Организация производства ячменя в СПК "Остроленский"
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
Организация производства ячменя в СПК Остроленский
Содержание
Введение
. Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия СПК Остроленский
.1 Месторасположение, почвенно-климатические условия, размеры, специализация и производственная структура предприятия
.2 Структура земельных фондов
.3 Анализ структуры и состояния основных средств
.4 Анализ использования основных производственных фондов СПК Остроленский
.5 Анализ отрасли растениеводства
.6 Анализ показателей отрасли животноводства СПК Остроленский
.7 Анализ производительности труда
.8 Определение отраслей и уровня специализации СПК Остроленский
.9 Рентабельность реализованной продукции
. Организация производства ячменя в СПК Остроленский
. Составление рабочего плана на сельскохозяйственный период
Выводы и предложения
Литература
Введение
Организация производства - это система мер, направленных на максимальное использование на предприятиях всех элементов производства - рабочей силы, орудий и предметов труда; обеспечение слаженности в работе и установление определенной пропорциональности и ритмичности между всеми частями предприятия, обеспечивающими производство установленного народнохозяйственным планом количества продукции определенного качества. Организация производства охватывает: организацию материально-технической подготовки производства, куда входит обеспеченность средствами производства и инструментами, технологическими картами, инструкциями и т.д.; организацию труда, включающую обеспеченность и расстановку рабочей силы, организацию производственных процессов, рабочих мест, техническое нормирование, организацию заработной платы, обучение и социалистическое соревнование; планирование производства - перспективное и оперативное; организацию обслуживания производства, предусматривающую комплектование и своевременное обеспечение его материалами, оборудованием, транспортом, ремонтом, электроэнергией, питанием для рабочих и т.д.; учет за ходом производства; управление ходом производства и контроль за количеством и качеством выпускаемой продукции.
Сельское хозяйство является особой сферой производства. В нем экономический процесс воспроизводства тесно переплетается с естественным; большое влияние оказывает природная среда; готовый продукт (семена и др.) принимает участие в дальнейшем воспроизводстве; рабочий период не совпадает по времени с периодом производства.
Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях - это экономическая наука, которая на основе объективных законов развития природы, общества и мышления изучает закономерности рационального построения и экономически эффективного ведения сельскохозяйственного производства в предприятиях.
Переходя к проблемам с/х, хотелось бы обратить внимание на то, что такое сельское хозяйство для страны, для гражданского общества.
Во-первых, оно обеспечивает населению страны физическую и экономическую доступность к основным видам продуктов питания, в том числе таких, как хлебобулочные и молочные изделия, мясопродукция, овощи, картофель и др.
Во-вторых, сельское хозяйство стимулирует развитие других секторов экономики (авто-, сельхозмашиностроение, транспорт, сфера услуг и пищевая промышленность, топливно-энергетическая отрасль).
В-третьих, оно является основным источником трудовых ресурсов для городов и обеспечения призыва в армию 80 % - сельские парни).
В-четвертых, остаётся основным и, зачастую, безальтернативным видом хозяйственной деятельности и занятости в сельской местности, которая занимает 2/3 территории России. Именно сельское хозяйство играет определяющую роль в муниципальной экономике, создавая экономическую базу самоуправления в большинстве административных районов. Тем самым оно обеспечивает административный и социальный контроль на наибольшей части территории России. Речь идет и об удаленных и малодоступных местностях, приграничных районах.
И, наконец, в-пятых, сельское хозяйство сохраняет исторический уклад жизни с культурными, национальными особенностями и традициями.
Основной целью государственной аграрной политики должно стать ускорение темпов роста сельскохозяйственного производства на основе повышения его конкурентоспособности и повышения привлекательности жизни на селе. Как показывает опыт высокоразвитых стран, активное участие государства в развитии рыночных механизмов, производственной и социальной инфраструктуры села является необходимым условием осуществления такой работы. В настоящее время Минсельхоз РФ совместно с Минэкономразвития России разработали стратегию развития агропромышленного комплекса и рыболовства. Определены три её основные задачи:
.форсированное развитие животноводства в условиях расширенного спроса и с целью постепенного импортозамещения на внутренних рынках.
.развитие зернового производства, которое будет способствовать росту животноводства и увеличению экспорта.
.устойчивое развитие сельских территорий.
Целью же данной курсовой работы является определение уровня развития хозяйства, оценка количественных и качественных показателей отраслей животноводства и растениеводства.