Организация производства ячменя в СПК "Остроленский"
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?та специализации, делаем следующие выводы: Кс равный 0,38 - это показатель, говорящий о том, что специализация хозяйства средняя, а основную прибыль данное предприятие получает при выращивании зерновых и производстве молока, то есть хозяйство имеет зерно-молочное направление, дополнительной отраслью является производство и реализация КРС и мяса.
Структура посевных площадей, то она полностью соответствует специализации хозяйства. Посевы зерновых культур занимают более 65 % от площади пашни, остальная площадь пашни занята кормовыми культурами, продукция с которых полностью идет на корм сельскохозяйственным животным.
1.9 Рентабельность реализованной продукции
Результаты хозяйственной деятельности с/х предприятия, экономическая эффективность производства выявляются путем сопоставления затрат и доходов хозяйства и определения рентабельности.
В сельском хозяйстве чистый доход исчисляется не по всей валовой продукции, а исходя из стоимости реализованной продукции и затрат на ее производство. Это объясняется использованием значительной части валовой продукции для внутрихозяйственного потребления в виде семян, кормов и других средств производства. Чистый доход определяется не на промежуточных стадиях производства, а когда производственный цикл завершен.
Уровень доходности принято характеризовать отношением чистого дохода к полной себестоимости реализованной продукции (норма рентабельности) или отношением чистого дохода к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств предприятия (норма прибыли).
Осуществление мероприятий по развитию сельского хозяйства страны, совершенствованию закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию привело к значительному повышению рентабельности сельскохозяйственного производства.
На современном этапе развития советской экономики рациональное и эффективное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов, повышение эффективности общественного производства, устранение непроизводительных затрат и потерь имеет решающее значение. Каждый колхоз и совхоз должен не только обеспечивать получение максимального количества продукции с каждого гектара земли, но и вести хозяйство расчетливо, снижать затраты живого и овеществленного труда, увеличивать отдачу от капитальных вложений и производственных фондов.
Прибыль является одним из обобщающих показателей эффективности производства. Размер прибыли зависит прежде всего от объема реализованной продукции, ее себестоимости и качества.
Для определения путей снижения себестоимости, устранения недостатков в хозяйственной деятельности предприятий необходимо глубоко анализировать и изучать сложившийся уровень, динамику и структуру себестоимости. Основной путь снижения себестоимости и повышения рентабельности в сельском хозяйстве - рост производительности труда и сокращение затрат труда на производство единицы продукции.
На себестоимость продукции и рентабельность производства в сельском хозяйстве воздействует ряд экономических, организационных и природных факторов. Наиболее важные из них - уровень урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства. Многие приемы интенсификации, которые приводят к росту урожайности, не требуют дополнительных затрат труда и средств производства. Затраты на возделывание 1 га посева (на предпосевную обработку, вспашку почвы и т. д.) почти одинаковы как при высокой, так и при низкой урожайности. Лишь часть затрат (по уборке и некоторые другие) изменяется в зависимости от урожайности. Таким образом, как правило, урожайность растет в большей мере, чем затраты, и себестоимость продукции снижается.
В животноводстве затраты по уходу за животными, содержанию помещений и т. д. примерно одинаковы как при высокой, так и при низкой продуктивности скота. Научные исследования и опыт передовиков показывают, что при улучшении кормления животных их продуктивность повышается значительно быстрее, чем растут затраты кормов.
Колхозы и совхозы располагают большими резервами уменьшения материальных затрат: кормов, семян, горючего, запасных частей и т. д. Затраты на корма, например, в себестоимости продукции животноводства составляют в колхозах 45%. в совхозах они еще выше. Для удешевления стоимости кормов и уменьшения их расхода в каждом хозяйстве необходимо улучшать использование естественных кормовых угодий, увеличивать производство комбикормов, белково-витаминных добавок, травяной муки, а также кормов с низкой себестоимостью, обеспечивать наиболее рациональный их подбор и высокое качество.
Используя данные формы №7-АПК вычислим рентабельность каждого вида продукции производимого в изучаемом хозяйстве в каждый из изучаемых годов (таблица 13).
Таблица 13 - Уровень рентабельности реализованной продукции, %
Вид продукции2003 год2004 год2005 годЗерно217625КРС-2216-4Свиньи-56-6714Лошади0-39-40Молоко-30-95Мясо-46-48-55
Производство всей продукции животноводства не рентабельно во все изучаемые года, а рентабельность реализации КРС очень мала (норма для сельского хозяйства от 65%).
На уровень себестоимости продукции влияет правильное размещение сельскохозяйственного производства и углубление его специализации в колхозах и совхозах, позволяющие повышать уровень концентрации производства, наиболее рационально использовать технику, достижения науки и передовой опыт.
Для повышения рентабельности сельск