Механизация производства молочной фермы с разработкой аккумулятора естественного холода

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

ытовых помещений строим план молочной с расстановкой соответствующего оборудования. Принимаем общую площадь помещения молочной = 453 м2.

 

3. конструкторская разработка

 

3.1 Анализ конструкций устройств для охлаждения молока и обоснование выбранной

 

Грузинский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства им. К.М. Амираджиба предложил и разработал устройство для охлаждения молока и нагрева технологической жидкости, содержащее снабженные термоизоляцией и крышкой с выпускными отверстиями, емкости для охлаждения молока и нагрева технологической жидкости с выпускными отверстиями, компрессор, аккумулятор холода к нему змеевики испарителя и конденсатора, вентилятор. В этой установке с целью уменьшения расхода электроэнергии при эксплуатации, емкость для нагрева технологической жидкости выполнена кольцевидной внутри и концентрично расположена емкость для охлаждения молока, а змеевик конденсатора расположен на внутренних стенках и днище емкости для нагрева технологической жидкости.

Цель изобретения - упрощение конструкции устройства и уменьшение расхода электроэнергии.

Мордовский ордена Дружбы народов государственный университет им. Н.П. Огарева предложил устройство для охлаждения молока, состоящее из теплообменника с насосом и трубопроводами для циркуляции охлаждающей жидкости, внутри которого установлен вентилятор-разбрызгиватель с реактивными форсунками, состоящий из полой ступицы с радикально расположенными трубками, на которых установлены лопасти. В этом устройстве с целью упрощения обслуживания, лопасти вентилятора-разбрызгивателя установлены на трубках с возможностью изменения угла атаки, для регулирования которого они соединены штангами с подпружининым сифоном с легкокипящей жидкостью, установленным соосно с вентилятором на ступице.

Захаров А.А. разработал устройство для охлаждения молока содержащее циркуляционный контур, включающий молокоохладитель, источник искусственного холода и источник естественного холода с подвижным корпусом. Молокоохладитель связан с корпусом полым вертикальным цилиндром (ПВЦ) с воздушной заслонкой в нижней части. Втулка с фиксатором в верхней части ПВЦ позволяет поворачивать корпус вертикальным хвостовиком для ориентации направления ветра. Жалюзи стенок корпуса и заслонка исключают замерзание трубок змеевика трубопровода для хладагента внутри ПВЦ.

Цель изобретения - снижение энергозатрат при использовании естественного холода. Процесс охлаждения воды регулируется подачей воздуха и давлением воды.

Всесоюзный научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства и Центральный научно-исследовательский и проектный институт типового и экспериментального проектирования животноводческих комплексов по производству молока, говядины и свинины совместно разработали, аккумулятор естественного холода для охлаждения молока на животноводческих фермах. В установке для снижения температуры холодоносителя (воды) используют теплообменник холодоносителя в виде вертикального ряда резервуаров. В верхних резервуарах вода может последовательно перетекать под перегородки в торцовый переливной канал.

При образовании льда в резервуарах вода протекает между выступающими над его поверхностью наклонными в разные стороны краями перегородок в боковой переливной канал. При этом в резервуаре вода с поверхности льда поступает в подледное пространство через утепленную магистраль.

При низких температурах в резервуарах накапливают лед. Вода в это время поступает через теплоизолированный ввод в резервуар. По отводящей трубе вода поступает из резервуара в теплообменник для молока.

Цель изобретения - повышение надежности охлаждения молока за счет снижения температуры хладоносителя для чего используют естественный холод атмосферного воздуха в холодное время года.

Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева изобрел устройство для охлаждения молока, содержащее ороситель и расположенный над ним поддон с трубкой для отвода охлажденной жидкости. Внутри поддона на его стенке имеется выступ, расположенный перед входом в трубку. Источник искусственного холода параллельно соединен с оросителем кранами. Теплообменник для молока соединен с насосом для охлаждающей воды. Резервуар соединен с поддоном.

Ороситель с поддоном расположен за стеной здания, на открытом воздухе. Место соединения трубы с поддоном расположено в его верхней части. В процессе работы устройства выступ способствует взламыванию льда в поддоне и предотвращает его попадание в трубу.

Цель изобретения - повышение эффективности работы устройства. В зимнее время при отрицательных температурах наружного воздуха трехходовые краны устанавливаются в положение Естественный холод и охлаждающая вода циркулирует по замкнутому контуру: теплообменник, ороситель, поддон, резервуар, насос, теплообменник.

Куйбышевский авиационный институт им. академика С.Б. Королева, изобрел устройство для охлаждения молока. Это устройство работает следующим образом. Подлежащее охлаждению теплое молоко через трубопровод теплообменника в приемный бак. При прохождении по трубопроводу молоко вначале охлаждается в нем до температуры 30С. Через трубопровод насосом из емкости подкачивается вода, предварительно охлажденная в нем за счет эффекта мокрого термометра. Из емкости охлаждения вода забирается в ее ?/p>