Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономические науки

ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ (НА ПРИМЕРЕ КОХОЗОВ КАЗАНСКОЙ ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЫ) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Прохоров, В.Н.
Место защиты Казань
Год 1972
Шифр ВАК РФ 08.00.00

Автореферат диссертации по теме "ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ (НА ПРИМЕРЕ КОХОЗОВ КАЗАНСКОЙ ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЫ)"

министерство сельского хозяйства ссср

^з а некий сельскохозяйственный институт им. М. Горького ' , На правах рукописи

в.н прохоров

ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ЕЕ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

(на примере кохозов Казанской пригородной зоны) (диссертация на русском языке)

Специальность 08.594. Экономика, организация н планирование народного хозяйства (сельское хозяйство)

л автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

г. Казань Ч 1972

министерство сельского хозяйства

Камяоо* Сельскохозяйственный Икспут ни. М. Горького

На древах рукописи

В. Н. ПРОХОРОВ

ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПЮИЗЮДСГВА ЮЛОКА И ЕЕ ЭЮЖШИЧВСКАЯ ЭФФНСГИВЮСГЬ

(на примере кохозов Казанской пригородной зоны) (диссертация на русском языке)

Специальность 08.594. Экономна,организация к планирование народного хозяйства (сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой стеле кандидата экономических наук

Г. Казань - 1972

"1 (*: "аJil.it*

Работа выпонена на кафедре организации сельскохозяйственного производства Казанского сельскохозяйственного института иы. М. Горького.

Научный руководитель - кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент А.Г. ШИСЕЕВ

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ:

доктор экономических наук, профессор В.Ц.ОБУХОВСКИЙ;

кандидат экономических наук, и. о. доцента С. М. КОТЕНКОВ.

Ведущее предприятие - Министерство сельского хозяйства Татарской АССР.

Автореферат разослав ",*?3" _ _

Защита Д1 СО врТ в ЩЕЙ СОСТОИТСЯ на заседании Ученого Совета Казанского сельскохозяйственного института ни. .Горького.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Отзывы я замечания на автореферат фосим направить по адресу: г.Казань - 15, ул.К,Ыаркса,65, Казанский СХИ, Ученому секретарю.

Ученый секретарь Совета, доцент-

И.ГАЙНГГДИШВ

Определяя конкретные задачя современного этапа коммунистического строительства и пути их решения в нашей стране, ШУ съезд КПСС указал на первостепенное значение ускоренного развития сельского хозяйства с тем, чтобы поностью удовлетворять потребности населения в продовольствии, а промышленность - в сырье. Сельское хозяйство в 1971 - 1975г.г, в основной на тех же площадях дожно давать продукции в среднем на 16-18 милиардов рублей Сольое.чем в прошлой пятилетке.

"Решающим условней выпонения этой задачи, - подчеркивается в решениях ХПУ съезда КПСС, является всемерное укрепление материально-технической баз сельского хозяйства, последовательное осуществление курса на его интенсификации путем химизации, комплексной механизации земледелия и животноводства, широкой мелиорации земель".1}

Большое внимание уделяется дальнейшему развитие интенсивного молочного скотоводства, как одной из ведущих отраслей кохозного и совхозного производства.

Согласно директивам ХХ1У съезда КПСС на развитие сельского хозяйства в 1971-1975г.г. будет выделено около 129 мрд.руб. капитальных вложений (государственных и кохозных), в том числе 6 мрд. рублей для механизации работ в животноводстве и производстве кормов.

В связи о этим перед экономистами - аграрниками ставится задача понее и глубже исследовать процесс интенсификации сельскохозяйственного производства, чтойы целенаправленно использовать возрастающие вложения, при повышении окупаемости живого и овеществленного труда.

В последние год издано ряд ценных монографий, сборников и статей, в которых освецены вопросы интенсификации сельскохозяйственного производства. Особого внимания заслуживав труды советских ученых: Г.Г.Котова, И.А.Еородина, В.А.Добрынина, В.П.Дэбры-инна, В.Г.Десягова, К.М.Бурлакова, С.И.Кутикова, Я.А.Ловкова, Б.И.Пасхавера, Н.М.Гука.

Эти и многие другие работы, безусловно, имеют большое теоретическое и практическое значение в выявлении наиболее эффективных путей и средств интенсификации сельскохозяйственного произвол-

I) Материалы ХХ1У съезда КПСС. 11.л Изд.политической литературы, 1971, стр.261.

ства. Однако данная проблема разработана далеко не поностью,особенно применительно к кивот ново дч ее кии отраслях. Имеет с я противоречивые рекомендации в определении сущности и показателей интенсификации, г оценке ее эффективности и т.д. Ыало изучены вопросы интенсификации молочного скотоводства в Татарской республике. Вот почему цель настоящего исследования является;

- освещение вопросов интенсификации сельскохозяйственного производства на основе положений марксистско-ленинской аграрной теории;

- проведение экономического анализа и оценки современного уровня интенсификации молочного скотоводства в кохозах Казанской пригородной зовы ТАССР;

- обобщение опнга повышения интенсификации производства молока и разработка основных организационно-экономических и технологических мероприятий, направленных на повышение экономической эффективности интенсификации полочного скотоводства.

Теоретической и методологической основой исследования по данной теме явились труды классиков марксизма-ленинизма, решения Коммунистической партии и Советского правительства по вопросам развития сельского хозяйства.

Материалами для исследования послужили годовые отчеты 99 кохозов и бухгатерские документы отдельных хозяйств, сводные отчеты шести районных управлений сельского хозяйства Казанской пригородной зоны, данные статистического управления ТАССР, Министерства сельского хозяйства. Республиканской госплемстанция, управления торговли Казанского гориспокома и Казанского молочного комбината.

В разработке применены различные методы и приемы исследования, принятые в экономической науке: метод сравнений, статистических группировок, монографический, графический, метод цепных подстановок, относительных и средних величин, расчетно-вариантный и экономике- математические.

Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений*

ПЕРВАЯ ГЛАВА " Экономическая сущность интенсификации сельского хозяйства" посвящена изложению некоторых теоретических вопросов по интенсификации сельского хозяйства на основе изучения тру-

дов классяков иарксиэиа-леяияиэда к других литературных источников. Водьиое место в этих вопросах отводится проблеме интенсификации ж ее особенностям в отрасли животноводства.

Расширенное воспроизводство в сельской хозяйстве может осуществляться двумя путями: экстенсивный к интенсивный. Эти способы ведения хозяйства находятся в диалектической взаимообусловленности.Вместе о тем опыт развития сельского хозяйства показывает, что более перспективнш путем развития является интенсивный.

О сущности процесса интенсификации К,Маркс писал:"... в экономическом смысле под интенсивной культурой мы понимаем не что иное, как концентрацию капитала на одной и той же земельной площади, вместо распределения его между земельными участками, находящимися один возле другого". '

В.И.Ленин всесторонне исследуя путь развития земледелия в наиболее развитых странах Европы, характеризовал экономические процесс интенсификации, как процесс "роста затрат капитала на единицу земельной площади в виде скота, машин, улучшенных семян, улучшенных приемов культуры и т.д.

Интенсификация сельского хозяйства, как подчеркивали классики марксизма-ленинизма, неотделима от научно-технического прогресса. Причем они неоднократно обращали особое внимание на социальное содержание и последствия интенсификации сельского хозяйства, отражавшей определенные производственные отношения. Для ее успешного решения необходим не только технический, но и социальный прогресс. Капиталистическая интенсификация сельского хозяйства в своей основе является хищнической, обусловлена конкуренцией и стихией рывка. Важное преимущество социалистической интенсификации-ее общегосударственный плановый характер.

Научно-технический прогресс и экономические условия современного этапа развития нашей страны выдвинули на первый план интенсификацию как генеральное направление в подъеме сельского хозяйства*

В процессе интенсификации рост основных средств производства и их совершенствование отражает техническое состояние я перспективы последовательной интенсификации, а рост издержек проиэводствз-

1). К.Ьаркс н Ф.Энгельс. Соч.,т.25, ч.П.Гослолитиздат, 1962.

2). В.И.Ленин. Пон.собр.соч., т.27,стр. 179-180.

величину допонительных вложений в сельское хозяйство, за счет которых и достигается увеличение объема продукции.

Развитие животноводства, как отрасли сельского хозяйства в целой неотделимо от развития земледелия и во многом обусловлено степенью и тейпами интенсификации последнего. Вместе с тем процесс интенсификация в животноводстве в силу специфики той отрасли отличается от аналогичного процесса в земледелии. Если в земледелии основным и непосредственным объектом приложения совокупных затрат средств и труда выступает земля, как главное средство производства й лишь незначительная часть затрат приходится на само растение, то в отраслях животноводства ату функцию выпоняет скот*

Продуктивный скот в сельском хозяйстве является специфическим средством производства и не в меньшей степени чем земля, способен повышать свое качество, увеличивать продуктивность под воздействием различных факторов интенсификации, которые можно выделить в две группы:

1. Факторы повышения качества животных, их племенных свойств, также как отбор и подбор, разведение по линиям, работа с семействами, применение искусственного осеменения, направленное выращивание ремонтного молодняка, система зоотехнического учета.

2. Факторы интенсивного (напряженного) использования скота: поное обеспечение животных кормами, улучшение качества кормов, совершенствование способов их приготовления и скармливания,обеспечение окота помещениями, внедрение систем машин и механизмов для комплексной механизации производственных процессов на фермах,применение продуктов химии в животноводстве, уплотнение расплода и преодоление яловости маточного скота.

Выявление и познание факторов интенсификации помогает определять основные направления н избирать средства для повышения ее эффективности.

Интенсификация сельского хозяйства - сложный экономический процесс. Поэтому для определения уровня и эффективности интенсификации к разработки конкретных организационно-экономических мер на перспективу требуется система показателей. В соответствии с экономическим содержанием показатели интенсификации можно подразделить на три группы: показатели уровня интенсификации,результативные показатели и показатели экономической эффективности интенсификации.

Показатели первой группы характеризуют уровень интенсификации и является факториальн ы ми. Основный показателем уровня интенсивности молочного скотоводства является сумма издержек производства (включая амортизацию) в расчете ка одну среднегодовую корову*

К допонительным (частным) показателям уровня интенсивности скотоводства откосятся такие показатели, как расход кормов ка одну корову и их структура, затраты живого труда в расчете на одну голову скота, структура стада, удельный вео племенных животных в общем поголовье, удельный вес чистопородных и помесных животных в стаде, классный состав коров, уровень механизации технологических процессов на фермах к обеспеченность животных помещениями, фондообеспеченность скотоводства. При анализе кормопроизводства оцреде-лявтся затраты живого и овеществленного труда в расчете на единицу-земельной площади, внесение удобрений на I га.

Показателя второй группы характеризуют результаты интенсификации без соотношения с затратами. К результативным показателям скотоводства относятся: стойкость валовой продукции скотоводства (в том числе молока) в расчете на среднегодовую голову маточного стада, надой молока на одну корову, приплод телят на 100 коров и нетелей ,среднесуточный привес одной головы крупного рогатого скота на нагуле и откорме, сохранность поголовья животных.Для оценки кормопроизводства применяются такие показатели, как урожайность сельскохозяйственных культур, выход кормовых единиц, переваримого протейна,каротина и минеральных веществ в расчете на I га.

Показатели третьей группы характеризуют экономическую эффективность интенсификации и позволяют судить об окупаемости вложений труда и средств.К обобщающии,синтетическим показателям экономической эффективности интенсификация скотоводства относягсягрен-табельность производства,прибыль (чистый доход), производительность труда и себестоимость единицы продукции. 'Отдельные стороны эффективности интенсификации скотоводства отражаются в таких показателях,как выход валовой и товарной продукции на 100 рублей производственных затрат, выход допонительной продукции на 100 руб.добавочных вложений, фондоотдача и фондоемкость продукции.

Эффективность интенсификации кормопроизводства определяется по себестоимости I ц кормовых культур или I ц кормовых единиц,по выходу кормовых единиц с сопоставимой площади в расчете на 100 руб.производственных затрат и по затратам живого труда на I ц

кортовых единиц.

ВО ВТОРОЙ ГЛАВЕ "Динамика к уровень интенсификации полочного скотоводства в кохозах Казанской пригородной зоны" рассматривася природные и экономические условия, анализируется сложившийся уровень и результаты, а также экономическая эффективное интенсификации молочного скотоводства в хозяйствах зоны за 1964 .1970 годы.

В Казанскую пригородную зону Татарское АССР входят весть административных районов:Арекий, Высокогорский,Пестречивекий,Лаянев-ский,Зеленодольский и Верхнеуелонекий, которые занимает 15,32 площади сельскохозяйственных угодий всей республики. На долю кохозов, зоны в 1971г. приходилось 66,6^ площади пашни, более которой занимают дерново-подзолистые и лесостепные почвы. Средний бонитет почв по районам варьирует от 34 до 55 балов (по ТАССР -65 балов)* Удельный вес кохозов зоны в производстве отдельных видов продукции общественного сектора в 1970г. составил: зерна -53,1#,мяса (в живом весе) - 46,Й^, молока - 65,Э^, яиц - 30,255.

На территории зоны за год выпадает 435-413 мм осадков, из которых 220-230 мм приходится на время вегетации растений. Период с температурой более +10 градусов продожается 130-135 дней. Показатель гидротермического коэффициента (ГТК) равен 1,01 - 1,07. Это лучше чем по другим районам республики.

Большое влияние на развитие молочного скотоводства в пригородной зоне оказывает экономические условия: рост населения городов и его потребностей, близость пунктов обита, автомобильные,желез подорожные, водные пути сообщения и т.д.

В сельском хозяйстве кохозов зоны выявляется тенденция к преимущественному развитию животноводческих отраслей, особенно скотоводства. Так, в составе денежной выручки хохозов продукция животноводства в 1964 -1966г.г.составила 57,4#, в 19б7-1969г.г.-б2, продукция скотоводства соответственно 39,1 и 43,36^, молока -23,и 23,04. В структуре животноводства на долю крупного рогатого скота в 1964г. приходилось 70$, в 1970г. - 72,5. В целом по зоне сложилось скотоводческо-зерновое направление.Слабо развито производство овощей н продукции садоводства.

Развитие сельскохозяйственного производства в кохозах зоны идет по путл интенсификации. Оснащенность кохозов основными прохз

водствеяншш фондами за 1967-.1969г. г. по сравнении с 19611-1966г. г, в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий возросла на 22,5$, в том числе в растениеводстве - ва 29,1$, в животноводстве - на 21,2$, объем производства сельскохозяйственной продукции увеличися - ва 24,6$, в том числе продукция растениеводства - на 21,656, мвотяоводства - иа 29,*|$.

Довольно высокими темпами возрастало производство молоха. Если в 1964г.было произведено 119,6 ц молока ва 100 га сельскохозяйственных угодий,то в 19Х>г.- 218,2ц или ва 82,4$ больше.Надои молока на I корову за эти годы возросли от 1387 до 2У51хг или на 56,4$ (таблица I).Поэтому 79,8$ прироста производства молока в расчете на сопоставимую площадь земла получено за счет повышения продуктивности хоров. Плотность коров за этот период повысилась всего на 17,2$ и в целом остается низкой (7,5 коровы ва 100 га с.х.угодий).

Группировки показывает, что в кохозах, где выше надои молока и плотность коров, эффективность интенсификации производства молоха повышается. По отдельным районам уровень продуктивности коров и плотность животных сильно варьирует, что связано со сложившимся производственным направлением хозяйств и различным наличием кормовых ресурсов*

За последние годы кохозы пригородной эояы значительно укрепили кормову базу, В 1964г. на I корову было израсходовано 25,29ц к/ед,в 1970- 42,55, в том числе концентратов соответственно 2,56 и 10,14 ц кормовых единиц. Однако расход кормов ва I ц молоха остается повышенным (1,34-1,44 ц к/ед.),что можно объяснить, главным образом, недостатком переваримого протеина в рационе животных (95,4 -99,5 гр. на I к/ед. при норме ПО гр.).

Кормовая база в кохозах зоны укреплялась в основном за счет расширения посевных плоцадей на пашне. В 1964г. под кормовыми культурами было занято 24,82$ площади всех посевов на пашне, в 1968г.-31,22$, в 1970г.- 29,42$. Урожайность кормовых культур на пашне за 7 лет выросла в среднем с 8,57 до 9,23 ц к/ед. с I га, а сена естественных сенокосов - с 3,36 до 5,25 ц к/ед.Урожайноеть кукурузы на силос колеблется по годам от 23,8 до 113 ц с I га, подсонечника на силос - от 59,7 до 94ц,корнеплодов - от 90,7 до 167,6 ц,многолетних трав на сено - от 10,8 до 18ц, однолетних трав на сено - от 5,7 до 16,3 ц с I га. Естественные кормовые

Показатели развития молочного скотоводства в кохозах Казанской пригородной зоны за 1964 - 19ТОг.г.

19б4г:1965г:1966г:1967г:1968г

1969г:1970г:иадес : :изме-

Производственные затраты на I корову, руб. 246 294 323 354 402 415 470 1,910

Плотность коров на 100 га с.-х. уг., гол. 6,4 7,0 7,0 7,1 7,2 7,4 7,5 1,172

НадоЯ на I корову, КГ 1887 2193 2332 2518 2702 2748 2951 1,564

Произведено молока на ЮО га с.-х. ,1*7,4 уг., ц П9,6 162,8 177,9 194,4 202,8 218,2 1,824

Получено телят на 100 коров и неге- Д Д лей, гол. 81,7 96 98,5 95,6 93,4 , 95,3 95,2 1,165

Прямые затраты труда на I ц молока, ч/дн. 2,7* 2,1 1,99 1,76 1,55 1,6 1,5 0,551

Себестоимость 1ц молока, руб. 11,93 12,34 13,15 13,26 13,94 14,19 14,95 1,2531

Реализовано молока Д п на I корову.ц 16,1 18,9 20,0 21,5 23,1 23,4 25,0 1,557

Средняя цена реали-

1 Ц иОЛОК&' Х2,9 14,57 14,54 14,65 14,76 14,74 10,47 1,432

Прибыль от реализации молока всего,__+1373,4 Д т 5ДТЛ Д

+тыс. руб. +100,9 +1009,4 +310 -15,1 +2316,4 -

Прибыль (+),убыток

оро8у?рубГ На +3,12 +40,3 +28,5 +23,6 +9,0 -0,44 +75,0 -Уровень рентабель-

ноет и производства Д +17,11 +0,18

молока, + % +1,53 +10,87 +2,71-0,14+19,38 -

угодья занимают 40,62$ общей кормовой площади, а в балансе кормов - только 25,63о.

При анализе интенсификации производства молока по данным кохозов зоны за 1964-1966г.г. и 1967-19б9г.г. наблюдается снижение

окупаемости производственных затрат (таблица 2).

Размеры производственных затрат и их эффективность в молочном скотоводстве кохозов Казанской пригородной зоны (за 1964 _ 1969г.г.)

:8 реднеи на_1_коров Индекс

Показателя ;Г964-196бг.:1967-1969г:и^|не-

Производственные затраты (руб.) 291,08 391,98 1,346

Добавочные вложения Сруб.) - - 100,9

Валовая продукция Сруб.) 337,42 410,97 1,218

Допонительная продукция (руб.) - 73,55 Приходится валовой продукции на

100 руб. затрат (руб.) 115,92 104,81 0,904

Приходится допонительное продукции

на 100 руб. добавочных вложений

(руб.) ' - 72,89

Получено чистого дохода (руб.) 46,31 18,99 0,287

Допонительный чистый доход (ipy6). - -27,35

Уровень рентабельности производства молока +15,92 +4,84

Эффективность добавочных вложений (+ %) - -27,11

Для того, чтобы вскрыть факторы, определяющие эффективность вложений, а также выявить, какой уровень допонительных затрат является более рациональным при данном уровне развития производительных сил в кохозах пригородной зоны,рассмотрим группировоч-ные таблицы 3 и 4, Как показывает расчеты, с повышением уровня интенсивности молочного скотоводства темпы роста прошлого овеществленного труда опережают рост затрат живого труда.

Повышение уровня интенсивности обусловило повышение продуктивности коров. Однако окупаемость производственных затрат снижается. Это связано с тем, что повышение продуктивности животных отстает от роста затрат в расчете на I голову скота.Если рост продуктивности коров прежде всего связан с уровнем и ^поноценностью кормления,то производственные затраты обусловлены не только количеством израсходованных кормов, но их себестоимостью,размера мл отчислений на амортизацию и ремонт средств производства, затратами живого труда к уровнем его оплаты,накладными расходами и т.д.

Основные показатели интенсивности молочного скотоводства в кохозах Казанской пригородной зоны (за 1966 - 1969г.г.)

Еди- :Группы кохозов по производственница :ним затратам на I корову ) из не-: Т :ТГ : ~:~7 гТУгр.в ~ рения:До :331-:Э71~;свыие: % к 1 гр. 330 :370::410 : 410

Число кохозов в труппе 17 28 32 21 _

Приходится на I корову:

производственных затрат всего руб. 314 356 383 429 136,62

в т.ч.добавочных затрат - 42 69 115 -

затрат прошлого труда всего 205 232 253 ?93 142,93

в т.ч.стоимость кормов _ гт_ 110 137 148 173 157,26

затрат на оплату труда 109 124 130 136 124,77

прямых затрат живого труда ч/дн. 39,4 43,7 45,8 47,5 120,6

Расход кормов на I корову ц к/ед. 30,2 34,2 36,0 35,7 118,21

Плотность коров на 100 га с.-х.угодий ГОЛ. 7.6 7,7 6,9 6.4 84,2

Сопоставление вещественных и стоимостных показателей по расходу кормов свидетельствует о том,что рост уровня кормления составил 18,21^, а затраты на корма в денежном исчислении возросли на 57,28.

Допонительные производственные затраты имеют более высокуо окупаемость в третьей группе кохозов,где более интенсивное кормление коров, выше надои молока и производительнее используется труд доярок. Увеличение добавочных вложений сверх оптимального уровня не дает желаемых результатов и ведет к бесполезному расходованию средств и труда (четвертая группа кохозов).

Последовательная интенсификация - зто не самоцель,не простая прибавка вложений на голову скота. Классики марксизма-ленинизма связывали последовательную интенсификацию сельского хозяйства с прогрессом науки и техники. В.И.Ленин писал: "В сущности,ведь само понятие "добавочные (или псслежовательные)вложения труда и

Основные показатели экономической эффективности интенсификации молочного скотоводства в кохозах Казанской пригородной зоны (за 1Э66-1969г.г.)

:Еди- :Группы кохозов по производственница :н.ым затратам на  <орову_Суб. Показатели :изие~: ТТ1Г :7 гр. в :реняя: До :331-:3?1-:свыве:^ к I гр. ______________:1__:ЗЭО 37р_:410 .410_ _____

Надой на I корову кг 2163 2490 2680 2670 108,ч

Валовое производство молока в расчете:

на I корову руб.357,I 361,1 388,6 387,1 108,4

йЛ??^*Щ***"- 1,14 1,01 1,01 0,9 78,95

Прирост продукции яа I

РУО. ' "

0,57 0,58 0,56 90,33

316 331 318 97,85

2,83 2,88 2,91 103,55

13,43 13,4 15,08 125,67

3,97 4,85 130,75

руб.добавочных вложений Ч 0,09 0,46 0,26 -

Валовое производство молока в расчете:

на I чел.-день прямых затрат труда ц 0,62

на I доярку " 325

Оплата I чел.-дня руб.2,81

Себестоимость I ц молока 12,0

Себестоимость I ц к/ед. кормов 3,64

Прибыль (+>бнтох(-) в

расчете на I корову +38,8 +18,1 +24,4 -29,4 -

Уровень рентабельности . . Д

производства молока -% +10,9 +5,2 +6,9 -4,7

капитала "предполагает изменение способов производства,преобразо-вание техники.Чтобы увеличить в значительных размерах количество вкладываемого в зе*ш> капитала, надо изобрести новые машяны, новые системы полеводства, новые способы содержания скота,перевозки грузов и пр.р."^.

Последовательные затраты в молочном скотоводстве вкладываются в виде овеществленного и живого труда. Поэтому нужно разграничить эти затраты,определить насколько результативно они используются отдельно по элементам, с тем,чтобы сделать правильные выводы

I. В.И,Ленин.Соч., т.5, стр.Ю.

к наметить пути улучшения их использования.С этой целью рассмотрим действие основных факторов,влияющих на изменение производительности труда,себестоимость продукции и рентабельность производства молока.

Снижение затрат живого труда на I ц молока за 7 лет произошло на 1,22 чел,-дня(таблица 1),в том числе за счет повышения надоев коров ва 0,98 чел.дня или на а),Практически производительность труда не может возрастать быстрыми темпами только за счет одного фактора - увеличения продуктивности животных.Без индустриализации труда и внедрения совершенной технологии невозможно внести кардинальные перемены в этом направлении.На I января 1971 года в полочном скотоводстве было механизировано: доение коров - на 29,6$, подача воды - на 71,очистка поиещекий от навоза - на 18,9 и раздача кормов - на 3,0%.

Себестоимость I ц молока за 1964-1970г.г.возросла на 3,02 рубля или на 25,31% (таблица I).Однако, если рост продуктивности коров снизил себестоимость на 4,31 руб.,то рост затрат ка содержание коровы увеличил ее на 7,33 руб.

Постатейный анализ изменения себестоимости молока свидетельствует, что только один элемент затрат - оплата труда снизил себестоимость на 3,04$,тогда как другие элементы повысили ее: корма-на 19,прочие прямые затраты - на 2,02-%, накладные расходы -на 7,05^.0собенно резко возросли затраты на корма,с 4,21 до 6,51 руб. на I ц молока, что в свою очередь вызвало и структурные сдвиги в себестоимости продукции.

Обобщавшими показателями экономической эффективности производства молока являются прибыль и рентабельность. Если двухкратное повышение закупочных цен на молоко за 1965-19ТОг.г. и увеличение обьема прогашюй кохозами продукции вели к росту массы прибыли и уровня рентабельности,то рост себестоимости продукции снижал эти показатели (таблица I).Большая разница в уровне рентабельности производства молока наблюдается по районам и тем более по отдельным хозяйствам.

Следовательно, снижение затрат на производство единицы продукции является главной предпосыкой повышения прибыльности молочного скотоводства на перспективу,Доходность в определенной степени зависит также от повышения качества молока я реализации его по прямым связям: кохоз^торговая сеть, а диссертации приведены конкрет-

ные примеры, подтверкдащие положительное значение и использование эти* факторов.При этом увеличение затрат в каждом конкретном хозяйстве дожно сочетаться с заботой об их рациональном использовании.Вахно определить оптимальный уровень и основные направления интенсификации молочного скотоводства,с тем чтобы увеличение объема производства продукции сопровождалось снижением ее себестоимости и повышением уровня рентабельности.

В ТРЕТЬЕЙ ГЛАВЕ "Основные пути повышения экономической эффективности интенсификации молочного скотоводства" излагается система мероприятий по данной проблеме.

Масштабы производства малотранспортабельной и скоропортящейся продукции сельского хозяйства в кохозах и совхозах пригородной зоны определяются потребностями прежде всего городского населения. В 1970г. в городе Казани било реализовано 266 тыс.тонн молокопро-дуктов, при этом удельный вес заготовок молока от хозяйств пригородной зоны составил всего 43,3$,при себестоимости перевозки I тонны молока автотранспортом-от 1,Ь7 до 1,15руб.Перевозка I тонны молока из отдаленных районов обходится по Ь,07-17,73 руб., причем много продукции портится в пути.

В диссертации даны расчеты потребности городского населения в молохопродуктах и возможности их покрытия за счет производства молока в кохозах и совхозах зоны на 19?5-1980г.г.Расчеты показывают, что в хозяйствах пригородной зовы необходимо развивать скотоводство цельномолочного направления,организуя эту отрасль на промышленной основе,а производство масла и сыра целесообразно размещать во втором поясе (100-300 км от г.Казани).

Еольиое место в третьей главе отводится вопросу укрепления кормовой базы, так как уровень продуктивности коров, во многом определяющий эффективность интенсификации, является в свою очередь следствием определенного уровня и качества кормления.Груп-пировки показывают, что в кохозах,применяющих интенсивное кормление животные (41,8 ц к/ед.) надои повышаются на 29,06^, при увеличении общих производственных затрат на 1В,б8$,в результате чего производство продукции на 7,98$ обходится дешевле, чем в кохозах с низким уровнем кормления (27,7 ц к/ед.на корову).Так, хозяйства с интенсивным кормлением израсходовали на кормление каждой коровы добавочно по 39,62руб.,а получили допонительной продукции на 97,29 руб.

Однако оплата корма молоком с повышением уровня кормления в кохозах зоны снижается с 0,83 до 0,7 ц молока на I ц/к/ед.,что объясняется в первую очередь непоноценность кормовой единицы* В хозяйствах с низким уровнем кормления на I к/ед.приходятся 101,3 гр, переваримого протеина, а с более высоким уровнем кормления - только 94,4 грамма*

Таблица 5

Удельный вео концентратов в годовом рационе коров и экономическая эффективность производства молока в кохозах Казанской пригородной зоны

(за 19бб-19ё9г.г.5

Показатели

Еди- :Группы кохозов по удельному ница весу концентратов в годовом

^^^ЩЧ-Щ- ТУ- - -:до :18,1-:23,1- : свыше *к " :2Э.О :28*0 Х 28.0

Число кохозов 22 46 18 12

Удельный вес концентратов в

годовом рационе коров в % 15,3 20,3 25,7 Э0,6

среднем

Расход кормов на I корову 34 34,6 32

всего ц к/ед.-зь

в т.ч.концентратов 5,5 6,9 8,9 9,8

Надой на I корову кг Н498 2669 2601 2336

Расход кормов на I ц молока ц к/ед. 1,44 1,27 1,33 1,37

Себестоимость I ц к/ед. руб. 3,9 4,1 4,39 5,04

Себестоимость I ц молока 13,72 13,2 14,06 15,35

Израсходовано кормов;

для поддержания жизни коров % 33,4 35,8 34,7 37,6

для образования молока 52,0 59,0 56,4 54,6

(коэф. ПИК)

потери кормов 14,6 5,7 8,9 7,8

й связи с тем, что в тиле кормления коров в кохозах пригородной зоны за последние семь лет произошли существенные сдвиги б сторону увеличения расхода концентратов и коэффициент полезного использования кормов снизися,при изучении роли отдельных видов кормов в рационе наиболее принципиальным является выяснение влияния концентрированных кормов на повышение продуктивности животных и окупаемость затрат.Анализ показывает (таблица 5), что наиболее 21.тодкий тип корияеккя оказася в хозяйствах второй

группы, где в рацион вводилось в среднем 20,3$ концентрированных кормов, или скармливалось их по 6,9 ц каждому животному. Здесь выше и коэффициент полезного использования кормов (хоэф.ПИК). В целом по кохозам зоны за 19бб-1969г.г.пот ери кормов составили 9,1$(Ю7910 ц к/ед.), что в денежном выражении определяется суммой 419965 руб. или 3,91% от затрат на производство молока.Нужно заметить, что кохозы, включающие в рацион коров большое количество концентратов имепг сравнительно низкий общиЯ уровень кормления.

Поноценность кормовой единицы зависит от определенного набора кормов в рационе. Это подтверждается группировками кохозов по удельному весу сена и силоса в рационе коров, а также изучением рационов коров по отдельным хозяйствам.

Кроме того наличие питательных веществ в рационе коров зависит от качества зимних кормов.Например, в совхозе "Путь Ленина" Лаишевекого района ТАОСР в рационе (за 1969г.) коров на каждую кормовую единицу приходилось, исходя из нормативных расчетов, в среднем 109гр. переваримого протеина. А по данным анализа зимних кормов Лаишевской ветбаклабораторией оказалось, что фактически на I к/ед.израсходовано только 92,3 г переваримого протеина. Животные недополучали ежесуточно по 296,5 г переваримого протеина, по 21,45 г кальция и по 356,2 мг каротина.

Так, в партии люцернового сена весом 2745 ц оказалось переваримого протеина 47,9 г при норме Нб, а каротина всего 6,2 иг при норме 45 в расчете на I кг корма и т.д.Зимний рацион скота при введении таких компонентов обедняется.Увеличение дачи концентратов несколько улучшает рацион, но в целом он остается непоноценным.

Непоноценное кормление животных приводит к нарушению обмена веществ и как следствие к снижению удоев, яловости, остеомоляцни, рахиту, диспепсии. Причина низкого качества зимних кормов кроется в затягивании сроков уборки и несовершенстве способов их заготовки. Только в результате закладки сенажа, приготовления травяной муки, активного вентилирования сена потери питательных веществ на уборке трав уменьшаются в 1,5 - 2 раза,при значительном сокращении затрат ручного труда и средств. Но массовый переход на промышленную технологию заготовки сенажа без затрат ручного труда в хозяйствах сдерживается из-за отсутствия специального набора машин

|Нептт1р>'.'Ч'I'у-'!.-" |

М-а ! . : , <ст. 1

. 1 <1. Л !:; [

для этих целей.

Интенсивное кормление молочного скота предполагает использование не только поноценных,но и дешевых кормов.В кохозах, где удельный вес кормов в затратах на молоко равен 48,себестоимость I ц продукции составляет 14,72 руб.,а при удельном весе кормов -ЭО,CJ%,себестоимость -12,66 руб.Основным условием создания прочной кормовой базы и снижения затрат на единицу продукции является повышение урожайности сельскохозяйственных культур на пашне и на естественных кормовых угодьях,выращивание кормовых культур на поливе, создание многолетних культурных яастбкщ.До 1971 года по ТАССР было создано всего 670Q га поливных пастбищ И сенокосов.На J97I-1975г.г.запланировано улучшить 150 тыс.га кормовых угодий. Изучение местного опыта показывает,что затраты на создание поливных пастбищ окупаются за 2-4 года.В совхозе вм.Ленипа Сабинского района ТАССР б 19*Я)г. было получено по 400 ц зеленой массы с каждого из 120 га поливных пастбищ. Себестоимость X ц кормовых единиц составила 2,5 руб., а I ц молока в летнее время - 9 руб.

Сравнительная оценка кормовых кулътур,воэделываемкх в кохозах пригородной зоны показывает,что наибольший выход кормовых единиц с гектара лают посевы кормовых корнеплодов,картофеля,кукурузы и подсонечника на силос,более богатые культуры по содержанию пере варимого протеина -многолетние травы на зеленый корм и сено, а дешевле всего обходится выращивание многолетних трав.

В последние годы посевы кукурузы на силос значительно сократились,предпочтение отдается подсонечнику в смеси с викой,урожайность которых более устойчива,а однолетние травы уступай место многолетним травам.

Определенную роль в укреплении кормовой базы имеет совершенствование планирования,внедрение в практику расчетов математических методов с поыощыоэлектронно-внчислительных машин (ЭВМ).Так, применение математических методов планирования по совхозу "Путь Ленива" Лаииевского района ТАССР на 1975г. показало,что только за счет оптимизации структуры посевов кормовых культур на пашне можно сократить издержки производства по сравнению с планом совхоза на 3499$ руб. Дснизить себестоимость I ц кормовых единиц на 13%. Найдено следующее оптимальное соотношение кормов в рационе коров с годовым надоем 3500 кг:концентратов-Я),05%,грубых-22,28$,в том числе сенажа-14,62 и сена - 5,26^, сочных - 31,99, зеленых -

25,68^.На I кормовую единицу приходится ²Згр.переваримого протеина.

Необходимым условием увеличения объема производства продукции скотоводства ш повышения окупаемости затрат является осуществление углубленной межхозяйственноЯ и внутрихозяйственной специализации и концентрация.Крупный рогатый скот разводится во всех без исключения хозяйствах,но уровень специализации их на производстве молока имеет широкий диапазон (таблица 6).

Таблица б

Уровень специализации и экономическая эффективность производства молока в кохозах КаЗа ной зоны (за 966-969Г.Г.)

занской пригород-

Показатели

Еди- :Группы кохозов по удельному ница :весу молока в структуре денежизненной выручки кохозов (Й) рения:  Г² :~1D : 17 :В сред-:до :1о,1-:2б,1-:свыше: нем :18,0 :2б,0 34.0 :3t.о :

_ 20 43 28 7 98

% 15,2 21 28,5 41,2 23,0

кг 2379 2492 2650 ЗОЮ 2573

ч 139 139,9 222,5 261 183,9

ч/дн 1,92 1,8 1,72 1,44 1,72

руб. 15,13 13.69 13, ое 12,9 13,66

-23,1 +9,7 л24,3 +48,5 +15,3

Число кохозов в группе

Удельный вес молока в структуре денежной выручки в среднем

Надой на I корову

Произведено молока на 100 га с/х угодий

Прямые затраты труда на Гц молока

Себестоимость I д молока

Прибыль (+),убыгок <-) в расчете на I корову

Уровень рентабельности производства молока

Как видно из приведенных данных, с увеличением удельного веса молока в товарной продукции кохозов улучяагтея экономические показатели его производства.

Преимущества углубленной специализации проявляется более поно при концентрация производства (таблица 7).На крупных фермах ма-териально-деяежные и трудовые ресурсы используются более рационально.

Концентрация скотоводства в кохозах зоны пока остается на низком уровне и затрудняет перевод производства молока на промыален-

t % -7,70 +3,51 +8,92 +13,43 +4,93

31 47 20 98

гол. 80 143 330 133

12,2 12,5 12,7 12,5

кг 2560 2552 2678 2573

л 161,1 179,2 234,4 183,9

руб.376 380 352 372,9

46 37 30 37,9

Ч/ДВ.1,87 1,7 1,66 1,72

руб. 14,I . 13,87 12,82 13,66

Таблица 7

Влияние размера ферм яа экономическую аффекткзпоеть производства мо^ока^кохо|ах Казанской пригород-

:Туппы~кохо

Показатели ;нзме-ГТГ ? 7 и :В сред-

грення: до :ЮГ_ :свыве : нем ________________;___:_I00j.200_ 200 _:_____

Число когозов в группе

Количество коров на I ферму

Нагрузка коров яа 1 доярку

Надой на I корову

Производство молока яа 100 га с/х угодий

Производственные затраты на

I корову - всего

в т.ч. накладные расходы

Прямые затраты на I ц молока

Себестоимость I ц молока

Прибыль (+3,убыток(-)в рае-

чете на I корову +5,1 +12,5 +33,2 +15,3

Уровень рентабельности +2,06 +4,41 +Ю,23 +4,93

ную основу.Вариантный метод расчета (но методике ВНИИЗСХ) показывает,что оптимальным. размером для условий Краснознаменной бригады совхоза "Путь*Ленина" является молочная ферма на 650 коров. В зависимости от местных условий размеры ферм можно дифференцировать от 600 до 1000 голов,так как суммарные издержки в расчете на I корову при этом имеет разницу всего на 0,2%.

Удельный вес коров в стаде крупного рогатого скота в кохозах Казанской пригородной зовы не соответствует перспективным кормам молочного направлениям 1964-38^,в 1970г.-33,^.Кохозы занимаются производством молоха в мяса,выращивают для себя ремонтный молодняк.полный оборот стада сдерживает повышение уровня и эффективности интенсификации молочного скотоводства.

Группировки кохозов свидетельствуют,что увеличение доля маточного поголовья на фермах с 27,6до 41% сопровождается повьше-пяем выхода валовой продукция скотоводства в расчете на 100 голов крупного рогатого скота па 22,7$ я молока -на 5,4

того охота для условия пригородной зоны?Вариантнне расчеты по совхозу "Путь Ленива" показывает,что наиболее приемлемой является структура стада с удельным весом коров-55-бО;?,с непоным оборотом стада,при условии реализации сверхремонтного молодняка в возрасте, до 6-10 месяц ев. Следовательно, углу бдение специализации я концентрации производства в масштабе зоны дожно производиться в тесной увязке в созданием олециалязирова иных хозяйств и ферм оо доращяванию я откорцу молодняка крупного рогатого скота,в также хозяйств,занимающихся племенным делом.

Повышение интенсификации производства молока неразрывно связано с направлением и темпами научно-технического прогрессаЛех-вическое вооружение и перевооружение ферм является одним нз главных факторов ускоренного развития ск от о водст ва.Машины облегчает труд человека, делают его более привлекательным и обеспечиваю переход к более совершенной поточной технологии производства.

3 кохозах Казанской пригородной зоны вопросы комплексное механизации скотоводческих ферм решаются медленно.В 19ТОг.комплексной механизацией было охвачено лишь коров от наличного поголовья. Механизация отдельных технологических процессов зачастую не доводится до конца.Мекие размеры н не стандартные коровники препятствуют установке машин.В кохозах зоны на начало 1971 года насчитывалось 667 скотоводческих помещений к только 353 постройки выпонены по типовым проектам,из-за чего не нашли применения я не были смонтированы 48 комплектов доильных установок,39 транспортеров для уборкн навоза,47 стационарных я передвижных раздатчиков кррмов к много других механизмов.

Применение средств механизации на Фермах дает высокий эффект, если производство специализируется,усиливается его концентрация. Об этом говорят опыт кохозов н совхозов навей страны,создавших крупные животноводческие фермы и комплексы я организующих производство на промышленной основе.

Создаются крупные животноводческие комплексы я в Татарской республике.В 1972г.завершается строительство молочного комплекса на 000 коров я 400 голов молодняка крупного рогатого скота в кохозе "Серп н Полот" Высокогорского района,размещенного на окраине экспериментально-показательного посека Шапши.В 19Фг.в действующее помещениях с комплексной механизацией трудоемких процессов производства было размещено всего 260 коров,100 нетелей в около

Показатели производства молока на промышленной основе в кохозе "Серп и Молот" Высокогорского района ТАОСР

~1969гТ 7 ~ ".тЭГгГ." "Молочный

:№>лоч- гмолоч- :в т.ч. комплекс Показатели ;ное :ное :молочный;на перс-

: скот о- : скот о- : к омпл ек с: п ектив у

________________2ВДТ^01В0Д0ТД0^ _ :___

угодий (гол.) 7,5 ' 9,1 - Г4,6

Поголовье коров на I фермуСгол.) 101 134 260 800

Нагрузка коров на I доярку -"- 12,3 14,3 ' 19 25

Удельный вес чистопородных

коров в стаде КРС (%) 27 30 - 100

Приходится на I корову Сруб.):

основных фондов 1076 1316 1534 1762

производственных затрат 583 578 553 585

в т.ч. затрат на корма 212,5 185 Iо 176

Расход кормов на I корову 54 54,5 54,5 55

(ц к/ед.)

Надой на I корову (кг) 3363 3494 3460 3800

Производство молока (ц): на 100 га с.-х.угоднÿ 254,8 298,3 552,2

на 100руб.производственных затрат 5,6 6,0 6,3 6,5

Прямые затраты труда на 1 д молока (ч/дн.) 2,0 1,76 1,5 0,7

Себестоимость I ц молока (руб.) 17,33 15,64 15,05 13,9

в т.ч. затраты:на оплату труда б,б 5,9 5,05 3,2

на корма 6,3 5,3 5,3 4,6

на амортизацию 0,43 1,34 1,6 2,6

на прочие расходы 4,0 3,3 3,1 3,5

Средняя цена реализации  ц мо- 19,8 20,0 20,0 20.0

лока (руб.)

Прибыль в расчете; на I корову +83 +145.3 +171,3

Сруб.> на I ч/день (+ руб.)

+1,23 +2,3 & +3,3' +8,7*

Уровень рентабельности производ-

ства молока:к производственным затратам (+%) +14,25 +26,26 +29,03 +43,88

К основным и оборотным фондам +5Д +8,0 +8,6 +14,9

Оплата 1ч/дня работников ферм(руб.) 3,2 3,25 3,4

200 телят.Однако положительное влияние высокомеханизированного труда на результаты производства уке можно видеть из приведенного анализа в таблице 6.

При работе комплекса на поную мощность фондообеспеченность в молочном скотоводстве кохоза по сравнение с 196Вг.повысится с 1076 до 1762руб. в расчете на I корову,фондовооруженность - с 15,2 до 69,9 руб.в расчете на 1человеко-день.Производительность труда возрастет в 2,91 раза.Около комплекса будет создано поливное пастбище из расчета 0,25 га на I корову.Интенсификация кормопроизводства на перспективу обеспечит снижение себестоимости I ц кормовых единиц по сравнению с 1969г. с 3,93 руб. до 3,2 руб.ля на 16%.

Индустриализация процессов труда на фермах не только повивает эффективность интенсификации производства,но и позволяет улучшать условия работы,внедрять рациональные формы организации труда с переводом работников скотоводства на двухсменный распорядок дня по типу промышленного производства,то есть способствует разрешению проблемы социального значения.

Важным фактором интенсификации производства молока является улучшение породности скота.В.И,Ленив писал,что "наряду с вопросом о количестве скота не менее,а иногда даже более важное значение имеет вопрос о его качестве"1'.

Из 258,79 тыс.пробонитированных коров в (общественный

сектор ТАССР),имелось с уровнем надоев более 3000 кг молока по хомогорской породе 29,5$животных,по черно-пестрой породе -50,2%, тогда как по бестужевской и швнцков породам соответственно- 17 и 13,Первые две породы имеют более высокие показатели и по абсолютному выходу животного жяра в расчете на корову,поэтому их следует считать более перспективными для пригородных зон,как породы специализированного молочного направлення (черно-пестрый скот начинает разводиться в ТАССР с 1969г.),

В кохозах Казанской пригородной зоны с 1965 по 19*Юг.удель-виЯ вес чистопородных коров возрос с 2,1 до помесей 17 поколения - с 0,9 до 3,0^.0стальную массу коров представляют помеси ШЛ- поколений.Сравнение показывает,что на трех племенных кохозных фермах зоны,имеющих 55& чистопородных коров,по данным боЧ нвировки 1970г.,за 300 дней лактации было надоено по 2997 кг молока на корову,тогда как в среднем по всем кохозам -2732кг иди

I) В.И.Ленин. Соч., т.17, ср.ОО

на 9,7$меньше.На племевных фермах за 19бб-19ТОг.г.яа меньше израсходовано кормов на единицу продукции и на 4,4$ ниже себестоимость I ц молока.Улучшение качественного состава коров повышает эффективность интенсификации,способствует более рациональному использованию допонительных затрат труда и средств.

К сдерживающим факторам повышения породности скота следует отнести слабое внедрение искусственного осеменения (50,9$ коров), отсутствие во многих хозяйствах типовых пунктов искусственного

осеменения,недостаток кадров по селекционной работе со скотом*

В последнем разделе работы освещаются вопросы совершенствования организации и оплаты труда работников молочных ферм.Внедрение в технологические процессы средств механизации и концентрация производства остро ставит проблему кооперации и разделения труда между отдельными работниками и трудовыми колективами на научной основе.Так,хронографические наблюдения на Краснознаменной ферме совхоза "Путь Ленина" и изучение условия производства выявили большие резервы повышения производительности труда за счет улучшения рабочих мест,специализации труда доярок и скотников,упорядочения маршрутов передвижения их при выпонении технологических процессов(Механизации раздачи кормов,упорядочения режима труда и отдыха и более тесной увязки оплаты труда с конечными результатами производства на основе внутрихозяйственного расчета.

По расчетам,осуществление плана НОТ на Красновнаменской ферме позволит получить условную экономив на сумму 11120 руб.Производительность труда работников фермы повысится на 39$,себестоимость молока снизится с 15,92 до 13,4 руб.или на 15,8$.Уровень рентабельности производства молока,о учетом введенных в совхозе с I мая 1970г.повышенных закупочных цен,достигнет 45,5$,что позволит успешно вести расширенное воспроизводство данной отрасли.

В ы., В., О д ц

I. Основным и наиболее перспективным путем развития молочного скотоводства является последовательная интенсификация этой отрасли.

Экономическая суть интенсификации сельскохозяйственного производства заключается в концентрации средств производства и труда в расчете на единицу земельной пломади (а в скотоводстве- в расчете на голову скота),при рациональных методах ведения хозяйства,с целью увеличения обьема производства продукции и снижения

ее себестоимости.

2. В кохозах Казанской пригородной зона молочное скотоводство за 19б4-1970г.г.развивалось интенсивно.Производственные затраты в расчете на I корову возросли на 91% при увеличении плотности поголовья коров на 17,235. Надои на I корову повысились на 56,4^, производство молока в расчете на ЮО га сельскохозяйственных угодий возросло на 82,4^.Прямые затраты труда на I ц молока снизились на 44,95г. Однак о себестоимость I ц продукции за эти годы повысилась на 25,81%.Понижение окупаемости производственных затрат произошло из-за некомплексного использования факторов интенсификации.Производственные затраты росли,а методы ведения хозяйства оставались прежними,то есть качественная сторона интенсификации не соответствовала ее количественному выражении.

3. Хозяйства Казанской пригородной зоны при современном уровне развития скотоводства не в состоянии поностью удовлетворять все возрастающий спрос городского населения в молоке. А заготовка молока в отдаленных районах ведет к повышению транспортных затрат

и ухудшению качества продукции.Поэтому в хозяйствах пригородной зоны целесообразно развивать скотоводство цельномолочного направления.

4. Дальнейшая интенсификация молочного скотоводства и повышение ее экономической эффективности определяется прежде всего уровнем развития кормовой базы и корилевия скота.Улучшение потребления и окупаемости кормов во многом зависит от совершенствования типа кормления животных.Соотношение кормовых смесей в рационе коров дожно отвечать двум основным требованиям: достижению биологической поноценности рационов и их экономичности.

5. Возможности повышения эффективности интенсификации кормопроизводства и кормления коров дожны закладываться еще в процессе планирования.

6. Необходимым условием увеличения обьема производства продукция скотоводства и повышения окупаемости затрат является осуществление углубленной межхозяйственной и внутрихозяйственной специализации и концентрации производства.

7. Для пригородных хозяйств, как показывают вариантные расчеты, на перспективу целесообразны размеры молочных ферм на 600-1000 коров. Наиболее экономически приемлемой является структура стада крупного рогатого скота с удельным весом коров -55-60^,с непоным

оборотом стада,при условии реализации молодняка в специализированные хозяйства до 6-10 месячного возраста.

8. Одним из главных направлений интенсификации молочного скотоводства является техническое вооружение к перевооружение ферм,внедрение в производство науки и передового опыта,с тем чтобы труд работников животноводства по энерговооруженности,производительности, квалификации,привлекательности и культуре производства приблизися к уровню рабочих промышленной индустрии.Изменение характера сельскохозяйственного труда явится важным этапом в социально-экономическом преодолении противоположности между городом и деревней.

9. Рост производства продукции скотоводства и повышение эффективности интенсификации на современном этапе немыслимы без улучшения породности скота. Дальнейшее совершенствование племенной работы в молочном скотоводстве дожно идти как ло линии увеличения продуктивности коров,с отбором их на приспособленность для машинного доения,так и по линии повышения качества молока,увеличения в молоке жира, бека, сахара и других веществ.

10. Большую роль-в решении проблемы повышения эффективности интенсификации производства молока играет научная организация и оплата труда.

Приведение в действие неиспользованных резервов интенсификации производства и намеченных мероприятий в молочном скотоводстве ускорит выпонение задач,поставленных перед работниками сельского хозяйства XXIУ съездом КПСС по увеличению производства продукции и снижению ее себестоимости.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

1, Некоторые теоретические и практические вопросы рентабельности молочного животноводства. Труды Казанского сельскохозяйственного института им. Iл!. Горького, вып. 56, 1969.

2. Интенсификация производства молока в кохозах Казанской пригородной зоны. Сборник научных трудов экономического факультета Казанского сельскохозяйственного института им. и.Горького,вып.62,1970.

Основные положения диссертации докладывались:

1. На научных конференциях Казанского СХИ в 1969-19ТОг.г.

2. На экономических конференциях Высокогорского и Арского районов ТАССР в 1970г. .

№ 03102 от 21/1-1972 г. Заказ 1583. Тираж 150 Отпечатано в офсетной лаборатории Казанского сельхозинститута

Похожие диссертации