Агропромышленный комплекс Республики Беларусь
Методическое пособие - Экономика
Другие методички по предмету Экономика
?анных средств производства то есть матер. затраты ( запасные части, ГСМ, семена), 2) стоимость продукта созданного трудом для себя определяется фондом заработной платы, 3) стоимость продукции созданного трудом для общества определяется величиной прибавочного продукта.
2. Себестоимость продукции представляет собой вороженные в денежной форме затраты конкретного предприятия на производство продукции. Себестоимость включает, затраты данного хозяйства на оплату труда и израсход. средства производства, но не включает прибавкой продукт. Себестоимость продукции складывается из затрат прошлого труда то есть его оплата.
Себестоимость продукции является одним из важнейших экономических показателей, поскольку эффективная работа предприятия невозможна без планирования, анализа и снижения себестоимости продукции.
3. Исчисление себестоимости продукции называется калькуляцией. В растениеводстве основной калькуляционной ед. является центнер и гектар выполненной работы, а в животноводстве - центнер продукции и содержание одной головы животного.
С/х продукция подразделяется на 3 вида: 1)основная это та продукция для получения которой организовано производство (зерно, мясо), 2) сопряженная это 2 и более основных продукта явл. результатом одного и того же производственного процесса (шерсть и прирост в овцеводстве), 3) побочная это та продукция которая получается одновременно с основной но имеет второстепенное значение (солома, ботва). Себестоимость единицы продукции рассчитывается по формуле: С\с=С/В; (руб/ц), где С себестоимость всей продукции, В выход или количество продукции.
В случаях когда от одной культуры получается несколько видов продукции, то общую сумму затрат распределяют следующим образом: 1)с помощью коэффициента находим объем условной ВП, 2)находим удельный вес в процентах каждого вида продукции в общем объеме условной продукции, 3)согласно удельного веса находим затраты на каждый вид продукции, 4) затраты отнесли к количеству продукции и получаем себестоимость единицы продукции.
При калькуляции себестоимость продукции все затраты делятся на основные и накладные. К основным затратам относятся такие, которые непосредственно связаны с производством продукции это заработная плата производственных работников, стоимость семян, кормов, удобрений. К накладным относятся затраты связанные с управлением и обслуживанием хозяйства.
Литература: П.В. Лещиловский, г.Минск, БГЭУ, 2007, ст. 151-156
Тема№19 Себестоимость с/х продукции.
- Понятие структуры себестоимости с/х продукции.
- Основные виды себестоимости с/х продукции.
- Значение и пути снижения с/х продукции.
1. Для того, что бы иметь полное представление о затратах на производство продукции необходимо знать структуру этих затрат, то есть структуру себестоимости. Под структурой себестоимости понимают соотношение отдельных статей затрат в процентах к общей сумме затрат на производство продукции.
В структуру себестоимости с/х продукции наибольший удельный вес занимают затраты на корма, семена, зарплаты, освещение и прочие основные затраты. Затраты труда особенно высоки в тех отраслях, где низкий уровень механизации процессов. Важнейшей задачей с/х предприятий нашей Республики является снижение себестоимости всех видов продукции.
2. В зависимости от сроков определения выделяют следующие виды себестоимости:
- Плановая рассчитывается при составлении планов развития хоз. на определенную перспективу.
- Отчетная или фактическая рассчитывается на основании фактических данных о затратах на производство продукции.
- Провизорная или ожидаемая рассчитывается на основании фактических данных об уже произведенной продукции и плановых данных о качестве продукции и затратах на нее до конца года.
Кроме этого различают производственную и коммерческую или полную себестоимость. В производственную себестоимость включают все затраты связанные с производством продукции. В коммерческую себестоимость кроме производственных затрат включены затраты связанные реализацией продукции реклама, упаковка, транспортировка и др. затраты.
Различают так же индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость продукции. Индивидуальная себестоимость показывает затраты на производство конкретного хозяйства. Среднеотраслевая себестоимость характеризует средние затраты в целом по данной отросли народного хозяйства.
3. Уровень себестоимости продукции качественно характеризует работу хозяйств, поскольку, чем ниже себестоимость продукции, тем большая получаемая прибыль выше уровень рентабельности и эффективности производства в целом. Существуют следующие пути снижения себестоимости с/х продукции:
- Рост урожайности с/х культур и продуктивность животных.
- Дальнейшая механизация производственных процессов в с/х.
- Использование в с/х обоснованных норм выработки и прогрессивных систем оплаты труда.
- Экономия затрат в том числе и энергоресурсов при производстве с/х продукции.
- Снижение потерь с/х продукции при уборке, транспортировке, хранении.
Литература: П.В. Лещиловский, г.Минск, БГЭУ, 2007, ст. 156-160
Тема№20 Цены на продукцию АПК.
- Понятие о цене и ценообразовании.
- Функции цен.
- Система цен на продукцию АПК.
1. Цена это стоимость товара, выр