Калькулирование себестоимости хлебобулочных изделий
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
¤. Основы калькулирования/ В.Ф. Палий.- М.: Финансы и статистика, 2004.
20 Письмо ФКК "Росхлебпродукт" от 14.11.1994 № 05-16-96/142 "Об особенностях состава затрат, включаемых в себестоимость продукции предприятий хлебопродуктов"// Бюллетень нормативных актов Федеральных органов исполнительной власти. - 2007.- № 6.
20. Рыбакова, О.В. Бухгалтерский управленческий учет и управленческое планирование: Учебное пособие/ О.В. Рыбакова.- М.: Финансы и статистика, 2006.
. Шеремет, А.Д. Управленческий учет: Учебное пособие/ А.Д. Шеремет. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2006.
Приложение
Таблица 1. Финансовые показатели за 5 лет, тыс. руб.
Показатели20052006200720082009%годгодгодгодгодотношен к 2008 г.12345671. Выручка реализации. (без НДС)63285763006310560176642151072. Себестоимость5496664984529115502455059100З. Коммерч затраты, издержки торговли617682299004101287970794. Прибыль от продаж214330871190-497711865. Прочие доходы2962362101652741666. Прочие расходы1054957914867723847. Прибыль балансовая (до н/об)13432265 486-5791737
Таблица 2.- Фактическая себестоимость продукции за 2008, 2009 годы
Статьи калькуляции2008год Затраты на 1 тн продукции (руб.)2009год Затраты на 1 тн продукции (руб.)Отклонения (руб.)Отклонения (%)1. Сырье и осн. материалы12829145291700113,32. Вспомогательные материалы11642007843172,43. Топливо и электроэнергия46553528-112775,84. Основная з/пл. производственных рабочих53135781468108,85. Отчисления на соц. страхование1321139473105,56. Общепроизводственные расходы2508824473-61597,57. Производственная себестоимость50370517121342102,78. Внепроизводственные расходы 56555487-16897,09. Полная себестоимость56025571991174102,1 Выпуск продукции всего (тн)2081,72108,526,8101,3 Товарная продукция в действующих ценах за 1 тн. (тыс.руб.)51700,359709,88009,5115,5