Организация производства ячменя в СПК "Остроленский"
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
° производство продукции растениеводства
Затраты2003 г.2004 г.2005 г.тыс. руб.в % к итогутыс. руб.в % к итогутыс. руб.в % к итогуЗернобобовыеЗатраты всего в том числе:4537829321. оплата труда с отчислениями9320,5759,6404,32. семена и посадочный материал7115,710112,932434,83. удобрения минеральные и органические00,030,400,04. содержание основных средств8418,515619,953657,5Яровые зерновыеЗатраты всего в том числе:135641039083651. оплата труда с отчислениями331924,5183717,7227527,22. семена и посадочный материал223116,4293928,3333539,93. удобрения минеральные и органические10117,57156,97118,54. содержание основных средств297621,9359134,6204424,4Многолетние травы (сено)Затраты всего в том числе:342162313831. оплата труда с отчислениями4814,042326,160143,52. семена и посадочный материал175,031219,200,03. удобрения минеральные и органические00,000,000,04. содержание основных средств14241,588854,747134,1Однолетние травы (зеленая масса)Затраты всего в том числе:2675217338371. оплата труда с отчислениями54720,459727,550613,22. семена и посадочный материал38414,457626,551513,43. удобрения минеральные и органические00,000,01193,14. содержание основных средств139052,0100046,0220157,4
В СПК Остроленский в структуре затрат при производстве зерновых культур затраты на оплату труда и содержание основных средств в процентном соотношении практически равны. Минеральные и органические удобрения применялись во все три изучаемых года. Затраты при выращивании зернобобовых культур увеличиваются по годам, возрастает содержание основных средств и семена и посадочный материал. Наибольшая статья затрат - содержание основных средств (в 2005 году - 57,5%).
Во все года на многолетних травах отсутствуют затраты на удобрения, наибольшие затраты на содержание основных средств. На однолетних травах удобрения применялись лишь в 2005 году. Структура затрат аналогична как и на многолетних травах.
1.6 Анализ показателей отрасли животноводства СПК Остроленский
Под системой животноводства понимают сложившуюся на предприятии отраслевую структуру животноводства, а также совокупность (комплекс) материально-технических, технологических и организационно-экономических приемов построения и ведения производства в каждой отрасли (элементов системы), обеспечивающих удовлетворение потребности общества в продукции животноводства при наивысшей эффективности деятельности предприятия.
Неодинаковые природные и экономические условия производства по зонам страны и на отдельных предприятиях определяют различия в отраслевой структуре животноводства, то есть в составе и соотношении разных видов скота. Отраслевая структура животноводства зависит, прежде всего от способа и уровня развития кормопроизводства. Например, овцы в общем поголовье скота преобладают на предприятиях, расположенных в засушливых районах с большими площадями природных пастбищ, а доля свиней, наоборот, повышается с увеличением доли пашни в составе сельскохозяйственных угодий. Существенное влияние на выбор системы животноводства оказывает обеспеченность предприятия рабочей силой: ее недостаток сдерживает развитие трудоемких отраслей животноводства даже там, где для этого имеются благоприятные природно-климатические условия.
Используя форму №13-АПК СПК Остроленский проанализируем отрасль животноводства данного хозяйства. Данные отобразим в таблице 10.
Таблица 10 - Наличие животных на конец года, голов
Группы скота200320042004 в % к 200320052005 в % к 2003КРС - всего:12431410113,4111789,9в т.ч: коровы551572103,8573104,0из них коровы молочного направления551572103,8573104,0Свиньи - всего1348563,44735,1Лошади - всего514588,24588,2
В СПК Остроленский поголовье КРС в 2004 году выросло на 13,4%, а в 2005 снизилось на 10,1 %, по сравнению с 2003 годом. Наблюдается резкое снижение поголовья свиней на 36,6 и 64,9% соответственно. Незначительно возросло поголовье КРС молочного направления. Поголовье лошадей снизилось на 11,8 % в 2004 году, а в 2005 осталось на прежнем уровне.
1.7 Анализ производительности труда
Организация труда на сельскохозяйственных предприятиях должна быть рациональной, т.е. в максимальной степени учитывать достижения науки и передового опыта, обеспечивать полное и эффективное использование рабочей силы и других факторов производства с целью получения лучших экономических результатов.
Оплата труда выраженная в денежной форме доля национального дохода, которая поступает в непосредственное распоряжение работника и составляет основную часть его необходимых жизненных средств.
Основные принципы организации оплаты труда следующие:
соответствие уровня заработной платы конъюнктуре рынка, учет соотношения спроса и предложения на рабочую силу на рынке труда;
установление минимального уровня оплаты, ниже которого она не может быть;
отсутствие верхних пределов заработной платы, что позволяет стимулировать работника к высокой производительности труда;
формирование средств на оплату труда по остаточному принципу;
стимулирование роста доходов предприятия и его подразделений через систему вознаграждения;
простота и ясность построения системы оплаты труда.
Не менее важным показателем является производительность труда, то есть способность трудовых ресурсов производить продукцию за единицу времени, или затрачивать определенное количество труда на производство единицы продукции. Данный показатель зависит от многих факторов, по моему мнению, главным является уровень квалификации работников и оплата труда. Рассмотрим конкретные показатели по данному предприятию.
Необходимые данные для ?/p>