Маркетинговые исследования отношения потребителей к безалкогольным газированным напиткам на примере компании Кока-кола и Пепси

Курсовой проект - Маркетинг

Другие курсовые по предмету Маркетинг

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОУ ВПО "Новосибирский государственный технический Университет"

Кафедра "Экономика предприятий"

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине "маркетинг"

тема: "маркетинговые исследования ОТНОШЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ К БЕЗАЛКОГОЛЬНЫМ ГАЗИРОВАННЫМ НАПИТКАМ НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ Кока-Кола и Пепси"

 

 

 

Выполнил: Смирнов М.

Группа:

Проверил: Кислицына О.А.

Отметка о защите:

 

 

 

 

Новосибирск - 2010

Аннотация к работе

 

Целью данной работы станет изучение отношений потребителей к безалкогольным газированным напиткам.

Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:

Сравнение отношения потребителей к марке с отношением к ее конкурентам и "идеальной" марке.

Изучить методы исследования компонентов отношения потребителей.

Разработать план маркетингового исследования отношения потребителей к газированным напиткам.

Проанализировать результаты исследования и предоставить отчет.

Предмет исследования - отношение потребителей к безалкогольным газированным напиткам.

Работа состоит из введения, трёх разделов, заключения, списка литературы и приложений.

Во введении обосновывается актуальность, практическая значимость данной работы. В первой главе раскрывается понятие безалкогольных газированных напитков, обзор российского рынка. Также краткая историй компаний Кока-Кола и Пепси. Во второй главе произведен сравнительный анализ финансовых показателей компаний Кока-Кола и Пепси, конкуренция на рынке газированных напитков. Третья глава содержит практическую часть работы, где на основании первичной информации (опрос) произведено исследования отношения потребителей к газированным напиткам. Заключение содержит краткую формулировку результатов, полученных в ходе работы.

Методы сбора информации: традиционный анализ научной литературы и публикаций в прессе, стандартизированный опрос. Источник первичной информации - целевая группа -студенты.

Содержание

 

Введение

1.Обзор российского рынка безалкогольных газированных напитков. История компаний Кока-Кола и Пепси-Кола

2. Сравнительный анализ компаний Кока-Кола и Пепси-Кола. Конкуренция на рынке безалкогольных газированных напитков города Новосибирска

3.Маркетинговое исследование потребительских предпочтений в отношении газированных напитков

Заключение

Список литературы

 

Введение

 

Маркетологи всегда ориентировались на покупателей. Они снова и снова предупреждали менеджеров, чтобы и те больше смотрели на клиентов, а не на производство.

Его величество Покупатель правит миром маркетинга с тех самых пор, как закончилась Вторая мировая война. Хотя в последнее время начинает казаться, что Его величество мертво. А маркетологи продают его останки высшему руководству своих фирм.

Те компании, что прилежно следовали предписаниям экспертов-маркетологов, могли наблюдать, как исчезают их миллионы долларов в героических, но бесплодных усилиях по ориентации на покупателя.

В ту эру производства бизнес открыл для себя рекламу. "Массовая реклама создает массовый спрос, что позволяет иметь массовое производство", - говорили эксперты по рекламе. После войны лидирующие компании начинают ориентироваться на покупателя.

Балом правят маркетологи, а помогают им в этом маркетинговые исследования.

И вот сегодня на покупателей ориентируются уже все. Знание того, что хотят люди, не слишком-то помогает фирме, если эту потребность уже обслуживает десяток других компаний. Отношения с потребителем стали важнейшим направлением деятельности организаций в развитых странах. Нередко именно это направление деятельности занимает больше всего времени и усилий компаний. Хорошие отношения с потребителями позволяют продавать продукты и услуги более успешно.

Удовлетворенность потребителя продуктом / услугой - приоритет в деятельности производителя на рынке покупателя.

Совокупность данных обстоятельств обусловливает актуальность избранной темы курсовой работы.

1. Обзор российского рынка безалкогольных газированных напитков

 

В данной работе рассматривается категория газированных напитков, в которую входят безалкогольные напитки, содержащие углекислый газ, подслащенные и/или с добавлением консервантов. К таковым относятся, в частности, напитки на основе колы, лимонады и фруктовые газированные напитки, тоники, а также бутилированные квасы.

На всем рынке безалкогольных напитков сегмент сладкой газировки является наиболее емким. По имеющимся оценкам за 2009 год, среднедушевое потребление в России газированных ароматизированных напитков превысило 35 литров. И рост рынка продолжается - в последние годы прирост продаж составлял примерно 8% в год. Однако заметим, что среднедушевое потребление газировки в России остается заметно более низким по сравнению с другими странами Восточной Европы, где средний потребитель в течение года выпивает 40-45 литров таких напитков и более.

. Очевидно, в значительной степени это обусловлено тенденцией увеличения числа потребителей, ориентирующихся на более здоровые напитки, к которым газировки, содержащие, как правило, большое количество сахара, а также различные синтетические добавки и арома