Организация и планирование сбытовой деятельности ИП Л.Б. Волкова
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
°лоценные и предметы, к ним относятся:
-разделочные столы;
-разделочные доски и ножи;
-весы;
-спецодежда.
ИП Волкова Л.Б. работает на постоянной основе с заключением договора на поставку товара со следующими поставщиками:
1)ОАО Ростовский мукомольный завод №1 - является поставщиком муки высшего сорта, находится по адресу: г.Ростов-на-Дону, 29-линия, 108, почтовый индекс: 344025, контактный телефон: (863)251-09-38, факс: (863)251-09-11. Руководитель: Шестых Александр Андреевич.
2)ЧП Алавердян Гари Арутюнович - является поставщиком мяса (свинины и говядины), находится по адресу: Ростовская обл., Мясниковский р-он, село Чалтырь, ул. Ленина 29, почтовый индекс: 346800, контактные телефоны: (249)2-22-17, (249)2-16-45, факс: (249)2-38-19. Данный поставщик поставляет свежее мясо, соответствующее всем санитарным нормам, поставки осуществляются своевременно и бесперебойно. С данным поставщиком существует договоренность о поставке товара с отсрочкой платежа.
)ЗАО Аксайская птицефабрика, находится по адресу: Ростовская обл., Аксайский р-он, х. Островский, почтовый индекс: 346700, контактный телефон: (863)247-30-11, факс: (863)272-08-77. - является поставщиком яиц первой категории и фарша куриного, соответствующих ГОСТам и стандартам.
)Остальные составляющие готовой продукции (специи, лук, соль) закупаются на оптовом рынке Труд, находится по адресу г. Ростова-на-Дону, пр-т Буденновский 2.
Раскроем основные элементы сбытовой политики ИП Волкова Л.Б.:
-транспортировка продукции на предприятии происходит следующим образом: торговые независимые посредники (экспедиторы магазинов, торговых павильонов г. Ростова-на-Дону) забирают продукцию собственным автотранспортом;
-хранение продукции - поскольку холодильная установка ИП Волкова Л.Б. позволяет по своим техническим возможностям содержать запасы продукции, то стараемся, чтобы в резерве находилось около 200 упаковок пельменей для непредвиденных обстоятельств (возможен неожиданный заказ на продукцию, отпуск по больничному листу кого то из работников и т.д.;
-контакты с потребителями (в данном случае для предприятия основными потребителями продукции являются магазины и торговые павильоны г. Ростова-на-Дону, которые по форме организации предпринимательской деятельности являются либо обществами с ограниченной ответственностью, либо индивидуальными частными предпринимателями) - это действие по оформлению заказов - дается потребителями на необходимый объем продукции, за два дня до отпуска продукции со склада по телефонному звонку;
-организации платежно-расчетных документов, юридическому оформлению передачи прав собственности на товар: кассир ИП Волкова Л.Б. выписывает накладную, счет-фактуру, приходный ордер в момент получения и оплаты товара со склада потребителем;
-информированию потребителей о товаре и фирме: со всеми основными потребителями продукции заключены договора купли-продажи. На сегодняшний день количество договоров, заключенных ИП Волкова Л.Б. составляет 30 экземпляров, в договорах указана информация о предприятии, о порядке расчетов; на всю отпускаемую продукцию выдает сертификат качества, заверенный главным ветврачем города;
-сбору информации о рынке: руководитель фирмы, а также кассир (так как работает непосредственно с потребителями, занимаясь выпиской документов) постоянно интересуются и собирают отзывы о выпускаемой продукции - как раскупается товар, что не устраивает во вкусовых качествах товара, пельмени какого производителя на данный момент пользуются большим спросом и по каким причинам.
Анализ хозяйственной деятельности предприятия необходим для определения степени финансовой устойчивости предприятия, оценки деловой активности и эффективности предпринимательской деятельности.
Анализ (от греч. analisis) - это детальное расчленение, разложение изучаемого объекта на части, элементы, присущие данному объекту, с целью изучения и выявления тенденций изменения под влиянием различных факторов. Полученные зависимости и закономерности синтезируются, т.е. объединяются в одну систему, для того чтобы вскрыть ее свойства, отличные от свойств элементов. сбытовой деятельность коммерческий рынок
Основной целью хозяйственного анализа является получение ключевых параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния предприятия, его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов и т.п. Цели анализа достигаются в результате решения определенного взаимосвязанного набора аналитических задач. Аналитическая задача представляет собой конкретизацию целей анализа с учетом организационных, информационных, технических и методических возможностей проведения этого анализа.
По А.Д. Шеремету методика финансового анализа включает три взаимосвязанных блока:
-анализ финансовых результатов деятельности предприятия;
-анализ финансового состояния предприятия;
-анализ эффективности финансово - хозяйственной деятельности предприятия.
Для проведения анализа хозяйственной деятельности предприятия необходимо рассмотреть верхние и нижние пределы цен конкурентов. Цена на продукцию фирмы формируется в рамках между нижним и верхним пределами цен конкурентов.
Пельмени ИП Лошкарев С.Ю. (город Ростов-на-Дону) - 59,00 руб. Пельмени ИП Черных С.В. (город Ростов-на-Дону) - 63,00 руб. Зная отпускную цену конкурентов со склада можно вывести средний уровень цен на собственную продукцию: Средняя цена составляет - (59,00 руб. + 63,00 руб.) / 2 = 61,00 руб. Для продукции ИП Волкова Л.Б. бе