Развитие интеграционных процессов и повышение эффективности свиноводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Капелист, Андрей Иванович |
| Место защиты | Зерноград |
| Год | 2004 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Развитие интеграционных процессов и повышение эффективности свиноводства"
На правах рукописи
Каххелист Андрей Иванович
РАЗВИТИЕ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СВИНОВОДСТВА
Специальность08.00.05 -Экономика и управление народом
хозяйством: экономика,* орган изацияк управление отраслями комплексами (АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кацдидатаэкономическиехнаук
Работа выпонена в Донском государственном аграрном университете.
Научный руководитель - академик РАСХН,
доктор экономических наук, профессор
КУЗНЕЦОВ Владимир Васильевич
Официальные оппоненты: доктор экономических наук,
профессор
ТОМАЧЕВ Алексей Васильевич,
кандидат экономических наук, доцент
УДАЛОВАЗоя Владимировна
Ведущая организация - Кубанский государственный
аграрный университет
Защита состоится л 29 июня 2004 г. в часов на заседании диссертационного совета ДМ 006.005.02 при Государственном научном учреждении Всероссийский ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации сельского хозяйства (ВНИПТИМЭСХ) по адресу: 347740, г. Зерноград Ростовской области, ул. Ленина, 14, в зале заседаний Ученого совета.
С .диссертацией можно, ознакомиться в библиотеке ВНИПТИМЭСХ.
Автореферат разослан л мая 2004г.
Ученый секретарь диссертационного совета, доктор технических наук, старший научный сотрудник
В.ФЭСлыстунов
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Созданные в процессе реорганизации новые организационно - правозые формы хозяйствования стокнулись с радом проблем, связанных с разрушением ранее созданных межотраслевых и межхозяйственных связей, либерализацией цен, возросшим диспаритетом цен на сельскохозяйственную ц промышленную продукцию и рядом других негативных процессов. В этих условиях необходимы новые научно обоснованные направления развития агропромышленного производства в целом и его отдельных отраслеГг, в частности, применительно к конкретным условиям каждого региона Российской Федерации.
Отечественный и зарубежный опыт показывает, что в условиях кооперации и агропромышленной интеграции создаются наиболее благоприятные условия для повышения экономической эффективности производства и конкурентоспособности продукции, роста производительности труда, совершенствования технологии, организации и управления производством.
Проблемы обеспечения населения продуктами питания и перерабатывающих предприятий сырьем в условиях резкого спада производства сельскохозяйственной продукции приобретают особую актуальность. Реализация на убой скота и птицы в России с 1990г. по 2002г. сократилась на 55%, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях - на 74%. Важное место в увеличении производства мяса занимает свиноводство, как одна иа наиболее скороспелых отраслей животноводства. В то же время поголовье свиней в хозяйствах всех категорий за эти годы сократилось на 58%, а производств свинины Ч в 2Д раза.
Объективная потребность поиска путей и резервов повышения эффективности и конкурентоспособности отечественного свиноводства предопределили выбор темы диссертационного исследования.
Состояние изученности пробле.иг>к В исследование проблем
юс. нционльиля ск&лиотисл
кооперации и интеграции внесли большой вклад видные отечественные и зарубежные ученые, такие как Р.Оуэн, Ф.Райфайзен, ДясИнгалеби, ДясМатера, СЛОЗитте, МИЛуган-Барановский, A3 .Чаянов и др.
За последние годы общетеоретические основы и сущность эффективности аграрного производства в целом, а также отдельных отраслей нашли широкое освещение в научных трудах А.И.Атухова, АЛ.Багмута, В.Р.Боева, А.М.Гатаулина, В.А.Добрышша, АЗинчекко, В.А.Клюкача, А.И.Костяева, В.В.Кузнецова, В.И.На-заренко, Г.Н.Никоновой, П.М.Першукевича, А.В.Петрикова, А.А.Семенова, Л.Н.Усенко, И.Г.Ушачева, И.Ф.Хицкова, АЛ-Черняева, ПИЛЬиелева, А.А.Шутькова и многих друтих.
Вопросы развития свиноводства и повышения его эффективности нашли отражение в работах В.И.Баранова, А.И.Бараникова, Б.Б.Басаева, В.Н.Василенко, В.В.Гусева, В.Д.Кабанова, КВ.Капе-листа, ПИСотельниковой, П.ЕЛадана, Н.В.Мнхайлова, В.В.Смирновой, В.И.Стспанова и другдис ;
Вместе с тем, ряд методических и практических вопросов развития интеграционных процессов в свиноводстве и повышения эффективности этой отрасли применительно к условиям исследуемого региона изучены недостаточно. Необходимо продожить исследование внутренних факторов повышения эффективности свиноводства, таких как развитие специализации и концентрации в новых условиях хозяйствования, совершенствование технологии производства продукции, кормления и содержания в условиях дефицита материально-технических ресурсов, а также проблем совершенствования экономического механизма хозяйствования, развития земельных и имущественных отношений, повышения конкурентоспособности продукции свиноводства, максимального использования производственного потенциала отрасли и ряд других.
Цель и задачи исследования. Целью диссертации является научное обоснование основных направлений повышения эффектив-
ности проговодства продукции свиноводства в новых условиях хозяйствования применительно к условиям исследуемого региона.
Для достижения поставленной цели в работе были поставлены и решены следующие основные задачи:
- обобщены теоретические положения развития кооперации и интеграции, а также исследована практика развития интеграционных процессов в России и за рубежом;
- критически проанализированы имеющиеся модели интегрированных формирований а аграрном секторе экономики Ростовской области и определены пути совершенствования экономических отношений участников агропромышленной интеграции;
Х исследованы организационно-экономические факторы- производства ссинины, влияющие на экономическую эффективность и конкурентоспособность свиноводства;
- уточнена сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства с учетом специфики отрасли свиноводства и обоснована система натуральных и стоимостных показателей, характеризующих уровень эффективности производства свинины;
- проанализированы современное состояние и тенденции развития свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области;
- разработаны основные направления повышения экономической эффективности свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях применительно к условиям исследуемого региона, среди которых - совершенствование экономического механизма хозяйствования; внедрение прогрессивных, ресурсосберегающих технологий производства; усиление мотивации труда работников отрасли; совершенствование внутрихозяйственного хозрасчета и ряд других;
- предложены рациональные формы специализации, кооперации и интеграции применительно к отрасли свиноводства.
Объеютг и предмет исследования. Объектом исследования
явились сельскохозяйственные предприятия, интегрированные формирования Ростовской области. Более глубокие исследования проведены на примере сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на развитии свиноводства, в частности ЗАО Батай-ское Азовского района, учхоз Донское и СПК Россия Октябрьского района, ЗАО СКВО Зерноградского района, СПК Майский Песчанокопского района Ростовской области и другие.
Предметом исследования являются организационные и экономические факторы, определяющие экономическую эффективность свиноводства в новых условиях хозяйствования.
Методологической и теоретической основой исследования послужили фундаментальные положения концепций рыночной трансформации отечественной экономики, устойчивого развития социально-экономических систем, а также труды отечественных и зарубежных авторов по проблемам аграрной экономики.
Источниками информации послужили данные Госкомстата Российской Федерации, Комитета государственной статистики Ростовской области, нормативно-справочные материалы, рекомендации научных учреждений, данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий исследуемого региона. Обоснование теоретических положений и аргументация выводов осуществлялась на основе общенаучных, общеэкономических и специальных методов исследования: монографического, абстрактно-логического, экономико-статистического, сравнительного анализа и др.
Концепция диссертационного исследования. Авторская концепция исследования базируется на совокупности теоретических положений, в соответствии с которыми для сбалансированного развития свиноводства необходимы механизмы сочетания экономических интересов всех хозяйствующих субъектов в этой отрасли. Достижение указанной цели может быть обеспечено на основе определения приоритетных направлений повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли, совершенствования технологии произ-
водства продукции свиноводства, развития внутрихозяйственных экономических отношений, адекватных требованиям рынка, а также углубления интеграционных связей.
Научная новизна и практическая значимость диссертационного исследования заключается в разработке методических подходов и практических предложений по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства на основе углубления специглизации, кооперации и интеграции в отрасли. Наиболее существенные результаты, характеризующие приращение научного знания и выносимые на защиту, являются следующие:
- уточнено и расширено содержание категории экономической эффективности сельскохозяйственного производства, заключающееся в выявлении специфики развития свиноводства и обосновании системы натуральных и стоимостных показателей, отражающих эффективность отрасли;
- выявлены и обоснованы основные факторы, влияющие на экономическую эффективность производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях исследуемого региона в условиях адаптации к рынку, среди которых есть внешние (диспаритет цен, налоговая, финансово-кредитная и ценовая политика государства, уровень инфляции, низкая покупательная способность населения и др.) и внутренние (уровень технологии производства, развитие кооперации и интеграции, оргашгзация производства и оплаты труда, уровень менеджмента и др.);
* - осуществлена комплексная оценка деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, специализирующихся на производстве продукции свиноводства, и дана научная оценка тенденций развития отрасли в новых условиях хозяйствования применительно к условиям Ростовской области;
- обоснованы основные направления повышения экономической эффективности свиноводства, которые включают углубление специализации, кооперации и интеграции в отрасли на основе разви-
тия интеграционных связей; совершенствование технологии производства продукции свиноводства; развитие внутрихозяйственных производственно - экономических отношений на принципах коммерческого расчета и усиления материальной заинтересованности и ряд других;
- уточнены и систематизированы принципы создания и функционирования интегрированных структур ходингового типа в сельском хозяйстве, реализация которых будет способствовать стабилизации производства и повышению экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом и свиноводства в частности;
- обоснована необходимость и предложен подход к совершенствованию экономических отношений на основе вовлечения в хозрасчетные отношения земельных долей и имущественных паез; усилению экономической ответственности предприятий за конечные результаты деятельности и выпонение договорных обязательств.
Практическая значимость исследования определяется необходимостью разработки предложений и рекомендаций по увеличению производства мяса свинины и продуктов ее переработки, повышению экономической эффективности свиноводства.
Рекомендации по совершенствованию внутрихозяйственных экономических отношений внедрены в учхозе Донское Октябрьского района Ростовской области. Ряд предложений по совершенствованию технологии содержания и кормления животных, а также ведению отрасли свиноводства используются специалистами отдела животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
Отдельные положения диссертации используются с учебном процессе при подготовке студентов экономической специальности в Донском государственном аграрном университете.
Апробациярезультатов исследования. Основные положения и выводы диссертации рассмотрены и одобрены на всероссийских и
региональных научно-практических конференциях. По теме диссертации опубликовано 7 научных работ общим объемом 8,95 печатных листа авторского текста.
Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 153 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы, список литературы, включающий 188 источников.
Во введении обоснованы актуальность темы, цель и задачи исследования, объект и предмет исследования, а также научная новизна и практическая значимость, методологические и теоретические основы диссертационной работы.
В первой главе Теоретические основы и практический опыт развития кооперации и интеграции в аграрном прокзеодст -ее рассмотрены экономическая сущность и основные этапы кооперации к интеграции в аграрном секторе с учетом специфики свиноводства. Раскрыты сложившиеся тенденции развития свиноводства з зарубежных странах с развитой рыночной экономикой и в России.
Во второй главе Современное состояние и тенденции развития свиноводства с Ростовской области раскрыты сущность, критерии и показатели экономической эффективности свиноводства, проанализированы организационно-экономические факторы, влияющие на эффективность производства свинины. На достаточном фактическом материале исследованы проблемы стабилизации и развития свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях исследуемого региона. Проведен аиалю развития свиноводства в 424 сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области.
В третьей главе Основные направления повышения эффективности свиноводства обоснованы перспективные направления развития и повышения эффективности свиноводства на основе совершенствования экономического механизма хозяйствования в сельскохозяйственных предприятиях, внедрения ресурсосберегающих технологий производства продукции свиноводства, дальнейшего
развития кооперации и интеграции в отрасли и ряд других- Проанализированы результаты деятельности ряда интегрированных формирований.
В заключении обобщены основные результаты исследования, сформулированы выводы и предложения.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Как показывают исследования и практика, в многообразных природно-экономических условиях Российской Федерации осуществление научно обоснованной кооперации и интеграции в агропромышленном производстве является одним из основных направлений стабилизации и устойчивого развития аграрного сектора экономики. Проблемы кооперации и интеграции в АПК всегда привлекали внимание ученых экономистов как в России, так и за рубежом и имеют длительную историю. В диссертационной работе подробно рассмотрены различные точки зрения по поводу развития этих процессов в разные периоды, проанализированы этапы разития агропромышленной интеграции, сделан вывод о том, что на всех этапах развили аграрного сектора ЭКОНОМИКИ кооперирование сельскохозяйственных товаропроизводителей и агропромышленная шггеграция были направлены на повышение экономической эффективности аграрного производства и на решение продовольственной проблемы.
Обобщение зарубежного опыта развития агропромышленной интеграции позволило прийти к выводу, что она представлена, в основном, двумя моделями: первая - Американо-Британская, базирующаяся на доминирующей роли крупных торгово-финансовых корпораций, контролирующих с помощью участия в акционерном капитале значительную часть производственной сферы; вторая -Скандинавская, представляющая собой кооперативные объединения, которым принадлежат перерабатывающие предприятия. Многие положительные моменты в формировании и деятельности зарубежных
кооперированных н Шггегрированных формирований могут кзйтн применение в России и в Ростовской области с учетом местных условии и традиций.
В экономической литературе проблемам повышенна экономической эффективности сеяьскохозяйсгееттого производства уделяется большое внимание. При этом дискуссионными остаются вопросы сущности, критериев, показателей эффективности сельского хозяйства в целом и отдельных его отраслей, в частности, в условиях становлешхя рыночных отношений.
В диссертации уточнено содержание категории лэффективность производства с учетом отраслевой специфики свиноводства и обоснована система показателей оценки эффективности отрасли, среди которых - деловой выход поросят в расчете на 100 маток; среднесуточный прирост живой массы свиней; расход кормов на единицу прироста живой массы; затраты труда на единицу прироста живой массы; произоводительность труда; себестоимость единицы продукции; рентабельность отрасли валовой доход; прибыль от свиногодстза и др.
Исследования показали, что среди экономистов-аграрников нет единого мнения по поводу факторов роста эффективности сель-скохозяственного производства в целом и отдельных его отраслей. Предлагаются различные подходы по изучению, выявлению и классификации факторов. При этом одни азторы рассматривают факторы применительно к конкретным предприятиям, другие Ч к отраслям, треть Ч с точки зрения продвижения продукции на рынок. Согласно распространенной в экономической литературе классификации факторы делятся на три группы: средства произзодствз, материалы и труд,
Нами предлагается факторы роста эффективности свиноводства разделить на шесть групп: экономические; прошводствешше, организационные, социальные, зкологические и рыночной инфра-сгруктурь. Каждая группа содержит определенные злемяггы, характеризующие те или иные процессы.
Таким образом, под факторами эффективности свиноводства следует понимать совокупность производственно-ресурсного потенциала, используемого в отрасли, способствующего росту производства продукции на основе рационального экономического механизма хозяйствования.
Проведенный анализ развития животноводства в Ростовской области показал, что за годы реформ произошел резкий спад производства мяса всех видов. За исследуемый период (1990-2002гг.) производство мяса во всех категориях хозяйств сократилось на 62,5%, в том числе: говядины - на 70,3, свинины - на 51,4, мяса птицы - на 70,0 и баранины - на 74,7%. За эти годы произошли значительные структурные сдвиги в мясном балансе. Так, если в 1990г. удельный вес говядины в общем объеме составлял 35,8%, то в 2002г. -28,4%, свинины соответственно Ч41,7% и 54% (табл. 1).
Нами проведен анализ состояния свиноводства в 424 сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области за 2002 год, расположенных во всех природно-экономическнх зонах. Наибольшее поголовье свиней содержится в сельскохозяйственных предприятиях Приазовской зоны (73855 гол.). При этом в среднем на одно хозяй ство приходится 912 гол., минимальное поголовье в кохозе Родина Усть-Донецкого района - 61 гол.; максимальное поголовье в ЗАО Батайское Азовского района - 11066 гол.
'На втором месте по количеству свиней находятся сельскохозяйственные предприятия Южной зоны (65366 гол.), в среднем на одно хозяйство приходится 1107 гол., минимальное поголовье в конезаводе им. Ворошилова Целинского района - 76 гол.; максимальное поголовье в ЗАО СКВО Зерноградского района- 8326 гол.
В сельскохозяйственных предприятиях Северо-Восточной зоны содержится 47428 гол. свиней, в среднем на одно хозяйство приходится 687 гол., минимальное поголовье в СПК Заря Обливского района - 51 гол.; максимальное поголовье в ООО Вера Белокалит-венского района - 3307 гол.
Таблица 1
Производство мяса в хозяйствах всех категорий Ростовской области за 1990-2002 гг. (в убойной массе)*
Годы Всего мяса Говядина Свинина Мясо гтшы Баранина
тыс.т % тыс.т % тыс.т % ТЫС.Т % ТЫС.Т %
Все категории хозяйств
1990 416,2 100 149,3 35,8 173,4 41,7 78,5 18,9 15,0 3,6
199Б 130,3 100 43,1 33,1 67,5 51,8 16,5 12,7 3,2 7,4
1999 131,2 100 34,4 26,2 75,9 57,9 18,1 13,8 2,8 2,1
2000 144,3 100 41,0 28,4 80,0 55,4 20,1 14,0 3,2 2,2
2001 145,9 100 41,6 28,5 77,6 53,2 22,7 15,6 4,0 2,7
2002 155,9 100 44,3 28,4 84,2 54,0 23,6 15,2 3,8 2,4
Сельскохозяйственные предприятия
1990 314,6 75,6 135,4 90,7 126,6 73,0 40,3 51,3 12,3 82,0
1998 29,7 22,8 16,6 38,5 6,3 9,3 6,0 36,4 0,8 25,0
1999 26,2 20,0 11,4 33.1 7,5 9,9 6,7 37,0 0,6 21,4
2000 34,1 23,7 13,7 33,4 П,2 14,0 8,4 41,8 0,8 25,0
2001 32,0 21,9 10,9 26,2 10,7 13,8 9,4 41,4 1,0 25,0
2002 36,7 23.5 11,8 26,6 13.8 16,4 10,0 42,4 1,1 28,9
Хозяйства населения
1990 101,6 19,6 13,9 9,3 46,8 27,0 38,2 48,7 2,7 18,0
1998 93,9 72?1 24,7 57,3 57,3 84,9 10,1 ви 1,8 56,2
1999 97,4 74.2 21,1 61,4 63,8 84,0 10,9 603 1,6 57Д
2000 101,6 70,4 25,3 61,7 63,3 79,1 11,2 55,7 1,8 56,3
2001 104,9 71,9 28,6 68,8 61,2 78,9 12,8 56,4 2,3 57,5
2002 109,4 70,2 30,2 68,2 63,8 75,8 13,1 55,5 2,3 60,6
Крестьянские (фермерские) хозяйства
1990 Х
199Б 6,7 5,1 1,8 4,2 3,9 5.Э 0,4 2,4 0,6 18,8
1999 7,6 5,8 V 4,6 6,1 0,4 2,2 0,6 21г4
2000 8,6 5,9 2,0 4,9 6,9 0,5 2,5 0,6 18,7
2001 9,0 6.2 2.1 5,0 5,7 7,3 0,5 22 0,7 17,5
2002 9,8 6,3 2,3 5,2 6.6 | 7.8 0,5 2,1 0,4 10,5
* Рассчитано по данным Ростобкомстата.
В сельскохозяйственных предприятиях Северо-Западной зоны содержится 40775 гол. сшшеи, в среди: на одно хозяйство приходятся 40$ гол., минимальное поголовье в СПК Родщга Мидлеров-схого района - 51 гол.; максимальное поголовье в ЗАО Шумидпн-ский Верхнедонского района - 2919 гол.
В хозяйствах Центральной зоны содерзаггея 30362 гол. свиней, в среднем на одно хозяйство приходится 453 гол., минимальное поголовье в ОАО Кагальющкое Мартыновского района Ч 50 гол4 максимальное поголовье в ЗАО Нила Веселоаского района Ч 4022 гол.
В сельскохозяйственных предприятиях Восточной зоны содержится 7679 гол. свиней, в средней на одно хозяйство приходится 160 гоЛ минимальное поголовье в СПК А1ггоисвский Орловского района - 52 гол.; максимальное поголовье в кохозе их. Кирова Зи-мозниковското района - 647 гол.
Экономическая эффективность евкповодства обусловлена целым рядом факторов. В диссертации рассмотрены и обоснованы факторы эффективности свиноводства, среди которых Ч внешние (диспаритет цен на продукцию свиноводства и проиьшгдепиые ресурсы, существующая налоговая, финансово-кредитная, цеповая политика государства, уровень инфляции, шгшш пскупатсльная способность населения и др.), независящие от хозяйстсешюй деятельности предприятия, п внутренние (уровень теххюлопш производства, специализация, кооперация и интеграция, орпиппация труда и материального стимулирования раС?отникос, уровень ме-неджмеита л др.), зависящие от хозяйственной деятельности предприятия.
Для выявления влияния отдельных факторов на эффективность свиюводства нами были отобраны 376 сельскохозяйственных предприятий Ростовской области. Например, групировка сельскохозяйственных предприятий Ростовской обзстк по уровню конен-трации поголовья свиней показала, чтого с увеличением поголовья в расчете на одно хозяйство значительно повышается эффективность
отрасли. При этом вначале была проведена группировка сельскохозяйственных предприятий (242 хозяйства), имеющих до 500 гол. свиней (табл.2).
Х Таблица 2
Группировка сельскохозяйственных предприятий Ростовской области по уровню концентрации поголовья свиней, 2002г. *
Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятий
Как видно т данных таблицы 2 в хозяйствах IV группы, имеющих в среднем 423 гол. свиней, себестоимость 1 ц прироста живой массы свиней почти в 1,5 раза дешевле, чем в хозяйствах I группы со среднегодовым поголовьем 114 гол. свиней.
Затем была проведена группировка сельскохозяйственных предприятий (134 хозяйства), имеющих свыше 500 гол. свиней (табЗ).
Как видно из данных таблицы 3 в хозяйствах ГУ группы, имеющих в среднем по группе хозяйств 4882 гол. свиней, себестои-
мость 1ц прироста живой массы в 2,6 раза дешевле, чем в хозяйствах, имеющих в среднем 114 гол. (табл. 2), и в 1,8 раза дешевле/по сравнению с хозяйствами, имеющими в среднем 704 гол. свиней.
Таблица 3
Группировка сельскохозяйственных предприятии Ростовской области по уровню концентрации поголовья свиней, 2002г. *
Показатели Группы хозяйств по среднегодовому поголовыо свиней, гол.
I 5001000 и 10012000 III 2001л 3000 IV свыше 3001 в среднем
Количество предприятий, п 65 40 16 13 Хп=134
Поголовье свиней в среднем на 1 хозяйство по группе, гол. 704 1432 2404 4882 1530
Произведено прироста живой массы: на 1 хозяйство, ц на 1 голову, кг 375,8 50,3 721,5 53,3 1867,9 77,7 5338,9 109,4 1138,6 74,4
Себестоимость 1ц прироста живой массы, руб. 4167,66 4066,60 г 2988,52 2297,90 3067,04
Х Рассчитано по данным годовых отчетов сельхозпредприятий
В диссертационной работе подробно рассмотрены меры по совершенствованию технологии в свиноводстве. Группировка сельскохозяйственных предприятий Ростовской области по уровню затрат труда в свиноводстве показала, что в хозяйствах I группы, в которых затраты труда на 1ц прироста живой массы составляют 22,9 чел/час, расход кормов из 1ц прироста живой массы почти в 2,0 раза меньше; среднесуточный прирост живой массы в 1,9 раза больше; себестоимость 1ц прироста живой массы в 2,5 раза дешевле по сравнению с хозяйствами Ш группы, в которых затраты труда на 1ц прироста живой массы в среднем составляют 148,2 чел/час (табл.4).
Таблица4
Группировка сельскохозяйствекпых предприхпп! Ростовской облает по уровню затрат труда в свиноводстве, 2002г.*
Показатели Группы хозяйств по затратам труда на Х 1ц поиоосга живой массы^ чсл/час
I до 40,0 П 41,0-50,0 Ш сзышг 81,0 в среднем по группам
Количество хозяйств в группе, п 52 56 38 п=146
Затраты труда на 1ц прироста живой массы в, среднем по группе, чел/час 22,9 55,8 148Д 40,5
Пеголовьо свиней в среднем на 1 хозяйство, гол. '224? 1244 1014 1542
Получена прироста живой массы в среднем на 1 голову, кг 79,2 533 25,6 62,0
Расход кормов на 1ц прироста живой массы, ц к.ед. 9,7 13,7 19,1 13,7
Среднесуточный прирост живой массы, г 287 202 Х 147 218
Себестоимость 1ц прироста живой массы, руб. 2815,33 3622,82 7147,64 3335,77
ф Рассчитано по данным годовык отчетов сельхозпредприятий
Монографические исследования показали, что в целом ряде сельскохозяйственных предприятии Ростовской области постоянно совершенствуется технология содержания и кормления, свипс?!, в результате здесь добиваются высоких производственных показателей. Например, к таким хозяйствам относится ЗЛО СКВО Зерно-градского района, опыгт ведения свиноводства в котором заслуживает широкого распространения (табл.5).
Таблица 5
Основные показатели развития свиноводства в ЗЛО СКВО
Показатели 1990г. 2000г. 2001г. 2002г.
Поголовье на конец года, гол. 6049 7265 5260 8408
Получено поросят на 100 маток, гол. 1096 1078 !009 1484
Среднесуточный прирост живой массы свиней на откорме, г 364 312 344 389
Расход кормов на 1 ц прироста живой кассы, ц к.ед. 6,2 7,3 6,2 5,3
Затраты труда на 1 ц прироста живой массы, чел/час 19,0 35,0 22,0 13,0
Себестоимость 1ц прироста, руб. 170,33 1861,59 2542,57 2120,0
Ретабельность свиноводства, % 14,0 10,0 31.6 24,6
* По данным годовых отчетов.
Проведенные исследования позволили, обосновать следующие основные выводы и предложения.
1. Проблема сущности и показателей факторов экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом и отдельных его отраслей в условиях становления рынка продожает оставаться дискуссионной. В диссертационной работе подробно, рассмотрены факторы роста эффективности свиноводства и предлагается классифицировать их на шесть групп: экономические, производственные, организационные, социальные, экологические и факторы рыночной инфраструктуры.
2. За годы реформирования в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области значительно сократилось производство мяса скота и птицы в целом и свинины, в частности. Так, производство говядины за 1990-2002гт. сократилось на 70,3%, свинины - на 51,4%, мяса птицы - из 70,0% и баранины - на 74,7%. За эти ;ке годы произошли значительные структурные сдвиги и мясном балансе.
Так, удельный вес говядины сократися с 35,8 до 28,4%, а свинины увеличися с 41,7 до 54%.
3. Исследования показали, что несмотря на значительный рост производства свинины в личных подсобных хозяйствах населения Ростовской области, развитие свиноводства в них нельзя охарактеризовать как стабильное и устойчивое. Начиная с 1991 года, поголовье свиней ежегодно росло и в 1996 году составило 452,6 тыс голов; или возросло на 114,6 тыс. голов. Затеям началось сокращение поголовья: в 1997 году по сравнению с 1996 годом - на 33,8 тыс голов, в 1998 году - на 62,9 тыс. голов. В 1999 году вновь наблюдася рост по сравнению с 1998 годом на 49,8 тыс. голов. Однако в 2001 году поголовье свиней к уровню 2000 года вновь сократилось на 83,7 тыс. голов.
4. В ходе трансформационных процессов в аграрном секторе экономики радикально изменились экономические, финансовые, организационные, правовые и другие условия хозяйствования сельскохозяйственных товаропроизводителей, что обусловило необходимость приспособления товаропроизводителей к новым правилам игры и выработки стратегии поведения, адекватной требованиям рынка. В то же время во многих сельскохозяйственных предприятиях руководящие работники и специалисты профессионально и психологически оказались не готовыми эффективно работать в новых условиях, менеджмент оказася на низком уровне.
5. Комплексный анам из производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий Ростовской области,, специализи-рующнхея на производстве продукции свиноводства и выбранных для углубленного исследования, показал, что в современных условиях сформировались основные" предпосыки и существует объективная необходимость перехода к более активному предпринимательскому поведению па рынке сельскохозяйственной продукции и сырья на основе совершенствования маркетинговой стратегии и. экономического механизма хозяйствование.
6. Дальнейшее совершенствование внутрихозяйственных эко-
номичесхих отношений в сельскохозяйственных предприятиях дожно быпь направлено на решение следующих задач: вовлечение в хозрасчетные отношения земельных долей и имущественных паез путем заключения договоров аренды внутрихозяйственными подразделениями с собственниками; усиление экономической ответственности структурных подразделений за конечные результаты деятельности и выпонение договорных обязательств; доведение каждому подразделению всей совокупности показателей финансово -хозяйственной деятельности; эффективное использование производственного потенциала; рациональное использование материально -технических ресурсов в условиях их недостаточности и ряд других.
7. Важная роль в увеличении производства свинины и повышения эффективности отрасли принадлежит повышению конкурентоспособности на основе совершенствования технологии производства, перевода отрасли на интенсивную ресурсосберегающую технологию с замкнутым циклом производства, дальнейшей концентрации поголовья. Так, в 2002 году в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области, имеющих свыше трех тысяч голов свиней, прирост жизой массы в расчете на ! голову увеличися на 63,2 к!1, или стал в 2,4 раза больше по сравнению с хозяйствами, содержащими до 150 голоз свиней, а себестоимость I ц прироста живой массы уменьшилась на 3078,34 рубля, ИЛИ стала в 2,6 раза дешевле.
8. В целях усиления материальном заинтересованности работников свиноводства рекомендуются следующие меры материального поощрения:
- работникам, обслуживающим холостых и супоросных свиноматок, добившимся многоплодия свиноматок до 10 и более поросят, выплачивать премию в сумме 1000 руб. каждому;
- работникам, обслуживающим свиноматок с поросятами, добившимся к моменту отъема среднесуточного прироста живой массы поросят свыше 250 г, выплачивать денежную премию в сумме 1000руб. каждому;
- работникам, обслуживающим поросят в возрасте 2-4 мес, добившимся среднесуточного прироста живой массы поросят свышг 450 г, выплачивать премию в сумме 1200 руб. каждому;
- работникам, обслуживают* 1 поросят на доращивают н откорме, добившимся среднесуточного прироста живой массы свыше 500 г, выплачивать денежную премию в сумме 1000 руб. каждому,
- кроме денежных премий широко использовать натуральное премирование работников свиноводства в виде выдачи поросят за достижение высоких производственных показателей.
9. Развитие процессов кг терапии и интеграции в свиноводстве характерно для многих зарубежных стран. При всем многообразии интеграционных процессов наиболее широкое распространение з странах Европы и Америки получили три формы кооперации и интеграции: первая выступает в форме промышленно-торговых корпораций, вторая - кооперативных структур и третья Х в виде системы корпоративных и кооперативных структур. Зарубежный опыт кооперации и интеграции может быть использован в России с учетом особенностей и реальных условий фуикционирования аграрного сектора.
Наши расчеты показывают, что за счет более активного развития кооперации и интеграции в свиноводстве в сельскохозяйственных организациях Ростовской области производство свинины в живой массе можно увеличить в течение пят лет на 59% по сравнению с 2002 г. и довести до 27,3 тыс. т. При этом поголовье свиней за этот период в сельскохозяйственных предприятиях может возрасти на 14% и составить 450,0 тыс. голов.
По теме диссертационного исследования опубликованы следующие работы: . Х
1. Капелист А.И. Эффективность использования новых гено-. типов мясных свиней при различных методах разведения / И.В.Капенст, АИ.Капелист // Ресурсный потенциал в условиях ры-
ночной экономики: Сб. науч. тр. / ДонГАУ. - п. Персиановсхий, 1999.-С.115-117.
2. Капелист АЛ К вопросу оценки экономической эффективности свиноводства /АКапелист // Кооперация и агропромышленная интеграция: проблемы и пути решения: Тезисы докладов региональной науч. практ. конф. студеитов и молодых ученых, 19 ноября 2002 года!- Росгоп н/Д: Г ггощентр, 2002. - С32-34.
3. Капелист АЛ Повышение эффективности свиноводства на основе кооперации и интеграции / ВБаранов, АКапелист // Раз-вятие интеграционных отношений в агропромышленном производстве: Сб. науч. тр. Всероссийской науч.-практ, конф., 17-19 июня 2003г. -Москва-Воронеж: ВНИЭТУСХ, 2003. - С. 396-399.
4. Капели<п\АЛ Совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях / АКапелист // Экономико-математические методы в практике прогнозирования и планирования регионального АПК: Тезисы межрегиональной науч.-практ. конф., 22-24 апреля 2003г. - Ростов н/Д: ИЗД-BOKNB, 2003.-Вып. 1.-С.169-171.
- 5. Капелист АЛ Организационно-экономические факторы повышения эффективности езиноводства / В.Б.Кузнсцов, А.И.Капе-лист // Тенденции и опыт развития агропромышленного комплекса России: Тезисы региональной науч.-практ. конф., 22-24 апреля 2003г.- Ростов н/Д: ИздвоКВ, 2003.- Вып. 2.-С. 112-115.
6. Агропромышленная интеграция на Юге России: опыт и тенде! цин / ВЛ1Кузнецов, АЛ.Тарасов, СА.Наумоз, О.И.Павлуш-кина, А.Е.Черная, АЛ.Сидляревич, Н.ИЛюбимова, И.В.Шубина, АКапелист. - Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 2003. - 54 с.
7. Капелист АЛ Кооперация и повышение эффективности свшюводства / АКапелист.- Ростов н/Д: Полиграф ТД, 2003. -115 с.
Подписано в печать 24.05.04. Формат60х84 1/16. Объем 1,0 п1п. Тираж 100 экз. Заказ /3-2004. Печатно-множительная группа ВНИПТИМЭСХ
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Капелист, Андрей Иванович
Введение.
1. Теоретические основы и практический опыт развития кооперации и интеграции в аграрном производстве.
1.1. Экономическая сущность и основные этапы развития кооперации и интеграции в аграрном секторе.
1.2. Зарубежный опыт развития кооперации и интеграции.
2. Современное состояние и тенденции развития свиноводства в Ростовской области.
2.1. Сущность, критерий и показатели эффективности свиноводства.
2.2. Организационно-экономические факторы производства продукции свиноводства.
2.3. Анализ эффективности свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области.
3. Основные направления повышения эффективности свиноводства.
3.1. Совершенствование экономического механизма хозяйствования в предприятиях, специализирующихся на развитии свиноводства.
3.2. Совершенствование технологии производства продукции свиноводства.
3.3. Развитие специализации, кооперации и интеграции в Свиноводстве.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие интеграционных процессов и повышение эффективности свиноводства"
Актуальность темы исследования. Созданные в процессе реорганизации новые организационно Ч правовые формы хозяйствования стокнулись с рядом проблем, связанных с разрушением ранее созданных межотраслевых и межхозяйственных связей, либерализацией цен, возросшим диспаритетом цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, и рядом других негативных процессов. В этих условиях необходимы новые научно обоснованные направления развития агропромышленного производства в целом и его отдельных отраслей в частности применительно к конкретным условиям каждого региона Российской Федерации.
Отечественный и зарубежный опыт показывают, что в условиях кооперации и агропромышленной интеграции создаются наиболее благоприятные условия для повышения экономической эффективности производства и конкурентоспособности продукции, роста производительности труда, совершенствования технологии, организации и управления производством.
Проблемы обеспечения населения продуктами питания и перерабатывающих предприятий сырьем в условиях резкого спада производства сельскохозяйственной продукции приобретают особую актуальность. Реализация на убой скота и птицы в живой массе в хозяйствах всех категорий в России за 1990-2002гг. сократилась на 55%, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях Ч на 74%. Важное место в увеличении производства мяса занимает свиноводство, как одна из наиболее скороспелых отраслей животноводства. В то же время поголовье свиней за эти годы сократилось на 58%, производство свинины - в 2,2 раза.
Объективная потребность поиска путей и резервов повышения эффективности и конкурентоспособности отечественного свиноводства предопределили выбор темы диссертационного исследования.
Состояние изученности проблемы. В исследование проблем кооперации и интеграции внесли большой вклад видные отечественные и зарубежные ученые, такие как Р.Оуэн, Ф. Райфайзен, Дж. Ингалеби, Дж. Матера, С.Ю. Витте, А.А.Кауфман, М.И. Туган - Барановский, А.В.Чаянов и др.[4, 22, 23, 24, 59, 74, 107, 128, 144, 168, 177].
За последние годы общетеоретические основы и сущность эффективности аграрного производства в целом, а также отдельных отраслей, включая свиноводство, нашли широкое освещение в научных трудах А.И.Атухова, А.А.Багмута, В.Р.Боева, А.М.Гатаулина, В.А.Добрынина, А.П.Зинченко, В.А.Клюкача, А.И.Костяева, В.В.Кузнецова, В.И.Назаренко, Г.Н.Никоновой, П.М.Першукевича, А.В.Петрикова, А.А.Семенова, Л.Н.Усенко, А.В.Томачева, И.Г.Ушачева, И.Ф.Хицкова, А.А.Черняева, Г.И.Шмелева,
A.А.Шутькова и многих других[7,13, 28, 30, 42, 47,57, 68, 80, 85, 120, 121, 126, 133, 134, 143, 152,165, 170, 172, 176, 182, 183].
Вопросы развития свиноводства и повышения его эффективности нашли отражение в работах В.И.Баранова, А.И.Бараникова, Б.Б.Басаева,
B.Н.Василенко, В.В.Гусева, В.Д.Кабанова, И.В.Капелиста, Л.И.Котельниковой, П.Е.Ладана, Н.В.Михайлова, В.В.Смирновой, В.И.Степанова и других [10, 11,20,42,61,62,81,87,155,161,162].
Вместе с тем, ряд методических и практических вопросов развития интеграционных процессов в свиноводстве и повышения эффективности этой отрасли применительно к условиям исследуемого региона изучены недостаточно. Необходимо продожить исследование внутренних факторов повышения эффективности свиноводства, таких как: развитие специализации и концентрации в новых условиях хозяйствования, совершенствование технологии производства продукции, кормления и содержания животных в условиях дефицита материально - технических ресурсов, а также проблем совершенствования экономических отношений в новых интегрированных формированиях, развития земельных и имущественных отношений, повышения конкурентоспособности продукции свиноводства, максимального использования производственного потенциала отрасли и ряд других.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является научное обоснование основных направлений повышения эффективности производства продукции свиноводства в новых условиях хозяйствования применительно к условиям исследуемого региона.
Для достижения поставленной цели в диссертационной работе были поставлены и решены следующие основные задачи: обобщены теоретические положения развития кооперации и интеграции, а также исследована практика развития интеграционных процессов в России и за рубежом; критически проанализированы имеющиеся модели интегрированных формирований в аграрном секторе экономики Ростовской области и определены пути совершенствования экономических отношений участников агропромышленной интеграции; исследованы организационно - экономические факторы производства свинины, влияющие на экономическую эффективность и конкурентоспособность свиноводства; уточнена сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства с учетом специфики отрасли свиноводства и обоснована система натуральных и стоимостных показателей, характеризующих уровень эффективности производства свинины; проанализированы современное состояние и тенденции развития свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области; разработаны основные направления повышения экономической эффективности свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях применительно к условиям исследуемого региона, среди которых: совершенствование экономического механизма хозяйствования; внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий производства продукции; усиление мотивации труда работников отрасли; совершенствование внутрихозяйственного хозрасчета и ряд других; предложены рациональные формы специализации, кооперации и интеграции применительно к отрасли свиноводства.
Объекты и предмет исследования. Объектами исследования явились сельскохозяйственные предприятия, интегрированные формирования Ростовской области. Более глубокие исследования проведены на примере сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на развитии свиноводства, в частности ЗАО Батайское Азовского района, Учхоз Донское и СПК Россия Октябрьского района, ЗАО СКВО Зерноградского района, СПК Майский Песчанокопского района Ростовской области и другие.
Предметом исследования являются организационные и экономические факторы, определяющие экономическую эффективность свиноводства в новых условиях хозяйствования.
Методологической и теоретической основой исследования послужили фундаментальные положения концепций рыночной трансформации отечественной экономики, устойчивого развития социально Ч экономических систем, а также труды отечественных и зарубежных авторов по проблемам аграрной экономики.
Источниками информации послужили данные Госкомстата Российской Федерации, Комитета государственной статистики Ростовской области, нормативно - справочные материалы, рекомендации научных учреждений, данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий исследуемого региона. Обоснование теоретических положений и аргументация выводов осуществлялась на основе общенаучных, общеэкономических и специальных методов исследования: монографического, абстрактно - логического, экономико Ч статистического, сравнительного анализа, анкетирования и др.
Концепция диссертационного исследования. Авторская концепция исследования базируется на совокупности теоретических положений в соответствии с которыми для сбалансированного развития свиноводства необходимы механизмы сочетания экономических интересов всех хозяйствующих субъектов в этой отрасли. Достижение указанной цели может быть обеспечено на основе определения приоритетных направлений повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли, совершенствования технологии производства продукции свиноводства, развития внутрихозяйственных экономических отношений, адекватных требованиям рынка, а также углубления интеграционных связей.
Научная новизна и практическая значимость диссертационного исследования заключается в разработке методических подходов и практических предложений по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства на основе углубления специализации, кооперации и интеграции в отрасли. Наиболее существенные результаты, характеризующие приращение научного знания и выносимые на защиту являются следующие: уточнено и расширено содержание категории экономической эффективности сельскохозяйственного производства, заключающееся в выявлении специфики развития свиноводства и обосновании системы натуральных и стоимостных показателей, отражающих эффективность отрасли; выявлены и обоснованы основные факторы, влияющие на экономическую эффективность производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях исследуемого региона в условиях адаптации к рынку среди которых: внешние (диспаритет цен, налоговая, финансово Ч кредитная и ценовая политика государства, уровень инфляции, низкая покупательная способность населения и др.) и внутренние (уровень технологии производства, развитие кооперации и интеграции, организация производства и оплаты труда, уровень менеджмента и др.); осуществлена комплексная оценка развития свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области и дана научная оценка тенденций развития отрасли в новых условиях хозяйствования применительно к конкретным условиям исследуемого региона; обоснованы основные направления повышения экономической эффективности свиноводства, среди которых: углубление специализации, кооперации и интеграции в отрасли на основе развития интеграционных связей; совершенствование технологии производства продукции свиноводства; развитие внутрихозяйственных производственно - экономических отношений на принципах коммерческого расчета и усиления материальной заинтересованности и ряд других; уточнены и систематизированы принципы создания и функционирования интегрированных структур ходингового типа в сельском хозяйстве, реализация которых будет способствовать стабилизации производства и повышению экономической эффективности в сельскохозяйственных предприятиях, входящих в интегрированные формирования; обоснована необходимость и предложен подход к совершенствованию экономических отношений на основе вовлечения в хозрасчетные отношения земельных долей и имущественных паев, усиления экономической ответственности предприятий за конечные результаты деятельности и выпонение договорных обязательств и ряд других.
Практическая значимость исследования определяется необходимостью разработки предложений и рекомендаций по увеличению производства мяса свинины и продуктов ее переработки, повышению экономической эффективности свиноводства.
Рекомендации по совершенствованию внутрихозяйственных экономических отношений внедрены в учхозе Донское Октябрьского района Ростовской области. Ряд предложений по совершенствованию технологии содержания и кормления животных, а также ведению отрасли свиноводства используется специалистами отдела животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
Отдельные положения диссертации могут быть использованы и используются в учебном процессе по специальности 06.08.00 Экономика и управление на предприятиях АПК в Донском государственном аграрном университете.
Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационного исследования прошли апробацию в выступлениях на ряде Всероссийских и региональных научно Ч практических конференциях. По теме диссертации опубликовано 7 научных работ общим объемом 8,95 печатных листа авторского текста.
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 153 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Капелист, Андрей Иванович
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Проведенные исследования позволили обосновать следующие основные выводы и предложения:
1. Проблема сущности и показателей факторов экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом и отдельных его отраслей в условиях становления рынка продожает оставаться дискуссионной. При этом одни авторы рассматривают факторы применительно к конкретным предприятиям, другие Ч к отраслям, третьи Ч с точки зрения продвижения продукции на рынок. Согласно распространенной в экономической классификации, факторы делятся на три группы: средства производства; материалы; труд. Нами предлагается факторы роста эффективности сельскохозяйственного производства в целом и свиноводства в частности, классифицировать на шесть групп: экономические, характеризующие и отражающие экономическое состояние свиноводства; производственные, характеризующие научно - технический прогресс в отрасли; организационные, характеризующие уровень менеджмента на предприятии; социальные, характеризующие социальные условия на предприятии и в отрасли; экологические, отражающие природные условия и состояние окружающей среды; факторы рыночной инфраструктуры, отражающие состояние рынка мяса и мясопродуктов.
2. Проведенный анализ показал, что в настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в целом и свиноводства в частности обусловлена следующими факторами: внешними (независящие от хозяйственной деятельности конкретного предприятия) Ч диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленные ресурсы; существующая налоговая, финансово - кредитная и ценовая политика государства; уровень инфляции; низкая покупательная способность населения; возросший импорт мяса и др. и внутренними (зависящие от хозяйственной деятельности конкретного предприятия) - уровень технологии производства продукции; урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных; организация труда и материального стимулирования работников; уровень менеджмента; развитие специализации, кооперации и интеграции и др.
3. За годы реформирования в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области значительно сократилось производство мяса скота и птицы в целом и свинины в частности. Так, производство говядины в 2002 году по сравнению с 1990 годом сократилось на 123,6 тыс. тонн, свинины Ч на 112,8 тыс. тонн, мяса птицы - на 30,3 тыс. тонн и баранины - на 11,2 тыс. тонн . Если в 1990 году удельный вес сельскохозяйственных предприятий в мясном балансе области составлял 75,6%, то в 2002 году сократися до 23,5%.
4. Исследования показали, что несмотря на значительный рост производства мяса свинины в личных подсобных хозяйствах населения Ростовской области, развитие свиноводства в них нельзя охарактеризовать как стабильное и устойчивое. Начиная с 1991 года поголовье свиней ежегодно росло и в 1996 году составило 452,6 тыс. голов или возросло на 114,6 тыс. голов. Затем началось сокращение поголовья: в 1997 году по сравнению с 1996 годом на 33,8 тыс. голов, в 1998 году - соответственно на 62,9 тыс. голов. В 1999 году вновь рост по сравнению с 1998 годом на 49,8 тыс. голов, который продожися и в 2000 году. Однако в 2001 году поголовье свиней в хозяйствах населения вновь сократилось по сравнению с 2000 годом на 83,7 тыс. голов.
5. В ходе трансформационных процессов в аграрном секторе экономики радикально изменились экономические, финансовые, организационные, правовые и другие условия хозяйственной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, что обусловило необходимость приспособления товаропроизводителей к новым правилам игры и выработки стратегии поведения, адекватной требованиям рынка. В тоже время во многих сельскохозяйственных предприятиях руководящие работники и специалисты профессионально и психологически оказались не готовыми эффективно работать в новых условиях, менеджмент оказася на низком уровне.
6. В ходе радикальных реформ кардинально изменилась внешняя среда, в которой функционируют все сельскохозяйственные товаропроизводители независимо от форм собственности и хозяйствования и которая может быть охарактеризована как крайне неблагоприятная. В этих условиях сельскохозяйственным предприятиям необходимо, с одной стороны, приспосабливаться к новым условиям хозяйствования, с другой - влиять на них, постепенно видоизменяя с учетом особенностей сельского хозяйства и специфики отдельных отраслей.
7. Комплексный анализ производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий Ростовской области, специализирующихся на производстве продукции свиноводства и выбранных для углубленного исследования показал, что в современных условиях сформировались основные предпосыки и существует объективная необходимость перехода к более активному предпринимательскому поведению на рынке сельскохозяйственной продукции и сырья на основе совершенствования маркетинговой стратегии и экономического механизма хозяйствования.
8. Дальнейшее совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях дожно быть направлено на решение следующих задач: вовлечение в хозрасчетные отношения земельных долей и имущественных паев путем заключения договоров аренды внутрихозяйственными подразделениями с собственниками; усиление экономической ответственности структурных подразделений за конечные результаты деятельности и выпонение договорных обязательств; доведение каждому подразделению всей совокупности показателей финансово - хозяйственной деятельности; эффективное использование производственного потенциала; рациональное использование материально Ч технических ресурсов в условиях их недостаточности и ряд других.
9. Важная роль в увеличении производства свинины и повышения эффективности отрасли принадлежит повышению конкурентоспособности на основе совершенствования технологии производства, перевода отрасли на интенсивную ресурсосберегающую технологию с замкнутым циклом производства, дальнейшей концентрации поголовья. Так, в 2002 году в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области, имеющих свыше 3-х тысяч голов свиней производство прироста живой массы в расчете на одну голову на 63,2кг или в 2,4 раза больше по сравнению с хозяйствами, содержащими до 150 голов свиней, а себестоимость 1 центнера прироста живой массы на 3708,34 рубля или в 2,6 раза дешевле.
10. В целях усиления материальной заинтересованности работников свиноводства рекомендуются следующие меры материального поощрения: работникам, обслуживающим холостых и супоросных свиноматок, добившимся многоплодия свиноматок 10 и более поросят, выплачивается премия - 1000 руб. каждому; работникам, обслуживающим свиноматок с поросятами, добившимся к моменту отъема среднесуточного прироста живой массы поросят свыше 250 грамм выплачивается денежная премия 1000руб. каждому; работникам, обслуживающим поросят в возрасте 2-4 месяца, добившимся среднесуточного прироста живой массы поросят свыше 450 грамм выплачивается премия в сумме 1200 руб. каждому; работникам, обслуживающим поросят на доращивании и откорме, добившимся среднесуточного прироста живой массы свыше 500 грамм выплачивается денежная премия в сумме 1000 руб. каждому.
Кроме денежных премий широко использовать натуральное премирование работников свиноводства в виде выдачи поросят за достижение высоких производственных показателей.
11. Развитие процессов кооперации и интеграции в свиноводстве характерно для многих зарубежных стран. При всем многообразии интеграционных процессов, наиболее широкое распространение в странах Европы и Америки получили три формы кооперации и интеграции: первая выступает в форме промышленно Ч торговых корпораций; вторая Ч кооперативных структур и третья в виде системы корпоративных и кооперативных структур. Зарубежный опыт кооперации и интеграции может быть использован в России с учетом особенностей и реальных условий функционирования аграрного сектора.
12. За последние годы в развитии кооперации и интеграции во многих регионах Российской Федерации (Орловская, Бегородская, Ростовская области, Краснодарский, Ставропольский края и др.) появились новые тенденции и направления, характеризующиеся созданием и развитием интегрированных структур корпоративного типа, получившие название агроходингов. Отличительной чертой новых формирований ходингового типа является то, что они создаются на базе головного предприятия (управляющей компании), которое выступает интегратором Ч инвестором по отношению к сельскохозяйственным предприятием. Как правило, головным предприятием выступает перерабатывающее или промышленное предприятие. Организационно - правовой формой интегрированных структур выступают три формы хозяйствования: закрытое акционерное общество (ЗАО); открытое акционерное общество (ОАО) и общество с ограниченной ответственностью (ООО).
Наши расчеты показывают, что за счет более активного развития кооперации и интеграции в свиноводстве в хозяйствах Ростовской области производство свинины в живой массе в сельскохозяйственных организациях области можно увеличить в течение пяти лет на 59% по сравнению с 2002 годом и довести до 27,3 тыс. тонн. При этом поголовье свиней за этот период может возрасти на 14% и составить 450,0 тыс. голов.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Капелист, Андрей Иванович, Зерноград
1. Аграрный сектор США в конце XX -го века /Б.А.Черняков, Б.А.Рунов, Н.Г.Первов и др. Под ред. Б.А.Чернякова: Ин-т США и Канады. -М.: 1997. -395 с.
2. Аграрный сектор Австрии //Экономика сельского хозяйства России, 2001, №8. С.34.
3. Агропромышленный комплекс России /Стат. сборник подготовлен сводным отделом Департамента экономики и финансов на основе данных Госкомстата России и Минсельхозпрода России. М.: Агропрогресс, 2000. С. 17-47.
4. Агропромышленные формирования ходингового типа. Ч М.: Изд. во МСХА, 2002. - 216С.
5. Авылов Г. Агропромышленный комплекс Черкизовский //Свиноводство, 2000, №6. С. 17.
6. Андрющенко А. Освоение Российско английской программы гибридизации свиней //Свиноводство, 2001, №6. С. 10-12.
7. Багмут А.А. Проблемы развития кооперации в агропромышленном комплексе /под ред. И.Т.Трубилина. Ростов -на ЧДону.: Изд.-во Рост. Университета. 1996. Ч 358с.
8. Баклаженко Г. Ходинговые отношения в АПК: теория и практика управления //АПК: экон., управление. 2001, №11. С.29-35.
9. Балыков В. Система показателей экономической эффективности //АПК: экон., управление. 2000. №7. С.19-22.
10. Баранов В.И. Некоторые особенности эмбриогенеза свиней в связи с породностью //Теория и практика селекционно племенной работы в свиноводстве. - Персиановка, 1984. С.62-66.
11. Басаев Б.Б., Басаев С.Б Развитие свиноводства в условиях рыночной экономики. Владикавказ.: Горский ГАУ, 1998.- 70с.
12. Берда Jl.Я. Специализация и кооперирование в промышленности СССР. -М.: 1964. С. 17-18.
13. Боев В.Р., Атухов А.И. Продовольственная безопасность России.-М.: 1997. С. 5-14.
14. Боков О.Г., Уейская Н.Б. Эластичность себестоимости продовольственных товаров по ценам производственных ресурсов -Экономика с.-х. и перераб. предприятий, 1999, №5.С.45-50.
15. Большой экономический словарь /Под ред. А.Н.Азрилияна. Ч 4-е изд. доп. и перераб. М.: Институт новой экономики, 1999. Ч 1248с.
16. Борхунов Н., Назаренко А. Дотации на продукцию животноводства в 2000г. //Экономика сельского хозяйства России. 2001, №7.С.22.
17. Бузмаков А. Развитие концентрации, интеграции и кооперации в сельском хозяйстве США // АПК: экон., управление . 1995, №5. С. 70 74.
18. Булатов Д.С. Есть ли перспективы у российского мясного экспорта? //Мясная индустрия. 2001, №4. С.6-8.
19. Васильев A.M., Рудаков А.И., Калюга В.В. и др. Технология промышленного свиноводства. Ч Л.: Колос, 1976. С. 92-107.
20. Василенко В.Н. Проблемы стабилизации и развития агропромышленного комплекса в условиях перехода к рынку. Ростов н/Д.: Изд.-во СКНЦ ВШ. 2002. - 80с.
21. Ведущие страны по производству свинины //Все о мясе. 1999, №4. С.20-22.
22. Вермель Д.Ф., Гончаров В.Д., Князев Н.К., и др. Продовольственный комплекс. М.: Колос, 1981. - 303с.
23. Вермель Д.Ф., Мясников Ю.Д. Хозяйственная и внутрихозяйственная специализация. Ч М.: Колос, 1966. 88с.
24. Витте С.Ю. Записка по крестьянскому делу. СПб., 1905.С. 108110.
25. Во Суан Тьен. Эффективность интенсификации промышленного свиноводства (на примере хозяйств Краснодарского края). Автореф. дис. канд. экон. наук. Ч Краснодар.: 1993.- 24с.
26. Гатаулина Е. Тенденции развития крупных сельских хозяйств США //АПК: экон., управление. 2000, №6. С.56-63.
27. Гатаулин A.M., Ахметов Р.Г., Стратонович Ю.Р. Методические рекомендации по составлению аналитических отчетов о состоянии аграрного рынка и перспективах его развития. М.: МСХА. 1999. - 12с.
28. Гетман А. Аграрная политика Швеции: роль государства в регулировании рыночных отношений //АПК: экон., управление. 1998, №8. С. 41-47.
29. Глебов И.П., Демьяненко В.В., Демьяненко В.Н., Черняев А.А., Аксененко Ю.Н., Дворкин Б.З. Возрождение сельскохозяйственной кооперации в современной России ( вопросы теории, законодательства, практики ). -Саратов, ЦНТИ, 1997. 170 с.
30. Глушецкий А.А. Кооперация: роль в современной экономике. -М.: Профиздат, 1991. 160 с.
31. Голубев А., Буховец Н. Особенности действия метода затраты выпуск в сельскохозяйственном производстве //АПК: экон., управление. 1999, №5. С.21-26.
32. Голышев М. Агропромышленная интеграция в условиях многоукладной экономики.//АПК: экон., управление. 2000, № 11. С.51-56.
33. Гончаров В.Д., Лосев С.Д. Современное состояние пищевой и перерабатывающей промышленности АПК//Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 1996, №7.с.9-13.
34. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Ч Воронеж.: ВГАУ Ч УКЦ, 1996. Ч 320с.
35. Гранин Т.И., Громов В.И. Отраслевое и территориальное разделение труда. М.: Мысль, 1970.
36. Гречанюк С., Петрова Ю. Эффективность интеграционных процессов.//Экономика с.-х. России,- 2001. № 2. С.26.
37. Грейси М. Аграрная политика и рыночная экономика //Достижения науки и техники АПК. 1995. №6. С.12-13.
38. Григорьев А.С. Проблемы повышения экономической эффективности животноводства. Автореф. дис. док. экон. наук. М.: ТСХА, 1982.-40с.
39. Грудев Д.И., Сильвинская Э.В. Повышение продуктивности свиней. М.: Россельхозиздат. 1977. Ч 86с.
40. Губин Е.П. Аграрно промышленное кооперирование и управление производством. -М.: Экономика, 1976, - 150 с.
41. Гусев В.В. Организационно экономический механизм производства и реализации продукции свиноводства (на материалах Удмурдской Республики). Автореф. дис.канд. экон. наук. Ч М.: ВНИИЭСХ, 2001.-23с.
42. Гэбрейт Дж. Экономическая теория и цели общества. Ч М.: Прогресс, 1979.-460с.
43. Давталь М. Рыночные рычаги повышения эффективности производства в аграрном секторе экономики //Экономика сельского хозяйства России. 1996. №11.С.7.
44. Демьяненко В.Н. Проблемы межотраслевых связей в продовольственном комплексе США: Обзор. информ. М.: ВНИИТЭИагропром, 1988. - 47 с.
45. Добросоцкий В. Регулирование рынка мяса. Модель Социальное кольцо//Экономика сельского хозяйства России, 1999, №7. С.36.
46. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Уч. пособие. М.: Изд.-во МСХА, 2001. -402с.
47. Долан Эдвин Дж., Линдсей Д. Микроэкономика /Пер. с англ. Лукашевича В. и др. СПб. АОЗТ Литера плюс. 1994. С. 16-25.
48. Дорогова Л.Н., Демьянов Н.С. Обзор состояния российского рынка мяса //Экономика с./х. и перераб. предприятий, 2001, №7. С.47-51.
49. Доходы фермеров в Евросоюзе в 1998г. //Экономика сельского хозяйства России, 1999, №10. С.32.
50. Дронов В.Т. Диалектика развития общественной кооперации: Теоретический и методологический аспекты исследования. Ч Л.: Изд. Ч во Лен. ун-та, 1989. 144 с.
51. Европейское сельское хозяйство в 2010 rc^y.Deutsche Landwirtschafts GesellschafW/Экономика сельского хозяйства России, 2000, №6. С.ЗЗ.
52. Ермоленко Н.В. Структурные изменения в производстве продукции животноводства //Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 2001, №1. С.15-16.
53. Животноводство России в 2001 годуЮкономика сельского хозяйства России, 2002, №10.С.17.
54. Жильцов Н. Правильное использование корма Ч основа выгодного производства свинины //Свиноводство. 1999, №7. С. 11-13.
55. Загайтов И.Б. Основы аграрной теории: Учебное пособие. -Воронеж.: ВГАУ. 1996. 194с.
56. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально экономической статистики. М.: Изд.-во МСХА. 1998. - 427с.
57. Ильичев М.Ф. Повышение эффективности свиноводства в условиях формирования рыночных отношений (на примере сельскохозяйственных предприятий Тамбовской области). Автореф. дис. канд. экон. наук. Мичуринск. 1997. Ч 22с.
58. Ингалеби Дж. Кооперативы в агробизнесе. М.: 1996. С. 5-45.
59. Интенсификация свиноводства важнейший путь увеличения производства свинины //Свиноводство. 2000, №3. С.2-3.
60. Кабанов В.Д. Производство мяса в России на рубеже двух тысячелетий //Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1999, №1. С.33-36.
61. Кабанов В. Свиноводство России в современных условиях //Свиноводство. 2000, №1. С. 18-20.
62. Калюга В.В. Пути повышения эффективности производства свинины на свинокомплексах промышленного типа /Сборник науч. Трудов. Сев. Зап. НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства. Вып. 68. - Санкт - Петербург.: 1998. С. 117-125.
63. Каныпин А.И. Комплексная механизация как фактор интенсификации свиноводства (на примере хозяйств Куйбышевского треста Свинопром). Автореф. дис. канд. экон. наук. Куйбышев.: 1975. -20с.
64. Каутский К. Аграрный вопрос. (Соц.-дем. аграр. программа). Ч Петроград.: 1917. 123 с.
65. Кешабян В Л. Повышение экономической эффективности свиноводства в рыночных условиях хозяйствования. Автреф. дис. канд. экон. наук. Ч Великие Луки.: 1995. Ч 19с.
66. Кирова Е.А. Методология определения налоговой нагрузки на хозяйствующие субъекты //Финансы. 1998. №9. С.30-32.
67. Клюкач В.А. Теория и практика производственно -экономических отношений в АПК//С6. науч. Тр. ВНИЭСХ. Вып. 127. М.: 1989. С.87-95.
68. Коваленко В.Ф., Фоломеев В.З., Смыслов С.Ю. и др. Создание ассоциации индивидуальных производителей свинины //Зоотехния. 1999, №6. С.25-26.
69. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрного рынка. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ. Изд. - во ЭКМОС, 1998. - 448 с.
70. Коган М.Ю. Особенности аграрной политики стран Восточной Европы в условиях перехода к рыночным отношениям: Обзор, информ. М.: ВНИИТЭИагропром, 1992. - 43 с.
71. Кожевников В.М. Параметры прибыльного свиноводства //Животноводство России. 2000, №5. С.7-8.
72. Козлова А.П. Повышение эффективности АПК в условиях развития рыночных отношений. Автореф. дис. док. экон. наук. Ч М.: 1993.- 48с.
73. Конт О. Система позитивной политики. Ч. 1,2 //Родоначальники позитивизма. Тетрадь третья. СПб, 1912. С. 12-19.
74. Концепция аграрной политики России в 1997 2000 годах / Под ред. Е.С.Строева. - М.: ООО Вершина - Клуб л, 1997. - 352с.
75. Кооперативы нового типа: опыт, проблемы, перспективы / Повзнер А.Г.,Декельман Л.Б., Половинкина Л.Б., Силасте Ю.Х.: Руководство авторского колектива Повзнер А.Г. Ч М.: Экономика, 1989. 208с.
76. Кооперация в СССР за десять лет. Отв. Ред. В.П.Милютин. М.: Изд. - во Комакадемии, 1928. С. 40- 139.
77. Корбут Л.С., Папцов А.Г. Формирование и функционирование рынков сельскохозяйственной продукции в ЕС. Обзор, информ. М.: ВНИИТЭИагропром, 1992. - 43 С.
78. Кормнов Ю. Кооперация как фактор преодоления кризиса //Экономист. 1999, №7. С.28-30.
79. Костяев А.И., Тимофеев М.У. Национальная и региональная продовольственная безопасность. Региональная экономика: стабилизация и развитие. М.: 2000. С. 19-24.
80. Котельникова Л.И. Повышение эффективности свиноводства в Российской Федерации. Автореф. дис. канд.экон.наук. М.:2001. - 22с.
81. Коуз Р. Фирма, рынок и право / Пер. с англ. М.: Дело, 1993.- 193с.
82. Краснокутская JI.C. Специализация и создание производственнонаучных систем в свиноводстве // АПК: экон., управление, 1989, №5. С.49-55.
83. Крылатых Э.Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК. М.: Экономика, 1983. С. 15-19.
84. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики).- Ростов н/Д.: ГИНГО, 1997. 228с.
85. Кузнецов С.Г., Кузнецова Т.С. Потребление корма и продуктивность животных //Зоотехния. 1999, №2. С.11-16.
86. Ладан П.Е., Козловский В.Г., Степанов В.И. Методы повышения качества свинины / Улучшение качества говядины и свинины. Ч М.: Россельхозиздат. 1977. С.98-110.
87. Лапшин М.М. Влияние специализации и концентрации основного производства на экономическую эффективность свиноводства в репродукторных хозяйствах Московской области //Свиноводство, 1988, №5. С. 21-23.
88. Левантин Д. Состояние свиноводства и производство свинины в разных странах//Свиноводство. 1996. №3. С.25-27.
89. Левантин Д. Значение свиноводства в увеличении производства мяса//Свиноводство. 1999, №4. С.2-6.
90. Лемешев М.Я. Межотраслевые связи сельского хозяйства (Вопросы анализа и планирования). -М.: Экономика, 1968. 263с.
91. Ленин В.И. О кооперации. //Пон. собр. соч.- Т.45. С.369-377.
92. Леонтьев В. Экономическое эссе. Теории, исследования, факты и политика: Пер. с англ. М.: Политиздат. 1990. - 415 с.
93. Лог Дж. Колективная собственность работников. Обзор амер. опыта ) / США: экономика, политика, идеология. 1991, №10. С.35-47.
94. Лундехайм Н., Симонсон А., Андерссон К. Свиноводство Швеции //Зоотехния. 2000, №11. С.31-32.
95. Макаркин А.П. Эффективность свиноводства: проблемы и решения. -М: Россельхозиздат, 1981. С.15-125.
96. Макаров Н.П. Крестьянское хозяйство и его эволюция. М.:1920.
97. Макаров Н.П. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов //АПК: экон., управление. 2001, №7. С.61-67.
98. Макеенко М.М., Негру Воде А.С., Седых Ю.В., и др. Экономика межхозяйственных и агропромышленных предприятий и объединений: Учеб. пособие. Под ред. Ю.В.Седых. - М.: Колос, 1977. - 448 с.
99. Макконел Кемпбел Р., Брю Стенли JI. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2 т.:Пер. с англ. 11-го изд.Чепраков С.В. и др. М.: Изд.-во Республика. 1992. - 399 с.
100. Манеля А.И., Трегубов В.А. О соотношении цен на материальные ресурсы и продукцию сельского хозяйства //Экономика с./х. и перераб. предприятий, 2001, № 11. С.49-51.
101. Маркарьян С.Б. Проблемы агропромышленной интеграции в Японии. М.: Наука, 1982.
102. Маркое Я. Реформы совместной аграрной политики Европейского союза //Экономика сельского хозяйства России. 1993. № 3. С. 98.
103. Маркс К. Капитал, т. 1 // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. т. 23. С 15-784.
104. Мартон Я. Вертикальные связи продовольственного хозяйства Венгрии //Экономика сельского хозяйства России. 1991, №8. С. 8-11.
105. Маслов П.П. Теория развития народного хозяйства. Ч М.: 1910.
106. Матер Дж., Ингалеби Дж., Вокин Д., Мануэль M.JI. Управление кооперативами. М.: 1996. - 40с.
107. Материалы Европейской Экономической комиссии, комитета по вопросам сельского хозяйства 1985-1995гг. Женева.: 1995. - 345с.
108. Мглинец А., Комбарова Н., Лисицина Н. Ведущие страны мира по производству свинины //Свиноводство. 1999, №3. С. 30-34.
109. Меделяева 3. Сохранить специализированные свиноводческие предприятия //Экономика сельского хозяйства России. 1998, №5. С.7.
110. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве / Под ред. В.Р.Боева. М.: РОСНИИ по социальным и кадровым проблемам, 1995.-218с.
111. Методические рекомендации по определению экономической эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИИЭСХ. 1997.-68с.
112. ИЗ. Мировое производство мяса и рынок. лFood Outiook //Экономика сельского хозяйства России. 1999, №7.С.31.
113. Мировой рынок продовольствия. лZemedelske actuality //Экономика сельского хозяйства России. 2000, №6.С.34.
114. Минаков И. А. Эффективность свиноводства в условиях формирования рыночных отношений. Учебное пособие. Мичурин, гос. с.-х. акад. Мичуринск.: 1997. - 120с.
115. Мошкутело И., Пономарева Н., Манькова JL, Крупен Н. Эффективность свиноводческих предприятий на 6000 животных в год //Свиноводство. 2001, №3. С.8-9.
116. Мысик А.Т. Животноводство России и мировой продовольственный рынок //Зоотехния. 1998, №12. С. 2-4.
117. Навасардян А. Региональный рынок мяса и мясопродуктов //АПК: экон., управление. 2001, №4. С.81-84.
118. Назаренко В.И., Папцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой экономикой. М.: Информагробизнес. 1996. - 84с.
119. Назаренко В.И., Папцов А.Г., Приходько Т.С., Коган М.Ю. Кооперация в сельском хозяйстве за рубежом. М.: ВНИИИТЭИагропром, 1996.-56 с.
120. Немчинов В. О критериях размещения культур и отраслей животноводства//АПК: экон., управление. 2000, №9-10. С.61-68.
121. Никитченко А.А., Корнев Г.Н. Комплексный подход к оценке производственной деятельности свиноводческих предприятий //Экономика сельского хозяйства России. 1979, №11. С. 15-16.
122. Никифорова Е. Эффективность кооперации: ее составляющие и критерии // АПК: экон., управление. 1996, №4. С. 70-73.
123. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России ( ХУ111 ХХвв.). - М.: Энцикл. рос. деревень, 1995. - 574с.
124. Никонова Г.Н. Трансформация аграрного сектора экономики (вопросы теории и практики). Екатеринбург.: Изд.-во Урал. ГСХА, 2000. -238с.
125. Овчинников О.Г. Государственное регулирование аграрного сектора США. М.: ООО ДеЛи. 1999. - 663с.
126. Оуэн Р. Революция в сознательности и деятельности человеческого рода, или грядущий переход от неразумения к разумности.//Избранные сочинения в 2 т. Т. 2. Ч М.:, 1950. Ч 352 с.
127. Оглоблин Е.С., Свободин В.А. Организационно Ч экономические основы эффективности сельскохозяйственного производства регионального АПК. М.: Наука. 1994.-63с.
128. Основные факторы эффективности репродукторного свиноводства (ФРГ)// Свиноводство, 1990, №6. С. 15.
129. Основные показатели экономического развития сельского хозяйства Ростовской области за 1995-2000гг.: Статистический сборник. / Ростобкомстат. Ростов н/Д.: 2001. - 93с.
130. Павлова О.А. Современное состояние и перспективы развития свиноводства в Европе //Свиноводство. 1991. № 2. С. 37-39.
131. Першукевич П.М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ. РАСХН. Сиб. Отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск.: 2001.-420с.
132. Петриков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России. М.: Энциклопедия рос. деревень. 1995. - 146с.
133. Пономарев А.Ф. Теория и практика промышленного кормопроизводства и свиноводства. Монография .//Под общей редакцией доктора сельскохозяйственных наук, профессора Г.С.Походни. Бегород.: Изд-ство БеГСХА, 2003. - 616с.
134. Пособие. Механизм организационного построения и экономические отношения в интегрированных формированиях ходингового типа. М.: ВНИИЭТУСХ, 2001. - 91с.
135. Производство мяса и тенденции его потребления в мире и Европе //Все о мясе. 1999, №2. С. 40-42.
136. Потребление мяса в Европейских странах //Экономика сельского хозяйства России, 2001, №5.С.ЗЗ.
137. Производственно экономические показатели развития АПК России в 1994г., 1995г., 1996г., 1997г., 1999г. /Стат. сборник МСХ РФ, часть 1 и П. -М.: Информагробизнес. 1995-2000гг. С.25-48.
138. Пулатов З.Ф. Развитие специализации и кооперации в сельскохозяйственном производстве Республики Дагестан: теория, методология, практика. Монография. М.: Изд. - во МСХА, 2000. - 270С.
139. Рафикова Н. Влияние специализации производства на себестоимость сельскохозяйственной продукции //АПК: экон., управление. 2001, №6. С.52-53.
140. Резников Н.А. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходной период. М.: Экономика и информатика, 1998. - 192с.
141. Рекомендации по внутрихозяйственным организационно -экономическим отношениям в сельскохозяйственных предприятиях
142. Шутьков А.А., Арутюнян Ф.Г., Миронова Н.Н., Кочегарова JI.B. Под редакцией А.А.Шутькова. М.: Россельхозакадемия, 2001. - 45с.
143. Родионова О. А. О развитии кооперативных форм хозяйствования в сфере переработки молока и мяса //Экономика с.-х. и перераб. предприятий, 1997, №5. С.24-27.
144. Российский статистический ежегодник: Стат. Сборник /Госкомстат России. М.: 2001. - 679с.
145. Самуэльсон П. Экономика. Вводный курс. В 2-х томах. Т.1.- М.: Агон. 1991.-332с.
146. Свиноводство в Евросоюзе. лAgra Europe //Экономика сельского хозяйства России, 2000, №3.C.35.
147. Свободина М.В. Интенсификация сельского хозяйства в рыночных условиях. М.: ООО Петит, 1999. - 218с.
148. Сельское хозяйство России /Департамент экономики и финансов МСХ РФ. М.: ФГНУ Росинформагротех, 2001. С.35.
149. Сельское хозяйство стран Центральной и Восточной Европы лZemedeiske actuality //Экономика сельского хозяйства России, 1999, №6.С. 31.
150. Сельское хозяйство России и зарубежных стран: Аналитико Ч статистический сборник /Под ред. В.И.Назаренко. М.: ВНИИТЭИагропром, 1996. Т. 1.С. 19-45.
151. Семенов А.А., Ткачев А.Н. Диверсификация и эффективность аграрного производства в условиях рынка //Международный с/х. журнал. 1999. №2. С. 30-33.
152. Система ведения животноводства в Ростовской области (на 1991-1995 годы и на период до 2005года). Ростов н/Д.: Изд.-во Луганская правда, 1991. С. 130-174.
153. Сметанин Н.Е., Тихонов В.А, Лемешев М.Я., Белов М.И. Народнохозяйственный агропромышленный комплекс. Теория и практика. -М.: Экономика, 1980. 207 с.
154. Смирнова В.В. Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства в период становления рыночных отношений. /Автореф. дис. канд. экон. наук. Санкт Ч Петербург, Пушкин.: 2002. - 27с.
155. Советский энциклопедический словарь / Научно Ч редакционный совет: Прохоров A.M. (пред.). М.: Советская энциклопедия. 1981.- 1600с.
156. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации: Ежегодный доклад. 2001 год. М.: ФГНУ Росинформагротех, 2002. - 254с.
157. Состояние отрасли свиноводства в России и перспективы ее развития //Свиноводство. 2001, №5. с. 2-6.
158. Социально экономическое развитие АПК: региональный аспект / Материалы Международной науч. - практ. конф. 10-11декабря 2002года. - орел.: Изд.-во ОреГАУ, 2002. - 240 с.
159. Сравнительные затраты при сооружении помещений различных типов для откорма свиней (ФРГ) // АПК: экон. и управление, 1990, №4. С.119.
160. Степанов В.И., Михайлов Н.В., Бараников А.И. Актуальные проблемы развития свиноводства //Зоотехния. 1999, №3. С.22-23.
161. Степанов В.И., Максимов Г.В. Технология производства свинины. М.: Колос. 1998. - 302с.
162. Стеценко Ю., Сидорова JI. Повышение эффективности производства свинины //Свиноводство. 2001, №3, С. 9-10.
163. Стрекозов Н.И., Шмаков Ю.И., Мглинец А.А. Как обеспечить норму потребления мяса //Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1999, №1. С.36-38.
164. Томачев А.В. Эффективность использования технических ресурсов. М.: МСХ РФ. 1999.- 187с.
165. Трегубов В.А. Состояние и прогноз развития животноводства в 2002 году// Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 2002, №5. С.47-49.
166. Труды первой Всесоюзной конференции аграрников -экономистов. М.: Изд. - во Комакадемии. Т.1. 1930. С.17-18.
167. Туган Барановский М.И. Социальные основы кооперации. - 3-е изд. - М.: Экономика, 1989. - 496 с.
168. Уровень и структура потребления продовольствия в мире //Экономика сельского хозяйства России. 2001, №3. С.ЗЗ.
169. Усенко JI.H. Агропромышленная интеграция в рынке плодоовощной продукции: Монография/ Рост.гос.эконом.акад. Ростов н/Д., 1999.-295с.
170. Успенский Г.И. Власть земли. М.: Советская Россия, 1984.1. С.34.
171. Ушачев И.Г. Развитие интеграционных процессов в АПК Бегородской области //Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 2002, №2. С. 6-10.
172. Федотов И. Пути интенсификации производства свинины //Свиноводство. 1999, №2. С.20-22.
173. Филатов А.И. Современные проблемы племенного свиноводства в России //Свиноводство. 1999, №5. С. 2-5.
174. Фомина Е.В. Агропромышленная интеграция как фактор повышения эффективности сельскохозяйственного производства. /Автореф. дис. канд. экон. наук. Воронеж.: ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2003. - 20с.
175. Хицков И.Ф. Кооперация, управление, организация в сельском хозяйстве: теория и практика. Воронеж. ВГУ. 1991. - 168 с.
176. Чаянов А.В. Основные идеи и формы сельскохозяйственной кооперации. 2-е изд. М.: Книгосоюз.1927.С. 17-353.
177. Челинцев А.Н. Русское сельское хозяйство перед революцией. Ч М.: 1928.
178. Чернышевский Н.Г. Поное собрание сочинений. М.: Т.9.1949.
179. Черняков Б.А. Крупные предприятия аграрного сектора США в новом веке //Достижения науки и техники АПК, 2003, №3. С.47-48.
180. Шафронов А. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий //АПК: экон., управление. 1999, №1.С.59-65.
181. Шмелев Г.И. Кооперация сельскохозяйственных производителей в Японии //Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 1997, №5. С.52-55.
182. Шутьков А.А. Сельскохозяйственная кооперация: наука и практикам/Экономика с.-х. и перераб. предприятий. 2000,№1. С. 4-17.
183. Экономика предприятия: Учебник /Под ред. проф. О.И.Вокова. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М. 2001. - 520с.
184. Экономическое состояние сельхозпредприятий России в 1996-2000гг.//Экономика сельского хозяйства России, 2001, №11.С.16.
185. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Росагропромиздат. 1990. Ч 270с.
186. Яковлев Г. Эффективность хозяйствования: хозрасчет и коммерческий расчет //Экономика сельского хозяйства России, 2001, №1. 0,21.
187. Greene W.H/ Econometrik Analysis, 4th ed/? New Jersey? Prentice Hall. 2000.
Похожие диссертации
- Рыночные факторы повышения эффективности свиноводства
- Экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства
- Развитие интеграционных процессов в аграрной сфере экономики
- Повышение эффективности производства продукции свиноводства
- Организационно-экономические основы повышения эффективности свиноводства в Российской Федерации