Экономическая эффективность производства молока в СПК Колхоз "Ижевский"
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?.2007 г.2008 г.2008г. в % к 2004г.Коэффициент оборачиваемости1,031,141,051,161,36132,04Продолжительность одного оборота, дни354,37320,18347,62314,66268,3875,73Рентабельность (убыточность) оборотных средств, %-14,48-19,653,6719,6123,75-
За анализируемый период произошло увеличение коэффициента оборачиваемости на 32,04 % и снижение длительности одного оборота на 24,27 %, в результате чего длительность оборота денежных средств к 2008году, составила многим менее одного года. Рентабельность оборотных средств растет из года в год, что является положительным моментом. Как следует из анализа показателей эффективности, за данный период происходит повышение экономической эффективности использования оборотных средств.
Анализ ресурсов предприятия невозможен без изучения такого фактора производства, как труд. От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и, как результат, - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль предприятия и ряд других показателей.
Состав трудовых ресурсов СПК Колхоз Ижевский представлен в таблице 9 (приложение В).
По данным таблицы за 2004- 2008гг. численность работников предприятия уменьшилась с 256 человек в 2004. до 223 человек в 2008. Структура же трудовых ресурсов колеблется незначительно. Число специалистов уменьшилось с 32 человек до 25. Существенно уменьшилась численность рабочих (на 25 человек), что в наибольшей степени связано с тем, что в СПК прекратили выращивать свиней, что повлекло за собой сокращение численности персонала.
Одним из наиболее важных показателей является эффективность использования персонала предприятия. Эти показатели приведены в таблице 10 (приложение Г).
Из таблицы 10 следует, что происходит увеличение выработки по денежной выручке на 1 работника. В 2008г выработка составила 169,67 тыс. руб., что на 78,34% больше, чем в 2004г. Исходя из материалов таблицы следует, что повышение эффективности использования труда в 2004 - 2008годах связано с более интенсивным использованием рабочего времени.
Под финансовым состоянием предприятия понимается его способность финансировать свою деятельность. Устойчивая работа предприятия зависит от его финансового положения и рациональной организации финансовых ресурсов. Финансовые результаты деятельности предприятия можно проанализировать по таблице 11.
Таблица 11. Финансовые результаты деятельности предприятия
Показатели2004г.2005г.2006г.2007 г.2008 г.2008г. в % к 2008г.Выручка от реализации продукции, всего, тыс. руб.1530013767131941867223532153,8в том числе:растениеводство4132370433573182407198,5животноводство111681006398371549019461174,3Полная себестоимость реализованной продукции, всего, тыс. руб.1745516132127321552119428111,3в том числе:растениеводство3874347726641902309978животноводство1358112 655100681361916329120,2Прибыль от реализации продукции, всего, тыс. руб.-2155-236546231514104в том числе:растениеводство2582276931280972376,7животноводство-2413-2592-23118713132-Рентабельность затрат, %-12,3-14,73,620,321,1-Рентабельность продаж, %-14,1-17,23,516,917,4-
Из таблицы 11 видно, что выручка от реализации продукции растет в 2007 и 2008гг.. и в 2008. она составила 23532 тыс. руб. В 2004 и 2005гг. предприятие работало с убытком, а с 2006г. начало получать прибыль от продаж, в 2008г она составила 4104 тыс. руб. Рентабельность затрат в 2008году составила 21,1%, а рентабельность продаж - 17,4%, что свидетельствует о повышении экономической эффективности производства продукции.
Финансовое состояние предприятия заметно улучшилось за последние три года, что видно из растущей прибыли. Можно сделать вывод, что СПК Колхоз Ижевский совершенствуется, обладает нормальной финансовой устойчивостью и является платежеспособным.
3. Экономическая эффективность производства молока
3.1 Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота
Производство молока в настоящий момент можно назвать отраслью специализации СПК Колхоз Ижевский, которая является важнейшим источником получения прибыли.
Наиболее значимый показатель для анализа эффективности производства молока это состав и структура стада КРС. В процессе воспроизводства стада происходят количественные изменения в его составе и структуре в связи с поступлением и выращиванием приплода, переводом молодняка из младших групп в старшие, реализации молодняка и части взрослых животных. Поэтому изучим состав и структуру стада КРС в СПК Колхоз Ижевский в таблице 12.
Таблица 12. Состав и структура стада КРС
Группы скота2004г.2005г.2006г.2007г.2008г.гол.%гол.%гол.%гол.%гол.%Коровы53332,85332754537,4656633,8761226,27Быки-производители----------Нетели16510,151256,33916,25935,57964,12Телки старше
2-х лет1539,4250325,4835824,61609,5844118,93Телки от 1 года до 2-х лет23214,2825713,0222815,6724114,4227411,76Быки старше
1 года----------Телята до 1 года54233,3555628,1723316,0261136,5690738,92Итого КРС16251001974100145510016711002330100
Анализируя таблицу можно сделать следующие выводы: в 2006году численность КРС резко снизилась до 1455 голов, но с 2007г. численность стада начала вновь увеличиваться. Стадо крупного рогатого скота увеличилось с 1625 голов в 2004году до 2330 в 2008году. Структура стада изменяется каждый год в большей или меньшей степени, что связано с переводом КРС из одной возрастной группы в другую и объемом реализации КРС. Наибольший удельный вес в 2008г. занимают телята до 1 года (38,92%), наименьший нетели (4,12%).
Так как производство молока является важнейшим источником получения прибыли в СПК Колхоз Ижевский, то эффективность стада КРС во многом определяет эффективность деяте