Эффективность производства и реализации молока
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
зводственной деятельности хозяйства, прежде всего, должны отражать эффективность производства. Повышение эффективности производства является одной из актуальных проблем, успешное решение которой открывает дальнейшие возможности для ускорения темпов его развития и надежного снабжения страны сельскохозяйственной продукцией.
Рентабельность важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям. Она означат доходность, прибыльность предприятия. Рентабельность один из показателей, характеризующих экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. Чтобы определить эффективность развития СПК Свияга, обратимся к конкретным показателям, которые отражены в таблице 3.
Таблица 3. Оценка финансовых результатов предприятия
Показатели2004 год2005 год2006 годОтносительное отклонение, %Выручка от продаж товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб.
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб.
Валовая прибыль, тыс. руб.
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.
Внереализационные: доходы
расходы
Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.
Налог на прибыль, тыс. руб.
Единый сельскохозяйственный налог, тыс. руб.
Прибыль (убыток) от обычной деятельности, тыс. руб.
Чрезвычайные: доходы
расходы
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.
Уровень рентабельности (убыточности) от продаж, %
Уровень рентабельности (убыточности) производства, %
Уровень рентабельности (убыточности) предприятия, 028
12825
7203
7203
3743
1643
9303
24
-
8698
213
92
8606
56,2
59,5
59,016858
14618
2240
2240
819
1042
2017
-
28
1989
213
92
2110
15,3
12,7
12,723731
16850
6881
6881
956
331
7506
-
35
7471
182
862
6791
40,8
43,4
37,6118,5
131,4
95,5
95,5
25,5
20,1
80,7
125
85,9
85,4
936,9
78,9
7,3 п.п.
7,2 п.п.
6,4 п.п.
Анализируя таблицу, мы видим, что в хозяйстве происходит увеличение экономических результатов деятельности, но лишь по некоторым показателям. Так выручка от продаж увеличилась на 18,5% в 2006 году по сравнению с 2004г., однако возросла себестоимость этих же товаров на 31,4%, сократилась чистая прибыль на 21,1% соответственно. Изменилась ситуация и в налогообложении, так в 2004 году предприятие находилось на общей системе налогообложения и уплачивали налог на прибыль с прочей реализации. В 2005 году СПК Свияга перешло на специальный режим, тем самым уплачивая единый сельскохозяйственный налог, который увеличился в 2006 году на 25%. Также увеличились чрезвычайные расходы в 9,3 раза в связи с сильными засухами летом и непредвиденными расходами. В целом, хозяйство не получает убытков от производственной деятельности и уровень рентабельности позволят предприятию нормально функционировать, хотя по сравнению с 2004 годом он сократился на 6,4 процентных пункта.
2.2 Значение отрасли в экономике предприятия и ее размеры
Возрастающий спрос населения на молоко вызывает необходимость больших затрат на расширение их производства, поэтому значение отрасли и изучение ее размеров в экономике предприятия позволяет обосновать рентабельность и разработать мероприятия по повышению ее эффективности. [14]
Рассмотрим размеры отрасли животноводства в СПК Свияга Кузоватовского района.
Таблица 4. Значение производства молока в экономике предприятия
Показатели2004 год2005 год2006 годВ среднем за три годаУдельный вес:
в выручке от реализации молока
в общих производственных затратах
в затратах живого труда
в прибыли (убытке)
Удельный вес кроров в стаде, ,1
14,8
19,2
29,2
23,331,4
22,3
20,5
26,4
19,231,1
21,8
19,7
99,2
18,725,2
19,6
19,8
51,6
20,4
Анализируя данную таблицу, можно сказать, что в среднем за три года в выручке от реализации всего по хозяйству на молоко приходится 25,2%, в производственных затратах 19,6%, в затратах живого труда 19,8%.
Прибыль, получаемая от молока составляет 51,6%, что говорит об увеличении объемов производства. Однако удельный вес коров в общем поголовье КРС составляет 20,4%, это существенно низкий результат обусловлен, прежде всего, сокращением дойных коров в хозяйстве и увеличением поголовья молодняка.
Таким образом, судя по прибыли, молочная отрасль занимает одно из ведущих мест в специализации и товарной отрасли предприятия.
Конечным материальным результатом аграрного производства является валовая продукция.
2.3 Динамика показателей продуктивности, валовой и товарной продукции, товарность отрасли
Под валовой продукцией сельского хозяйства понимают суммарное ее количество, произведенное за определенное время (за 1 год). Валовая продукция сельского хозяйства учитывается в натуральных и стоимостных показателях. Натуральные показатели отражают количественные объемы произведенных материальных благ.
На объем валовой продукции молока оказывают влияние следующие факторы: продуктивность коров и их поголовье. Влияние этих факторов на валовую продукцию рассмотрим в таблице 5.
Таблица 5. Поголовье и продуктивность коров
Показатели2004 год2005 год2006 годОтносительное отклонение, %Среднегодовое пого?/p>