблемы экономики -2007 - № 3 (16) - М Изд-во ООО Компания Спутник +, 2007 - С 2124 - 0,4 печ л
13 Рябова Е В Специфика и проблематика управления планированием на предприятиях сферы туризма /ЕВ Башмачникова, Е В Рябова//Проблемы экономики -2007 -№6(19) -М Изд-во ООО Компания Спутник+, 2007 -С 21-25 -0,6/0,3 печ л
14 Рябова Е В Методика оценки эффективности управления планированием на предприятиях сферы туристических услуг /ЕВ Башмачникова, Е В Рябова // Вестник Национальной академии туризма -№5 -СПб Изд-во ООО Престо, 2008 - С 33-36 - 0,8 /0,5 печ л
15 Рябова Е В Процесс управления планированием сущность и специфика в сфере туризма // Материалы 1-й Всероссийской научно-практической конференции Актуальные вопросы экономических наук Секция № 4 Управление в социальных и экономических системах - Новосибирск Изд-во ЦРНС, 2008 - С 42-44 - 0,2 печ л
Подписано в печать с электронного оригинал-макета 11 06 2008 Бумага офсетная Печать трафаретная Уел печ л 1,0 Тираж 120 экз Заказ 59/01
Тольяттинский государственный университет сервиса 445677, г Тольятти, ул Гагарина, 4
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Рябова, Елена Валентиновна
Введение.
Глава 1. Теоретические аспекты и специфика управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
1.1. Экономическое содержание управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
1.2. Этапы управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
1.3. Специфика и проблематика управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность.
Глава 2. Исследование состояния управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг (на примере предприятий Самарской области, осуществляющих туристическую деятельность).
2.1. Исследование состояния рынка туристских услуг в Самарской области.
2.2. Экспресс Ч диагностика состояния управления процессом планирования на предприятиях Самарской области, осуществляющих туристическую деятельность.
2.3. Оценка уровня реализации функций управления процессом планирования на предприятиях Самарской области, осуществляющих туристическую деятельность.
Глава 3. Разработка комплексной оценки управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность.
3.1. Метод оценки управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность.
3.2. Моделирование оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность.
3.3. Комплексная оценка уровня управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг"
Актуальность исследования. Возрастающая сложность современной экономической среды, в которой функционируют предприятия сферы услуг, связана с нарастающей неопределенностью ситуации, быстро меняющейся конъюнктурой и крайней нестабильностью внешней среды. В связи с этим все шире признается необходимость сознательной адаптации к изменениям на основе научного предвидения и регулирования, что, в свою очередь, определяет важность осуществления процесса планирования на предприятиях сферы услуг.
Планирование деятельности в настоящее время стало основой множества разнообразных экономических, организационных, управленческих, социальных и других функций, характеризующих степень развития предприятия. Планирование, по существу, является процессом синтеза, результатом которого всегда становится некоторая прогнозируемая система, характеризующая совокупность взаимосвязанных частей единого хозяйственного комплекса.
В современных условиях повышаются требования к осуществлению процесса планирования на предприятиях сферы услуг. Процесс планирования как вид организационной деятельности требует значительных затрат времени и ресурсов. С увеличением динамизма экономической среды процесс планирования, которому соответствует приростный стиль поведения субъектов хозяйствования и конкурентный тип реакции, становится недостаточно эффективным. В подобной ситуации действия предприятий сферы услуг и их руководителей не могут сводиться к простому реагированию на происходящие перемены. Требуется регулятор, приводящий объекты процесса планирования к состоянию постоянного достижения необходимой экономической эффективности.
Именно управление является тем регулятором процесса планирования на предприятиях сферы услуг, который обеспечивает стабильность развития 3 управляемого объекта на основе обоснованного целеполагания и достоверного прогнозирования будущего качественного и количественного состояния предприятий сферы услуг. Управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг обеспечивает в дожной мере способности объектов процесса планирования удерживать свое развитие в стабильном состоянии.
В то же время формирование и поддержка управления процессом планирования по-прежнему остается недостаточно изученной проблемой. Наибольшие сложности представляет собой формирование методического обеспечения и оценки управления процессом планирования. Это определяет необходимость разработки нового инструментария для реализации динамической совокупности взаимосвязанных плановых процессов на базе качественных измерений с различными видами неопределенности.
Актуальность проблем управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг обусловлена следующими причинами:
- общими экономическими условиями (усиление конкуренции);
- отсутствием управления процессом планирования в той или иной степени;
- отсутствием методических рекомендаций по управлению процессом планирования;
- отсутствием единой методологической основы по анализу и оценке управления процессом планирования, определению уровня управления; специфическими характеристиками услуг, усиливающими неопределенность и нестабильность в данной сфере.
Все вышеизложенное актуализирует потребность в продожении теоретических исследований, в методических разработках для поддержки управления процессом планирования, осуществляемого в условиях нестабильной экономической среды.
Степень научной разработанности проблемы. Основой диссертационного исследования послужили труды ведущих зарубежных и 4 отечественных ученых и специалистов, посвященные проблемам развития сферы услуг, теоретико-методологическим и методическим вопросам процесса планирования и его управления на предприятиях сферы услуг.
Проблемам развития сферы услуг за рубежом посвящены работы таких специалистов, как И. Ансофф, К. JI. Боуви, Р. Каплан, Ф. Котлер, М. X.
Мескон, Д. Нортон, Д. Дж. Речмен, А. Дж. Стрикланд, А. А. Томпсон, К.
Хаксевер, И. А. Шумпетер и др. Тенденции формирования и функционирования сферы услуг в нашей стране рассмотрены в работах отечественных ученых: В. В. Агафоновой, В. П. Аферьевой, Е. В.
Башмачниковой, А. Г. Белоусова, В. В. Бокова, А. Г. Гаджинского, Е. А.
Голикова, М. П. Гордона, Е. В. Демченко, JI. И. Ерохиной, Е. Н. Жильцова,
Д. В. Кислова, В. М. Корнева, А. Ф. Крячкова, С. И. Макарова, Т. И.
Марченко, А. Г. Новицкого, С. В. Носкова, В. А. Носкова, Е. Г. Решетниковой,
В. М. Рутгайзера, Б. К. Плоткина, К. Б. Седова, В. И. Сергеева, В. Н.
Соловьева, JL А. Сосуновой, Е. П. Фомина, С. М. Хаировой, Е. Р. Храмцовой,
Д. В. Черновой, Р. В. Шеховцова, В. В. Щербакова, JL И. Якобсона и других.
Несомненный интерес представляют исследования актуальных вопросов управления и управленческого учета на предприятиях сферы услуг, выпоненные Н. И. Кабушкиным, О. Д. Кавериной, В. А. Квартальновым, Т.
В. Козыревой, Е. А. Соболевой, вопросов процесса планирования, выпоненные Е. И. Богдановым, Г. А. Карповой, О. Н. Кострюковым, В. П.
Орловской, П. М. Фениным и другими.
Следует отметить, что, несмотря на значительное количество работ, посвященных проблемам развития сферы услуг, вопросам планирования и управления на предприятии, тем не менее, в настоящее время мало исследованы вопросы управления процессом планирования, не разработана методика анализа и оценки управления процессом планирования. Наличие проблем, требующих научно обоснованных решений по управлению процессом планирования, объективная необходимость практической разработки и реализации оценки управления данным процессом на 5 предприятиях сферы услуг предопределили выбор темы, постановку цели и задач диссертационного исследования.
Целью диссертационного исследования является обоснование теоретических положений и выработка практических рекомендаций по управлению процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
Для достижения указанной цели в работе формулируются и решаются следующие взаимосвязанные задачи: исследование теоретических аспектов управления процессом планирования, выявление особенностей их проявления на предприятиях сферы услуг;
- уточнение и изучение экономического содержания понятия управления процессом планирования и описание этапов управления процессом планирования;
- установление и анализ факторов, влияющих на управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг;
- исследование состояния управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг Самарской области;
- проведение мониторинга управления процессом планирования и на этой основе построение экономико-математической модели оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг;
- разработка комплексной оценки управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
Объектом исследования выступают предприятия сферы услуг, осуществляющие деятельность, направленную на удовлетворение потребности в туристских услугах.
Предметом исследования является совокупность организационно-экономических отношений, связанных с управлением процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
Информационную базу исследования составляют законодательные и нормативно-правовые акты Российской Федерации; научные труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам процесса планирования и управления на предприятиях сферы услуг; материалы федеральной, региональной и местной статистики; справочные и методические материалы; отчетные данные предприятий сферы услуг; результаты собранных и обработанных диссертантом материалов по вопросам деятельности предприятий сферы услуг, публикации по теме исследования.
Методическая база исследования включает методы системного и комплексного подходов; метод группировок; метод сравнительных оценок; методы математической статистики, методы социологических исследований; методы рейтинговой оценки; экономико-математические методы и модели.
Научная новизна исследования заключается в разработке теоретических и методических основ формирования управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
В результате проведенного в диссертационной работе исследования на защиту выносятся следующие наиболее существенные элементы научной новизны:
- уточнены сущность и экономическое содержание понятия управления процессом планирования; определены его особенности и этапы проведения;
- установлен ряд факторов, оказывающих влияние на состояние управленческой деятельности, отражающий специфические особенности управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг;
- обоснована комплексная оценка управления процессом планирования, позволяющая определить экономически ориентированные параметры значимости исследуемого объекта для деятельности предприятий сферы услуг;
- разработана экономико-математическая модель оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг, которая дает 7 возможность определить степень значимости независимых факторов для позитивного развития обозначенного процесса;
- предложена процедура расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг для оценки состояния управленческой деятельности как комплексно, так и по каждой функции в отдельности.
Практическая значимость исследования определяется возможностью использования выводов и рекомендаций диссертационной работы предприятиями сферы услуг в направлении повышения результативности процесса планирования, а также уровня его управления. Сформулированные теоретические выводы и рекомендации диссертационной работы возможны к применению в системе обучения и повышения квалификации менеджеров и экономистов, могут использоваться в учебном процессе при чтении учебных курсов, а также руководителями и специалистами предприятий, осуществляющих туристическую деятельность.
Апробация результатов исследования. Основные теоретические и практические положения диссертационного исследования опубликованы в печати в виде статей, обсуждались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях Актуальные проблемы социально-экономического развития: территориальные и отраслевые аспекты (Тольятти, 2005 г.), Проблемы развития предприятий: теория и практика (Самара, 2005 г.), Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем (Пенза, 2006 г.), Экономика, экология и общество России в 21-м столетии (Санкт-Петербург, 2006 г.), Наука Ч промышленности и сервису (Тольятти, 2007 г.), Актуальные вопросы экономических наук (Новосибирск, 2008 г.).
Публикации. По теме диссертационного исследования автором опубликовано 15 научных работ общим объемом 5,0 печ. л., в том числе авторским - 4,4 печ. л.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 155 страницах, состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка, включающего 148 источников.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Рябова, Елена Валентиновна
Заключение
Проведенные в ходе работы теоретические и аналитические исследования еще раз подтвердили необходимость и значимость проведения управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг, осуществляющих деятельность, направленную на удовлетворение потребности в туристских услугах. В настоящее время данная сфера претерпевает постоянные трансформации в связи с быстро меняющейся конъюнктурой и крайней нестабильностью внешней среды. В таких условиях повышаются требования к осуществлению процесса планирования на предприятиях сферы услуг, формируется потребность в управлении процессом планирования, как и любой другой деятельностью, с целью обеспечения оптимального регулирования, достижения максимального результата в ходе осуществления плановой деятельности. Возрастающая роль управления процессом планирования объясняется и тем, что в условиях сильной конкуренции предприятия сферы услуг испытывают острую потребность в действенном управлении. Несмотря на выявленную потребность в современных условиях, осуществление управления процессом планирования не всегда рассматривается как объективная необходимость в общей системе управления на предприятии. Данное наблюдение подтвердили и проведенные в работе аналитические исследования, обозначившие целый ряд существующих проблем по изучаемому направлению. Среди выявленных недостатков следует отметить низкий уровень управления процессом планирования на предприятиях, осуществляющих туристическую деятельность, вызванный следующими причинами:
- нарушением последовательности процедуры выпонения этапов в управлении процессом планирования;
- слабой реализацией функций управления процессом планирования;
- формальным характером управления процессом планирования;
- отсутствием какой-либо количественной оценки управления процессом планирования.
Низкий уровень управления процессом планирования на предприятиях рынка туристских услуг, как показывают исследования, сопровождается колебаниями, несвоевременной переменой ориентации (в связи с крайней нестабильностью внешней среды и туристского рынка в целом), что является причиной недостатков и финансовых потерь в деятельности туристических предприятий. Для решения обозначенных проблем, в ходе диссертационного исследования были поставлены следующие задачи: исследование теоретических аспектов управления процессом планирования, выявление особенностей их проявления на предприятиях сферы услуг;
- уточнение и изучение экономического содержания понятия управления процессом планирования и описание этапов управления процессом планирования;
- установление и анализ факторов, влияющих на управление процессом планирования на предприятиях сферы услуг;
- исследование состояния управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг Самарской области;
- проведение мониторинга управления процессом планирования и на этой основе построение экономико-математической модели оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг;
- разработка комплексной оценки управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг.
Сформированные задачи исследования получили свое логическое завершение в разработке метода и обосновании комплексной оценки управления процессом планирования на туристических предприятиях.
В ходе диссертационного исследования были разработаны теоретические основы формирования и оценки управления процессом планирования, а именно:
- уточнены сущность и экономическое содержание понятия управления процессом планирования; определены его особенности и этапы проведения;
- установлен ряд факторов, оказывающих влияние на состояние управленческой деятельности, отражающий специфические особенности управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг;
В целях формирования инструментария, используемого для оценки управления процессом планирования на предприятиях рынка туристских услуг, представлено: комплексная оценка управления процессом планирования, позволяющая определить экономически ориентированные параметры значимости исследуемого объекта для деятельности предприятий сферы услуг;
- экономико-математическая модель оценки уровня взаимосвязи функций и инфраструктурных компонентов управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг, которая дает возможность определить степень значимости независимых факторов для позитивного развития обозначенного процесса;
- процедура расчета комплексного показателя уровня управления процессом планирования на предприятиях сферы услуг для оценки состояния управленческой деятельности как комплексно, так и по каждой функции в отдельности.
Таким образом, в диссертационной работе предложен комплекс тесно взаимосвязанных между собой теоретических положений и практических рекомендаций организационно-экономического характера по формированию управления процессом планирования и его оценки на предприятиях сферы услуг, осуществляющих деятельность, направленную на удовлетворение потребности в туристских услугах.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Рябова, Елена Валентиновна, Тольятти
1. Конституция Российской Федерации Текст. М.: Приор, 2008. - 32 с.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации Текст. Части первая, вторая и третья: офиц. текст по сост. на 14 мая 2008 г.- М.: Омега-JI, 2008. 390 с.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации Текст. : по сост. на 1 февр. 2008 г. Ч. 1 и 2. М.: Юрайт-М, 2008. - 392 с.
4. Трудовой кодекс Российской Федерации Текст. : по сост. на 28 февр. 2008 г. М.: ИНФРА-М, 2008. - 192 с.
5. Федеральный закон Об основах туристской деятельности Электронный ресурс. : [Принят Государственной Думой 4 октября 1996 года] : офиц. текст по состоянию на 5 февраля 2008 г. 21 кб.
6. Федеральный закон О государственном прогнозировании и программах социально-экономического развития Российской Федерации Электронный ресурс. : [Принят Государственной Думой 23 июня 1995 года] : офиц. текст по состоянию на 9 июля 1999 г. 11 кб.
7. Федеральный закон О государственной поддержке развития малого предпринимательства в РФ Электронный ресурс. : [Принят Государственной Думой 12 мая 1995 года] : офиц. текст по состоянию на 24 июля 2007 г. Ч 22 кб.
8. Федеральный закон О техническом регулировании Электронный ресурс. : [Принят Государственной Думой 15 декабря 2002 года] : офиц. текст по состоянию на 1 декабря 2007 г. 97 кб.
9. Закон РФ О защите прав потребителей от 7.02.1992 г. Текст. : по сост. на 25 окт. 2007 г. //Экономика и жизнь. 2007.-№ 4. - С.З.
10. Закон Самарской области Об утверждении областной целевой программы Развитие туризма в Самарской области на 2004-2008 годы от 24 февраля 2004 года Электронный ресурс. 20 кб.
11. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2007 (ОКВЭД), введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2007 г. N 329-ст.
12. Абакин, JL И. Национальная экономика Текст. : учебник для вузов / ред. П. В. Савченко, JI. И. Абакин, М. А. Абрамова, А. И. Алексеев, В. Д. Андрианов, В. Н. Борисов. М.: Экономиста, 2005. - 813с.
13. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность Текст. : учебник / Г.А. Аванесова. М.: Аспект-Пресс, 2004. - 319 с.
14. Агафонова, В.В. Тенденции развития отечественного рынка услуг Текст. // Вестник самарского государственного экономического университет. 2007. - № 5 (31). - С. 8-13.
15. Аз о ев, Г. JT. Управление фактор развития Текст. /Г. JI. Азоев, А.Г. Поршнева. - М.: Экономика, 2002. - 567 с.
16. Акофф, Р. Акофф о менеджменте Текст. / Р. Акофф; пер. с англ. под ред. Л. А. Воковой. СПб.: Питер, 2002. - 448 с.
17. Акофф, Р. Искусство решения проблем Текст. : пер. с англ. / Р. Акофф. -М.: Мир, 2000. -224 с.
18. Акофф, Р. Планирование будущего корпорации Текст. : пер. с англ. / Р. Акофф. М: Прогресс, 2001. - 327 с.
19. Андерсен, Б. Бизнес-процессы. Инструменты совершенствования Текст. / Б. Андерсен; науч. ред. Ю. Г. Адлер; пер. с англ. С. В. Ариничева.-2-е изд. М.: Стандарты и качество, 2004. - 271 с.
20. Andrews, К. R. Replaying the Board's Role in Formulating Strategy Текст. // Harvard Business Review. November - December 2002. - № 59, 6. - C. 174-184.
21. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия Текст. / И. Ансофф; пер. с англ. ред. Ю. Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2002. - 416 с.
22. Ансофф, И. Стратегическое управление Текст. / И. Ансофф; сокр. пер. / науч. ред. и авт. предисл. JI. И. Евенко. М.: Экономика, 2003. - 519 с.
23. Анфилатов, В. С. Системный анализ и управление Текст. / В. С. Анфилатов, А. А. Емельянов, А. А. Кукушкин; под ред. А. А. Емельянова. -М.: Финансы и статистика, 2003. 368 с.
24. Архипов, В. К. Основные достижения в развитии технологии стратегического планирования компаний Текст. // Проблемы теории и практики управления, 2004. -№5. - С. 112-118.
25. Аткина, Н. А. Стратегическое планирование использования рыночного потенциала предприятия Текст. / Н. А. Аткина, В. JI. Ханжина, Е. В. Попов // Менеджмент в России и за рубежом.- 2003. № 2. - С. 3-12.
26. Ашманов, С. А. Математические модели и методы в экономике Текст. / С.А. Ашманов. М.: Мир, 2000. - 445 с.
27. Басовский, JI. Е. Теория экономического анализа Текст. / Л.Е. Басовский. -М.: ИНФРА-М, 2001. 222 с.
28. Башмачникова, Е. В. Сфера услуг: спецификация и динамика нестабильной экономической среды Текст. // Известия Самарского научного центра РАН. Выпуск № 1. Самара: Изд-во Самарского научного центра РАН, 2005. - С. 55-60.
29. Башмачникова, Е. В. Особенности формирования процессной структуры в системе управления на предприятиях сферы сервиса Текст. // Вестник Самарского государственного технического университета. Выпуск № 36. Самара: Изд-во СГТУ, 2005. - С. 36-42.
30. Башмачникова, Е.В. Формирование системы прогнозирования в сфере сервиса Текст. // Вестник Нижегородского университета им. Н.И.
31. Лобачевского. Серия экономика и финансы. Выпуск № 1 (7). Н. Новгород: Изд-во ННГУ, 2005. - С. 25-28.
32. Биржаков, М.Б. Введение в туризм Текст. // Отель. 2002. - № 6. -С. 68-70.
33. Бланк, И. А. Инвестиционный менеджмент Текст. / И. А. Бланк. М: ИТЕМ ТД: Юнайтед Лондон Трейд Лимитед, 2002. - 448 с.
34. Бланк, И. А. Управление использованием капитала Текст. / И. А. Бланк. -Киев: Ника-Центр: Эльга, 2000. 656 с.
35. Bower, J. L. Strategy Formulation: A Social and Political Process Текст. / J. L. Bower, Y. Doz // In D. E. Schendel and C. W. Hofer, eds, Strategic Management. Boston: Little, Brown, 2001. - C. 152-166.
36. Бородин, А. Этапы формирования стратегического потенциала предприятия Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2003. - №6. - С. 95-102.
37. Боуви, К. Л. Основы стратегического менеджмента Текст. / К. Л. Боуви; пер. с англ. под ред. Л. Г. Зайцевой, М, И. Соколовой. М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 2001.-175 с.
38. Боровских, Н.В. Конкурентные стратегии: методология формирования и развития Текст. // Маркетинг. 2005. - № 2. - С. 37-48.
39. Бугаков, В.П. Особенности маркетинга услуг Текст. // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. - № 2. - С. 22-25.
40. Бурр, В. Концепция устойчивого конкурентного преимущества Текст.// Проблемы теории и практики управления. 2004. - № 4. - С. 107-113.
41. Вахмистров, В.П. Правовое обеспечение туризма Текст. / В.П. Вахмистров, С.И. Вахмистрова. СПб.: Изд-во Михайлова В.А.,2005. - 288 с.
42. Велесько, Е. Технология рационального управления Текст. / Е. Велесько, П.Логинов // Проблемы теории и практики управления. 2002. - № 5, - С. 94-98.
43. Веснин, В.Р. Стратегическое управление Текст. : учебник / В.Р. Веснин. М.: ТК Веби, Изд-во Проспект, 2004. - 328 с.
44. Виноградова, М. В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса Текст. / М. В. Виноградова, 3. И. Панина. -2-е изд. М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и Ко, 2006. - 464 с.
45. Виханский, О. С. Стратегическое управление Текст. : учебник / О. С. Виханский: перераб. и доп. М: Гардарика, 2000. - 296 с.
46. Владимирова, Л. П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка Текст. : учебник / Л.П. Владимирова, 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и Ко, 2004. - 400 с.
47. Воков, Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес Текст. : серия Учебники и учебные пособия / Ю.Ф. Воков. Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. - 130 с.
48. Волов, А. Оптимизируем систему Текст. / А. Волов, В. Иванов // Отель. -2005.-№3.- С. 20-36.
49. Воронцов, И.Н. Особенности планирования на туристских предприятиях Текст. // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2005. - № 8. - С. 60 - 61.
50. Вудкок, М. Раскрепощённый менеджер Текст. : практикум для руководителя: пер. с англ. / М. Вудкок, Д. Френсис. М.: Дело, 2004. - 320 с.
51. Глухов, В. В. Математические методы и модели для менеджмента Текст. / В. В. Глухов, М. Д. Медников, С. Б. Коробко. 2-е изд., испр. и доп. - СПб.: Издательство Лань, 2005. - 528 с.
52. Глинский, В. В. Статистический анализ Текст. / В. Г. Ионин, В. В. Глинский. 2-е изд. Ч М.: Информационно-издательский дом Филинъ, 2002.264 с.
53. Годман, М. А. Менеджмент и устойчивый экономический рост Текст. // проблемы теории и практики управления. 2001. - № 4. - С. 93-96.
54. Голубков, Е. П. Сущность и характерные особенности управленческих решений Текст. //Менеджмент в России и за рубежом. 2003. - №2. - С. 105-123.
55. Горшкова, Л. А. Анализ организации управления. Аналитический инструментарий Текст. / Л.А. Горшкова. М.: Финансы и статистика, 2003. -208 с.
56. Грачёв, Ю. Особенности систем стратегического и оперативного управления корпорации, занимающейся внешнеэкономической деятельностью Текст. // Внешнеэкономический бюлетень. 2000. - № 2. - С. 29-34.
57. Гуляев, В. Г. Организация туристской деятельности Текст. / В.Г. Гуляев. Ч М.: Нолидж, 2002. 312 с.
58. Дафт, Р. А. Менеджмент Текст. / Р. А. Дафт. СПб.: Питер, 2001. - 832 с.
59. Двоснин, С.П. Насколько выгодно заниматься турбизнесом? Текст. // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2006. - № 1. - С. 32 - 35.
60. Дойль, П. Менеджмент: стратегия и тактика Текст. / П. Дойль.- СПб.: Питер, 2003. 560 с.
61. Драккер, Питер Ф. Управление, нацеленное на результаты Текст. : пер. с англ. / Питер Ф. Драккер. М.: Технолог, шк. бизнеса, 2000.Ч200 с.
62. Драчева, Е. Л. Дилемма стратегического менеджмента Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2004. - № 3. - С. 98-103.
63. Дункан, Дж. У. Основополагающие идеи в менеджменте. Уроки основоположников менеджмента и управленческой практики Текст. : пер. с англ. / Дж. У. Дункан; Акад, нар. хозяйства при Правительстве РФ. М.: Дело, 2005.- 272 с.
64. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме Текст. : учебник/ А. П. Дурович. 4-е изд., стереотип. - Мн.: Новое знание, 2004. - 496 с.
65. Дэй, Д. Стратегический маркетинг Текст. / Д. Дэй. М.: Эксмо, 2003. - 640 с.
66. Елисеева, И. И. Общая теория статистики Текст. / И. И. Елисеева, М. М. Юзбашев: учебник, 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002.-480 с.
67. Ерохина, JI. И. Прогнозирование и планирование в системе управления на предприятиях сферы сервиса Текст. : монография / JI. И. Ерохина, Е. В. Башмачникова. М.: Кнорус, 2004. - 208 с.
68. Ефремов, В. С. Организации, бизнес-системы и стратегическое планирование Текст. // Менеджмент в России и за рубежом. 2001. - № 2. - С. 3-26.1JV
69. Жданов, С. А. Экономические модели и методы в управлении Текст. / С.А. Жданов. М.: Изд-во Дело и Сервис, 2002. - 176 с.
70. Здоров, А. Б. Экономика туризма Текст. : учебник / А.Б. Здоров. М.: Финансы и статистика, 2004. - 272 с.
71. Ильин, А. И. Управление предприятием Текст. / А. И. Ильин; под. общ. ред. М. И. Плотницкого, А. С. Головачёва. Минск: Высшая, шк., 2002. - 275 с.
72. Инскип, Э. Исследование операций в экономике Текст. / Э. Инскип. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2004. - 407 с.
73. Исмаев, Д. К. Организация въездного туризма в Российскую Федерацию Текст. / Д.К. Исмаев. М.: МАТГР. 2005. - 144 с.
74. Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов Текст. : учебник / Н.И. Кабушкин, 3-е изд., перераб. и доп. Мн.: Новое знание, 2002. - 34 с.
75. Карпова, Г. А. Сфера туризма: этапы развития, экономика и управление Текст. / Г. А. Карпова, А. Т. Быков, М. Г. Воронцова. М.: Пресс-сервис, 2004. - 220 с.
76. Кац, И. Система внутрифирменного планирования Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2001. - № 4. С. 84-89.
77. Квартальнов, В.А. Стратегический менеджмент в туризме. . Современный опыт управления Текст. : монография / В.А. Квартальнов. Рос. междунар. академия туризма. М.: Финансы и статистика, 2005. - 454с.
78. Кинг, У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика Текст. пер. с англ. / У.Кинг, Д. Клиланд; общ. ред. и предисл. Г. Б. Кочеткова. Прогресс, 2004. 400 с.
79. Кирилов, А. Т. Маркетинг в туризме Текст. : учебник / А. Т. Кирилов, JI. А. Вокова. СПб.: Издательство С.-Петербургского университета, 2001. -184 а
80. Collins. О. The Organisation Makers Текст. / О. Collins, D. G. Moore. New York: Applekon - Century - Crofts, 2000. - 272 c.
81. Котлер, Ф. Основы маркетинга Текст. : пер. с англ. / Ф. Котлер, Г, Армстронг, Д. Сондерс. 2-е европ. изд. - М.: СПб.: Киев: Вильяме, 2005. -1152 с.
82. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм Текст. : Учебник для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. Второе издание. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2002. - 1063 с.
83. Кохно, П. А. Менеджмент Текст. / П. А. Кохно, В. А. Микрюков, С. Е.-М.: Финансы и статистика, 2004. -224 с.
84. Кузин, Б.И. Методы и модели управления фирмой Текст. / Б.И, Кузин, В.Н. Юрьев, Г.М. Шахдинаров. СПб.: Питер, 2001. - 432 с.
85. Кузьмина, Е.А. Методика системного анализа функций Текст. / Е.А. Кузьмина, A.M. Кузьмин // Методы менеджмента качества. 2003. - № 8. - С. 33-39.
86. Курский, В.А. Композиционная модель эволюционного развития предприятия как инструмент стратегического управления Текст. // Финансы и кредит. 2002. - № 20. - С. 24-27.
87. Ленд, Питер Э. Менеджмент искусство управлять Текст. : пер. с англ. / Питер Э Ленд. - М.: ИНФРА, 2003. - 144 с.
88. Логинов, Г.В. Уровни стратегического планирования при матричном измерении Текст. / Г.В. Логинов, Е.В. Попов // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. - № 2 (40). - С. 5-15.
89. Лоранж, П. Новый взгляд на управленческое образование: задачи руководителей Текст. / П. Лоранж; пер. с англ. А. Трактинского. М.: Олимп - Бизнес, 2004. - 387 с.
90. Майталь, Ш. Экономика для менеджеров: десять важных инструментов для руководителей Текст. : пер. с англ. / Ш. Майталь. М.: Дело, 2000.-416с.
91. Малин, А. С. Исследование систем управления Текст. : Учебник для вузов / А. С Малин, В. И. Мухин. М.: ГУ ВШЭ, 2002. - 400 с.
92. Маркс, К. Сочинения Текст. : в 50 т. Т. 25. Ч. 1. / К. Маркс, Ф. Энгельс. -2-е изд. М.: Политиздат, 2000. - 560 с.
93. Марченко, Т.И. Проблемы стратегического планирования на предприятии Текст. // Проблемы развития предприятий: экономика, организация, менеджмент: Материалы Международной научно-практической конференции. Ч Самара, 2001. С. 15-18.
94. Марченко, Т.И. Современные подходы к формированию системы стратегического планирования на предприятиях сферы услуг в условиях нестабильной экономической среды Текст. // Современные аспекты экономики, 2005. № 4 (71). - СПб. - С. 105 - 117.
95. Масленникова, Н.П. Управление развитием организации Текст. / Н.П. Масленникова. М.: Центр экономики и маркетинга, 2002. - 303 с.
96. Мезоэкономика Текст. / под ред. проф. И. К. Ларионова. М.: Издательский Дом Дашков и Ко, 2001. - 444 с.
97. Менеджмент: Век XX век XXI: Сб. статей / Высш. Шк. Бизнеса МГУ им М.В. Ломоносова; под ред. О.С. Виханского, А.И. Наумова; сост. И.А. Петровская. - М.: Экономистъ, 2004.- 334 с.
98. Мескон, М.Х. Основы менеджмента Текст. / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури; общ. ред. и вступ. ст. Л.И. Евенко. М.: Дело, 2002. - 800 с.
99. Мигром, П. Экономика, организация и менеджмент Текст. : в 2 т. Т. 1 / П. Мигром, Д. Роберте; пер. с англ. под ред. И. И. Елисеевой, В.Л. Тамбовцева; С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. СПб.: Экон. шк., 2004. - 422 с.
100. Мильнер, Б. 3. Теория организаций Текст. / Б.З. Мильнер. М.: ИНФРА-М, 2003. - 336 с.
101. Мур, Дж. Экономическое моделирование в Microsoft Excel Текст. / Дж. Мур, Лари Р. Уэдерфорд. 6-е изд. : Пер. с англ. - М.: Издательский дом Вильяме, 2004. - 1024 с.
102. Наумова, О. Н. Основы прогнозирования экономического и социального развития Текст. / О.Н. Наумова. М.: Изд-во МГУС, 2000. - 80с.
103. Никитина, Н. Ш. Математическая статистика для экономистов Текст. / Н.Ш. Никитина, 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М; Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2001.-170 с.
104. Обэр Крис, Дж. Управление предприятием Текст. / Дж. Обэр - Крис; пер. с фр. Ф.Р. Окунев, А.П. Сизов. - М.: Сирин, 2002. - 255 с.
105. Панкратьева, Н. Система статистических показателей сферы услуг как сектора экономики Текст. // Вопросы статистики. 2004. - № 4. - С. 16-20.
106. Панфилов, А. С. Системный подход в организации управления предприятием Текст. / А.С. Панфилов. М.: Знание, 2005. - 64 с.
107. Писаревский, E.JT. Туристская деятельность: Проблемы правового регулирования Текст.: учебник / E.JI. Писаревский. Владивосток, 2002. - 19 с.
108. Питере, Т. В поисках эффективного управления Текст. : пер с англ. / Т. Питере, Р. Уотерман. М.: Прогресс, 2001 - 242 с.
109. Планирование на предприятии туризма Текст. / Е.И. Богданов, О.Н. Костркжова, В.П. Орловская, П.М. Фенин под ред. Е.И. Богданова СПб.: Бизнес-пресса, 2005. Ч 320 с.
110. Прогнозирование и планирование в условиях рынка Текст. / ред. Т. Г. Морозовой, А. В. Пикулысина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.- 318 с.
111. Разработка бизнес-приложений в экономике на базе Excel Текст. / под общ. ред. к.т.н. А. И. Афоничкина. М.: ДИАЛОГ-МИФИ, 2003. - 416 с.
112. Репин, В.В. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов Текст. / В.В. Репин, В.Г. Елиферов. М.: Стандарты и качество, 2004. - 404 с.
113. Саати, Т. Аналитическое планирование. Организация систем Текст. :пер. с англ. / Т. Саати, К.М. Керне. М.: Радио и связь, 2001. - 224 с.154
114. Сапрунова, В. Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг Текст. / В.Б. Сапрунова. М.: Ось-89, 2000. - 160 с.
115. Соловьев, В. С. Организационное проектирование систем управления Текст. / B.C. Соловьев. М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002.-136 с.
116. Сосунова, JI. А. Сервисная деятельность на интегрированном рынке Текст. : Учебное пособие / JI.A. Сосунова, Н.У. Казачун, С.М. Хаирова. -Самара: Изд-во Самар. гос. экон. ун-та, 2006. 80 с.
117. Сосунова, JI.A. Логистика и экономико-математические модели сферы услуг Текст. / Л.А. Сосунова, С.И. Макаров, Д.В. Чернова. Самара: Изд-во Самар. гос. экон. акад., 2004. - 56 с.
118. Сосунова, Л. А., Матюнин, В.М. Управление развитием рынка туристических услуг Текст. // Вестник самарского государственного экономического университет. 2006. - № 4 (22). - С. 161-168.
119. Стандартизация и сертификация в сфере услуг Текст. / А.В. Раков и др.; Под ред. А.В. Ракова. М.: Мастерство, 2002. - 348 с.
120. Статистика в туризме / Под ред. С.П. Шпилько. М.: Бюро информации по туризму, 2007. - 112 с.
121. Статистика рынка товаров и услуг Текст. : учебник. / И. К. Беляевский, Г. Д. Кулагина, Л. А. Данченок и др. 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 656 с.
122. Статистическое моделирование и прогнозирование Текст. : учебное пособие / Под ред. А. Г. Гранберга. М.: Финансы и статистика, 2000. - 383 с.
123. Стахнов, В. Н. Маркетинг сферы услуг Текст. : учебное пособие / В. Н. Стахнов, Д. В. Стахнов. М.: Экспертное бюро, 2001. - 160 с.
124. Steiner, G. A. Formal Strategic Planning in the United States Today Текст. / G. A. Steiner, H. H. Kunin. Long - Range Planning. - 2004. - № 16. - C. 12-17.
125. Тимошин, А. Системный подход к управлению компанией Текст. // Менеджмент сегодня. 2002. -№ 4. - С. 2-5.
126. Токачева, Е.В. Эволюция систем управления в контексте организационного развития бизнеса Текст. // Менеджмент в России и за рубежом, 2004. № 1. - С. 21-23.
127. Томпсон, А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегий Текст. : Учебник для вузов / А.А. Томпсон, А. Дж. Стрикленд; пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003. - 576 с.
128. Трифилова, А.А. Методологические основы интеграции стратегического и инновационного менеджмента Текст. // Менеджмент в России и за рубежом. 2004. - № 3. - С. 27 - 34.
129. Туризм, гостеприимство, сервис Текст. : Словарь-справочник / ред. JI. П. Воронковой. М.: Аспект пресс, 2002. Ч 66 с.
130. Туристический бизнес. Информационно аналитический журнал для профессионалов. - 2007. - № 9. - С. 34.
131. Туризм в России. Ч М.: Госкомстат России, 2007. Ч 85 с.
132. Туризм в цифрах, 2007: Стат. Сборник / ИИЦ Статистика России; Т 27. Российский союз туриндустрии. Ч М.: ИИЦ Статистика России, 2007.224 с.
133. Управление и организация в сфере услуг. Теория и практика Текст. / К. Хаксевер, Б. Рендер, Р.С. Рассел, Р.Г. Мердик под ред. В.В. Кулибановой. -2-е изд. СПб.: Питер, 2003. - 751 с.
134. Управление хозяйственным механизмом на предприятиях сервиса Текст. / ред. проф. В.Н. Соловьева, проф. Д. В. Шопенко. СПб.: Гидрометеоиздат, 2005. - 295 с.
135. Уткин, Э. А. Курс менеджмента Текст. : учебник для вузов / Э.А. Уткин. -М.: Издательство зерцало, 2002. 448 с.
136. Фатхутдинов, Р.А. Стратегический менеджмент Текст. : Учебное пособие. / Р.А. Фатхутдинов. М.: ЗАО Бизнес - школа Интел Ч Синтез, 2002.- 304 с.
137. Haggerty, P.E. Strategies, Tactics and Research Текст. // Research Management. 2002. - № 2. - C. 141-159.
138. Хазан, M. Организационно-экономический механизм развития в системе управления предприятием Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2006. - № 2. - С. 96-103.
139. Хан, Д. Планирование и контроль: концепция контролинга Текст. : пер. с нем. / Д. Хан, К. Пи; под ред. и с предисл. А.А. Турчака, Л.Г. Головача, M.JI. Лукашевича. Ч М.: Финансы и статистика, 2004. 800 с.
140. Ходяченко, В.Б. Система бизнес планирования в российских фирмах Текст. // Справочник экономиста - 2005. - № 9. - С. 14 - 22.
141. Chandler, A. D. Strategy and Structure: Chapters in the History of the Industrial Enterprise Текст. / A. D. Chandler. Cambridge, Mass., - M.I.T. Press, 2002. - 224 c.
142. Чернышев, Б. Менеджмент в сервисной экономике: сущность и содержание Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2004. - № 1.-С. 64-71.
143. Чупров, С. Повышение эффективности управления устойчивостью предприятий Текст. // Проблемы теории и практики управления. 2004. - № 4. - С. 114-118.
144. Экономика и управление малой фирмой Текст. : учебное пособие / под ред. И. В. Мишуровой. М.: ИКЦ МарТ; Ростов н/Д : Издательский центр МарТ, 2004. - 672 с.
145. Экономика современного туризма Текст. / Под ред. Г. А. Карповой. М - СПб.: Издательский торговый дом Герда, 2006. - 412 с.
146. Яковлев, Г. А. Экономика и статистика туризма Текст. : учеб. пособие / Г.А. Яковлев. М.: Изд-во РДЛ, 2005. - 155 с.
Похожие диссертации
- Управление производительностью (эффективностью) ресурсного потенциала предприятий сферы услуг
- Реструктуризация предприятий сферы услуг в форме слияний и поглощений
- Управление инвестиционной деятельностью на предприятиях сферы услуг
- Совершенствование управления устойчивостью и эффективностью малых предприятий сферы услуг
- Формирование механизма планирования развития предприятий сферы услуг