Эффективность производства и реализации молока
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
? предприятия и его экономическая характеристика
СПК Свияга Кузоватовского района Ульяновской области является сельскохозяйственным производственным кооперативом это коммерческая организация, созданная гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции. СПК Свияга организован в 1930 году. СПК формирует собственные средства за счет паевых взносов членов и ассоциированных членов предприятия. Доходов от собственной деятельности, а так же за счет доходов от размещения своих средств в банках, ценных бумаг и т.д. Для осуществления своей деятельности СПК формирует фонды, составляющие имущество предприятия. Так неделимый фонд его составляет 4330 тыс. руб., паевой фонд составляет 302 тысячи рублей.
Органами управления СПК Свияга являются: общее собрание членов СПК (собрание уполномоченных), наблюдательный совет, правление и (или) председатель. Решением СМ РСФСР от 13.05.1984 года №762 Р колхозу Свияга от совхоза Кузоватовский передан участок земли общей площадью 1496 га, в том числе: сельскохозяйственных угодий 1478 га, из них пашни 1390 га.
СПК Свияга расположен в северо-восточной части Кузоватовского района Ульяновской области. Административно хозяйственный центр СПК село Чириково удален от районного центра р.п. Кузоватово на 40км и на 82км от областного центра г.Ульяновска.
Базы снабжения хозяйств расположены на расстоянии:
ближайшая железно дорожная станция Кузоватово 40км;
пристань Ульяновск 82км;
отделение Сельхозтехника и Сельхозхимия в Кузоватово -40км;
Заготовительные культуры:
зерно подсолнечника Никольский маслозавод, ОООСити Л 70км;
молоко ОООВита 40км, Вешкаймский молокозавод 52км;
мяса: молодняк КРС Ульяновский мясокомбинат 82км, говядина, свинина население.
Транспортные связи с административными центрами и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляется по дороге административного назначения с асфальтированным покрытием Кузоватово Солдатская Ташла. Землепользование СПК Свияга комплексное, мелких размеров с удобным расположением центральной усадьбы. Имеет хорошие дороги и надежные средства связи.
В сложившихся условиях назрела необходимость перехода от территориальной структуры организации производства к более эффективной отраслевой со специализированными цехами основных производств. [17]
Таблица 1. Показатели размера предприятия и производства
Показатели2004 год2005 год2006 годОтносительное отклонение, %1. Размеры производства:
Площадь сельскохозяйственных угодий, га
в т.ч. пашня
Число среднегодовых работников, чел.
Стоимость основных производственных фондов, руб.
Поголовье скота, усл. гол.
2. Размеры производства:
Стоимость валовой продукции по текущим ценам, руб.
Выручка от реализации, руб.4520
4002
181
26758
602
28481
20028
4520
4002
158
25710
618
27160
168584520
4002
155
26952
672
37071
23753100
100
85,6
100,7
111,6
130,2
118,5
Анализируя показатели размера предприятия можно сказать, что СПК Свияга обладает средними размерами производства. Можно отметить, что валовая продукция в текущих ценах увеличилась на 30,2% в 2006 году по сравнению с 2004г., также увеличилась выручка от реализации товарной продукции на 18,5% соответственно. Площадь сельскохозяйственных угодий за весь исследуемый период осталась неизменной и составила 4520 га. Поголовье животных увеличилось на 11,6% в 2006 году. Снижение среднего числа работников на 14,4% обусловлено сокращением управленческого персонала, а так же временных и сезонных рабочих. Их работу в данное время выполняют постоянные рабочие.
Хозяйство убытков не несет, оно прибыльное, во многом зависит от уровня специализации производства.
Таблица 2. Состав и структура денежной выручки
Вид продукции2004 год2005 год2006 годВыручка, тыс. руб.% к итогуВыручка, тыс. руб.% к итогуВыручка, тыс. руб.% к итогуЗерно
Подсолнечник
Прочие отрасли растениеводства
Продукция переработки
Итого по растениеводству
Молоко
Прирост: КРС
Свиней
Прочие отрасли животноводства
Итого по животноводству
Продукция промышленной переработки
Работы и услуги, товары
Всего по предприятию10365
1015
90
1070
12540
2717
3453
542
303
7015
316
473
20028
49,8
4,9
0,4
5,1
60,2
13,1
16,5
2,6
1,5
33,7
1,5
2,3
1005427
820
129
709
7085
5300
3483
171
237
9191
68
514
1685832,2
4,9
0,8
4,2
42,1
31,4
20,7
3,2
1,4
54,5
0,4
3,0
1008859
1491
103
405
10858
7446
4247
239
243
12175
22
698
2375337,3
6,3
0,4
1,7
45,7
31,3
17,8
1,0
1,0
51,3
0,09
2,9
100
По данным таблицы 2 можно сделать вывод, что в динамике исследуемого периода СПК Свияга является предприятием зерно молочного направления, так как удельный вес молока в структуре денежной выручки составил 31,3% в 2006 году, а зерна соответственно 37,3%. Остальная продукция предприятия составляет незначительный удельный вес.
Результаты прои