Направления научно-технического прогресса в животноводстве тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Кочиева, Анна Казбековна |
| Место защиты | Краснодар |
| Год | 2011 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Направления научно-технического прогресса в животноводстве"
КОЧИЕВА Анна Казбековна
НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА В ЖИВОТНОВОДСТВЕ (на примере Краснодарского края)
Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство
4844395
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание учёной степени кандидата экономических наук
2 1 ДПР 2011
Краснодар - 2011
4844395
Работа выпонена в ФГОУ ВПО
Кубанский государственный аграрный университет
Научный руководитель - доктор экономических наук, доцент
Артемова Елена Игоревна
Официальные оппоненты: доктор технических наук, кандидат
экономических наук, профессор Бершицкий Юрий Иосифович
Ведущая организация - Всероссийский научно-исследовательский
институт экономики сельского хозяйства РАСХН (ГНУ ВНИИЭСХ)
Защита диссертации состоится 6 мая 2011 г. в 9.00 часов в конференц-зале главного учебного корпуса на заседании диссертационного совета Д 220.038.02 в Кубанском государственном аграрном университете по адресу: 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета.
Автореферат разослан л апреля 2011 г. и размещен на сайте
доктор экономических наук, профессор Бинатов Юрий Григорьевич
www.kubsau.ru
Ученый секретарь диссертационного совета
Бондаренко П.С.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Животноводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства, в которой производятся необходимые продукты питания животного происхождения, а также потребляются получаемые в растениеводстве кормовые ресурсы. Подотрасли животноводства обеспечивают круглогодовую занятость значительной части экономически активного сельского населения и, тем самым, способствуют сохранению сельских населенных пунктов.
Однако сегодня животноводство России продожает оставаться одной из самых депрессивных отраслей сельского хозяйства. Такое положение может серьезно угрожать продовольственной безопасности страны, поскольку значительная часть животноводческой продукции импортируется из-за рубежа. В преддверии вступления страны в ВТО необходимо в короткие сроки обеспечить условия для динамичного развития отрасли и выхода её из кризисного состояния.
Для решения проблем в отечественном животноводстве требуется технико-технологическая модернизация производства, повышение уровня квалификации работников отрасли, создание эффективной инновационной инфраструктуры, что невозможно без развития научно-технического прогресса. Исходя из этого необходимо признание науки в качестве общенационального приоритета. Важно сконцентрировать ресурсы государства и бизнеса на прорывных научных направлениях и инновационных технологиях, обеспечивающих повышение конкурентоспособности отечественной животноводческой продукции, ускорение темпов экономического роста и освоение перспективных рыночных ниш.
Научно-техническое развитие и преобразование отечественного животноводства возможно при наличии дожным образом организованной и эффективно функционирующей инновационной системы отрасли, которая представляет собой совокупность взаимодействующих организаций - участников процесса создания и освоения нововведений с комплексным обеспечением инновационного процесса в животноводстве.
Опыт передовых хозяйств страны свидетельствует, что внедрение в производство достижений науки и техники способствует поддержанию высокого производственного потенциала, что, в свою очередь, обеспечивает ускорение научно-технического прогресса.
Краснодарский край имеет благоприятные природно-климатические условия для развития животноводства, а внедрение инновационных технологий производства продукции, являющихся краеугольным камнем научно-технического прогресса, позволит уже в обозримом будущем стабилизировать отрасль, обес-
печивающую среди прочих продовольственную безопасность как региона, так и страны. В этой связи разработка научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по освоению достижений научно-технического прогресса в отрасли как основного фактора стабилизации и роста эффективности животноводства в Краснодарском крае представляется актуальной.
Степень изученности проблемы. Теоретический и практический вклад в разработку вопросов развития сельского хозяйства на основе научно-технического прогресса внесли А.И. Атухов, В.М. Баутин, А.Н. Богатырев, JI.M. Гохберг, Н.Ф. Зарук, М.М. Макеенко, В.И. Нечаев, Е.С. Оглоблин, И.С. Санду, В.А. Свободин, А.И. Трубилин, И.Г. Ушачев, Ф.П. Хрипливый, A.A. Шутьков и многие другие.
Проблемам инновационного развития отрасли животноводства посвятили свои работы И.Н. Буробкин, Е.И. Артемова, A.A. Багмут, Ю.И. Бершицкий, В .Д. Гончаров, С.А. Данкверт, ТТ.Н. Прохоренко, В.И. Фисинин, И.И. Чинаров и другие учёные. Однако в настоящее время при постоянном совершенствовании рыночных отношений, отдельные теоретические и методические аспекты рассматриваемой проблемы требуют углубления и уточнения для разработки рекомендаций, которые бы обеспечили системный подход к решению проблемы восстановления и развития животноводства на основе современных достижений науки и техники.
Целью исследования является разработка и уточнение теоретико-методических положений и практических рекомендаций по обоснованию приоритетных направлений и оценке эффективности освоения достижений научно-технического прогресса в животноводстве Краснодарского края.
Для достижения поставленной цели были сформулированы и решены следующие задачи:
- обобщены и уточнены экономическая сущность, факторы и направления развития сельского хозяйства на основе научно-технического прогресса;
- исследовано современное состояние и тенденции развития основных подотраслей животноводства в Российской Федерации и Краснодарском крае;
- дана комплексная оценка эффективности использования достижений научно-технического прогресса в животноводческих хозяйствах Краснодарского края;
- разработаны и экономически обоснованы предложения по развитию и стабилизации животноводства региона на основе достижений научно-технического прогресса;
- доказана экономическая целесообразность инвестиционных вложений в инновационные технологии производства животноводческой продукции.
Предмет исследования - факторы и направления научно-технического
прогресса в животноводстве, а также экономические отношения, определяющие результативность функционирования отрасли.
Объект исследования - научно-техническая сфера отрасли животноводства сельскохозяйственных организаций Краснодарского края.
Теоретической и методологической основой исследования послужили положения, концепции, гипотезы и выводы по рассматриваемой проблеме, изложенные в трудах отечественных и зарубежных экономистов-аграрников, методические рекомендации научно-исследовательских учреждений по вопросам экономики и организации животноводства, нормативные акты законодательных и испонительных органов Российской Федерации по развитию экономики сельского хозяйства, а также программные разработки государственных и региональных органов власти и управления аграрным сектором экономики.
Информационно-эмпирической базой исследования послужили материалы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральной службы государственной статистики РФ, территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю, данные Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, отчетность сельскохозяйственных организаций края, материалы периодических изданий, научных конференций, данные экспертных опросов специалистов сельскохозяйственных предприятий и органов управления АПК, а также данные, полученные в ходе исследования.
Методы исследования. На разных этапах исследования, в зависимости от характера разрабатываемых теоретических и практических задач, использовались абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, экспертных оценок и другие методы.
Рабочая гипотеза. В качестве рабочей гипотезы диссертации послужило предположение о том, что использование результатов научно-технического прогресса при производстве животноводческой продукции может обеспечить достижение конкурентоспособных параметров функционирования отрасли и её качественный экономический рост.
Научная новизна исследования заключается в уточнении и углублении теоретико-методологических положений при обосновании приоритетных направлений развития отечественного животноводства на основе достижений научно-технического прогресса.
Составляющими элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие теоретические и практические результаты:
- уточнена экономическая сущность и дана авторская трактовка дефиниции научно-технический прогресс в сельском хозяйстве, учитывающая системно-воспроизводственный подход к развитию отрасли как социально-
экономической системы; систематизированы и уточнены этапы научно-технического прогресса, в состав которых включён этап апробации новшества;
- получены достоверные эконометрические модели оценки продуктивности молочного стада с учётом современных тенденций развития подотрасли, выявлены наиболее экономически значимые параметры интенсификации свиноводства в регионе, включающие расход кормов и затраты труда на среднегодовую голову свиней, концентрацию поголовья и объёмы производства продукции отрасли на 100 га пашни;
- обоснованы приоритетные направления восстановления и развития подотраслей животноводства в Краснодарском крае, включающие применение инновационных технологий в процессе воспроизводства дойного стада в молочном скотоводстве, внедрение современного оборудования по изготовлению комбикормов, инвестиции в повышение квалификации персонала отрасли, позволяющие повысить эффективность и конкурентоспособность производства животноводческой продукции;
- доказана экономическая целесообразность инвестиций в организацию внутрихозяйственного производства комбикормов и повышение квалификации персонала отрасли, позволяющие снизить себестоимость продукции и повысить продуктивность сельскохозяйственных животных;
- разработан инновационно-инвестиционный проект использования специального оборудования для регулирования процессов воспроизводства стада крупного рогатого скота, позволяющего с высокой вероятностью получать потомство необходимого пола и, тем самым, улучшить качественный состав дойного стада;
- при оценке эффективности инвестиций в приобретение и эксплуатацию оборудования для производства секси]аованной биопродукции был использован метод кумулятивного построения ставки дисконта, адаптированный к отраслевым особенностям и учитывающий специфику оцениваемого проекта.
Практическая значимость работы заключается в том, что изложенные теоретические и методологические разработки, выводы и практические рекомендации могут быть использованы руководителями и специалистами АПК при разработке программ перспективного развития отрасли как на уровне региона, так и на уровне конкретных сельскохозяйственных организаций в целях активизации инновационного развития животноводства, роста его эффективности и конкурентоспособности.
Положения, выносимые на защиту:
- теоретические обобщения и уточнения экономической сущности и этапов научно-технического прогресса в сельскохозяйственном производстве;
- результаты системного анализа современного состояния, тенденций,
проблем развития основных подотраслей животноводства Краснодарского края, позволяющие уточнить экономические параметры технологий производства продукции, обеспечивающие повышение эффективности функционирования отрасли;
- обоснованные приоритетные направления развития животноводства региона на основе достижений научно-технического прогресса, включающие повышение квалификации кадров работников отрасли, использование инновационного оборудования для производства комбикормов, совершенствование технологии воспроизводственного процесса в скотоводстве;
- целесообразность инвестиций в организацию внутрихозяйственного производства комбикормов улучшенного качества и с относительно низкой себестоимостью, а также в повышение квалификации работников отрасли;
- результаты экономической оценки инновационно-инвестиционного проекта качественного преобразования дойного стада на основе использования селекционных достижений, включая получение биопродукции быков, разделённой по полу.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертационной работы на различных этапах ее подготовки докладывались и получили положительную оценку на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях в Сочи (2007), Ростове-на-Дону (2008), Краснодаре (2008), Ижевске (2009), Вогограде (2009, 2010).
Публикации. Основные результаты исследования отражены в 9 научных работах, в том числе 1 монографии, 2 - в журналах, рекомендованных ВАК для публикации основных результатов диссертации, общим объемом 7,1 п.л. авторского текста.
Структура и объем диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений. Общий объем работы - 206 страниц. Содержит - 59 таблиц, 10 рисунков, 2 приложения.
Во введении обоснована актуальность выбранной темы исследования, сформулированы цель и задачи диссертационной работы, предмет, объект и методы научного исследования, научная новизна и практическая значимость, положения, выносимые на защиту.
В первой главе Теоретические аспекты научно-технического прогресса в сельском хозяйстве раскрыта экономическая сущность и выявлены основные направления научно-технического прогресса в сельском хозяйстве и, в том числе, в животноводстве. Обоснованы методические подходы к оценке эффективности инновационной деятельности в отрасли.
Во второй главе Современное состояние и тенденции развития отрасли
животноводства в Краснодарском крае проведен системный анализ современного состояния производства продукции основных подотраслей животноводства в Российской Федерации и Краснодарском крае, выявлены тенденции развития отрасли на основе эконометрического моделирования, дана экономическая оценка уровня научно-технического прогресса в животноводстве региона.
Третья глава Приоритетные направления научно-технического прогресса и оценка их эффективности в животноводстве Краснодарского края посвящена обоснованию приоритетных направлений развития животноводства на основе нововведений. В ней доказана необходимость повышения профессионализма кадрового состава отрасли, обоснована целесообразность инвестиций в приобретение оборудования для внутрихозяйственного производства комбикормов, дана экономическая оценка использования биотехнологий в процессе воспроизводства крупного рогатого скота.
В заключении обобщены основные теоретические, методические и практические результаты исследования в соответствии с определенной целью и поставленными задачами.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Динамичное развитие любой социально-экономической системы, в том числе и сельского хозяйства, возможно только на основе широкого использования достижений научно-технического прогресса, который является основным фактором, влияющим на качество воспроизводственных процессов в отрасли.
В авторской трактовке научно-технический прогресс в сельском хозяйстве - это постоянно действующий процесс совершенствбвания техники, технологии, организации и управления производством на основе достижений науки с целью повышения производительности труда и конкурентоспособности производимой продукции или услуг на внутреннем и мировом рынках, обеспечения условий расширенного воспроизводства отрасли и её качественного экономического роста.
Научно-технический прогресс основывается на постоянном расширении познаний законов развития природы и общества. Его краеугольным камнем является наука, которая создает новые потенциальные источники для повышения общественной производительности труда и развития техники. В свою очередь, потребности развития материального производства служат источником импульсов для развития науки.
Научно-техническая деятельность является сложной и многофакторной, особенно в сельском хозяйстве, специфика которого не позволяет гарантировать быструю отдачу вложенных ресурсов, а высокие производственно-
финансовые риски, характерные для аграрной сферы, требуют разработки адекватных механизмов государственной поддержки фундаментальной и прикладной науки с ориентацией на внедрение научных разработок в сельхозпроизвод-ство.
Процесс производства научной продукции складывается из самых различных этапов и стадий: от зарождения идеи, проведения исследования до разработки конкретного новшества, апробации его и освоения непосредственно в производстве на каждом отдельно взятом предприятии. По нашему мнению, перед массовым распространением и серийным выпуском принципиально новой техники, использованием новых пород животных и других нововведений их необходимо опробовать в реальных условиях работы сельскохозяйственного предприятия в тестовом режиме. Мы считаем, что данный этап необходим, чтобы наиболее достоверно определить эффект и полезность конкретного новшества и избежать неудач на дальнейших этапах внедрения научно-технического продукта (рисунок 1).
Все этапы научно-технической деятельности требуют значительных финансовых и трудовых затрат, однако, если новшество оправдает себя, будет получен социально-экономический эффект в виде допонительного дохода, либо экономии затрат за счет оптимизации производственного или другого процесса.
В современных российских условиях наиболее типичными представителями территорий высокой концентрации науки и наукоемкого производства можно считать территории научно-технического развития (ТНТР) и территории инновационного развития (ТИР).
По нашему мнению, создание и развитие территорий высокой концентрации науки и наукоемкого производства будет способствовать ускорению научно-технического прогресса, поскольку на их базе могут разрабатываться новые технологии в различных секторах экономики страны и, в том числе, в сельском хозяйстве.
Научно-технический прогресс в отрасли животноводства в значительной мере зависит от состояния, размеров и отлаженноеЩ внедренческой сферы, так как только прямая связь между научными учреждениями и непосредственно производителями может обеспечить оперативность и высокую эффективность внедрения научных достижений в производственный процесс.
Освоение инноваций производителями животноводческой продукции постепенно создает условия для ускорения научно-технического прогресса в отрасли. При этом в производстве получают определенный эффект от освоения инноваций, выражающийся в допонительном выходе продукции или сокращении удельных издержек.
Рисунок 1 - Этапы разработки и освоения технико-технологнческих инноваций б животноводстве'
Нами выделены технико-технологические, биологические, социальные, экологические и организационно-экономические группы факторов НТП в животноводстве (рисунок 2), приоритетными среди которых являются технико-технологические и биологические факторы, определяющие выбор породы сельскохозяйственных животных, комплексов технических средств для реализации инновационных технологических процессов и влияющие на уровень эффективности и конкурентоспособности производства.
В качестве критериев эффективности освоения достижений научно-технического прогресса в животноводстве предлагается рассматривать степень новизны разработки и ее соответствие мировому уровню, увеличение объёмов производства, повышение производительности труда, улучшение качества и обеспечение экологической безопасности продукции, рост её конкурентоспособности и создание условий расширенного воспроизводства отрасли. Важно комплексно оценить все составляющие экономического эффекта НТП, включая социальную и экологическую составляющие.
1 Источник: схема разработана автором с использованием материалов исследований И Г. Ушачева, А.И. Атухова, И.Н. Буробкина и др.
ФАКТОРЫ
Рисунок 2 - Основные факторы и направления НТП в животноводстве
Животноводство - наиболее сложная отрасль сельскохозяйственного производства, требующая для своего эффективного функционирования и развития системного подхода. Высокая трудоемкость технологических процессов обуславливает необходимость их комплексной механизации и автоматизации. Характерной особенностью отрасли является высокая капиталоемкость, а также скоропортящийся характер производимой продукции. Важным фактором эффективного ведения хозяйства является рациональная организации поноценного кормления животных, что предопределяет необходимость создания прочной кормовой базы.
В результате проводимых с начала 90-х годов реформ существенно сократилось поголовье животных, разрушися генетический и производственный потенциал отрасли, обострилась конкуренция со стороны резко возросшего импорта.
За период с 1990 по 2009 гг. в России в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота сократилось в 2,8 раза, свиней - в 2,2, овец и коз - в 2,6 раза (таблица I). В Краснодарском крае процесс сокращения поголовья
происходил примерно такими же темпами.
Таблица 1 - Поголовье сельскохозяйственных животных в России и Краснодарском крае, в % к 1990г.
Показатель Годы
1990 ] 1995 | 2000 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009
РОССИЯ
Крупный рогатый скот 100 69,6 48,2 37,9 37,8 37,8 .36,9 36,2
в том числе коровы 100 84,8 62,0 46,3 45,5 45,3 44,4 43,9
Свиньи 100 59,1 41,3 36,0 42,2 42,6 42,2 45,0
Овцы и козы 100 48,2 25,7 31,9 34,6 37,0 37,4 37,8
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Крупный рогатый скот 100 77,3 52,0 41,4 38,4 38,2 38,8 38,6
в том числе коровы 100 90,1 67,7 50,3 45,9 45,4 45,4 45,4
Свиньи 100 59,7 55,1 38,7 43,8 53,8 49,3 36,9
Овцы и козы 100 41,4 14,0 11,4 12,0 15,1 17,2 17,8
Основное поголовье сельскохозяйственных животных в Краснодарском крае по данным 2009г. (69% крупного рогатого скота, 64% коров, 65% свиней, 54% птицы) сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях. Доля скота и птицы в крестьянских хозяйствах незначительна из-за сравнительно низкой эффективности животноводства, а также отсутствия необходимых финансовых ресурсов для организации скотоводства и свиноводства на промышленной основе.
Объёмы производства основных видов животноводческой продукции в Краснодарском крае за рассматриваемый период времени имеют тенденцию к снижению.
В работе исследована динамика изменения объемов производства молока и мяса скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края за 1990-2009 гг. С помощью статистического анализа было установлено, что тенденцию изменения объёмов производства молока в Краснодарском крае достаточно точно описывает полином третьего порядка (IV = 0,902), а объёмов производства скота и птицы на убой - полином второго порядка (Я2 = 0,911):
У, = 2329,0 - 0,368^ - 17,9^ - 256,91, (1)
872,5+ 3,831-91,361, (2)
где - годовой объём производства молока в Краснодарском крае, тыс. т;
\'2 - годовое производство скота и птицы на убой в Краснодарском крае, тыс. т;
1 - порядковый номер года.
Анализируя полученные тренды, считаем нужным отметить, что количество производимого в Краснодарском крае молока с 1990 по 1998 гг. стабильно уменьшалось, с 1998 г. наблюдася подъем производства, а в 2003-2009 гг. производство стабилизировалось на уровне 1300-1400 тыс. т.
Производство скота и птицы на убой в крае с 1990 до 2000 гг. постепенно сокращалось, а после 2000 г. увеличивалось, что объясняется высокими темпами выбраковки стада.
Графическая интерпретация полученных уравнений регрессии представлена на рисунке 3.
скот и гтша на ум>н (в живон массе) Полиномиальный (скот и птица на убой (в живой массе)) Полиномиальный ( молоко)
РнсунокЗ - Динамика производства молока и скота и птицы на убон в Краснодарском крае
Снижение объемов и эффективности производства продукции животноводства по сравнению с дореформенным периодом вызвано резким ухудшением обеспеченности отрасли современным оборудованием, слабыми темпами освоения инновационных технологий. Дестабилизация развития основных подотраслей животноводства во многом объясняется диспаритетом цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, тяжёлым финансовым положе-
нием отечественных товаропроизводителей.
Одной из наиболее скороспелых подотраслей животноводства, развивающейся относительно высокими темпами и занимающей в структуре реализованной сельхозпредприятиями региона продукции отрасли свыше 16,8%, является свиноводство.
Эффективность использования достижений научно-технического прогресса в свиноводстве можно проследить на примере учебно-производственного комплекса Пятачок КубГАУ, в котором применяются новейшие датские технологии содержания и откорма свиней с использованием современного оборудования. Для получения откормочного поголовья на комплексе используют материнскую линию, представленную 2-х породными гибридными свинками (йоркшир-ландрас), а отцовскую линию представляет датский дюрок. Чистая прибыль УПК Пятачок в 2009 г. составила 33349 тыс. руб., а уровень рентабельности - 19%. Породный состав и сбалансированные по необходимым макро- и микроэлементам корма позволяют получать мясо высокого качества с низким содержанием жира, в результате чего появляется возможность реализации продукции по относительно высоким ценам - около 8,0 тыс. руб. за 1 ц живой массы. Автоматизированное производство позволило сократить штат обслуживающего персонала комплекса до 4 операторов. Среднесуточный прирост животных на выращивании и откорме в 2009г. достиг 650 г, а конверсия корма - 3,0-3,5 ц корм. ед. на 1 ц прироста живой массы.
Распространение опыта данного предприятия на другие хозяйства позволит существенно повысить конкурентоспособность свиноводческой продукции, производимой в регионе.
Группировка хозяйств Северной зоны Краснодарского края, занимающихся свиноводством, по расходу кормов на 1 голову показала, что наиболее эффективным является производство прироста живой массы свиней в группе с расходом кормов 7,1-9 ц кормовых единиц (таблица 2).
В этой группе оказалось 25 предприятий из 59 анализируемых, которые имели рентабельность производства прироста живой массы свиней в среднем 16,0%. Дальнейшее увеличение расхода кормов на голову не привело к ожидаемому росту эффективности производства. Так, в группе хозяйств с расходом кормов свыше 11,0 ц корм. ед. на голову был получен убыток. Также у предприятий этой группы самая высокая себестоимость и трудоёмкость производства продукции.
Аналогичные зависимости были получены при группировке по данному фактору хозяйств Центральной зоны Краснодарского края.
Таблица 2 - Влияние уровня кормления на экономическую эффективность производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Северной зоны Краснодарского края, 2009 г.
Ч Показатель Группы хозяйств по затратам кормов на 1 среднегодовую голову свиней, ц корм. ед. Итого и в среднем
до 7 | 7,1-9 9,1-П | свыше 11
Число хозяйств в группе 15 25 11 | 8 59
Затраты корма, ц корм, ед.: - на 1 голову свиней - на 1 ц прироста 5,8 5,2 8,0 5,0 9,8 6,2 12,3 8,9 8,4 5,8
Продукция выращивания на среднегодовую голову свиней, кг 98,6 125,9 130.8 120,5 119,1
Прямые затраты труда на 1 ц прироста, чел.-ч 9,8 10,0 14,6 12,2 11,1
Поная себестоимость 1 ц прироста живой массы, руб. 5357 5287 6237 7557 5790
Уровень рентабельности, (убыточности), % 15,3 16,0 6,0 -3,3 11,3
Регрессионный анализ, проведенный с использованием данных 130 хозяйств Северной и Центральной зон Краснодарского края за 2009 г., позволил получить статистически значимое многофакторное уравнение линейной регрессии для определения среднесуточного прироста живой массы свиней в зависимости от ряда важнейших производственно-экономических параметров:
У = 38,33+10,5Х,+11ДХ2+0,01Хз+0,16Х4+0,97Х5, (3)
среднесуточный прирост живой массы свиней на выращивании и откорме, г;
расход кормов на 1 среднегодовую голову, ц корм, ед.; производственные затраты на 1 среднегодовую голову, тыс. руб.; среднегодовое поголовье свиней на выращивании и откорме, гол.; оплата 1 чел.-ч., руб.;
доля свиноводства в выручке от реализации продукции животноводства, %.
Связь между приростом живой массы и всеми факторами, включенными в модель, очень тесная (Я = 0,895) и статистически значима (при уровне значимости а = 0,05).
При этом, как показали расчётные значения Р-коэффициентов, наибольшее влияние на прирост свиней в условиях 2009 г. оказали производственные
где \ -
затраты и расход кормов на 1 среднегодовую голову, а наименьшее - среднегодовое поголовье свиней на выращивании и откорме и оплата труда 1 чел.-ч. Так, увеличение на 1 тыс. руб. производственных затрат и расхода кормов на голову на 1 ц корм. ед. приводят к росту продуктивности, соответственно, на 11,1 и 10,5 г в сутки. Рост доли свиноводства в общей выручке предприятия на 1% и увеличение на 1 голову поголовья приводят к увеличению приростов на 0,97 и 0,01 г. живой массы в сутки, а рост оплаты 1 чел.-ч на 1 руб. повышает среднесуточный прирост на 0,16 г.
Развитие высокопродуктивного молочного скотоводства региона в значительной мере сдерживается неудовлетворительным состоянием селекционно-племенной работы, недостаточным качеством кормов и низкими темпами внедрения инновационных технологий производства молока.
Возросший импорт племенной продукции не дожен являться альтернативой развитию отечественного племенного дела и современных методов селекции. Эффективность производства молока во многом определяется долей элитных животных в стаде, а также удельным весом гоштинизированного скота, который на сегодняшний день признан одной из самых обильномолочных пород в мире и в России.
В результате регрессионного анализа факторов, влияющих на изменение себестоимости молока в 161 хозяйствах Северной и Центральной зон Краснодарского края в 2009 г., было получено следующее уравнение множественной степенной регрессии:
V = 2410,46 ж ХГ0'0158 ж X;-0'0794 х Хз0'0761 х Х4
где У - себестоимость производства молока, руб./ц;
Х( - среднегодовое поголовье молочных коров, гол.;
Х2 - удой молока на корову, ц;
Хз затраты кормов на 1 ц молока, ц корм, ед.;
Х4 - затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч;
Х5 - доля коров класса элита-рекорд в стаде, %;
Хб - доля гоштинизированных коров в стаде, %.
Связь между себестоимостью и всеми факторами, включенными в модель, довольно тесная (Я = 0,775) и статистически значима (при уровне значимости а = 0,05). При этом 60,1% вариации себестоимости 1ц производства молока зависит от выбранных факторных признаков.
Коэффициенты эластичности показали, что с ростом на 1% среднегодового поголовья молочных коров, удоя молока на 1 корову, доли коров класса элита-рекорд и доли гоштинизированных коров в стаде себестоимость уменьшает-
ся соответственно на 0,016; 0,079; 0,132 и 0,005%. Напротив, увеличение на 1% расхода кормов и затрат труда на производство 1 ц молока ведёт к увеличению себестоимости соответственно на 0,076 и 0,436%.
В современных условиях ведения животноводства важное значение приобретает рациональное расходование зерна, направляемого на фуражные цели. Наиболее эффективно фуражное зерно используется в виде комбикормов, сбалансированных по протеину, аминокислотам и другим биологически активным веществам. Рациональное использование выращиваемых кормовых культур, обеспечение поноценного рациона сельскохозяйственных животных возможно за счёт экструдирования кормов, позволяющего производить поноценные кормосмеси, избегая их покупок на внешнем рынке по завышенной цене. Приобретение и использование для этих целей специального оборудования (пресс-экструдеров) позволит повысить продуктивность животных и снизить себестоимость производимой продукции.
В работе рассчитаны показатели экономической эффективности инвестиций в приобретение и использование пресс-экструдера для изготовления комбикормовой смеси в условиях модельного хозяйства (таблица 3). Готовый продукт может быть использован в кормлении крупного рогатого скота, свиней, а также птицы.
Стоимость пресс-экструдера ПЭ-КМЗ-2У, включая его монтаж, составляет 500 000 руб. Средняя производительность прибора в месяц составит 114,4 тонн. Для обслуживания устройства необходим 1 оператор. Расчёты показали, что технология приготовления кормов методом экструдирования имеет короткий срок окупаемости совокупных затрат и приносит высокий экономический эффект.
Усиление инновационной составляющей экономического роста в животноводстве невозможно без значительного увеличения уровня и качества инвестиций, направленных в человеческий капитал.
Обучение персонала работе с инновационными технологиями производства приведет к повышению производительности труда вследствие освоения новых профессиональных навыков. Квалифицированные кадры позволят исключить вероятность неэффективного использования инновационного оборудования, его простоев.
В свою очередь, рост объёмов производства и реализации продукции, произведённой по инновационным технологиям, позволит увеличить оплату труда работников отрасли, что, в свою очередь, будет допонительно мотивировать персонал к росту производительности труда и улучшению качественных параметров производства продукции.
Таблица 3 - Экономическая эффективность инвестиций в освоение технологии экструдирования кормов для модельного хозяйства Краснодарского края, проект
Показатель Покупка комбикорма на внешнем рынке Производство собственного комбикорма методом экструдирования
Инвестиции, всего, тыс. руб. - 500,0
в том числе стоимость обучения оператора - 30,0
Производительность пресс-экструдера, т:
- за месяц - 114,4
- за год - 1372,8
Производственные затраты на продукцию (стоимость комбикорма на внешнем рынке), тыс. руб.:
- на 1 т 8,0 4,78
- всего за год 10982,4 6562,0
Произведено прироста живой массы свиней за год, т 305,0 305,0
Средняя цена реализации 1 т живой массы свиней, руб. 66980,0 66980,0
Производственная себестоимость 1 т живой массы свиней, руб. 58164,0 49440,0
Чистый доход от свиноводства, тыс. руб. 2688,9 5349,7
Допонительный годовой чистый доход от использования пресс-экструдера, тыс. руб. 2660,8
Чистый дисконтированный доход за период эксплуатации пресс-экструдера, мн. руб. 10,1
Дисконтированный срок окупаемости инвестиций, мес. - 2,4
Решению экономических и зоотехнических проблем воспроизводства крупного рогатого скота нужного генотипа служат современные биотехнологии. В мировой практике в настоящее время широко используется метод проточной цитометрии, позволяющий целенаправленно воздействовать на получение телочек в молочном скотоводстве и бычков - в мясном скотоводстве. Данный метод предполагает разделение биопродукции быков по половому признаку и, в определённой степени, является альтернативой покупкам дорогостоящего импортного скота.
Из-за несоответствия имеющихся условий содержания и кормления требованиям, которые предъявляет импортный скот, его потери после закупки достигают 30-40%. Кроме того, к новым условиям работы с импортным поголовьем оказываются не готовы и многие специалисты.
Использование передовых биотехнологий в молочном скотоводстве позволяет: получать на 100 отёлов 90 тёлочек; сократить риск инфекционных и наследственных заболеваний скота; снизить затраты на ремонт стада; увеличить маточное поголовье скота не только в рамках конкретного хозяйства, но и в сельскохозяйственных организациях в целом; увеличить продажи пле-
менного молодняка; ускорить темпы селекции и генетического прогресса.
В перспективе в Краснодарском крае плакируется создание собственной лаборатории по производству сексированной биопродукции, полученной от высококлассных животных.
В работе была поставлена задача оценить эффективность инвестиций в инновационный проект, предполагающий приобретение, монтаж и эксплуатацию высокоскоростного сортера клеток Beckman Coulter MoFlo XDP и вспомогательного оборудования для производства сексированной биопродукции крупного рогатого скота в Краснодарском крае. Реализация проекта не зависит от времени года. Конкурентными преимуществами аппарата для разделения биопродукции быков по полу, обеспечивающими стабильную работу на рынке, являются:
- высокое качество производимых семенных доз и 90% гарантированный заданный пол производимых животных;
- низкие производственные издержки вследствие использования высокотехнологичного импортного оборудования;
- отсутствие на юге России производства подобного рода.
Права на коммерческое применение метода проточной цитометрии при надлежат компании XY Inc (США). Эта технология разработана совместно с Министерством сельского хозяйства США, Государственным Университетом Колорадо и компанией DakoCytomation.
Извлечение прибыли по проекту планируется за счет реализации семенных доз крупным животноводческим хозяйствам, оказания в дальнейшем услуг по осеменению небольшим животноводческим фермам и личным подворьям.
Реализация проекта предполагает смешанное финансирование, процентная ставка по кредиту выбрана на уровне 18% годовых с выплатой процентов ежемесячно. Срок кредитования - 5 лет. Возврат кредита - равными аннуитетами. Ставка рефинансирования ЦБ РФ по состоянию на декабрь 2010 г. составила 7,75%. Субсидирование процентной ставки предусмотрено на уровне 100% банковской ставки рефинансирования.
Выбор цены реализации 1 дозы сексированной биопродукции был обусловлен конкурентными преимуществами продукции. На сегодняшний день на юге России подобная технология отсутствует, поэтому за пример была взята рыночная цена аналогичного продукта в республике Марий-Эл.
За основу расчета ставки дисконтирования, которая определена на уровне 21%, выбран метод кумулятивного построения, учитывающий все виды рисков инвестиционных вложений, связанных как с факторами общего для отрасли и экономики характера, так и со спецификой оцениваемого проекта.
Проведенные расчёты показали, что чистый дисконтированный доход (NPV) проекта составляет 71,1 мн. руб., дисконтированный срок окупаемости
(РВР) 1,8 года, внутренняя норма доходности - 97,0% (таблица 4).
Таблица 4 - Эффективность инвестиций в создание краевой лаборатории по производству сексированной биопродукции для молочного скотоводства, тыс. руб., проект
Показатель Значение
Инвестиции, всего 46157
Ставка дисконтирования, % 21,0
Цена заёмного капитала, % 10,2
Ожидаемые денежные поступления 106121
Чистый дисконтированный доход (NPV) 71132
Дисконтированный срок возврата инвестиций, лег (РВР) 1,8
Внутренняя норма доходности проекта, % (IRR) 97,0
Допонительный годовой доход федерального бюджета 7873
Допонительный годовой доход территориального бюджета 3810
Параметры разработанного сценария ориентированы на высокий технико-технологический уровень развития предприятий и благоприятные внешние факторы, влияющие на эффективность производства.
Анализ чувствительности основных показателей эффективности проекта к изменению цены на производимые семенные дозы показал, что при снижении цены на 30% проекта сократится до 31909 тыс. руб., срок окупаемости составит 3,9 лет. При снижении цены на семенную дозу на 45% составит 12 553 тыс. руб., а срок окупаемости инвестиционных вложений возрастет до 5,7 лет. Это свидетельствует о достаточной устойчивости проекта к колебаниям ценовой конъюнктуры и о сравнительно низкой его рискованности.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1 Обобщение и анализ существующих определений научно-техническо-го прогресса (НТП) в сельскохозяйственном производстве позволили уточнить его экономическую сущность и внутреннее содержание как постоянно действующего процесса совершенствования техники, технологии, организации и управления производством на основе достижений науки с целью повышения производительности труда и конкурентоспособности производимой продукции или услуг на внутреннем и мировом рынках, обеспечения условий расширенного воспроизводства отрасли и её качественного экономического роста. Ускорение внедрения достижений НТП в животноводство требует, прежде всего, улучшения финансово-экономического положения товаропроизводителей, совершенствования инновационной инфраструктуры отрасли и рыночных механизмов, способствующих коммерциализации научных проектов.
2 За годы рыночных преобразований в результате дезинтеграции экономики страны произошло сокращение объёмов производства аграрной продукции и, прежде всего, продукции животноводства. За период с 1990 по 2009гг. в стране производство скота и птицы на убой сократилось в 3 раза, молока - в 3,3 раза, яиц - в 2,1 раза. В результате негативных тенденций, связанных с сокращением производственного потенциала отрасли, увеличися импорт основных продуктов питания, что привело к снижению уровня продовольственной безопасности России. С 1990 по 2009 гг. доля импорта в потреблении молока и мо-локопродуктов в стране возросла с 14,1 до 20,7%, а мяса и мясопродуктов - с 13,8 до 37,6%.
Краснодарский край является крупнейшим регионом страны, на который возложены задачи реализации Государственной программы Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. и Доктрины продовольственной безопасности России. В регионе, как и в России, наблюдаются негативные тенденции во всех подотраслях животноводства, которые связаны с дефицитом финансовых ресурсов отечественных товаропроизводителей, низкой эффективностью селекционно-племенной работы, несовершенством систем содержания и кормления скота и птицы, нехваткой квалифицированных кадров.
3 Основными подотраслями животноводства в Краснодарском крае являются молочное скотоводство и свиноводство, удельный вес продукции которых в общем объёме реализованной животноводческой продукции в среднем за 2005-2009 гг. составил, соответственно 27,9, и 18,0%.
В результате группировок и корреляционно-регрессионного анализа факторов, влияющих на эффективность производства продукции в молочном скотоводстве определены эффективные производственно-экономические параметры подотрасли, обеспечивающие ускоренное развитие научно-технического прогресса: производственные затраты на голову - 55,1-65,0 тыс. руб., расход кормов на корову за год - 60,1-65 ц корм, ед., трудоёмкость производства - менее 4 чел.-ч на 1 ц молока, доля коров класса элита и элита-рекорд в стаде - не менее 50%.
Установлено, что на эффективность производства продукции свиноводства влияет множество факторов, ключевыми из которых являются расход кормов на 1 ц прироста живой массы и производственные затраты на 1 голову. Выявлены наиболее эффективные параметры интенсификации свиноводства в регионе: расход кормов на 1 гол. свиней - 7-9 ц корм, ед., прямые затраты труда на 1 ц прироста - менее 9,5 чел.-ч, поголовье свиней на 100 га пашни - свыше 46 голов, продукция выращивания на 1 среднегодовую свиноматку - свыше 13 ц.
4 Исследование проблем развития научно-технического прогресса в жи-
вотноводстве позволило уточнить приоритетные направления инновационных процессов в отрасли. Среди биологических, технико-технологических, экологических, социальных и организационно-экономических направлений выделены такие приоритеты, как совершенствование качественного и породного состава сельскохозяйственных животных на основе внедрения инновационных методов селекции, повышение квалификации кадров, использование ресурсосберегающих технологий производства кормов.
5 При обновлении технико-технологической базы животноводства Краснодарского края необходимо обеспечить соответствующую подготовку кадров и обучение их инновационным технологиям производства. Это позволит исключить вероятность неэффективного использования инновационного оборудования и его простоев, а также повысить производительность труда на 10-15%.
6 Эффективным направлением научно-технического прогресса в животноводстве является освоение ресурсосберегающих технологий при производстве комбикормов. В настоящее время большинство животноводческих хозяйств региона вынуждены приобретать комбикорма у производителей-монополистов по завышенной цене, что резко повышает себестоимость животноводческой продукции, в структуре которой доля затрат на корма достигает 60%. Использование пресс-экструдеров для собственного внутрихозяйственного производства комбикормов позволяет на 30-40% сократить затраты на их приобретение, на 10-20% снизить себестоимость произведённой продукции и на 10-15% увеличить коэффициент биоконверсии корма.
Расчет показателей экономической эффективности освоения технологии внутрихозяйственного производства комбикормов для свиней на примере модельного хозяйства Краснодарского края показал, что срок окупаемости инвестиций составляет менее 3 месяцев, а ожидаемый годовой экономический эффект превышает 2,6 мн. руб.
7 Оценка эффективности инвестиций в создание краевой лаборатории по производству сексированной биопродукции крупного рогатого скота в Краснодарском крае показала, что дисконтированный срок окупаемости инвестиций составил 1,8 года, чистая приведённая стоимость - 71,1 мн. руб., а внутренняя норма доходности - 97%.
Реализация данного инновационно-инвестиционного проекта будет способствовать появлению на рынке региона высокотехнологичной продукции с уникальными свойствами, обеспечивающей получение высокого экономического эффекта. Вместе с тем, освоение прогрессивной технологии на практике требует разработки допонительных мер государственной поддержки.
ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ РАБОТЫ
Монография:
1 Кочиева А. К. Направления научно-технического прогресса в животноводстве / Нечаев В. И., Артемова Е. И., Бурса И. А., Кочиева А.К. И Монография / Под ред. д.э.н. профессора В.И. Нечаева. - Краснодар: КубГАУ, 2011. -218 с. (16,5 пл., в т.ч. 4,1 авторского текста);
Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:
2 Кочиева А.К. Рынок свинины и региональный АПК / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, А.К. Кочиева // Экономика сельского хозяйства России. - 2008. - № 1. - С. 37-42 (0,6 п.л., в т.ч. 0,2 авторского текста);
3 Кочиева А.К. Роль Кубанского госагроуниверситета в реализации государственной программы Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. / В.И. Нечаев, С.М. Резниченко, И.А. Малахов, А.К. Кочиева, Н.Р. Сайфет-динова // Труды Кубанского г осударственного аграрного университета. - 2008. - № 2(11). - С. 7-11 (0,76 пл., в т.ч. 0,25 авторского текста);
Публикации в других научно-практических изданиях:
4 Кочиева А.К. Инновационное развитие АПК Краснодарского края / В.И. Нечаев, С.М. Резниченко, P.A. Баталов, А.К. Кочиева, Н.Р. Сайфетдинова // Экономико-правовые проблемы бизнеса в контексте инновационного развития: Материалы Международной научно-практической конференции. - Краснодар: ЮИМ, 2007. - С. 292 - 302 (0,71 пл., в т.ч. 0,25 авторского текста);
5 Кочиева А.К. Развитие инновационных процессов в животноводстве / В.И. Нечаев, P.A. Баталов, А.К. Кочиева // Социально-экономическое и технологическое развитие АПК: состояние, тенденции, прогноз: материалы между-нар. науч.-практ. конф. 18-19 июня 2008 года, г. Ростов -на-Дону. - Ростов н/Д: Ростовский государственный экономический университет РИНХ, 2008. - С. 138-140 (0,42 пл., в т.ч. 0,2 авторского текста);
6 Кочиева А.К. Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве и инновации как фактор его ускорения / А.К. Кочиева // Наука и творчество в молодежной среде. Материалы межвузовской студенческой научно-практической конференция 29 апреля 2008 года, Краснодар, КубГАУ. - С. 18-26 (0,4 пл.);
7 Кочиева А.К. Проблемы развития инновационной деятельности в животноводстве / А.К. Кочиева // Проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса: материалы Всероссийской научн.-практ. конф. молодых ученых и специалистов, 20-21 окт. 2009 г. / ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. -Ижевск: ФГОУ В ПО Ижевская ГСХА, 2009. - С. 61-69 (0,6 пл.);
8 Кочиева А.К. Животноводство России и проблема импорта мясомолочной продукции / А.К. Кочиева // Экономика и управление: проблемы развития: Материалы международной науч.-практ. конф., г. Вогоград, 25-26 ноября 2009 г.: В 3 ч. Ч. II / Под ред. д-ра экон. наук, проф. И.Е. Вельских. - Вогоград: Вогоградское научное издательство, 2009. - С. 77-89 (0,7 пл.);
9 Кочиева А.К. Экономическая эффективность функционирования отрасли животноводства в Краснодарском крае / А.К. Кочиева // Вопросы экономики и управления: Сборник научных статей по итогам научно-практической конференции, г. Вогоград, 20-21 декабря 2010 г. / Под. ред. д. э. н., проф. И.Е. Вельских. - Вогоград: Вогоградское научное издательство, 2011. - С. 125-129 (0,45 пл.).
Формат 60x84 1/16 Офсетная печать. Заказ №222
Отпечатано в типографии Кубанского ГАУ 350044. г. Краснодар, ул. Калинина. 13
Подписано в печать 1 апреля 2011г. Бумага офсетная. Усл. п.л. 1.0. Тираж 12 0 экз.
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кочиева, Анна Казбековна
Введение
1 Теоретические аспекты научно-технического прогресса в сельском хозяйстве
1.1 Сущность научно-технического прогресса как результата инновационной деятельности
1.2 Основные направления научно-технического прогресса в животноводстве
1.3 Методические подходы к экономической оценке направлений научно-технического прогресса в животноводстве
2 Современное состояние и тенденции развития отрасли животноводства в Краснодарском крае
2.1 Тенденции развития производства продукции животноводства в регионе
2.2 Экономическая эффективность функционирования отрасли животноводства
2.3 Экономическая оценка современного уровня научно-технического прогресса в отрасли животноводства Краснодарского края
3 Приоритетные направления научно-технического прогресса и оценка их эффективности в животноводстве Краснодарского края
3.1 Совершенствование профессиональной подготовки работников отрасли
3.2 Организация внутрихозяйственного производства комбикормов
3.3 Освоение передовых биотехнологий в молочном скотоводстве 157 Заключение 180 Список использованных источников 183 Приложения
Диссертация: введение по экономике, на тему "Направления научно-технического прогресса в животноводстве"
Актуальность темы исследования. Животноводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства, в которой производятся необходимые продукты питания животного происхождения, а также потребляются получаемые в растениеводстве кормовые ресурсы. Подотрасли животноводства обеспечивают круглогодовую занятость значительной части экономически активного сельского населения и, тем самым, способствуют сохранению сельских населенных пунктов.
Однако сегодня животноводство России продожает оставаться одной из самых депрессивных отраслей сельского хозяйства. Такое положение может серьезно угрожать продовольственной безопасности страны, поскольку значительная часть животноводческой продукции импортируется из-за рубежа. В преддверии вступления страны в ВТО необходимо в короткие сроки обеспечить условия для динамичного развития отрасли и выхода её из кризисного состояния.
Для решения проблем в отечественном животноводстве требуется технико-технологическая модернизация производства, повышение уровня квалификации работников отрасли, создание эффективной инновационной инфраструктуры, что невозможно без развития научно-технического прогресса. Исходя из этого необходимо признание науки в качестве общенационального приоритета. Важно сконцентрировать ресурсы государства и бизнеса на прорывных научных направлениях и инновационных технологиях, обеспечивающих повышение конкурентоспособности отечественной животноводческой продукции, ускорение темпов экономического роста и освоение перспективных рыночных ниш.
Научно-техническое развитие и преобразование отечественного животноводства возможно при наличии дожным образом организованной и эффективно функционирующей инновационной системы отрасли, которая представляет собой совокупность взаимодействующих организаций - участников процесса создания и освоения нововведений с комплексным обеспечением инновационного процесса в животноводстве.
Опыт передовых хозяйств страны свидетельствует, что внедрение в производство достижений науки и техники способствует поддержанию высокого производственного потенциала, что, в свою очередь, обеспечивает ускорение научно-технического прогресса.
Краснодарский край имеет благоприятные природно-климатические условия для развития животноводства, а внедрение инновационных технологий производства продукции, являющихся краеугольным камнем научно-технического прогресса, позволит уже в обозримом будущем стабилизировать отрасль, обеспечивающую среди прочих продовольственную безопасность как региона, так и страны. В этой связи разработка научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по освоению достижений научно-технического прогресса в отрасли как основного фактора стабилизации и роста эффективности животноводства в Краснодарском крае представляется актуальной.
Степень изученности проблемы. Теоретический и практический вклад в разработку вопросов развития сельского хозяйства на основе научно-технического прогресса внесли А.И. Атухов, В.М. Баутин, А.Н. Богатырев, JIM. Гохберг, Н.Ф. Зарук, М.М. Макеенко, В.И. Нечаев, Е.С. Оглоблин, И.С. Санду, В.А. Свободин, А.И. Трубилин, И.Г. Ушачев, Ф.П. Хрипливый, A.A. Шутьков и многие другие.
Проблемам инновационного развития отрасли животноводства, посвятили свои работы И.Н. Буробкин, Е.И. Артемова, A.A. Багмут, Ю.И. Бершицкий, В.Д. Гончаров, С.А. Данкверт, П.Н. Прохоренко, В.И. Фисинин, И.И. Чинаров и другие учёные. Однако в настоящее время при постоянном совершенствовании рыночных отношений, отдельные теоретические и методические аспекты рассматриваемой проблемы требуют углубления и уточнения для разработки рекомендаций, которые бы обеспечили системный подход к решению проблемы восстановления и развития животноводства на основе современных достижений науки и техники.
Целью исследования является разработка и уточнение теоретико-методических положений и практических рекомендаций по обоснованию приоритетных направлений и оценке эффективности освоения достижений научно-технического прогресса в животноводстве Краснодарского края.
Для достижения поставленной цели были сформулированы и решены следующие задачи:
- обобщены и уточнены экономическая сущность, факторы и направления развития сельского хозяйства на основе научно-технического прогресса;
- исследовано современное состояние и тенденции развития основных подотраслей животноводства в Российской Федерации и Краснодарском крае;
- дана комплексная оценка эффективности использования достижений научно-технического прогресса в животноводческих хозяйствах Краснодарского края;
- разработаны и экономически обоснованы предложения по развитию и стабилизации животноводства региона на основе достижений научно-технического прогресса;
- доказана экономическая целесообразность инвестиционных вложений в инновационные технологии производства животноводческой продукции.
Предмет исследования Ч факторы и направления научно-технического прогресса в животноводстве, а таюке экономические отношения, определяющие результативность функционирования отрасли.
Объект исследования Ч научно-техническая сфера отрасли животноводства сельскохозяйственных организаций Краснодарского края.
Теоретической и методологической основой исследования послужили положения, концепции, гипотезы и выводы по рассматриваемой проблеме, изложенные в трудах отечественных и зарубежных экономистов-аграрников, методические рекомендации научно-исследовательских учреждений по вопросам экономики и организации животноводства, нормативные акты законодательных и испонительных органов Российской Федерации по развитию экономи ки сельского хозяйства, а также программные разработки государственных и региональных органов власти и управления аграрным сектором экономики.
Информационно-эмпирической базой исследования послужили материалы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральной службы государственной статистики РФ, территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю, данные Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, отчетность сельскохозяйственных организаций края, материалы периодических изданий, научных конференций, данные экспертных опросов специалистов сельскохозяйственных предприятий и органов управле-' ния АПК, а также данные, полученные в ходе исследования.
Методы исследования. На разных этапах исследования, в зависимости от характера разрабатываемых теоретических и практических задач, использовались абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, экспертных оценок и другие методы.
Рабочая гипотеза. В качестве рабочей гипотезы диссертации послужило предположение о том, что использование результатов научно-технического прогресса при производстве животноводческой продукции может обеспечить достижение конкурентоспособных параметров функционирования отрасли и её качественный экономический рост.
Научная новизна исследования заключается в уточнении и углублении теоретико-методологических положений при обосновании приоритетных направлений развития отечественного животноводства на основе достижений научно-технического прогресса.
Составляющими элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие теоретические и практические результаты:
- уточнена экономическая сущность и дана авторская трактовка дефиниции научно-технический прогресс в сельском хозяйстве, учитывающая системно-воспроизводственный подход к развитию отрасли как социально6 экономической системы; систематизированы и уточнены этапы научно-технического прогресса, в состав которых включён этап апробации новшества;
- получены достоверные эконометрические модели оценки продуктивности молочного стада с учётом современных тенденций развития подотрасли, выявлены наиболее экономически значимые параметры интенсификации свиноводства в регионе, включающие расход кормов и затраты труда на среднегодовую голову свиней, концентрацию поголовья и объёмы производства продукции отрасли на 100 га пашни;
- обоснованы приоритетные направления восстановления и развития подотраслей животноводства в Краснодарском крае, включающие применение инновационных технологий в процессе воспроизводства дойного стада в молочном скотоводстве, внедрение современного оборудования по изготовлению комбикормов, инвестиции в повышение квалификации персонала отрасли, позволяющие повысить эффективность и конкурентоспособность производства животноводческой продукции;
- доказана экономическая целесообразность инвестиций в организацию внутрихозяйственного производства комбикормов и повышение квалификации персонала отрасли, позволяющие снизить себестоимость продукции и повысить продуктивность сельскохозяйственных животных;
- разработан инновационно-инвестиционный проект использования специального оборудования для регулирования процессов воспроизводства стада крупного рогатого скота, позволяющего с высокой вероятностью получать потомство необходимого пола и, тем самым, улучшить качественный состав дойного стада;
- при оценке эффективности инвестиций в приобретение и эксплуатацию оборудования для производства сексированной биопродукции был использован метод кумулятивного построения ставки дисконта, адаптированный к отраслевым особенностям и учитывающий специфику оцениваемого проекта.
Практическая значимость работы заключается в том, что изложенные теоретические и методологические разработки, выводы и практические реко7 мендации могут быть использованы руководителями и специалистами АПК при разработке программ перспективного развития отрасли как на уровне региона, так и на уровне конкретных сельскохозяйственных организаций в целях активизации инновационного развития животноводства, роста его эффективности и конкурентоспособности.
Положения, выносимые на защиту:
- теоретические обобщения и уточнения экономической сущности и этапов научно-технического прогресса в сельскохозяйственном производстве;
- результаты системного анализа современного состояния, тенденций, проблем развития основных подотраслей животноводства Краснодарского края, позволяющие уточнить экономические параметры технологий производства продукции, обеспечивающие повышение эффективности функционирования отрасли;
- обоснованные приоритетные направления развития животноводства региона на основе достижений научно-технического прогресса, включающие повышение квалификации кадров работников отрасли, использование инновационного оборудования для производства комбикормов, совершенствование технологии воспроизводственного процесса в скотоводстве;
- целесообразность инвестиций в организацию внутрихозяйственного производства комбикормов улучшенного качества и с относительно низкой себестоимостью, а также в повышение квалификации работников отрасли;
- результаты экономической оценки инновационно-инвестиционного проекта качественного преобразования дойного стада на основе использования селекционных достижений, включая получение биопродукции быков, разделённой по полу.
Апробация результатов исследования. Основные положения и резульI таты диссертационной работы на различных этапах ее подготовки докладывались и получили положительную оценку на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях в Сочи (2007), Ростове-на
Дону (2008), Краснодаре (2008), Ижевске (2009), Вогограде (2009, 2010).
Публикации. Основные результаты исследования отражены в 9 научных работах, в том числе 1 монографии, 2 Ч в журналах, рекомендованных ВАК для публикации основных результатов диссертации, общим объемом 7,1 п.л. авторского текста.
Структура и объем диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений. Общий объем работы Ч 206 страниц. Содержит - 59 таблиц, 10 рисунков, 2 приложения.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кочиева, Анна Казбековна
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1 Обобщение и анализ существующих определений научно-технического прогресса (НТП) в сельскохозяйственном производстве позволили уточнить его экономическую сущность и внутреннее содержание как постоянно действующего процесса совершенствования техники, технологии, организации и управления производством на основе достижений науки с целью повышения производительности труда и конкурентоспособности производимой продукции или услуг на внутреннем и мировом рынках, обеспечения условий расширенного воспроизводства отрасли и её качественного экономического роста. Ускорение внедрения достижений НТП в животноводство требует, прежде всего, улучшения финансово-экономического положения товаропроизводителей, совершенствования инновационной инфраструктуры отрасли и рыночных механизмов, способствующих коммерциализации научных проектов.
2 За годы рыночных преобразований в результате дезинтеграции экономики страны произошло сокращение объёмов производства аграрной продукции и, прежде всего, продукции животноводства. За период с 1990 по 2009гг. в стране производство скота и птицы на убой сократилось в 3 раза, молока - в 3,3 яиц - в 2,1 раза. В результате негативных тенденций, связанных с сокращением производственного потенциала отрасли, увеличися импорт основных продуктов питания, что привело к снижению уровня продовольственной безопасности России. С 1990 по 2009 гг. доля импорта в потреблении молока и мо-локопродуктов в стране возросла с 14,1 до 20,7%, а мяса и мясопродуктов Ч с 13,8 до 37,6%.
Краснодарский край является крупнейшим регионом страны, на который возложены задачи реализации Государственной программы Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. и Доктрины продовольственной безопасности России. В регионе, как и в России, наблюдаются негативные тенденции во всех подотраслях животноводства, которые связаны с дефицитом финансовых ресурсов отечественных товаропроизводителей, низкой эффективностью селекционно-племенной работы, несовершенством систем содержания и кормления скота и птицы, нехваткой квалифицированных кадров.
3 Основными подотраслями животноводства в Краснодарском крае являются молочное скотоводство и свиноводство, удельный вес продукции которых в общем объёме реализованной животноводческой продукции в среднем за 2005-2009 гг. составил, соответственно 27,9, и 18,0%.
В результате группировок и корреляционно-регрессионного анализа факторов, влияющих на эффективность производства продукции в молочном скотоводстве определены эффективные производственно-экономические параметры подотрасли, обеспечивающие ускоренное развитие научно-технического прогресса: производственные затраты на голову Ч 55,1-65,0 тыс. руб., расход кормов на корову за год Ч 60,1-65 ц корм, ед., трудоёмкость производства Ч меньше 4 чел.-ч на 1 ц молока, доля коров класса элита и элита-рекорд в стаде - не менее 50%.
Установлено, что на эффективность производства продукции свиноводства влияет множество факторов, ключевыми из которых являются расход кормов на 1 ц прироста живой массы и производственные затраты на 1 голову. Выявлены наиболее эффективные параметры интенсификации свиноводства в регионе: расход кормов на 1 гол. свиней - 7-9 ц корм, ед., прямые затраты труда на 1 ц прироста - менее 9,5 чел.-ч, поголовье свиней на 100 га пашни - свыше 46 голов, продукция выращивания на 1 среднегодовую свиноматку Ч свыше 13 ц.
4 Исследование проблем развития научно-технического прогресса в животноводстве позволило уточнить приоритетные направления инновационных процессов в отрасли. Среди биологических, технико-технологических, экологических, социальных и организационно-экономических направлений выделены такие приоритеты, как совершенствование качественного и породного состава сельскохозяйственных животных на основе внедрения инновационных методов селекции, повышение квалификации кадров, использование ресурсосберегающих технологий производства кормов.
5 При обновлении технико-технологической базы животноводства Краснодарского края необходимо обеспечить соответствующую подготовку кадров и обучение их инновационным технологиям производства. Это позволит исключить вероятность неэффективного использования инновационного оборудования и его простоев, а также повысить производительность труда на 10-15%.
6 Эффективным направлением научно-технического прогресса в животноводстве является освоение ресурсосберегающих технологий при производстве комбикормов. В настоящее время большинство животноводческих хозяйств региона вынуждены приобретать комбикорма у производителей-монополистов по завышенной цене, что резко повышает себестоимость животноводческой продукции, в структуре которой доля затрат на корма достигает 60%. Использование пресс-экструдеров для собственного внутрихозяйственного производства комбикормов позволяет на 30-40% сократить затраты на их приобретение, на 10-20% снизить себестоимость произведённой продукции и на 10-15% увеличить коэффициент биоконверсии корма.
Расчет показателей экономической эффективности освоения технологии внутрихозяйственного производства комбикормов для свиней на примере модельного хозяйства Краснодарского края показал, что срок окупаемости инвестиций составляет менее 3 месяцев, а ожидаемый годовой экономический эффект превышает 2,6 мн. руб.
7 Оценка эффективности инвестиций в создание краевой лаборатории по производству сексированной биопродукции крупного рогатого скота в Краснодарском крае показала, что дисконтированный срок окупаемости инвестиций составил 1,8 года, чистая приведённая стоимость - 71,1 мн. руб., а внутренняя норма доходности Ч 97%.
Реализация данного инновационно-инвестиционного проекта будет способствовать появлению на рынке региона высокотехнологичной продукции с уникальными свойствами, обеспечивающей получение высокого экономического эффекта. Вместе с тем, освоение прогрессивной технологии на практике требует разработки допонительных мер государственной поддержки.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кочиева, Анна Казбековна, Краснодар
1. Аграрная наука России на пороге XXI века: Состояние и проблемы. Колективная монография. М.: Экономика и информатика, 1999. - 400с.
2. Аграрно-продовольственный портал Я-фермер / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетotkorm-molodnyaka-krupnogo-rogatogo-skota-myasnykh-porod.
3. Агропромышленный комплекс Кубани, 2005. Статистический сборник / Краснодарстат. Краснодар, 2005. - 238с.
4. Агропромышленный комплекс Кубани, 2009. Статистический сборник / Краснодарстат. Краснодар, 2007. - 203с.
5. Азгайдов Г.Г. Вознаграждение за использование интелектуальной собственности, ставка рояти / Г.Г. Азгайдов, H.H. Карпова // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетstavka-R.htm.
6. Алейник С. Обеспечить устойчивый рост продуктивности молочного стада / С. Алейник // Экономика сельского хозяйства России. 2009. - №3. -С. 10-16.
7. Атухов А.И., Нечаев В.И., Трубилин А.И., Бондаренко В.В., Лав-ренчук Н.Ф., Прокопец В.Г., Курбанов З.М. Экономика производства кукурузы. М.: АгриПресс, 2006. - 528 с.
8. Анализ инвестиционных проектов. Оценка бизнес-плана / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетlitra/invest/?leaf== invest02.htm#7
9. Артемова Е.И. Экспресс-анализ инвестиционной привлекательности сельскохозяйственной организации / Е.И. Артемова, Л.А. Белова // Перспективы развития аграрного сектора экономики в условиях вступления России в
10. ВТО: Сборник материалов международной научно-практической конференции экономического факультета Кубанского ГАУ. Ч Краснодар: Кубанский ГАУ, 2006. С. 289-296.
11. Афонин И.В. Инновационный менеджмент: Уч. пособие / И.В. Афонин. -М.: Гардарики, 2005. 224с.
12. Баутин В. Инновационная деятельность основа экономического прогресса / В. Баутин // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. Ч №3. -С. 21-28.
13. Баутин В. Коммерциализация результатов научно-технической деятельности / В. Баутин, В. Костин // Экономика сельского хозяйства России. -2006. №10. - С.12-13.
14. Баутин В.М. Понятие линновация как экономическая категория /
15. B.М. Баутин / Развитие инновационной деятельности в АПК: Мат. Междунар. науч.-практ. конф. Ч М.: ФГНУ Росинформагротех, 2003. Ч С. 251-253.
16. Безрук Ф. Проблема крупным планом /Ф. Безрук // Вольная Кубань. 2008 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает7cH 2010-07-27&г=9&з=1624.
17. Белоусов В. Научно-технический прогресс и качество жизни сельского населения / В. Белоусов // АПК: экономика, управление. 2007. -№11.1. C. 41-42.
18. Беспахотный Г. Новые механизмы приоритетного развития сельского хозяйства / Г. Беспахотный // Экономист. Ч 2008. №7. Ч С. 91-97.
19. Биотехнология приплода / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетinfo/novosti-predpriyatiy/biotehnologiya-priploda-v-pechati -г1шгпа
20. Бляхман Л.С. Экономика, организация управления и планирование научно-технического прогресса: Учеб. пособие для экон. спец. вузов. М.: Высш. шк., 1991.-228 с.
21. Боев В.Р. О методах и методологии научных исследований / В.Р. Боев / Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленногопроизводства. М., 2001. - С. 87-94.
22. Богатырев А.Н. АПК России; Приоритеты развития инновационных процессов в условиях рыночной экономики (теория, методология, практика). Ч М.: Колос, 1994.-248 с.
23. Борисов А.Б. Большой экономический словарь. М.: Книжный мир, 1999.-895 с.
24. Брыкля О. Роль инвестиций в развитии животноводства / О. Брыкля, Е. Семишин, Е. Миронова, Д. Шалимов // Экономика сельского хозяйства России. 2007. - №10. - С. 20-21.
25. Бунин Н. Инновационные технологии в сельском хозяйстве / Н. Бунин // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2005. Ч №7. С.7.
26. Бурда Г.П. Экономико-математические методы и модели. Учебное пособие для вузов. Краснодар: КГАУ, 2003. - 638с.
27. Буробкин И. Маркетинг инноваций в мясном скотоводстве / И. Бу-робкин, О. Аргунеева // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2008. №8. -С. 26-32.
28. Буробкин И. Мясомолочный подкомплекс России: проблемы развития / И. Буробкин, В. Гончаров, Б. Казаринов // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. 2009. Ч №2. Ч С. 9-12.
29. Буробкин И.Н. Проблемы развития животноводства / И.Н. Буробкин // Интенсификация и эффективность отраслей животноводства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции 26-27 июня 2007 г. -М.: Восход-А, 2007. С. 3-15.
30. Буцик С.А. Молочная продуктивность гоштинизированного скота разных линий / С.А. Буцик // Материалы 3-й региональной научно-практической конференции молодых ученых Научное обеспечение агропромышленного комплекса. Краснодар, КГАУ, 2002. Ч 251 с.
31. Бывшев В.А. Эконометрика: учеб. пособие / В.А. Бывшев. М.: Финансы и статистика, 2008. - 480с.: ил.
32. Веретенников И. Франчайзинг как инвестиционный инструмент:критерии эффективности / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетlibrary/materials00060/default.asp
33. Воков И. Анализ проектных рисков / И. Воков, М. Грачева / Корпоративный менеджмент. Ч 1999. Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетfinanalysis/projectrisk2.shtml.
34. Высоков В.В. Юг России против глобального кризиса: научно-практическое пособие. Ч Ростов-на-Дону: РГЭУ РИНХ, 2009. Ч 116 с.
35. Горбунов Г. Продовольственная безопасность: национальный и международный аспекты / Г. Горбунов // Экономика сельского хозяйства России. -2009. -№1. С. 25-31.
36. Гордеев А. Наращивать производство животноводческой продукции / А. Гордеев // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2005. Ч №1. С. 3-4.
37. Горелова Г.В., Кацко И.А. Теория вероятностей и математическая статистика в примерах и задачах с применением Excel: Учебное пособие для вузов (Изд. 3-е, доп. и перераб.) / Серия Высшее образование. Ростов н/Д: Феникс, 2005. -480с., ил.
38. Егоров Б.В. Экструдированные комбикорма на основе люцерновой резки /Б.В. Егоров, В.В Гончаренко, Н.В. Хоренжий. Одесская национальнаяакадемия пищевых технологий // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетreports/rep6.htm
39. Жданов А. Рентабельное молочное скотоводство / А. Жданов, О. Кисляков // Молочное скотоводство. ноябрь. Ч 2007. Ч С. 28.
40. Животноводство России в 2004 году // Экономика сельского хозяйства России.-2005. №2.-С. 15. 1
41. Животноводство России в 2006 году. Экономика сельского хозяйства России. 2007. - №3. - С. 25-26.
42. Животноводство России в 2007 году. Экономика сельского хозяйства России. 2008. - №5. - С. 75-77.
43. Закон О науке и государственной научно-технической политике от 23 августа 1996 года №127-ФЗ / Электронный ресурс. Режим доступа: http ://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base= LAW;n=64470
44. Зарук Н.Ф. Роль инновационных разработок для стимулирования ускоренного развития животноводства / Н.Ф. Зарук, Т.Ф. Боряева // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. 2008. - №1. - С. 47-49.
45. Зинченко А.П. Трудовые ресурсы сельского хозяйства России (по итогам ВСХП 2006) / А.П. Зинченко, A.B. Уколова, Ю.Н. Романцева // Экономика сельскохозяйстенных и перерабатывающих предприятий. Ч 2009. №3.1. С. 57-60.
46. Золотая осень-2007. Новые технологии в животноводстве, 11 сентября 2007 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетz-news/showlinks.php?id=27926.
47. Инновационная деятельность в аграрном секторе экономике России / Под ред. И.Г. Ушачева, И.Т. Трубилина, Е.С. Оглоблина, И.С. Санду. М.: КолосС, 2007. - 636 с.
48. Инновационная деятельность в животноводстве. Экономика сельского хозяйства России. 2007. - №9. - С. 42-49.
49. Инновационно-технологическая экспертиза инвестиционных проектов и программ / Под ред. Ю.В. Яковца. М.: МФК, 2002.
50. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. С.Д. Ильенковой, Л.М. Гохберга, С.Ю. Ягидина и др. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. -343 с.
51. Инновационный менеджмент: Учеб. пособ. / Под ред. П.Н. Завлина, А.К. Казинцева, Л.Э. Миндели. Спб.: Наука, 2000.
52. Интернет-сайт, посвященный пресс-экструдерам, 2010 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает.
53. Интенсивное свиноводство / В.И. Комацкий и др. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет, 2008. Ч 69 с.
54. Итоги реализации мероприятий Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетcontent/124/show/23202/?phrasejd=459043.
55. Каталог быков-производителей ООО Генетик. Ч 2010.
56. Кирюшин В.И. Экологизация земледелия и технологическая политика. М.: Изд. МСХА, 2000. - 473 с.
57. Когут А.Е. Региональная научно-техническая политика: проблемы формирования и реализации. Ч Спб., 1996.
58. Кожевников В. Параметры прибыльного свиноводства / В.Кожевников // Животноводство России. Ч 2000. №5 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетarchives/2000/05/article3/article3.html.
59. Концепция устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020 года / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетnews/news/show/4223.htm
60. Комлацкий В.И. Биотехнологические перспективы в скотоводстве / В. И. Комлацкий, Н.И. Куликова // Эффективное животноводство. 2008. Ч №10.-С. 18-19.
61. Комлацкий В. Свиноматки датской селекции улучшают стадо / В. Комлацкий, JI. Величко, Г. Комлацкий, И. Романенко // Животноводство России. 2009. - окт. - С. 33-34.
62. Комлацкий Г. Уроки Пятачка / Г. Комлацкий // Животноводство России. 2008. - авг. - С. 33-34.
63. Косолапов В.М. Адаптивная интенсификация кормопроизводства /
64. В.М. Косолапов // Интенсификация и эффективность отраслей животноводства России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции 26-27 июня 2007 г. М.: Восход-А, 2007. - С. 306-318.
65. Кочетков А. Анализ развития мясного скотоводства в Российской Федерации / А. Кочетков, В. Шаркаев // Молочное и мясное скотоводство. Ч 2008.-№6.-С. 3-5.
66. Кубань в цифрах. Статистический сборник / Краснодарстат. Краснодар, 2008.-341с.
67. Кузнецов С. Проблемы инновационного обеспечения сельхозпроиз-водства / С. Кузнецов // АПК: экономика, управление. Ч 2007. №10. Ч С.62-64.
68. Курцев И. Пути инновационного развития АПК Сибири / И. Курцев // Экономист. 2008. - №8. - С. 27-30.
69. Ладатко O.B., Нечаев В.И. Интелектуальная собственность (справочник, часть 1). Краснодар: Просвещение-Юг, 2002. Ч 319 с.
70. Лебедько Е. Удои первотелок зависят от сервис-периода / Е. Ле-бедько, Е. Торикова, Л. Никифорова // Животноводство России. 2009. Ч сент. -С. 37-38.
71. Любимцева С. Инновационная трансформация экономической системы / С. Любимцева // Экономист. 2008. - №9. - С. 29-38.
72. Мадисон В. Биотехнология приплода / В. Мадисон, Л. Мадисон // Животноводство России. Ч май. Ч 2010. С. 5-8.
73. Мадисон В. Нам бы научиться уважать себя! / В. Мадисон, Л. Мадисон // Животноводство России. Ч окт. 2005. Ч С. 2-4.
74. Макаров В. Об экономическом развитии и не только в контексте будущих достижений науки и техники / В. Макаров // Вопросы экономики. Ч 2008.-№3.-С. 39-46.
75. Макеенко М. Инновационная деятельность Ч фактор экономического роста / М. Макеенко // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2008. Ч №8.-С. 8-21.
76. Мансуров Р. Об оценке эффективности обучения персонала / Р. Мансуров // Кадровик. 2008. - №8. - С. 20-23.
77. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 46. Ч. II. С. 208, 221.
78. Медведев огорчен состоянием российского животноводства // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает viewdata.php?id=l 36280.
79. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов. Утверждены Минэкономики России, Минфином России и Госкомитетом РФ по строительной, архитектурной и жилищной политике. №ВК 477 от 21 июня 1999 г.
80. Методы повышения бековости и жирности молока. Рекомендации. А.А. Содатов, А.Н. Ратошный, П.И. Викторов, В.В. Оноприенко, И.Н. Тузов. -Краснодар, 2005.
81. Митин С. Российское животноводство: итоги и перспективы / С. Митин // Животноводство России. 2007. Ч янв. - С. 4-6.
82. Мировой опыт применения разделенной по полу спермы быков. -25.09.2008 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетnews?view=l 1034.
83. Михайлов Н. Ключ к успеху интенсивные технологии / Н. Михайлов // Животноводство России. Ч 2008. - авг. - С. 37-38.
84. Морозов Н.М. Животноводству приоритетное внимание/ Н.М. Морозов, В.М. Старченко, И.Н. Буробкин, В.М. Косолапов, Е.Г. Лысенко// Экономика сельского хозяйства России. - 2007. - №10. Ч С. 26-29.
85. Мудрый А. Персонал учится, компания считает прибыль / А. Мудрый, Д. Береснев // Технологии корпоративного управления. 2010 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетpublications/ hu-man/section67/article2762
86. Научно-техническое развитие агропромышленного комплекса России (состояние и перспективы). Колективная монография / И.Г. Ушачев, В.М. Баутин, A.A. Шутьков и др. М.: Экономика и информатика, 2001. - 392 с.
87. Научно-технический прогресс: словарь. / Составители: В.Г. Горохов, В.Ф. Халипов. М.: Политиздат, 1987. - 366 с.
88. Научный подход к делу. Животноводство России. 2008. - май - С.32.33.
89. Нечаев В.И., Артемова Е.И. Проблемы инновационного развития животноводства: Монография. Краснодар: Атри, 2009 г. - 368 с.
90. Нечаев В.И., Артёмова Е.И., Резниченко С.М., Воненко A.B. Развитие инновационных процессов в животноводстве: Монография / Под ред. д.э.н. профессора В.И. Нечаева. Краснодар: Просвещение-Юг, 2007. -277 с.
91. Нечаев В. Факторы экономического роста в молочном скотоводстве / В. Нечаев, П. Бондаренко, Е. Артёмова // Экономика сельского хозяйства России. 2008. - №4. - С. 34-40.
92. Нечаев В. Разработка направлений инновационного развития животноводства / В. Нечаев, Е. Артёмова, С. Фетисов // Экономика сельского хозяйства России. 2009. - №12. - С. 38-48.
93. Нечаев В. Свиноводство дожно быть эффективным / В. Нечаев, Е. Артёмова // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2007. №5. - С. 16-17.
94. Нечаев В.И. Современные тенденции и перспективы интенсивного развития кормопроизводства в Краснодарском крае / В.И. Нечаев, И.В. Ворошилова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010. - №4. - С. 33-37.
95. Нормы и нормативы в животноводстве: научно-методическое пособие / В.В. Кузнецов, А.И. Бараников, В.Я. Кавардаков, А.Ф. Кайдалов и др. -Ростов н/Д, 2008. 400 с.
96. Обеспечить поное импортозамещение на российском рынке свинины. Экономика сельского хозяйства России. Ч 2009. Ч №6. Ч С.7.
97. Осычкина Е. Элитные камычки и дончаки в Зимовниковско-го / Е. Осычкина, В. Бурка // Животноводство России. июнь. - 2005. - С. 3840.
98. Отраслевая целевая программа Развитие свиноводства в Российской Федерации на 2010-2012 годы.
99. Официальный интернет-портал Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, 2010 // Электронный ресурс. Режим доступа: http ://www.mcx.ru/documents/document/show/1350.145 .htm
100. Официальный интернет-сайт компании лSexing Technologies, 2010 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает.
101. Официальный интернет-сайт ООО МНПЦ Геном-Arpo, 2010 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает.
102. Пизенгольц В.М. Основы инновационного и интенсивного развития молочного скотоводства / В.М. Пизенгольц // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятияй. 2009. - №8. - С. 42-44.
103. Плетнев К.И. Научно-техническое и инновационное развитие и его территориальные аспекты / К.И. Плетнев, Е.В. Смышляев // Инновации. Ч 2008.-№3(113).-С. 76-80.
104. Подопригора A.A. Проблемы правового регулирования научно-технического прогресса в СССР. Киев: Выща школа, 1985. - С. 3.
105. Покровский В. Управление эффективностью научно-технического прогресса // Хозяйство и право. М., 1979. - №7. - С. 46-52.
106. Портал испонительных органов государственной сласти Краснодарского края, 2010 / Электронный ресурс. Режим доступа: http ://www.krasnodar.ru/content/124/show/23202/
107. Постановление Правительства Российской Федерации от 3 декабря 2002 г. №858 о федеральной целевой программе "Социальное развитие села до 2012 года" / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетcategories/20/
108. Посунько Д.А. Сексированное семя: какой русский не любит быстрой езды? / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает
109. Практика применения экструдированного корма / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетstat/kormsvin.html.
110. Предприятия в составе головного центра по воспроизводству сельскохозяйственных животных / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетpage/about/aboutcompany.html.
111. Прогрессивные методы заготовки кормов, кормление крупного рогатого скота молочного направления // Сельскохозяйственный практикум. Ч 2001. №3-7. // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетrin/vestnic/vestnic301/3-7-01 .htm.
112. Прокопьев Г. Методология инновационного проектирования в АПК / Г. Прокопьев // АПК: экономика, управление. Ч 2008. Ч №5. С. 24-28.
113. Прокопьев Г. Методы экономических исследований в агропромышленном производстве /Г. Прокопьев // АПК: Экономика, управление. 2009. -№7. - С. 22-30.
114. Прудников А.Г., Ешугова Ф.Р. Обоснование направлений развития научно-технического прогресса в сельском хозяйстве Республики Адыгея: Монография. Краснодар: КубГАУ, 2007. - 202 с.
115. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА-М, 1996 - 496 с.
116. Романенко Г. Достижения и перспективы развития аграрной науки России / Г. Романенко // АПК: экономика, управление. 2009. - №3. - С. 3-11.
117. Россия в цифрах, 2008. Краткий статистический сборник / Росстат Ч М., 2008.-510с.
118. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4е изд., перераб. и доп. Ч Минск: ООО Новое знание, 2000. Ч 688с.
119. Санто Б. Инновация как средство экономического развития. Ч М.: Прогресс, 1990.-226 с.
120. Сельское хозяйство Краснодарского края, 2009: Статистический сборник / Краснодарстат. Ч Краснодар, 2009. Ч 201с.
121. Сельское хозяйство объединенных наций, 2010 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетdefault.aspx
122. Сельское хозяйство России в 2008 году. Экономика сельского хозяйства России. 2009. - №1. - С. 71-72.
123. Сердюкова Т. Влияние кормов на качество молока / Т. Сердюкова // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетviewnews.php?id=l 093.
124. Сёмин А.Н. О проблемах и мерах по улучшению закрепляемости молодых специалистов на селе / А.Н. Сёмин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2009. №5. - С. 63-66.
125. Сёмин А.Н. Оценка состояния организации оплаты сельскохозяйственного труда в условиях агрореформы и в пореформенный период / А.Н. Сёмин, А.Н. Лубков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. - №5. - С. 57-60.
126. Сёмин А.Н. Региональная программа Уральская деревня: социально-экономический аспект / А.Н. Сёмин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - №1. - С. 11-17.
127. Скрынник Е. Технико-технологическая модернизация сельского хозяйства Ч важнейшая задача государственной агропродовольственной политики / Е. Скрынник // Экономика сельского хозяйства России. 2010. Ч №1. Ч С. 18-40.
128. Смирнова В. Конкурентоспособность продукции свиноводства в условиях роста цен на зерно / В. Смирнова // АПК: экономика, управление. Ч 2009.-№3.-С. 55-59.
129. Смирнова Т.Н. Региональные особенности развития инновационных процессов в сельском хозяйстве. Ч М.: Экономика и информатика, 2002. 160 с.
130. Солошенко В.А. Использование передовых технологий содержания и кормления животных / В.А. Солошенко // Достижения науки и техники АПК. -2007.-№5.-С. 33-34.
131. Старченко В. Инновационные проекты развития сельских территорий / В. Старченко // Экономика сельского хозяйства России. 2009. - №4. -С. 57-61.
132. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями. Перевод с англ. / Б. Твисс. М.: Экономика, 1989. - 271 с.
133. Технология направленного выращивания ремонтных телок молочных пород скота в хозяйствах Краснодарского края. Практические рекомендации. Под ред. A.A. Панкратова. Ч Краснодар, 1998.
134. Трубилин И.Т. Научно-образовательное учреждение действует! / И.Т. Трубилин, П.Н. Рыбакин // Сельские зори. 2004. - №9. - С. 26-27.
135. Трубилин А.И. Повышение эффективности производства зерна на основе рационального использования инвестиции: Региональный аспект / Под ред. В.И. Нечаева. Краснодар: Кубанский ГАУ, 2004. - 414 с.
136. Умнов П.В. Формирование инновационно-инвестиционной стратегии развития АПК региона: Научное издание / П.В. Умнов. М.: ГНУ ВНИИ-ЭСХ, 2004. - 28с.
137. Управление инновациями: В 3 кн. Кн. 1. Основы организации инновационных процессов: Учеб. пособие / A.A. Харин, И.Л. Коленский; Под ред. Ю.В. Шленова. -М.: Высш. шк., 2003. 252с.: ил.
138. Управление научно-техническим прогрессом / Под ред. Г.Х. Попова. М.: Экономика, 1989.
139. Управление научно-техническим прогрессом. Под ред. И.И. Сигое-ва, А.Е. Когута. Ленинград: Наука, 1989. - 242с.
140. Учебно-практическое пособие по составлению бизнес-плана инвестиционного проекта. Ч Краснодар: КубГАУ, 2007. Ч 189 с.
141. Ушачев И.Г. Научно-технический прогресс основа развития АПК России / И.Г. Ушачев // Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства. - М.: ВНИИЭСХ, 2001. - С. 5-15.
142. Ушачев И. Научное обеспечение Государственной программы развития сельского хозяйства / И. Ушачев // АПК: экономика, управление. 2008. -№3. - С. 7-17.
143. Ушачев И. Научное обеспечение программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг. / И. Ушачев // Экономист. 2008. - №4. - С. 19-31.
144. Ушачев И. Перспективы развития агропромышленного комплекса / И. Ушачев // АПК: экономика, управление. 2007. Ч №11. - С. 2-8.
145. Ушачев И.Г. Экономический рост и конкурентоспособность сельского хозяйства России / И.Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. Ч №3. - С. 1-9.
146. Фатхутдинов P.A. Инновационный менеджмент: Учебник для ВУЗов. Спб.: Питер, 2004. - 448 с.
147. Федеральный закон Российская Федерации от 29 декабря 2006 г. №264-ФЗ О развитии сельского хозяйства / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает2007/01/l 1/selhoz-dok.html
148. Фисинин В. Успехи и проблемы российского животноводства / В. Фисинин // Животноводство России. Ч янв. Ч 2008.Ч С. 4-6.
149. Фролова О.Я. Социально-экономические основы формирования механизма мотивации труда работников сельского хозяйства / О.Я. Фролова, А.Н. Лубков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - №6. - С. 61-65.
150. Цветков В. Подкрепить инновационное развитие промышленной политикой / В. Цветков // Экономист. 2008. Ч №3. Ч С. 30-39.
151. Целевая ведомственная программа "Создание Единой системы информационного обеспечения агропромышленного комплекса России (20082010 годы)" / Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетdocuments/document/show/7666.199.htm
152. Шарнин В.Н. Экономические основы повышения эффективности свиноводства России / В.Н. Шарнин, Н.И. Стрекозов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2010. Ч №3. С. 22-23.
153. Швецов Н. Новые комбикорма с экструдированным зерном / Н. Швецов, Г. Походня, С. Саламахин // Животноводство России. окт. - 2009. -С. 43-44.
154. Шевяков Г. Мясной конвейер фермерской семьи Чаловых / Г. Ше-вяков // Деловая пресса. Ч 2008. №2-5 // Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетnewspaper/articlemld 21962ald 440710.html.
155. Шугуров И. Повышать эффективность технического перевооружения / И. Шугуров // Экономика сельского хозяйства России. 2009. - №9. - С. 73-78.
156. Шумпетер Й. Теория экономического развития / Й. Шумпетер. М.: Прогресс, 1982.-454 с.
157. Шутьков А. Повысить уровень продовольственной безопасности / А. Шутьков // Экономика сельского хозяйства России. 2008. - №4. - С. 29-33.
158. Шутьков A.A. Управление научно-техническим прогрессом / A.A. Шутьков // Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства. М.: ВНИИЭСХ, 2001. - С. 16-38.
159. Эгберт Й. Современное производство молока в Российской Федерации в рамках национального проекта Развитие сельского хозяйства / Й. Эгберт // Молочное скотоводство. Ч дек. 2007. - С. 21.
160. Эконометрика: Учебник / Под ред. И.И. Елисеевой. М.: Финансы и статистика, 2004. - 344с.: ил.
161. Экструдирование Ч путь к поноценным кормам. Ч Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работает.
162. Экструзионные продукты для свиней. Ч Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетarticles/article-7.html.
163. Леонова Л. Территория, где вырастят морковку для бизнеса / Л. Леонова // Московская правда. Ч 2010. Электронный ресурс. Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетissue/2009/ll/18/ article 19712/]
164. Animal welfare science update. RSPCA Australia. Issue 23. - January2009.
165. Effect of Sex-Sorted Sperm Dosage on Conception Rates in Holstein Heifers and Lactating Cows. J. M. DeJarnette, R. L. Nebel, С. E. Marshall, J. F. Moreno, C. R. McCleary and R. W. Lenz. J. Dairy Sci. 2008. - 91:1778-1785. doi: 10.3168/jds.2007-0964.
166. Exploring the Impact of Sexed Semen on the Structure of the Dairy Industry A. De Vries, M. Overton, J. Fetrow, K. Leslie, S. Eicker and G. Rogers. -Journal of Dairy Science Vol. 91 No. 2, 2008.
167. Dairy Farmers Gain Access to Sex Sorted Semen as Breeding Begins. Media release. sep, 2009.
168. Garner D.L., Gledhill B.L., Pinkel D. Quantification of the X- and Y-chromosome-bearing sperm of domestic animals by flow cytometry. Biol. Reprod., 1983,28:312-321.
169. Johnson L.A., Welch G.R., Rens W. The Beltswille sperm sexing technology: high-speed sorting gives improved sperm output for IVF and A.I. J. Anim. Sci., 1999, 77, Suppl. 2: 213-220.
170. Johnson L.A., Welch G.R. Sex preselection: high-speed flow cytometric sorting of X- and Y- sperm for maximum efficiency. Theriogenology, 1999, 52: 1323-1341.
171. Seidel G.E. Jr., Garner D.L. Current status of sexing mammalian spermatozoa. Reproduction, 2002, 124: 733-743.
172. Welch G.R., Johnson L.A. Sex preselection: laboratory validation of the sperm sex ratio of flow sorted X- and Y- sperm by sort reanalysis for DNA. Theri-ogenology, 1999, 52: 1343-1352.
Похожие диссертации
- Теория развития производственных отношений агропромышленного комплекса в реформируемой экономике
- Совершенствование управления научно-техническим прогрессом в региональном АПК
- Стратегия и экономическая эффективность научно-технического прогресса в животноводстве в условиях рыночной трансформации
- Развитие организационно-экономического механизма освоения достижений научно-технического прогресса в сельском хозяйстве
- Развитие птицеводства на основе освоения достижений научно-технического прогресса