Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организация стратегического управления развитием туристской фирмы тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Мушкарина, Ирина Викторовна
Место защиты Москва
Год 2002
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Мушкарина, Ирина Викторовна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ПОНЯТИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА

1.1. Экономическая сущность и характеристика туристского бизнеса.

1.2. Туристская фирма и основные особенности туризма как объекта управления.

1.3. Современное состояние исследований и задачи методического обеспечения стратегического управления развитием туристских фирм.

Выводы по главе

Глава 2. МЕТОДЫ РАЗРАБОТКИ И РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИЙ ТУРИСТСКОЙ

2.1. Анализ сложившихся подходов к разработке стратегий туристской фирмы.

2.2. Метод разработки миссии и целей туристской фирмы.

2.3. Методический подход к формированию программы реализации.

Выводы по главе 2.

Глава 3. АДАПТАЦИЯ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ К ПРИНЯТОЙ СТРАТЕГИИ

РАЗВИТИЯ.

3.1. Методические рекомендации по совершенствованию организационной структуры и организационной культуры туристской фирмы

3.2. Обоснование принципов подбора руководства и подготовки персонала туристской фирмы.

3.3. Задача информационного обеспечения туристского бизнеса.

Выводы по главе 3.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организация стратегического управления развитием туристской фирмы"

Актуальность темы исследования подтверждается тем фактом, что туризм в нашей стране является сегодня растущим сектором экономики. Туризм играет существенную роль в мировой экономике. В России идет интенсивное развитие рынка туризма. Государство признало туризм одной из приоритетных отраслей экономики страны и определило основные принципы, цели и направления государственного регулирования туристской деятельности. Практически все регионы России объявили туристскую деятельность приоритетной и гарантировали налоговые льготы субъектам малого предпринимательства в данном секторе экономики. Но становление экономики туризма связано со многими проблемами, которые пока не получили дожного внимания со стороны ученых.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования - разработка методического инструментария стратегического управления развитием туристской фирмы.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи: уточнить ряд категорий понятийного аппарата применительно к стратегическому управлению развитием туристских фирм; выявить ключевые особенности туристского бизнеса и особенности стратегического управления развитием туристской фирмы; разработать методический подход к формированию миссии туристской фирмы и целей ее развития; разработать и рекомендовать метод оценки стратегического портфеля туристской фирмы и формирования программы реализации стратегии; разработать методический подход к формированию организационной структуры туристской фирмы; дать методические рекомендации по созданию организационной культуры туристской фирмы; дать научное обоснование принципов подбора руководства и подготовки персонала туристской фирмы; рассмотреть возможные направления информационного обеспечения туристского бизнеса.

Объектом исследования является туристский бизнес.

Предметом исследования является стратегический менеджмент туристского бизнеса.

Теоретическую и методологическую основу исследования составляют системный подход, методы исследования экономики туризма - экономический, экологический, социокультурный; методы стратегического управления, SWOT-анализ, матричные методы, методы прогнозирования, моделирования, оценки последствий решений, методы анализа среды и развития организации, методы анализа стратегических задач, оценки стратегического портфеля фирмы. Теоретическую базу составили труды выдающихся зарубежных ученых и специалистов, таких, как: И. Криппендорф, Р. Юнк, X. Вайс, а также соответствующие труды отечественных представителей, в том числе В.И. Азара, А.Д. Чудновского, B.C. Сенина, В.А. Квартальнова, В.Б. Сапруновой, И.В. Зорина.

Научные результаты исследования и их научная новизна: уточнен ряд категорий понятийного аппарата применительно к стратегическому управлению развитием туристских фирм; на основе анализа опыта ведущих туристских организаций России выявлены ключевые особенности туристского бизнеса и особенности стратегического управления развитием туристской фирмы; разработан методический подход к формированию миссии туристской фирмы и целей ее развития; разработан и рекомендован метод оценки стратегического портфеля туристской фирмы и формирования программы реализации стратегии; разработан методический подход к формированию организационной структуры туристской фирмы; даны методические рекомендации по созданию организационной культуры туристской фирмы; дано научное обоснование принципов подбора руководства и подготовки персонала туристской фирмы; рассмотрены возможные направления информационного обеспечения туристского бизнеса.

Практическая значимость исследования. Результаты работы могут быть использованы: государственными органами регулирования туристской деятельности; туристскими фирмами при формировании миссии фирмы и целей ее развития, оценке стратегического портфеля фирмы, формировании организационной структуры и создании организационной культуры, в процессе подбора руководства и подготовки персонала, информационного обеспечения туристского бизнеса; учебными заведениями при обучении, переподготовке и консультировании работников органов управления туризмом и туристских фирм, а также в учебном процессе при обучении студентов туристских специальностей.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования докладывались и обсуждались на 14-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и тД,к Д г>Д.- пп . /*л л т~\г\г ir\nn\. я, чудспшв г cipujjivim в гиаии и u[juujicmm учуаал^ппя Ч уу ^iviuckba, л л у , уууу), тсждународной научно-практической конференции Актуальные проблемы управления -99 (Москва, ГУУ, ОЭ РАН, Мэрия Москвы, 1999); 15-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов Реформы в России и проблемы управления -2000 (Москва, ГУУ, 2000); Международной научно-практической конференции Актуальные проблемы управления - 2000 (Москва, ГУУ, ОЭ РАН, Мэрия Москвы, 2000); 16-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов Реформы в России и проблемы управления - 2001 (Москва, ГУУ, 2001); Международной научно-практической конференции Актуальные проблемы управления - 2001 (Москва, ГУУ, ОЭ РАН, Мэрия Москвы, 2001); Всероссийской научно-практической конференции Организация управления в сфере услуг: практика, проблемы, перспективы (Москва, ГУУ, 2001), 17-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов Реформы в России и проблемы управления - 2002 (Москва, ГУУ, 2002); Международной научно-практической конференции Актуальные проблемы управления - 2002 (Москва, ГУУ, Секция экономики Отделения общественных наук РАН, ЦЭМИ РАН, Правительство Москвы, 2002).

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержит 141 страницу сквозной нумерации, 23 илюстрации, 15 таблиц; список использованной литературы включает 144 позиции.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Мушкарина, Ирина Викторовна

Выводы по главе 3:

1. Договременная и устойчивая эффективность стратегического развития обуславливается правильно выбранным уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и централизации функций управления и реализуется через организационную структуру. Причем в основу положена следующая концепция: на современном рынке выживает та туристская фирма, которая продемонстрирует потребителям свою компетентность во всех деловых процессах своего бизнеса (организации путешествий, гостиничных услуг, питания, транспорта, страхования и многих других). Другими словами, от туристской фирмы требуется максимальное качество при осуществлении всех своих деловых процессов. А это требует совершенно иного подхода к комплектованию испонителей. Не дожно быть слабых звеньев структуры.

2. Особую роль в современных условиях играет организационная культура туристской фирмы. Базовым вопросом в построении культуры является формирование ценностей фирмы. Эти ценности дожны найти отражение в разработке миссии-ориентации и миссии-предназначения. Организационная культура непременно дожна найти отражение в поведении сотрудников, их отношении к потребителям. Однако самым главным является формирование у сотрудников фирмы интелектуальной модели восприятия внешней среды, знания сторон и потенциала своей фирмы, с тем чтобы сотрудники могли своевременно воспринять новые идеи и новые технологии.

3. Условия деятельности туристской фирмы постоянно усложняются. Чем сложнее условия деятельности туристской фирмы, чем выше ранг и разнообразнее обязанности руководителя, тем выше предъявляемые к нему требования. Такой сложный архетип трудно иметь в лице одного конкретного человека, следовательно, повышается значение формирования соответствующей управленческой команды, допоняющей и усиливающей друг друга. В мировой практике имеется опыт использования концепции множественного руководства в форме офиса главных руководителей. При этом принимается во внимание, что разделенные пономочия хотя и снижают стабильность и эффективность системы, но делают ее более гибкой, склонной к переменам, т.е. способной корректировать свои интелектуальные модели (базы принятия решений).

4. Стратегическое развитие туристской фирмы предполагает системное представление информационного обеспечения туристского бизнеса. Случайное и спонтанное, а также фрагментарное информационное обеспечение снижает эффективность всех деловых процессов туристской фирмы, включая управление. Подход с позиций стратегического управления диктует концепцию формирования системы информационного обеспечения, построенную на информационно-коммуникационных технологиях, на учете стратегических сторон деятельности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведенного диссертационного исследования получены следующие основные выводы.

1. Туризм давно играет существенную роль в мировой экономике. В нашей стране усиливается фактор развития рынка туризма, но экономика туризма пока не получила дожного внимания. Проблемы структуры, механизма и закономерностей развития туризма практически остались за пределами внимания ученых. Вместе с тем, за ряд последних лет отмечается положительный сдвиг в государственной политике по отношению к туризму, однако в основном в правовом регулировании туристской деятельности.

2. Туристский продукт - это комплексное понятие, которое охватывает три основных вида возможного предложения предприятия на рынке: туры, туристско-экскурсионные услуги, товары. С точки зрения производства, туристский продукт представляет собой совокупность определенного количества и качества товаров и услуг преимущественно рекреационного характера, подготовленных в данный конкретный момент для реализации потребителям. Для потребителей туристский продукт не имеет вещественного выражения. Это потенциальная возможность, абстрактный потребительский продукт, состоящий из благ, источники которых находятся в природе как в материальной (туристские товары, сооружения, инфраструктура), так и в нематериальной (услуги, общественная среда, климатические условия) форме. Объединение всех этих благ в одно понятие является объективной необходимостью, так как потребитель не может удовлетворить свои разнообразные потребности в восстановлении жизненных сил только за счет одного вида туристских товаров и услуг, но лишь в комплексе, и при этом в определенной обстановке.

3. Туристский бизнес - это предпринимательская деятельность туристских предприятий как самостоятельных хозяйствующих субъектов. В процессе своей деятельности туристские предприятия определяют, какой туристский продукт, где и сколько производить, по какой цене. В мировой туристской практике приняты две основные формы организации туристского бизнеса: индивидуальная и в виде туристской компании.

4. Специфические свойства индустрии туризма: ресурсная ориентация в размещении туристских предприятий; сезонный цикл в производстве туристских услуг; высокие требования к уровню развития социальной инфраструктуры и информационных сетей.

5. Под туристскими фирмами понимаются фирмы, организующие свою производственную деятельность особым, характерным для туризма способом. Особенность этой деятельности определяется: 1) специфическими потребностями путешествующих в тех благах и услугах, которых нет в их обычной среде; 2) географической средой, в которой осуществляется производство и потребление туристских благ; 3) используемыми средствами труда и т.д.

6. Особенности туризма как объекта управления: большая глубина проникновения; неясные и трудно измеримые цели туристских организаций; ограниченное влияние туристских фирм на регион; сильное влияние на туристские фирмы со стороны заинтересованной клиентуры; специфика туристского продукта, его неотделимость от источника формирования; важность внешних эффектов туристского продукта; специфика туристского спроса; комплексность туристских услуг; сезонность туризма. Перечисленные особенности указывают на оригинальность туристского бизнеса как объекта управления. Это означает, что на него нельзя слепо переносить методы, разработанные для других объектов.

7. Стратегия - это способ или путь достижения перспективных целей развития, реализующих, в свою очередь, принятые миссии туристской фирмы. Этот способ может быть представлен разнообразными программами или проектами, в том числе комплексом методов управления, общим планом достижения целей развития, планом мероприятий по развитию организации, совокупностью перспективных направлений ее деятельности. Эти проекты определяют поведение туристской фирмы в догосрочной перспективе.

8. Центральный момент в управлении развитием туристской фирмы - выбор стратегии. Именно выбор стратегии определяет важность, вариантность и продожительность ее последствий. Процесс выбора складывается из трех составляющих: оценка окружающей среды (определение ситуации); формирование альтернативных решений на основе анализа проблемной ситуации; собственно выбор. При выборе стратегий акцент в анализе деятельности перенесен с внутренних на внешние условия функционирования. Выбор стратегий развития туристской фирмы производится с учетом условий спроса, уровня принятия решений, фазы жизненного цикла туристского продукта, условий конкуренции.

9. Миссия туристской фирмы в широком смысле - это констатация ее философии, определение смысла существования фирмы, ее общественная полезность, идентификация потребностей, которые фирма намеревается удовлетворять, выбор ниши и сегмента рынка, на котором фирма предполагает активизироваться, идентификация потребителей и способа удовлетворения их потребностей, идентификация продуктов и услуг фирмы, а также их особых конкурентных преимуществ и отличий, сформулированная глобальная цель-направление, объясняющая, для чего и по какой причине создана и функционирует фирма. Предлагается классифицировать миссии на миссии-предназначения, оговаривающие самые главные характеристики фирмы, на миссии-ориентации, определяющие особенности данной фирмы и самые общие подходы (философию, принципы, кредо), на. миссии Ч стратегические видения и миссии-политики, определяющие основные цели фирмы. Для всех фирм туристского бизнеса обязательны прежде всего миссии-предназначения.

10. Миссию реализуют цели организации, которые, по существу, определяют перспективные направления развития, вектора развития, ориентиры деятельности. Применительно к туристскому бизнесу рассматриваются цели-ориентиры, т.е. конкретные, измеримые и определенные во времени характеристики организации. Цели развития или стратегические цели являются первичными (в сравнении с текущими целями), на их выбор оказывают влияние исповедуемые фирмой ценности. Процесс постановки целей туристских фирм при правильной организации предполагает прохождение следующих трех фаз: 1) разработку целей, максимально обеспечивающих выпонение миссии фирмы; 2) построение иерархии целей и дерева целей; 3) установление индивидуальных целей для каждой организационной единицы, т.е. наложение дерева целей на организационную структуру.

11. Разработка стратегических решений, реализующих выбранные стратегии, включает в себя подготовку обеспечивающих проектов (программ мероприятий), доведение их до испонителей, стратегический контроль реализации. Автором предлагается новый подход: во главу угла ставится модель производственно-хозяйственной системы туристской фирмы. Системный подход позволит учесть все изменения, диктуемые современной рыночной средой. План реализации стратегии разрабатывается с распределением заданий и сроков, финансовых ресурсов. Допонительно к плану устанавливаются соответствующие мероприятия стратегического контроля.

12. Договременная и устойчивая эффективность стратегического развития обуславливается правильно выбранным уровнем концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и централизации функций управления и реализуется через организационную структуру. Причем в основу положена следующая концепция: на современном рынке выживает та туристская фирма, которая продемонстрирует потребителям свою компетентность во всех деловых процессах своего бизнеса (организации путешествий, гостиничных услуг, питания, транспорта, страхования и многих других). Другими словами, от туристской фирмы требуется максимальное качество при осуществлении всех своих деловых процессов. А это требует совершенно иного подхода к комплектованию испонителей. Не дожно быть слабых звеньев структуры.

13. Особую роль в современных условиях играет организационная культура туристской фирмы. Базовым вопросом в построении культуры является формирование ценностей фирмы. Эти ценности дожны найти отражение в разработке миссии-ориентации и миссии-предназначения. Организационная культура непременно дожна найти отражение в поведении сотрудников, их отношении к потребителям. Однако самым главным является формирование у сотрудников фирмы интелектуальной модели восприятия внешней среды, знания сторон и потенциала своей фирмы, с тем чтобы сотрудники могли своевременно воспринять новые идеи и новые технологии.

14. Условия деятельности туристской фирмы постоянно усложняются. Чем сложнее условия деятельности туристской фирмы, чем выше ранг и разнообразнее обязанности руководителя, тем выше предъявляемые к нему требования. Такой сложный архетип трудно иметь в лице одного конкретного человека, следовательно, повышается значение формирования соответствующей управленческой команды, допоняющей и усиливающей друг друга. В мировой практике имеется опыт использования концепции множественного руководства в форме офиса главных руководителей. При этом принимается во внимание, что разделенные пономочия хотя и снижают стабильность и эффективность системы, но делают ее более гибкой, склонной к переменам, т.е. способной корректировать свои интелектуальные модели (базы принятия решений).

15. Стратегическое развитие туристской фирмы предполагает системное представление информационного обеспечения туристского бизнеса. Случайное и спонтанное, а также фрагментарное информационное обеспечение снижает эффективность всех деловых процессов туристской фирмы, включая управление. Подход с позиций стратегического управления диктует концепцию формирования системы информационного обеспечения, построенную на информационно-коммуникационных технологиях, на учете стратегических сторон деятельности.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Мушкарина, Ирина Викторовна, Москва

1. Азар В.И. Экономика и организация туризма. М.: Профиздат, 1983.

2. Азоев Г.Л. Анализ деятельности конкурентов / ГАУ. М., 1995.

3. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996.

4. Айгистова О.В., Забаев Ю.В., Сесекин А.И. Введение в бизнес туроперей-тинга: Учебно-методическое пособие / РМАТ. М., 1996.

5. Академия рынка: маркетинг: Пер. с франц. / А. Дайан, Ф. Буккерель, Р. Лан-кар и др.; Под науч. ред. А.Г. Худокормова. М.: Экономика, 1993.

6. Абастова Л.Н. Технология эффективного менеджмента. -М: ПРИОР, 1998.

7. Анискин Ю.П. Общий менеджмент: Учебник / РМАТ. М., 1997.

8. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия: Пер. с англ. СПб.: Питерком,1996.

9. Ансофф И. Стратегическое управление: Сокр. пер. с англ. М.: Экономика,1989.

10. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1996.

11. Баранчеев В.П. и др. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие / ГУУ. -М.: Финстатинформ, 2000.

12. Баранчеев В.П., Гунин В.Н., Ляпина С.Ю., Устинов В.А. Управление инновациями: Модульная программа для менеджеров. Т. 7. М.: ИНФРА-М, 1999.

13. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента: Пер. с англ. / Под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. -М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 1997.

14. Бюджетные расходы на рекламу туризма возрастут // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2002. - №4. - С. 4.

15. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1996.

16. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. 3-е изд. - М.: Гарда-рики, 1999.

17. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Гардарики, 1998.

18. Волошин Н.И. Правовое регулирование туристской деятельности: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1998.

19. ВТО подсчитала международные доходы от туризма // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2002. - №1. - С. 4.

20. Герчикова И.Н. Менеджмент. М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 1997.

21. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. М.: Дело, 1995.

22. Гольман И.А., Добробабенко Н.С. Практика рекламы десять уроков для советского бизнесмена. - Новосибирск: Интербук, 1991.

23. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник / Под ред. д.э.н., проф. А.Д. Чудновского. М.: ТАНДЕМ; ЭКМОС, 1998.

24. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. пособие. М.: Но-лидж, 1996.

25. Гуляев В.Г. Практика туристского бизнеса: Учеб. пособие. М., 1996.

26. Двоскин С. Насколько выгодно заниматься турбизнесом? // Туризм: практика, проблемы, перспективы. -2001. -№1. С. 32-35.

27. Дебелак Д. Магия маркетинга. Советы эксперта по малому бизнесу: Пер. с англ. Киев: София Ltd, 1997.

28. Дерен И.И. Экономическое влияние туристской индустрии на развитие отдельных видов промышленности (на примере Владимирской области): Монография / ГУУ. М., 2002.

29. Директива Совета Европейского Союза №90/314/ЕЕС по пакетному путешествию, пакетным каникулам и пакетным турам. М., 1999.

30. Дунаев О.Н., Кузнецова Е.Ю. Стратегия конкурентоспособного управления: Методические рекомендации к изучению дисциплины Стратегия управления фирмой. Екатеринбург: ИПК УГГУ, 1996.

31. Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления. М.: Маркетинг, 1998.

32. Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. М.,1997.

33. Информационные технологии в туризме: Справочно-методическое пособие.-МД 1996.

34. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. Минск: БГЭУ, 1999.

35. Какаева Е.А., Киселев Б.Н. Система стратегического управления организации: Монография / ГУУ. МД 2000.

36. Карлоф Б. Деловая стратегия. Концепция. Содержание. Символы: Пер. с англ. М.: Экономика, 1991.

37. Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика: Пер. с англ. М.: Прогресс, 1982.

38. Киселев Б.Н., Алешина И.В. Основы стратегического управления: Учеб. пособие / ГАУ. МД 1993.

39. Константинов Г.Н. Стратегический менеджмент: В 2-х вып.: Учеб. пособие. Илюстративный материал. Иркутск: Изд-во Иркутск, ун-та, 1998.

40. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. М.: Прогресс, 1991.

41. Круглов М.И. Стратегическое управление компанией: Учебник для вузов. -М.: Русская деловая литература, 1998.

42. Круглова Н.Ю. Инновационный менеджмент / Под науч. ред. Д.С. Львова. -М.: Ступень, 1996.

43. Кузин Ф.А. Кандидатская диссертация: Методика написания. Правила оформления и порядок защиты. М.: Ось-89, 1997.

44. Кудошина Н.М., Коваленков Ю.В. Особенности организации и планирования иностранного туризма в европейских странах. М., 1986.

45. Куприянов Н.С., Михненков О.В., Щербакова Т.С. Стратегический менеджмент в строительстве. Часть 1. Методология и методические основы: Учеб. пособие. -2-е изд., перераб. / ГУУ. М., 2000.

46. Куприянов Н.С., Михненков О.В., Подсыпанина Т.Д., Кузьмин О.В. Стратегический менеджмент в строительстве. Часть 2. Методические приемы разработки ры-ночно-продуктовых стратегий строительных организаций: Учеб. пособие / ГУУ. М., 1999.

47. Куприянов Н.С., Михненков О.В., Подсыпанина Т.Д., Кузьмин О.В. Стратегический менеджмент в строительстве. Часть 3. Мировой опыт и практика стратегического управления: Учеб. пособие / ГУУ. М., 1999.

48. Куприянов Н.С., Михненков О.В., Шемякина Т.Ю. Инновационные стратегии фирмы: Учеб. пособие / ГУУ. М., 1999.

49. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: Пер. с франц. СПб.: Наука, 1996.

50. Лапуста М.Г., Шаршукова Л.Г. Риски в предпринимательской деятельности. -М.: ИНФРА-М, 1996.

51. Литвак Б.Г. Управленческие решения. М.: ТАНДЕМ; ЭКМОС, 1998.

52. Львов Д.С., Зарнадзе А.А., Маевский В.И., Клейнер Г.Б. Понятия и идеи институциональной экономики: Проблемные лекции. Вып. 1 / ГУУ. М., 1999.

53. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие для вузов. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.

54. Макконнел К., Брю С. Экономикс: В 2-х т. М.: Республика, 1992.

55. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие: Пер. с англ. / РМАТ. М., 1996.

56. Менеджмент туризма: Учебник / Под ред. проф. В.А. Квартальнова; РМАТ. -МД 1996.

57. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. -М.: Дело, 1992.

58. Методические указания к деловым играм по дисциплине Информационные технологии управления / Сост.: М.А. Жукова, А.Д. Чудновский; ГУУ. М., 2002.

59. Моисеева Н.К., Анискин Ю.Т. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление: В 2-х т. М.: Внешторгиздат, 1995.

60. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2000.

61. Мори А., Азоев Г.Л., Стрижов С.Г. Маркетинговый анализ деятельности предприятия / ГАУ. М., 1993.

62. Мушкарина И.В. Реинжиниринг бизнес-процессов в туризме // Реформы в России и проблемы управления 99: Материалы 14-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов. Вып. 3 / ГУУ. - М., 1999. - С. 298-300.

63. Мушкарина И.В. Выбор бизнес-процессов для проведения реинжиниринга // Актуальные проблемы управления 99: Материалы международной научно-практической конференции. Вып. 1 / ГУУ. - М., 1999. - С. 179-182.

64. Мушкарина И.В. Особенности управленческого консультирования и взаимоотношений консультант клиент // Актуальные проблемы управления - 99: Материалы международной научно-практической конференции. Вып. 4 / ГУУ. - М., 1999. -С. 146-148.

65. Мушкарина И.В. Особенности туристского маркетинга // Реформы в России и проблемы управления 2000: Материалы 15-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов. Вып. 2 / ГУУ. - М., 2000. - С. 279-281.

66. Мушкарина И.В. Экономические особенности туристского продукта и потребления // Актуальные проблемы управления 2000: Материалы международной научно-практической конференции. Вып. 5 / ГУУ. - М., 2000. - С. 53-56.

67. Мушкарина И.В. Особенности менеджмента в сфере туристского бизнеса // Реформы в России и проблемы управления 2001: Материалы 16-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов. Вып. 2 / ГУУ. - М., 2001. - С. 188-189.

68. Мушкарина И.В. Основные подходы к классификации стратегий // Актуальные проблемы управления 2001: Материалы международной научно-практической конференции. Вып. 2 / ГУУ. - М., 2001. - С. 72-76.

69. Мушкарина И.В. Основные особенности туризма как объекта управления // Организация управления в сфере услуг: практика, проблемы, перспективы: Материалы Всероссийской научно-практической конференции / ГУУ. М., 2001. - С. 84-92.

70. Мушкарина И.В. Метод разработки миссии и целей туристской фирмы // Реформы в России и проблемы управления 2002: Материалы 17-й Всероссийской научной конференции молодых ученых и студентов. Вып. 2 / ГУУ. - М., 2002. - С. 287-288.

71. Мушкарина И.В. Формирование программы реализации стратегии туристской фирмы // Актуальные проблемы управления 2002: Материалы международной научно-практической конференции. Вып. 2 / ГУУ. - М., 2002. - С. 187-191.

72. Некоторые аспекты функционирования индустрии туризма / ГАО Москва; Университет гостиничного, туристического и ресторанного бизнеса; В.В. Дворниченко, А.Д. Чудновский, А.В. Кормишова и др. М.: Вестник, 1998.

73. Новый порядок лицензирования: некоторые практические рекомендации // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2002. - №1. - С. 40-41.

74. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. М.: Финансы и статистика, 1991.

75. Ойхман Е.Г., Попов Э.В. Реинжиниринг бизнеса: Реинжиниринг организаций и информационные технологии. М.: Финансы и статистика, 1997.

76. Организационное управление: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Н.И. Архиповой. М.: ПРИОР, 1998.

77. Основы менеджмента туризма: Учеб. пособие / РМАТ. М., 1996.

78. Основы туристского маркетинга. М., 1990.

79. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия / СПбУЭиФ. СПб., 1993.

80. Портер М. Международная конкуренция: конкурентные преимущества страны: Пер. с англ. М.: Международные отношения, 1993.

81. Постановление Правительства Москвы от 28.05.96 г. №449 О программе развития гостинично-туристического комплекса г. Москвы.

82. Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, дожностные инструкции / Сост.: К.А. Вокова, И.П. Дежкина, Ф.К. Казакова, И.А. Сергеева. М.: Экономика; Норма, 1997.

83. Программа развития туризма в Москве на период до 2010 г.: Приложение к постановлению Правительства Москвы от 08.08.2000 г. №602.

84. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес. -М.: Экспертное бюро-М, 1997.

85. Рейтинги туристских фирм. Объединенный каталог Банко: Рекламно-информационное издание. Вып. 3, 4. М.: Банко, 1998.

86. Романов А.А. Зарубежное туристское страноведение: Учеб. пособие. М.: Советский спорт, 1999.

87. Романчева И. Дыркой от бублика в Москву не заманишь // АиФ-Москва. -2002. №22. - С. 6.

88. Русинов Ф.М., Никулин Л.Ф., Фаткин JI.B. Менеджмент и самоменеджмент в системе рыночных отношений. М.: ИНФРА-М, 1996.

89. Самочкин В.Н. Гибкое развитие предприятия. Анализ и планирование. М.: Дело, 1999.

90. Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. М.: Ось-89, 1998.

91. Сенин B.C. Введение в бизнес туроперейтинга: Учебно-методическое пособие.-М., 1996.

92. Сенин B.C. Введение в туризм. М., 1996.

93. Сенин B.C. Организация международного туризма: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001.

94. Серебряков С. Стратегия компании: строй, курс, политика // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2002. - №4. - С. 34-37.

95. Смирнов Э.А. Основы теории организации: Учеб. пособие для вузов. М.: Аудит; ЮНИТИ, 1998.

96. Смокин A.M. Менеджмент: основы организации: Учебник. -М.: ИНФРА-М,1999.

97. Советская литература по вопросам туризма за 1978-1981 гг. М., 1982.

98. Справочник директора предприятия / Под ред. М.Г. Лапусты. -М.: ИНФРА-М,1996.

99. Справочник российского туриста / Под ред. И.С. Аглицкого. М.: Фолиум,1996.

100. Старобинский Э.Е. Основы менеджмента на коммерческой фирме. М.: Бизнес-школа Интел-Синтез, 1994.

101. Стратегическое планирование в фирмах капиталистических стран. Киев,1984.

102. Токовый словарь туристских терминов: Туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес / Авт.-сост.: И.В. Зорин, В.А. Квартальное. М.-Афины: ENFOGROUP, 1994.

103. Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: искусство разработки и реализации стратегии: Пер. с англ. М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 1998.

104. Тренев Н.Н. Стратегическое управление: Учеб. пособие для вузов. М.: ПРИОР, 2000.

105. Турбизнес России '98: Каталог туристских компаний России. Вып. 5 / Ту-ринфо. -М., 1998.

106. Туризм как вид деятельности: Учебник / РМАТ. М.: Финансы и статистика, 2001.

107. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. д.э.н., проф. А.Д. Чудновского. М.: ТАНДЕМ; ЭКМОС, 2000.

108. Туризм. Термины и определения. ГОСТ Р 50.

109. Туризм. Требования к туроператорской и турагентской деятельности. ГОСТ Р. Проект (первая редакция). М.: Госстандарт России, 1997.

110. Туристские услуги. Общие требования. ГОСТ Р 50690-2000.

111. Туристско-экскурсионное обслуживание. Организация туров. ГОСТ Р 5068-94.

112. Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц. ГОСТ Р 50645-94.

113. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов. ГОСТ Р 50644-94.

114. Туристско-экскурсионное обслуживание. Услуги населению. Термины и определения. ГОСТ Р 50646-94.

115. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг. ГОСТ Р 50681-94.

116. Уваров В.Д., Борисов К.Г. Международные туристские организации. М.,1990.

117. Управление качеством и элементы системы качества. Международный стандарт ИСО 9004-1-94. Часть 1. Руководящие указания. Первое издание. - М.: Изд-во стандартов, 1998.

118. Управление персоналом организации: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова. -2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2001.

119. Управление организацией: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 1999.

120. Управленческое консультирование: В 2-х т. / Пер с англ. М.: Интерэксперт, 1992.

121. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие. М.: Бизнес-школа Интел-Синтез, 1997.

122. Федеральный закон от 24.11.1996 г. №132-Ф3 Об основах туристской деятельности в Российской Федерации.

123. Федеральный закон №128-ФЗ О лицензировании отдельных видов деятельности. Ст. 17.

124. Федеральный закон О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию.

125. Шапиро В.Д. и др. Управление проектами. СПб.: Два-Три, 1996.

126. Шаповал Г.Ф. История туризма: Пособие. Минск: Экоперспектива, 1999.

127. Шире А. Подготовка преподавателей курса менеджмента: Пер. с англ. -М.: Национальный фонд подготовки финансовых и управленческих кадров; Международный центр финансово-экономического развития, 1997.

128. Экономика и организация международного туризма. М., 1990.

129. Экономика современного туризма / Под ред д.э.н. Г.А. Карповой. -М.-СПб.: Герда, 1998.

130. Экономическая стратегия фирмы / Под ред A.J1. Градова. СПб.: Специальная литература, 1995.

131. Ansoff, Igor Н. Implanting strategic management. Englewood Cliffs, 1984.

132. Bemecker P. Fundamentals of tourism. Geneva, 1964.

133. Junk R. Wieviel Touristen pro Hektar Strand? // GEO, Heft 10, 1980.

134. Krippendorf J. Die Landschaftsfresser. Stuttgart-Bern, 1975.

135. Mintzberg H. A guide to strategic positioning // Reading in the strategic process / Ed. by H. Mintzberg, J.B. Quinn. New Jersey: Prentice Hall, 1998.

136. Mintzberg H. Five Ps for strategy // Reading in the strategic process / Ed. by H. Mintzberg, J.B. Quinn. New Jersey: Prentice Hall, 1998.

137. Mintzberg H. Politics and political organization // Reading in the strategic process / Ed. by H. Mintzberg, J.B. Quinn. New Jersey: Prentice Hall, 1998.

138. Mintzberg H. The structuring of organizations // Reading in the strategic process / Ed. by H. Mintzberg. New Jersey: Prentice Hall, 1998.

139. Porter M. Competitive strategy techniques for anilyzing industries competitors. -N.Y.: Free Press, 1980.

140. Quinn J.В., Hilmer F.G. Core competencies and strategic outsourcing // Reading in the strategic process / Ed. by H. Mintzberg. New Jersey: Prentice Hall, 1998.

141. Strickland EH A.J., Thompson A.A. Cases in strategic management. Home-wood: Irwin, 1988.

142. Thompson A.A. Strategic management: Awareness and change. London, 1990.

143. Weiss H. Die friedliche Zerstoerung der Landschaft und Ansaetze zu ihrer Rettung in der Schweiz. Zuerich, 1981.

Похожие диссертации