Организация защиты магазина от несанкционированного выноса товара
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
µлей, что приводит к снижению попыток воровства.
3. Совершенствование организации защиты ЗАО Ажына магазин Продукты от несанкционированного выноса товара
.1 Пути предотвращения краж посетителями
По статистике наибольшим спросом у воров продовольственных магазинов пользуются винно-водочные и колбасные изделия, жевательная резинка, кофе и сопутствующие товары. В магазинах, торгующих промышленными товарами, существует тяга к специализированному ассортименту: парфюмерно-косметические, товары бытовой химии и др. В любом случае предпочтение отдается товару мелкому или средних размеров, удобному для выноса с ценой, подходящей либо для продажи, либо для личного пользования.
Грамотно подобранные антикражные системы для ЗАО Ажына магазин Продукты - гарантия стабильной качественной работы персонала и максимальное сокращение потерь.
На мой взгляд, для обеспечения наилучшего обзора в торговом зале и в кассовых проходах в универсаме необходимо установит зеркала безопасности. Обзорное зеркало - это современное высокотехнологичное инженерное средство, помогающее повысить уровень безопасности и предотвратить потери. Эффективный обзор торгового зала обеспечат обзорные зеркала размеров 510 мм, 610 мм и 970 мм. А для значительного сокращения краж в кассовых проходах будет достаточно установить в них зеркала 430мм.
Для демонстрации дорогих эксклюзивных спиртных напитков и шампанского можно установить закрытые стеклянные витрины. В связи с этим, чтобы получить на руки выбранный, на витрине напиток, необходимо обратиться к продавцу.
Аналогичные схему можно применить при продаже дорогой продукции. Например, икры, когда она после выбора покупателем передается не ему в руки, а на кассу.
Дополнительной мерой психологического воздействия, могут стать специальные объявления, информирующие о том, что контроль в торговом зале осуществляется с помощью видеонаблюдения. Также система видеонаблюдения позволяет отображать на мониторе службы охраны все операции, производимые на принтере интеллектуального кассового терминала в реальном режиме времени.
Кроме того можно использовать посты наблюдения, которые устанавливаются в торговом зале и представляют собой башню из стекла с односторонней видимостью.
Наряду с этим рекомендую применить практику работы в торговом зале детективов под видом покупателей, которые по признакам устанавливают лиц нацеленных на вынос неоплаченного товара, о чем сообщают охране, которая в последующем задерживает воров при их выходе из кассовой зоны.
Так же не мало важно обратить внимание в универсаме на то, что наиболее распространены случаи, когда покупатели, приходящие в эти магазины потребляют на месте в торговом зале продукты и напитки, и забывают в последующем их оплатить, Поэтому, несмотря на возможность потерь в продажах, можно ввести допуск покупателей на свою торговую площадь только по карточке клиента. Замеченные же в попытках выноса из магазина неоплаченного товара покупатели лишаются карточки клиента, попадают в черный список и впредь не допускаются в магазин.
Среди основных характеристик планировки наиболее подверженных кражам магазинов следующие: много выходов, в особенности тех, где можно выйти, минуя выходной контроль; наличие проходов, тупиковых уголков и укромных мест; наличие комнат отдыха или примерочных; высокие стеллажи с товаром, которые скрывают покупателей (и воров) от обозрения; наличие проходов между рядами, за которыми персонал не может наблюдать из одной точки.
В ходе написания курсовой работы можно сделать вывод, что для максимального снижения числа краж в ЗАО Ажынамагазин Продукты работникам необходимо лишь придерживаться нескольких основных правил:
-Обращайте внимание на покупателей в мешковатой одежде или одетых не по сезону, с сумками, объемными пакетами, с детьми, колясками и т.п.
Более тщательной проверке должны подвергаться товары, в которых можно спрятать другие, более мелкие товары.
-