Исследование конкурентоспособности продуктов предприятия
Контрольная работа - Маркетинг
Другие контрольные работы по предмету Маркетинг
к/с) > 1.
Это свидетельствует о превосходстве данного товара над товарам конкурента (пельмени Ладога) и соответствии требованиям покупателей (потребителей). Но предприятию необходимо совершенствовать некоторые жесткие и мягкие параметры, особенно необходимо сконцентрировать усилия на совершенствование параметров имеющих самый низкий параметрический индекс (срок хранения, упаковка).
Основная стратегия ОАО Бобруйский мясокомбинат - сохранить и приумножить накопленный технический, организационный потенциал, обеспечить выживаемость предприятия в сложных экономических условиях.
2.2 Процесс исследования конкурентоспособности продукции ОАО Бобруйский мясокомбинат с использованием Multi Expert
При решении проблемы в условиях неопределенности на предприятии используется экспертная система Multi Expert.
Система Multi Expert предназначена для решения в интерактивном диалоговом режиме дискретных многокритериальных оптимизационных задач, например, выбора наилучшей альтернативы из заданного множества альтернатив.
Она не предполагает наличие у лица, принимающего решение (ЛПР), специальных знаний по теории принятия решений и информационным технологиям и призвана помочь ЛПР в проведении экспертиз. Для этого она позволяет провести опрос экспертов и занести результаты опроса в базу данных, провести их последующую обработку - рассчитать степень влияния отдельных критериев или факторов на общую ценность решения.
С помощью данной программы можно определить конкурентоспособность наиболее известного продукта ОАО Бобруйский мясокомбинат - пельмени. В данном случае преимущества использования этой системы выражаются в том, что при покупке пельменей используется несколько критериев для выбора наилучшей альтернативы, а программа Multi Expert позволяет провести опрос экспертов и занести результаты опроса в базу данных, провести их последующую обработку - рассчитать степень влияния отдельных критериев или факторов на общую ценность решения.
КритерииподкритерииВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВАКачество мукиКачество мясаУПАКОВКАВнешний видПрочностьСРОК ХРАНЕНИЯДо месяцаБолее месяцаРЕКЛАМАКачество рекламыПериодичностьЦЕНАДо 1700 руб.Более 1700 руб.Основными конкурентами пельменей АОА Бобруйский мясокомбинат являются белорусские производители Минский мясокомбинат, Минский мясоперерабатывающий завод, ИП Морозпродукт, а из российских производителей - предприятие Роспродукт, производящий пельмени Ладога. При проведении анализа будут оцениваться следующие критерии:
Данная продукция была исследована по всем критерия и в ходе исследования получены следующие данные:
Пельмени Бобруйского мясокомбината. Обладают отличными вкусовыми качествами, так как произведены исключительно из чистого мяса, однако качество муки не идеально. Упаковка, как и у всех белорусских производителей не яркий, эстетичный вид и непрочная. Срок хранения один месяц. Предприятие рекламировало товар по телевидению и в данный момент продукция рекламируется по радио. Цена продукции - 1840-1970 рублей.
Пельмени Минского мясокомбината. Качество мяса ниже, чем у вышеприведенного конкурента, так как в мясо добавляют сою, качество муки невысокое, упаковка аналогична. Не по телевидению, не по радио продукция данного предприятия не рекламировалась. Цена составляет 2010-2500 рублей. Срок хранения 20 суток.
Пельмени Минского мясоперерабатывающего завода. Вкусовые качества пельменей невысокого качества, так как в мясе содержаться соевые добавки. ,невысокое качество муки, аналогичная упаковка. Продукция рекламировалась по телевидения, однако реклама была нерегулярной. Цена единицы продукции составляет 1800-2080 рублей. Срок хранения 20 суток.
Пельмени ИП Морозпродукт(Благо). Мясо, которое используется при изготовлении пельменей также содержит сою, что значительно снижает вкусовые качества пельменей. Продукция регулярно рекламируется по телевидению, однако качество рекламы невысокое. Цена единицы продукции составляет 2400 рублей.
Пельмени ИП Ладогамаркет(Ладога). Продукция обладает отличными вкусовыми качествами, приготовлена из муки высшего сорта. В мясе не содержится сои. Упаковка качеством выше, чем у вышеприведенных товаров и имеет более эстетичный вид. Продукция предприятия регулярно рекламируется по телевидению, реклама достаточно высокого качества. Цена единицы продукции составляет 2400 рублей. Срок хранения 3 месяца.
Теперь по этим данным проведем анализ конкурентоспособности продукции по методу Саати.
Результаты расчетов представлены в приложении А
.3 Интерпретация, разработка рекомендаций
На основании полученных результатов сделаем вывод.
Наиболее конкурентоспособной продукцией являются пельмени ОАО Бобруйского мясокомбината, такого показателя данная продукция достигла благодаря своим вкусовым качествам, цене и рекламе. Второе место занимает ИП Ладогамаркет, так как продукция данного предприятия обладает высоким качеством, отличной упаковкой, регулярно рекламируется по телевидению.
Затем следуют пельмени Минского мясоперерабатывающего завода. Данная продукция не обладает отменным качеством, однако она имеет доступную цену для потребителей и неплохую рекламу. Еще менее конкурентоспособной является продукция Минского мясокомбината, она обладает невысоким качеством, низкой ценой, но редко рекламируется. Самыми неконкурентоспособными являются пельмени ИП Мор