Определение прибыли и рентабельности колбасы с сорбитом первого сорта
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
оизводства и реализации продукции в стоимостном выражении
Объём реализации определяем по исходным ценам, по формуле
Объём реализации = Исходная цена* РП, (12)
Объем реализации = 182,32*2490 = 453976,8 тыс. руб.
Объём реализации определяем по отпускным ценам, по формуле
Объём реализации = Отпускная цена* РП, (13)
Объём реализации = 200,55*2490 = 499369,5 тыс. руб.
Результаты расчетов показаны в таблице 7.
Наименование продукцииГодовой объём производства, т.Объём реализации,
т.Исходная цена за 1.,тыс. руб.Отпускная цена за 1т., тыс. руб.Товарная продукция по цене одного, тыс. руб.Реализуемая продукцияПо исходным ценам, тыс.руб.По оптовым ценам, тыс.
руб.Колбаса с сорбитом 1 сорта25002490182,32200,55455800453976,8499369,5 Таблица 7 - Объём производства и реализации продукции
7 Определение прибыли от реализации продукции
Прибыль от реализации продукции определяется как разность между объёмом реализованной продукции в исходных ценах предприятия и полной себестоимости этой продукции по формуле
ПР = Р-С, (14)
где ПР прибыль от реализации продукции данного вида, тыс. руб.;
Р объём реализуемой продукции, тыс. руб.;
С полная себестоимость продукции данного вида, тыс. руб.
ПР =453976,8 -385875,3 = 68101,5 тыс. руб.
Расчеты сведены в таблице 8.
Таблица 8 - Прибыль от реализации продукции
Наименование продукцииОбъём реализованной продукцииПолная себестоимостьПрибыль от реализации продукции, тыс. руб.Количество, т.Стоимость в исходных ценах, тыс. руб.На 1т.тыс. руб.На год, тыс. руб.123456Колбаса с сорбитом 1 сорта2490453976,8154,97385875,368101,5
Определение рентабельности колбасы с сорбитом 1 сорта по формуле
Р = ПР/С,(15)
где Р рентабельность в %;
ПР прибыль от реализации, тыс. руб.;
С себестоимость.
Р = (68101,5/385875,3)*100% = 17,65%
8 Определение затрат на 1 рубль товарной продукции
Затраты на 1 рубль товарной продукции важный обобщающий показатель себестоимости продукции, который наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. На содержание затрат на 1 рубль товарной продукции оказывает влияние субъективные и объективные факторы.
Субъективные факторы:
- изменение объема выпуска продукции;
- изменение структуры выпуска продукции;
- изменение уровня переменных и постоянных затрат.
Объективные факторы:
- изменение среднего уровня отпускных цен на продукцию;
- изменение цен в связи с инфляцией;
- изменение качества продукции;
- изменение рынков сбыта.
Затраты на 1 рубль товарной продукции определяется как отношение полной себестоимости всей товарной продукции к стоимости всей товарной продукции и рассчитывается по формуле [15]
З = Стп /ТП, (16)
где З затраты на 1 рубль товарной продукции, руб.;
Стп полная себестоимость всей товарной продукции, тыс. руб.;
ТП стоимость товарной продукции, тыс. руб.
З = 385875,3/455800 = 0,85 руб.
9 Определение производительности труда
Производительность труда определяется путём деления ТП на численность производственных рабочих (Ч общ ) по формуле
Птр = ТП/ Чобщ,(17)
где Птр - производительность труда, тыс. руб.;
ТП - стоимость товарной продукции, тыс. руб.;
Чобщ общая численность производственных рабочих, чел.
Птр = 455800/36 = 12661,11 тыс. руб.
По завершении всех расчетов составляется сводная таблица основных экономических показателей работы предприятия, на основе которой делаются выводы о его работе [8]. Данные расчетов приведены в таблице 9.
Таблица 9 Основные экономические показатели работы предприятия
ПоказателиАбсолютные величины121.ТП в исходных ценах, тыс. руб.
2.Реализуемая продукция в отпускных ценах, тыс. руб.
3.Реализуемая продукция в исходных ценах, тыс. руб.
4.Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.
5.Численность производственных рабочих, чел.
6.Фонд оплаты труда производственных рабочих, тыс.руб.
7.Рентабельность, %
8.Производительность труда, тыс. руб.
9.Затраты на 1 рубль ТП, руб.455800
499369,5
453976,8
68101,5
36
1890
17,65
12661,11
0,85
Заключение
Тема курсовой работы: Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности колбасы с сорбитом 1 сорта.
Выполнено на основании исходных данных фактической информации ЗАО МПК Торбеевский п. Торбеево, инструкции по исчислению себестоимости колбасной продукции.
Важным показателем в деятельности предприятия является рентабельность, прибыль и себестоимость.
Рентабельность - это показатель экономической эффективности производства. Рассчитывается как отношение прибыли к затратам или себестоимости продукции. Комплексно отражает использование материальных, трудовых и денежных ресурсов и природных богатств.
Прибыль - один из обобщающих оценочных показателей производственно-хозяйственной деятельности фирм, предприятий, корпораций, представляющий собой превышение доходов хозяйствующей единицы от реализации продукции, работ или услуг над суммой всех ее затрат на производство и сбыт.
Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, работ или услуг. Основными элементами в структуре себестоимости продукции являются затраты на сырье и основные материалы, в том числе покупные изделия и полуфабрикаты; затраты на вспомо?/p>