Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Формирование механизма стратегического планирования конкурентного развития на предприятиях винодельческой промышленности Краснодарского края тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Кутин, Михаил Викторович
Место защиты Краснодар
Год 2011
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Формирование механизма стратегического планирования конкурентного развития на предприятиях винодельческой промышленности Краснодарского края"

На правах рукописи

ФОРМИРОВАНИЕ МЕХАНИЗМА СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ КОНКУРЕНТНОГО РАЗВИТИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - промышленность)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени кандидата экономических наук

2 [!ЮН 2011

Краснодар - 2011

4848435

Работа выпонена в ГОУ ВПО Кубанский государственный технологический университет

Научный руководитель: Официальные оппоненты:

Ведущая организация:

кандидат экономических наук, доцент Сухина Надежда Юрьевна доктор экономических наук, профессор Хуажева Аминат Шумафовна кандидат экономических наук, доцент Шадрина Жанна.. Александровна Краснодарский филиал Российского государственного торгово-экономического университета

Защита состоится л14 июня 2011 г. в 1600 часов на заседании диссертационного совета Д 212.100.07 при Кубанском государственном технологическом университете по адресу: 350020, г. Краснодар, ул. Красная, 135, ауд.147

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного технологического университета по адресу: 350072, г. Краснодар, ул. Московская, 2, корп.А

Автореферат разослан л13 мая 2011 г.

Учёный секретарь

диссертационного совета, ,

к.э.н., доцент ////[/МР^у Л.И.Соколова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Глобализация мирового экономического пространства, развитие мирового финансового кризиса и обострение конкурентной борьбы сформировали новые экономические условия для развития отечественного промышленного бизнеса. Формирование и наращивание конкурентных преимуществ, максимизация финансовых результатов, увеличение доли рыночного присутствия и повышение степени удовлетворенности потребителей - первостепенные цели отечественных промышленных предприятий, достижение которых невозможно без эффективных технологий, механизмов и инструментария стратегического менеджмента. В свою очередь необходимым условием достижения эффективности стратегического управления является качественное стратегическое планирование конкурентного развития бизнеса.

В настоящее время отечественная наука и практика не обладают технологиями, механизмами и инструментами стратегического планирования, которые бы обеспечили максимально эффективное конкурентное развитие промышленного бизнеса.

Решение проблемы формирования, научной и практической апробации эффективного организационно-экономического механизма стратегического планирования в условиях глобализации, обострения конкуренции и императивов инновационного развития является актуальным и востребованным отечественной наукой и бизнес-сообществом.

Степень разработанности научной проблемы.

Основные труды в области стратегического управления и планирования принадлежат зарубежным исследователям. К их числу относятся: Л. Абакин, И. Ансофф, К. Эндрюс, А. Слоан, Г. Минцберг, А. Чандлер, Д. Юшлад, У. Кинг, Д. Хан, X. Хинтерхубер, Б. Альстрэнд, А. Томпсон, А. Стрикленд, М. Портер, В. Хиль и другие.

В то время, когда ученые зарубежных стран стали уделять значительное внимание вопросам стратегического управления, в отечественной экономической литературе больше рассматривались проблемы, связанные с использованием программно-целевых методов планирования. Большой вклад в решение данной проблемы внесли А.Г. Аганбегян, Л.И. Евенко, Б.З. Мильнер, Г.Х. Попов. В ряде ра-

бот предлагалось создавать специальные службы, занимающиеся совершенствованием планирования в рамках существующей системы управления. Данный вопрос нашел отражение в работах В.И. Буркова, В.А. Ирикова, О.С. Виханского и других. В настоящее время концепция стратегического управления наиболее широко представлена в работах Л.П. Градова, М.И. Круглова, И.Г. Мипернипа, Д.Р. Стер-липа, И.В. Тулина. В.А. Трайнева. О.С. Виханского, А.И. Петрова. Отдельные теоретико-прикладные аспекты проблемы управления предприятиями пищевой промышленности разработаны такими учеными, как: А.И. Атухов, Д.Ф. Вермель, В.П. Грузипов, В.В. Гусев, В.В. Деиискин, B.C. Ковалев, В.И. Комаров, Е.И. Лебедев, А.К. Павлюченков, Т.Ф. Рябова, П.С. Тульская, O.K. Филатов и другие.

Вместе с тем, теоретические и методические вопросы разработки механизмов стратегического планирования развитияпромышлеппого бизнеса в условиях глобализации экономики и обострения конкуренции освещены недостаточно поно. В современном стратегическом управлении ощущается дефицит в научном обеспечении подходов к стратегическому планированию конкурентного развития бизнеса. Существующиетеории конкурентоспособности (как основа для целевого стратегического планирования), основаны в большей мере только па конкурентоспособности товара, и не затрагивают вопросы инвестиционной, инновационной и кадровой конкурентоспособности, что приводит к заметному сужению области стратегического планирования развития промышленного бизнеса. Также нуждаются в допонительном исследовании, развитии и приращении знаний область стратегического планирования, связанная с агоритмизацией целеполагаиия, программно-целевым прогнозированием и планированием, мониторингом результатов и оперативной коррекцией стратегии.

Цель работы состоит в формировании методического подхода к стратегическому планированию развития промышленного бизнеса в условиях глобализации, обострения конкурентной борьбы и императивов инновационного лидерства.

Реализация указанной цели предопределила необходимость постановки и решения следующих задач:

- провести критический обзор теоретических подходов к стратегическому планированию развития предприятия, выявить их слабые и сильные стороны;

- выявить и обосновать факторы экономической среды, обеспечивающие развитие промышленного бизнеса и наличие его конкурентных преимуществ;

- проанализировать динамику отраслевого развития винодельческой промышленности Краснодарского края в контуре мирового и отечественного производстве вина и винных напитков;

- дать оценку современному отстоянию проблем обеспечения эффективного развития предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края;

- проанализировать эффективность существующих механизмов стратегического планирования развития предприятий винодельческой отрасли Краснодарского края;

- разработать организационно-экономический механизм формирования стратегии развития бизнеса в условиях обострения конкурентной борьбы;

- предложить комплекс инструментов стратегического планирования, позволяющих формировать цели стратегического развития, агоритмизировать выбор стратегии управления, интерферировать интересы собственников, персонала и потребителей, кошролировать результаты реализации стратегии;

- сформировать комплекс программно-целевых мер стратегического планирования, направленный на повышение конкурентоспособности предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края.

Объектом исследования являются винодельческие предприятия Краснодарского края, выступающие хозяйствующими субъектами, ориентированными на рациональное использование ресурсов бизиеса в условиях усиления процессов глобализации и конкуренции.

Предметом исследования является механизм и инструментарное обеспечение стратегического планирования конкурентного развития предприятия. Область исследования по паспорту специальности 08.00.05 (п. 15.2 Ч Формирование механизмов устойчивого развития экономики промышленных отраслей, комплексов, предприятий; п. 15.3 - Инструменты и методы менеджмента промышленных предприятий, отраслей, комплексов).

Теоретико-методологическую основу исследования образовали теории и концепции стратегического планирования развитияпредприятием, результаты фундаментальных исследований по теоретическим и прикладным проблемам рыночного реформирования промышленного бизнеса. В качестве инструментально-методического аппарата исследования использованы методы сравнительного,

структурного анализов и методы экономико-математического моделирования и прогнозирования.

Информационно-эмпирической базой исследования являются официальные статистические материалы Федеральной службы государственной статистики России, се территориального органа в Краснодарском крае, годопые бухгатерские отчеты исследуемых предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края, законодательные и нормативно-правовые акты по рассматриваемому в диссертации кругу вопросов.

Рабочая гипотеза состоит в том, что достижение эффективного, с точки зрения использования ресурсов, развития промышленного бизнеса возможно обеспечить посредством предлагаемого организационно-экономического механизма, включающего взаимосвязанные между собой функциональные блоки элементов разработки стратегии, а также методический инструментарий (методика формирования стратегических целей первого и второго уровней, четырехвекгорной модели конкурентоспособности, агоритм выбора функциональных зон стратегического хозяйствования), который ориентирован на формирование предпосылок устойчивого экономического роста промышленного бизнеса в условиях усиления глобальных процессов в мировом экономическом пространстве и обострении конкуренции.

Научная новизна результатов диссертационного исследования состоит в разработке методического подхода к стратегическому планированию развития бизнеса в контуре достижения конкурентных преимуществ па рынках готовой продукции, инвестиций, инноваций и трудовых ресурсов. В рамках этого получены следующие существенные результаты, имеющие научную новизну:

- расширена классификация стратегий развития бизнеса по критериям: степени открытости стратегии, чипу формированию стратегии и характеру развития бизнеса, что позволило выделить ряд специфических аспектов, позволяющих сформировать направления совершенствования стратегического планирования на предприятии;

- расширено понятие конкурентоспособности предприятия и предложена четырехвекторпая модель конкурентоспособности предприятия, которая рассматривает конкурентоспособность как потенциал предприятия в занятии лидирующих положений на рынках готовой продукции, капитала, трудовых ресурсов, а также

технологий и процессов, что дало возможность сформировать эффективную систему стратегического планирования;

- предложен новый методический подход к формированию стратегии развития предприятия, основу которого составила эффективная интерференция двух подходов Ч подхода на основе выделения и развития стратегических зон хозяйствования и подхода на базе системы сбалансированных показателей, что позволило минимизировать ошибки и неточности в ходе стратегического планирования развития промышленного бизнеса.

- разработан организационно-экономический механизм формирования стратегии развития предприятия, включающий порядок, принципы и процедуры взаимодействия собственников, гоп-менеджмента, потребителей и персонала в ходе формирования и реализации стратегии развития, а также методический инструментарий, позволяющий формировать желаемую модель конкурентоспособного бизнеса, определять функциональные стратегические зоны хозяйствования, что обеспечивает эффективное использование ресурсов и раскрывает потенциал конкурентоспособности промышленного бизнеса;

- предложен методический инструментарий измерений конкурентоспособности предприятий на рынке готовой продукции, персонала, финансов и процессов, что позволяет сформировать желаемую модель бизнеса и определить цели стратегического развития;

- предложено понятие функциональной стратегической зоны хозяйствования - множество объектов и/или область управления, управленческое воздействие на которые обусловливают положительное влияния факторов конкурентоспособности на эффективное конкурентное развитие бизнеса, что позволяет определять приоритетные направления развития предприятия и формировать комплекс рациональных (с точки зрения использования ресурсов) программных мероприятий в контуре этих направлений.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что применение предложенного механизма стратегического планирования предприятиями винодельческой промышленности при формировании системы стратегического управления позволит повысить конкурентоспособность и эффективность их деятельности.

Апробация работы. Основные результаты научной работы докладывались на научно-практической конференции Основные направления развития винодельческой промышленности Юга России при вступлении РФ в ВТО. Были одобрены к применению.

Публикации. Но теме диссертационной работы опубликовано 7 статей общим объемом 6,9 печатных листа в научных изданиях г. Краснодара, Москвы, Санкт-Петербурга, Майкопа.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы (142 наименования), 28 таблиц, 29 рисунков.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы, определены цели и задачи, теорстико-мстодологичсская основа и информационно-эмпирическая база, обозначены объект и предмет исследования, представлены положения, выносимые на защиту, и научная новизна, сформулирована теоретическая и практическая значимость полученных результатов.

В первой главе Теоретические и методические основы стратегического планирования конкурентного развития бизнеса раскрыты теоретико-методические аспекты процесса стратегического планирования, приведен критический обзор существующих технологий и методических подходов к стратегическому планированию, определены цели и задачи стратегического планирования, выделены факторы внутренней и внешней среды, обусловливающие эффективность развития бизнеса.

Рассмотрение подходов и технологий стратегического планирования развития бизнеса происходит с позиции необходимости приращения конкурентных преимуществ промышленного бизнеса в условиях обострения конкурентной борьбы и снижения емкости потребительского сектора России.

В таблице 1 представлен обзор основных методических подходов к стратегическому планированию с указанием ключевых достоинств и недостатков каждого методического подхода.

Таблица 1 - Обзор основных методических подходов к стратегическому

планированию развития бизнеса

Основные подходы Достоинства Недостатки

Догосрочное планирование или планирование па базе истории функционирования предприятия Постой и недорогой метод стратегического планирования Не учитывает современного состояния внутренней и внешней сред бизнеса, особенно в кризисных экономических ситуациях

Стратегическое планирование на основе выделения стратегических центров и зон хозяйствования Акцентируется внимание бизнеса только на эффективных и высокодоходных секторах рынка Стратегический вектор сдвинут в сторону внешней среды. Не регламентируется последовательность действий в рамках формирования стратегии с позиции организационных основ взаимодействия собственников, тон-менеджмента, персонала предприятия и потребителей продукции. Отсутствует четкая система целеполагания

Стратегическое планирование в системе сбалансированных показателей Дос тигается баланс между основными аспектами деятельности предприятия; Эффективно ранжируются цели и задачи стратегического раз-пития Нет механизма интерференции интересов собственников, топ-менеджмента и персонала при формировании целей и стратегического вектора развития бизнеса. Не ориентирован на достижение конкурентного статуса предприятия

Стратегическое планирование на основе прироста экономической добавленной стоимости (капитализации) Дост игается максимальный прирост капитализации, что особенно важно для венчурного бизнеса и бизнеса, чьи ценные бумаги необходимо вывести на рынок Невозможно дефрагмептировать весь бизнес на отдельные процессы. Не учитывается синергетические и мультипликативные эффекты. Стратегический вектор сдвинут в сторону капитализации, что ограничивает использование других стратегий развития

Стратегическое планирование с использованием автоматизированных систем (ERP, MRP, MRPII) Эффективное планирование производственного процесса. Высокая степень автоматизации процессов планирования Оперативный, но не стратегический харак тер подхода. Нет технологии выбора приоритетных рынков и товара. Отсутствует организационная основа формирования стратегии

Критический анализ основных методических подходов выявил ряд недостатков в каждом из них, что даег основание сделать вывод об отсутствии современного методического подхода к стратегическому планированию, который бы обеспечил эффективное конкурентное развитие бизнеса.

Во второй главсАнализ эффективности методов стратегического планирования предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края дана оценка качеству применяемых методов стратегического планирования конкурентного развития предприятий винодельческой промышленности в Краснодарском крае. Обладая благоприятными почвенпо-климатическими условиями для виноградарства, Краснодарский край является крупнейшим производителем винодельческой продукции как в ЮФО, гак и Российской Федерации в целом. По итогам 2009 года Российская Федерация, занявшая в мире 11 место по объему производства винодельческой продукции (таблица 2), увеличила свое производство па 72.4% относительно 2002 г. и немного сократила по сравнению с 2008 г.

Таблица 2 - Производство вина ведущими странами-производителями в

2002-2009 гг. (по данным Международной организации виноградарства и виноделия), тыс. гл.

Место в 2009 году Страны 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 Г. 2009 г.

1 Италия 41 807 49 935 50 566 52 036 45 981 46 970 47 699

2 Франция 46 360 57 386 52 105 52 127 45 672 41 640 45 558

3 Испания 41 843 42 988 37 808 38 137 34 755 36 240 35 166

4 США 19 500 20 109 22 888 19 440 19 870 19 330 20 600

5 Аргентина 13 225 15 464 15 222 15 396 15 046 14 676 12 135

6 Китай 11 600 11 700 12 000 12 000 12 000 12 000 12 000

7 Австралия 10 835 14 679 14301 14 263 9 620 12 448 11 598

8 Чили 6 682 6 301 7 885 8 448 8 227 8 683 9 869

9 ЮАР 8 853 9 279 8 406 9 398 9 783 10 165 9 788

10 Германия 8 191 10 007 9 153 8 916 10 261 9 991 9 180

11 Россия 4 530 5 120 4 590 6 280 7 280 7 110 7 000

12 Румыния 5 555 6 166 2 602 5014 5 289 5 159 6 703

Самые значительные изменения объема производства были отмечены у таких видов винодельческой продукции, как коньяки и вина шампанские и игристые: производство данной винодельческой продукции в 2008 году увеличилось относительно 2003 г. более чем в 3,5 и 2,5 раза соответственно (таблица 3).

Всего винодельческой продукции в Краснодарском крае в 2009 году произведено 24098,2 тыс. дал (110,4% к плану), или 108,3% к уровню 2008 года, в то время как в Российской Федерации темп роста данного показателя составил 99,6%. В 2009 году доля кубанских вин в российском производстве составляла

43%. Ввоз киноматериалов из-за пределов края в 2009 году сократися на 2,6 мн. дал. Анализ динамики производства виноградных вин показывает ежегодный прирост объемов производства (таблица 4).

Таблица 3 - Производство винодельческой продукции в России

Виды продукции 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Темп прироста 2009/2003, % Темп прироста 2009/2008, %

Коньяки, тыс. дкл. 2661 3533 3912 4512 6442 8060 9932 273,2 23,2

Пипа виноградные, мн. дкл. 33,3 36,5 39,1 31,7 47,4 51,3 50,3 51,1 -1,9

Вина плодовые, мн. дкл. 2,6 3,2 4,2 3,0 3,0 3,4 3,9 50,0 14,7

Вина шампанские и игристые, мн. дкл. 8,1 8,8 12,1 14,1 15,4 21,6 20,8 156,8 -3,7

Таблица 4 - Производство отдельных видов винодельческой продукции в

Краснодарском крае в 2004-2009 гг.

Виды продукции 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Темп прироста 2009/2004, % Темп прироста 2009/2008, %

Вина шампанские и игристые, тыс, дкл. 446 560 723 1215 1584 1405 215,0 -п,з

Коньяки, тыс. дкл. 81 81 99 108 167 244 201,2 46,1

Вина виноградные, тыс. дкл. 6973 8194 14160 18918 20497 21576 209,4 5,3

Вина плодовые, тыс. дкл. 63 44 127 . 238 652 -о у Г ', ОО 1258,7 31,3

Основные финансово-экономические показатели деятельности (но МСФО) всех предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края в 20062009 гг. - REV, EBIT, EBITDA и NOPAT - характеризовались устойчивым ростом, отражающим в поной мере экономический эффект от приобретения новых основных средств, реализации программ обновления производственных мощностей и мероприятий, связанных с повышением эффективности деятельности предприятий (табл. 5).

Проведя анализ эффективности развития предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края с позиции эффективности стратегического планирования как фактора приращения конкурентного статуса предприятия, можно сделать следующие выводы:

Таблица 5 - Основные финансово-экономические показатели деятельности (по МСФО) ведущих и прочих предприятий

винодельческой промышленности Краснодарского края в 2006-2009 гг.

Предприятия REV, мн. руб. ЕВГГ, мн. руб. EBITDA, мн. руб. | NOPAT. мн. руб. EBITDA margin. %

2006 2007 2008 ! 2009 2006 ; 2007 2008 2009 2006 ; 2007 2008 2009 ! 2006 | 2007 2008 2009 2006 j 2007 I 2008 2009

1. ЗАО Кусан- | екая лоза j 352 468 718 : 878 I 28 ! 42 72 92 40 i 59 100 126 i 23 ! 34 58 76 11,4 12,6 ! 13,9 14.4

2. ЗАО Русская ! лоза i 607 579 558 I 533 3 I п 7 12 4 i 16 10 16 2 9 6 10 0,7 ! 2.8 ! 1,8 3,0

3. ЗАО АФ : Абра>-Дюрсо \ 477 834 1620 i 1330 127 ! 146 160 72 181 ! 211 236 108 1 102 118 129 60 37.9 1 | 25,3 ! 14,6 ! S.l

4. ЗАО АФ j Мысхако 1 264 322 543 656 | 23 ! 31 61 76 26 1 35 71 90 18 25 49 63 9.8 10,9 1 13,1 1 13,7

5. ООО Южная j | винная компа- ; | ния i 213 i 239 444 ! 727 15 | 18 47 85 18 j 22 55 101 12 I 15 38 71 8.5 j 9,2 I 12,4 13,9

6. ООО АПК | | Мильстрим- ; i Черноморские | ] вина i 881 1 1340 | 1760 i 1250 i j 82 ' V128 169 115 126 i 200 268 186 t i i 66 ! 103 136 96 14,3 1 i 1 i 14,9 | 15,2 i 14.9

7. ООО Ку- i бань-вино i 479 676 967 935 45 70 106 1 104 i 61 ! 93 140 135 36 j 56 86 86 12,7 13.8 14,5 Х 14,4

8. ООО АПФ Фанагория 747 1267 1500 1318 65 119! 145 128 104 ! 188 226 197 52 96 117 107 13.9 14,8 j 15,1 | 14.9

Среднее по ведущим 503 716 1014 953 i 5 44 71 96 86 70 103 138 120 39 57 77 71 13.9 14.4 ! 13.6 ! 12.6

Прочие предприятия 898 2023 3148 4273 79 i 165 ! 251 336 115; 243 372 500 63 132 200 269 1

Среднее по прочим 25 56 87 119 2 i 5 7 9 3 ; 7 10 14 2! 4 6 7 12.0 12,5 ; 11.5 1 11.8

1. Винодельческая отрасль России и разрезе мировых товаропроизводителей виппой продукции не занимает лидирующее место, обладая при этом значительными природно-климатическими, географическими, материальными, трудовыми и финансовыми ресурсами.

2. Винодельческая промышленность Краснодарского края является структурообразующей в краевой экономике и пищевой промышленности, при этом можно наблюдать постоянный рост вклада предприятий винодельческой промышленности в валовой региональный продукт.

3. Можно наблюдать постоянный рост качества потребления винодельческой продукции, гак имеет место рост доли сухих вин в общем потреблении вина потребителями, а также растет доля вин географического наименования, в том числе колекционных вин.

4. Остается низкой доля производст ва колекционных вин географического наименования (вина наивысшего качества), что затрудняет приобретение высокого конкурентного статуса продукцией кубанских виноделов и оставляет свободным элитарный сегмент потребления вина для западных товаропроизводителей. При этом необходимо заметить, что данный сектор рынка характеризуется максимальной долей прибыли единицы продукции.

5. Стратегическое планирование как функция управления имеет низкую эффективность на большинстве кубанских винодельческих предприятий. Это связано с тем, что руководители винодельческих предприятий наибольшее внимание уделяют проблемам совершенствования производства и снижению себестоимости, как фактора приобретения ценовой конкурентоспособности. Вместе с тем, исследования иоказали, что большинство потребителей на данном рынке не стремятся к приобретению дешевой продукции, а ценят в винодельческом продуете качество, историю, бренд, то есть весь спектр факторов нецеповой конкурентоспособности. Неэффективное позиционирование, неверный вектор стратегического развития пс позволяют отечественным товаропроизводителям вина занять лидирующие позиции даже на краевом рынке вина и винных напитков.

В третьей главе Совершенствование механизма формирования стратегии конкурентного развития бизнеса нашло отражение описание методического подхода к формированию стратегических планов конкурентного развития, основным элементом которого является авторская четырехвекторная модель конкурептоспо-

собности предприятия, определяющая базис конкурентоспособности и направления ее приращения.

Под конкурентоспособностью или высоким конкурентным статусом бизнеса мы будем понимать способность предприятия конкурировать с другими субъектами хозяйственной деятельности но четырем основным направлениям: конкурентоспособность продукции на рынке товаров и услуг; конкурентоспособность предприятия па рынке трудовых ресурсов; конкурентоспособность предприятия на рынке капитала (инвестиционная привлекательность) и конкурентоспособность предприятия на рынке технологий и бизнес-процессов (рисунок 1). Такой методический подход к определению и управлению конкурентным статусом предприятия позволит с большей эффективностью управлять и обеспечивать развитие предприятия. Кроме того, такой подход послужит основой формирования нового методического подхода к формирования стратегических планов развития бизнеса, по-

нал Способность эффек-

тивно внедрять инновации и повышать эффективность бизнес-процессов

Рисунок 1 - Четырехвекторная модель конкурентоспособности предприятия

скольку уточняется и предельно конкретизируется цель конкурентного развития -достижение высокого конкурентного статуса в нашей авторской интерпретации.

Формирование четырехвекторпой модели конкурентоспособности дает исследователям ряд возможностей в ходе формирования методического подхода к стратегическому планированию развития бизнеса. Именно направления приращения конкурентоспособности позволяют эффективно планировать как стратегические зоны хозяйствования, гак и деятельность предприятия по стратегическому совершенствованию продаж, финансов, персонала и процессов на предприятии.

В рамках нового методического подхода необходимо расширить понятие зоны стратегического хозяйствования, связав это понятие с одной стороны с зоной стратегических интересов в классическом понимании, а с другой стороны, с элементами системы сбалансированных показателей и векторами модели конкурентоспособности.

Подробное описание сущности зон стратегического хозяйствования в рамках стремления предприятия достичь эффективного конкурентного развития приведено в таблице 6.

Таблица 6 - Зоны стратегического хозяйствования в четырехвекторпой

модели конкурентоспособности предприятия

Вектор модели конкурентоспособности Рынок/Сектор рынка Критерии выбора зоны стратегического хозяйствования

Продажи (конкурентоспособность товара) Сектор рынка готовой продукции Выбирается тот сектор рынка или наименование товарной продукции, которые могут обеспечить максимальную разницу между входящим и исходящим денежным потоком в стратегической перспективе

Финансы (Инвестиционная привлекательность бизнеса) Рынок капитала Определяется ссктор рынка капитала, который обеспечивает минимальную средневзвешенную стоимость капитала при условии недопущения инвестиционных и текущих финансовых дефицитов

Персонал (Конкурентоспособность на рынке труда) Рынок трудовых ресурсов Выбирается сектор рынка трудовых ресурсов, персонал, который обеспечивает опережающий рост производительности труда над фондом заработной платы при условии эффективного решения технических. технологических, экономических, управленческих и социальных задач

Процессы (Конкурентоспособность технологий и бизнес-процессов) Рынок инноваций и технологий совершенствования процессов Определяется сектор рынка инновационных технологий, который обеспечивает техническое и технологическое преимущество при условии обострения конкурентной борьбы па рынке

Как видно из таблицы 6, мы предлагаем существенно расширить понятие стратегической зоны хозяйствования. Это обусловлено расширением самого понятия конкурентоспособности предприятия как догосрочной стратегической цели развития бизнеса. Из этого следует необходимость формирования зон стратегического хозяйствования на различных функциональных рынках: готовой продукции, трудовых ресурсов, капитала и инновационных технологий.

Акционеры

Тол-менеджмент

Общее управление Финансы Продажи Персонал Произподс-тво/логистика

Анализ внешней и внутренней среды 1

Цели пероого уровня

Четырохпекторная модель конкурентоспособности предприятия

Цели второго уровня

Стратегические зоны хозяйствования

Стратегиче- Стратегиче- Стратегиче-

ское разви- ское разви- ское разви-

тие в сфере тие в сфере тие в сфере

продаж финансов персонала

Интеграция и формирование стратегии

Реализация стратегии

Стратегическое развитие в сфере процессов

* - методический инструментарий (экономические методы) определения целей второго уровня;** - методический инструментарий (экономические методы) определения зон стратегического хозяйствования;*** - методический инструментарий (экономические методы) определения стратегических планов функциональных направлений.

Рисунок 2 - Организационно-экономический механизм формирования

стратегического плана конкурентного развития предприятия

При этом стратегические зоны хозяйствования дожны эффективно интерферироваться и быть сбалансированными. Сформированный методический подход к стратегическому планированию дожен базироваться на организационно-экономическом механизме, который будет служить методическим лекало действий предприятия в сфере формирования стратегии конкурентного развития бизнеса (рисунок 2).

Модель конкурентоспособности бизнеса дожна включать в себя четыре направления - персопап, продажи, финансы и процессы. Такое моделирование конкурентоспособности предприятия позволяет гармонично развивать функциональные направления бизнеса. Применяя к ним систему сбалансированных показателей, определить в соответствии с этими направлениями функциональные стратегические зоны хозяйствования. Но прежде чем приступить к формированию стратегических зон хозяйствования, мы дожны очертить желаемое состояние че-тырехвекторной модели конкурентоспособности предприятия, то есть определить, как мы будем измерять значение функциональных направлений конкурентоспособности предприятия.

На рисунке 3 показаны основные критерии (измерители) четырехвектор-пой модели конкурентоспособности предприятия, которая в свою очередь сфор-

Отношение средней стоимости напитала на рынке к средневзвешенной стоимости напитала

Финансы

Отношение темпов роста П

производительности труда к темпам роста заработной платы

Персона.

Отношение себестоимо-роцессы сти ближайшего конку-

рента к себестоимости нашего предприятия

Продажи

Произведение ценового и неценового коэффициентов конкурентоспособности

Рисунок 3 - Критерии измерения векторов модели конкурентоспособности предприятия

мирует совокупность показателей - целей второго уровня конкурентного развития бизнеса предприятия.

Единым показателем конкурентоспособности в сфере продаж, мы считаем показатель интегральной конкурентоспособности продукции, которая интегрирует показатели ценовой и неценовой конкурентоспособности продукции предприятия, а в свою очередь конкурентоспособность продукции формирует продажи и востребованность этой продукции на рынке.

где Ки.к.с - коэффициент интегральной конкурентоспособности продукции предприятия;

Кц.к. - коэффициент ценовой конкурентоспособности продукции;

Кн.к - коэффициент неценовой конкурентоспособности продукции;

Цк - цена продукции основного конкурента;

I {н - цепа нашего продукта;

Кк - качество продукта основного конкурента;

Кн - качество нашего продукта.

Индикатором конкурентоспособности предприятия в сфере использования трудовых ресурсов является достижение баланса интересов работника и работодателя. Именно этот баланс гарантирует максимальный уровень удовлетворенности как работника, так и работником. Достижение и соблюдение такого баланса обусловливает высокие конкурентные позиции бизнеса на рынке трудовых ресурсов. Следовательно, измерения дожны вестись с позиции двух ключевых показателей, которые характеризуют интерес работников и работодателей - производительности труда и зарплатоемкости бизнеса. В качестве индикатора конкурентоспособности предприятия в сфере использования трудовых ресурсов мы предлагаем рассматривать отношение темпов роста этих величин за конкретный период, например 1 год:

где Кк.п. - коэффициент конкурентоспособности предприятия на рынке труда; ТрГГГ - темп роста производительности груда; ТрЗП - темп роста заработной платы.

Ки.к.с = Кц.к. * Кн.к.с = *Ч

Цн Кк '

Кк.п = ТрПТ/ТрЗП,

Конкурентоспособность предприятия п сфере процессов можно оценить по соотношению себестоимости и качества готовой продукции. Для этого можно воспользоваться следующей формулой:

Д аскЖп

Кс =-*Ч m

С/Си Кк '

где Кс- коэффициент конкурентоспособности процессов предприятия;

С/Ск - себестоимость продукции основного конкурента;

С/Си - себестоимость нашего продукта;

Кк - качество продукта основного конкурента;

Кн - качество нашего продукта.

Основным критерием при измерении конкурентоспособности предприятия в сфере финансов и инвестиционной привлекательности, является отношение средневзвешенной стоимости капитала и средней стоимости (платности) капитала на рынке свободного капитала:

Кф =--(4)

WACC' К '

где Кф - коэффициент конкурентоспособности финансов предприя тия;

WACC - средневзвешенная стоимость капитала предприятия;

АСС - средняя стоимость капитала на рынке;

Данный коэффициент фактически измеряет инвестиционную привлекательность и финансовую эффективность бизнеса. Чем больше это соотношение, тем эффективнее работает бизнес, тем в большей мере растет капитализация бизнеса (измеренная через экономическую добавленную стоимость EVA), и, следовательно, бизнес является более инвестиционно привлекательным в силу капитализации, реализуемой темпами выше линии рынка.

Показатели, измеряющие параметры чегырехвекторной модели конкурентоспособности формируются под воздействием факторов функциональной конкурентоспособности (конкурентоспособности в сфере продаж, финансов, персонала и процессов).

Группировка факторов конкурентоспособности и акцентирование на них управленческого внимания будут образовывать функциональные стратегические зоны хозяйствования.

Функциональная стратегическая зона хозяйствования - это множество объектов и/или область управления, управленческое воздействие на которые обу-

словливает положительное влияния факторов конкурентоспособности на эффективное конкурентное развитие бизнеса.Агоритм выбора зон стратегического хозяйствования показан на рисунке 4.

После выбора стратегических зон хозяйствования определяются конкретные планы по стратегическому совершенствованию продаж, финансов, персонала и процессов на предприятии.

Рисунок 4 - Агоритм выбора зон стратегического хозяйствования

Далее приводится результаты апробации предлагаемого методического подхода и механизма стратегического планирования для одного из ведущих предприятий винодельческой отрасли Краснодарского края - ОАО АПФ Фанагория. Стратегические изменения в компании во взаимосвязи с выбранной стратегией приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Стратегические направления изменений в компании во взаимосвязи с выбранной стратегией развития

са 5 с я

Й о, н U

Мероприятия

к) S Я а о 2

я н о о

в) а. с са I

1.Повышение эффективности дистрибуции товара за счет переноса акцентов на организацию продаж через крупные торговые сети (регионального и федерального уровней);

2.Повышепие эффективности мер по стимулированию продаж: акцент в рекламной деятельности на соблюдение стандартов производства и полезность продукта, сокращение бюджета рекламы, перенос ресурсов рекламного бюджета па бюджет торговых агентов предприятия;

3.Организация на предприятии маркетинговой разведки и использование ее результатов в политике ценообразования. Исключение из политики ценообразования дисконтных составляющих для конечного потребителя и перенос их в сферу сделок с сектором розничных продаж;

4.0нтимизировать численность и функциональные обязанности коммерческой службы предприятия с пересмотром принципов начисления заработной платы

.Сформировать систему управленческого учета и спрогнозировать бюджеты предприятия, предусмотрев ответственность за отрицательные отклонения плана от факта;

2.Сформировать инвестиционные потребности бизнеса, оптимизировать инвестиционный портфель, достигнув эффективного соотношения собственного и заемного капиталов;

3. Сформировать систему оплаты труда и систему мотивации персонала, основанную на результатах испонения бюджета компании

о о U о

х U со Я я о

1.Лудит эффективности бизнес-поля компании (технологический, логистический, сбытовой и управленческий аспекты);

2.Формирование оптимальных норм управляемости;

3.Инвестирование в ликвидацию лузких мест производственного процесса;

4. Оптимизация договорных отношений с представителями каналов распределения и поставки;

.Формирование системы мотивации во взаимосвязи с финансовыми результатами деятельности компании;

2.Разработка системы повышения конкурентного статуса предприятия для работников;

3.Разработка мероприятий, направленных на повышение квалификационного уровня персонала предприятия_

g S E. й

>-. с о

ч о а. С

я й Я >5

ж 3 s СП

1.Выявление потребительских ценностей данной группы товара и формирование оптимального ассортимента продукции;

2.Формирование системы сбыта продукции, включающей все уровни канала распределения;

3.Разработка эффективной ценовой и дисконтной политик для данной группы продукции;

4.Разработка эффективной системы стимулирования продаж

1.Выделение отдельного бюджета под данный вид продукции с максимальными допусками и отклонениями при формировании бюджета продаж;

2.0пределение потребности в инвестировании развития данного товарного сектора;

3.Разработка бизнес-плана, соискание заемных средств, соискание государственных субсидий по проекту развития производства и продаж данной группы продукции

1.Разработка организационного плана развития производства и продаж данной группы продукции;

2.Структурнос выделение start-up группы специалистов для реализации проекта производства и продаж продукции данной группы;

3.Формирование схемы взаимоотношений с поставщиками и потребителями в ходе производства данной группы продукции

Разработка системы мотивации сотрудников start-up группы в зависимости от испонения бюджета продаж продукции дайной группы;

2.Формироваиие start-up группы сотрудников с закреплением их дожностных инструкций;

3.Разработка принципов интеграции усилий группы start-up с основными подразделениями и службами предприятия_

Стратегические мероприятия, приведенные в таблице 8, дожны быть направлены на достижение конкретных целей и задач, измерение которых дает представление об основных индикаторах деятельности предприятия (КР1). Планируемые показатели КРГ для ОАО АПФ Фанагория представлены в таблице 8.

Таким образом, реализация предлагаемой стратегии, стратегических мероприятий, направленных на достижение планируемых KPI позволит предприятию получить существенный экономический эффект и обеспечить условия для качественного постоянного роста бизнеса. Изменения, которые произойдут в ОАО АПФ Фаиагория позволят улучшить деятельность предприятия в сфере продаж, финансов, процессов и персонала.

Таблица 8 - Планируемые KPI для ОАО АПФ Фанагория в 2010-2011 гг.

Направление Показатель Значение в 2010 году Значение в 2011 году Темп роста, %

Персонал Уровень сотрудников, имеющих высшее образование 0,11 0,14 127,3

Коэффициент выбытия 0,09 0,06 66,7

Уровень удовлетворенности 0,70 0,75 107,1

Производительность груда, тыс.р./чел. в месяц 48,0 55,0 114,6

Финансы Рентабельность инвестиций, % 17,0 20,0 117,6

Соотношение собственного и заемного капитала 1/2 1/1,5

Средневзвешенная стоимость капитала, % 12,0 10,0 83,3

Рентабельность, % 4,5 6,0 133,3

Прибыль, мн.р. 34,0 50,0 147,1

Процессы Оборачиваемость ютовой продукции, дней 12,0 10,0 83,3

Норма управляемости, чел. 10,0 7,0 70,0

Длительность производственного цикла, дней 4,0 3,5 87,5

Продажи Рентабельность продаж, % 5,0 7,0 140,0

Отношение коммерческих затрат к выручке, % 7,0 6,0 85,7

Доля рынка в Краснодарском крае, % 12,0 15,0 125,0

Доля рынка в ЮФО, % 6,0 7,0 116,7

Доля рынка в РФ, % 1,0 1,5 150,0

Доля постоянных клиентов на рынке Краснодарского края, % 20,0 25,0 125,0

Использование такового интегрированного подхода к формированию и реа-

лизации стратегии позволит предприятию прирастить конкурентный статус на рынке, собственники обеспечат прирост капитализации, работникам будет гарантирован рост заработных плат и улучшение условий труда, а покупатели стокнутся с ростом

качества продукции без изменения цен.

Основные положения диссертации достаточно поно опубликованы в научных изданиях:

- в журналах и изданиях, определенных перечнем ВАК: 1. Кутин М.13., Технология целеполагания как элемент механизма стратегического планирования в условиях обострения конкурентной борьбы // Вестник

финансовой академии - Международно-теоретический и научно-практический журнал №5(59) 2010 год. (0,6 п.л.) (с. 57-60)

2. Сухина Н.Ю., Кутин М.В., Артеменко Н.П., Анализ развития предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия Экономика - Майкоп: изд-во АГУ, - 2010,- Вып. 4 (71). -222 с. (0,6 п.л./0,3 п.л.) (с. 128-134)

3. Сухина И.10., Кутин М.В., Артеменко Н.П., К вопросу о формировании методического подхода к стратегическому планированию конкурентного развития бизнеса // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия Экономика - Майкоп: изд-во ГУ, - 2010. - Вып. 4 (71). -222 с. (0,5 п.л./0,3 п.л.) (с. 155-160)

- в других изданиях:

4. Кутин М.В. Проблемы социально-экономического развития отечественных предприятий // Устойчивое развитие отраслей, регионов, предприятий в условиях глобализации: Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - Краснодар: Изд. КубГГУ, 2008,- Часть 2. (0,3 п.л.) (с.66-70)

5. Семидоцкий В.А., Кутин М.В. Механизм стратегического планирования развития бизнеса // Материалы международной научно-технической конференции "Формирование толерантной экономики России в условиях ее инновационного развития и глобализации" (0,3 п.л./0,2 п.л.) (с.32-38)

6. Сухина НЛО., Семидоцкий В.А., Кутин М.В. Технологии стратегического планирования: региональные, отраслевые, корпоративные аспекты: // Монография. - Краснодар: Изд. Вольные мастера. - 2009. (4,2 п.л./3,8 п.л.)

7. Сухина НЛО., Кутин М.В. Механизм формирования стратегии в условиях неблагоприятных вызовов внешней среды // Устойчивое развитие отраслей, регионов, предприятий в условиях глобализации. Сборник статей. - Краснодар, -ООО ЭдАртпринт - 2009. (0,2 п.л./0,1 п.л.) (с.48-51)

Подписано в печать 11.05.2011. Печать трафаретная.

Формат 60x84 1/16. Усл. пен. л. 1,35. Тираж 100 экз. Заказ № 494.

ООО Издательский Дом-Юг 350072, г. Краснодар, ул. Московская 2, корп. В, оф. В-120 тел. 8-918-41-50-571

e-mail: о!fonienko(tf'iyandcx.ru Сайг: http.//id-yug.narod2.ru

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кутин, Михаил Викторович

Введение

1 Теоретические и методические основы стратегического планирования конкурентного развития бизнеса

1.1 Стратегическое планирование в контуре управления конкурентным развитием предприятия

1.2 Классификация стратегий развития бизнеса

1.3 Методические подходы и инструменты стратегического планирования развития бизнеса

2 Анализ эффективности методов стратегического планирования предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края

2.1 Винодельческая промышленность Краснодарского края в глобальном контуре мировых товаропроизводителей

2.2 Анализ эффективности развития винодельческой промышленности Краснодарского края

2.3 Оценка эффективности форм и методов стратегического планирования на винодельческих предприятиях Краснодарского края

3 Совершенствование механизма формирования стратегии конкурентного развития бизнеса

3.1 Формирование методического подхода к стратегическому планированию развития бизнеса

3.2 Механизм и методический инструментарий стратегического планирования конкурентного развития бизнеса

3.3 Формирование стратегии конкурентного развития ОАО АПФ Фаногория

Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование механизма стратегического планирования конкурентного развития на предприятиях винодельческой промышленности Краснодарского края"

Актуальность темы исследования. Современное развитие экономики происходит под воздействием неблагоприятных вызовов внешней среды. В этой ситуации необходимым условием развития отечественного промышленного бизнеса выступает применение эффективных приемов и методов стратегического планирования.

Разработка и практическая реализация эффективных механизмов стратегического планирования развития промышленных предприятий является актуальной научной проблемой, решение которой во многом зависит от поноты учета факторов экономической среды, применения инструментов стратегического планирования, качества разработки стратегических управленческих решений, гармонизации всех аспектов деятельности предприятия.

Отдельное место в решении проблемы повышения эффективности стратегического планирования занимают вопросы, связанные с обеспечением качественного стратегического целеполагания, достижения баланса деятельности функциональных подразделений предприятия, выбором стратегических зон хозяйствования и разработкой планов развития производства, финансов, продаж и персонала предприятия. Необходимость формирования организационно-экономического механизма разработки стратегии развития бизнеса в рамках системного подхода к стратегическому управлению развитием промышленного бизнеса как фактору обеспечения устойчивого экономического роста отечественной экономики, обусловили актуальность выбранной темы исследования.

Степень разработанности научной проблемы.

Основные труды в области стратегического управления принадлежат зарубежным исследователям. К их числу относятся: Л.Абакин, И. Ансофф, К. Эндрюс, А. Слоан, Г. Минцберг, А. Чандлер, Д. Клиланд, У. Кинг, Д. Хан,

X. Хинтерхубер, Б. Альстрэнд, А. Томпсон, А. Стрикленд, М. Портер, В. Хиль и другие.

В то время, когда ученые зарубежных стран стали уделять значительное внимание вопросам стратегического управления, в отечественной экономической литературе больше рассматривались проблемы, связанные с использованием программно-целевых методов планирования. Большой вклад в решение данной проблемы внесли А.Г. Аганбегян, Л.И. Евенко, Б.З. Мильнер, Г.Х. Попов. В ряде работ предлагалось создавать специальные службы, занимающиеся совершенствованием планирования в рамках существующей системы управления. Данный вопрос нашел отражение в работах О.С. Виханского, А.П. Градова, Г.Б.Клейнера, М.И. Круглова, И.Г. Минервина, В.Н.Овчинникова, А.И. Петрова, А.А.Полиди, А.Р. Стерлина, И.В. Тулина, В. А. Трайнева. Отдельные теоретико-прикладные аспекты проблемы управления предприятиями пищевой промышленности разработаны такими учеными, как: А.И. Атухов, Д.Ф. Вермель, В.П. Грузинов, В.В. Гусев, В.В. Денискин, М.А.Керашев, В.И. Комаров, Е.И. Лебедев, А.К. Павлюченков, Т.Ф. Рябова, Н.Ю.Сухина, Н.С. Тульская, O.K. Филатов и другие. В процессе работы над диссертацией автор продожил исследования ученых научной школы Кубанского государственного технологического университета в области экономики и управления пищевой промышленностью, в частности П.И.Ламанова, В.А.Семидоцкого, Ж.А.Шадриной, Т.В.Паладовой, М.Б.Щепакина.

Вместе с тем, теоретические и методические вопросы разработки механизмов стратегического планирования развития бизнеса в условиях глобализации экономики и императивов инновационного развития освещены недостаточно. В современном стратегическом управлении ощущается дефицит в научном обеспечении концепций развития, целевого планирования по факторам экономической среды. Недостаточно разработаны агоритмы выбора стратегии развития в зависимости от состояния экономической среды, организационные инструменты формирования стратегии развития, механизмы формирования и реализации стратегических решения, а также процедуры мониторинга и контроля результатов, интегрированной в общий механизм стратегического управления развитием промышленного бизнеса.

Цель работы состоит в разработке организационно-экономического механизма стратегического планирования конкурентного развития промышленного бизнеса в условиях усиления процессов глобализации и обострении конкурентной борьбы.

Реализация указанной цели предопределила необходимость постановки и решения следующих задач:

- провести критический обзор теоретических подходов к стратегическому планированию развития предприятия;

- выявить и обосновать факторы экономической среды, обеспечивающие развитие промышленного бизнеса;

- проанализировать динамику отраслевого развития винодельческой промышленности Краснодарского края в контуре данных о мировом и отечественном производстве вина и винных напитков;

- дать оценку современному состоянию проблем обеспечения эффективного развития предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края;

- разработать организационно-экономический механизм формирования стратегии развития бизнеса в условиях обострения конкурентной борьбы;

- предложить комплекс инструментов стратегического планирования, позволяющих формировать цели стратегического развития, агоритмизировать выбор стратегии управления, интерферировать интересы собственников, персонала и потребителей, контролировать результаты реализации стратегии;

- сформировать комплекс программно-целевых мер стратегического планирования, направленный на повышение конкурентоспособности предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края.

Объектом исследования являются винодельческие предприятия Краснодарского края, выступающие хозяйствующими субъектами, ориентированными на рациональное использование ресурсов бизнеса в условиях усиления процессов глобализации и конкуренции. Предметом исследования является механизм и инструментарное обеспечение стратегического планирования конкурентного развития предприятия. Область исследования по паспорту специальности 08.00.05 (п. 15.2 - Формирование механизмов устойчивого развития экономики промышленных отраслей, комплексов, предприятий; п. 15.3 - Инструменты и методы менеджмента промышленных предприятий, отраслей, комплексов).

Теоретико-методологическую основу исследования образовали теории и концепции стратегического планирования развития предприятием, результаты фундаментальных исследований по теоретическим и прикладным проблемам рыночного реформирования промышленного бизнеса. В качестве инструментально-методического аппарата исследования использованы методы сравнительного, структурного анализов и методы экономико-математического моделирования и прогнозирования. Информационно-эмпирической базой исследования являются официальные статистические материалы Федеральной службы государственной статистики России, ее территориального органа в Краснодарском крае, годовые бухгатерские отчеты исследуемых предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края, законодательные и нормативно-правовые акты по рассматриваемому в диссертации кругу вопросов.

Рабочая гипотеза состоит в том, что достижение эффективного с точки зрения использования ресурсов развития промышленного бизнеса, возможно обеспечить посредством предлагаемого организационно-экономического механизма, включающего взаимосвязанные между собой функциональные блоки элементов разработки стратегии, а таюке методический инструментарий (методика формирования стратегических целей первого и второго уровней, четырехвекторной модели конкурентоспособности, агоритм выбора функциональных зон стратегического хозяйствования), который ориентирован на формирование предпосылок устойчивого экономического роста промышленного бизнеса в условиях усиления глобальных процессов в мировом экономическом пространстве и обострении конкуренции.

Научная новизна результатов диссертационного исследования состоит в разработке методического подхода и инструментарного обеспечения стратегического планирования конкурентного развития промышленного бизнеса в условиях усиления процессов глобализации и обострения конкурентной борьбы. В рамках этого получены следующие существенные результаты, имеющие научную новизну:

- расширена классификация стратегий развития бизнеса по критериям: степени открытости стратегии, типу формированию стратегии и характеру развития бизнеса, что позволило выделить ряд специфических аспектов, позволяющих сформировать направления совершенствования стратегического планирования на предприятии

- расширено понятие конкурентоспособности предприятия и предложена четырехвекторная модель конкурентоспособности предприятия, которая рассматривает конкурентоспособность как потенциал предприятия в занятии лидирующих положений на рынке готовой продукции, на рынке капитала, на рынке трудовых ресурсов и на рынке технологий и процессов, что дало возможность сформировать эффективную систему стратегического планирования;

- предложен новый методический подход к формированию стратегии развития предприятия, основу которого составила эффективная интерференция двух подходов - подхода на основе выделения и развития стратегических зон хозяйствования и подхода на базе системы сбалансированных показателей, что позволило минимизировать ошибки и неточности в ходе стратегического планирования развития промышленного бизнеса.

- разработан организационно-экономический механизм формирования стратегии развития предприятия, включающий порядок, принципы и процедуры взаимодействия собственников, топ-менеджмента, потребителей и персонала в ходе формирования и реализации стратегии развития, а также методический инструментарий, позволяющий формировать желаемую модель 7 конкурентоспособного бизнеса, определять функциональные стратегические зоны хозяйствования, что обеспечивает эффективное использование ресурсов и раскрывает потенциал конкурентоспособности промышленного бизнеса;

- предложен методический инструментарий измерений конкурентоспособности предприятий на рынке готовой продукции, персонала, финансов и процессов, что позволяет сформировать желаемую модель бизнеса и определить цели стратегического развития;

- предложено понятие функциональной стратегической зоны хозяйствования - множество объектов и/или область управления, управленческое воздействие на которые обусловливают положительное влияния факторов конкурентоспособности на эффективное конкурентное развитие бизнеса, что позволяет определять приоритетные направления развития предприятия и формировать комплекс рациональных (с точки зрения использования ресурсов) программных мероприятий в контуре этих направлений;

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что предложенные механизмы стратегического планирования могут быть применены предприятиями винодельческой промышленности при формировании системы стратегического управления, что позволит повысить конкурентоспособность и эффективность их деятельности.

Апробация работы. Основные результаты научной работы докладывались на научно-практической конференция КубГАУ и научно-практической конференции Основные направления развития винодельческой промышленности Юга России при вступлении РФ в ВТО. Были одобрены к применению.

Публикации. По теме диссертационной работы опубликовано 6 статей общим объемом 18 печатных листа в научных изданиях г.Краснодара, Москвы, Санкт-Петербурга, Майкопа.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы (142 наименования), 28 таблиц, 29 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кутин, Михаил Викторович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Объективные факторы, связанные с неопределенностью, изменчивостью внешней среды вызвали необходимость создания новой парадигмы управления. В основе стратегического управления, ориентированного на формирование стратегий экономического развития посредством достижения конкурентных преимуществ и оптимизации собственных возможностей и стратегий, лежит механизм стратегического планирования, призванный, нейтрализовать отрицательные воздействия внешней среды, и привести к качественно новому уровню развития, как системы стратегического управления, так и организации в целом.

В настоящее время ученые выделяют несколько концепций и методических подходов к стратегическому планированию развития бизнеса. Вместе с тем, использование методик, принципов и подходов отдельно взятой концепции к стратегическому планированию развития бизнеса в настоящее время не обеспечивает максимальных результатов. Связано это с тем, что условия хозяйствования трансформируются под воздействием факторов глобализации, специфики регионального развития, изменения конъюнктуры рынка, давления кризисных процессов в мировом экономическом пространстве. В связи с этим перед наукой и практикой встает проблема эффективной интерференции подходов и приемов стратегического планирования, которые дожны быть отражены в новом организационно-экономическом механизме управления развитием предприятием.

Особенности каждой отрасли, впрочем, как и отдельных предприятий, оказывают непосредственное влияние на практику формирования и функционирования системы стратегического планирования. Выбор конкретных методов, моделей и инструментов стратегического планирования обусловливается главным образом экономической сущностью, структурой и гибкостью хозяйствующих субъектов.

На некоторых российских предприятиях пищевой промышленности система стратегического планирования стала формироваться сравнительно недавно, но большинство организаций, в частности и предприятиях винодельческой промышленности Краснодарского края, до сегодняшнего времени крайне слабо используют технологии и инструменты стратегического планирования, что сказывается на результатах их функционирования.

Рассматривая деятельность предприятий винодельческой промышленности Краснодарского края в контуре проблем обеспечения эффективного развития и качественного роста, мы пришли к выводу, что кубанские производители вина и винной продукции являются лидерами отрасли в разрезе предприятий Южного федерального округа. В качестве факторов, которые обеспечили такое лидерство можно выделить выгодное географическое положение, высокую инвестиционную привлекательность региона, хорошую покупательскую способность населения, грамотно сформированное представление о качестве кубанской продукции в других регионах страны. Вместе с тем, существует ряд аспектов, не позволяющих поностью реализовать потенциал развития винодельческого сектора экономики Краснодарского края. Среди основных сдерживающих развитие факторов выделим следующие: диспропорции в стратегическом планировании развития финансов, маркетинга, персонала и процессов в бизнесе, слабый учет и неоперативное реагирование на неблагоприятные факторы внешней среды, преувеличение роли государства в процессах развития бизнеса и ожидание государственных преференций без использования инструментов государственно-частного партнерства, отсутствие системы измерителей и индикаторов качества стратегического роста, одновременное применение стратегий роста и производительности. Выделенные факторы, обусловливающие наличие неиспользованного потенциала роста и развития относятся к области стратегического планирования, и, следовательно, в первую очередь нуждаются в совершенствовании организационные формы и методический инструментарий стратегического планирования на предприятии.

Разработка методического подхода к стратегическому планированию дожна затрагивать весь функциональный комплекс бизнеса, то есть дожны быть рассмотрены вопросы стратегического планирования, организации, учета интересов всех участников бизнеса, а также разработаны процедуры мониторинга и контролинга результатов.

При формировании механизмов стратегического планирования как функции стратегического менеджмента следует в качестве базиса выбрать одну из двух взаимоисключающих стратегий: либо это стратегия роста, либо это стратегия производительности. Нами доказано, что практическая реализация совмещенной стратегии не позволяет получить максимальной эффективности роста бизнеса.

Методический подход к стратегическому планированию развития предприятия основан на учете интересов четырех групп субъектов бизнеса: собственников, топ-менеджмента, потребителей и персонала. Именно достижение баланса интересов этих групп обусловливают эффективные механизмы мотивации и стимулирования развития бизнеса.

В рамках организационно-экономического механизма нами предложены организационные формы стратегического планирования, мониторинга и контролинга результатов, а также методики определения стратегических целей различных уровней, организационные основы взаимодействия всех участников процесса стратегического планирования, система показателей для контроля результатов. Предложения прошли практическую апробацию на предприятиях винодельческой промышленности Краснодарского края.

Таким образом, применение предложенного подхода к стратегическому планированию позволит существенным образом прирастить конкурентный статус предприятий и обеспечить качественный рост отечественного промышленного бизнеса.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кутин, Михаил Викторович, Краснодар

1. Абрамов A.A. Информационные аспекты системы управления промышленного предприятия: Монография. Н.Новгород: Изд-во Нижегородского гос. ун-та, 2006. - 116 с.

2. Авдеенко В.Н., Котлов В.А. Производственные потенциал промышленного предприятия. М: Экономика, 2003. - 240 с.

3. Акофф Р. Планирование будущего корпораций: Пер с англ. М: Прогресс, 2005.-327 с.

4. Акулов В., Рудаков М. К характеристике субъекта стратегического менеджмента // Проблемы теории и практики управления. 2008. - №4. -С.112-116

5. Акулов В., Рудаков М. Особенности принятия решений субъектом стратегического менеджмента // Проблемы теории и практики управления. -2008.-№3.-С.88-90

6. Анисимов О.С. Управление, рефлексия, методология. Введение в методологию: Методологические рекомендации / Центр научно-технических ус луг. Петропавловск, 2007. - 157 с.

7. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. СПб: Питер Ком, 2007. -416 с.

8. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер с англ. М: Экономика, 2005.-519 с.

9. Архипов В.М. Стратегический менеджмент. Учебное пособие. СПб: Изд-во СПб гос. ин-та экономики и финансов, 2008. - 161 с.

10. Афанасьев В.Г. Общество: системность, познание и управление. М.: Политиздат, 2006. - 432 с.

11. Баранчеев В. Стратегический анализ: технология, инструмент, организация // Проблемы теории и практики управления. 2008. - №5. -С.85-92

12. Баутин В.М. Информационное обеспечение агропромышленного комплекса: методология, организация, эффективность. ЧМ.: Колос, 2002. -200 с.

13. Блаж И.Д. Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности. -М.: Агропромиздат, 2006 -287 с.

14. Богатырёв А.Н., Андреев П.А., Масленникова O.A. и др. АПК России: приоритеты развития инновационных процессов в условиях рыночной экономики (теория, методология, практика) / Под ред. А.Н.Богатырёва. -М.: Колос, 2004.-248 с.

15. Борнер С, Ведер Р. Концепция стратегического менеджмента // Проблемы теории и практики управления. 2002. - №5. - С.90-92

16. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента / Пер. с англ. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007. - 175 с.

17. Бродертон К. Мекие предприятия и стратегическое управление // Проблемы теории и практики управления. 2001. - №2. - С.85-88

18. Буренина Г.А. Основы стратегического анализа деятельности промышленного предприятия. СПб.: Изд-во С.Петербургского ун-та эк-ки и финансов, 2006.- 156 с.

19. Вавилов А.П. Эффективность производства; современные проблемы. -М.: Знание, 2004.-96 с.

20. Ведута, Н. И. Социально эффективная экономика / Под общей ред. докт. экон. наук. Ведута Е. Н. Ч М.: РЭА, 1999. Ч 254 с.

21. Вебер Ю., Гёльдель X., Шеффер У. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии // Проблемы теории и практики управления. 2008. - №2. - С.105-110

22. Виноградова З.И. Логика науки управления. М.: Изд-во Рос. эконом, академии им.Г.В.Плеханова, 2008. - 206 с.

23. Н. Винер. Кибернетика, или Управление и связь в животном и машине. М.: Советское радио, 1958

24. Виссема X. Стратегический менеджмент и предпринимательство: возможности для будущего процветания / Пер. с англ. М: Изд-во1. Финпресс, 2000. 272с

25. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гардарики, 2002. - 296 с.

26. Владимирова Л.П. Стратегия бизнеса 2: классификация стратегических планов, www.elitarium.ru

27. Волохов A.A. Формирование системы стратегического управления персоналом предприятия (организационно-методический аспект): Автореф. дис. канд. экон. наук. -М.: Гос. академия упр. им. Орджоникидзе, 2008. -24 с.

28. Виханский О.С. Стратегическое управление М.: Наука, 2002. - 504 с.

29. Гагаринская Г.П. Менеджмент: стратегия выживания организации: Монография. Самара: Самарский дом печати, 2006. - 207 с.

30. Гончаров В.Д., Шаробаро Н.Д. Пищевая и перерабатывающая промышленность РФ в условиях перехода к рынку: Учебное пособие. Ч М.: РИА-МА, 2006. -49 с.

31. Грюниг Р., Хеккер Ф., Цойс А. Методы идентификации стратегических факторов успеха // Проблемы теории и практики управления. 2006. -№6.-С84.

32. Гусев Ю.В. Стратегическое управление: Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбУЭФ,2002.-118с.

33. Дуфала В. Инструментарий для формирования стратегии предприятия // Проблемы теории и практики управления. 2008. -№1. - С.97-101

34. Евенко Л.И. Организационные структуры управления промышленными корпорациями США: Теория и практика формирования. М.: Наука, 2003.-349 с.

35. Ефимочкин В.А. Формирование системы стратегического управления малыми предприятиями: Автореф. дис. канд. экон. наук. М, 2000. -21 с.

36. Ефремов B.C. Семь граней современного менеджмента // Менеджмент в

37. России и за рубежом. Ч 2005-№1- С.З -13

38. Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления: Учебное пособие. Ч М.: Информационно-внедренческий центр Маркетинг, 2008.-195 с.

39. Закс С. Стратегия и экономика // Проблемы теории и практики управления.- 2006. -№4. -С.110-115.

40. Заяц И.Н. Планирование в производственных объединениях и на предприятиях пищевой промышленности. Ч М.: Агропромиздат. -2005. -232 с.

41. Зельднер А., Гончаров В. Пищевая промышленность в условиях перехода к рынку // Вопросы экономики. М., 2007. - №7. - С.132-136

42. Игнатьев A.M., Крутик А.Б. Предприятие в условиях рынка: стратегия развития, новые формы хозяйствования. СПб.: Изд-во СПб УЭФ, 2002. -160 с.

43. Идрисов А.Б., Картышев СВ., Постников A.B. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Филинъ, 2007. - 272 с.

44. Йеннер Т. Интеграция маркетинга и стратегического менеджмента // Проблемы теории и практики управления. 2007. - №6. - С. 106-111

45. Иеннер Т. Создание и реализация успеха как ключевая задача стратегического менеджмента // Проблемы теории и практики управления. 2009. -№2. - С.83-88.

46. Кабанов B.C., Порховник Ю.М., Зубов И.П. Менеджмент: проблемы --V программа решение. - JL: Лениздат, 2000. - 112 с.

47. Карлоф Б. Деловая стратегия Концепция, содержание, символы.: Пер с англ. М: Экономика, 2001. - 239 с.

48. Керашев М.А. Межотраслевая концентрация. Краснодар : Просвещение -Юг.-2006.-260 с.

49. Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика: Пер с англ. М.: Прогресс, 2005. - 399 с.

50. Клейнер Г.Б. Механизмы принятия стратегических решений на промышленных предприятиях: (Результаты эмпирического анализа). Ч М.: ЦЭМИ РАН, 2008.-77 с.

51. Кныш М.И., Перекатов Б.А., Тютиков Ю.П. Стратегическое планирование инвестиционной деятельностью: Учебное пособие. СПб.: Любавич, 2007.-238 с.

52. Кныш М.И., Тютиков Ю.П. Стратегическое управление корпорациями: Учебное пособие. СПб.: Любавич, 2006. - 207 с.

53. Кожурин Ф.Д. Процесс управления (Системное исследование и разработка на примере региона). М: Мысль, 2008. - 237 с.

54. Кондратенко В.И., Петкевич Ф.П. Особенности организационной структуры и стратегии управления в рыночных условиях хозяйствования: Теория, опыт, практика. Тюмень: Софт Дизайн, 2005. - 127 с.

55. Коно Т. Стратегия и структура японских предприятий. М.: Прогресс, 2007,-384 с.

56. Конференция для предприятий пищевой промышленности. http//www.parus.ru.

57. Корпоративное управление. Владельцы, директора и наёмные работники акционерного общества: Пер. с англ. Ч М.: Джон Хайли энд Санз, 2006. -240 с.

58. Костюк В.Н. Информация как социальный и экономический ресурс. -М.: ИЧП Издательство Магистр, 2007. 48 с.

59. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер с англ. СПб: Наука, 2006. - 698 с.

60. Клейнер Д.Б. Стратегическое планирование. Аналитический справочник, 2008. 768 с.

61. Кузнецов А.И. Разработка концепции и организационно-экономических методов стратегического управления деятельностью предприятия в конкурентной среде: Автореф. дис. канд. экон. наук. М., 2008. - 21 с.

62. Кузнецов Г. Стратегия развития пищевой промышленности //

63. Экономист. -M., 2008.-№4.-С.92-94

64. Курганская Н.И. Прогнозирование, планирование и анализ производственной деятельности предприятий: Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Изд-во Донского гос. техн. ун-та, 2006. - 157 с.

65. Лагоша Б.А., Шаркович В.Г., Дегтярёва Т.Д. Методы и модели совершенствования организационных структур. М.: Наука, 2008. - 186 с.

66. Ламбен Ж.-Ж, Стратегический маркетинг: Пер. с фр. СПб.: Наука, 2006.

67. Леонтьев В. Экономика Дзатраты Ч выпуск" (Input Ч output economics, 1966);

68. Логиновский О.В. Управление и моделирование в социальных и экономических системах: Учебное пособие. Челябинск: Изд-во ЮжноУральского гос. ун-та, 2007. - 501 с.

69. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент. Учебное пособие для вузов. М. : ЮНИТИ - ДАНА, 2000. - 375с

70. Мельник А.И. Стратегическое планирование деятельности фирмы на этапе перехода к рыночным отношениям. СПб.: Изд-во СПб У ЭФ, 2006. -102 с.

71. Мельник М.В. Анализ и оценка систем управления на предприятиях. -М: Финансы и статистика, 2000. 133 с.

72. Мельничук Д.Б. Механизм оценки состояния системы стратегического управления предприятием // Менеджмент в России и за рубежом. -2002. -№2-С.41 -45

73. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер с англ. -М: Дело, 2003. 702 с.

74. Минцберг Г. Взлет и падение стратегического планирования . -1994 г. 296 с.

75. Мильнер Б.З., Евенко Л.И., Рапопорт К.С. Системный подход к организации управления. М.: Экономика, 2003. - 224 с.

76. Миневрин И.Г. Советы директоров и их роль в стратегическом управлении корпорациями: Научно-аналитический обзор. ЧМ.: ИНИОН, 2005. -58 с.

77. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Дж. Школы стратегий / Пер. с англ. Под ред. Ю.Н.Каптуревского.- СПб: Издательство Питер,2000.- 336 с

78. Минцберг Г., Куинн Дж. Б., Гошал С. Стратегический процесс / Пер. с англ. Под ред. Ю.Н.Каптуревского. СПб: Питер, 2001. - 688с

79. Никифорова C.B. Стратегический маркетинг: теория и практика. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2005. 150 с.

80. Каплан, Нортон. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию. 2008. - 569с.

81. Омаров A.M. Экономика производственного объединения (предприятия). -М.: Экономика, 2005.-384 с.

82. Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности / Под ред. Р.В. Кружковой. -5-е изд., пере-раб. и доп. М.: Агропромиздат, 2005. - 495 с.

83. Основы управления производством в пищевой промышленности. 2-е изд., перераб. и доп. / Под ред. Г.В. Кружкова. Ч М.: Агропромиздат, 2007.-223 с.

84. Отварухина И.С. Стратегия экономического роста в условиях рынка. -Владивосток: Изд-во Дальневосточного ун-та, 2006. 182 с.

85. Паладова Т.В. Конкурентный потенциал предприятий хлебопекарной промышленности : измерение и управление. Вестник АТУ. 2008. -с.35-38

86. Перрьяр М. Стратегическое управление внешним информационным потоком // Проблемы теории и практики управления. Ч 2004. №6. -С.99-104

87. Porter M. Е. What is Strategy // Harvard Business Review, Nov/Dec 1996.

88. Пивоваров И.С. Стратегический менеджмент ходинговой компании вусловиях становления рынка в России: Автореф. дис. канд. экон. наук. /15У

89. СПб УЭФ. СПб., 2004. - 17 с.

90. Питере Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управления: Пер. с англ. -М.: Прогресс, 2006.-418 с.

91. Планета DANONE. http//www.danone.com.

92. Планирование на пищевых предприятиях: Учебное пособие / Под ред. Н.С. Тульской. Ч М.: Изд-во Московского ун-та пищевых производств, 2007.-135 с.

93. Полиди А.А. Диверсификация как базовая доминирующая стратегия развития российской промышленности в условиях глобализации экономических отношений. М.: Спутник плюс. 2007. - 302 с.

94. Попов Г.Х. Проблемы теории управления. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Экономика, 2004. - 318 с.

95. Портер М. Международная конкуренция: Конкурентные преимущества стран: Пер. с англ. М.: Международные отношения, 2003. - 895 с.

96. Постановление Правительства РФ от 21 декабря 2000 г. №987"0 государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов" // Отражено в БД "Гарант".

97. Постановление Правительства РФ от 21 декабря 2000 г №988 О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий (с изменениями от 27 апреля 2001 г., 14 января 2002 г.) // Отражено в БД "Гарант".

98. Постановление Правительства РФ от 22.11.2000 г. №883 Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения // Отражено в БД "Гарант".

99. Прокопьев А. Российская пищевая промышленность // Пути стабилиза16Uции // Экономист. М., 2004. - №6. - С.83-88

100. Прунскене К.П. Продовольственное хозяйство: методология структур организованного совершенствования. Ч М.: Агропромиздат, 2004. Ч 117с.

101. Путин В.В. Стратегическое планирование воспроизводства минерально-сырьевой базы региона в условиях формирования рыночных отношений: Автореф. дис. канд. экон. наук / СПб УЭФ. -СПб., 2007. 19 с.

102. Райан Б. Стратегический учёт для руководителя: Пер. с англ. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2008. - 616 с.

103. Рапопорт В.Ш. Диагностика управления: Практический опыт и рекомендации. М. Экономика, 2008. - 127 с.

104. N. Roztocki. Economic Value Added, 2003.-177 с.

105. Риггс Дж. Производственные системы: планирование, анализ, контроль: Пер. с англ. Ч М.: Прогресс, 2002. 340 с.

106. Рюли Э. Политика предприятия // Проблемы теории и практики управления. 2007. - №4. - С.99-103

107. Семёнов A.JI. Стратегическое планирование в промышленных корпорациях: Научно-аналитический обзор / АН СССР ИНИОН. М.: ИНИОН АН СССР, 2006,-80 с.

108. Семёнов Ю.Х. Стратегическое планирование развития пищевой промышленности: Автореф. дис. канд. экон. Наук. Кисловодск,2000. Ч 20с.

109. Семидоцкий В.А., Сухина Н.Ю., Кутин М.В. Технологии стратегического планирования: региональные, отраслевые, корпоративные аспекты: Монография. Краснодар: Изд. Вольные мастера. - 2009

110. Система информации о рынке /Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. -http//www.arus.ru/INFO/CENA.

111. Спивак В.А. Корпоративная культура. СПб: Питер, 2001. - 352с

112. Стерлин А.Р., Тулин И.В. Стратегическое планирование в промышленных корпорациях США: Опыт развития и новые явления. М.: Наука, 2000.-199 с.

113. Стратегическое планирование / Под ред. Зайцева В.И., Логинова С.А., Павловой Е.Г. М.: Экмос, 2008. - 438 с.

114. Стратегическое планирование / Под ред. Уткина Э.А. -М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем". Изд-во "Экмос", 2008. 440 с.

115. Стратегическое планирование и управление: Учебное пособие / Под ред. Петрова А.Н. СПб.: Изд-во СПб УЭФ, 2007. - 143 с.

116. Сухорукова A.M., Пашканг H.H. Результат трансформации системы управления пищевой промышленностью региона // Пищевая промышленность.-2000. №9.-С. 15-19

117. Сыроежин И.М. Совершенствование системы показателей эффективности и качества. М.: Экономика, 2000. - 191 с.

118. Теория фирмы: экономические механизмы и стратегия устойчивого раз вития российских предприятий. Новосибирск: Препринт, 2006,- 48 с.

119. Томпсон A.A., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов / Пер. с англ.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008. 576 с.

120. Трайнев В.А., Дёмин Н.Я., Тимошин MJI. Менеджмент: стратегическое управление производственно-хозяйственной системой разного уровня и конфигурации. М.: ВИНИТИ, 2007. - 195 с.

121. Тужикин В.И., Дасковский В.Б. Эффективность инвестиций в пищевую промышленность // Пищевая промышленность. 2008. - №6. - С.4-7

122. Управление нововведениями и стратегия корпорации: Сборник обзоров / Отв. ред. и составитель И.Г. Минервин. М.: ИНИОН, 2000. - 175 с.

123. Фатхутдинов P.A. Стратегический менеджмент: Учебник для вузов. 21 ые изд., доп. Ч М.: ЗАО "Бизнес-школа "Интел-Синтез", 2008. 416 с.

124. Федеральный закон от 14 июля 2007 г. №105-ФЗ "О государственном регулировании агропромышленного производства" // Экономика и жизнь. 2007. август (№31). - С.2-3

125. Федеральный закон от 20 июля 2005 г. №115-ФЗ "О государственном прогнозировании и программах социально-экономического развития Российской Федерации" // Ведомости. 2005. - №23. - Ст. 1025.

126. Федеральный закон от 9 июля 1999 г. №159-ФЗ "О ведении в действие Бюджетного кодекса Российской Федерации" // Документы. Ч 1999. Ч №8.-С.137.

127. Федеральный Закон от 24 мая 1999 г№100-ФЗ Об инженерно-технической системе агропромышленного комплекса // Отражено в БД Гарант".

128. Федеральный закон от 5 июля 1996г. №86-ФЗ "О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности" (с изменения ми от 12 июля 2000г.) // Отражено в БД Гарант".

129. Федеральный закон от 7 января 1999 г.№18-ФЗ О внесении изменений и допонений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и акогольной продукции"

130. Федеральный закон от 2 декабря 2004г. №53-Ф3 "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд // Отражено в БД "Гарант".

131. Философия: Учебник для высших учебных заведений. Ростов-на-Дону: "Феникс", 2005. - 576 с.

132. Финансовая стратегия в управлении предприятием: Сборник научных трудов / Под ред. Титова В.В., Коробковой З.В. Новосибирск: Изд-во РАН Сиб. отд. Ин-та эконом, и орг. пром. пр-ва, 2007. - 142 с.

133. Франчук В.И. Основы современной теории организации. М.: Ин-т организационных систем 2005. - 75 с.

134. Хакен Г. Синергетика: Пер. с англ. М: МИР, 2000. - 404 с.

135. Хаммер М., Чампи Дж. Реинжиниринг корпорации: Манифест революции в бизнесе: Пер. с англ. Ч СПб.: Изд-во С.-Петербургского университета, 2007.-332 с.

136. Хасби Д. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. М.: Конту ры, 2008.-200 с.

137. Хентце Й. Стратегическое управление технологией // Проблемы теории и практики управления. 2000. - №1. - С.41-47

138. Хорват Р. Сбалансированная система показателей как средство управления предприятием // Проблемы теории и практики управления. -2000. -№4.-С.41-47

139. Хучек М. Стратегия управления трудовым потенциалом предприятия. -М.: Изд-во Российской академии управления, 2003. 231 с.

140. Чистова Т.Г. Методика и организация информационной основы стратегического управления: Автореф. дис. . канд. экон. наук / СПб У ЭФ. -СПб., 2008.-20 с.

141. Шаборкина Л.В. Инновационная стратегия развития предприятия. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2008. - 128 с.

142. Шадрина Ж.А. Методические подходы к формированию механизма и инструментов управления расширенным воспроизводством. Краснодар: Наука Кубани. 2009. - №4. - С.32-36

143. Шевченко СЮ. Инновационное развитие и конкурентоспособность: методология обоснования стратегических решений. СПб.: Изд-во СПб УЭФ, 2006.-193 с.

144. Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие / Под ред. А.П.Градова. 2-е изд., испр. и доп. - СПб.: Специальная литература, 2004. - 589 с.

Похожие диссертации