Исследование рынка пива "Старый Юз"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
речень конкурирующих товаровВесомость показателей, %“Старый Юз”“Старопрамен”Параметры, характеризующие потребительские свойства товаров1. Вкус59412. Внешний вид (упаковка)7,59373. Аромат78114.Содержание алкоголя4,54,085. Удобство тары983
Интегральный показатель конкурентоспособности определяется по следующей формуле:
;
где К качество товара;
Цп цена потребления.
Оценка качества осуществляется по формуле :
Необходимо оценить степень отклонения конкретных значений каждого показателя, характеризующего потребительскую стоимость товара, от товара конкурента с учетом веса его важности:
- для показателей, рост значений которых повышает конкурентоспособность товара.
;
где Xj значение j го показателя товара данной фирмы;
Xjc значение j го показателя товара конкурента;
Lj вес (ранг) показателя,
- для показателей, снижение которых повышает конкурентоспособность товара:
Товар считается конкурентоспособным, если I >= 1
Определим степень отклонения конкретных значений каждого показателя, характеризующего потребительскую стоимость товара, от товара-конкурента с учетом веса его важности:
К = 5/9*0,41 + 7,5/9*0,37 + 7/8*0,11 4,5/4*0,08 - 9/8*0,03 = 0,76.
Цена потребления составит: 1,86/2,3 = 0,81.
При этом интегральный показатель качества составит: 0,76/0,81 = 0,93.
По результатам проведенного анализа можно сделать следующие выводы. Пиво “Старый Юз” менее конкурентоспособно на рынке, чем пиво “Старопрамен”.
Основное внимание при осуществлении мероприятий по повышению конкурентоспособности пива Старый Юз необходимо уделить улучшению вкуса и совершенствованию упаковки. В связи с этим предлагается пересмотреть дизайн упаковки и повысить ее удобство.
4. Определение лояльности покупателей с помощью метода цепей Маркова
На рынке действуют три торговых марки “Старый Юз”, “Старопрамен” и “Бавария”.
Для проведения лояльности покупателей по торговой марке “Старый Юз” были проведены специальные исследования, в которых участвовало 45000 чел. Все расчеты приверженности проводятся с помощью метода цепей Маркова.
Таблица 4.13. Динамика приверженности
ПериодIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXХСЮ28182690,242468,82135,11746,441456,81357,31348,91348,81348,84СТ37903565,563183,92623,31988,31525,91370,11357,11357,01356,98БА17521543,761222,5836,7549,32460,1454,0453,9453,9453,9
Рисунок 4.4. Динамика приверженности
Таблица 4.14. Динамика притока
ПериодIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXХСЮ220,0414,82741,11204,91697,52024,22126,92135,32135,42135,4СТ172328,66602,51026,41550,01972,22124,62137,62137,72138БА248456,94781,11173,51468,51560,81567,21567,31567,31567Рисунок 4.5. Динамика притока
Таблица 4.15. Динамика оттока
ПериодIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXХСЮ182347,76636,261074,881593,521987,122123,742135,32135,362135,36СТ210396,44710,341163,081661,422012,362128,062137,642137,72137,7БА248456,22778,181166,91460,981557,741566,921567,261567,281567,28
Рисунок 4.6. Динамика оттока
Таблица 4.16. Динамика доли рынка
ПериодIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXХСЮ300030383105,13209,93340,03443,93481,03484,23484,23484,2СТ400039623894,23786,43649,73538,33498,13494,73494,73494,7БА200020002000,72003,62010,32017,82020,92021,12021,22021,2
Рисунок 4.7. Динамика доли рынка
Анализ полученных зависимостей свидетельствует о том, что торговая марка “Старый Юз” постепенно увеличила долю рынка.
5. Формирование маркетинговой стратегии на основе матрицы МакКенси
Оценку сложившейся маркетинговой ситуации осуществим с помощью стратегической матрицы, используя следующие факторы:
-Ситуация на рынке;
-Собственные возможности фирмы;
Формирование маркетинговой стратегии осуществляются на основе многомерной средней по совокупности количественных и качественных величин:
Для бальной оценки:
1 очень отрицательно
2 отрицательно
3 удовлетворительно
4 хорошо
5 отлично
Таблица 517. - Расчет координат ситуация на рынке
показателирангвес важности,%Oij1.темп роста объемов продаж5251,252. колебание цен5150,753.емкость рынка4301,24.внедрение новых технологий4100,45.уровень конкуренции5201всего4
Таблица 5.18. - Расчет координат ситуация на рынке
показателирангвес важностиOij1.доля рынка4200,82.конкурентоспособность3150,453.качество товара3300,94.цена4150,65.темпы роста доли рынка3200,6всего3,35
С помощью обеих координат представим фактическую ситуацию на рынке графически на рисунке 5.8.
На основе классической матрицы с девятью полями выбрана наступательная стратегия (инвестирование).
Рисунок 5.8. - Ситуация фирмы, производящей пиво Старый Юз, на рынке
По данным координат (3,35;4,6) в соответствии с матрицей Маккенси определяется оптимальная стратегия маркетинга. Оптимальной будет являться наступательная стратегия, т.к. она позволит фирме удерживать и наращивать тем роста объемов продаж.
Оптимальной будет являться наступательная стратегия, т.к. она позволит фирме удерживать и наращивать тем роста объемов продаж, что приведет к расширению лидерства на рынке. Рекомендуется стратегия роста, вложение инвестиций, расширение производства. Зона роста характеризуется: перспективный рынок сбыта, сильные конкурентные позиции СХП.
6. Формирование товарной политики предприятия
6.1 Особенности исследуемого товара с позиции маркетинга
Объектом исследования является пиво Старый Юз. Пиво слабоалкогольный ароматный пенистый напиток с хмелевой горечью. Различают светлое и темное пиво. Рассматриваемый товар, пиво Старый Юз, изготавливаемое ЗАО Донецким пивоваренным заводом, имеет вкус и аромат темного солода, и ему прису?/p>