Модель отеля "Добрый дом"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
е профессиональной управляющей компании также потребует крупных расходов на оплату ее услуг. Но, управляющая компания не получает никаких прав на имущество предприятия.
В качестве типа управляющей компании выбрана внешняя управляющая компания. Внешняя управляющая компания - это компания, целью создания которой является ведение профессиональной деятельности управления и не имеющая в активе владельцев отелей. Внешняя управляющая компания не будет иметь собственных объектов и гарантированных доходов от них, а, следовательно, никогда не будет работать в убыток себе и всегда будет бороться за респектабельность и конкурентоспособность порученного ей отеля. [8]
Управление по контракту гостиницей "Добрый дом" будет иметь свои слабые и сильные стороны. Преимущества состоят в следующем:
. Управляющая компания не владеет долей имущества.
. Свобода выбора управляющей компании.
. Возможность осуществления инвестиций в предприятие, независимо от мнения управляющего.
. Максимальная прибыль за вычетом управленческого вознаграждения.
Недостатки контрактного управления для владельца заключаются в следующем:
. Отсутствие оперативности контроля.
. Максимальный риск и необходимость выплаты управленческого вознаграждения.
. Отсутствие права вмешиваться в процесс управления.
. Трудности с досрочным расторжением контракта.
Необходимо также проанализировать и совокупировать плюсы и минусы контрактной формы управления гостиницей и для самой управляющей компании:
Преимущества:
. Расширение сферы влияния.
. Увеличение доходов с минимальными затратами.
. Полное отсутствие необходимости выплат владельцу.
Недостатки:
. Ограничение дохода суммой управленческого вознаграждения.
. Зависимость от финансового положения владельца.
К началу 90-х годов крупнейшими компаниями по управлению гостиницами являлись "Ричфилд хоутел менеджмет", "Далбтри хоутел" и "Интерстейт хоутелз". [6]
В контракт на управление отелем "Добрый дом" будут включены следующие пункты:
. Наделение управляющей компании правом управления предприятием. Собственник лишается прав вмешиваться в процесс управления.
. Возложение на собственника всех расходов по различным операциям, а также всех финансовых и оперативных рисков, вытекающих из его права собственности.
. Защита управляющей компании от ответственности за любые действия, за исключением тех, которые совершены с умыслом или в результате грубой неосторожности.
. Срок управления собственностью гостиничного предприятия. Контракт на управление заключается на пять лет.
. Управленческое вознаграждение в размере 3% от чистой прибыли гостиницы "Добрый дом".
. Условия возобновления контракта. Если собственник располагает серьезными средствами воздействия на управляющую компанию, он может получить преимущественное право принятия решения о возобновлении контракта.
. Условия прекращения контракта:
если одна из сторон не выполняет условия контракта в течение законодательно установленного времени с момента уведомления о выявленных нарушениях, сделанного другой стороной;
если одна из сторон признается банкротом либо передает имущество кредиторам за долги;
если одна из сторон становится причиной приостановления или отзыва лицензии на право осуществления предприятием соответствующих функций;
контракт может быть прекращен по обоюдному желанию. [9]
По законодательству РФ контроль за движением имущества и исполнением обязательств возложен на генерального директора и главного бухгалтера и не может быть делегирован иным лицам, в частности, нанятым финансовым контролерам. [18]
Найм персонала возлагается исключительно на менеджера кадровой службы. Менеджер управляющей компании будет производить подбор, аттестацию персонала, разрабатывать условия трудовых договоров (в рамках российского законодательства), разрабатывать план развития персонала, но право и обязанность принятия решения о найме и увольнении, а также о применении должностных взысканий или поощрений принадлежат генеральному директору.
Функции управления выполняются в соответствии с занимаемой должностью по трудовому договору, соответственно представитель управляющей компании несет ответственность за принятые им решения в соответствии с трудовым законодательством.
Договор на управление будет заключен на минимальный срок 10 лет с возможностью продления. Выбор минимального срока обусловлен неимением у молодой, только вышедшей на рынок мини-гостиницы достаточного опыта в данном виде деятельности.
Генеральный директор получает 75 % прибыли, оплачивая налог на недвижимость, страховку и ремонт апартаментов. Также несет частичные издержки по охране всего гостиничного комплекса. Отель предоставляется с мебелью, но владелец должен оплачивать смену обстановки каждые 2, 5 года. Управляющая компания получает 25 % прибыли и обязана обеспечивать безопасность, привлекать клиентов и резервировать апартаменты, снабжать продовольствием, вести хозяйство, предоставлять установленные владельцем отеля дополнительные услуги. Компания управляет не только жилыми апартаментами, но и другими составными частями комплекса - рестораном и т.д. [3]
В долгосрочных целях ставится переход мини-отеля "Добрый дом" в статус местной сети отелей г. Новосибирска под названием "Добрый дом". Переход планируется осуществить