Экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Малюк, Лариса Ивановна |
| Место защиты | Пенза |
| Год | 2006 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства"
На правах рукописи
МАЛЮК Лариса Ивановна
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА (на материалах Пензенской области)
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами -АПК и сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
ПЕНЗА 2006
Диссертационная работа выпонена в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Пензенская государственная сельскохозяйственная академия.
Научный руководитель - доктор экономических наук
Палаткин Иван Викторович.
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Семеркова Любовь Николаевна; кандидат экономических наук, профессор Учаева Галина Ивановна.
Ведущая организация - ФГОУ ВПО Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова.
Защита диссертации состоится л9 ШОНХ2006 г., в /У часов, на заседании диссертационного совета Дм 212.186.05 в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Пензенский государственный университет по адресу: 440026, г. Пенза, ул. Красная, 40.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Пензенский государственный университет.
Автореферат разослан л2^ ШЛА- 2006 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета /П/^Р^Л
доктор экономических наук, доцент ^^ ^ Косое Н. С.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Одной из ведущих отраслей животноводства в стране является свиноводство, прочно занимающее второе место в производстве мяса.
В дореформенный период свиноводство имело высокий уровень эффективности. Однако в период аграрных преобразований произошло практически поное разрушение производственною потенциала отрасли. Были утрачены традиции по производству свинины. С переходом к рынку перестал действовать прежний экономический механизм по его управлению. Разрушительный кризис в сельском хозяйстве вызвал резкое сокращение предложения на мясном рынке и, как следствие, поток импортной продукции на внутренний рынок, что нанесло урон продовольственной безопасности страны. В результате к 2005 г. (в сравнении с дореформенным периодом) производство снизилось более чем в 2 раза. В последние годы состояние рынка продукции свиноводства характеризуется падением производства и предложения, неуклонным ростом цен на свинину и снижением покупательной способности населения.
Тяжелая экономическая ситуация вызвана, прежде всего, отсутствием действенной государственной поддержки производства и сбыта продукции, диспаритетом цен, разрушением системы материально-технического обеспечения, что привело к вытеснению с внутреннего рынка отечественной мясной продукции, напонив его импортной. Изменение экономической ситуации, условий хозяйствования и появление различных форм собственности требуют определения новых подходов к развитию свиноводства и поиска современных направлений повышения его эффективности. В связи с этим углубление исследований и разработка предложений по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства представляются актуальными и своевременными.
Степень изученности темы. Создание действенного экономического механизма, отвечающего современным требованиям развития всех отраслей и подкомплексов сельскохозяйственного производства, в том числе и мясного, является предметом изучения многих экономистов-аграрников. Исследованиям теоретических и практических аспектов эффективности и сельскохозяйственного производства посвящены работы В. Р. Боева, Н. А. Борхунова,
РОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА С.* Петербург
О 200 кт СМ
В. А. Зинченко, В. А. Добрынина, Е. С. Оголоблина, С. Г. Струми-лина, В. С. Немчинова, В. А. Свободина и др. Вопросы экономики и организации отрасли свиноводства исследовали Н. Я. Коваленко, И. А. Минаков, Н. В. Михайлов, В. И. Степанов и многие другие. Однако переход к рыночным условиям хозяйствования, трансформация аграрного сектора требуют новых подходов к исследованию экономической эффективности, уточнения ее системы показателей с учетом всех особенностей современного состояния отрасли.
Целью исследования является разработка научно обоснованных предложений по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства на основе совершенствования экономического механизма. Реализация поставленной цели исследования предусматривала решение следующих задач:
- выявить теоретические и методические особенности экономического механизма и определения экономической эффективности производства продукции свиноводства;
- проанализировать современное состояние производства продукции свиноводства и определить тенденции развития отрасли и рынка свинины на региональном уровне;
- сформулировать основные направления совершенствования экономического механизма повышения эффективности производства продукции свиноводства в условиях реализации национальных проектов;
- определить оптимальный размер свиноводческого крестьянского (фермерского) и личного подсобного хозяйства при различных условиях функционирования и использования ресурсного потенциала;
- разработать прогноз производства свинины для насыщения регионального рынка высококачественной мясной продукцией и обеспечения независимого положения региона от импорта.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные товаропроизводители Пензенской области, занимающиеся производством продукции свиноводства. Более подробные исследования проведены по хозяйствам различных организационно-правовых форм Пензенского, Мокшанского, Сердобского районов.
Предметом исследования являются отношения, складывающиеся в процессе производства свинины в условиях жесткой конкуренции на рынке.
Теоретической и методологической основой исследования
послужили труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные изучению вопросов повышения эффективности производства продукции свиноводства на основе совершенствования экономического механизма повышения ее эффективности, нормативные и законодательные акты по изучаемой проблеме Российской Федерации и Пензенской области, разработки научно-исследовательских институтов и других организаций по аграрным вопросам, данные Госкомстата РФ и Пензенского областного комитета статистики, публикации в периодических изданиях по вопросам регулирования свиноводческого подкомплекса и материалы, опубликованные в научной литературе. При выпонении исследования использовались годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий области, занимающихся производством продукции свиноводства. Методология исследования основана на системно-функциональном подходе к изучаемой проблеме. Для решения поставленных задач использовались следующие методы: монографический -при изучении теоретических основ развития отрасли свиноводства, абстрактно-логический - при постановке цели и задач исследования, разработке теоретических основ организации эффективного производства продукции свиноводства; расчетно-конструктивный, экономико-статистический - при анализе развития отрасли свиноводства в регионе, экономико-математический с использованием ЭВМ - при построении моделей развития отрасли свиноводства в хозяйствах различных категорий и другие приемы и методы исследования.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- уточнены теоретические и методические подходы к определению экономической эффективности производства продукции свиноводства с допонением показателями, отражающими финансовое состояние свиноводческих предприятий;
- обоснована необходимость совершенствования экономического механизма производства свинины на основе усиления государственного регулирования функционирования отрасли, комплексного подхода, включающих такие экономические рычаги, как льготное кредитование; субсидирование процентной ставки кредитных организаций; дотирование стоимости покупных кормов, а
также сдачи животных свыше установленного веса и продажи мясной продукции через мясокомбинаты; предложена допонительная система показателей, характеризующих эффективность государственного и рыночного регулирования производства продукции свиноводства на федеральном и региональном уровнях;
- разработаны организационно-экономические варианты развития свиноводства в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах, позволяющие моделировать производственный процесс и оптимизировать элементы производства;
- обоснован прогноз эффективного производства свинины для удовлетворения потребностей местного рынка и перерабатывающей промышленности в высококачественной продукции в целях растущих потребностей населения с учетом синергического эффекта.
Теоретическая и практическая значимость работы заключается в уточнении и расширении понятий лэкономическая эффективность, лэкономический механизм, в разработке системы показателей, определяющих эффективность данного механизма, в возможности использования изложенных в работе теоретических разработок и выводов при обосновании направлений увеличения экономической эффективности производства продукции свиноводства.
Работа выпонена в соответствии с планом научных исследований ФГОУ ВПО Пензенская государственная сельскохозяйственная академия по теме № 18 Комплексный экономический анализ и разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности агроформирований. Результаты исследований были использованы при разработке Программы развития личных подсобных хозяйств Пензенской области до 2010 г. Экономическая модель развития регионального свиноводства принята для практического применения Управлением сельского хозяйства Пензенской области при разработке стратегии развития Пензенской области до 2015 г. Информационный материал, представленный в работе, используется при проведении лекционных и практических занятий со студентами экономических специальностей, а также при подготовке дипломных работ.
Апробация результатов исследования. Научно-методические разработки автора прошли апробацию на межвузовской научно-
практической конференции Актуальные проблемы повышения эффективности реформирования в АПК (Ярославль, 2000); Всероссийской научно-практической конференции Экономика и управление АПК в XXI веке (Ижевск, 2004); научно-практической конференции, посвященной 25-летию экономического факультета ПГСХА, Организационно-экономические проблемы функционирования и развития АПК (Пенза, 2004); научно практической конференции Современное состояние и перспективы развития регионального АПК (Пенза, 2005); Никоновских чтениях Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность (Москва, 2005); 3-й Международной научно-практической конференции Проблемы социально-экономической устойчивости региона (Пенза, 2006); на 6-й Международной научно-практической конференции Реформирование системы управления на современном предприятии (Пенза, 2006); на II Всероссийской научно-практической конференции Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем (Пенза, 2006). Разработанные предложения и рекомендации одобрены Управлением сельского хозяйства Пензенской области. По результатам исследования опубликовано 8 печатных работ.
Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 165 страницах, содержит 29 таблиц, 19 рисунков и 23 приложения.
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
Теоретические и методические особенности определения экономической эффективности производства продукции свиноводства в условиях рынка на основе взаимодействия факторов роста производства.
Переход экономики на качественно новые взаимоотношения потребовал пересмотра всей практики экономической оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий. Изменения условий хозяйствования привели к тому, что показатели экономической эффективности с переходом к рынку несколько изменили свое содержание и в настоящее время требуют соответствующего подхода; появились новые показатели определения экономической эффективности, которые ранее не применялись в системе показателей оценки эффектив-
ности производства, но наиболее точно характеризуют экономическую деятельность сельскохозяйственных предприятий.
Сложность решения проблемы повышения эффективности свиноводства заключается в том, что в конкретных временных условиях факторы роста производства действуют не изолированно, а в различных комбинациях, образуя разнообразные формы взаимодействий. В современных условиях хозяйствования целесообразно основные факторы роста эффективности производства свинины разделить на пять групп (рис. 1)
Производственные факторы
Организационно-управленческие факторы
Факторы рыночной инфраструктуры
Рост эффективности ^ч производства )
свинины
Социальные факторы
Рис 1. Основные факторы роста эффективности производства свинины
Если в дореформенный период сущность эффективности свиноводства сводилась к получению максимального объема продукции с учетом качества продукции и оптимальных затрат на ее производство, то в рыночных условиях хозяйствования главным критерием является конкурентоспособность отрасли. Экономическая эффективность свиноводства характеризуется системой многочисленных натуральных и стоимостных показателей, которые тесно связаны между собой, раскрывают отдельные стороны производства.
Экономический механизм повышения эффективности производства свинины как фактор производства продукции и его использование для решения отраслевых задач в условиях рыночной экономики.
Для увеличения производства продукции свиноводства и нормализации рыночной ситуации необходимы действенные экономиче-
ские механизмы, основанные на сочетании государственного вмешательства и саморегулирования.
Исследования сущности экономического механизма повышения эффективности производства свинины как экономического фактора позволяют отметить две специфические особенности, которые значительно отличают его от других факторов. Во-первых, экономический механизм формируется на нескольких уровнях: страны, региона, района, предприятия, подразделения. Во-вторых, экономический механизм реализуется на тех же уровнях, на которых он формируется. Такая многоуровневая (иерархичная) система построения предполагает и синхронное взаимодействие. Сбой на одном уровне может негативно отразиться на другом уровне, и, наоборот, элементы экономического механизма более высокого уровня могут усиливаться на более низком уровне.
Категория лэкономический механизм не дожна рассматриваться изолированно, она предполагает систему других механизмов (они образуют блоки и только в совокупности решают поставленные задачи). В развитой рыночной экономике на первое место выдвигаются социальные проблемы, поэтому мы считаем, что к перечисленным блокам необходимо добавить социальный блок. Таким образом, образуется четырехблочная модель экономического механизма. К сожалению, в процессе реформирования аграрного сектора были нарушены требования расширенного воспроизводства и отрасль свиноводства перешла на суженный тип воспроизводства. Свои функции аграрный рынок может выпонять в условиях, когда рыночный механизм действует в сочетании с государственным регулированием с помощью экономических методов и стимулов. Для финансовой поддержки мясного хозяйства используются, хотя и в недостаточной степени, следующие каналы: частичное бюджетное финансирование целевых комплексных программ и капитальных вложений в форме компенсации по ссудам банков, дотации на продукцию и материально-технические ресурсы, ассигнования на страхование. Одной из важных функций государственного регулирования является протекционистская политика в отношении отечественных производителей мясных товаров. Исходя из приоритетных направлений Национального проекта Развитие АПК, государственная политика направлена на все формы хозяйствования: как на сельскохозяйственные, так й на крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства.
Сделанные выводы подтверждаются проведенным анализом современного состояния отрасли свиноводства в Пензенской области.
Современное состояние производства продукции и тенденции развития отрасли свиноводства в предприятиях различных категорий хозяйств на региональном уровне.
Развитие свиноводства в области началось еще в дореволюционной России. Переход к рынку, жесткие условия хозяйствования привели к тому, что все традиции в этой отрасли оказались утраченными. Ситуация в условиях существования различных форм собственности и категорий хозяйств свидетельствует об усилении роли личных подсобных хозяйств, которые из вспомогательных превратились в основной источник свинины в регионе - 73,2% (рис. 2).
В сельскохозяйственные предприятия О хозяйства населения крестьянские (фермерские) хозяйства
Рис. 2. Производство свинины в различных категориях хозяйств в регионе
Резкое снижение поголовья и продуктивности животных негативно отразились на производственно-экономических показателях свиноводческих хозяйств (табл. 1).
Таблица 1
Основные показатели производственно-экономической деятельности _свиноводческих хозяйств Пензенской области__
Показатели Годы 2004 г. в % к 2000 г.
2000 2001 2002 2003 2004
1 2 3 4 5 6 7
Поголовье свиней, тыс. гол. 36,9 40,5 45,1 55,6 60,8 164,8
Валовой прирост живой МаС-Св!, тыс. ц 3,3 2,5 3,4 4,6 5,7 172,7
Среднесуточный прирост живой массы на откорме, г 157 217 230 228 278 177,1
Окончание табл I
1 2 3 4 5 6 7
Средняя живая масса 1 реализованной головы, кг 65 70 69 100 104 160,0
Расход кормов на I ц прироста живой массы, ц корм. ед. 6,0 7,8 7,2 8,9 7,2 120,0
Реализовано свинины в живой массе, тыс. ц 4,9 2,6 2,4 3,8 7,5 153,1
Поная себестоимость 1 ц, руб. 2607 3002 3041 2820 4400 168,8
Цена реализации 1 ц, руб. 1541,3 2675,0 2818 2345,4 3368 218,1
Уровень рентабельности, % -40,9 -0,1 -7,3 -16,8 -23,5 -17,4
Уровень рентабельности (с учетом дотаций и компенсаций затрат из бюджета), % -39,8 4,4 -4,8 -15,0 -22,8 -17,0
В 2004 г. по сравнению с 1986-1990 гг. производство свинины в убойном весе во всех категориях хозяйств сократилось в 3,3 раза. Спад производства произошел как за счет уменьшения поголое.ья свиней, так и за счет снижения их продуктивности. За период 2000-2004 гг. в отрасли произошли существенные изменения: поголовье свиней увеличилось на 65 %, валовой прирост - на 73 %. Зто связано с тем, что некоторые ведущие свиноводческие хозяйства перешли на новую беконную породу свиней Си-Ай-Пи. Именно она позволила поднять среднесуточный прирост животных до 278 г, что выше показателя 2000 г. на 77 %. Средняя живая масса реализованной головы также возросла более чем наполовину. Расход кормов на 1 ц прироста повысися всего на 20 %.
Рынку свинины присущи признаки, свойственные рынку в целом: повышение себестоимости продукции и, как следствие, увеличение цен на продукцию. По темпу роста себестоимость опережает цену. Это положение в свиноводстве не позволило получить положительный результат - производство свинины по-прежнему убыточно, хотя в 2004 г. уровень убыточности снизися на 17 % и составил - 24 %. Это можно считать положительным моментом. Выделенные отрасли субсидии и дотации также не исправили положение.
По категориям хозяйств произошло смещение акцентов между отдельными категориями: личные подсобные хозяйства занимают ведущее положение, которое существовало с самого начала появления различных форм собственности. В сельскохозяйственных пред-
приятиях снижение поголовья свиней за период с 1991-го по 2004 г. составило 504 тыс. голов, или в 13 раз, и только за последние три года наблюдается тенденция повышения поголовья, вместе с тем в хозяйствах населения происходят обратные процессы: за аналогичный период поголовье свиней в целом увеличилось на 102,4 тыс. голов и продожает расти до настоящего времени.
В дореформенный период экономическая эффективность производства мяса свиней была на достаточно высоком уровне: в 1989 г. рентабельность составляла 48 %, в 1990 - 33 %, что выше среднероссийского уровня. Однако данный показатель на протяжении исследуемого периода подвергася значительным колебаниям. До 1994 г. производство свинины было прибыльным. Самыми кризисными для него были 1995-1998 гг., когда рентабельность снизилась до -35 %; в 2004 г. она составила 24 %.
Такое положение не могло не отразиться на результатах деятельности отрасли в целом по региону. Большинство хозяйств по производству свинины (90 %) являются убыточными (табл. 2).
Таблица 2
Группировка хозяйств Пензенской области по уровню рентабельности
(убыточности) мяса свиней в 2004 г.
Показатели Группы хозяйств по уровню рентабельности (убыточности), %
Менее (-50) От (-50) до 0 Выше 0 Итого/ в среднем
Количество хозяйств в группе 63 45 13 121
Среднее значение признака, % -68,5 -26,4 40,1 -34.1
Среднегодовое поголовье, гол. 6458 7747 3626 17831 *
на 1 хозяйство 103 172 279 147
Реализация в живой массе, ц 3237 8149 3484 14870
на 1 хозяйство 51,4 181,1 268,0 123.0
на 1 голову, кг 50,1 105,2 96.0 83.4
Себестоимость 1 ц прироста живой массы, руб. 6721 3297 2098 3762
Цена реализации 1 ц живой массы, руб. 2117 2427 2940 2480
Удельный вес дотаций в выручке от реализации 1 ц свиней, % - 1,2 1,8 1,7
Прибыль (убыток) от реализации 1 ц прироста живой массы, руб. -4604 -870 842 -1282
Самый большой убыток имеют мекотоварные хозяйства со средним поголовьем на 1 хозяйство 103 гол., где все показатели эффективности производства являются очень низкими, а убыток на 1 ц прироста достигает 4,6 руб. Показатели других групп предприятий свидетельствуют о преимуществах крупного производства: при поголовье на 1 хозяйство более 3000 гол. цена реализации покрывает затраты на производство, что соответственно позволяет получить прибыль в расчете на 1 ц прироста 842 руб. Исследования показывают, что объем дотаций, полученных свиноводческими хозяйствами, невелик. В 2003 г. дотации получили всего лишь 4 свиноводческих хозяйства: общий размер дотаций составил 1759 тыс. руб.
Группировка показывает, что удельный вес дотаций в выручке от реализации 1 ц продукции в среднем составляет всего 1,7 %.
Таким образом, анализ показывает, что область имеет недостаточно развитую отрасль свиноводства, хотя имеются существенные возможности для ее ускоренного развития.
Уточненная система показателей экономической эффективности государственного и рыночного регулирования производства свинины на основе их классификации по степени влияния на конечные результаты.
Система показателей экономической эффективности государственного и рыночного регулирования производства свинины представлена в табл. 3.
Современное государство и рынок тесно взаимосвязаны, однако в силу специфических особенностей формирования спроса и предложения свинины рыночный механизм не в состоянии обеспечить быстрое и гибкое конкурентное уравновешивание совокупного спроса и совокупного предложения в этой отрасли. Поэтому именно оптимальное сочетание государственного и рыночного регулирования развития продуктовых комплексов АПК обеспечивает достижение компромисса между экономическими интересами всех участников рынка: товаропроизводителей, продавцов и потребителей.
Государственное регулирование осуществляется как на федеральном, так и на региональном уровне и охватывает все категории хозяйств.
Таблица 3
Система показателей эффективности государственного и рыночного регулирования производства свинины__
Показатели эффективности
государственного регулирования рыночного регулирования
| Прямые показатели 1__.___ Уровень среднесуточного привеса свиней по сравнению с развитыми странами и областями Уровень насыщенности регионального рынка свининой: отношение количества потребленной свинины и ее объема, предложенного для реализации
Соотношение количества кормов собственного производства и покупных кормов
Уровень технической оснащенности свиноводческого подкомплекса по сравнению с развитыми странами
Уровень обеспеченности поголовья свиней поноценными кормами
Уровень обеспеченности свиноводческих хозяйств чистопородными животными беконного направления Уровень среднедушевого потребления свинины населением по отношению к научно обоснованной норме
Уровень дотируемоеЩ производства продукции свиноводства по сравнению с экономически развитыми странами
Уровень таможенной защиты мясного рынка по сравнению с другими странами-производителями продукции свиноводства
Уровень кредитования отрасли свиноводства по сравнению с другими странами Соотношение цен реализации свинины на региональном рынке с ценами реализации в соседних регионах и России
л.< к 2! л 1 8 ? я 5 о Ьс, с Степень самообеспеченности продукцией свиноводства по отношению к общему количеству свинины на рынке
Степень самообеспеченности продукцией свиноводства по отношению к количеству потребленной свинины
Степень самообеспеченности продукцией свиноводства по отношению к количеству ввозимой свинины
Экономические модели функционирования свиноводческих крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств на основе структуризации факторов, позволяющие оптимально использовать ресурсный потенциал.
Одной из составляющих реализации приоритетного Национального проекта Развитие АПК является развитие малых форм хозяйствования: крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств, что определяется вкладом этих хозяйств в производство сельскохо-
зяйственной продукции. Успешная реализации данного направления возможна при экономическом обосновании и разработке экономических моделей функционирования названных хозяйств. Эффективность работы крестьянских (фермерских) хозяйств в Пензенской области в процессе исследования определена с использованием экономико-математической модели, которая включает ограничения по использованию производственных ресурсов, производимых и потребляемых в К(Ф)Х, структуры сельскохозяйственных угодий и поголовья свиней, по производству гарантированного объема продукции, реализации произведенной продукции, использованию денежных оборотных средств.
Цель задачи: определение оптимального поголовья свиней, рациона кормления и оптимальных каналов реализации произведенной продукции при достижении максимума прибыли от ее реализации.
Расчеты проводились по 8 вариантам, которые отличались долей покупных кормов в общей структуре рациона кормления свиней и поголовьем.
В результате решения задачи по выявлению оптимальных производственно-экономических параметров крестьянских (фермерских) хозяйств получены два варианта функционирования К(Ф)Х:
1-й вариант - имеющие собственную кормовую базу (находящаяся в пользовании земля позволяет на 91 % обеспечить животных кормами);
2-й вариант - обеспечивающие кормами собственного производства лишь на 25 % (табл. 4).
Таблица 4
Показатели функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств ___в отрасли свиноводства_
Показатели Вариант 1 Вариант 2
Размер пашни, га Размер пашни, га
10 15 35 50 3,5 5 10 15
Поголовье свиней, гол 25 40 95 135 35 50 100 150
Среднесуточный прирост, г 560 560
Удельный вес зерновых в площади пашни, % 74,4 0 0 0 0
Объем производства свинины, ц 28,5 42,7 99,7 142,5 38,4 54,8 109,6 164,5
Объем покупных кормов, ц корм. ед. 24,8 37,1 86,8 124,0 272,4 386,7 773,5 1160,9
Окончание табл 4
Показатели Вариант 1 Вариант 2
Размер пашни, га Размер пашни, га
10 15 35 50 3,5 5 10 15
Е ыручка от реализации продукции, тыс. руб. 148,7 223,0 520,4 743,4 200,2 286,0 572,3 858,1
Денежные затраты, всего, тыс. руб. 91,0 136,5 318,5 455,0 186,5 266,5 533,0 799,5
Валовой доход от реализации продукции, тыс. руб. 57,67 86,51 201,85 288,0 13,66 19,52 39,03 58,55
Исследования показывают, что тенденции роста прибыли с ростом поголовья свиней неадекватны (рис. 3).
у __ 1
-- ---- . 1 ,
1
-Г
---- у' -----
А
Ж
>ЧЧГ"
1
го ло ло м 1м (М )ло I* т гоо
Поголоем самил*
------- откорм на собственных кормах
- откорм на покупных кормах
Рис. 3. Зависимость валового дохода от поголовья свиней в К(Ф)Х
Существует значительный разрыв в получении прибыли с одного и того же поголовья при различных вариантах ведения хозяйства. При поголовье 60 голов разница прибыли по двум вариантам составляет более 100 тыс. руб. На 1 голову прибыль в первом варианте составила 2,1 тыс. руб., а по второму варианту - всего 0,98 тыс. руб. Из этого следует, что при кормлении животных кормами собственного производства в сложившихся экономических условиях эффективность в несколько раз выше, чем при покупных кормах. Все подгруппы 2-го варианта имеют прибыль, обеспечивающую уровень
рентабельности ниже 10 %, что не позволит эффективно развивать производство свинины. Следовательно, эффективным является откорм свиней на кормах собственного производства. График зависимости прибыли от поголовья при данном варианте ведения хозяйства демонстрирует интенсивный подъем показателя прибыльности до 100 голов, далее интенсивность роста снижается, что свидетельствует о том, что наиболее оптимальным размером является стадо в 100 голов. Наращивать поголовье свиней свыше 100 голов в мекотоварном хозяйстве экономически невыгодно.
Согласно объективно обусловленной оценке наиболее выгодным каналом реализации свинины является рынок (двойственная оценка этого канала составляет 3,5 тыс. руб.). Однако увеличивать продажу мяса по этому каналу нецелесообразно, так как на местном продуктовом рынке предложение свинины превышает спрос. Основной причиной диспропорции является низкая платежеспособность населения. Для решения проблемы реализации произведенной продукции необходимо стимулировать ее продажу через мясокомбинат.
Прогнозирование развития отрасли свиноводства на основе экономико-математического моделирования с учетом возникшей диспропорции в структуре ресурсов, требующей согласования функциональных зависимостей и взаимосвязей между отдельными факторами, влияющими на эффективность производства продукции свиноводства.
В рамках реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК основными направлениями являются блоки Ускоренное развитие животноводства и Стимулирование развития малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе. Конечная цель программы - повышение качества жизни как в городе, так и на селе. В этой связи ведущей задачей является увеличение производства мяса, при решении которой основную роль играют целевые программы. Дня их разработки широко применяются математические методы линейного программирования. Диссертантом построена экономическая модель развития отрасли свиноводства в Пензенской области.
Сущность задачи заключается в разработке оптимального плана производства свинины, обеспечивающего независимое положение региона от импорта и устанавливающего потребление данного вида продукта на уровне научно обоснованных норм. При этом необходи-
мым условием является экономическая эффективность (выгодность) производства и реализации этого вида мяса.
В качестве критерия оптимальности в решаемой задаче принят размер полученной прибыли от производства свинины
Z-x, ~х, Ч>max .
Матрица экономико-математической задачи включает 28 переменных й 33 ограничения. В соответствии с постановкой задачи, ее экономико-математической моделью и исходной информацией в числовую модель включены следующие переменные: объем ресурсов, формируемых в процессе производства, импорт и экспорт свинины, кредиты и дотации, материально-денежные затраты, выручка от реализации продукции и т, д. Переменные увязываются в задаче системой ограничений: по приросту используемых видов кормов, по материально-денежным затратам на производство и приобретение сырья, выручке, по структуре денежных оборотных средств, по балансам ресурсов продукции.
Оптимальная кормовая база позволяет получить наиболее дешевую животноводческую продукцию.
В структуре себестоимости удельный вес кормов высок (70-75 %). Одним из направлений снижения затрат является использование наиболее оптимально сбалансированных рационов кормления. В результате решения задачи определена оптимальная структура кормления животных, исходящая из технологических потребностей, которая позволяет получить до 500 г среднесуточного прироста. Следует отметить, что в рационы кормления свиней вводятся молоко и отходы его переработки (обрат, сыворотка), а также мясокостная мука. В хозяйствах, расположенных в непосредственной близости от муко-мольно-крупяного, маслобойного, сахарного, мясного производств, рекомендуется вводить отходы этих производств: корма животного происхождения (отруби, жмыхи, шроты). Это позволяет при интенсивном использовании животных сбалансировать рационы кормления по питательным веществам и за счет уменьшения количества концентрированных кормов снизить себестоимость рациона кормления - на 1 ц прироста свиней экономится до 60 кг комбинированных кормов. Произведенную продукцию можно реализовать в виде сырья или переработанной. При этом коммерческий успех отрасли зависит от наиболее выгодной реализации продукции.
На основе проведенных исследований сформирован баланс использования мяса свиней для Пензенской области (табл. 5).
Таблица 5
__Баланс использования мяса свиней в Пензенской области, тыс. т_
Показатели Факт План Структура баланса, %
факт план
Ресурсы: Производство 18,3 28,8 55,0 74,4
Ввоз (включая импорт) 15 9,9 45,0 25,5
Всего ресурсов 33,3 38,7 100 100
Использование: Вывоз (включая экспорт) 8,3 3,5 25,0 9,0
Личное потребление 25,0 35,5 75,0 91,0
Итого 33,3 38,7 100 100
Фактическая структура ресурсов свидетельствует о том, что 45 % от общего объема свинины обеспечивается за счет привозной продукции.
При производстве 18,3 тыс. т личное потребление составило 25 тыс. т, т. е. 37 % свинины приходится на ее ввоз. Соотношение объемов ввоза и личного потребления позволяет сделать вывод, что на каждый кг потребленной свинины приходится 600 г ввозной продукции. Такое положение лишает область продовольственной безопасности и требует принятия кардинальных решений для изменения ситуации. По оптимальному плану производство свинины увеличивается на 57 %. Это позволило сократить импорт на 5,1 тыс. т, или на 34 %. Личное потребление увеличится на 42 %, что соответствует медицинским нормам. В соответствии с этим на личное потребление будет использоваться больший объем ресурсов, а вывоз свинины сократится более чем в 2 раза. Именно такое распределение ресурсов позволяет решить проблему обеспечения населения области свининой собственного производства и зависимости от импорта продукции (на 1 кг потребленного объема свинины приходится 280 г ввозной продукции). Вместе с тем такое увеличение производства мяса свиней потребует допонительных затрат. Потребность в необходимых средствах для осуществления проекта представлена в табл. 4.
Совокупный объем инвестиций в отрасль для ее восстановления составляет 2200623 тыс. руб., размер которых на 66 % состоит из выручки от продажи продукции и на 25 % из кредитов и займов. Эти источники поступлений составляют более 90 % от общего объема
инвестиций. В свою очередь, размер требуемых кредитов составляет более 500 мн руб. Однако расчет показывает, что увеличение реализации мяса свиней, а следовательно, и выручки, позволяет выплатить его в установленные банком сроки.
Расчет экономической эффективности показывает, что в предлагаемом варианте на каждый рубль вложенного капитала отрасль получит прибыль в размере 22 коп., а за пользование единицы заемных средств она уплатит по 18 коп. В результате получается положительный эффект, равный 4 коп. Сумма собственного капитала отрасли увеличивается на 7,3 % за счет привлечения заемных средств в оборот отрасли. Дотации, поступившие в отрасль, дожны быть направлены на приобретение поголовья чистопородных свиней (табл. 6).
Таблица б
Показатели развития отрасли свиноводства в Пензенской области
Показатели Годы По оптимальному плану
2002 2003 2004
Поголовье свиней, тыс. гол. 141,8 221,7 233,7 271,0
Производство свинины, тыс. т 9,1 16,0 18,3 28,8
на одну голову свиней, кг 64 72 78 106
на душу населения, кг 6,1 10,7 12,7 20,4
Поная себестоимость 1 ц продукции, руб 3041 2820 4400 3589
Цена реализации I ц, руб. 2818,0 2345,4 3368,0 3710
Прибыль (убыток) от реализации 1 ц продукции, руб. -223,0 -474,6 -1032 121
Уровень рентабельности произведенной продукции, % -7,3 -16,8 -23,5 3,4
Увеличение производства продукции свиноводства происходит за счет роста поголовья свиней на 37 тыс. голов и за счет увеличения среднесуточного прироста (сдаточный вес одной головы достигает 106 кг), л что позволит свиноводческим организациям получить допонительную выручку за реализацию свиней сверх указанного веса (100 кг). Выручка от реализации выращенной продукции составит 1,4 мрд руб., что обес- , печит финансовую устойчивость сельскохозяйственных предприятий. Выручка от использования приобретенного на стороне сырья составляет 36729 тыс. руб. Осуществление предлагаемого плана позволит получить прибыль от реализации продукции свиноводства в размере 50182,9 тыс. руб., при уровне рентабельности производства продукции 3,4 %, что создает
предпосыки для ускоренного развития свиноводства, обеспечивающего внутренний мясной рынок необходимым количеством высококачественной мясной продукцией.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. При оценке экономической эффективности производства продукции свиноводства с учетом специфических особенностей отрасли целесообразно применять систему натуральных и стоимостных показателей, которая, учитывая современные условия хозяйствования и возрастание роли неэкономических факторов, дожна допоняться показателями платежеспособности и финансовой устойчивости сельскохозяйственных организаций.
2. Экономический механизм представляет собой совокупность методов и форм воздействия на экономические интересы товаропроизводителей с целью мотивации их производственной и инвестиционной деятельности и насыщения продовольственного рынка. Исследования сущности экономического механизма производства свинины позволяют отметить две специфические особенности, которые значительно отличают его от других факторов. Во-первых, экономический механизм формируется на нескольких уровнях: страны, региона, района, предприятия, подразделения. Во-вторых, экономический механизм реализуется на тех же уровнях, на которых он формируется. До недавнего времени, наряду с экономическим, рассматривались следующие механизмы: организационно-управленческий и правовой, составляющие элементы которых можно объединить в блоки. В развитой рыночной экономике на первое место выдвигаются социальные проблемы, поэтому мы считаем, что к перечисленным блокам необходимо добавить социальный блок. Таким образом, образуется четырехблоч-ная модель экономического механизма, каждый из элементов которого обладает особенностями и относительной самостоятельностью, но результат их взаимодействия обеспечивает решение задач и проблем производства продукции свиноводства.
3. В Пензенской области состояние отрасли свиноводства характеризуется как кризисное. В связи с сокращением поголовья и продуктивности свиней потребление мясной продукции вследствие неплатежеспособности населения за последние 12 лет сократилось более чем в 2 раза. За годы непоследовательных агроэкономических преобразований поголовье свиней во всех категориях хозяйств сократилось
на 64 %, производство свинины - на 70 %. В настоящее время произошло смещение акцентов при производстве продукции свиноводства в сторону личных подсобных хозяйств: в сельскохозяйственных предприятиях поголовье свиней снизилось в 13 раз, в то время как в личных подсобных хозяйствах наблюдается обратная тенденция -увеличение поголовья составило более 200 %.
4. Исследования показали, что эффективное функционирование свиноводства возможно лишь при действенном экономическом механизме, который на современном этапе оказася неспособным решить назревшие проблемы в отрасли. Для разработки экономического механизма необходимы эффективное государственное регулирование и поддержка деятельности свиноводческих хозяйств, крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств в региональном свиноводстве через систему взаимосвязанных государственного регулирования и поддержки производства продукции свиноводства, включающую правовую, организационную и финансовую поддержку системы кредитования, страхования; прямую поддержку товаропроизводителей и развития социальной инфраструктуры села, а также гарантии государства в сфере реализации свиноводческой продукции.
5. Разработанная с помощью экономико-математических методов организационно-экономическая модель функционирования свиноводческих крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств предполагает различные условия ведения хозяйства: собственное производство кормов и покупку кормов, и позволяет определить оптимальный размер поголовья свиней на 1 хозяйство - 100 голов при наиболее оптимальном использовании своих ресурсов. В современных социально-экономических условиях наиболее эффективным способом хозяйствования определено собственное производство кормов, оптимальный размер поголовья на 1 хозяйство - 100 голов, которые обеспечивают получение прибыли в расчете на 1 голову - 2 тыс. руб. При покупке кормов этот показатель составляет всего 0,975 тыс. руб. Оптимальный размер поголовья свиней подтверждается практическим опытом ведения хозяйства.
6. Реализация экономико-математической модели развития свиноводства в Пензенской области, предложенной диссертантом, позволит увеличить производство свинины до 29 тыс. т, что на 10 тыс. т выше существующего уровня, за счет увеличения поголовья свиней на
37 тыс. голов и за счет увеличения продуктивности и сдаточного веса одной головы. Полученная прибыль составит 50183 тыс. руб., что дает предпосыки к значительному улучшению экономических показателей производства. Потребление свинины увеличится до 20 кг на душу населения, что практически соответствует научно обоснованным нормам.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
1. Малюк, JI. И. Некоторые аспекты продовольственной проблемы региона / JI. И. Малюк, И. Д. Минина // Актуальные проблемы повышения эффективности реформирования в АПК: материалы науч-практ. конф. - Ярославль, 2000. - 0,2 п. л. (0,1 - лично автора).
2. Малюк, JI. И. Состояние мясного подкомплекса в Пензенской области / JT. И. Малюк // Экономика и управление АПК в XXI веке: материалы Всерос. науч.-практ. конф. - Ижевск, 2004.-0,1 п. л.
3. Малюк, Л. И. Современное состояние производства продукции свиноводства в Пензенской области / Л. И. Малюк // Организационно-экономические проблемы функционирования и развития АПК: материалы науч.-практ. конф. - Пенза, 2004. - 0,1 п. л.
4. Малюк, Л. И. Основные направления развития отрасли свиноводства в Пензенской области / Л. И. Малюк // Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность: сб. ст. ВИАПИ им. А. А. Никонова. - М., 2005. - 0,2 п. л.
5. Малюк, Л. И. Анализ современного состояния отрасли свиноводства Пензенской области / Л. И. Малюк, И. Д. Минина // Современное состояние и перспективы развития регионального АПК: материалы науч.-практ. конф. - Пенза, 2005. - 0,1 п. л. (0,05 п. л. - лично автора).
6. Малюк, Л. И. Роль и место свиноводства на региональном рынке / Л. И. Малюк // Проблемы социально-экономической устойчивости региона: материалы III Междунар. науч.-практ. конф. - Пенза, 2006.-С. 168-170(0,1 п. л.).
7. Малюк, Л. И. Современный уровень и тенденции развития производства мяса свиней в регионе / Л. И. Малюк // Реформирование системы управления на современном предприятии: материалы Междунар. науч.-практ. конф. - Пенза, 2006. - 0,1 п. л.
8. Малюк, Л. И. Развитие свиноводства в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах / Л. И. Малюк // Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем: материалы II Всерос. науч.-практ. конф. - Пенза, 2006. - 0,1 п. л.
Маток Лариса Ивановна
Экономический механизм повышения эффективности
производства продукции свиноводства (на материалах Пензенской области)
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)
Редактор Т. Я. Судовчихина Технический редактор Я. А. Вьякова
Корректор Я А. Сидельникова Компьютерная верстка Я. В. Ивановой
ИД №06494 от 26.12.01
Сдано в производство 25.05.06. Формат 60x84^/16. Бумага писчая. Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,39. Заказ № 333. Тираж 100.
Издательство Пензенского государственного университета. 440026, Пенза, Красная, 40
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Малюк, Лариса Ивановна
Введение.
1 Теоретические основы экономического механизма производства продукции свиноводства.
1.1 Экономическая эффективность производства продукции свиноводства.
1.2 Сущность экономического механизма производства продукции свиноводства.
1.3 Особенности рынка продукции свиноводства в условиях конкуренции.
2 Современное состояние производства продукции ^ свиноводства в Пензенской области.
2.1 Современный уровень и тенденции развития производства продукции свиноводства.
2.2 Экономическая эффективность производства продукции свиноводства.
2.3 Развитие регионального рынка продукции свиноводства.
3 Совершенствование экономического механизма производства продукции свиноводства.
3.1 Основные направления государственного регулирования и
Х поддержки развития свиноводства на региональном уровне.
3.2 Разработка методических подходов к определению оптимального размера свиноводческих крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств.
3.3 Экономико-математическое обоснование развития отрасли свиноводства в Пензенской области.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономический механизм повышения эффективности производства продукции свиноводства"
Актуальность темы исследования. В условиях развития современного общества большое значение имеет надежное обеспечение населения продуктами питания, особенно мясной продукцией, которая является для человека основным источником беков. Свиноводство в стране является одной из ведущих отраслей животноводства, современное состояние которой из-за несовершенства экономического механизма производства данного вида продукции характеризуется низкой эффективностью. Кризис в сельском хозяйстве вызвал резкое сокращение предложения на мясном рынке и, как следствие, поток импортной продукции на внутренний рынок, что нанесло урон продовольственной безопасности страны.
В дореформенный период отрасль свиноводства характеризовалась высоким уровнем эффективности, а ее продукция в структуре мясного потребления занимала стабильно второе место. Однако аграрные преобразования, жесткие условия хозяйствования привели к практически поному разрушению экономического механизма производства продукции свиноводства, были утрачены традиции по производству свинины. Сложившаяся тяжелая экономическая ситуация в отрасли характеризуется прежде всего отсутствием действенной государственной поддержки производства и сбыта продукции, диспаритетом цен, разрушением системы материально-технического обеспечения. Между тем свиноводство, в отличие от других отраслей животноводства, характеризуется скороспелостью, плодовитостью животных, значительным выходом мяса в убойном весе. Свинина обладает высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами, что делает ее привлекательной для покупателей на рынке.
Изменение экономической ситуации, условий хозяйствования, реализация Национального проекта, разработка его приоритетных направлений, усиление открытости российской экономики, влияние глобализации, а также ближайшая перспектива вступления России в ВТО делают очевидной необходимость глубокого исследования эффективности производства продукции свиноводства, совершенствования экономического механизма ее повышения, а также достижения конкурентных преимуществ. Немаловажное значение при этом имеет оптимальное сочетание государственного и рыночного регулирования развития отрасли свиноводства.
Все это обусловило выбор темы диссертационной работы и основных направлений исследования.
Степень изученности темы. Проблемам создания действенного экономического механизма, который отвечает современным требованиям развития всех отраслей и подкомплексов сельскохозяйственного производства, в том числе и мясного, являются предметом изучения многих экономистов-аграрников.
Исследованиям теоретических и практических аспектов формирования экономического механизма посвящены работы В.Р. Боева, Н.А. Борхунова, В.А. Зинченко, В.А. Добрынина, Е.С. Оглоблина, С.Г. Струмилина, B.C. Немчинова, В.А. Свободина и др.
Непосредственно вопросы экономики и организации отрасли свиноводства изучали: В.А. Коваленко, И.А. Минаков, Н.В. Михайлов, В.И. Степанов и многие другие.
Однако сложность, динамичность изучаемых процессов и явлений, переход к рыночным условиям хозяйствования, трансформация аграрного сектора требуют новых подходов к исследованию экономической эффективности, уточнения ее системы показателей с учетом всех особенностей современного состояния отрасли. В связи с этим немаловажное значение приобретают вопросы совершенствования экономического механизма повышения эффективности производства продукции свиноводства. Данный механизм целесообразно рассматривать как целостную систему, сочетающую государственную поддержку товаропроизводителей с развитием рыночного саморегулирования. Это предопределило выбор темы, цели и задач диссертационной работы.
Целью исследования является разработка научно-обоснованных предложений по повышению экономической эффективности производства продукции свиноводства на основе совершенствования экономического механизма. Реализация поставленной цели исследования предусматривала решение следующих задач:
- выявить теоретические и методический особенности экономического механизма и определения экономической эффективности производства продукции свиноводства;
- проанализировать современное состояние производства продукции свиноводства и определить тенденции развития отрасли и рынка свинины на региональном уровне;
- сформулировать основные направления совершенствования экономического механизма повышения эффективности производства продукции свиноводства в условиях реализации национальных проектов;
- определить оптимальный размер свиноводческого крестьянского (фермерского) и личного подсобного хозяйства при различных условиях функционирования и использования ресурсного потенциала;
- - разработать прогноз производства свинины для насыщения регионального рынка высококачественной мясной продукцией и обеспечения независимого положения региона от импорта.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные товаропроизводители Пензенской области, занимающиеся производством продукции свиноводства. Более подробные исследования проведены по хозяйствам различных организационно-правовых форм Пензенского, Мокшанского, Сердобского районов.
Предметом исследования являются отношения, складывающиеся в процессе производства свинины в условиях жесткой конкуренции на рынке.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам повышения эффективности производства продукции свиноводства на основе совершенствования экономического механизма ее повышения, нормативные и законодательные акты по изучаемой проблеме Российской Федерации и Пензенской области, разработки научно-исследовательских институтов и других организаций по аграрным вопросам, данные Госкомстата РФ и Пензенского областного комитета статистики, публикации в периодических изданиях по вопросам регулирования свиноводческого подкомплекса и материалы, опубликованные в научной литературе. При выпонении исследования использовались годовые отчеты сельскохозяйственных и мясоперерабатывающих предприятий области. Для решения поставленных задач использовались следующие методы - монографический - при изучении теоретических основ развитии отрасли свиноводства, абстрактно-логический - при постановке цели и задач исследования, разработке теоретических основ организации эффективного производства продукции свиноводства; расчетно-конструктивный, экономико-статистический - при анализе развития отрасли свиноводства в регионе, экономико-математический с использованием ЭВМ - при построении моделей развития отрасли свиноводства в хозяйствах различных категорий и другие приемы и методы исследования.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- уточнены теоретические и методические подходы к определению экономической эффективности производства продукции свиноводства с допонением показателей, отражающих финансовое состояние свиноводческих предприятий;
- обоснована необходимость совершенствования экономического механизма производства свинины на основе усиления государственного регулирования функционирования отрасли, комплексного подхода, включающих такие экономические рычаги как: льготное кредитование; субсидирование процентной ставки кредитных организаций; дотирование стоимости покупных кормов, а также сдачи животных свыше
Х установленного веса и продажи мясной продукции через мясокомбинаты; предложена допонительная система показателей, характеризующих эффективность государственного и рыночного регулирования производства продукции свиноводства на федеральном и региональном уровнях;
- разработаны организационно-экономические варианты развития свиноводства в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах, позволяющие моделировать производственный процесс и оптимизировать элементы производства;
- обоснован прогноз эффективного производства свинины для удовлетворения потребностей местного рынка и перерабатывающей промышленности в высококачественной продукции в целях растущих потребностей населения с учетом синергического эффекта.
Практическая значимость работы. Работа выпонена в соответствии с планом научных исследований ФГОУ ВПО Пензенская ГСХА по теме № 18 Комплексный экономический анализ и разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности агроформирований. Результаты исследований были использованы при разработке Программы развития личных подсобных хозяйств Пензенской области до 2010 г. Экономическая модель развития регионального свиноводства принята для практического применения Управлением сельского хозяйства Пензенской области при разработке стратегии развития Пензенской области до 2015 года. Расчеты по определению оптимального поголовья свиней на одно крестьянское (фермерское) хозяйство и рекомендации по максимальному использованию ресурсного потенциала были использованы в хозяйственной деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства Степь Колышлейского района. Это позволит возродить отрасль свиноводства во всех категориях хозяйств, поможет занять ей достойное место на региональном мясном рынке, что дожно быть обусловлено повышением экономической эффективности производства мяса свиней. Информационный материал, представленный в работе, используется при проведении лекционных и практических занятий со студентами экономических специальностей, а также при написании дипломных работ.
Апробация результатов исследования. Научно-методические разработки автора прошли апробацию на межвузовской научно-практической конференции Актуальные проблемы повышения эффективности реформирования в АПК (Ярославль, 2000); всероссийской научно-практической конференции Экономика и управление АПК в XXI веке (Ижевск, 2004); научно-практической конференции, посвященной 25-летию экономического факультета ПГСХА Организационно-экономические проблемы функционирования и развития АПК (Пенза, 2004); научно практической конференции Современное состояние и перспективы развития регионального АПК (Пенза, 2005); Никоновских чтениях Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность (Москва, 2005); 3-ей международной научно-практической конференции Проблемы социально-экономической устойчивости региона (Пенза, 2006), на 6-ой международной научно-практической конференции Реформирование системы управления на современном предприятии (Пенза, 2006), на II Всероссийской научно-практической конференции Особенности роста и развития социально-экономических систем (Пенза, 2006). Разработанные предложения и рекомендации одобрены Управлением сельского хозяйства Пензенской области. По результатам исследования опубликовано 8 печатных работ.
Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 165 страницах, содержит 29 таблиц, 19 рисунков и 23 приложения.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Малюк, Лариса Ивановна
Выводы н предложения
1. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства представляет собой сложную экономическую категорию, затрагивающую все стороны деятельности предприятия. Она предусматривает использование совокупности методов воздействия на производство с целью обеспечения роста эффективности производства сельскохозяйственной продукции. При оценке экономической эффективности производства продукции свиноводства целесообразно применять систему натуральных и стоимостных показателей, которая, учитывая современные условия хозяйствования и возрастание роли неэкономических факторов, дожны допоняться показателями платежеспособности и финансовой устойчивости сельскохозяйственных организаций.
Наиболее важным результативным показателем эффективности производства следует считать прибыль, рассчитанную как разность между выручкой и материальными затратами, а также расчетом прибыли на 1 голову выращенного поголовья.
2. Экономический механизм представляет собой совокупность методов и форм воздействия на экономические интересы товаропроизводителей с целью мотивации их производственной и инвестиционной деятельности и насыщения продовольственного рынка. Экономический механизм реализуется через систему бюджетно-финансовых и кредитно-денежных отношений. Практически это выражается в действии взаимосвязанных экономических рычагов регулирования, таких, как цены, налоги, кредит, финансы. Исходя из особенностей отрасли свиноводства, экономический механизм целесообразно рассматривать как динамичную, постепенно развивающуюся систему, включающих два важнейших структурных элемента: рыночный механизм и систему государственного регулирования. Исследования сущности экономического механизма позволяют отметить две специфические особенности, которые значительно отличают его от других факторов. Во-первых, экономический механизм формируется на нескольких уровнях: страны, региона, района, предприятия, подразделения. Во-вторых, экономический механизм реализуется на тех же уровнях, на которых он формируется. Такая многоуровневая (иерархичная) система их построения предполагает и синхронное взаимодействие. Сбой на одном уровне может негативно отразиться на другом уровне, и наоборот, элементы экономического механизма более высокого уровня могут усиливаться на более низком уровне.
Категория лэкономический механизм дожна рассматриваться неизолированно, а в системе других механизмов, которые только в совокупности решают поставленные задачи. До недавнего времени наряду с экономическим рассматривались следующие механизмы: организационно-управленческий и правовой, составляющие элементы которых можно объединить в блоки. В развитой рыночной экономике на первое место выдвигаются социальные проблемы, поэтому мы считаем, что к перечисленным блокам необходимо добавить социальный блок. Таким образом, образуется че-тырехблочная модель экономического механизма. Каждый из элементов экономического механизма обладает особенностями и относительной самостоятельностью, но результат их взаимодействия предполагает решение задач и проблем производства продукции свиноводства.
3. Отсутствие действенной государственной поддержки отрасли свиноводства оказали негативное влияние на производственные показатели свиноводческих предприятий. Потребление мясной продукции вследствие неплатежеспособности населения за последние 12 лет сократилось более чем в 2 раза. Производство свинины в Пензенской области характеризуется как кризисное в связи с сокращением поголовья и продуктивности свиней. За годы непоследовательных агроэкономических преобразований поголовье свиней во всех категориях хозяйств сократилось на 64 %, производство свинины - на 70 %. В настоящее время произошло смещение акцентов при производстве продукции свиноводства в сторону личных подсобных хозяйств: в сельскохозяйственных предприятиях поголовье свиней снизилось в 13 раз, в то время как в личных подсобных хозяйствах наблюдается обратная тенденция - увеличение поголовья составило более 200 %.
4. Проведенные исследования показали, что эффективное функционирование отрасли свиноводства возможно лишь при действенном экономическом механизме, который на современном этапе оказася неспособным решить назревшие проблемы в свиноводческом подкомплексе. Осуществление основных мероприятий повышения эффективности производства продукции свиноводства представляется невозможным без разработки экономических механизмов их реализации, одними из которых является разработка эффективного государственного регулирования и поддержки деятельности свиноводческих хозяйств, развитие крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств в региональном свиноводстве.
Реализация основных целей государственной политики предполагает государственное регулирование и государственную поддержку рынка свинины и включает: правовую, организационную и финансовую поддержку системы кредитования, страхования; прямую поддержку товаропроизводителей и развития социальной инфраструктуры села, а также гарантии государства в сфере реализации свиноводческой продукции. В конечном итоге перечисленные мероприятия способствуют развитию социальной инфраструктуры села и сельских территорий.
5. Разработанная с помощью экономико-математических методов организационно-экономическая модель функционирования свиноводческих крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств предусматривает различные условия ведения хозяйства: собственное производство кормов и покупку кормов и позволяет определить оптимальный размер поголовья свиней на 1 хозяйство - 100 голов при наиболее оптимальном использовании своих ресурсов. В современных социально-экономических наиболее эффективным способом хозяйствования определено собственное производство кормов, оптимальный размер поголовья на 1 хозяйство - 100 голов, которое обеспечивает получение прибыли в расчете на 1 голову Ч 2 тыс. руб. При покупке кормов этот показатель составляет всего 0,975 тыс. руб. Оптимальный размер поголовья свиней подтверждается практическим опытом ведения хозяйства.
6. Реализация экономико-математической модели развития свиноводства в Пензенской области позволит увеличить производство свинины до 29 тыс. т, что на 10 тыс. т выше существующего уровня. Увеличение производства продукции в данном случае происходит за счет увеличения поголовья свиней на 37 тыс. голов и за счет увеличения продуктивности и сдаточного веса одной головы. Полученная прибыль составит 50183 тыс. руб., что дает предпосыки к рентабельному производству (3,4 %). Потребление свинины увеличится до 20 кг, что практически соответствует научно-обоснованным нормам.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Малюк, Лариса Ивановна, Пенза
1. Федеральный закон от 11 июня 2003 г. № 74-ФЗ О крестьянском (фермерском) хозяйстве // Собрание Законодательства Российской Федерации. 2003. - №24. - Ст. 2249.
2. Федеральный закон от 7 июля 2003 г. № 112-ФЗ О личном подсобном хозяйстве // Собрание Законодательства Российской Федерации. -2003.-№28.-Ст. 2881.
3. Закон Пензенской области Развитие личных подсобных хозяйств Пензенской области на 2006-2008 годы от 6 сентября 2005 г. №840-ЗПО.
4. Абакин Л.И. Конечные народнохозяйственные результаты. Сущность, показатели, пути повышения / Л.И. Абакин. М.: Экономика, 1982. - 183 с.
5. Абрамова Г.К. Моделирование технологических процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции: Практикум / Г.К. Абрамова. Пенза: РИО ПГСХА. - 2002.
6. Аграрная экономика: учебник 2-е изд., перераб. и доп. / Под ред. М.Н. Малыша. Санкт-Петербург: Лань, 2002. - 688 с.
7. Агроходинги: организационное построение и механизм функционирования: методическое пособие. М.: Росинформагротех, 2003. -276 с.
8. Аксаева А. Условия устойчивого развития аграрной сферы экономики / А. Аксаева // АПК: экономика и управление. 2002. -№ 6. - С. 14-18.
9. Архиереева А.В. Рентабельность и платежеспособность предприятий / А.В. Архиреева // Аграрная наука. 2003. - № 4. - С. 11-13.
10. Баймишева Т.А. Экономические взаимоотношения предприятий мясного подкомплекса / Т.А. Баймишева, Н.Р. Руденко // Аграрная наука. 2003. -№10.-С. 6-7.
11. Баклаженко Г.А. Ходинговые отношения в АПК: теория и практика управления / Г.А. Баклаженко // АПК: экономика и управление. 2001. -№ 11.-С. 29-35.
12. Баклаженко Г А. Развитие интеграционных процессов в АПК на основе трансформации собственности / Г.А. Баклаженко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2003.Ч№ 2. С. 8-11.
13. Балыков В. Система показателей экономической эффективности / В. Балыков // АПК: экономика и управление. 2000. - № 7. - С. 19-22.
14. Баранов Г. Резервы повышения экономической эффективности производства свинины / Г. Баранов // Свиноводство. 2004. Ч № 3. - С. 28-29.
15. Бауэр Дидр. Экономика сельскохозяйственного производства / Бауэр Дидр М: ЭкоНива, 1999. - 282 с.
16. Бережная Е.В. Математические методы моделирования экономических систем /Е.В. Бережная, В.И. Бережной. М.: Финансы и статистка. - 2005, -432 с.
17. Борисенко А. На основе межотраслевой интеграции / А. Борисенко, А. Пипко // АПК: экономика и управление. 2001. - № 8. - С. 20-23.
18. Боровских Н.В. Поддержка товаропроизводителей в условиях вступления в ВТО / Н.В. Боровских // Аграрная наука. 2004. -№ 2. - С. 5-6.
19. Бунчиков О. Совершенствование управления качеством мяса и мясопродуктов / О. Бунчиков // Экономика сельского хозяйства России. -2002.-№ 11.-С. 28.
20. Бучаев А.Г. Развитие малого предпринимательства сельских территорий региона: Автореф. дис. канд .эк. наук / А.Г Бучаев. Москва, 2005. -45 с.
21. Вермель Д.Ф. Повышение эффективности свиноводческих комплексов
22. Д.Ф. Вермель, В.В. Жуйков // Аграрная наука. 2003. - № 7. -С. 13-16.
23. Володин В.М. Сельскохозяйственная кооперация в России / В.М. Володин М.: Росинформагротех, 2002. - 308 с.
24. Голованов А. Кредитная кооперация: проблемы и перспективы / А. Голованов // АПК: экономика и управление. 2001. - № 11. - С. 48-54.
25. Голованов А.А. Формирование системы сельской кредитной кооперации / А.А. Голованов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 8. - С. 46-49.
26. Голышев М. Агропромышленная интеграция в условиях многоукладной экономики / М. Голышев // АПК: экономика и управление. 2000. -№ 11-С. 51-56.
27. Гордеев А. Ускорять научно-технический прогресс, активно внедрять его достижения в агропроизводство / А. Гордеев // АПК: экономика и управление. 2002. - № 4. - С. 3-10.
28. Гречанюк С. Эффективность интеграционных процессов в АПК / С. Гречанюк, Ю. Петрова // Экономика сельского хозяйства России. -2001. -№ 2. -С. 26.
29. Гумеров Р. Вопросы развития интегрированных корпоративных структур в агропромышленном комплексе / Р. Гумеров // Российский экономический журнал. 2002. - № 5-6. - С. 24-34.
30. Дарьин А.И. Разводим свиней в личном хозяйстве / А.И. Дарьин. -Пенза, 2003. - 50 с.
31. Дахов И. Сельская кооперация в системе многоукладной экономики России / И. Дахов // АПК: экономика и управление. 2003. - № 5. - С. 3-10.
32. Денин Н. Эффективность агропромышленной интеграции на микроэкономическом уровне / Н. Денин // АПК: экономика и управление. Ч 2003. -№ 10.-С. 44-51.
33. Деревенских Е.А. Эффективность управления производством свинины в условиях кооперации при углублении рыночных отношений (на материалах Воронежской области): Автореф. дис. канд. экон. наук./ Е.А. Деревенских. Воронеж, 2003. - 25 с.
34. Для повышения конкурентоспособности отечественного свиноводства // Комбикорма. 2002. - № 4. - С. 13-15.
35. Добрынин В.Я. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса: учебное пособие / В.Я. Добрынин М.: МСХА. -2001. -С. 402.
36. Дусаева Е.М. Управление конкурентоспособностью аграрной продукции / Е.М. Дусаева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 7. - С. 7-11.
37. Зинченко А. Показатели и факторы повышения эффективности АПК / А. Зинченко // АПК: экономика и управление. 1988. -№ 7. - С. 46-57.
38. Зинченко А.П. Сельскохозяйственные предприятия. Экономико-статистический анализ / А.П. Зинченко М: Финансы и статистика, 2002.-160 с.
39. Животноводство Пензенской области: стат. сб. / Госкомстат России Пензенский областной Комитет гос. статистики Пенза, 2002. Ч 73 с.
40. Животноводство Пензенской области: стат. сб. / Госкомстат России Пензенский областной Комитет гос. статистики Ч Пенза, 2003. Ч 74 с.
41. Жужгов В. Промышленное производство свинины: есть ли будущее? / В. Жужгов // Комбикорма. 2001. - № 8. - С. 15-16.
42. Жумаев О.С. Сеть оптовых сельскохозяйственных рынков в Узбекистане / О.С. Жумаев // Аграрная наука. 2001. - № 7. - С. 4-5
43. Ильина З.М. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия: Учебное пособие / З.М. Ильина, И.В. Мирочицкая Минск: БГЭУ, 2000. - 226 с.
44. Инвестиционная стратегия Пензенской области. / Госкомитет РФ по статистике Пенза. - 2003. Ч 1-3 с.
45. Ицкович А. Система сельскохозяйственной кооперации / А. Ицкович // Экономист. 2003. - № 8. - С. 8.
46. Келик В. Основной экономический закон и социальная эффективность производственной деятельности / В. Келик // Экономические науки. -1972.-№7.-С. 9-11.
47. Киселева О.Б. Повышение экономической эффективности функционирования сельскохозяйственного предприятия / О.Б. Киселева. -М.: Экономика и информатика, 2005. 177 с.
48. Кириленко А.С. Агропромышленная интеграция путь к укреплению экономики сельского хозяйства / А.С. Кириленко // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2002. Ч № 10. -С. 46-48.
49. Кириленко А. Интеграционные процессы в сельском хозяйстве (на примере Иркутской области) / А. Кириленко // Экономист. 2003. -№3.-С. 86-88.
50. Клюкач В. Развитию кооперирования в АПК России Ч всемирную поддержку / В. Клюкач // АПК: экономика и управление. 2003. - № 2. -С. 3-11.
51. Козырев В.М. Основы современной экономики / В.М. Козырев. -М: Финансы и статистика, 2001. 431 с.
52. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджемент / В.В. Ковалев. -М.: Финансы и статистика, 2002. С. 177-276.
53. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: курс лекций / Н.Я. Коваленко М., 1998. - 445 с.
54. Кононов В. Особенности ведения отрасли свиноводства в условиях рыночной экономики России / В. Кононов // Свиноводство. 2002. - № 6. -С. 7-12.
55. Костерин Е.М. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции основа рыночных отношений сельскохозяйственных предприятий / Е.М. Костерин // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2001. - № 3. - С. 24-25.
56. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: учеб. пособие / Под общ. ред. д-ра экон. наук Володина В.М. и канд. экон. наук Рассказова А.Н. М: ФГНУ Росинформагротех, 2003. - 216 с.
57. Котельникова J1.E. Повышение эффективности свиноводства в Российской Федерации: Автореф. дис. канд. экон. наук. / JI.E. Котельникова. -Москва, 2001. 25 с.
58. Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент / Ф. Котлер; Пер. с англ. под ред. О.А. Третьяк, J1.A. Воковой, Ю.Н. Каптуревского. СПб: Издательство Питер, 2000. - 896 с.
59. Красильникова J1.E. Методические подходы к оценке эффективности и развития форм хозяйствования в аграрном секторе экономики: на примере Пермской области: Диссерт. канд. эк. наук. / JI.E. Котельникова. -Екатеринбург, 1999.-211 с.
60. Кузнецов В. Проблемы кооперации и интеграции в аграрном секторе экономики / В. Кузнецов // Экономика сельского хозяйства России. -2001 -№ 1.-С. 6.
61. Кузнецов В. Аграрные финансово-промышленные группы / В. Кузнецов, В. Засько // Экономика сельского хозяйства России. 2003. - № 9. -С. 7.
62. Кузнецов П. Государственные ходинги как механизм управления предприятиями государственного сектора / П. Кузнецов, А. Муравьев // Вопросы экономики. 2000. -№ 9. - С. 34-47.
63. Кузьмичева М.Б. Состояние российского рынка свинины в 2003 г. / М.Б. Кузьмичева // Мясная индустрия. 2004. - № 5. - С. 10-13.
64. Курицын И.И. Население и хозяйство Пензенской области / И.И. Курицын. Пенза, 1998. - 289 с.
65. Левин Д.Н. Экономический механизм в мясном подкомплексе региона: Диссер канд. эк. наук./ Д.Н. Левин. Москва, - 2001. - 133с.
66. Магомедов А.Н.Д. Состояние рынка мяса и мясных продуктов Пензенской области / А.Н.Д. Магомедов, И.В. Палаткин // Мясная индустрия. -2003.-№ 11.-С. 16-19.
67. Макарец Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции / Л.И. Макарец, М.Н. Макарец Санкт-Петербург, 2002. - 221 с.
68. Макаркин А.П. Эффективность свиноводства в условиях научно-технического прогресса / А.П. Макаркин, Н.Н. Ровдова Ч М.: Росагро-промиздат, 1988. 175 с.
69. Макконел Р. Экономикс: Принципы, проблемы, политика. В 2т. TJf Т2. / Р. Макконел, Л. Брю Стенли. Пер с англ. М.: Республика, 1993. -С. 399-400.
70. Мальгинов Г. Участие государства в управлении корпоративными структурами в России / Г. Мальгинов // Вопросы экономики. 2000. -№9.-С. 18-33.
71. Маркетинг в АПК: учебное пособие / Под ред. Абрамовой Г.П.:. -М: Колос, 1997. -237 с.
72. Маркетинг: учебник / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильни-ков и др. М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 560 с.
73. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинения. В 30-ти томах. 2-е изд. Т 26, часть 2. - М.: Госполитиздат, 1963. - С. 608.
74. Маркс К. Капитал. Критика политической экономии. В 3 т. Том 1. Кн. 1. Процесс производства капитала. М.: Политиздат, 1988. -С. 153, 639-642.
75. Мачнева Н.В. Организационно-экономические основы повышения качества мяса крупного рогатого скота (на материалах Пензенской области): Диссер. канд. эк. наук. / Н.В. Мачнева. Москва, 2001. - 165 с.
76. Методические рекомендации по повышению экономической эффективности вертикально интегрированных формирований в АПК. -М.: Росинформагротех, 2004. 140с.
77. Милосердое В. Интересы, собственность, эффективность / В. Милосердое // АПК: экономика и управление. -2001. -№ 12. С. 4-11.
78. Мильнер Б. Крупные структуры локомотивы экономики /Б. Мильнер//Вопросы экономики.-2000.-№2.-С. 141-146.
79. Михалев А. Продовольственный рынок России / А. Михалев // АПК: экономика и управление. 2001 - № 1. - С. 4.
80. Михалев А. Состояние и пути развития многоукладной экономики в АПК России / А. Михалев // АПК: экономика и управление. 2001. -№9.-С. 12-18.
81. Мищанин Е.А. Нужна ли оценка животных по количеству и качеству мяса / Е.А. Мищанин // Молочная и мясная промышленность. 1989. -№6.-С. 18-20.
82. Модели экономических взаимоотношений предприятий АПК в системе интегрированных формирований. М: Росинформагротех, 2002. -176 с.
83. Морозов Н. Направления научно-технического прогресса в животноводстве / Н. Морозов, Р. Алиев // АПК: экономика и управление. 2001. -№10.-С. 23-30.
84. Насыров Р.Г. Повышение эффективности производства молока / Р.Г. Насыров JI: Агропромиздат, Ленинградское отделение: 1989. -272 с.
85. Нестеркин А.С. Эффективность сельскохозяйственного производства в зависимости от размера предприятия / А.С. Нестеркин // Достижения науки и техники. 2001. - № 11. - С. 28-30.
86. Носова С.С. Экономическая теория: учеб. для вузов. С.С. Носова -М: Издательско-торговая корпорация Дашков и К0, 2003. 864 с.
87. Ноткин А.И. Вопросы эффективности и интенсификации общественного производства / А.И. Ноткин Ч М.: Наука, 1990. 304 с.
88. Октябрьский П.Я. Сущность и критерий экономической эффективности общественного производства / П.Я. Октябрьский. Ч Л., 1973. Ч 173 с.
89. Основные показатели развития животноводства в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях за 1999 год: стат. бюлетень / Госкомстат России Пензенский областной Комитет государственной статистики. Пенза, 2000. - 57 с.
90. Основные показатели развития животноводства в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях за 2000 год: стат. бюлетень / Госкомстат России Пензенский областной Комитет государственной статистики. Пенза, 2001. 58 с.
91. Основные показатели развития животноводства в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях за 2002 год: стат. бюлетень
92. Госкомстат России Пензенский областной Комитет государственной статистики. Пенза, 2003. 57 с.
93. Панкова JI.B. Механизм формирования агропромышленных финансовых групп: Диссерт. канд. эк. наук. / J1.B. Панкова. Москва, 1999. -145 с.
94. Пастухов А.К. Рынок мясной продукции России: оценка и приоритетные направления развития / А.К. Пастухов // Рыночная трансформация сельского хозяйства: десятилетний опыт и перспективы. Ч М.: Энциклопедия российских деревень, 2000. С. 253-254.
95. Пензенская энциклопедия. / Гл. редактор Вишневский К.Д. М: Научное издательство Большая Российская энциклопедия. Ч 2001. Ч С. 544.
96. Пензенская область (социально-экономическое развитие): стат. ежегодник / Госкомстат России Пензенский областной Комитет государственной статистики Пенза, 2003. - 258 с.
97. Петриков А.В. Нужна федеральная программа развития малого агробизнеса / А.В. Петриков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 4. - С. 12-14.
98. Петренко И.Я. Экономика сельского хозяйства / И.Я. Петренко, П.И. Чужинов Ама-Ата: Кайнер, 1992, -560 с.
99. Пожидаева Е. Методика многокритериальной оценки эффективности производства молока / Е. Пожидаева, Е. Бекина // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. -№ 5. - С. 27-28.
100. Пономаренко А.А. Развитие корпоративных форм управления в России / А.А. Пономаренко, В.И. Лисов // Российский экономический журнал. -2000.-№2.-С. 29-44.
101. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства. Учебник / Н.А. Попов -М: Экмос, 1999.-349 с.
102. Пронина Г. Залог эффективности крестьянских (фермерских) хозяйств Ч в кооперации / Г. Пронина, И. Палаткин, А. Бурлаков // АПК: экономика и управление. 2000. - № 3. - С. 51-56.
103. Пыркова Т.Г. Факторы роста эффективности производства свинины в переходной экономике (на примере Ростовской области): Дис. канд. эк. наук. / Т.Г. Пыркова. Саратов, 2003. - 187 с.
104. Развитие многоукладноеЩ в аграрной сфере. Ч М.: Росинформагротех, 2003.-204 с.
105. Рекомендации по обеспечению продовольственной безопасности России / д.э.н. А.И. Атухов, д.э.н. Д.Ф. Вермель, д.э.н. Силаева Л.П. Москва, 2004.-160 с.
106. Реорганизация производства на предприятиях АПК / Под ред. Шакиро-ва Ф.К. М: КолосС, 2003. - 222 с.
107. Роговский Е. Государственная поддержка воспроизводственного процесса в АПК / Е. Роговский // АПК: экономика и управление. 2002. -№ 1.-С. 40-46.
108. Родионова Л. Понятие конкурентоспособности продукции в маркетинге / Л.Н. Родионова, О.Г. Кантор, Ю.Р. Хакимова // Маркетинг. 2000. -№ 1.-С. 63-77.
109. Родионова О.А. Трансформация интеграционных процессов в агропро-довольственной сфере России / О.А. Родионова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 9. - С. 37-40.
110. Саетгалиев З.И. Региональный продовольственный рынок (мясной рынок) / З.И. Саетгалиев М: Регионы России, 1997. - 10 с.
111. Самойлов АЛО. Положение в мясном продовольственном комплексе (январь 1992 август 1998) / А.Ю. Самойлов // Маркетинг. - 1999.1. Ч С. 74-75.
112. Свободин В.А. Системное исследование эффективности сельского хозяйства / В.А. Свободин, М.В. Свободин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 9. - С. 8-12.
113. Сдыков Е.Ж. Эффективность развития мясопродуктового подкомплекса в региональном АПК: автореф. дис. канд. экон. наук. / Е.Ж. Сдыков. -Йошкар-Ола, 2004. 24 с.
114. Селиванова Г. П. Организационно-экономический механизм поддержки сельского хозяйства региона: автореф. дис. доктора эк. наук. / Г.П. Селиванова. Екатеринбург, 2004. - 50 с.
115. Сельскохозяйственные рынки: учебное пособие / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко и др. М.: Колос, 2001. - 264 с.
116. Сельское хозяйство Пензенской области / Госкомстат России Пензенский областной Комитет гос. статистики Пенза, 2000. - 245 с.
117. Сельское хозяйство Пензенской области / Госкомстат России Пензенский областной Комитет гос. статистики Пенза, 2001. - 228 с.
118. Сельское хозяйство Пензенской области / Госкомстат России Пензенский областной Комитет гос. статистики Пенза, 2002. - 237 с.
119. Сельское хозяйство Пензенской области / Госкомстат России Пензенский областной Комитет гос. статистики Пенза, 2003. - 258 с.
120. Семин А.Н. Варианты агропромышленной интеграции на среднем Урале / А.Н. Семин, Н.А. Семина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 2. - С. 12-15.
121. Семинько А. Оценка экономической эффективности сельскохозяйственного производства / А. Семинько // АПК: экономика и управление. -1989.-№7.-С. 63-67.
122. Сергиенко Я. Кооперативная модель управления бизнесом / Я. Серги-енко // Вопросы экономики. 1999. - № 10. - С. 76-84.
123. Сергеев АЛО. Методы регулирования мясопродуктового подкомплекса в регионе / АЛО. Сергеев Пенза: РИО ПГСХА, 2002. - 67 с.
124. Сергеев А.Ю. Регулирование мясопродуктового подкомплекса Пензенской области / А.Ю. Сергеев, В.М. Зимняков // Достижения науки и техники. 2002. -№ 11С. 5-7.
125. Сиптиц С.О. Проектирование эффективных механизмов государственного регулирования аграрных рынков методами математического моделирования / С.О. Сиптиц М.: Энциклопедия российских деревень, 2004.-138 с.
126. Смагин Б.И. Определение частных показателей эффективности в аграрном производстве / Б.И. Смагин // Аграрная наука. 2003. - № 2. - С. 7-8.
127. Смирнова В.В. Конкурентоспособность предприятий России на мировом рынке свинины / В.В. Смирнова // Агропродовольственная политика и вступление в ВТО. М.: Энциклопедия российских деревень, ВИАПИ, 2003. - С. 152-153.
128. Смирнова В.В. Повышение экономической эффективности свиноводства в период становления рыночных отношений: Дис. канд. эк. наук. /В.В. Смирнова Санкт-Петербург, 2002. - 170 с.
129. Сорокин B.C. Направления государственной поддержки отрасли свиноводства / B.C. Сорокин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2005. -№ 3. С. 24-25.
130. Состояние и пути выхода из кризиса свиноводства в России . По материалам НИИТЭИ Агропром // Свиноводство. 1996. - № 4. - С. 4-7.
131. Состояние животноводства в хозяйствах всех категорий на 1 янв. 2004 г.
132. Госкомстат России Пензенский областной Комитет государственной статистики Пенза, 2005. - 57 с.
133. Тарасов Н., Володин В. Объединение сельскохозяйственных производственных кооперативов (кооперация или интеграция?) / Н. Тарасов, В. Володин // АПК: экономика и управление. 2001. - № 4. - С .57-64.
134. Ткач О. Совершенствование организационно-экономических отношений в мясном подкомплексе АПК региона. / О. Ткач // Экономика сельского хозяйства России -2001 № 6. - С. 28.
135. Ткач О. Развитие кооперации и интеграции в мясном подкомплексе Курской области / О. Ткач // АПК: экономика и управление. 2002. -№6.-С. 74-77.
136. Ткач А.В. Необходимость развития кооперации в решении продовольственной проблемы и социальных вопросов / А.В. Ткач, Ю.А. Угрюмо-ва // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.-№2.-С. 15-16.
137. Тульчеев В.В. Формирование и эффективное функционирование агропромышленного комплекса Российской Федерации в рыночных условиях / В.В. Тульчеев М: Росинформагротех, 2004. - 272 с.
138. Турьянский А. Свиноводство Ч отрасль перспективная / А. Турьянский // Экономика сельского хозяйства России. 2003. Ч № 6. Ч С. 7.
139. Умнова Е.В. Организация производства и переработки мяса. Учебное пособие для студентов экономического факультета / Е.В. Умнова -Саратов: СХИ, 1993. С. 70.
140. Ушачев И. Состояние и перспективы развития корпоративных форм управления в АПК России / И. Ушачев // АПК: экономика и управление.-2002.10. С. 21-31.
141. Факторный анализ эффективности сельскохозяйственного производства / Мартинкевич Ф.С., Большакова В.П., Козырно Н.В. и др. Под ред. Ефременко В.В. Минск: Наука и техника, 1983.-215 с.
142. Федотов И. Повышение эффективности использования кормов / И. Федотов // Свиноводство. 1996. - № 6. - С. 20-23.
143. Фисинин В.И. Экономические основы концепции развития животноводства России до 2010 года / В.И. Фисинин, Н.И. Стрекозов, И.И. Чинаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 7. - С. 7-10.
144. Флигинских Т. Кооперация и интеграция факторы интенсификации / Т.К. Флигинских // Экономика сельского хозяйства России. - 2001. -№ 1. - С. 7.
145. Формирование и эффективное функционирование агропромышленного комплекса Российской Федерации в рыночных условиях. Ч М.: ФГНУ Росинформагротех, 2004. 272 с.
146. Хайров P.P. Повышение конкурентоспособности продукции предприятий мясной промышленности на основе внедрения системы качества: Диссер. канд. эк. наук./ P.P. Хайров. Москва, 2003. - 168 с.
147. Хицков И. Интеграционные связи в агропромышленном производстве / И. Хицков, Н. Митина, Е. Фомина // АПК: экономика и управление. -2003.-№ 9.-С. 9-17.
148. Чечулин J1.H. Особенности оценки экономической эффективности с/х производства / J1.H. Чечулин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2003. Ч № 1. С. 23-24.
149. Чирков Е. Факторы повышения экономической эффективности птицеводства / Е. Чирков, Денин Н. // АПК: экономика и управление. 2001. - № 2. - С. 30-35.
150. Цыпкин Ю.А. Агромаркетинг: учебное пособие / Ю.А. Цыпкин, А.Н. Люкшинов- М: Колос, 1998. 309 с.
151. Шапочкин В. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации / В. Шапочкин // Свиноводство. 2002. - № 2. -С. 2-4.
152. Шарнин В. Потенциал развития свиноводства / В. Шарнин // Комбикорма. 2001.-№ 6. -С. 8-10.
153. Шатова А.В. Правовое регулирование предпринимательской деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей: сборник нормативно-правовых актов / А.В. Шатова. Пенза: РИО ПГСХА, 2005. -167 с.
154. Шатова А.В. Экономика личного подсобного хозяйства / А.В. Шатова, С.Г. Антонов Пенза: РИО ПГСХА, 2003. - 110 с.
155. Шатохин М.В. Государственное регулирование и конкурентоспособность сельхозпредприятий / М.В. Шатохин // Аграрная наука. 2004. -№12.-С. 5-6.
156. Шафронов А. Эффективность производства и факторы ее роста / А. Шафронов // АПК: экономика и управление. 2003. - № 4. - С. 52-58.
157. Шафронов А. Новый подход к эффективности производства / А. Шафронов // Экономист, 2002. -№ 4. С. 82.
158. Шафронов А. Д. Новый подход к проблеме эффективности производства / А.Д. Шафронов // Достижения науки и техники. 2003. - № 8. -С. 2-5.
159. Шутьков А. Региональная аграрная политика: проблемы и пути совершенствования / А. Шутьков // АПК: экономика и управление. 2002. -№2.-С. 3-9.
160. Щиборщ К.В. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятий отрасли и/или региона / К.В. Щиборщ
161. Маркетинг. -2000. № 5. - С. 92-111.
162. Экономика: уч-к. 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. д-ра экон наук проф. А.С. Булатова-М: Юристь, 2002. 894 с.
163. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, J1.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. Минакова И.А. М: КолосС, 2003. - 328 с.
164. Экономика сельскохозяйственного предприятия / Под ред. Минакова И.А. М: КолосС, 2003. - 527 с.
165. Экономика отраслей АПК: учебник. / Под ред. Минакова И.А. Москва: КолосС, 2004. - 463 с.
166. Экономическая теория: учеб. для студ. высш. учеб. заведений / Под ред. В.Д. Камаева.- 6-е изд., перераб. и доп. М.: ВЛАДОС, 2000. - 640 с.
167. Эффективность сельскохозяйственного производства (методические рекомендации). Колективная монография. / Отв за выпуск Е.С. Оглоб-лин, И.С. Санду, В.А. Свободин и др. М.: 2005. - 156 с.
168. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства / В.Б. Яковлев, Г.Н. Корнев // М.: Росагропромиздат, 1990.-270 с.
169. Greene W.H. Econometric Analisis, 4th ed., New Jersey, Prentice Hall, 2000. -140 c.
170. Основные положения диссертационной работы отражены в следующихпубликациях:
171. Малюк Л.И. Некоторые аспекты продовольственной проблемы региона / Л.И. Малюк, И.Д. Минина // Актуальные проблемы повышения эффективности реформирования в АПК: Матер, научно-практ. конф-Ярославль, 2000. С. 139-142.
172. Малюк Л.И. Состояние мясного подкомплекса в Пензенской области / Л.И. Малюк // Экономика и управление АПК в XXI веке: Матер, все-рос. научно-практической конф. Ижевск, 2004. - С. 234-235
173. Малюк Л.И. Современное состояние производства продукции свиноводства в Пензенской области: / Л.И. Малюк // Организационно- экономические проблемы функционирования и развития АПК: матер, на-учно-практ. конф. Пенза. - 2004. - С. 184-186
174. Малюк Л.И. Роль и место свиноводства на региональном рынке / Л.И. Малюк // Проблемы социально-экономической устойчивости региона: матер. III международной научно-практической конф. Пенза, 2006.-С. 168-170.
175. Малюк Л.И. Современный уровень и тенденции развития производства мяса свиней в регионе / Л.И. Малюк // Реформирование системы управления на современном предприятии: матер, международной научно-практической конф. Пенза, 2006. - С. 118.
176. Малюк Л.И. Развитие свиноводческих крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств / Л.И. Малюк // Особенности роста и развитие региональных социально-экономических систем Ч Пенза, 2006. -С. 180-182.
Похожие диссертации
- Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства в период становления рыночных отношений
- Организационно-экономические проблемы повышения эффективности производства и переработки сои
- Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства
- Повышение экономической эффективности производства продукции птицеводства
- Организационно-экономические механизмы управления производством продукции свиноводства