Проблемы создания и функционирования малых предприятий в пищевой промыщленности и пути их решения в условиях рыночной системы хозяйствования тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Мамедова, Лейла Мойбатовна |
| Место защиты | Москва |
| Год | 1994 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Автореферат диссертации по теме "Проблемы создания и функционирования малых предприятий в пищевой промыщленности и пути их решения в условиях рыночной системы хозяйствования"
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗАОЧНЫЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Р Г П Л " : О и.ч
..................На правах рукописи
МАМВДОВА ЛЕЙЛА МОЙЕАТОВНА
ПРОБЛЕМЫ СОЗДАНИЯ И ЗУНКЦИОНИРОЕАНИЯ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ СИСТЕМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Специальность 08.00.05 - экономика, планирование, организация управления народным хозяйством и его отраслями
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Москва, 1994,г.
Работа выпонена в Московском Государственном заочном институте пищевой промышленности.
Научный руководитель - д.э.н., проф., член-корр. АЕН РФ . Грузинов В.П.
Официальные оппоненты - доктор экономических наук, проф.
Иигалов А.Н. - кандидат экономических наук, доцент Никитин B.C.
Ведущая организация - Торгово-промышленнал компания "Хлебное дело"
Защита диссертации состоится "Ып1594 г. в /У
часов на заседании Специализированного Совета К. 06Э к5 01_
Московского Государственного заочного института пищевой промышленности по адресу г.Москва, Земляной вал, 73, 3 /
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке МГЗИПЛ.
Общая характеристика работы.
Актуальность темы Проблема развития малого бизнеса (создание малых предприятий) занимает одно из центральных цвет в теории и практике развития рыночной системы хозяйствования. Она проявляется как бы в двух аспектах: с одной стороны, развитие малых и средних предприятий является стабилизирующим, социальным фундаментом рыночной системы хозяйства, а, с другой стороны, не только основой быстрого реагирования на изменение спроса и предложения, но и важным фактором решения конкретных экономических задач, экономического роста экономики страны.
В отечественной литературе эти вопросы еще недостаточно изучены. Имеется ряд работ и статей, посвященных, главным образом, созданию условий для развития малых предприятий.
В то же время изменившиеся условия политического и экономичес кого развития России и усиливающийся экономический и финансовый кризисы предопределяют необходимость рассматривать создание и развитие малых предприятий в свете решения конкретных экономических задач. Такой проблемой, требующей своего решения является проблег/.а обеспечения населения продуктами питания. Она является многоаспектной проблемой. В условиях рыночной системы хозяйствования ее решение во многом определяется характером организационной структуры пищевой промышленности (крупные, средние и малые предприятия).
Именно от нее зависит степень адекватности действий предприятий динамично изменяющимся требованиям спроса, а также эффективность их работы по производству продуктов питания.
Поэтому установление места и роли малых предприятий в обеспечении населения продуктами питания, условий для создания и выбора
типа какого предприятия несомненно важно как с точки зрения теории, так и практики хозяйствования.
Цеди и задачи исследования. Основными целями настоящего исследования являются:
- установление теоретических основ выбора эффективных вариантов создания малых предприятий, их технико-экономического обоснования;
- определение содержания формирования политики по устой-чивоцу функционированию малых предприятий.
Данная постановка целей предопределила необходимость решения таких задач, как:
- уточнение теоретических и практических аспектов экономического роста предприятия в условиях рыночной системы хозяйствования;
- установление места и роли малых предприятий в обеспечении населения продуктами питания;
- определение специфических особенностей функционирования пищевой промышленности и их влияния на характер формирования малых предприятий;
У - формирование показателей оценки производственно-хозяйственной деятельности предприятий;
- разработки' стратегии' устойчивого экономического развития малых предприятий в пищевой промышленности.
Предметом исследования является практика и теория создания малых предприятий в пищевой промышленности.
Объект исследования - пути создания предприятий в различных подотраслях пищевой промышленности.
Теоретической и практической основой научного исследова-
ния явились экономическая теория развития раночных отноввний, теория динамического неравновесия, теория экономического роста и принятия решений,, пбстановления правительства Российской Федерации.
В работе использованы официальные материалы Правительства Российской Федерации и предприятий пищевой промышленности, труды отечественных и зарубежных ученых.
Научная новизна диссертации заключается в следующем: / - предложена система факторов, которая может быть рекомендована для оценки состояния экономики предприятия и разработки перспектив его развития;
- впервые проведено исследование необходимости создания - малых предприятий в пищевой промышленности;
- логически доказано, что деятельность малого предприятия, как наиболее поно выражающая сущность предпринимательства, дожна опираться не только на классическую экономическую тео-
^ рию, а также на теорию динамического неравновесия;
- впервые разработаны методологические принципы выбора возможностей по созданию малого предприятия, которыми следует руководствоваться при принятии решения;
- предполагается логическая схема проведения анализа и принятия решения с использованием "дерева решения", позволяющего производить отбор предпочтительного варианта источника финансирования.
Практическая значимость. В диссертации предлагаются:
- впервые разработаны методические рекомендации по технико-экономическому обоснованию создания и функционирования малых предприятий, дан агоритм действий по их созданию;
- сравнительная таблица показателей деятельности предприятия с конкурентом,'позволяющая установить конкурентоспособность работы предприятия на рынке;
- система показателей и коэффициентов, позволяющих оценивать финансовое состояние предприятия на любой момент его деятельности.'
Апробация работы. По предложенной методике был создан ряд иалых предприятий.
Основные'теоретические положения и практические' результаты исследования были доложены на научной конференции МГЗИПП с участием практических работников в 1992 году.
Теоретические положения легли в основу проводимой кафедрами экономики и предпринимательства, информатики и управления ЫГЗИПП'темы "Создание'и 'функционирование малых предприятий в пищевой промышленности".' Основные положения диссертации и методические рекомендации направлены в Департамент развития малых предприятий г.'Москвы для использования.
Публикации. По теме диссертации 3 печатных работы.
Структура и объём диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литера-турыГ&^ертация изложена на ЛЙГстраницах машинописного текста. "Список использованной' литературы включает 56 наименований российских и'зарубежных ученых. " .
На защиту выносятся такие положения диссертации, как:
-'теоретические и практические' аспекты создания и функционирования малыхпредприятий в условиях рыночной системы хозяйствования; ,
- факторы, определяющие особенность создания и функциони-
рования малых предприятий в пищевой промышленности;
- методологические и практические аспекты формирования политики устойчивого развития малых предприятий в пищевой промышленности;
- методические рекомендации по технико-экономическому обоснованию создания и функционированию малых предприятий в пищевой промышленности.
Содержание работы.
Во введении обоснованы актуальность исследования и подходы к ее решению, логика исследования, определены цели и задачи диссертации.
В первой главе - даются теоретические и практические вопросы экономического развития предприятия.
Исходным пунктом в их рассмотрении явилось исследование проблемы экономического роста в условиях рыночной системы хозяйствования.
В научной литературе и практической деятельности для характеристики процессов развития экономики, оценки ее состояния и динамики используется обширная терминология, включающая такие категории как: "процесс воспроизводства", "экономический рост", "экономическое развитие", "социально-экономическое развитие", "технико-экономическое развитие", "техническое развитие", "научно-техническое развитие". Каждая из них имеет свое токование, типологию, область применения, формируется и изменяется под воздействием определенной группы факторов и характеризуется определенным набором показателей. ' ,
По каждой из вышеназванных категорий имеются различные суждения и предложения по их использованию. Так, например, А.И. Анчишкин и Г.В. Яременко, В.П. Логинов считают "расширение производства" и "экономическое развитие" категориями одного порядка,с чем трудно согласиться.
По нашему мнение, достаточно поную формулировку кате-, гории "экономический рост" дают Салийчук, 3. Тихонова. Так, Э. Тихонова "экономический рост" характеризует, как конечный итог совместной производственной'деятельности людей, осуществляемой в пределенной экономической форме. Еще большее различие взглядов имеется в классификации факторов, определяющих экономический рост. Так, К.И. Микульский выделяет такие факторы, как: природные, технико-технологические, социальные, социально-экономические, демографические.
М.И. Сидоров считает, что необходимо сосредоточиться на факторах производственного назначения: повышение технического уровня производства; совершенствование управления и организации; изменение объема и структуры производства; отраслевые и прочие.
ХНесмотря на все различия в определениях категорий и факторов все они отражают в значительной степени процессы, происходящие на макроуровне. В то же.время, в условиях перехода к рыночным отношениям и появлением в связи с этим многообразных форм собственности, рост национальной' экономики бу-
дет определяться экономическими интересами двух субъектов: производителя продукции) и потребителя. Из этого следует принципиальный вывод о том, что исследование проблемы экономического роста дожно осуществляться по схеме: "предприятие - отрасль - национальная экономика", а не "национальная экономика - промышленность -отрасль - предприятие", как это было раньше.
Кз различной роли этих двух систем в обеспечении экономического роста следует, что классификация факторов экономического роста предприятия будет иная, чем для системы "национальная экономика".
Нами с учетом имеющихся взглядов на эту проблему предлагается следующая классификация факторов (см. рис. I).
Как видим содержание и характер направленности экономического роста определяется внешними и внутренними факторами развития.
К важнейшим внешним факторам относятся: принятая система хозяйствования (рыночная, централизованно-плановая система), ее правовая основа, обычии и традиции, налогообложение, условия получения кредитов.
Внутренние факторы развития предприятия по своему содержанию и назначению довольно многочисленны. По назначению их условно можно разделить на три группы:
1. лакторы ресурсного обеспечения производства.
К ним относятся производственные факторы (здания, сооружения, оборудование, инструменты, земля, сырье и материалы, топливо, рабочая сила, информатика и т.п.), т.е. все то, без чего немыслимо производство продукции и оказание услуг в количестве и качестве, требуемом рынком.
2. Факторы, обеспечивающие желаемый уровень экономического и технического развития предприятия (НТП, организация труда и про-
Рис. I. Важнейшие факторы экономического роста перерабатывающих предприятии.
т о, X'
Я. со о
в
X -1 к о
5 я я Р-
сл:- Й о 1- >> >
л1 а. о
ж М к ж И Ш К
Ф я >>о с Р.Х
' ч >н< н к с а> X
а) 5 Я о о Л <1)
Я ш К ет о О. 5 5 СГ О (И
ш гг к л И О с
и. к О" о О Я г о X о
д л п И" Д В 01 V и. ЕГ <ц з О
ж I ъ; X к и- ч
о Хвл <и. я .3 <и 3 а> ш 0 Ъ О X о
<о >> <5 Ш X о о о и-
и. СЬФ р. а. г И о
01Ы>< 1 5л > , с со х 01 -
л'О.1.:.- V" /
Величина < накопления
. Уровень развития общественного' '! производства .конк;уре1Щ1;и)/
величина мфщества.ч: накоплен- П ного потенциала . ;
изводсгва, повышение квалификации, инновации и т.п.).
3. Факторы, обеспечивающие коммерческую эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия (это умение вести высокоэффективную коммерческую и снабженческую деятельность) .
Конечно, какой-то строго очерченной грани между этими тремя группами факторов нет. К примеру, большая часть средств производства являются не только необходимым условием производства товаров и оказания услуг, но и определяет его технический уровень.
Реализация названных факторов во многом определяется степенью гибкости хозяйственных структур предприятия, восприимчивостью к научно-техническим достижениям, уровнем адекватности его действий к быстро меняющимся условиям, способностью обнаружить новые направления развития и многим другим.
Именно на этой основе на рынке происходит естественный отбор производителей. Остается лишь гот, кто создает лучшие условия продажи для своих товаров. На деле это означает, что если хочешь процветать, дожен следовать девизу: "Знать - хотеть - мочь - успевать".
Из изложенного следует, что экономический рост предприятия становится не задачей государства в лице различных ведомств (министерства, главка), а прерогативой самого предприятия. В задачу государства входит создание благоприятных условий для развития предприятия и одинаковых правил "игры" для предприятий любой формы собственности. Все это в конечном итоге приводит к появлению особого вида деятельности - предпринимательства.
Она, как было установлено в процессе исследования, различается по своему характеру и содержанию между крупными, средними и
шыш предприятиям!. Если на крупных предприятиях она, как правило, связана с новыми знаниями, то на малых предприятиях больше с новыми идеями, динамично изменяющими производство и спроса Именно послед .се делает малые предприятия неотъемлимым элементом экономической структуры общества с рыночной системой хозяйствования. И это подтверждается статистическими данными по многим промышлен-ш-развитым странам мира.
На основе этого в диссертации делается вывод о том, что малые предприятия не являются "побочным" продуктом перехода экономики в новое качество - к рынку. Они являются органической частью социально-экономической системы страны, обеспечивая, во-первых, стабильность рыночных отношений, поскольку значительная часть населения втягивается в эту систему отношений (по мнению зарубежных ученых стабильность системы обеспечивается при условии, когда 20-30% граждан страны имеют свое собственное дело); во-вторых, обеспечивается динамичность хозяйственного развития; в-третьих, изменяющейся ролью малых предприятий в деятельности крупных и средних предприятий.
Если в прошлом малые предприятия создавались как результат стремления каждого открыть свое собственное "дело", то в настоящее время в большинстве случаев создание малых предприятий инициируется крупными компаниями, которые поручают им вести отдельные виды производства -или устанавливать тесные связи с рынком. Палые предприятия очень часто по поручению крупных компаний или с их помощью ведут.научные разработки. Причем такая связь просматривается не только в промышленности, но и в других сферах деятель- -ности (торговля, медицина, образование и т.д.). Все это подтверждается многочисленными примерами, взятыми из развития многих стран.
Что же собой представляют "малые" предприятия? По терминологии, принятой во многих странах мира, к малым предприятиям относят предприятия, где число рабочих и объем производства или продаж невелико. В каждой стране эта численность ограничена. В России, например, численность занятых не дожна превышать 200 чел., в США - 5"00, но в зависимости от отрасли промышленности. По характеру деятельности они самые различные (от кустаря до инновационной компании).
Шэсте с тем, количество работающих и объем производства, как нам представляется, совсем не раскрывает сущностную характеристику малых предприятий. Их привлекательность выражается в целом ряде моментов. К, прежде всего, в их предпринимательском самовыражении .
Оно представляет собой наилучшее сочетание условий для предпринимательства, поскольку владение и распоряжение собственностью совмещено как правило в одних руках. Но на практике, в жизни это .е всегда совпадает. Это объясняется тем, что совмещение функций владения и распоряжения собственностью зависит от форм собственности: государственной, кооперативной и частной.
1,1ировой опыт подсказывает, что в развитии малого бизнеса следует идти в направлении учреждения малых предприятий, основанных на частной собственности. К сожалению, в нашей стране в развитии малого бизнеса мы продожаем уповать на формы собственности колективов, считая, что их потенциал вше.
Установление теоретических основ и практических аспектов развития малых предприятий позволило логически перейти к рассмат-рению особенностей развития малых предприятий в пищевой промышленности. Этим вопросам посвящена вторая глава диссертации "Особенности развития малых предприятий в пищевой промышленности".
Проблема удовлетворения населения России продуктами питания многоаспектна и включает в себя не только необходимость обеспечения количественного и качественного разнообразия производства
продуктов питания, но и рационального обеспечения населения просо сщюарм
дуктами штания в соотватствйичРешение всех этих вопросов предполагает соответствующую организационную структуру отрасли, т.е. определенное сочетание крупных, средних и малых предприятий. В самом общем виде при решении этого аспекта проблемы необходимо исходить из сложившихся особенностей сырьевого обеспечения предприятий пищевой промышленности, особенностей потребления отдельных продуктов питания (массовость, ежедневное потребление, в сочетании с другими).
Дело в том, что по многим продуктам питания сложились крупные сырьевые зоны (овощи, пшеница, подсонечник, сахарная свекла, картофель и др.), на базе которых были созданы крупные промышленные предприятия (Азовский комбинат детского питания, консервные комбинаты и др.).
В условиях централизованно-плановой системы хозяйствования, обеспечивающей работу сырьевой зоны для предприятия, эффект от масштаба производства достигася. С переходом к рыночным отношениям в работе крупных предприятий появися ряд трудностей, снижающих эффективность их работы. В частности, к ним можно отнести слабость связей между предприятием и поставщиками сырья, они слабо реагируют на изменения в потребительском спросе, не чувствительны к новациям и т.д.
В этих условиях малые предприятия становятся тем необходимым звеном, которые с одной стороны делают систему обеспечения населения продуктами питания эффективной (быстро реагируют на изменение спроса, меньшие потери сырья, более эффективно доводят до
потребления продукты питания в соответствии с их вкусами, а с другой стороны повышают общую эффективность производства продуктов питания на основе углубляющейся специализации и коопержрова-ния с крупными и средними предприятиями.
Но результативность работы малых предприятий в производстве продуктов питания будет достигнута только в том случае, если они займут соответствующее место и положение в общей системе перерал-батывающих предприятий. А это осуществить довольно сложно. Дело в том, что пищевая промышленность представляет собой конгломерат подотраслей (15 подотраслей), каждая из которых- включает в себя различные виды производства. Все они отличаются между собой не только по производству продуктов, но и по условиям производства. Я в конечном итоге определяют технологию производства продуктов питания, хозяйственную деятельность предйриятий, производственные связи между предприятиями и поставщиками сырья, торговлей и многое другое.
В условиях централизованно-плановой системы все эти вопросы решались централизованно: каждое предприятие знало что производить, коку, сколько I- когда поставлять продукцию, кто является поставщикел: сырья, оборудования и по каким ценам. . .
Б условиях рыночных отношений эти вопросы становятся уделом решения каждого предприятия. Все это, в свой очередь, заставляет предприятия сформировать свою собственную хозяйственную, производственную у. сбытовую политику. В ряде случаев ему становится! экономически не выгодным производить тару, упаковку продукции, полуфабрикаты, этикетки, осуществлять первичную переработку с/х сырья
I, Т.Д. ,
ото целесообразно делать на малых предприятиях. Они не треоу-ют больших затрат на создание крупных инфраструктурных (как произ-
водственных, теле и социально-бытовых) подразделений, в частности, больших складских емкостей, специальных коммуникаций, очистных сооружений, транспортного хозяйства. Небольшие объемы производства позволяют им осуществлять как сбыт, так и материально-техническое снабжение собильно - "с колес", по мере потребности и готовности продукции.
В ряде случаев малым предприятиям выгодно сосредоточить свою деятельность на утилизации вторичного сырья, отходов, нежели крупным предприятиям, где утилизация отходов порой не вписывается в производственный процесс и становится обузой для предприятия.
В целом развитие малых предприятий в сочетании с крупными делает "экономику" производства продуктов питания более рациональной и эффективной, поскольку она становится высокопроизводительной и практически безотходной.
На основе анализа технологических связей, а также организации производства по выпуску разнообразных продуктов питания и оказания услуг мы пришли к выводу, что малые предприятия в пищевой промышленности могут создаваться с помощью следующих способов:
I) создо е нового производства на базе недостаточно или поностью неиспользуемых сырьевых ресурсов.
Возможности организации работы малых предприятий на основе использования отходов или вторичных ресурсов практически не ограничены, не только по масштабам, но и возможному выпуску ассортимента продукции.
В консервной промышленности около одной четверти составляют отходы и вторичные продукты. В этом случае малые предприятия могут создаваться государственными и иными производственными предприятиями, местными органами власти, акционерными и другими орга-
низациями, колективами граждан, отдельными гражданами;
2) на базе разукрупнения ....- - производственных предприятий. В этом случае разукрупнение предприятия рационально при отсутствии между отдельными звеньями иестких производственных связей. Здесь следует использовать технологический принцип - разделение единого технологического цикла на отдельные основные операции с созданием на их базе малых предприятий.
Но для ряда подотраслей производства технологический принцип разукрупнения предприятия не применим, поскольку звенья основного технологического процесса имеют жесткие производственные связи. Примером может быть хлебобулочная и в ряде случаев кондитерская промышленность. , . .
В данном случае создание малых предприятий возможно на базе отдельных производственных участков, например, производство национальных сладостей;
3) образование малого предприятия возможно на основе зддеде-ния из состава действующего предприятия на самостоятельный баланс одного или нескольких структурных подразделений.
Х -Х В диссёртации сделана попытка по определению возможной направленности (профиля) деятельности малых предприятий,.на основе таких признаков, как требования рынка, технология, сырье (см. табл. I). '
В третьей главе диссертации рассматриваются ".егодические и практические вопросы создания малых предприятий в пищевой промышленности". ..'.. 2 -. (.:
Исходным моментом в разработке методики технико-экономического обоснования явилось установление основных принципов создания малых предприятий и принятию решения. В диссертации с целью удобства проведения анализа по принятию решения предлагается логическая модель анализа 'см. рис. ).
гаолица I. 1
Сферы деятельности малых предприятий и способы их создания.
Вид деятельности ! Вид . | продукции ! Цель | деятельности Способ образования малого 1 предприятия
I ! 2 ! 3 ! 4
I. Хлебобулочная промышленность. Выпечка хлеба батоны, буки
Выпечка нацио- лаваш, чурек, нальных изделий каравай и др.
Кулинарные изде- торты, пирож-лия ные
обеспечение частное владе-"све жести" и ние, товарище-особых вкусовых ство качеств. Доставка на дом
"свежесть". Особые вкусовые качества. Работа по заказу
П. Кондитерская промышленность.
Производство эти-этикетки, упа-кеток, упаковки, ковка тары
обеспечение ряда предприятий
Производство сладостей для детей
детские сладости в сочетании с,чайными
создание предприятия на баз! выделения прои водст венных мо: ноетей из круп них предприяти
частная форма собственности, выделение из крупного предприятия
кооперация с товарищества, .).: . крупными пред- акционерные оС
приятиями {про- щества
'Х.,Х>. .. Х , изводство саха-
ра-песка)
Производство этиловый спирт, кооперация с выделение из продуктов из . пекарские дрожжи, крупными предп- крупных пред-пищевые кислоты, риятиями. Рабо- приятии растворители, ви- та на различные тамин Втр и др. отрасли промышленности и сельского хозяйства
Ш. Сахарная промышленность. Производство сахар-сырец
1У. Консервная промышленность.
Производство из миндальная паста, кооперация с товарищества., таких побочных фурфурол, крошка перерабатываю- акционерные об-продуктов и отхо- для шлифовальных щими предприя- щества, ассоциа-дов производства, работ, раститель- тиями ции
как влодовые кос- ное масло, спирт, точки, ягодные вы-уксус, пищевые жимки и вытерки, красителипек-' тогатные вытерки тин, красители,
крахмал и др. .....
У. Винодельческая промышленность.
Производство первичное
виноматериалы
кооперации с с/х производствами
Производство, основанное на использовании побочных продуктов и отходов производства.
спирт, танин, винно-кислая известь, винная кислота, растительное масло и др.
товарищества, акционерные общества, ассоциации
Принятое решение о создании малого предприятия увязывается с определением необходимых средств для его учреждения и функционирования. Шбор предпочтительного варианта финансирования предлагается осуществлять на основе построения дерева решения. V Наибольшую сложность при выборе альтернативных вариантов-финансирования представляет анализ вариантов, связанных с привлечением заемных средств и кредитного финансирования. В этом случай источниками финансирования выступают банковский ссудный капитал, выпуск облигаций й акций,- государственные субвенции.
Логика оценки источника финансирования дожна строиться в следующей последовательности:. '.-Х_'Х'
- во-первых, необходимо определить'факторы, .'влияющие на вели-
Рис. 2,. Логическая схема проведения анализа и принятия решения (блок-схема).
чину стоимости заемных средств и показатели, позволяющие количественно оценить степень влияния названных факторов;
- во-вторых, выявить критерий, позволяющий оценить эффективность выбираемых вариантов. Это можно показать на примере получения средств, по кредиту или с помощью лизинга.
При использовании, например, кредита факторами, которые определяют его ценность и стоимость, являются:
- срок предоставления кредита (временной фактор);
- условия предоставления кредита (льготный кредит, расходы и периодичность погашения задоженности; процентная ставка за пользование кредитом; операционные расходы; страховая премия);
- процент дисконтирования денежных выплат;
- прочие.
При использовании лизинга такими факторами являются:-.
- срок лизингового соглашения;
- условия и периодичность осуществления арендной оплаты; .
- остаточная стоимость имущества на конец срока действия лизинга;
- обязательное страхование объекта лизинговой сдеки;- процент дисконтирования денежных расходов; . ..,-
-прочее (количество лег, на которые ожидаемый срок лизинга
превышает срок погашения ссуды). -Х
Исходя из предложенных группировок факторов, в каждом случае надо установить состав переменных, формирующие эти--затраты. Так, например, по банковское кредиту необходимо включить'такие:переменные факторы, как: расходы по погашению задоженности, плату за пользование кредитом, операционные расходы банка,и расходы по'страхованию и прочие. Х'Х" '
В состав переменных затрат по финансовому лизингу, как правило, включаются: арендная плата, операционные расходы лизингодателя, расходы по страхованию и прочие.
Из вышеизложенного следует, что стоимостная оценка источников финансирования на открытие и функционирование малого предприятия зависит от многих параметров, описываемых следующим уравнением:
где ^А - значение (стоимостная оценка) критериального показателя анализируемого варианта; переменные факторы, формирующие стоимость финансового источника.
На практике предлагается критерием (оценкой) эффективности выбираемого варианта финансового источника считать минимум дисконтированной ежегодной стоимости предельных издержек, связанных с использованием заемных средств.
В конечном итоге рассмотрение вышеназванных вопросов позволило разработать методику по технико-экономическому обоснованию создания и функционирования малых предприятий.
Основными технико-экономическими факторами, которые дожны анализироваться, в соответствии с предлагаемой методикой, являются:
- социально-экономическая характеристика условий для создания малых предприятий; выбор товара или услуги; факторы производства; способ создания малого предприятия; выбор формы собственности; порядок создания и ликвидации предприятия; устав малого предприятия; правовая форма малого предприятия; оценка эффективности вложенных средств; источники финансирования создания и функционирования малого .предприятия и их оиенка.
В заключение предлагается агоритм действий по созданию малого предприятия:
1. Установление личностных качеств предпринимателя позволяющих открыть свое "собственное дело" (это наличие,опыта работы по товару, который предполагается производить; профессиональная подготовка - институт, техникум, школа бизнеса; движущие мотигы по опфытию предприятия: улучшение материального положения, ггрестши-ность, профессиональный интерес).
2. Сценки условий для открытия предприятия.
3. Определение уникальности товара, который будет производиться (свежесть, доставка товара на дом и т.д.).
4. Установление клиентов (связь с крупными предприятиями, яи-еди микрорайона).
5. Шбор способа создания предприятия.
6. Установление конкурентов (кто они, круг услуг, которнв онп предлагают, уровень цен: выше, ниже и т.д.).
7. Оценка потенциала рынка (население, его динамика, темш развития производства и т.д.).
8. Уяснение возможной доли продукции предприятия на рынке
В д.. ..г случае необходимо дать прогноз продаж" хотя бы для
людное место, близко сырье и т.д.).
10. Определение размеров производственных площадей, оборудо-
"дукцию".
первых двух лет. ' . . . ,
9. Определение расположения предприятия (близко от. центра,
вания, количества занятых, исходя из производственного процесса.
11. Определение потребности в финансовых средствах для создания предприятия
где /с - собственные средства; - заемные средства.
12. Уточнить способ образования предприятия (частное, товарищество, учреждение по инициативе крупного предприятия и т.д.).
13. Определение величины объема оборотных средств для ведения дел.
14. Определение прибыльности предприятия.
15. Финансовое состояние предприятия (проект баланса).
16. Расчет срока окупаемости
/ек ~~ щ
где Ку - первоначальные инвестиции; - ежегодные доходы. Заканчивается диссертация выводами и предложениями, из которых наибольший интерес представляют:
1. Система факторов, которая может быть рекомендована для оценки состояния экономики предприятия и разработки перспектив его развития.
2. Малые предприятия являются органической частью социально-экономической системы страны, обеспечивая:
во-первых, стабильность рыночных отношений, поскольку значительная часть населения втягивается в систему рыночных отношений;
во-вторых, обеспечивается динамичность хозяйственного развития;
в-третьих, усиление роли малых предприятий в развитии крупных
предприятий.
Во многих случаях, как показывает опыт зарубежных стран, создание малых предприятий инициируется крупными компаниями.
3. Особенность функционирования малых предприятий состоит в том, что они имеют дело, как правило, с производством одного конкретного товара, т.е. имеют резко выраженную специализацию, обеспечивающей низкие издержки производства, не требуют создание больших инфраструктурных подразделений (больших складских помещений, социальных коммуникаций, очистных сооружений, транспортного хозяйства и др.).
Небольшие объемы производства позволяют им осуществлять как сбыт, так и материально-техническое снабжение мобильно - "с колес", по мере потребности и готовности продукции.
4. Развитие малых предприятий в сочетании с крупными делает "экономику" производства продуктов питания более рациональной и эффективной, поскольку она становится высокоэффективной и безотходной.
5. Малые предприятия в пищевой промышленности, исходя из ее особенностей организации и производства, могут создаваться -с помощью следующих способов:
а) создание малого предприятия на базе недостаточно или поностью неиспользованных вторичных ресурсов'и отходов производства (сахарная, консервная, винодельческая промышленность и др.);
б) на базе разукрупнения крупных производственных предприятий;
в) образование малого предприятия возможно на основе выделения из состава действующего предприятия на самостоятельный баланс одного или нескольких структурных подразделений.
6. С тем чтобы постоянно учитывать и оценивать различные
стороны работы малого предприятия в диссертации предлагается определенный набор показателей. Ими являются: объем продаж, величина прибыли, рентабельность производства, показатель выгодности вложения денежных средств, результативность работы, нормы прибыли, затраты на материалы к объему продал, стоимость рабочей силы к объему продаа, издержки производства. Кроме того, с целью определения финансового положения предприятия на рынке дается система коэффициентов (см. параграф 2.2).
Х Основные положения диссертации опубликованы в совместно написанных с проф. Грузиновым В.П. главах 17, 18, 22 и 23 в его книге "Экономика предприятия в условиях рынка" М. 1993 г., а также в журнале "Пищевая промышленность" № 10, 1992 г. и в теоретическом аурнале "Хранение и переработка сельхозсырья" № 2, 1993 г.
Основные положения диссертации также были изложены на научной конференции ВЗИПП в 1992 году.
Похожие диссертации
- Становление и развитие экономических интересов корпоративных институтов
- Диверсификация как закономерность развития экономических отношений государства и бизнеса
- Развитие кооперации и интеграции в перерабатывающих отраслях АПК
- Управление экономическими рисками промышленного предприятия на основе бюджетного подхода
- Этатизм в Турции