Стратегическое развитие сельскохозяйственных предприятий на базе маркетингового подхода тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Валиахметов, Салават Назипович |
| Место защиты | Санкт-Петербург |
| Год | 2009 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Стратегическое развитие сельскохозяйственных предприятий на базе маркетингового подхода"
На правах рукописи
ВАЛИАХМЕТОВ САЛАВАТ НАЗИПбвИЧ
СТРАТЕГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ НА БАЗЕ МАРКЕТИНГОВОГО ПОДХОДА (на материалах Ленинградской области)
Специальность 08.00.05 -
экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство, маркетинг)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Санкт-Петербург - 2009
003483089
Работа выпонена на кафедре маркетинга в АПК ФГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор
Москалев Михаил Владимирович
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Щербинин Анатолий Васильевич
кандидат экономических наук, доцент Петрова Ольга Геннадьевна
Ведущая организация: ФГОУ ВПО Российский государственный
аграрный заочный университет
Защита состоится л29 сентября 2009 г. в 14 час.ЗО мин. на заседании диссертационного совета Д 220.060.04 в Санкт-Петербургском государственном аграрном университете по адресу: 189620, г.Санкг-Петербург-Пушкин, Академический проспект, д. 23, ауд. 442.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.
Автореферат разослан и размещен на сайте www.spbgau.ru л28 августа 2009 г.
Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, доцент Т.Г. Виноградова
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. В современной экономике России произошли существенные изменения при формировании основных маркетинговых тенденций на региональных рынках, и в частности в сфере агропромышленного комплекса. Обострение конкурентной борьбы, развитие процессов шггеграции в АПК и постепенное насыщение товарных и сырьевых рынков, приводят к тому, что российским предприятиям все труднее сохранять свои позиции.
В этой связи проведение экономических реформ требует систематизации знаний в области разработки стратегий развития сельскохозяйственных предприятий. При этом маркетинговые проекты постепенно становятся инструментом коммуникационной политики и в сфере агропромышленного комплекса, в которой дожно быть сбалансировано взаимодействие рыночных и государственных компонентов, путем разработки целостной социально ориентированной стратегии развития.
Как для отечественного, так и мирового молочного животноводства в настоящее время характерны следующие основные особенности, оказывающие влияние на разрабатываемые сценарии развития: увеличение масштабов производства молочной продукции, развитие и углубление интеграционных связей, усиление племенной работы, углубление переработки животноводческой продукции, максимальное использование резервов повышения эффективности производства молока на основе использования новых технологий производства, переработки и хранения.
Определение сценарных вариантов и выбор приоритетного направления развития крайне важно для животноводства, которое оказалось за годы реформ в тяжелом финансовом кризисе, последствия которого не преодолены в поной мере до настоящего времени. Причины спада производства, произошедшие в отрасли в последние годы, имеют внутри и внеотраслевой характер. Цены на корма, оборудование и энергоносители растут быстрее, чем на продукцию животноводства, с каждым годом увеличивается конкуренция со стороны зарубежных производителей, изнашивается, материально-техническая база, снизилась технологическая дисциплина и мотивация работников. Принимая во внимание то, что отрасль снижает объемы производимой продукции, все вышеназванные проблемы, становятся все более актуальными.
Стабилизация производства и дальнейшее развитие животноводства невозможно без научного обеспечения отрасли, без улучшения племенных и продуктивных качеств поголовья, без укрепления кормовой и совершенствования материально-технической базы отрасли. При этом будущий успех предприятий молочного животноводства будет зависеть от их способности обеспечивать ценностное преимущество для своих покупателей Ч и от их возможности делать это лучше чем их конкуренты, что обуславливает необходимость ориентации в стратегическом планировании на рынок.
Для решения поставленных выше задач построение и обоснование прогнозных сценариев развития на базе маркетингового подхода является актуальным, что и обуславливает выбор темы научного исследования.
Степень изученности проблемы. Теоретические и методологические основы стратегического планирования представлены в работах таких зарубежных ученых, как: Ансофф И., Друкер П., Портер М., Квинн Д.Б., Эндрюс К. и др. Вопросы прогнозирования рассматриваются в работах отечественных и зарубежных авторов, таких, как: Басовский J1.E., Борисевич В.И., Владимирова Л.П., Герасенко В.П., Глущенко В.В., Гранберг А.Г., Дубова Т.А., Дудкин В.А., Морозов Т.Г., Мосин В.Н., Крук Д.М., Лисичкин В.А., Лихачев А.А, Липсиц И.В., Орехов H.A., Пикулькин A.B., Мескон М., Нейман Дж., Норт Д.
Прогнозирование непосредственно в агропромышленном комплексе рассматривали в своих трудах: Никонов A.A., Башкиров И.М., Денисов В.В., Серова Е.В. , Кузнецов В.А., Клюкач В.А., Сиптиц С.О., Огнивцев С.Б., Личко К.П., Серков А.Ф., Симаров Ю.Б., Чепурных Н.В., и др. авторы.
Научные разработки в области теории маркетинга находят отражение в трудах отечественных и зарубежных ученых: Ф. Котлера, С. Альтера, Р.Л. Коза, A.A. Бравермана, С.Е. Чернова, В.А. Клюкача, Ю.А. Цыпкина, Е.П. Голубкова, А.Н. Романова, Б.А. Рунова, В.М. Баутина, Н.Р. Руденко, Г.П. Абрамовой, Е.В. Серовой, П.П. Сорокина и др. Особенности концепции маркетинга на региональном уровне рассматриваются в работах A.M. Лаврова, B.C. Сурнина, А.П. Панкрухина, А.Г. Гранберга,. Е.Л. Богдановой, Т.Г. Морозовой, Ю.А. Нисневича, A.B. Стариковой, М.М. Ванифатовой и др.
Вместе с тем анализ научных трудов показал, что состояние и степень разработанности проблем разработки стратегий развития на основе маркетингового подхода не соответствует требованиям современного уровня развития экономической науки, а теоретическая база по теме исследования только складывается. Разработка этого научного направления является залогом повышения конкурентоспособности агропромышленного комплекса, как важнейшего сектора экономики на всех его уровнях.
Актуальность, дискуссионность проблемы, а также недостаточная теоретическая и практическая разработанность многих ее сторон предопределили выбор объекта и предмета настоящего диссертационного исследования и повлияли на постановку его целей и задач.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование концептуальных положений, разработка и реализация инструментальных средств формирования стратегии развития аграрных предприятий региона на базе маркетингового подхода для их устойчивого экономического развития.
Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- на основе анализа и обобщения теорий разработки стратегий выявлена сущность категории стратегическое планирование;
- обоснованы научно-теоретические основы маркетингового подхода при совершенствовании хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий;
- раскрыты сущность и значимость маркетингового подхода для оценки хозяйственных стратегий предприятий аграрной сферы;
- рассмотрены основные направления и тенденции развития современной экономики, которые в будущем могут оказать сильное влияние на развитие аграрной сферы и способов формирования и реализации стратегических планов;
- исследован зарубежный научный опыт и практика стратегического развития аграрной сферы, а также предложена методология разработки прогнозных сценариев и выбора стратегии развития отрасли;
- выявлены особенности и направления стратегического развития предприятий в ходе реформирования аграрной сферы;
- оценены итоги стратегического развития сельскохозяйственных предприятий региона до 2008 года;
- выделены факторы, оказывающие наиболее значимое влияние на отрасль, которые учтены в процессе разработки прогнозных сценариев ее развития;
- на основе полученных прогнозных данных в рамках построенных сценариев развития разработаны альтернативные стратегии и оценена их эффективность;
разработаны предложения по реализации выбранных стратегий развития для предприятий отрасли.
Объектом исследования являются хозяйствующие субъекты отрасли молочного животноводства Ленинградской области.
Предметом исследования выступают экономические отношения, закономерности развития, факторы, процессы и явления, влияющие на функционирование отрасли молочного животноводства.
Теоретическая и методологическая база исследования. Диссертационное исследование основывается на классических и современных научных работах отечественных и зарубежных ученых, рекомендации научно-исследовательских учреждений по исследуемой проблеме. В ходе работы также проанализированы программы стратегических направлений развития отраслей агропромышленного комплекса России и Ленинградской области.
В процессе исследования в зависимости от конкретных задач применялись различные методы раскрытия сущности изучаемых процессов, а также закономерностей их развития: монографический, абстрактно-логический, маркетингового анализа, расчетно-аналитический, экономико-статистический, социологический, прямого эксперимента с применением ЭВМ, расчетно-конструктивный и др.
В качестве информационной базы исследования были использованы статистическая информация, данные комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, головного
информационно-консультационного центра Министерства сельского хозяйства РФ.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- дано теоретическое пПрршснир сущности, взаимосвязи и взаимозависимости понятий стратегия, планирование и стратегическое планирование уточнено определение понятия стратегическое планирование;
- обоснована целесообразность использования маркетингового подхода при формировании стратегических планов развития хозяйствующих субъектов, выявлены причины, определяющие динамику их рыночной активности;
- выявлены основные направления и тенденции развития современной экономики, которые в будущем могут оказать сильное влияние на развитие аграрной сферы и способов формирования и реализации стратегических планов;
- предложен методический подход к разработке маркетинго-ориентированных стратегий развития хозяйствующих субъектов на основе многовариантных сценариев;
- на первом этапе реализации предлагаемого методологического подхода к разработке стратегии развития отрасли выделены факторы, оказывающие влияние на отрасль, проведена оценка данных факторов на уровень изменчивости;
- на втором - разработаны сценарные варианты развития отрасли молочного животноводства в регионе;
- на третьем - проведена оценка сценарных вариантов с использованием методов математического моделирования, в частности с использованием теории игр, выбрано приоритетное направление развития молочных предприятий региона и рекомендована адекватная современным экономическим условиям стратегия развития предприятий молочного животноводства.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что разработанные в ходе исследования методика и научно-практические рекомендации могут быть использованы специалистами сельскохозяйственных предприятий для планирования и прогнозирования развития аграрного сектора. Предложенные рекомендации позволяют повысить качество менеджмента в организациях, а также обоснованность решений, формирующих государственную аграрную политику в регионе.
Апробация результатов исследования. Результаты научных исследований докладывались на ежегодных научно-практических конференциях Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (2006 - 2009 гг.), а также Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета (2007г.), семинарах и круглых столах аспирантов и соискателей СПбГАУ в 2006 -2009 гг.
Отдельные теоретические и практические разработки диссертационного
исследования целесообразно использовать в преподавании курсов Маркетинг, Маркетинг в отраслях и сферах, Основы бизнеса, Стратегический маркетинг студентам экономических факультетов вузов.
Основные положения данного исследования отражены в 5 публикациях, в том числе в двух статьях в научных изданиях, рекомендованных ВАК.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы (157 наименований), приложений.
Во введении обоснована актуальность темы, определены цель и задачи диссертации, объект и предмет исследования, указана научная новизна, положения выносимые на защиту, практическая значимость полученных результатов. Поставленные автором задачи определили логическое содержание исследования.
В первой главе Теоретические основы маркетинго-ориентированного стратегического планирования в аграрном секторе экономики раскрыты сущность и роль стратегического планирования деятельности хозяйствующих субъектов, для чего дано авторское видение понятия стратегическое планирование. Проведено обоснование маркетингового подхода при формировании стратегии развития предприятий аграрной сферы; исследован зарубежный научный опыт и практика стратегического развития аграрной сферы; предложена собственная концепция формирования маркетинго-ориентированных стратегий развития хозяйствующих субъектов на основе многовариантных сценариев.
Во второй главе Оценка результатов стратегического развития сельскохозяйственных предприятий региона в условиях аграрного реформирования раскрыты общие тенденции и возможности стратегического развития аграрного производства в сохраняющихся кризисных условиях; проанализированы итоги и особенности функционирования сельскохозяйственных предприятий молочного направления в условиях реформирования отрасли; исследованы региональные характеристики динамики рынка молока и молочной продукции.
В третьей главе Механизм разработки и реализации сценариев рыночного развития сельскохозяйственных предприятий с учетом маркетинго-ориентированного подхода выбран подход для разработки сценариев стратегического развития хозяйствующих субъектов отрасли, при этом определены факторы оказывающие ключевое воздействие на отрасль, для которых определен уровень нестабильности среды. Дана характеристика сценарных вариантов развития молочного животноводства региона; проведена оценка сценарных вариантов и выбор приоритетного направления развития молочных предприятий региона.
В заключении диссертационного исследования изложены основные выводы и предложения, имеющие практическое значение для повышения эффективности деятельности предприятий молочного животноводства
Ленинградской области в современных условиях.
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
1. Дано теоретическое обобщение сущности, взаимосвязи и взаимозависимости понятий стратегия, планирование и стратегическое планирование уточнено определение понятия стратегическое планирование.
Условия функционирования предприятий вообще и сельскохозяйственных товаропроизводителей в частности стремительно изменяются, что обусловлено политическими, экономическими и социальными преобразованиями в стране. Сегодняшний мир стал менее стабильным и более изменчивым. Возросшая нестабильность диктует хозяйствующим субъектам необходимость постоянно изменяться и приспосабливаться, повышать эффективность деятельности. Однако любой эффективной деятельности дожны предшествовать определение конечной цели, способы или механизмы ее достижения, этапность или последовательность выпонения поставленных задач. В этой связи, на первый план выходит необходимость стратегического планирования деятельности с целью выявления наилучших вариантов и способов достижения поставленных целей.
Понятия стратегия и планирование различны. Так, если стратегия - это набор принципов, на которых основывается принятие решений, то план это разработанная последовательность действий для достижения этих целей.
В связи с тем, что не существует одного простого определения термина стратегическое планирование, нами предложено обобщающее определение, которое, на наш взгляд, наиболее точно раскрывает сущность рассматриваемого понятия. Так, под стратегическим планированием мы понимаем деятельность, направленную на выработку комплекса решений приводящих к осуществлению миссии организации и достижению поставленных целей на основе анализа изменений внешней среды хозяйствующих субъектов.
2. Обоснована целесообразность использования маркетингового подхода при формировании стратегических платов развития хозяйствующих субъектов7"а" 1акЖе иынылёны причиныГТПГТоттв^ым данный подход не находит своего отражения в отрасли аграрного производства.
Как известно, концепция маркетинга состоит в том, что планирование и координация деятельности компании вокруг основной цели удовлетворения потребностей покупателей является самым эффективным средством достижения и сохранения конкурентного преимущества и выпонения поставленных задач. Ориентированные на рынок фирмы уделяют много времени исследованию покупателей, прежде чем разрабатывать и производить продукты, внедряют в свою деятельность ряд организационных
процедур и структур с целью повышения гибкости и адаптивности процесса принятия решений.
В результате исследования нами было определено, что в условиях современного рынка менеджеры по маркетингу оказывают большее влияние на решения, касающиеся стратегических направлений деятельности, чем, например, руководители производственного и финансового отделов. К таким решениям можно отнести выход на новые географические рынки, выбор стратегических деловых партнеров и разработки новых продуктов.
Поскольку менеджеры по маркетингу занимают приграничную позицию между фирмой и ее покупателями, дистрибьюторами и конкурентами, они обычно лучше всего знакомы с условиями рыночной среды и тенденциями ее изменения. Следовательно, они не только несут ответственность за разработку стратегических планов для своих товаров и рынков, а дожны активно участвовать в процессе планирования на бизнес и корпоративном уровнях, так как успех организации зависит от ее способности обеспечивать ценностное преимущество для своих покупателей - и делать это лучше чем ее конкуренты. Таким образом, можно сделать вывод о том, что ориентация на рынок в стратегическом планировании является ключевым фактором достижения положительных результатов деятельности любой фирмы.
Несмотря на доказательства того, что рыночная ориентация повышает эффективность деятельности, многие сельскохозяйственные предприятия не ориентируются на своих покупателей или конкурентов. В числе причин, почему аграрное производство не находятся в тесном контакте со своим рыночным окружением, следующие:
Во-первых, конкурентные условия могут позволять добиваться успеха в краткосрочном плане без необходимости особенно прислушиваться к желаниям покупателей. Это происходит вследствие того, что у многих крупных аграрных предприятий, существует относительно мало конкурентов, однако спрос покупателей на продукцию быстро растет и опережает возможное предложение, то проблемы производства и ресурсные ограничения, как правило, представляют собой более непосредственную угрозу для выживания таких компаний.
Предприятия, стакивающиеся с такими условиями, часто ориентированы на товар или на производство. Они сосредоточивают большую часть своего внимания и своих ресурсов на таких функциях, как организация процессов, производство и финансирование, для того, чтобы приобрести и управлять ресурсами, необходимыми, чтобы идти в ногу с растущим спросом. Компания, в первую очередь, занята производством того, что она хочет производить, и маркетинг обычно играет вторую роль в разработке и осуществлении стратегии.
Во-вторых, уровень экономического развития в отрасли сельского хозяйства благоприятствует иной философии бизнеса. Известно, что степень принятия ориентации на рынок различается не только среди фирм, но также и среди целых отраслей. Отрасли, которые находятся на ранних этапах своих
жизненных циклов или которые получают выгоду от входных барьеров или других факторов, снижающих интенсивность конкуренции, вероятно, имеют относительно меньше ориентированных на рынок фирм.
Учитывая, что экономика стран находится на разных стадиях своего развития, главный фокус на технологии в области аграрного производства по-прежнему остается основным для нашей страны.
В-третьих, многие предприятия страдают от стратегической инерции -автоматического продожения реализации стратегий, успешных в прошлом, даже если текущие рыночные условия изменяются. Многие аграрные предприятия, которые достигали успеха в прошлом, гармонируя со своим окружением, постепенно потеряли связь со своим рынком, потому что менеджеры неохотно вмешиваются в стратегии и программы маркетинга, которые были успешны в прошлом. Такая стратегическая инерция опасна, потому что потребности покупателей и конкурентные предложения постоянно меняются с течением времени. В будущем стратегическая инерция может стать для отрасли сельского хозяйства еще более опасной потому, что сегодня мы стакиваемся с возрастающими масштабами и темпами изменений в своем внешнем окружении.
3. Определен методологический подход к разработке маркетинго-ориентированных стратегий развития хозяйствующих субъектов на основе многовариантных сценариев.
По мере изменения уровней нестабильности управленческая практика выработала ряд методов организации деятельности фирмы в условиях растущей непредсказуемости, новизны и сложности окружения. Чем сложнее и неожиданнее становилось будущее, тем соответственно больше усложнялись системы, причём каждая последующая система допоняла предыдущую.
Сменявшие друг друга системы рассчитывались на растущий уровень нестабильности и в особенности на всё большую непривычность событий и всё меньшую предсказуемость будущего.
Можно выделить четыре этапа в развитии этих систем:
1. Управление на основе контроля за испонением (постфактум).
2. Управление на основе экстраполяции, когда темп изменений ускоряется, но будущее ещё можно предсказывать путём экстраполяции прошлого.
3. Управление на основе предвидения изменений, когда начали возникать неожиданные явления, и темп изменений ускорися, однако не настолько, чтобы нельзя было вовремя предусмотреть будущие тенденции и определить реакцию на них.
4. Управление на основе гибких экстренных решений, которое складывается в настоящее время, в условиях, когда многие важные задачи возникают настолько стремительно, что их невозможно вовремя предусмотреть.
Системы более раннего происхождения, включая догосрочное планирование, сейчас широко применяются в управленческой практике.
Стратегическое планирование внедрялось медленно и трудно, но теперь и оно всё шире входит в практику фирм.
Главное различие между догосрочным (его иногда называют корпоративным) и стратегическим планированием состоит в трактовке будущего.
В системе догосрочного планирования предполагается, что будущее может быть предсказано путём экстраполяции исторически сложившихся тенденций роста. Следуя данному предположению, руководство фирмы обычно исходит из того, что в будущем итоги деятельности улучшатся по сравнению с прошлым. Типичный результат такой практики Ч постановка оптимистических целей, с которыми не сходятся реальные итоги.
В системе стратегического планирования отсутствует предположение о том, что будущее непременно дожно быть лучше прошлого, и не считается, что будущее можно изучить методом экстраполяции. Поэтому в качестве первого шага предпринимается анализ перспектив фирмы, задачей которого является выяснение тех тенденций, опасностей, шансов, а также отдельных
Таблица 1 - Базовые предпосыки сценарного подхода и традиционного стратегического планирования
Традиционных подход Сценарный подход
Будущее может быть предсказано (путем экстраполяции теперешних тенденций, экспертных оценок, профессиональных прогнозов и т.д.) На будущее влияют различные движущие силы, и оно всегда является неопределенным.
Стратегия создается в конкретные временные рамки и закрепляется в стратегическом плане, который является руководством к действию. Необходимо построить сценарии возможных вариантов развития событий в будущем, на базе чего, сформулировать и впоследствии выбрать стратегические альтернативы, работоспособные в каждом сценарии, что явится базой для интегрированной стратегии.
Существуют наилучшие стратегические решения. Что хорошо сегодня, может быть плохим завтра. В ситуациях с большой неопределенностью наиболее рискованные и ответственные решения могут откладываться до получения большей информации об окружающей среде.
После создания плана начинается внедрение или осуществление стратегии. Стратегия перестает быть единовременной акцией, а превращается в серию стратегических решений.
чрезвычайных ситуаций, которые способны изменить сложившиеся тенденции. Однако, на сегодняшний день, в условиях глобального экономического кризиса события развиваются еще более непредсказуемо. Поэтому, на наш взгляд, для разработки работающих стратегий необходимо обратиться к методам сценарного планирования, когда для описания ключевых сил или факторов, воздействующих на отрасль или деловое окружение, составляют несколько альтернативных сценариев.
Анализируя различия между традиционным и сценарным подходом в стратегическом планировании (табл. 1), можно сделать вывод о том, что сценарный подход в планировании требует от специалиста более глубоких и детальных знаний своей и смежных областях. Круг вопросов, который дожен быть охвачен, гораздо шире, чем в традиционном планировании. В практике сценарного планирования необходим более многосторонний анализ, учитывающий культурные, социальные, технологические и экономические аспекты.
В результате анализа существующих методов стратегического планирования в том виде, в котором они существуют на сегодняшний день, нами предлагается собственная концепция формирования маркетинго-ориентированных стратегий на основе многовариантных сценариев (рис. 1).
Рис.1 Этапы стратегического планирования
В ходе исследований было установлено, что значительный объем работ по анализу покупателей, конкурентов и самой компании дожен осуществляться до разработки стратегии. Это отражает наше мнение о том, что успешные стратегические решения опираются на объективное, детальное и основанное на фактах понимание рынка и внешней среды.
На этапе постановки стратегических целей развития определяется то, какие вопросы в развитии компании (отрасли) являются наиболее важными, какие типы решений необходимо принять в результате предстоящей работы. Также выявляются наиболее важные источники информации для последующего анализа.
Выбор подхода для разработки сценариев предполагает определение тех перемен, которые ожидают компанию (отрасль) в будущем. Затем для
выбранных условий определяется уровень нестабильности среды по следующим параметрам: привычность событий; темп изменений и предсказуемость будущего, и на основе анализа эти трех характеристик оценивается уровень нестабильности среды (табл.2). Полученная оценка позволит определиться с подходом к разработке сценариев развития компании (отрасли).
Таблица 2 - Соответствие используемого подхода к разработке _сценариев уровню нестабильности среды__
Уровень нестабильности Предсказуемость будущего Используемый подход для разработки сценариев
1 Будущее есть повторение прошлого Составление сценариев на основе контроля: - справочники и инструкции; - данные финансового контроля
2 Будущее предсказуемо путем экстраполяции Создание сценариев на основе экстраполяции: - данные текущих бюджетов; - данные бюджетов капиталовложений; - целевое управление; - догосрочное планирование
3 Предсказуемы только проблемы и новые возможности Создание сценариев на основе предвидения изменений: - стратегическое планирование по периодам; - выбор стратегических позиций
4 Частично предсказуемы слабые сигналы из внешней среды Создание сценариев на основе гибких/экстренных решений: - на основе ранжирования стратегических задач; - по слабым сигналам
5 Неожиданные события Управление в условиях неожиданных событий
На этапе разработки сценарных вариантов определяется базовая логика создаваемых сценариев и происходит их напонение, т.е. происходит создание сценариев на основе определенного уровня нестабильности для данного вида деятельности и выбранного подхода. На данном этапе используются индуктивные и дедуктивные методы. Среди индуктивных наиболее известны метод знаковых событий и метод модификации
официального будущего. К дедуктивным методам относится метод построения сценарных матриц.
Для оценки и выбора наилучшей стратегии в условиях высокой нестабильности, нами предлагается использовать методы математического моделирования, и, в частности, элементы теории игр. Однако при оценке сценарных вариантов, имеется неопределенность, вызванная отсутствием информации о возможном ходе событий в пользу какого-либо сценария. Данный ход событий зависит не от сознательных действий другого игрока, а от объективной действительности. Поэтому нами был применен класс задач, называемый игры с природой. Результат, получаемый в ходе решения задачи, позволяет определить ключевые элементы успешной стратегии для идентификации лучшей бизнес идеи компании (отрасли) для будущего с последующей интеграцией этих стратегических выборов в общую скоординированную бизнес-стратегию.
4.На первом этапе реализации предлагаемого методологического подхода к разработке стратегии развития отрасли выделены факторы, оказывающие влияние на отрасль, проведена их оценка на уровень изменчивости (выявленные тенденции подтвердили выдвинутое положение о ключевом месте сценарного подхода в стратегическом планировании развития отрасли молочного животноводства).
В животноводстве Ленинградской области наблюдается тенденция снижения объемов производства молока, которая четко обозначилась в 20032004 гг., как в сельхозпредприятиях, так и в целом по всем категориям хозяйств. Возникновение данной тенденции в значительной мере обусловлено тем, что темпы сокращения поголовья коров оказались выше темпов роста их продуктивности, о чем свидетельствую данные представленные на рис.2 и 3.
I население и фермы
I ез сельскохозяйственные предприятия
Рис. 2. Поголовье коров на конец года во всех категориях хозяйств
Оценка ситуации показывает, что с 2000 года наблюдается снижение поголовья коров. Если в 2000 году оно составляло около 120 тыс. голов, то к 2008 году этот показатель снизися на 30%.
В отличие от показателя численности поголовья скота, показатель годовой продуктивности коров в сельскохозяйственных предприятиях имеет тенденцию к росту. За период 2000-2007 гг. он увеличися на 34%.
2 ООО 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Рис. 3. Годовая продуктивность коров в сельскохозяйственных предприятиях
В 2008 году средняя продуктивность молочного животноводства Ленинградской области поднялась на 175 кг и составила 6670 кг на корову в год. Это лучший показатель в России.
] сельскохозяйственные
предприятия ; население
Ш фермеры
Рис. 4. Производство молока, тыс. тонн
Производство молока в течение последнего десятилетия также постепенно снижается, хотя имеет высокий уровень относительно других субъектов РФ. В разрезе производителей молока можно отметить, что сельскохозяйственные предприятия увеличивают свои показатели, а
производство молока фермерскими хозяйствами, и особенно населением, резко сокращается.
Согласно предложенной нами концепции формирования маркетинго-ориентированных стратегий на основе многовариантных сценариев, на этапе оценки перемен, ожидающих отрасль молочного производства в будущем, нами определены факторы, которые оказывают решающее значение на рассматриваемую отрасль. На наш взгляд, все факторы можно разделить на три группы:
Х производственные;
Х рыночные;
Х отраслевые.
Анализ выбранных условий показал следующее. Говоря о производственных факторах, можно сказать, что по всем параметрам данная группа является стабильной. Так, темп изменений сравним с реакцией фирмы, привычность событий и предсказуемость будущего находятся в пределах экстраполяции.
Рыночные факторы имеют большую флуктуацию. Они меняются часто, быстро и неожиданно. Поэтому, говоря о привычности событий, можно сказать, что здесь скорее имеют место изменения, нежели события. Хотя темп изменений достаточно быстрый, однако фирма в состоянии прореагировать на изменившуюся обстановку правда, с некоторым опозданием. Рыночные факторы достаточно трудно поддаются прогнозированию и поэтому, на наш взгляд, степень предсказуемости будущего будет очень низкой.
Отраслевые факторы изменяются не настолько быстро, как рыночные, но темп изменений их более высокий, а прогнозирование практически невозможно.
В результате анализа и оценки тенденций нами была построена таблица ожидаемой нестабильности и определен средний уровень нестабильности для рассматриваемого направления хозяйствования (табл.3).
Таблица 3 - Уровень нестабильности среды в молочном животноводстве Ленинградской области _
Показатели Производственные факторы Рыночные факторы Отраслевые факторы Общий уровень нестабильности
Привычность событий 2 5 4 3,67
Темп изменений 2,5 4 4,5 3,67
Предсказуемость будущего 2 4,5 5 3,83
Средний бал 2,17 4,50 4,50 3,72
Изучение вопроса дает основание утверждать, что молочная отрасль продожает функционировать в достаточно жестких условиях. Оценка
уровня нестабильности составляет 3,72 бала. Согласно классификации уровней нестабильности И. Ансоффа, данный показатель говорит о достаточно быстрых и слабо предсказуемых условиях функционирования предприятий данной отрасли, что подтверждает авторскую гипотезу о необходимости применения сценарного подхода в стратегическом планировании развития молочного животноводства региона.
5. На втором этапе реализации подхода разработаны сценарные варианты развития отрасли молочного животноводства в регионе.
Исходя из анализа внешней среды и оценки достигнутого уровня молочного производства в Ленинградской области, нами предлагается рассмотреть пять возможных сценариев развития:
Х сокращение производства;
Х выживание;
Х активизация рыночных усилий;
Х инвестиции;
Х техническая революция.
Сценарий сокращение производства предполагает продожение существующей тенденции сокращения поголовья скота, при достаточно стабильном показателе продуктивности животных. К данному развитию событий может привести дальнейшее падение закупочных цен на сырое молоко, сопровождающееся ростом цен на рынке индивидуальных потребителей. И как следствие сокращение покупательского спроса на молочную продукцию в целом. К таким последствиям может привести современное состояние экономики, которая находится сейчас в тяжелом положении, при отсутствии дожного внимания со стороны государства и бездействия менеджмента на местах. На развитие событий в пользу данного сценария может повлиять растущий импорт, как молочной продукции, так и пальмовых жиров, используемых в молочной промышленности все больше и больше. Данный факт также будет снижать спрос переработчиков на цельное молоко.
Сценарий выживание также предполагает продожение существующей тенденции сокращения поголовья скота, при достаточно стабильном показателе продуктивности животных. Также имеет место стагнация закупочных цен на сырое молоко, сопровождающееся некоторой активизацией на рынке индивидуальных потребителей. При этом имеет место некоторый рост покупательского спроса на молочную продукцию в целом. Однако, для производителей молока данная положительная тенденция нивелируется растущим импортом, как молочной продукции, так и пальмовых жиров, будет снижать эффект растущего спроса населения на молочную продукцию.
Сценарий лактивизации рыночных усилий похож на предыдущий, за исключением того, что предполагается достаточно активный рост спроса населения на молочную продукцию из-за улучшения общей экономической ситуации в стране. При условии стагнации или снижения уровня импорта
молочной продукции и заменителей, спрос на собственное молочное сырье вырастет и это простимулирует производителей, во-первых, к увеличению объемов производства продукции, и, во-вторых, как следствие роста производства - к активизации усилий по реализации произведенной продукции. Еще одной вероятной причиной может стать рост доходов населения региона. Как показывает опыт экономического развития, после стагнации всегда происходит подъем уровня жизни населения.
Сценарий линвестиции характеризуется тем, что основное внимание здесь уделяется возможной активизации в первую очередь государственной поддержке производителей молока с целью увеличения инвестиционной привлекательности отрасли в целом. Данные меры могут привести к снижению себестоимости производимой продукции, что повысит рентабельность производства молочной продукции. Возможно, это не приведет к падению цен на молочные продукты для населения, но позволит активизировать производственный потенциал предприятий.
Сценарий техническая революция предполагает появление новых технологий, которые позволят перейти производству на новый уровень развития. Что повлечет за собой такие последствия как, увеличение продуктивности животных, или увеличение валового объема производства, или сокращение издержек производства, или улучшение качества продукции молочно животноводства, его экологичность.
6. Проведение оценки сценарных вариантов с использованием методов математического моделирования и выбор приоритетного направленияТ^азмтияПиолочных предприятий~рёги5нз:
Поскольку задачи, стоявшие перед нами в данном исследовании, предполагали наличие неопределенности, вызванной отсутствием информации об условиях, в которых осуществляется функционирование аграрных предприятий (погоды, покупательский спрос и т.д.), то был использован подкласс моделей, называемый игры с природой.
Рассматривая аграрные предприятия и сценарии развития внешней среды в качестве двух игроков, была получена платежная матрицу сценариев развития предприятий молочного направления Ленинградской области (табл.4).
Таблица 4 - Платежная матрица сценариев развития предприятий молочного направления Ленинградской области, мн. руб._
Стратегия предприятий Сценарии
Сокращение производства Выживание Активизация рыночных усилий Инвестиции Техническая революция
1 0,0 221,5 349,7 272,0 369,1
2 138,4 401,4 553,7 461,4 576,8
3 154,4 447,8 617,7 514,7 643,4
4 577,2 876,3 1049,4 944,5 1075,7
5 646,1 980,9 1174,8 1057,3 1204,1
Поскольку теория игр находится в тесной связи с линейным программированием, для решения данной задачи нами использовася пакет прикладных программ линейного программирования Lingo7.
Результат решения задачи указал предприятиям молочного направления Ленинградской области на необходимость следования инновационной стратегии развития. Тогда при любом возможном сценарии развития событий совокупный результат деятельности составит не менее 646 мн. рублей.
Результат решения задачи методами линейного программирования был проверен решением по критериям природы, в частности был использован критерий Вальде и критерий максимума. Результат решения был следующий:
1. Критерий Вальде:
шах (min aij) = 646,1 мн. руб.
Данное значение, полученное в результате расчетов по критерию Вальде, указывает нам на инновационный сценарий.
2. Критерий максимума:
max (max aij) = 1204,1 мн. руб.
Результаты расчетов по критерию максимума, также определяют наилучшим - инновационный сценарий.
Дальнейшие расчеты по критериям природы не проводились, так как критерии Вальде и критерии максимума являются определяющими, и их совпадение говорит о том, что результаты остальных расчетов будут похожими.
Проведенные расчеты по модели указывают на то, чтол^щощт^таым направлением ^шзвития_молочных предприятий региона является стратегия^ основанная на инновациях.
Результаты расчетов также подтверждаются проведенным нами анализом современного уровня развития отрасли молочного животноводства Ленинградской области. Анализ показал, что ситуация в молочном животноводстве Ленинградской области в целом не свойственна для России: 92 % молока здесь производится в крупных хозяйствах, доля частного сектора минимальна; в то время как по стране крупные производители и личные подсобные хозяйства занимают паритетные доли. При этом, продуктивность коров, уровень рентабельности производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области вдвое выше, прибыль от реализации молока в расчете на одну корову вчетверо больше, чем в среднем по России. Это говорит о достаточно высокой интенсивности молочного животноводства в регионе с использованием самых современных технологий.
Наши исследования позволяют утверждать, что инновационная стратегия развития предприятий молочного животноводства региона дожна базироваться на следующем:
1. Использование биологического блока инноваций. Достижение отечественной и мировой селекции, отражающих важнейшее направления совершенствования селекционно-генетического
потенциала, от которого непосредственно зависит уровень продуктивности животных, эффективное использование кормовых ресурсов, освоение ресурсосберегающих технологий, направленных на повышение уровня интенсивности и эффективности производства.
2. Совершенствование биотехнологических систем разведения животных с использованием методов генной и клеточной инженерии, направленные на создание и использование новых типов трансгенных животных с улучшенными качествами продуктивности, устойчивыми к заболеваниям.
3. Обращение к технологической и научно-технической группам инноваций, которые связаны с индустриализацией производства, механизацией и автоматизацией производственных процессов, модернизацией и техническим перевооружением производства, освоением наукоемких технологий, ростом производительности труда, обусловливающими уровень и эффективность производства продукции животноводства.
4. Внедрение высоко адаптивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции животноводства на основе инновационной деятельности при широком использовании автоматизации и компьютеризации производства, машин и оборудования нового поколения, робототехники и электронных технологий, восстановление и совершенствование производственно-технического потенциала животноводческих комплексов и птицефабрик является определяющими направлениями повышения эффективности производства продукции.
При этом успешная реализация инновационной стратегии развития предприятий молочного животноводства области определяется, прежде всего, успешностью деятельности по устранению блокирующих факторов. К их числу можно отнести:
Х отсутствие конструктивного взаимодействия государства и агробизнеса;
Х резкое снижение затрат на аграрную науку;
Х неподготовленность кадров;
Х слабая маркетинговая активность;
Х низкий уровень платежеспособного спроса на инновационную продукцию;
Х резкое снижение финансирования мероприятий по освоению научно-технических достижений в производстве и соответствующих инновационных программ;
Х отсутствие механизмов, стимулирующих развитие инновационных процессов в сельском хозяйстве и др.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Проведенные исследования дают основания сделать выводы и предложения, имеющие определенное практическое значение для повышения эффективности деятельности предприятий молочного животноводства региона в современных условиях:
1. На современном этапе реформирования маркетинг, как целостная
концешшяупрщленпя, является одним из перспективных направлении ^азййти^^ршфоГышленного комплекса отдельных регионов и России в целом, позволяющим решить приоритетные проблем отрасли на всех уровнях. При этом ориентация хозяйствующих субъектов на активизацию рыночной деятельности на основе совершенствования стратегического планирования становится ключевым фактором в обеспечении их устойчивого развития
2. Исследуя теоретические и практические аспекты формирования стратегий развития предприятий на основе маркетингового подхода, мы пришли к выводу, что состояние и степень разработанности данных проблем не соответствует требованиям современного уровня развития экономической науки, а те_орехическая аза подтеме исследования^только.складывается. В результате анализа с применяемых методов стратегического планирования была предложена авторская концепция формирования маркетинго-ориентированных стратегий на основе многовариантных сценариев.
3. Проведение комплексного анализа развития отрасли молочного животноводства позволило дифференцировать факторы, оказывающие существенное влияние на отрасль, разделив их на три группы:
О- произв^дстветныё^^ыночные)! отраслевые
Диагностика уровня нестабильности факторов показала, что отрасль функционирует в быстро меняющихся и слабо предсказуемых условиях - что подтвердило гипотезу о необходимости применения сценарного подхода в стратегическом планировании развития молочного животноводства региона
Разработанная в ходе исследования концепция дала возможность сформировать методологический подход к разработке сценариев развития сельскохозяйственных предприятий, что в результате позволило не только систематизировать основные научные подходы, но и выделить основные стратегические направления^развития отрасли молочного животноводства ^региона в целом ~
Г, ОНУБЛИКОВА]
СПИСОК РАБОТ, ОНУБЛИКОВАНЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ Статьи, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК РФ
1. Валиахметов, С.Н. Развитие механизма планирования предприятий АПК на основе многовариантных сценариев / С.Н. Валиахметов // Вестник ИНЖЭКОНа. Сер. Экономика. - 2007. - Вып. №4(17). - 0,3 п.л.
2. Валиахметов, С.Н. Обоснование маркетингового подхода при формировании стратегий развития предприятий аграрной сферы
/ С.Н. Валиахметов // Известия СПбГАУ. - 2009. - №13. - 0,25 п.л.
Статьи, опубликованные в других изданиях
3. Валиахметов, С.Н. Применение корреляционного анализа в маркетинге / Валиахметов С.Н. Н Известия СПбГАУ. - 2006. - № 3. - 0,33 п.л.
4. Валиахметов, С.Н. Разработка сценариев будущего хозяйствующих рыночных субъектов: отечественный и зарубежный опыт / С.Н. Валиахметов // Научное обеспечение развития АГТК в условиях реформирования: Сб. материалов, науч.-практ. конф. СПбГАУ. Ч СПб; 2009. - 0,25 п.л.
5. Валиахметов С.Н. Зарубежный опыт применения методов сценарного планирования / С.Н. Валиахметов // Сборник научных трудов СПбГАУ. - СПб; 2009. - 0,27 пл.
Подписано к печати 24.08.09 г. Формат 60х90'\6. П.л. 1,45. Тираж 100. Заказ 182
Отпечатано в типографии Санкт-Петербургского государственного аграрного университета г. Пушкин, ул. Садовая д. 14
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Валиахметов, Салават Назипович
Введение.
1. Теоретические основы маркетинго-ориентированного стратегического планирования в аграрном секторе экономики.
1.1. Сущность и роль стратегического планирования деятельности хозяйствующих субъектов.
1.2. Обоснование маркетингового подхода при формировании стратегии развития предприятий аграрной сферы.
1.3. Зарубежный научный опыт и практика стратегического развития аграрной сферы.
1.4. Концепция формирования маркетинго-ориентированных стратегий развития хозяйствующих субъектов на основе многовариантных сценариев.
2. Оценка результатов стратегического развития сельскохозяйственных предприятий региона в условиях аграрного реформирования.
2.1. Общие тенденции и возможности стратегического развития аграрного производства в сохраняющихся кризисных условиях
2.2. Итоги и особенности функционирования сельскохозяйственных предприятий молочного направления в условиях реформирования отрасли.
2.3. Динамика рынка молока и молочной продукции (региональные характеристики).
3. Механизм разработки и реализации сценариев рыночного развития сельскохозяйственных предприятий с учетом маркетинго-ориентированного подхода.
3.1. Использование стратегического планирования как эффективного инструмента активизации деятельности молочных предприятий региона.
3.2. Выбор подхода при разработке сценариев стратегического развития хозяйствующих субъектов отрасли.
3.3. Характеристика сценарных вариантов развития молочного животноводства региона.
3.4. Оценка сценарных вариантов и выбор приоритетного направления развития молочных предприятий региона.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Стратегическое развитие сельскохозяйственных предприятий на базе маркетингового подхода"
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что в современной экономике России произошли существенные изменения при формировании основных маркетинговых тенденций на региональных рынках, и в частности в сфере агропромышленного комплекса. Обострение конкурентной борьбы, развитие процессов интеграции в АПК и постепенное насыщение товарных и сырьевых рынков, приводят к тому, что российским предприятиям все труднее сохранять свои позиции.
В этой связи проведение экономических реформ требует систематизации знаний в области разработки стратегий развития сельскохозяйственных предприятий. При этом маркетинговые проекты постепенно становятся инструментом коммуникационной политики и в сфере агропромышленного комплекса, в которой дожно быть сбалансировано взаимодействие рыночных и государственных компонентов, путем разработки целостной социально ориентированной стратегии развития.
Для отечественного, как и мирового молочного животноводства в настоящее время характерны следующие основные особенности, оказывающие влияние на разрабатываемые сценарии развития: увеличение масштабов производства молочной продукции, развитие и углубление интеграционных связей, усиление племенной работы, углубление переработки животноводческой продукции, максимальное использование резервов повышения эффективности производства молока на основе использования новых технологий производства, переработки и хранения.
Определение сценарных вариантов и выбор приоритетного направления развития крайне важно для животноводства, которое оказалось за годы реформ в тяжелом финансовом кризисе, последствия которого не преодолены в поной мере до настоящего времени. Причины спада производства, произошедшие в отрасли в последние годы, имеют внутри и внеотраслевой характер. Цены на корма, оборудование и энергоносители растут быстрее, чем на продукцию животноводства, с каждым годом увеличивается конкуренция со стороны зарубежных производителей, изнашивается материально-техническая база, снизилась технологическая дисциплина и мотивация работников. Принимая во внимание то, что отрасль молочного животноводства снижает объемы производимой продукции, все вышеназванные проблемы, являются все более актуальными.
Решение проблемы стабилизации производства и дальнейшее развитие животноводства невозможно без научного обеспечения отрасли, без улучшения племенных и продуктивных качеств поголовья, без укрепления кормовой и совершенствования материально-технической базы отрасли. При этом будущий успех предприятий молочного животноводства будет зависеть от их способности обеспечивать ценностное преимущество для своих покупателей Ч и от их возможности делать это лучше чем их конкуренты, что свидетельствует о необходимости ориентации на рынок в стратегическом планировании. Для решения поставленных задач построение и обоснование прогнозных сценариев развития на базе маркетингового подхода является актуальным, что и обуславливает выбор темы научного исследования.
Степень изученности проблемы. Теоретические и методологические основы стратегического планирования представлены в работах таких зарубежных ученых, как: Ансофф И., Друкер П., Портер М.3 Квинн Д.Б., Эндрюс К. и др. Вопросы прогнозирования рассматриваются в работах отечественных и зарубежных авторов, таких, как: Басовский JI.E., Борисевич В.И., Владимирова Л.П., Герасенко В.П., Глущенко В.В., Гранберг А.Г., Дубова Т.А., Дудкин В.А., Морозов Т.Г., Мосин В.Н., Крук Д.М., Лисичкин В.А., Лихачев А.А, Липсиц И.В., Орехов H.A., Пикулькин A.B., Мескон М., Нейман Дж., Норт Д.
Прогнозирование непосредственно в агропромышленном комплексе рассматривали в своих трудах Никонов A.A., Башкиров И.М., Денисов В.В., Серова Е.В., Кузнецов В.А., Клюкач В.А., Сиптиц С.О., Огнивцев С.Б., Личко К.П., Серков А.Ф., Симаров Ю.Б., Чепурных Н.В., и др. авторы.
Научные разработки в области теории маркетинга находят отражение в трудах отечественных и зарубежных ученых Ф. Котлера, С. Альтера, P.JI. Коза, A.A. Бравермана, С.Е. Чернова, В.А. Клюкача, Ю.А. Цыпкина, Е.П. Голубкова, А.Н. Романова, Б.А. Рунова, В.М. Баутина, Н.Р. Руденко, Г.П. Абрамовой, Е.В. Серовой, П.П. Сорокина и др. Особенности концепции маркетинга на региональном уровне рассматриваются в работах A.M. Лаврова, B.C. Сурнина, А.П. Панкрухина, А.Г. Гранберга, E.JI. Богдановой, Т.Г. Морозовой, Ю.А. Нисневича, A.B. Стариковой, М.М. Ванифатовой и др.
Вместе с тем анализ научных трудов показал, что состояние и степень разработанности проблем разработки стратегий развития на основе маркетингового подхода не соответствует требованиям современного уровня развития экономической науки, а теоретическая база по теме исследования только складывается. Разработка этого научного направления является залогом повышения конкурентоспособности агропромышленного комплекса, как важнейшего сектора экономики на всех его уровнях.
Актуальность, дискуссионность проблемы, а также недостаточная теоретическая и практическая разработанность многих ее сторон предопределили выбор объекта и предмета настоящего диссертационного исследования и повлияли на постановку его целей и задач.
Целью диссертационного исследования является обоснование концептуальных положений, а также разработка и реализация инструментальных средств формирования стратегии развития аграрных предприятий региона на базе маркетингового подхода.
Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- на основе анализа и обобщения различных теорий разработки стратегий выявлена сущность категории стратегическое планирование;
- обоснованы научно-теоретические основы маркетингового подхода при совершенствовании хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий;
- раскрыты сущность и значимость маркетингового подхода для оценки хозяйственных стратегий предприятий аграрной сферы;
- рассмотрены основные направления и тенденции развития современной экономики, которые в будущем могут оказать сильное влияние на развитие аграрной сферы и способов формирования и реализации стратегических планов;
- исследован зарубежный научный опыт и практика стратегического развития аграрной сферы, а также предложена методология разработки прогнозных сценариев и выбора стратегии развития отрасли;
- выявлены особенности и направления стратегического развития предприятий в ходе реформирования аграрной сферы;
- оценены итоги стратегического развития сельскохозяйственных предприятий региона до 2008 года;
- выделены факторы, оказывающие наиболее значимое влияние на отрасль, которые учтены в процессе разработки прогнозных сценариев ее развития;
- на основе полученных прогнозных данных в рамках построенных сценариев развития разработаны альтернативные стратегии и оценена их эффективность; разработаны предложения по реализации выбранных стратегий развития для предприятий отрасли;
Объектом исследования являются хозяйствующие субъекты отрасли молочного животноводства Ленинградской области.
Предметом исследования выступают экономические отношения, закономерности развития, факторы, процессы и явления, влияющие на функционирование отрасли молочного животноводства.
Теоретическая и методологическая база исследования. Диссертационное исследование основывается на классических и современных научных работах отечественных и зарубежных ученых, рекомендации научно-исследовательских учреждений по исследуемой проблеме. В ходе работы также проанализированы программы стратегических направлений развития отраслей агропромышленного комплекса России и Ленинградской области.
В процессе исследования в зависимости от конкретных задач применялись различные методы раскрытия сущности изучаемых процессов, а также закономерностей их развития: монографический, абстрактно-логический, маркетингового анализа, расчетно-аналитический, экономико-статистический, социологический, прямого эксперимента с применением ЭВМ, расчетно-конструктивный и др.
В качестве информационной базы исследования были использованы статистическая информация, данные комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, головного информационно-консультационного центра Министерства сельского хозяйства РФ.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- дано теоретическое обобщение сущности, взаимосвязи и взаимозависимости понятий стратегия, планирование и стратегическое планирование уточнено определение понятия стратегическое планирование;
- обоснована целесообразность использования маркетингового подхода при формировании стратегических планов развития хозяйствующих субъектов, а также выявлены причины, по которым данный подход не находит своего отражения в отрасли аграрного производства;
- определен методологический подход к разработке маркетинго-ориентированных стратегий развития хозяйствующих субъектов на основе многовариантных сценариев;
- на первом этапе реализации предлагаемого методологического подхода к разработке стратегии развития отрасли выделены факторы, оказывающие влияние на отрасль. В процессе реализации данного этапа была проведена оценка данных факторов на уровень изменчивости.
Выявленные тенденции подтвердили выдвинутое положение о ключевом месте сценарного подхода в стратегическом планировании развития отрасли молочного животноводства;
- на втором этапе реализации предлагаемого методологического подхода разработаны сценарные варианты развития отрасли молочного животноводства в регионе;
- на третьем этапе реализации предлагаемого методологического подхода к разработке стратегии развития молочного животноводства проведена оценка сценарных вариантов с использованием методов математического моделирования, в частности с использованием теории игр, и выбрано приоритетное направление развития молочных предприятий региона и рекомендована адекватная современным экономическим условиям стратегия развития предприятий молочного животноводства.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что разработанные в диссертации методика и научно-практические рекомендации могут быть применены специалистами сельскохозяйственных предприятий для планирования, работниками государственных органов управления АПК для прогнозирования развития аграрного сектора. Предложенные рекомендации позволяют повысить качество менеджмента в организациях, а также обоснованность решений, формирующих государственную аграрную политику в регионе.
Апробация результатов исследования. Результаты научных исследований докладывались на ежегодных научно-практических конференциях Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (2006 - 2009 гг.), а также Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета (2007 г.), семинарах и круглых столах аспирантов и соискателей СПбГАУ в 2006 -2009 гг. Отдельные теоретические и практические разработки диссертационного исследования целесообразно использовать в преподавании курсов Маркетинг, Маркетинг в отраслях и сферах, Основы бизнеса,
Стратегический маркетинг студентам экономических факультетов вузов. ч
Основные положения данного исследования отражены в 5 публикациях, в том числе в двух статьях в научных изданиях, рекомендованных ВАК.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы (157 наименований) приложений.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Валиахметов, Салават Назипович
6. Результаты исследования не подтвердили предположение о существовании зависимости эффекта реорганизации от размера предприятия. Получено подтверждение связи этого эффекта с выходом товарной продукции с единицы сельскохозяйственных угодий и с платежеспособностью.
7. Реорганизация способствует созданию в сельской местности предпринимательских структур, более приспособленных к рыночной экономике. Чем глубже будут проникать в аграрную сферу рыночные отношения, чем быстрее будут сформированы условия для развития хозяйственной инициативы, тем очевиднее будут преимущества предприятий, созданных в результате реорганизации.
8. В условиях, когда инвестиционная привлекательность сельского хозяйства в десятки раз ниже других сфер деятельности, не связанных с материальным производством, подавляющее большинство сельскохозяйственных предприятий не смогут получить сколько-нибудь существенного финансирования из негосударственных источников. Пока не будет преодолена эта ненормальная ситуация в экономике, преимущество большинства созданных в , ходе реорганизации предприятий будет состоять лишь в том, что они разоряются медленнее, чем остальные.
В современных условиях, характеризующихся жесткой конкуренцией на рынках не только продовольствия, но и рабочей силы, земли, капитала, поступательное движение любой сельскохозяйственной организации возможно лишь при наличии четко выверенной стратегии на догосрочную перспективу.
Состояние внешней среды функционирования сельхозпредприятий, а именно диспаритет цен, увеличивающиеся объемы импорта продовольствия, рост стоимости рабочей силы, риски по реализации продукции Ч все это вызывает необходимость выработки стратегии прорывного типа. Хозяйства, выбирающие инерционное или догоняющее развитие, шансов на успех практически не имеют.
К прорывным относится, прежде всего, инновационная стратегия, основанная на отборе самых передовых с точки зрения мирового уровня технологий и систем машин, сортов растений и пород животных, методов организации производства, труда и управления и последующем планомерном освоении их с учетом конкретных условий того или иного хозяйства.
Инновационная стратегия предполагает системный подход к освоению новшеств. Технологии производства, системы машин, формы организации производства, труда и управления, кадры дожны соответствовать друг другу и быть взаимосвязанными между собой. Любое несоответствие влечет за собой уменьшение экономического эффекта от их освоения.
Со временем любое новшество, внедренное в хозяйстве, морально и физически стареет, входит в стадию убывающей доходности. Поэтому инновационная стратегия развития предусматривает своевременное технологическое и организационно-экономическое обновление производства, своевременный переход от одного технологического уклада к другому.
Реализация инновационной стратегии предполагает широкие связи с научными учреждениями, международное сотрудничество, участие в международных научных конференциях, совещаниях, семинарах, выставках, ярмарках и т.д., включая сюда и обучение персонала, в том числе за рубежом.
Важным элементом конкурентного анализа является экономическое сопоставление возможных вариантов технологии производства. Несмотря на высокую продуктивность коров (6000 кг и более), значительное число хозяйств имеет низкие показатели экономической эффективности. Причина в том, что проблемы энергетической сбалансированности рационов повсеместно еще решаются не на основе повышения качества объемистых кормов собственной заготовки, а путем увеличения доли покупных концентрированных кормов. От этого не только ухудшается здоровье коров и снижается срок их использования, но и значительно возрастает стоимость рациона. Только хозяйства, которые решили проблему заготовки высококачественных грубых кормов, сегодня получают прибыль. Об этом свидетельствуют экономические показатели ведущих агропредприятий Ленинградской области. Для решения этой проблемы требует решения следующих задач.
1. Представление технологического процесса и производственной функции.
2. Оценка влияния производственных показателей на экономические результаты.
3. Поиск оптимума сочетания и интенсивности отдельных факторов.
4. Оценка экономической эффективности допонительных вложений, направленных на оптимизацию технологии.
5. Разработка системы мониторинга финансово-экономических результатов производства.
Решение данных задач позволяет с экономической точки зрения оценить производственные возможности и различные технологии их реализации. А это основа для развития предпринимательской стратегии.
2.3. Динамика рынка молока и молочной продукции
Рынок молочных продуктов, исходя из взаимозаменяемости отдельных товаров с учетом потребительских свойств, способа и сроков потребления, определяется как сфера обращения следующих продуктовЗ молоко, сметана, кисломолочные продукты, творожные изделия, сливки, масло сливочное, сыры, молочные консервы. В составе перечисленных продуктов выделяют цельномолочную продукцию, которая включает те же продукты за исключением масла сливочного, сыров и молочных консервов.
По данным Молочного союза России, по всему ассортименту молочной продукции, за исключением сливочного масла и классического творога, наблюдается устойчивая динамика роста общих объемов как производства, так и потребления. Несмотря на количество новинок, представляемых производителями молочной продукции, основной оборот в этой категории по-прежнему определяют традиционные продукты: молоко, сыр, сметана и другие. Но, несмотря на это, основной источник прибыли - инновационные продукты, которые на фоне стагнации традиционного сегмента обеспечивают стабильный рост всей категории.
В России производство молока снизилось с 57 мн. тонн в 1990 году до 32 мн. тонн в 2007 году. Спрос на молочную продукцию в России падал паралельно с производством, и во многом падение спроса предопределило резкое снижение объемов производства. Если в 1990 году потребление молочных продуктов в нашей стране составляло 370 кг на душу населения, то сейчас оно снизилось, по данным Молочного союза, до 240 кг, а по данным некоторых аналитиков, - до 219 кг на человека. Для сравнения: во Франции и Германии на одного человека в год приходится - 430 кг молочных продуктов, в странах Скандинавии - более 500 кг.
В настоящее время абсолютным лидером' потребления в России является питьевое молоко (23 кг на человека в год), на втором месте -кисломолочные продукты (8,6 кг), на третьем - сыры (3,3 кг), четвертую строчку занимает сливочное масло (2,4 кг). При этом самый продаваемый продукт - кефир. Ежегодно на 40-50% растет спрос на йогурты с кусочками фруктов, так же активно завоевывают позиции молочно-соковые коктейли. Из традиционных сегментов хороший рост показывают сыры (твердые и плавленые) - на 15% в год, творожные продукты - на 10-12% в год.
Причины снижения потребления молока в нашей стране, считают эксперты, не только в росте цен, хотя и он нанес ощутимый урон потребительскому спросу: скачок цен на молочную продукцию за последний год привел к падению покупательской способности на 10-12 процентов. Причина еще и в сложившейся культуре питания. В течение десяти лет наши граждане так привыкли к газированным напиткам, что перестали потреблять молочные продукты. А это в свою очередь привело к тому, что по сравнению с уровнем 1990 года среди школьников резко - в 2,5 раза - увеличилось число заболеваний костно-мышечной и эндокринной систем, в 2 раза чаще дети стали страдать заболеваниями органов дыхания и пищеварения.
Одна из важнейших проблем - повышение качества молока. Три главные проблемы, которые необходимо решить в ближайшее время для достижения наилучших результатов - воспонить нехватку современного доильного и охлаждающего оборудования, обучить ветеринаров и зоотехников новым технологиям и повысить качество кормов. Это позволит одновременно увеличить надои (для сравнения: в сходной с нами по климатическим условиям Финляндии средний удой на одну корову в два раза выше, чем в России) и улучшить качество сырого молока, что сделает молочные хозяйства в России рентабельными. Средством решения упомянутых проблем могли бы стать догосрочные (не менее 15 лет) кредиты сельхозпроизводителям и переработчикам молока, чтобы они могли улучшить поголовье и модернизировать материально-техническую базу ферм и заводов. Так, по оценке экспертов, хозяйству с молочным стадом на 200500 голов хватило бы для модернизации суммы порядка 10 мн. рублей.
Если обратиться к калькуляции себестоимости производства 1 литра молока жирности 3,2%, то становится ясно, что на сырье приходится в среднем две трети расходов. Однако существенный вклад в стоимость пакета молока вносят и качественная упаковка, и линии, на которых пакуют молоко, и вся современная техническая инфраструктура, позволяющая производить безопасный продукт высокого качества, модернизированное производство, квалифицированный персонал и многое другое. Кроме того, инфляция за последний год, по данным Росстата, в среднем составила 9,7 процента, а топливо и коммунальные услуги подорожали при этом на 20,5 и 14,9 процента соответственно.
Российская молочная промышленность летом 2009 года стокнется с серьезными проблемами из-за падения цен на молоко и его переизбытка на рынке, а также из-за дешевого белорусского молока и неподъемных для отрасли кредитов.
Как подчеркивают эксперты, в настоящее время российские производители сырого молока находятся в крайне тяжелой экономической ситуации. К традиционным проблемам в виде недостаточной оснащенности сельхозпредприятий современным оборудованием, сезонных колебаний объема производства сырья, добавились и обусловленные мировым экономическим кризисом сложности с получением новых и рефинансированием существующих кредитов, необходимых для поддержания жизнедеятельности сельхозпредприятий и их дальнейшего развития.
Определенных сложностей отрасли добавил введенный с этого года техрегламент на молоко и молочную продукцию, существенно ограничивший возможности использования в производстве молочной продукции сухого молока, а значит, и переработку излишков полученного летом молока в сухое. Наглядным примером тому может служить падение цен на сырое молоко в 2008-2009 годах при одновременном росте цен на конечную молочную продукцию. В результате вопрос цены на молоко стоит сегодня остро как никогда. Чтобы как-то поднять спрос на молочную продукции, переработчики в летний сезон снижают цены на нее.
Важной государственной проблемой является вопрос обеспечения населения России продовольствием в увеличение доли отечественного продовольствия на региональном. рынке. Ленинградская область одна из динамично развивающихся субъектов Российской Федерации поностью обеспечивает потребность населения области в сельскохозяйственной продукции. Однако наличие емкого рынка в Санкт-Петербурге позволяет наращивать объемы производства конкурентоспособной продукции в Ленинградской области. Вопросы производства молока в настоящее время являются приоритетными в российской государственной политике.
Определяя географические границы рынка молока и молочной продукции, следует исходить из того, что основная часть продавцов (оптовые фирмы, производители) и конечных потребителей находятся на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Поэтому данный рынок можно считать региональным рынком.
Рынок молока и молочной продукции является открытым для международной торговли (степень открытости, определяемая как доля объема продукции, поступающей по импорту в общем объеме поставок, выше 20 %). Вместе с тем рынок не является открытым для межрегиональной торговли (степень открытости, определяемая как доля объема продукции, ввозимой из других регионов России в общем объеме поставок, без учета импорта, ниже 20 %).
Конечными потребителями молока и молочной продукции являются предприятия общественного питания, школы, больницы, население Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Товаропроводящая сеть (промежуточные покупатели) включает оптовые, мекооптовые и розничные торговые организации.
Количество основных поставщиков молочной продукции на региональном рынке остается неизменным с 1998 года. Основными поставщиками молока и молочной продукции являются три предприятия-производителя: ОАО Санкт-Петербургский молочный комбинат №1 Петмол (далее - АО Петмол); ЗАО Санкт-Петербургский молочный завод Пискаревский (далее - АО Пискаревский); ОАО Молочный комбинат Батийское молоко (АО Батийское молоко). Кроме того, поставщиками молока и молочной продукции являются сельскохозяйственные предприятия, расположенные в пределах административных границ Санкт-Петербурга (Детскосельское, Шушары, Пригородный),
Поставщиками сырья (молока для дальнейшей переработки) для молочной промышленности являются более 50 хозяйствующих субъектов, в основном - сельскохозяйственные производители Ленинградской области. Однако объем потребления сырого молока перерабатывающими предприятиями Санкт-Петербурга и Ленинградской области выше объемов его производства в регионе.
Наибольшее количество предприятий, занимающихся производством цельного молока, находится в Гатчинском, Лужском и Волосовском районах Ленинградской области. Доли отдельных предприятий в поставках цельного молока в регионе (без учета ввоза) находятся в диапазоне от 0,1% до 2,2%. Молокоперерабатывающие предприятия, расположенные на территории Санкт-Петербурга (АО Петмол, АО Батийское молоко, АО Пискаревский), закупают цельное молоко у предприятий, расположенных близко к городу, а именно, во Всеволожском, Гатчинском, Ломоносовском, Тосненском районах.
По оценке специалистов, сырое молоко целесообразно доставлять потребителю в радиусе 150 км, на большие расстояния доставляются молочные продукты с большим сроком реализации
Следует отметить, что АО Петмол осуществляет прямой контроль за деятельностью только одного сельхозпредприятия - производителя цельного молока, АО Батийское молоко приобретает сырье у независимых организаций, а АО Пискаревский закупает сырье у подконтрольных ему сельхозпредприятий Ленинградской области, имея доли участия в уставном капитале 8 производителей молока.
Очевидно, что практика вложения средств в приобретение контроля над поставщиками сырья является экономически обоснованной, позволяет снижать затраты на производство, соответственно, повышая рентабельность.
На рынке молочной продукции Санкт-Петербурга наблюдаются признаки вертикальной интеграции. Приобретение акций (долей) производителей молока Ленинградской области молокоперерабатывающими предприятиями Санкт-Петербурга позволяет последним приобрести постоянный источник сырья.
Растет доля рынка цельного молока, принадлежащая сельхозпроизводителям Ленинградской области, которые контролируются молокоперерабатывающими предприятиям и составляют с ними группы лиц. Тем не менее эта доля пока составляет не более 30 % от объема рынка цельного молока Ленинградской области.
Можно привести, в частности, следующие данные:
- ООО Интерпром, владея ЗАО Победа, ЗАО Любань, ЗАО Красносельское, ЗАО Можайское, ЗАО Кипень, ЗАО Племенной завод Красная Батика, ЗАО Племенной завод Ленинский путь, ЗАО Гомонтово, ЗАО Гатчинское, ЗАО Агро-Бат, ЗАО Прибрежное контролирует 10,35% рынка цельного молока.
- ООО Пискаревский молочный завод владеет ЗАО Ополье, ЗАО ПХ Первомайское, ЗАО Воховское, ЗАО Раздолье, ЗАО ПХ Петровский, ЗАО Заречье, ЗАО Родина, СЗАО Судаково контролирует 6,31% рынка цельного молока.
- ОАО Санкт-Петербургский молочный комбинат №1 Петмол, владея ЗАО Племхоз им. Тельмана - Тосненского района - контролирует около 3% рынка цельного молока;
- ОАО Севзапмолоко образует группу лиц с ЗАО Рождественское Гатчинского района, ЗАО Кикерино Волосовского района, ЗАО ПЗ Расцвет Приозерского района, контролирует порядка 1% рынка цельного молока,
- ОАО Петрохолод, владея контрольными пакетами ЗАО Ушаки и ЗАО Марьино - Тосненского района, контролирует 0,94% рынка цельного молока.
Несмотря на то, что большинство совхозов являются самостоятельными хозяйствующими- субъектами, их зависимость от переработчиков молока - городских молокозаводов - очень сильна. Именно молокозаводы устанавливают те цены, по которым закупается молоко.
Создание вертикально-интегрированных структур на рынках молока может позволить осуществлять единую ценовую политику в интересах конкретного молокоперерабатывающего завода, т.е. проводить демпинговую политику по закупочным ценам на молоко, что крайне выгодно, конкретному молокоперерабатывающему заводу и невыгодно другим совхозам.
ООО Пискаревский молочный завод и более 15 сельхозпредприятий - поставщиков сырья объединены членством в Агропромышленном союзе производителей и переработчиков молочной продукции Пискаревский, 1 однако согласно Уставу целью союза не является осуществление согласованных действий, направленных на раздел рынка по кругу продавцов и покупателей. До настоящего времени не отмечалось фактов ценового сговора производителей сырого молока.
Основными конкурентами производителей Санкт-Петербурга являются заводы Ленинградской области, расположенные в Луге, Гатчине, Приозерске, Всеволожске, заводы других городов России (Вологда, Москва, Псков, Новгород), которые также оказывают влияние на рынок молока и молочной продукции Санкт-Петербурга.
Основные производители молочной продукции Санкт-Петербурга не поностью используют свои производственные мощности. Загрузка производственных мощностей на разных предприятиях колеблется от 10 до 80 процентов, то есть существуют производственные ресурсы по потенциальной замене ввоза молочной продукции из других регионов России поставкой их на рынок производителями Санкт-Петербурга.
Объем рынка молока и молочных продуктов Санкт-Петербурга складывается из объемов поставок молочных продуктов на рынок города предприятиями-производителями и оптовыми торговыми посредниками.
Основные участники рынка - АО Петмол, АО Батийское молоко и АО Пискаревский, до 90 % своей продукции реализуют на рынке Санкт-Петербурга. Коэффициент рыночной концентрации на рынке цельномолочной продукции СЮ составляет 80,6%, индекс Герфиндаля-Гиршмана (НШ) - 2920,1. Таким образом, рынок цельномолочной продукции является высококонцентрированным. Основным конкурентом АО Петмол, лидера на рассматриваемом рынке, по-прежнему, является АО Пискаревский.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Современные аграрные преобразования в России проходят в сложной социально-экономической ситуации, для которой характерны неустойчивость производственно-хозяйственных связей, утрата государственного контроля за ценами и оплатой труда, инфляция, удорожание кредитных ресурсов, сокращение государственного финансирования, снижения покупательной способности потребителей сельскохозяйственной продукции и рост неплатежей между предприятиями, неконкурентоспособность продукции АПК на мировом рынке, его недостаточное законодательной обеспечение.
На фоне негативного состояния сельского хозяйства в целом по стране, проведенный нами анализ современного уровня развития отрасли молочного животноводства Ленинградской области показал, что:
1. Ленинградская область обладает выгодным природно-географическим положением для развития сельского хозяйства, и в частности, отрасли молочного животноводства.
2. В области действуют свыше 200 сельскохозяйственных предприятий, из них 130 хозяйств в 2007 году занимались молочным направлением.
3. Продуктивность коров, уровень рентабельности производства молока в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области вдвое выше, прибыль от реализации молока в расчете на одну корову вчетверо выше, чем в среднем по России.
4. Ситуация в молочном животноводстве Ленинградской области в целом не свойственна для России: 92 % молока здесь производится в крупных хозяйствах, доля частного сектора минимальна; в то время как по стране крупные производители и личные подсобные хозяйства занимают паритетные доли.
Однако, имеются и негативные тенденции.
1. В динамике наблюдается снижение поголовья коров, годовой их продуктивности и сокращение производства молока и молочных продуктов.
2. Для сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области характерен низкий уровень показателей конкурентоспособности.
3. Неэффективно проводится интенсификация сельскохозяйственного производства.
4. Наблюдается тенденция сокращения уровня товарности молока.
5. В части заключенных договоров и соглашений зачастую не достигаются планируемые результаты, что говорит о невыпонении обязательств сельскохозяйственными производителями.
6. В Ленинградской области и г. Санкт-Петербурге наблюдается неудовлетворенный платежеспособный спрос на молоко и молочную продукцию.
Современные мировые тенденции развития молочного животноводства показывают, что решение проблемы стабилизации производства и дальнейшее его развитие невозможно без научного обеспечения отрасли. При этом будущий успех предприятий молочного животноводства будет зависеть от их способности обеспечивать ценностное преимущество для своих покупателей Ч и от их возможности делать это лучше чем их конкуренты, что свидетельствует о необходимости ориентации на рынок в стратегическом планировании.
Проведенные исследования дают основания сделать следующие выводы и предложения, имеющие практическое значение для повышения эффективности деятельности предприятий молочного животноводства региона в современных условиях:
1. В настоящее время маркетинг, как целостная концепция управления, признается одним из перспективных стратегических направлений развития агропромышленного комплекса России, позволяющим решить целый ряд актуальных проблем. Ориентированные на рынок фирмы уделяют много времени исследованию покупателей, прежде чем разрабатывать и производить продукты, внедряют в свою деятельность ряд организационных процедур и структур с целью повышения гибкости и адаптивности процесса принятия решений. Обобщив существующие подходы к стратегическому планированию, и принимая маркетинг как наиболее перспективную концепцию управления, считаем, что ориентация на рынок в стратегическом планировании является ключевым фактором достижения положительных результатов деятельности любой фирмы.
2. Обобщение отечественного и зарубежного опыта, позволяет утверждать, что основной вклад в развитие теории 'стратегического планирования внесла школа планирования и ее основатель И. Ансофф. Представителями данной школы были разработаны основные методы стратегического планирования, рекомендации по выбору стратегий.
3. Исследуя теоретические и практические аспекты формирования стратегий развития предприятий на основе маркетингового подхода, мы пришли к выводу, что состояние и степень разработанности данных проблем не соответствует требованиям современного уровня развития экономической науки, а теоретическая база по теме исследования только складывается. В, результате анализа существующих методов стратегического планирования в том виде, в котором они существуют на сегодняшний день, нами была предложена собственная концепция формирования маркетинго-ориентированных стратегий на основе многовариантных сценариев.
4. На основе проведенного анализа отрасли молочного животноводства все факторы, оказывающие решающее значение на рассматриваемую отрасль были разделены на три группы: производственные, рыночные и отраслевые
5. Проведенная оценка уровня нестабильности факторов показала, что рассматриваемая отрасль функционирует в достаточно быстро меняющихся и слабо предсказуемых условиях - что подтвердило нашу гипотезу о необходимости применения сценарного подхода в стратегическом планировании развития молочного животноводства региона
6. Разработанная нами в рамках исследования концепция позволила сформировать авторский методологический подход к разработке сценариев развития сельскохозяйственных предприятий. Это позволило не только систематизировать основные научные подходы, но и выделить основные стратегические направления развития отрасли молочного животноводства региона.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Валиахметов, Салават Назипович, Санкт-Петербург
1. Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2006 г. N 264-ФЗ О развитии сельского хозяйства // Российская газета. Ч 2007. Ч 11 января.
2. Федеральная целевая программа Социальное развитие села до 2010 года // Собрание законодательства Российской Федерации. 2002. - № 49. -ст.4887.
3. Федеральный закон РФ № 88-ФЗ от 12.06.2008 года Технический регламент на молоко и молочную продукцию // Российская газета. Ч 2008. Ч 20 июня.
4. Федеральный закон РФ № 83-Ф3 от 09.07.2002 года О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей // Собрание законодательства Российской Федерации. 2002. - №28. - ст. 2787.
5. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление. Ч СПб.: Питер, 2007.
6. Абрамова Г.П., Касаев Б.С., Гаджинский A.M. и др. Маркетинг. СПб.: Питер, 2003. - 173 с.
7. Агабекян О.В. Совершенствование ценообразования как основа рыночных преобразований (да примере агропромышленного комплекса). Монография Москва: АТиСО, 2005.- 137 с.
8. Аграрный сектор США в конце XX века. Ч РАН. Институт США и Канады. /Под ред. Б.А. Червякова. М.: Пилигрим, 1997. Ч 396 с.
9. Акимов A.A. Целевые рейтинги развития сельского хозяйства // Региональная экономика: теория и практика. 2008. - №13. - С. 20-26.
10. Акмаева Р.И., Лунев А.П. Состояние и перспективы развития процессов становления и внедрения современных управленческих инструментов на региональных промышленных предприятиях. Монография -Астрахань: Астраханский университет, 2006.- 188 с.
11. Алексеев C.B. Международный маркетинг. Учебное пособие для вузов Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.- 271 с.
12. Атухов А.И. Современные проблемы развития зернового хозяйства и пути их решения. -М.: ФГУП ВО Минсельхоза России, 2005. 442 с.
13. Атухов А.И. Кундиус В.А. Отдел прогноза АПК и развития межрегиональных продовольственных связей. Российский АПК: современное состояние и проблемы развития. -М.:Дело, 2004. -602 с.
14. Альтшулер, И.Г. Стратегическое управление на основе маркетингового анализа. Инструменты, проблемы, ситуации. Москва: Вершина, 2006.
15. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989.
16. Бабайцев В.А. и др. Математика в экономике. Ч М.: Финансовая академия при Правительстве РФ, 1999.
17. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 1994.
18. Басовский Л.Е., Басовская E.H. Маркетинг. М.: Высшее образование, 2009.-431 с.
19. Баутин В.М. Машины и оборудование для АПК, выпускаемые в ассоциациях экономического взаимодействия субъектов РФ. Ч М.: ФГНУ Росинформагротех, 2003. Ч 564 с.
20. Башарин Н.П. Начала финансовой математики. Ч М.: Инфра-М, 1995.
21. Белоусов А.Р. Развитие российской экономики в среднесрочной перспективе: анализ угроз. // Проблемы прогнозирования, 2004, №1.
22. Браверманн A.A. Маркетинг для прибыльности среднего бизнеса. Ч М.: Вильяме, 2006.-188 с.
23. Болотин В.В., Соломатов В.И. Антикризисное управление предприятиями. Учебное пособие Москва: МИИГАиК, 2006.- 142 с.
24. Бондаренко JI.B. Социально-трудовая сфера села: региональный опыт исследования. -М.: ООО Петит, 2002. 167 с.
25. Боярский Д., Каварданов Ю. Прогрессивные технологии кормления крупного рогатого скота // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №3. Ч с.2-6.
26. Брунер Р.Ф., Икер М.Р., Фримен Р.Э., и др. Краткий курс MBA. М.: ЗАО Олимп-Бизнес, 2005.
27. Бутаев Б.Б. Шарипов Ш.И. Исаев P.A. Развитие личных подсобных хозяйств как фактора роста производства продукции животноводства. -М.:ВНИИЭСХ, 2004. 150 с.
28. Ваниев А.Г., Сагиров И.С. Формирование благоприятного инвестиционного климата в регионе. // Региональная экономика: теория и практика. 2004. - №1. - с.60.
29. Владимиров Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: Юнити, 2007. - 232 с.
30. Гасанова X. Н. Развитие инновационного предпринимательства в АПК // Сб. научн. трудов Никоновские чтения. 2005. - С. 187-189.
31. Герасенко В.П. Прогнозирование и планирование экономики. М.: Новое знание, 2003. Ч 192 с.
32. Гибало Н.П., Сечкарев Г.Г. Контрактные отношения: природа, характер и функции. Монография Кострома: КГУ, 2006.- 148 с.
33. Глазов М.М. Диагностика промышленного предприятия: новые решения. Монография Санкт-Петербург: РГГМУ, 2006.- 480 с.
34. Глухов В. В., Медников М. Д., Коробко С. Б. Математические методы и модели для менеджмента. СПб.: Лань, 2005. - 528 с.
35. Городецкий А. Вопросы безопасности экономики России // Экономист. Ч 2003. -№ 1.-С. 44-50.
36. Глущенко B.B. Совершенствование философии- и методологии науки, управления, прогностики. Парадигма интелектуального управления. Ч М.: ИП Глущенко В.В., 2009. 120 с.
37. Гмурман В.Е. Руководство по решению задач по теории вероятности и математической статистике. Ч М.: Высшая школа, 1998.40: Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.:х<Финпресс, 1998. - 416 с.
38. Гражданинова М.П., Карлова H.A., Серова Е.В. Рынок покупных ресурсов в российском сельском хозяйстве. Ч М.: ИЭПП, 2003. Ч 195 с.
39. Гранберг А.Г. Стратегическое управление: Регион; Город; Предприятие. Ч М!: Экономика, 2005. 602 с.
40. Гуляева Т., Ильина И. Оценка взаимосвязи экономических показателей с эффективность производства // АПК: экономика, управление. Ч 2002. №12. Ч С. 62-67.
41. Даль В. Токовый словарь. Изд. государственных и национальных словарей; 1955:
42. Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика. СПб.: Питер; 1999.46; Друкер П.Ф. Менеджмент: задачи, обязанности, практика. Ч М.: Вильяме ИД, 2008.
43. Емельянов- A.A. и др. Имитационное моделирование экономических процессов. М1: Финансы и статистика^ 2002
44. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах.- М.: ИНФРА-М, 2002.
45. Захаров В.Я., Блинов А.О., Хавин Д.В. Антикризисное управление. Теория и практика. Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.- 287 с.50: Зиятдинова Ф.Г., Кучаева Е.И. Российское село в рыночных условиях. Монография Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.- 199 с.
46. Иванов А.Е. Секреты вхождения в профессиональные сообщества. Ч М.: Вершина, 2006.
47. Иванова С. В: Эволюция регулирования аграрного рынка в странах ЕС / Сб. научн. трудов Никоновские чтения, 2005 .
48. Иваньков А.Е., Иванькова М.А. Маркетинг (Текст). Учебный минимум Москва: Юриспруденция, 2005,- 32 с.
49. Инвестиционно-консультационная компания Центр Конкордия Инвест www.c-concordia.org
50. Информационно-аналитической агентство Помощь бизнесугwww.bishelp.ru
51. Ильина В.И. Методика расчета ресурсного обеспечения сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2002. №6. Ч С. 21-22.
52. Кайшев В.Г. Серегин С.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России: достижения и проблемы. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004, - №5, -с.14-18.
53. Квинн Д.Б. Процессы управления стратегическими изменениями. Ч Хрестоматия Управление изменением. М: МТТДО ЛИНК, 1996.
54. Кеникстул В.И. Агропромышленный комплекс и рыболовство: проблемы управления и перспективы развития (теория, методология, практика). -М.: Прометей, 2005. 88 е.:
55. Кибиров А .Я., Гудашев В.А. Экономическое регулирование инвестиционной деятельности в аграрной сфере Российской Федерации // ЭСХПП. 2005. - №1. - С. 43-44.
56. Клюкач В.А. Атухов А.И. Васютин A.C. Отдел прогноза АПК и развития межрегиональных продовольственных связей. Рекомендации по государственному регулированию зернового рынка Российской Федерации. -М.:ВНИИЭСХ., 2000. 85 с.
57. Коз Р. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. М.: Дело, 2000. - 320 с.
58. Кольчик Ю.А.Биоэкономические факторы рентабельности молочного скотоводства в условиях высокого уровня развития отрасли. -М.: Вильяме, 2003. -56 с.
59. Комментарии экспертов, политиков, звезд, специалистов Ч www.komentarii.ru
60. Кондраков Н.П. Эккаунтинг для менеджеров. М.: Дело, 1998.
61. Конкуренция и предпринимательство /Пер. с англ. под ред. проф. А.Н. Романова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 239 с.
62. Коровина А.Н. Инновационные процессы в России и источники их торможения. Диссертация Кострома: КГУ, 2006.- 168 с.
63. Коротков A.B. Маркетинговые исследования. Учебное пособие -Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.- 304 с.
64. Котлер Ф. Основы маркетинга. Ч М.: Вильяме, 2007. Ч 656 с.
65. Красс М.С., Чупрынов Б.П. Основы математики и ее приложения в экономическом образовании. М.: Дело, 2000.
66. Крук Д.М. Развитие планового управления народным хозяйством формы и методы организации. М.:Дело, 1988.
67. Кузнецова Е.И. Развитие конкурентных отношений и экономическая стратегия государства. Монография Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.- 383 с.
68. Кузык Б.Н., Яковец Ю.В., Некипелов А.Д. Интегральный макропрогноз инновационно- технологической и структурной динамики экономики России на период до 2030 года. Москва: ИНЭС, 2006.- 432 с.
69. Лабскер Л.Г., Бабешко Л.О. Теория массового обслуживания в экономической сфере. Ч М.: Юнити, 1998.
70. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. СПб.: Наука, 1996.
71. Летунов И., Смирнова М. Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока // АПК: экономика, управление. 2000. - №8. - с. 34-40.
72. Лисичкин В. А., Шелепин Л. А. , Боев Б. В. Закат цивилизации или движение к ноосфере. Экология с разных сторон. М.: ИЦ Гарант, 1997. -205 с.
73. Личко К.П. Прогнозирование и планирование развития агропромышленного комплекса. М.: Колосс, 2007. - 286 с.
74. Льянов 3. Перспективы развития молочного скотоводства в Республике Северная Осетия-Алания // АПК: экономика, управление. 2009. - №1.- С. 46-47.
75. Макаров В. Влияние размеров ферм на экономические показатели в скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство. Ч 2000. №6. Ч с. 2-4.
76. Малахов С.Н., Шкляр М.Ф. Основные направления повышения эффективности молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №9. Ч с. 20-21.
77. Маршал А. Принципы экономической науки: пер. с англ. М.: Прогресс, 1993. т.1. - 1993. - 415 е.; т.2. - 1993. - 310 е.; т.З - 1993. - 351 с.
78. Минин А.А. Маркетинговое планирование. Российская практика. М.: Вершина, 2007
79. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Д. Школы стратегий. Стратегическое сафари: экскурсия по дебрям стратегий менеджмента. -СПб.: Питер, 2000.
80. Морозова Т.Г. Государственное регулирование экономики. М.: Юнити-Дана, 2002. - 255 с.
81. Мескон М.Основы менеджмента. М.: Дело, 1997. - 430 с.
82. Министерство сельского хозяйства РФ www.mcx.ru
83. Миронов С. Аграрному сектору экономики Ч всестороннюю государственную поддержку // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. Ч 2005. №10. - С. 6-7.
84. Морозов Н., Алиев Р. Направления научно-технического прогресса в животноводстве // АПК: экономика, управление. 2001. - №10. Ч с. 22-30.
85. Назаренко В.И., Папцов А.Г. Сельское хозяйство, продовольственная безопасность, внешняя торговля России и ВТО. -М.: Финансы и статистика, 2002.-189 с.
86. Никонов A.A. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика в России XVIIЧXX вв. М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.
87. Новоселов C.B. Комплексная оценка стратегического развития угольного бассейна. Кемерово: КузГТУ, 2006.- 79 с.
88. Новый экономический словарь / Под. ред. А.Н. Азрилияна. Ч М.: Институт новой экономики, 2006.
89. Норт Д. Институты, институциональные изменения и функционирование экономики. Ч М.: Фонд экономической книги Начало, 1997.- 180 с.
90. Оглоблин Е., Санду И. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве // АПК: экономика, управление. 2001. - №2. Ч с. 8-13.
91. Ожегов С.И. Словарь русского языка. М.: Русский язык, 1988.
92. Организация сельскохозяйственного производства / Под ред. Ф.К. Шакирова. М.: Колос, 2000. - 504 с.
93. Острецов В. Повышение инновационной активности агропредприятий / Экономика сельского хозяйства России. 2003. - № 3. - С. 6.
94. Официальное представительство Ленинградской области www.lenobl.ru
95. Панкрухин А.П. Маркетинг. М.: Омега-Л, 2009. - 656 с.
96. Первозванский A.A., Первозванская Т.Н. Финансовый рынок: расчет и риск. М.: Инфра-М, 1994.
97. Пикулькин A.B. Система государственного управления. М.: Юнити-Дана, 2007. - 639 с.
98. Портер М. Э. Конкуренция. М.: Вильяме, 2002. - 496 с.
99. Развитие сельского хозяйства Ленинградской области в 2006 году. Статистический сборник. СПб.: Петростат, 2007. Ч 95 с.
100. Родионова O.A. Трансформация интеграционных процессов в агропродовольственной сфере России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2004, № 9. Ч с. 37-41.
101. Россия в электронном мире: Ссыка на домен более не работаетp>
102. Рынок продуктов питания www.yarmarka.net
103. Рязанцева М.В. Стратегический и инновационный менеджмент. -Москва: МИИГАиК, 2003.- 163 с.
104. Самородский В., Бублик В., Бублик С. Доголетние культурные пастбища в системе кормопроизводства // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - №4. - с.17-18
105. Санду И.С.Проблемные вопросы инновационного развития АПК. -М.: ФГОУ РосАКО АПК, 2005. -99 с.
106. Серков А.Ф. Постиндустриальное общество: экономические перспективы для России. Экономические теории современности (аграрный аспект). М.: ВНИИЭСХ, 2005. - 119 с.
107. Серова Е.В. Аграрная экономика. Ч М.: Финансы и статистика, 1999.
108. Сиптиц С.О. Агропромышленный комплекс России: состояние и прогноз развития. -М.: ВНИИЭСХ, 2004. -195 с.
109. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.: РАСХН, 2008. - 28 с.
110. Стратегическое управление и планирование www.stplan.ru
111. Сурнин B.C. Стабилизация экономики региона: вопросы теории, методологии, практики. Дисс. на соис. уч. ст. докт. экон. Наук. Кемерово, 1996.-269 с.
112. Суровцев В.Н., Никулина Ю.В., Пономарев М.А. Экономическое развитие сельского хозяйства Ленинградской области. Ч СПб.: СЗНИИЭСХ, 2008.-40с.
113. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области Ссыка на домен более не работаетabout/default.aspx
114. Тогунов И.А. Маркетинг: философия моделирования. Ч Владимир, 1999
115. Топоров Б.П., Горлов В.М. Игровые модели исследования операций. Учебное пособие Москва: МАИ, 2005.- 96 с.
116. Турьянский A.B. Приоритетные направления развития интеграционных отношений в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003, №12, - с.15-19.
117. Уокер-младший О. Маркетинговая стратегия. Курс MB А. Ч М.: Вершина, 2006.
118. Ушачев И.Г. Прогноз развития агропромышленного производства Российской Федерации на период до 2010 г. -М.: Дело, 2002. -347 с.
119. Ушачев И.Г. Югай A.M. Тушканов М.П. Арашуков В.П. Механизм внутрихозяйственных экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях (методическое пособие). -М.: ГУЭП ЭФЕС, 2003.-155 с.
120. Фалин Г.И. Математический анализ рисков в страховании. Ч М. Российский юридический издательский дом, 1994.
121. Фатхутдинов М.А. Стратегический маркетинг: Учебник. Ч М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 2000.
122. Федосеев В.В. Экономико-математические модели и методы в маркетинге. Ч М.: Финстатпром, 1996.
123. Фон Нейман Дж. Избранные труды по функциональному анализу, тт. 12. М., 1987.
124. Харченко Н.В. Глобализация мировой экономию!: планета, страна, регион (на примере Кемеровской области). Кемерово: КузГТУ, 2005.- 143 с.
125. Цыпкин Ю.А. Менеджмент в АПК. М.: Мир, 2007. - 264 с.
126. Чепурных Н.В. Региональное развитие. Сельская местность. Ч М.: Наука, 2006. 320 с.
127. Чернов В.А. Анализ коммерческого риска. Ч М.: Финансы и статистика, 1998.
128. Чернов С.Е. Практикум по маркетингу. Ч М.: Колосс, 2008. Ч 271с.
129. Чернова Е. 4Р или 4С? Покупатель главная фигура маркетинга // Продовольственный бизнес № 7, 2002
130. Черных С. Потребление продуктов питания в семьях петербуржцев // Экономика и время №25(512) 05.07.2004
131. Четыркин Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. Ч М.: Инфора-М, 1995.
132. Федеральная служба государственной статистики РФ www.gks.ru
133. Фисинин В.И., Стрекозов Н.И., Чинаров И.И Экономические основы концепции развития животноводства России до 2010 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2002. №7. Ч с. 7-11.
134. Шарипов Ш. Государственная поддержка сельхозпредприятий: реальность и механизмы совершенствования // АПК: экономика, управление. 2009. - №2. - С. 25-29.
135. Шеламова Н. А. Меры регулирования сельского хозяйства в Европейском Союзе / Сб. научн. трудов Никоновские чтения, 2005 .
136. Шенон Р. Имитационное моделирование систем искусство и наука. -М.: Мир, 1978
137. Шив Чарльз Д. Курс MB А по маркетингу. М.: Альпина Паблишер, 2003.
138. Шипачев B.C. Высшая математика. Ч М.: Высшая школа, 1995.
139. Шутов В.В. Методологические основы построения системы устойчивого развития сельского хозяйства: институционально-естественнонаучный подход (на примере Южного федерального округа). Монография Санкт-Петербург: РГТМУ, 2007.- 303 с.
140. Экономика предприятий и отраслей АПК: Учебник. Ч Мн.: БГЭУ, 2001. -575 с.
141. Юдин В.Е. Производство и оплата молока в зависимости от показателей качества: опыт Ленинградской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2002. №7. Ч с. 11-12.
142. Bradley Hoyt. Beyong scenarios: strategy alternatives using strategy options. Global Business Network. June/July, 2001.
143. Fahey Liam, Randall Robert / Learning from the Future, John Wiley&Sons Limited, 1998
144. Godet Michel, Creating Futures: Scenario Planning as a Strategic Management Tool, Economica, 2001
145. Hodgson Tony. Strategic Thinking With Scenarios. Ссыка на домен более не работаетKees van der Heijen. Scenarios Ч The Art of Strategic Conversation, John Wiley&Sons Limited, 1996
146. Kees van der Heijen, Scenarios, Strategies and the Strategy Process. Nijenrode University Press, 1997
147. Ogilvy James A., Creating Better Futures: Scenario Planning as a Tool for a Better Tomorrow, Oxford University Press, 2002
148. Ogilvy Jay, Schwartz Peter, Plotting Your Scenarios. Global Business Network. December, 2004
149. Schwartz Peter, The Art of the Long View. New York: Doubleday Currency, 1991.
150. Wilson Ian. From Scenario Thinking to Strategic Action. On the Horizon, 5(3), 1997.
Похожие диссертации
- Реинжиниринг бизнес-процессов в стратегическом управлении сельскохозяйственных предприятий
- Формирование механизма управления стратегическим развитием сельскохозяйственных предприятий на основе маркетинговой концепции
- Управление ассортиментным предложением предприятия на основе маркетингового подхода
- Стратегическое управление развитием сельскохозяйственных предприятий на муниципальном уровне
- Стратегическое планирование как инструмент формирования стратегии эффективного развития сельскохозяйственных предприятий