Организация производства ячменя в СПК "Остроленский"
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
охозяйственного производства следует лучше использовать основные фонды, совершенствовать структуру и направление капитальных вложений.
Улучшить использование трудовых ресурсов, утилизовать отходы сельскохозяйственного производства, увеличить доходы тружеников села и повысить рентабельность хозяйств можно на базе здания предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, подсобных промыслов, межхозяйственных и аграрно-промышленных объединений.
Повышение рентабельности производства требует ликвидации различных непроизводительных расходов и потерь. Колхозы и совхозы несут большие потери из-за падежа животных, яловости коров, неудовлетворительного хранения сельскохозяйственной техники, удобрений, готовой продукции. Во многих хозяйствах велики административно-управленческие расходы. В повышении экономической эффективности и рентабельности производства немаловажное значение имеет применение научной организации труда, усиление материальной заинтересованности тружеников сельского хозяйства в снижении производственных затрат, внедрение внутрихозяйственного расчета в бригадах, на фермах и вспомогательных подразделениях.
Рентабельность производства может быть повышена на основе улучшения качества производимой продукции, так как более качественная продукция реализуется по более высоким ценам.
2. Организация производства ячменя в СПК Остроленский
Технологическая карта - это важный плановый документ, в котором разрабатывается комплекс мероприятий по возделыванию той или иной культуры с учетом внедрения рекомендаций науки и достижений передового опыта применительно к конкретным условиям производства и определяются затраты труда и материально-денежных средств, необходимые для этого. Расчеты, выполняемые в технологической карте, являются основой для определения плановой себестоимости, потребности в технике и рабочей силе, прогнозирования цен, оценки агротехнических мероприятий.
В технологии производства зерна ячменя выделяют два основных периода работ: подготовка почвы и посев, и комплекс работ по уборке урожая. Подготовка почвы и посев включает мероприятия по лущению стерни, вспашке, предпосевной обработке почвы (боронование, культивация, дискование, прикатывание) и посев. Эти работы почти полностью механизированы. От качественного и своевременного проведения этих работ зависят конечные результаты производства.
Уборка урожая без потерь и в лучшие сроки - наиболее трудоемкий и ответственный процесс в производстве зерна. При этом чаще применяют прямое комбайнирование. К уборке прямым комбайнированием приступают, когда основная масса зерна (95 процентов) находится в фазе полной спелости и проводится в сжатые сроки.
Таким образом, производство зерна состоит из нескольких разнородных циклов и имеет ярко выраженную сезонность, работы проводятся в строго определенные периоды.
Для разработки технологической карты выбран ячмень яровой, сорт НУДУМ 95 (Приложение 1).
Перечень технологических операций максимально приближен к проводимым.
Норма высева ячменя составляет 200-250 кг/га. Сельскохозяйственный парк техники в сельхозпредприятии полностью соответствует существующей технологии возделывания зерновых культур. Имеются дисковые и стерневые сеялки, шлейф зубовых борон и катков, культиваторы и лущильники. Практика показала, что в настоящих условиях, это наиболее оптимальная форма организации производства не только на посеве, но и на заготовке кормов, уборке урожая.
Семенной материал закупили по рыночным ценам (2000 руб./т).
Цена реализации за 1 т ярового ячменя в изучаемом году составила 2800 рублей. Пестициды не применяем.
При проведении расчета получили, что окупаемость прямых затрат составила 1,6 рубля на 1 потраченный рубль, а чистый доход с 1 га - 1374,8 рублей. Рентабельность прямых затрат - 61%, что является достаточно хорошим показателем.
При организации использования техники для выполнения ряда последовательных работ руководствуются теми же принципами, что и при организации рабочих процессов: пропорциональность, ритмичность, поточность, согласованность.
Процесс сельскохозяйственного производства органически связан с транспортными работами. Транспортные средства доставляют топливо, смазочные материалы, удобрения, машины, агрегаты и их детали к месту потребления или использования; в обратном направлении транспортные агрегаты вывозят продукцию растениеводства, животноводства и другие продукты сельского хозяйства.
3. Составление рабочего плана на сельскохозяйственный период
Для составления рабочего плана на с/х период необходимо иметь производственное задание подразделению, технологические карты на возделывание всех с/х культур. Вследствие отсутствия этих данных нет возможности составить полный рабочий план и графики загрузки тракторов. Составим рабочий план на возделывание ячменя ярового на основе составленной технологической карты.
Выводы и предложения
Представленная технология возделывания ярового ячменя СПК Остроленский является традиционной для хозяйств степной зоны Челябинской области. В ней применяются все основные агротехнические мероприятия необходимые для получения высоких урожаев зерна и сохранению плодородия используемой почвы. Недостатком технологии возделывания ячменя в хозяйстве можно считать не использование удобрений, пестицидов, а также