Исследование конкурентоспособности продуктов предприятия
Контрольная работа - Маркетинг
Другие контрольные работы по предмету Маркетинг
?о руководства предполагают представление найденных результатов и выводов руководству с учетом специфики области деятельности и характера принимаемых решений отдельных руководителей. Возможно несколько вариантов интерпретации полученных результатов, которые целесообразно обсудить.
Интерпретация и предоставление полученных данных не должны допускать возможности их различного трактования.
2. ОСОБЕННОСТИ ИССЛЕДОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ПРОДУКЦИИ ОАО БОБРУЙСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ)
.1 Анализ состояния конкурентоспособности продукции предприятия.
Предприятие обладает достаточно крепкими и надежными связями на национальном, региональном и местном уровнях, хорошие контакты налажены с работниками сельского хозяйства. Этому способствует своевременная оплата за сданный скот, изысканию для хозяйств горюче-смазочных материалов, комбикормов, зерна.
На предприятии огромное внимание уделяется качеству и ассортименту выпускаемой продукции. Улучшение качества продукции будет способствовать и внедряемая на предприятии программа по системе качества ИСО-9000. При производстве колбасных изделий и продуктов из свинины и говядины используются старые традиционные рецепты. Специалисты непрерывно работают над внедрением новых передовых технологий в производство колбасных изделий, расширением ассортимента выпускаемой продукции, обновлением и усовершенствованием оборудования.
Товар и его характеристики:
I. Вареные колбасные изделия,
II. Сосиски,
III. Колбасные изделия салями варено- копченые, сырокопченые,
IV. Полукопченые колбасные изделия,
V. Копчености,
VI. Полуфабрикаты,
VII. Пельмени, вареники.
В последнее время на рынке пельменей Беларуси наблюдается опасная для ОАО Бобруйский мясокомбинат тенденция увеличения доли рынка ИП Ладога. В связи с этой проблемой назрела необходимость проведения исследования товара на конкурентоспособность.
Для изучения анализа состояния конкурентоспособности продукции предприятия, необходимо провести исследование товара (пельмени) по жестким и мягким параметрам.
В качестве эталона выступают пельмени Ладога, признанные ближайшим конкурентом аналогичной продукции ОАО Бобруйский мясокомбинат по итогам исследования.
Основные показатели товара, их характеристики представлены в таблице 2.1.
Таблица 2.1
показателихарактеристикиупаковкамягк.ценаэкон.весж.п.п.сырье изготовленияж.т.п.рецептураж.т.п. срок храненияж.т.п.вкусовые характеристики ж.п.п
В данной таблице представлены показатели товара, играющие наибольшую роль в конкурентоспособности продукции, а также, их характеристики.
. ИССЛЕДОВАНИЕ ЖЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ
Жесткие параметры исследуются на соответствие их значений нормам и стандартам, что характеризуется коэффициентом конформности.
1. Общий индекс жестких технологических параметров:
I п(ж)тех.=
Ладога - I п(ж)тех = = 1,1;
ОАО Бобруйский мясокомбинат - I п(ж)тех = 0,9;
Проанализировав индекс по жестким технологическим параметрам, полученный при анализе пельменей Ладога и ОАО Бобруйский мясокомбинат, можно сделать вывод, что наиболее конкурентоспособной является продукция компании Ладога. Данное преимущество достигнуто за счет срока хранения (у Ладоги - 3 месяца, у ОАО Бобруйский мясокомбинат - 1 месяц).
. Общий индекс жестких потребительских параметров:
Ладога - I п(ж)потр. == 0,76
ОАО Бобруйский мясокомбинат - I п(ж)потр. = 1
Данный показатель - индекс жестких потребительских параметров - больше у ОАО Бобруйский мясокомбинат, преимущества достигнуты за счет вкусовых качеств продукта.
. Общий индекс жестких параметров:
Ладога - I п(ж) = = 0,93
ОАО Бобруйский мясокомбинат - I п(ж) = 0,95
По общему индексу жестких параметров наиболее конкурентоспособным является предприятие ОАО Бобруйский мясокомбинат.
4. Общий индекс мягких параметров:
Iп(м) =
Ладога - Iп(м) = = 1
ОАО Бобруйский мясокомбинат - Iп(м) = 0,74
ОАО Бобруйский мясокомбинат для своей продукции использует низкокачественное упаковочное сырье. Упаковка непрочная, имеет неэстетичный вид. Это основная причина низкого уровня конкурентоспособности по данному индексу.
. Общий индекс жестких и мягких параметров:
Ладога - Iп(м. и ж.) = = 0,965
ОАО Бобруйский мясокомбинат Iп(м. и ж.) = 0,94
. Общий индекс экономических факторов:
Ладога - Iэкон = = 0,7
ОАО Бобруйский мясокомбинат - Iэкон = 1
При расчете индекс жестких и мягких параметров ОАО Бобруйский мясокомбинат имел коэффициент ниже, чем Ладога, однако при учете экономического фактора можно наблюдать обратную ситуацию, так как цена волковысских пельменей значительно ниже.
7. Общий индекс качества товара:
Iкач.=
Ладога - Iкач. = = 0,876
ОАО Бобруйский мясокомбинат - Iкач. = 0,896
. Индекс конкурентоспособности товара:
Кк/с=
Ладога - Кк/с = = 1,10
ОАО Бобруйский мясокомбинат - Кк/с =1,13
На основе проведенного исследования можно сделать вывод, продукция Бобруйский мясокомбинат более конкурентоспособна по сравнению с продукцией конкурента, т.к. интегральный индекс по параметрам (I