Экономические основы формирования себестоимости продукции

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

ет изменения себестоимости продукции - на 112 тыс. руб. (4295 - 4183).

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 рубль товарной продукции:

 

(2)

 

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам и характеризует издержкоемкость продукции. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом.

Он выгоден тем, что, во-первых, очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью.

З на 1 руб2006 = 3690/4124 = 0,90

З на 1 руб2007 = 4295/5061 = 0,85

Затраты на 1 рубль за рассматриваемый период сократились на 5 копеек.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат.

В процессе анализа проводят также сравнение затрат на 1 руб. товарной продукции в динамике и, если есть возможность, сравнение со среднеотраслевым показателем.

 

3.2 Сравнительный анализ себестоимости отдельных видов продукции

 

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом и по статьям затрат.

Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели

 

(3)

 

где Ci - себестоимость единицы i-гo вида продукции;

Аi - постоянные затраты, отнесенные на i-й вид продукции; - переменные затраты на единицу i-гo вида продукции; Пi - объем выпуска i-гo вида продукции.

 

;

;

;

.

 

В качестве исходных взяты данные ОАО Ципиканский продснаб занимающегося производством широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Для простоты расчетов и в связи с отсутствием подробной и точной информации о структуре продукции, предположим, что организация производит четыре вида продукции. В связи с данным допущением расчеты будут носить достаточно условный характер, но, тем не менее, будет практически рассмотрена методика применения факторного анализа.

Проведенный анализ таблицы, позволяет сделать следующие выводы:

натуральные показатели объема выросли за отчетный период по всем видам продукции;

сумма постоянных затрат увеличилась как в абсолютном выражении, так и на единицу продукции;

совокупные переменные затраты выросли, однако удельные переменные затраты на хлеб высшего и второго сорта сократились.

полная себестоимость одного изделия по всем видам продукции возросла, исключение составляет хлеб высшего сорта. Его себестоимость сократилась на 21 копейку.

 

Таблица 7 - Исходные данные для факторного анализа себестоимости продукции

ПоказателиХлебХлебХлебСдобаВид продукцииВ/сIсIIс2006 год2007 годИзменение2006 год2007 годИзменение2006 год2007 годИзменение2006 год2007 годИзменениеОбъем выпуска продукции (VBП), шт.98196109083+10887127600154731+271318584990904+50552956248036+18484Сумма постоянных затрат (А), тыс. руб.172,16201,3+29,14199,75265,9+66,15126,86144,6+17,7417,7732,4+14,63Сумма переменных затрат на одно изделие (b), руб.10,7710,46-0,319,629,74+0,129,089,02-0,063,73,82+0,12Себестоимость одного изделия (С), руб.12,5212,31-0,2111,1911,46+0,2710,5610,61+0,054,304,49+0,19

В целом, за отчетный период, себестоимость выпускаемой хлебобулочной продукции значительно не изменилась. Максимальное увеличение себестоимости наблюдается по хлебу 1 сорта, оно составило всего 27 копеек. Таким образом, себестоимость на предприятии не подверглась существенным изменениям за рассматриваемый период.

Используя эту модель и данные таблицы, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости хлеба высшего сорта методом цепной подстановки.

Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:

?Собш = С1 - С0 = 12,31-12,52 = -0,21 руб., себестоимость 1 булки хлеба высшего сорта сократилась на 21 копейку в том числе за счет изменения:

а) объема производства продукции

?СVBП = Сусл1 -С0 = 12,35-12,52 = -0,17 руб.;

б) суммы постоянных затрат

?Са= Сусл2 - Сусл1 = 12,62 - 12,35 = +0,27 руб.;

в) суммы удельных переменных затрат

?Сb = С1 - Сусл2 = 12,31 - 12,62 = -0,31 руб.

Аналогичные расчеты делают по каждому виду продукции.

 

3.3 Использование маржинального анализа для определения безубыточного объема продаж

 

Маржинальный анализ основан на разделении всех затрат на условно- постоянные и условно-переменные

Все затраты делятся на постоянные и переменные

 

Затраты = VC + FC (4)

 

Условно-постоянные затраты считаются неизменными при изменении объема производства, FC = const

Общепеременные затраты пропорциональны объему производства

VC = AVC* N (5)const= FC / N(6)+ П = В - VC(7)

 

Ключевые элементы анализа:

. Маржинальный доход МД (вложенный доход)

МД = Выручка - Обще переменные затраты (VC)(8)

. Порог рентабельности Впор, Nпор (ед. прод.)

Этот показатель характеризует объем