Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ .ТРУДОВЫХ КОЛЕКТИВОВ СКОТООТКОРМОЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Чугаев, Виктор Михайлович
Место защиты Москва
Год 1981
Шифр ВАК РФ 08.00.05

Автореферат диссертации по теме "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ .ТРУДОВЫХ КОЛЕКТИВОВ СКОТООТКОРМОЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА"

j'% m'"1

Х ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧШ-ИСОЯШВАШЬСКИЙ ИШЛИТГГ ЭКОНОМИКИ, ТРУДА И УПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

На правах рукошиш ЧУГАЕВ ВИКТОР МИХАЙЛОВИЧ

СОВЕИШСТВОВАНИВ ОРГАНИЗАЦИИ .ТРУДОВЫХ

кошшшвов скоиоткошачных падшиятий

В УСЛОВИЯХ ИНТБШШКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

Специальность 08.00.05 Ч зконсмвкд, арганязаддя управления я длашгроваияя народам тозяйсгва (сельское хозяйство)

08.00,07 - научная организация я экоиомяка

труда .

Автореферат

диссертация на соискание у челоя степени кандидата экономических наук

Москва - 1961

Дясоертаджя шшш>ж> Вмдоввийоком ваучно-яооледова-гахьокш яногитуге экономики, груда я удраъдещщ в оельокон хозяйотвв.

Научные руководителя; " кандидат экономических наук,

старший научный сотрудник И.*1.НТ0БКИН

кандидат сельскохозяйственных наук, огарашй научный

' сотрудник __

5. Ш .МИНСТЕР

Официальные оппоненты: доктор экономических наук,

профвсоор

М.И.ГРОМОВ

' кандидаг эконошчеоквх наук Я.И.ДАДАШЕВ

Идущее предприятие: Прояз во до т венно-научно бЛ&ь-

едкнаняе "Скотопром РСФСР"

Защита состоятся "Д? ' Л-МQfifc 1982 года в часов назаоеданяи специализированного Совета К.020.32.01 во Воероооийокоы научно-иоследоватедаскоы институте экономики, труда в управления в сельском хозяйсгвв до адресу; I4G05I, Московская оЗдаоть, ЛюОерецкий район.пос.Коояно, ул.Моссовета, .36, ШИЭТУСГ.

С диооертацпей ыохао ознакомиться в библиотеке Всероссийского научно-яоследовагельокого янотягутаэкононяки, груда и удравяения в оельокш хозяйстве. Автореферат раяоалая

уЭ 9- ^zteabpsusQi г.

Учений секретарь ' 'AV1 оМ^**

-децаалиэрованного Совета jjUvn i \ В.Ф.Дойроторс,лй

Общая характеристика дабл

Актуальной г ь рооздованяд. В условиях мкгвноифижацки ярою- | водства, мейюйяИо таенного кооперирования, дальнейшей специализация в концентрация животноводства, перешла его ва проышшев-ную основу, роль трудовых колективов особенно возраста, во- -скольку от ех работ 2 значительной степенизавионт акономячао-кая эффективность производства продукции сельского хозяйства. Поэтому за пооледшее гремя практика я наука стала все больше заниматься пожжем рациональных фон* организации труда работников ждвотвоводс тва,

В настоящее гремя на комплексах по откодоу крупного .рогатого охота применяются самые разнообразные Форш я типы трудошх ! колективов, организационно офориенные в виде различных до размерам звеньев, бригад, рабочих групп, слухб, цехов, 1 Анализ (работ трудовых колективов медхоаяЯогвеннш кеш-: декоов ло .-ядращивакию л отклику, -крупного рогатого окота Красноярского края доказал, что цри формировании л'функционировании | трудовых колективов додусга&тся <мно*еочшо ^погрешностей! даже при одинаковой технология производства форляруютоя саше .разнообразнее по численности и .рофессйональвомуооставу звеаья.бре-; гады, работающие по различил режимам труха я отдыха, о неоди-; каковой длительность рабочих смен, о разнши нормши нагрузки.

В связи в 8тем разработка нау.чиых основ формирования и функционирования трудовых колективов в скотоводстве является объективной необходимостью. ,

Принципиальные вопрос рациональней организации трудовых колективов в оеяьоком хозяйстве широко освещен в трудах ученик-экономистов: Колеснева С,Г., Тихонова В.А,, Бавдачннкова В.Ф., Бузидова Ю.Т., Буробкина Й.Н., Эеленевского Я., Котарь-

. - . ..... ... ,.а

бияского Т. в других.

Применительно же к крупным око гооткориочниы комплексам организация трудовых колективов исследована недостаточно. Данная оуботраель скотоводства имеет ряд существенных особенностей .которые необходимо учягывать ври форлированей трудовых колективов, Отмеченные обстоятельства обусловили вьоор теш настоящего исследования.

Х Цс^ь,, МУЧУРофчЩ' Яель работа состояла в обосно-

ваны осшошых надравлекийо свершено твования 'организации трудовых колективов скотооткормочных предприятий при яягеясшшоы ведения производства на базе межхоэяйсгвенвой кооперации.

Для достижения атой целя были решены оледуыцие задачи:

1. Изучена современные форын организации проиэводотва го-вяяиян в условиях специализированных хозяйотв во откорму скота.

2. Уточнены оснонше принципа формирования трудовых колективов с учетом кооперация к концентрации производства.

3. Выявлены основные направления со рациональному разделе- , нив и кооперация труда в скотооткормочных предприятиях,

4. Раосчитаны нордагивы производительности труда в звеньях, аавягнх откормом окота.

5. Определены, исходя до пмученных результатов доследования, сштимальяые сооташ трудовых колективов для комплексов о различной' технологией я объемами производства.

Объекты и методы исследования. В качестве базовит объектов неследования взяты комплексы по откорау скота: Каневский межкохозный откормочный комплекс на 20 тыо.скотомест, Павловский межкохозный откормочный комплекс на 6,3 тыо.скотомест, откормочный концлеко откориосовхоаа "Динской" на 6 тыс, окото-меот, Армавирская откормочная площадка на 15 тыс. скот сиест

(вое Краснодарского края), о карточная площадка совхоза "Братский" Ростовской области на 20 тнс.скотомест, Первые три комплекса являются наиболее характерными для Краснодарского края. Совхоз "Братский" Ростовской области был выбран в связи о тем* что здесь экспериментально оставалась механизированная откормочная площадка на 20 тыс.голов скота с американской технологией, о узкой специализацией кооперированного в звеньях труда.

Теоретической основой проведенного исследования послушав труда клаосиков марксизма-ленинизма, решения съездов н пленумов ЦК КПСС и другие директивное матерная по разаитяю сельского хозяйства. По исследуемой проблеме изучена отечественная к зарубежная литература. Методологической основой доследования явися ; марксяотско-лешшокий диалектическая метод.

~ Автор руководствовася также материалами конференций с на-I учной организации и нормированию труда. При выпонения работ применялись метода: аналитическая, монографический, расчетно-конструктивный, экспериментальный и графический, методы сравнительного анализа, статистико-экономичеокий и экономико-ыатемати-* ческий.

В процессе подготоши диссертация но польз свались данные годовых отчетов откормочных совхозов и комплексов объединения "Кубаньмясопром" Краснодарского края, материалы государственной отчетности, результаты личных обследований и первичные материалы хозяйств и их подразделений - бригад, звеньев.

Научная новизна и практическая значимость работы. В диссертация обобщен оант применения различных фор* организации колективного труда в условиях интенсификации производства говядины. Исследованы особенности формирования трудовых колективов в этих условиях и разработаны рекомендации пс системе трудовых кодек-

'товов-для окотоопсодоочных подразделений. На основе применения ' 'вконшяко-математичеошд методов, о использованием ЗЕЫ раэрабо-таны нормативы провзводительности груда первичных трудовых колективов и на ях основ? решена задача по оптимизации размера звеньев иа откорме крупного рогатого скота.

Практическая ценность работы ооотоит в том, что в вей, о учетом опыта организации первичных трудовых колективовл накопленного в хозяйствах объединения "Куйаньмяоояром" Красяодароко-го края в предшествующие годы, обоснованы рекомендация до рациональной организации я размерам трудовых колективов душ хозяй-отв о шооким уровнем концентрации производства продукция животноводства.

Ряд положения згяг рекомендаций шеет определенное значение и для других областей Российской Федерации.

дпрНяциа е реализация результатов работц. Результаты работы освещались в массовых изданиях! союзных журналах, брошюра*, трудах молодых ученых ШИЭТУСХ. Часть исследований вошла в научный отчет отдела организации ЮТ в животноводстве <1977 г.) ШИЭТУСХ, научные отчеты Северо-Кавказского зонального отдела ЕНИЭТУСХ (1974, 1976, 1Э79 гг.).

Автор принимал непосредственное участие во внедрении проектов организации груда па откормочной площадке ооасоза "Армавире кий" (1975 г.), на межкохозном откормочном комплексе "Каневский" Краснодарского края (1979 г.).

Объем и структура работа. Диссертация состоят из введения, трех глав,, выводов и предложений, списка использованной литературы, изложена на 154 отраницах машинописного текста, содержит таблиц, б рисунков, в т.ч. 3 графика.

В первой глав? - "Организация трудовых колективов в уело-

виях мехозяйотвенной кооперация на откорме скота" раскрываются" осойеняоотя разделения а кооперации труда в сдецвализровашнх откормочных хозяйствах, классифицируются форма е пряшзшш рациональной организации трудовых колективов, включая хозрасчетные принципы язе функционирования. ,

Во второй глава "Эффективность функционирования трудовик колективов в условиях интенсификации производства" - дается характеристика интенсификации производства говядина на межхозяйственных откормочных конплекоах, рассматриваются различипе технологические варианты откорда иолодняка крупного рогатого окота, существующие в хозяйствах, анализируется влияние интенсификации производства на эффективность колективного труда. В данное главе решена экономико-математическая задача: расочиганн норыагиш производительности труда первичных трудовое колективов,на этой ! основе определены оптимальные размеры звеньев по откорму крупно' го рогатого скота.

| В третьей главе - "Рациональная организация трудошх кол- лектвов в ско то откормочных межхоэяйотвенных предприятиях Краснодарского края" - анализ ару етоя структура и размеры трудошх колективов, режимы их функционирования. 0<3ооношдзается швод о преимуществе системы специализированных звеньев я раоочитывает-ся модель системы трудовых колективов дня меяхоэяйственного комплекса по откорму и доращивали крупного рогатого скота.

Основное содержание работы

В связи с углубленней специализации н концентрация производства, развитием индустриальных методов ведения откорма крупного рогатого скота усиливается технологическое разделение труда. Технологическое разделение служит основой дня межхоэяйст-

венного я шутрдхоэяйогвевя ого разделения л кооперации производства.

Технологнчеокое разделение предполагает создание трудовых колективов, спецяалязирущихся на различных производственных проаеооах - приготовление кордов, раздача кормов, уборка навоза, вывозка навоза на золе я др.

Основные варианты разделения труда в связи о выпоняемыми грудоааш процессами и операциями в хозяйствах Краснодарского края представлены на рис. I.

Наибольшее распространение получили П и Ш варианты в ыеххо-аявственных откорм чных комплексах.

В этих хозяйствах наиболее отработанная технология откорма окота и более совершенные техника и оборудование. I вариант сохранися еще в некоторых кохозах и совхозах края, которые имеют мекие фермы, откорл скота в втих хозяйствах базируется в основной на ручном труде. Наиболее поное разделение труда представлено в и варианте. Этот вариант характерен для крупных.промышленного типа хозяйств, производящих говядину. В этих хозяйствах оозданы специализированные звенья, каждое звено занимается овсей операцией в общей технологической линии.

С увеличением концентрации поголовья ври доращивают г откорме крупного рогатого скота снижаются, как правило, затраты труда, растет рентабельность, о чем свидетельствуют показатели табл. I.

В поодедние годы в откормочных хозяйствах я межкоэяйотвен-ннх комплексах объединения "Кубаньмяоопром" среди трудовых колективов основное место аанимает постоянное производи твеыное звено, специализирующееся на доращивании и откорме крупного рогатого скота. Для характеристики размера звеньев могут исполь-

Рис- I. Развитие разделения труда на откоряе крупного рогатого скота в Краснодарском крае. ,

приготов-м подвоз и ленле ; корлов кормов |

раздача кормов

ы выпоняемых т~

I - -г I ЧI-

; поение ; осмотр перегоничистка техуход,

; скота ; скота скота, помеще- ремонт ; ! догрузканей инвентаря т ; и обоюдо-

; | [ ; (Ванад

заготовка и уборка зеленое касса

Бригада растениеводства

Работники{т^акго- ;

ко(шцеха}риеты- ;

машши- {

Операторы по уходу за скот см

мапшнв- I машшг- !

!Л№ ' ПЯМ |

РаботникиТракто- 5 Тракто-кормопеха; риста- { ристы

------- | маши01

Оператору по уходу за скотом

Тракторйс-} I ты, слева-' ри-налал-

(чики ооо-рудованшя

Слесарь-*) Ветработ-Ьперато-Тоцерагоры; ;оператор|яяки,оле-,рн по }по уборке; } раторы доуходу га;навоза ,

I }Уходу за скотом ; {

Работники)Операторы по раз-кодооцеха'дДаче корюв

Таблица I

Влияние концентрации производства на уровень экономической фиктивности откорма крупного рогатого скота в специализированных совхозах и межхоэяйс * сенных комплексах Краснодарского крае (в ореднем за 1977-1Э80 гг.)

Ы КЗ (I

Ж> 1500 6 977 490 16,3 14,6 164-06 12,5

1501-4500 хе 2856 491 15,7 14 Д 152-09 25,1

4501-7500 7 5677 511 10,8 10,0 125-24 41,4

свыше 7500 II 10466 638 6,5 9,3 107-67 59,3

Б среднем 42 6148, 560 6,2 10,4 126-40 43,0

аовагься показатели: поголовье обслуживаемого слога и численность работников. Более универсальным и более точным показателем. характеризующим размер колектива, является численность его работников. Различный размер звеньев в откормочных совхозах объединения "Кубакьмясоаром" обусловлен такими причинами, как наличие старого в конструктивном отношении оборудования и нетиповых помещений, отсутствие высокопроизводительных машин, недостаток рабочих высокой квалификация.

Определение оптимальных размеров звеньев по откорму крупного рогатого скота осуществляется исходя иэ анализа факторов.

влияющих не эги параметры. Для этого можно использовать метод ; группировок.

Анализ работы звеньев показывает, что уровень экономической! эффективности их деятельности существенно различается в зависимости от их численного ооотава (та0л. 2).

В звеньях численностью до 4 человек к свыше 14 нагрузка поголовья на одного работающего ъ 1,5-2 раза ниже, .чт в звеньях численностью в 5-9 человек. Соответственно ниже и производительность груда. Себестоимость I центнера пряроота живой масон в группах У1 я УП ооотавляег 141,84 -172,110 руб., то еоть воде по сравнению со П-1У группами на 17-41$.

В звеньях по П-У группал нагрузка окота и реэухьтвтяшыв показателя (валовой и среднесуточный прирост живой массы, овбе-стодаооть, прояэводительность) различии. Так,нагрузка на I члеЧ на эвена в среднем колеблется ол 239 годов до 431 (на 88) . Среднеоуточный прирост живой йассн изменяется от 705 до 56Э г, то есть на 24JS. В группе этих звеньев энерговооруженность различается от 22,0 до 106,0 д.о.

В обеледованных звеньях специализированных хозяйств объединения "Ку баншяоопрон" преобладает колективы о нагрузкой на работающего 200-250 годов молодняка крупвого рогатого скота. Оптимальные размеры звеньев трудно определять путем только статистической обработки фактических данных. Эти размеры могут быть установлены белее точно на основе корреляционно-регресоионянх моделей производительности труда.

Система регресслонящ моделей позволяет выявить связь уровня производительности труда о теми факторами, под влиянием которых он формируется, вскрыть резервы роста производительности труда на основе изучения опыта работы я особенностей звеньев по

ТаОища 2

Влияние численности работников б звене на эконсшческую эффективность производства ягаой масон крутого рогатого скота в хозяйства! соединения "Кубаншнеоароы" .Краснодарского края CI37S-I9B? гг.)

Группы по числу работников в звене

Показателя .} ! _____________1 I ДО 4 1 д ! 4-5 J { ш t 6-7 t * 1 S-9 I. | T | 71 j УП ,в сред_ ! IO-II 1 12-13 <14 более! boi I___1_____-____

Число звеньев э группе 7 25 IB 14 . П 8 5 68

Численность человек в звене 3,0 ' 4,5 6,2 8,6 ю,з 12,4 15 7.4

Нагрузка НРС яа I работника, гол. 351 307 ЗБЗ 277 243 223 145 273

Валовой щжрьм яавой наосы на I расотащего. а 545 772 737 556 519 559 205 537

СредвееуточщД арярост завой ыаоск, г 539 705 721 673 56Э 526 ЗЭ5 621

Себестоимость I в арвроота ХИВОЙ масон, руб. 126,97 121,42 120,38 122.05 128,50 141,84 172,10 126,23

Затрата груда на I ц прироста живоз массы, чечас* 9,8 6,2 6,1 7,8 6,6 e,e 16,0

отколу и доращивает крупного рогатого скота н9 промшленноЯ основе, рассчитать наиболее вероятное значения, которые дожны принять в будущем уровень производительности труда при определенных значениях экономических показателей и в конечном итоге рассчитать оптимальную численность звеньев.

При определении экономически эффективных размеров звена в определенной совокупности хозяйств использован метод регрессионного анализа, который на основе качественного анализа позволяет определить конкретную меру зависимости между основндаш характеристиками звеньев по откорлу и доращиванию крупного рогатого окота. Построение аналитических графиков (например, между производительностью труда и численностью работников в звене, производительность я уровнем кормления и т.д.) правомерно использовать как средство выявления наиболее економичеоки аффективных размеров звеньев из числа встречающихся в практике. При этом совокупность звеньев, подвергающихся графическому анализу, щравяена по существенным признакам, прежде всего - производственному направлению, специализации. Выявление тенденций измерения ооношнх характеристик' и сопоставление шражагацих тенденции аналитических кривых позволяет определить наиболее вероятные значения экономически эффективных в конкре\:;Ых условиях звеньев.

В данной связи для обоснования оптимальных размеров эвена на откорме КРС хозяйств системы "Кубаньмясопром" в качестве критерия оптимальности бш принят показатель производительности труда в расчете на I работника.

Учитывая, что на фактический уровень производительности труда оказывает существенное влияние уровень кормления и ряд других объективных факторов (например, уровень механизация производственных процессов ы др.) и что средний уровень их в груя-

пах звеньев о одинаковой численностью работников значительно варьирует, нами было разработано иное методическое решение исследуемой проблемы.

Сущность подхода заключается в том, что на первом этапе о применением метода коррадяциояно-регрессяо/Шого анализа разрабатывается модель производительности труда.

Для каждого эвена рассчитываются теоретические (нормативные) уровни производительности. Определяется разница между индивидуальными фактическими и нормативными показателями, чем в решающей мере достигается "очищение" фактического выхода продукции на X работника от действия объективных факторов. Оставшаяся ее часть по каждому объекту получена главным образом за счет более эффективного использования произволегвенннх ресурсов (объективных факторов) при откорле КТО.

В данной связи представляется возможной л более обоснованной оптимизация размеров звена на базе установления зависимости с указанными "остатками" шкода продукции на I работника, или (что более удобно в техническом испонении я по существу равнозначно этому) о коэффициентом освоения нормативного уровня.

Для разработки экономико-статистической модели производительности труда для условий хозяйств "Кубаньмясопром" была проведена случайная шборка, собраны необходимые первичные материалы по 68 звеньям по откорму ItPC Краснодарского края.

Задача решалась в варнантной поставке по стандартной схеме корреляционно-регрессионного анализа на ЭШ EC-I022 по программ bUECift'i Х Полученные результаты решения показали, что все включенные в модель факторы существенны по - критерию при уровне значимости 0,95. Адекватность модели установке-

на no f - критерию.

В окончательно отобранной наш варианте модель производительности труда имеет оледущий вид:

у * -400,774 + 0,Ю1Хз + 0,025зс4 + 1,044*5 + 0,Шх8,

где у - расчетное значение производительнооти груда, ц на 1 работника;

- использование кормов в расчете на I работника звена, ц кормопротеиновых единиц;

- нагрузка откормочного поголовья KPG на X звено,голов

Хд - фондовооруженность, тйс,руб. на I работника;

Xg - среднегодовой фонд оплати I работника, руб.

Коэффициенты регрессии приведенного уравнения означают, что при среднем уровне использования произволетвеннше ресурсов исследуемой отрасли в условиях Краснодарского края о увеличением вооруженности труда в-звеньях по откорму КРС основными производственными фондами животноводства на I тыс,руб. выход прироста живой мессы KFC в расчете на I работника звена возрастает на 1,044, При рооте'расхода кормов на I ц кормонро-теиновых единиц прирост продукции равен 0,101 ц, роот концентрации цроиэводетва на I голову КРС обусловливает увеличение . , прироста живой массы на 0,025 ц, повышение годового фонда-'оплати труда работников, обслуживакщего КРС, на 100 рублей стимулирует новшшше производительности труда в среднем па 0,141 а в расчете на I работника.

Результаты корреляционно-регрессионного анализа были сгруппированы в разрезе звеньев о одинаковой численностью работников. На их основе были рассчитаны средневзвешенные показатели освоения нормативного уровня производительности .труда по выделенный группам (табл. 3), Полученные данные был нане-

Таблица 3

Соотношение фактического я нормативного уровней производительности труда в звеньях с различной чиоленноотью _рабсталиях (совхозы и комплексы объединения "Кубаньыяооп^ом", | среднем эа 1978-

Кодичество | Число Фактический ТНорлативннй (Коэффициент

человек в звеньев выход про- выход про- освоения а вазе 1 дукшя на X дукцая на I нормативного I работникам работника,ц уровня

3. 7 606 845 0,953

4 13 391 453 , 0,863

5 12 Ю87 1084 1,002

б 14 751 706 1,063

7 4 ' 936 680 1,063

в 5 416 390 1,066

9 9 626 620 1,009

10 8 467 442 1,056

II 3 707 666 0,816

12 В 583 659 0,884

15 5 206 , 335 0,614

оеиы на график с цель определения Форш связи между численностью работников эвеиа я уровнем использования объективных факторов, адекватно отображашей существующую реальную зависимость.

Исходя из гра^вческой илюстрации, таким интервалом является численность работников звенал5-13 человек. Дня йолее убедительной аргументация этого вывода нами бшю подготовлено и решено на ЭЩ уравнение криволинейной парной регрессия (форма связи - кубическая парабола), При атом в качестве исходных

данных ила использована конечные результат предыдущего агана исследований - коэффициента освоения нормативов производительно-1 ' сги груда пс каждому из анализируемых 88 звеньев. j

В результате решения указанной задачи было получено следующее регрессионное уравнение:

у - 0,06343 + 0,0334Ох - OfOOIlSx2 - О^ООООвх3,

где у - расчетное значение показателя освоения норматива, производительности труда; х - численность человек в звене по откорму КРС, На основе параметров того уравнения, аспользул показатели фактического уровня освоения норлативов производительности тру-, да но группам звеньев, имеющих равную численность работников, рассчитаны теоретические значения освоения нормативов, которые затем были нанесены на график I,

! График, построенный до раочегннм (геор-тическим) значени-

' ям, подтверждает тезис об оптимальном диапазоне численности \(5-12 человек) звена по откорму КРС для условна колективов комплексов и откормсовхозов системы "Ку бань(1всопром*Д

Подученные вше ре з уль га kl мояомяко-статистачаского мсде-лированяя производительностя груда (I этап обоснования онгималь* ней численности работников звена) в звеньях но откорму КРС тле-; юг и самостоятельное практическое значение. Они г.югуг быть /Л г.спользоьшгы в tiiaiюво-экгломдческой работе дяя анализа резе-вов роста прокзЕожгельносгл груда, поиска наиболее эффек -гнеких мероприятий, направленных на рост производат ельнос г и в, группах звеньев с различным уровней к соотношением факторов,при пгшрэзаяш! этого важнейшего п;:;аэагешт эф^екгвйостя,расчете

' '>-Ч -Г - 1 I I <-1--- ----гЧ

.3 4 5 6 ? 8 Э 10 II 12 13 14 15 Численность человек в звене

График I. Вляяняэ численности человек в звене на степень освоения нормативного уровня производительности груда при откорме крупного рогатого скота.

(Совхозы и кошлексн объедпяешш "(убньмясо-пром" в средне^ за 1978-1960 гг.)

Условные обозначения.

-----Норма гшншП уровень,

' - Расчетное освоение нормативного уровня.

материально-технических ресурсов, необходимых для обеспечения

сбалансированных уйловайдостижения запланированного уровня производитэяьноств труда, подведения итогов и др.

Анализ свидетельствует, например, что звенья по откорму КРС, относящиеся к различным комплексам, по-разному используют объективные условия производства для повышения производительности груда. Так, коэффициент освоения нормативного (теоретического) уровня производительности в звеньях Стадоминсксго ог-кормкомплекса составил за анализируемый период времени около 0,90, а. Павловского - 1,14. Бояй.е того, существенные различия имеются и в степени использования объективных условий производства и по отдельным звеньям, обслухиващим откормочное поголовье на одном комплексе. Например, на Оградаедоком комплексе коэффициент освоения норматива производительности груда колеблется по отдельным звеньям от 0,90 до 1,22.

Степень освоения нормативного показателя позволяет дать более объективную оценку комплексов к звеньев по достигнутому в них уровню производительноега груда. Так, наиболее высокая производительность труда достигнута на Усть-Лабянсксм меюсозяй-ственном комплексе (более 20Q ц на I работника).

Вместе с тем освоение нормативного показателя по коми

су не самое высокое (1,10), Ряд звеньев и комплексов значй

но лучше используют объективные условия для роста производи- тельностл труда (Тбилисский, Кореновскяй).

Из всей совокупности звеньев, включенных в регрессионный анализ, 35? имеют достигнутый уровень освоения норматива ниже 1,0. Расчеты свидетельствуют, что в звеньях имеются значительные резервы- роста производства за счет лучшег. использования объекгвкых условий производства. Неиспользованные резервы в

масштабе всей анализируемой совокупности составляют 21,9 тыс.ц, ила 5,6$ от фактически полученного в среднем за 1976-1980 годы валового прироста жявой массы.

Сдадм из важных факторов, влияющих яа работу трудовых кол*

лемгивов, является выбор оптимальных режимов груда и отдыха. При этом учитывается поная и всесторонняя оценка режимов с точки зрения учета интересов производства, а такзе личных инте- , ресов работников'.

В соответствия с этим намд были рассчитаны недельные а месячные режимы труда л отдыха трудовых колективов на промышленных комплексах по доращивают и откорму скота Краснодарского края.

Исходя из фогохрономе гражяшс наблюдений за работой трудовых колективов, обслуживающих основное производство, были определены нормативы по лядам работ: уход за скором, приготовление и раздача кормов, уборка навоза. По этим нормативам определена трудоемкость работ. На основе трудоемкости разработана система трудовых колективов для нехозяйственного откормочного комплекса "Каневский" яа 20 тыс.голов крупного рогатого окота.,Прн этом учитывалась кратность работ в летшй л злыидй периоды и способы их выпонения. Все это позволило определить нормы оболугкваняя операторами ло уходу за скотом, рассчитать количество л численность первичных труден :х колективов.

Оптимизация системы трудовых колекплюв на ме-гсоэя;^ственном когшгексе "Каневский" позволила значительно повысить экономическую &$фанп:вкосгь отпчрш скота {табл. 4). "рог.зводегсо прироста .ивой шссы возросло на 'Л,сре.-щссугсчиг^ г-"?осг-па 52,4,1, затраты труда кормов сш:а::лясь, сооГ2агсг2сг.;ю, та 21,6 д 14,1^. Все зве;:ья по лордапваи;; я ог;;ор:.г/ скота оспо::-л 1: лэрев'т^ол!!:'-.4:;! рссч"т.1!Ш!1^ !гос"3-"Е продукт--!.

Таблица 4

Экономическая э#ехмвность производства прироста живой массы КРС

на меехоэяйстаенном комплексе "Каневский краснодарского храя Ч Ч Ч ЧЧ ~ Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч ЧЧ Ч Ч(Ч Ч Ч Ч Л Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч Ч

| До рационализации | После рационализации | 3 ^

Показатели Г * ' ЛнЮгг.

!1976г.!1Э77р.!1ЙЯ-оа ! 1978г. !1Э7Й\! 1980г. ! К

| | 11977гг.] | | 119№г.!^М977гг.

Р^оизводсию прироста хе-массы (тонн) 2174 3146 2660 . 3804 3751 4002 3852 144,8

Среднесуточный прирост живой массы (грамм) 4241 651 -538 ' . 805 825 830 820 152,4

Затраты труда на I п прироста (чел.-час.) 7.5' 7.2 5,8 5,6 6,0 5,6 73,4

Себестоимость I я прироста (руб.) 97-62 92-62 95-22 90-Ю 112-49 103-10 103-56 108,8

Затраты кормов на I ц приро -а (и к. ел.) 9.6 8,6 9,2 7,9 8,1 7,8 7,9 85,9

Производство хивой массы ^а I основного работника 238 245 242 427.1 596 683 569 235,1

.Среднегодовая заработная тшта I работника, занятого в мзотвоыдетве 1535 1613 1574 1999 2008 2367 2125 135,0

Осповяш выводы

По результатам проведенных исследований сформулированы следувдие выводы я предложения:

1. В условиях специализированных комплексов по доращва-яию я откорму крупного рогатого скога основной формой организации груда является бригадао-звеяьевая. в зависимости ог производства конечноговида продукции перспективны два типа трудовых колективов (бригад,звеньев)специализированные и комплексные. Первые производит один вид продукции или выпоняют однородные операции, вторые - несколько видов продукции или различные по технологии операции.

На гех предприятиях по производству говядины, где доста- , точно велики объемы узкоспециализированных работ откормочные площадки на'15,20,30 тыс. скогомесг), перспективной следует считать звеньевую форму организация трудошх колективов. Критерием выбора той или иной формы организации грудових колективов является степень использования нормативного фонда рабочего времени д средств производства Кля выпонения плановых за- . дапий,

2.' (Цщшм из главных условий успешного санкционирования трудовых'колективов является хозрасчетный ирштеш. Он устанавливает связь конечных результатов труда о количеством и качеством произведенных работ на основе колективной расценка за продукцию, В ее расчет закладывается нориаттшя численность трудового колектива, годовой тарифный фонд з ара ом ой платы и шин валового производства продукции,

3. Идустриальпиз мегодц производства гпвядт: характеризуются наличием нескольких вариантов пнгенс:^;:^ технологий. Од огнчак>гся слособагл осу"',ссгглея;1я ос::ое::^к рдЗочх прочее-

сов и, как результат этого, трудоемкостью обслуживания скота: 1,6 чел,-^ас. - для открытых огкормочяих площадок,, Т..5 чел.-час. да одну голову для закрытых помещений. Выход продудаид в расчета на одного работника составляет, соответственно, 1380 и 260 центнеров.

4. Уровень производительности груда на скотооткормочных комплексах в значительное степени зависит от оптимального размера трудовых колективов.

Оптимальный диапазон численности звена по' откорму крупного рогатого скота дня условий объединения "Кубаньмяоопром" находится в пределах 5-12 человек.

Методом яорреляцдонно-регрессиогаюго анализа установлено, что яа производительность труда основное влияние оказывают следующие факторы: уровень кормления (59$), система оплаты труда (30^), фондовооруженность груда.(6$), степей концентрааил ро-'изводегва (5$).

5. Огдшзацпя систаш трудовых колективов и их размеров

; на межхозяПсгвенном скотооткормочное комплексе "Каневский" поэ-' волила увеличдгь производство-ашвой массы крупного рогатого скоса на 44,среднесуточный прирост на 52,4$ ри сгикешш затрат труда и кормов, соответственно, на 21,6 д 14,1$. ^ Л

Предложения производству

I, В специализированных хозяйствах по доращиваняю л откорму крупного рогатого скота в условиях Краснодарского края целесообразно применять следущне трудовые колективы:

а) временные производственные бригады для летних огкригш; нестационарных откормочных ялацадок, состоящие из нормодобывавших звеньев д звеньев по уходу за скотом.

б) посгояшше звенья для ме:&хозя;\ствешшх комплексов по доращиванш а откорму скота,состоящие из испонителей одной шгн нескольких профессий.

в) узкоспециализированные звенья для стационарных откормочных площадок,состоящие из испонителей одной профессии {специализированные откормочные площадки на 15,20,30 гнс.голов скота).

Рекомендуема!! численность всех этих звеньев для условий Краснодарского 1фая - 5-12 человек.

2." Для Еуякционедгпцпх меахозяйственных комплексов наиболее эффективна: мобильная раздача кормов,гцдроудалеш:е навоза, поение скота из групповых подлок с элекгролоногревом зимой (межхозяйствешше комплексы "Каневский", "Усгь-Лабпискпй'}', Нормативная трудоемкость обслуживания I госец скота - 7,4 чел.-часа в год.

3. На основе исследований,проведенных из ме:кхозя':сгвсшю,\: комплексе "Каневский" ,для комплексов данного типа предлагается следующая система трудовых колективов основного ранзгодства: 4 ЭСвена операторов по ухцду за скотом с нормой груз:;:: 13501450 голов на одного работящего;4 звена операторов по раздаче кориов с ежедневной нормой раздача па дорпивэп; 3h.moVI8I , 6, легои-239,8 гсшщ.на откорме - зимой- 272,1,сгэ;,1 - 38Э,2 гошш; 2 звена операторов-саягехи;;иоЕ с набором машш! по побелее а уборке помещений,герркгор.чл; 2 звена по перевозке скога с еженедельным завозом 350-400 голов дюдодгшка на комплоте н отправкой 400 голое на мясокомбинат.

По теме диссертации олубккозяш: сладупцпе работ:

I. "Сосерсенсггокшае onraii;:sa7i;:i: г;.т,Т1 на or.voxio кг;уш;э-Го рогатого с::ота";Ц:ГГЛ i'03-75,.хасноДЧрДсте

2, "Структура первичных грудоак колективов и хозяйствах iю огкорму скота"; X "изогноеодегво", й 9, 1975 , 0,35 п.л.

3. "Некоторые вопросы разделения и кооперации груда в ско-. тооткорлочных хозяйствах". Научные труды молоди челых. Р.У.

ШИИСХТ, 1977 0,25 п.л.

Л-93161 Подо, к печати Е5/ХП-в1Г. Зшаа 881 Тирм 100

РУ ВНИЭГУСХ, Косинй, ивековек. обл.

Похожие диссертации